~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2010年06月

お肌の美容に納豆♪   納豆だ~い好き♪ 冷蔵庫を開けると、昨日買ったひきわり納豆が目に入ったから、 納豆と豚ミンチでワンタンスープを作ろう~! 納豆は好き嫌いされるけど・・・あの、ネバネバがいいー!あの匂いも好き! 匂い控えめなんて嫌・・・ネバネバを控え ... 続きを読む

野菜の煮物   何と今回は山芋入りの、筑前煮!前回法事の時に大好評を頂いたので作ります! お醤油はあまり入れずにおだしが効いています。 山芋のシャキ・ネチ・…何とも言えない食感に釘付けになること間違いないです!(多分・・・) たかが、筑前煮、されど筑前煮 ... 続きを読む

タンドリーチキン!    *(このレシピは2011のレシピブログのおまかせみんなのおうちごはんに掲載されています!~★) 大好きなチキンで、タンドリーチキンを作りました。 レンジで簡単に作れるか初挑戦! 今までは、オーブンや魚焼きグリルで焼いていましたが・ ... 続きを読む

*アメリカン・チェリー*     Hello! こちらを見ているクマさんのホットケーキに添えたのは、アメリカンチェリー! 少し赤紫のアメリカンチェリーでお菓子に添えるコンフィチュールを作ってみました。 出掛けた先の朝市風な場所でで売られていた、 アメリカンチェ ... 続きを読む

可愛い♪ひとめぼれ・・・*   こんなに、可愛い絵本を見つけました。 100円ショップよりチープ!(値段は、・・・最後に?!) レトロな物がだ~いすき でもでも、レトロな物は・・・・高い!!! ・・・ある日、家族で実家に遊びに行ったときの事です! 小さな小 ... 続きを読む

ホワイト・ソースを使って・・・・   昨日作った、低カロリーホワイトソースが冷蔵庫の中で大量にあります! キッチンが・・・実験室化になっていたから! だから今日は鱈とキャベツのホワイトソース添えを作りましょう!思い出の1品・・・。 3月に亡くなった姑は私と ... 続きを読む

とろとろ、簡単!   ホワイトソースって真っ白くって、どんな野菜にもコクをプラスしてくれます! 低カロリーのホワイトソースが出来ないかなー?と考えたたのがこちらです! おまけに、レンジ作るから、お鍋を洗う手間も省けます! 何故だか急にクリームコロッケが食 ... 続きを読む

チキン♪  チキン♪って何て美味しそうな響きでしょうか? チキンと言えばいつも思い出すのは、弟のこと。 小さい頃から母がよく炊いていたのは、チキン!・・・ ”おふくろの味”! ・・・・・弟が結婚式を迎える前日に母が 「独身最後に料理は何が食べたいの?あなた ... 続きを読む

とろ~りとした、長芋・・・・・ 鰹のおだしが、とてもお腹をほっこりとさせてくれます* 疲れた日だって、食欲が無い日だって、これを飲むと、なんだかお腹の中から体全体に元気になる素が、広がっていくみたいです。 それはまるで、春の日差しに照らされた草花のように ... 続きを読む

野菜もりもり!  レモン♪レモン♪ いつものスーパーで大きくて、艶のあるレモンを見つけてしまいまいた。 だからさっぱり、サラダの日にしましょう!おまけに  こんな可愛いジャガイモ(800g入り100円)も見つけたから、テンションMAX! 材料5人分(1人当たり・ ... 続きを読む