地震・・・・。

2011年03月12日

本当に今回の地震ではたくさんの方が被害にあわれてどうしていいのか・・・。丁度私は、パソコンをしている時に揺れました。自分の眩暈かと思いながらあまり長くて、壁にかかっている小物がひどく揺れていたのでこれは地震だとわかりました。この日は、次男は高 ... 続きを読む

苺のお団子ココナッツスープ添え（モチモチとろ～ん）

2011年03月11日

苺のスイーツ♪ 少しまだ・・・寒いですが季節は少しづつサクラ色の季節になってきました。今回はモチモチの苺の白玉団子でアジアンスイーツを作りました（＾－＾）この器を覚えてる方はいるのかな？今年のお正月にたくさんシリコングッヅと一緒に１００均の器 ... 続きを読む

2011年03月09日

タコヤキの中身は・・・。たこやきシリーズの１回目です！どうしてもお蕎麦風のたこやきが作りたくて・・・おだしも麺つゆでワサビを漬けながら頂きます。はじめに、蕎麦粉をたこ焼きの粉の変わりに使いました！・・・でもどうしても・・・粉っぽい？？そう ... 続きを読む

2011年03月07日

母の味・・・。金曜日に近くのお店に行くと、いきなり店内にアナウンスが流れて・・・・「いかなごが入荷しました・・・」見ると私のすぐ横には大量のいかなごが・・・。思わず買っていまいました。そういえば母がよくこういう、魚を炊いていました。昔の薄緑 ... 続きを読む

2011年03月05日

バナナ＆ブラックココア＊今回は便利なホットケーキの粉を使いマフィンを作りました（＾－＾）中にはタップリのバナナとブラックココアと洋酒で・・・・。これは実は２月の終わりに急に決まった友チョコ用に考えて作ったものです。時期もバレンタインが過ぎて ... 続きを読む

2011年03月03日

桃の節句♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は桃の節句ですね（＊＾－＾＊）私はこの日は毎年普通のちらし寿司を作ります。後は、何品か副菜を・・・。あの寿司桶は以前書きましたが私の母の小さい頃の・・・つまり私の祖母の寿司桶を私がその ... 続きを読む

2011年03月01日

ミルクグラタン今回は、グラタンですがバターも薄力粉も使いません・・・。かといっておからや長芋も使ってないのです。とてもヘルシーですがお腹も満足の１品です（＾－＾）＊昨日は驚いたのがあのCOTTAさんが開催されていたバレンタインスイーツレシピコンテストで ... 続きを読む