カレードン! 今回は炊飯器で簡単に出来る丼を作りました。 卵を使う丼はたくさんあって、ビビンバもそうだし、親子丼に他人丼、木の葉丼・・・。 よくあるのはやめて、何にしよう・・・・? そう思い、スパイスの効いた、カレー丼なんていいかな? うん、そうしよ ...
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2010年09月
ダイエット*マヨネーズのサラダカップ
水切りヨーグルトのマヨネーズ! 水切りヨーグルトシリーズ第2段!前回はティラミスを作りましたが、 今回はダイエットマヨネーズを作って 可愛い?サラダカップを作りました。 水切りヨーグルトは水を切る時間により硬さが変わってきます。(当たり前ですが・・・ ...
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Oisix♪坊ちゃんが恋するレトルト!
かぼちゃの季節♪ 今回もOisixさんのぼっちゃんかぼちゃを使い、簡単、手抜きなグラタンを作ります。 丸ごと作って、切り分けて家族に出しますが、今回は先にカット写真になりましたね! アップは後程・・・。(^^) ぼっちゃんかぼちゃは千葉県産で、甘みがすごく ...
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水切りヨーグルトでティラミスサンド*(低カロリー)
水切りヨーグルト! クックパッドのモニターに当選して水切りヨーグルトの券と水切りの道具が入っていました! これを使い簡単に出来る、ティラミスサンド!を作りました。(^^) ティラミスが食べたくなった時にスポンジから作るのが手間な時、食べたいけどカロリ ...
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ママ友とランチバイキング♪
ランチバイキング♪ 久しぶりに友人とランチバイキングに行きました(^^) 多分・・・2ヶ月ぶりくらいかな?外食・・・。ここはデザートも豊富でなんと1380円で食べられるのです! 今回は食べるお店にはこだわらず、新しいお店探しでもなく・・・ 友達とガールズ ...
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Oisix♪淡路玉カツ・梅サンド!
玉トンカツ♪ 今回もOisixさんの淡路玉ねぎを使ったれしぴです!今回は揚げ物です。 たまにはガッツリ、トンカツで!・・・でも中身はほとんど、玉ねぎです(^^) 玉ねぎに薄切りの豚肉を巻いてカツにしています。 そして、お肉と玉ねぎの間に隠し味を・・・。 ...
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Oisix♪ミルクカルボナーラ(濃厚なのに低カロリー)
ミルクタップリ! 今回もOisixさんの美味しい牛乳を使い、低カロリーなミルクカルボナーラを作りました。 前回はそのまま、美味しく濃厚な牛乳を頂きました。 その後モチモチミルク・フレグランス蒸しパン(レシピ)を作りました。 今回は、生クリームも卵も使わない ...
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恥ずかしい~お気に入りの写真!(リビングルームでの1枚)
お気に入りの1枚! 今日は少しお休みです・・・。 ただ、どうしても私のお気に入りの写真を載せてみたいなーと前々から思っていたので 思い切って・・・(^^) これは思い出の1枚なんです・・・・。 恥ずかしい・・・・。 これ・・・実は私の両親の写真なんで ...
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秋色キノコのサラダ(炒めずにレンジで!)
きのこの家族♪ 秋の気配が少しづつ近づいてきましたが、秋と言えばキノコ! 今日はキノコがメインのサラダです♪ そう、上にのせた卵の流れ出る実況は後で・・・(^^) いつもの! すっかり街は秋色に染まり、なぜだか行きかう人があわただしく見えます。 日中 ...
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Oisix♪ミルク*フレグランス蒸しパン(あんこ&豆乳カスタード)
ミルク蒸しパン! 今日もOisixさんに送って頂いた牛乳を使い、ふんわり、モッチリ、ミルクタップリの蒸しパンです! 水も油も一切使わずに、そして、生地には粉と牛乳と砂糖の3つ! それだけなのに、濃厚でモチモチの蒸しパンが出来ました! 今回は牛乳の香りを楽し ...
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