仲良し4人組み! 昨日は仲良し4人組で蒸し料理のカフェランチに行きました! 何と、可愛い名前の紅茶が9種類も飲めるんです! ママ友達のSさんが車でみんなの家まで迎えに来てくれました。 Mさん、Yさんと湖の近くのそのお店まで行きました。 そこは、バイキング ...
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2010年06月
トゥルン♪1つで2つの食感コーヒーゼリー*
トゥルン♪ ゼリーの食べたくなる季節がやってきました! このゼリーはコーヒーを少し泡立てて2層にしてあります・・・・。 クリームも入れずコーヒーだけで、違う食感を出しました。下はいつものトゥルン!のコーヒーゼりー。 上は、泡の食感がまた楽しい1つで2 ...
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疲れた2日目のスピード弁当&マグロ丼
疲れた日の丼! 無事に昨日、日舞の本番が終わりました! 留守番していた、長男&次男のお昼に手抜きマグロ丼を作っていきました! 土曜のピアノ発表会に引き続き、日曜の日舞の発表会終わりました! 2日連続、発表会続きで、疲れたよ~!! 朝は9時までに楽屋に ...
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疲れた日の簡単&節約メニュー(鳥の蒸し煮)
疲れた日のメニュー! 昨日は、久しぶりに死にそうなくらい忙しかったんです! こんな日には簡単手抜き節約料理(1人当たり129円)・・・・! 1年に1回のピアノ発表会が土曜日に4時間近くあり、おまけに日曜日には日舞の発表会が重なってしまい、こちらは、リハーサ ...
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小学校の給食試食会(韓国料理の日)
学校給食! 昨日は、1年に1回の小学校の給食試食会に行ってきました! 毎年、恒例で240円で食べれるんです!子供の食べてる物がわかる!懐かしい~! メニューを見てびっくり!・・・何が書いてあるの?はてさて、これは食べ物なのか? どうやら、本日は韓国料理の ...
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野菜たっぷり冷やしうどん(豆乳ゴマタレ風)
なんだか、冷やしうどんが食べたくなっちゃった! いつも冷やしうどんは、野菜をたっぷり入れて、ヘルシーにいただきます。 ソーメンや冷麺とは違った美味しさがあります! ソーメンなら茹で時間が少ないから楽なんだけど・・・。この細乾麺は茹で時間が8分位だけど ...
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乙女が恋した*苺の豆乳シャーベット
つめた~い♪ もう季節が終わってしまう前に苺のシャーベットを作りました。 バナナで酷とトロミを出して、豆乳(大好き)と少しの砂糖で・・・! 日本産の苺の季節が終わろうとしています・・・・・。 変わって登場するのは、アメリカ苺!硬めで、酸味が特徴です。 ...
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長男用ランチ!(ノンオイル!アボカドマヨサンド)
長男用ランチ! 昨日のお昼、長男のランチ用にサンドイッチを作りました。 アボカドのマヨネーズ(ノンカロリー)を使って! 次男と長女はいつも通り学校給食です。夫にはお弁当を作りましたが、長男はただいま、テスト中! 今週はずーと昼前に帰って来るので・・・ ...
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冷製*野菜のポタージュ(生クリームなしでもクリーミー)
野菜ジュースを使って・・・・。 今回は市販の野菜ジュースとジャガイモを使い簡単ヴィシソワーズ風! 野菜のポタージュ 生クリームを使わないでもこんなにクリーミー! 生クリームをたっぷり入れれば美味しいに決まっていますが、 あえて入れなくても十分美味しく ...
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タコのエスニック風*オードブルに・・・!
*タコのエスニック風* 先日のカレーの時の添え物で、タコのエスニック風です! オードブルにもなる1品!おすすめ♪ ・・・・タコは実は4年ぶりに買いました! 何となくイカでいいかな・・・・といつもなかなか、タコに手がいきませんでした。 子供達も、タコの ...
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