圧力鍋で１2分！黒豆ふっくら（酢レンコンも作りました。）

2010年12月31日

黒豆と酢レンコン！明日はいよいよお正月です。その前に黒豆を圧力鍋で１2分で作りました。私は、簡単に早く作れるように圧力鍋で炊きましたが、本当に１2分でふっくらです！！そして味付けは甘すぎるのは苦手なので甘さ控えめでたくさん食べたくなる味付けです ... 続きを読む

美味しい塩鮭の作り方。（簡単！休日のおうち和朝食）

2010年12月29日

美味しかった鮭。とてもお気に入りの塩鮭の作り方がわかりました。いつも行くスーパーの鮭の塩焼きがすごく美味しくて少し高目ですがたまに買っていました。聞くと実家の母もそこのお店で買うことが判明！そして先日久しぶりに訪れてみるとその鮭が本日の目玉商 ... 続きを読む

2010年12月27日

＊リビングルーム＊今日は私のリビングルームのお気に入りの場所を少し載せてみました。（＾＾）私は７年くらい前に急にカントリーにはまり、・・・はまるととことんするタイプなので・・・ひと月でがらりと部屋のインテリアを変えました。それまではカントリ ... 続きを読む

2010年12月25日

メリークリスマス☆ １２月２４日はクリスマスイブでした。毎年この季節は忙しいので、クリスマス料理も前日に出来る事はしておきます。簡単でもプレートに入れれば可愛く出来たかな？？（＊＾＾＊）もう、昨日もお店に行ったり来たり・・・こういうのがわかってる ... 続きを読む

2010年12月23日

オードブルに、ディップ。もうすぐクリスマス・・・。なので少し今日はディップを作ってみました。クラッカーやリッツにすごく合います（＾＾）昨日は少し仕事が忙しくバタバタ・・仕事場と家の往復をしました。今日載せるディップの材料を買いに朝１番に買いに ... 続きを読む

2010年12月21日

ピーチチーズケーキ♪ 今回は私にしては珍しくチーズケーキを作りました。スティックタイプのチーズケーキで隠し味に桃を入れました（＾＾）スティックケーキが可愛いな・・・と前から思っていて娘と作ってみました。桃を中に入れると濃厚になるので、生クリー ... 続きを読む

2010年12月20日

サーモン＆ポテト＆？ルクエシリーズ、今回は初のオーブン焼き！そしてとっても簡単な１品です。中身は・・・上からトロけたチーズ、手軽な冷凍皮付きポテト、秋鮭、そして、玉ねぎに１番下には何があるでしょうか？・・・・答えは麺が入っています。本当はパ ... 続きを読む

2010年12月18日

グラ♪ドリ♪ 本日はルクエで簡単ライスグラタン？のようなドリアのようなものを作りました。オーブンで焼くか迷いましたが、やはり早いレンジで４分半！すぐ出来ます（＾＾）最近、いろいろな人にルクエって本当に便利なの？？とよく聞かれます。私、は本当に噂 ... 続きを読む

2010年12月16日

ヘルシーシュウマイ。今回はお肉これだけ？？て言うヘルシーなシュウマイをルクエで作りました。そして野菜をたくさん入れてカロリーオフですが中華の味がします。これはまさにレンジ機能調理器さまさま。。。のレシピです。以前はレンジで使用する際に、シリコ ... 続きを読む

2010年12月14日

レンジで炊き込み！とうとう私の家にもあのルクエがやって来ました！！ずーと欲しかったの・・・。中々手が出ませんでした。でも,でもねレシピブログのモニターに当り送られて来ました（＾＾）こんなにお高いものが当り、勿体無くてなかなか使えませんでした。 ... 続きを読む