和風オムライス。 先日はブログ1周年のお祝いのお言葉を 沢山の方から頂きまして、 本当にありがとうございました! 2年目に向けてスタートを切りました。 どこまで続くのかはわからないところですが、今は書いているのが楽しいので、 お付き合いいただけると嬉 ...
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2011年04月
白いロールケーキ(純白に包まれたお姫さま)
まっしろ・・・・ 今日は4月27日! ブログを始めて、今日で丁度1年になります!祝1年記念です(^-^) 新たな気持ちに思いをこめて・・・白いロールケーキを作りました。 あまりお菓子は得意ではないのですがあえて、苦手なものにチャレンジです♪ 白い ...
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ほんのり涙味のチーズクッキー
チーズクッキー このクッキーの中にはクリームチーズを入れて焼いてみました。 甘さはとても控えめで、お菓子と言うよりも朝食に頂いてもランチに添えてもいいものです。 あまりクッキーも作らないのですが、型抜きは初での挑戦です! ・・・・どんだけ経験ないん ...
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ステキなカレー(野菜畑でつかまえて・・・)
ステキなカレー? カレーは何種類か作りますが今回はステーキとお野菜を後乗せした ステキなカレー?を作りました。 カレールーにはセロリをたくさん入れて食物繊維もたくさん採れるようになっています。 ・・・・前回の記事で インドの本格カレーを載せておいて ...
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何て大きなナン!カレーランチの外食の日。
カレーランチ。 このカレーのお店のナンはとんでもなく大きいのです。 長さ50cmはあると思います! この日は子供の参観の日だったのでその参観前にママ友のYさんと近くのこのお店に入りました。 昨日も子供の参観があったのですが、これは実は2月の参観の時の話 ...
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法事のおうちご飯(豪華に見える?普通のおかず。)
おうちご飯?! これは3月終わりの姑の1周忌の日の法事に私が作ったおうちご飯です。 いっけん豪華?に見えますが、中に入っているものは本当に家庭のおかずで 材料費も1人当たり170円くらいです。 ちらし寿司を入れれば250円くらい?安い。 実はこれも昨 ...
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クリームチーズとトマトの冷製パスタ(ヘルシー)
冷製パスタ ♪ 私の大好きな冷製パスタ。 これは真っ赤なトマトとクリームチーズの入る我が家での定番パスタです。 しかも、ヘルシーな秘密があります・・・。 このパスタは実は、ブログをはじめて1ヶ月たたないくらいに1度載せています。 多分、どなたもご存 ...
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イタリアンな水餃子(ウインナー餡とチーズが・・・)
イタリアン水餃子 今回は野菜ジュースを使い超!お勧めイタリアン水餃子です。 簡単なのにいつもの水餃子とひと味違ってアレンジメニューにいいかもです。(^-^) これは前回の真夜中の3時までゼラチンの量を試していた日の朝に作ったものです。 考えていただけ ...
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野菜ジュースのジュレで野菜サラダ&竹の子の豚カツ!
トマトのジュレ&揚げ物 先日のあの竹の子で竹の子をご飯と若竹を作りましてたが、 あとの半分を竹の子の豚カツにしました。 そして、野菜サラダのドレッシングには何と、野菜ジュースで作ったジュレをかけて頂きました。 野菜ジュースのモニターなので今回はこの ...
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