前回の福岡食べ歩きレポの時の続きになります!
福岡で美味しいパン屋さん行きたいなと探していたら、私が見つけたお店と、娘が行きたいお店リストで保存していのが同じお店だったんです!
福岡発のAMAM DACOTAN(アマムダコタン)。
まず驚くのが店内の雰囲気。夫に家に帰り見せたらアトラクションの中にあったん?って言ったほど(笑)そして具が凄い量!その具がまた美味しい。その上パン生地も美味しい~!3拍子揃ったお店は、並んででも行きたい。東京にも進出しているそうです^^羨ましい♪
外壁からも雰囲気ありますよね。すでに50人くらい並んでいました。私の後にもすぐ20人くらい並んでいた^^;店内は小さめで、コロナの影響もあって7名しか入れないのです。
「アマムダコタン」とはアイヌ語でアマム(穀物)、コタン(集落)の意味で「小麦の家」を表しているそうです
次には入れる順番の時にドアから店内を1枚撮りました(笑)凄いわ~おとぎの国みたい!
中央にある、大人気のめんたいペペロンチーノバケットは1本880円です。私は断念しましたが具だくさんで他の人はトレーに何本も乗せていましたよ。出来るだけ商品名を書いています。全部では無いですが^^;
カヌレ・かぼちゃのフィナンシェ・抹茶のフレンチトースト・パンぺルデュ・フランボーワーズのショコラボストック・キャラメルバナナのファーブルトン・イチジクのファーブルトン・アールグレイのメロンパン・ゴロゴロフルーツのチョコレートルヴァン・キャラメルナッツエスプレッソのデニッシュ・たっぷりネギとアンチョビのクロックムッシュ・4種のチーズとはちみつのクロックムッシュ・チャイとホワイトチョコのスコーン
ホワイトチョコとエスプレッソ・Wベルギーチョコレート・あんこ&練乳・黒ゴマリュスティック餡子とピスタチオ練乳・抹茶ボールホワイトチョコのクランベリーナッツサンド・カレンツラムレーズンの塩バターサンド・ピスタチオ練乳バターサンド・水切りヨーグルトバターサンド
作っている場所さえ雰囲気がありました!
ラムサルシッチャ焼きなす・トマトカレーパン・味噌豚焼きネギ・グリーンカレーチキン・クロックマドモアゼル・厚切りベーコングラタン・めんたいグラタンリュスティック・味噌グリーンカレーパン・明太たまごサンド・雲仙ハムと糸島卵のクロックマダム・キャベツとじゃがいものアンチョビーソテーベーコングリルサンド・豚ヒレ肉の低温カツレツ・ナポリタン厚焼き玉子・粗挽きキーマカレーとナスのアラビアータドッグ・ダコタンバーガー・ローストトマトとローストカマンベールパルマ風プロシュートサンド
季節のフルーツとゴルゴンゾーラクリームのハニートースト1個300円(税抜)
あげあんこきな粉パン1個310円(税抜)この餡子の量!きな粉がかかり美味しそう^^
ティラミスブリオッシュ1個360円(税抜)
買ってきたのは8個。1日持ち歩き、少し崩れてるけど💦それも自然光で撮りたかったけどすぐ食べたかったので電気の下です^^;
私が選んだのは
●ゴロゴロベーコンのローストかぼちゃサラダサンド1個380円(税抜)
かぼちゃのサラダに厚切りベーコンがゴロゴロ入っていて、めちゃ美味しい!重さが250g程ありました。カット面も凄い量(笑)もうパンよりおかずメインか?ってほど(笑)けどパン生地も美味しいんですよ。
娘はこちら
●ナポリタン厚焼き玉子ベーコンの五穀フォカッチャサンド1個420円(税抜)
焼きそばパンは好きだけどナポリタンのパンは食べないなと思っていたけど、めちゃめちゃ合いますね!普通にナポリタンも美味しいしベーコンとキャベツにホワイトソースかな?たっぷり!!卵もふわふわでパン生地ももっちり。値段はお高めだけど納得のお味。
●いちごのダコタルト1個360円(税抜)
サクッとしたメロンパンをひっくり返し生カスタードがたっぷり♪これはスイーツですよね^^
●ほうじ茶ロール1個240円(税抜)
これ飴みたいにパリパリになっていて芳ばしい。デニッシュ生地もほうじ茶がしみ込み美味しい!
●ティラミスブリオッシュ1個360円(税抜)
これ甘さがとても控えめでパン生地も柔らかい。中もたっぷりです!
そしてお1人1個までとなっていたリングドーナツ(チョコ)1個260円(税抜)
これを2個買いました。今回全部美味しかったけど、これが1番好きかもと言うほどシンプルなのにこの食感何?ふんわりしていて重さが無いけど決して軽さだけでは無い。これ材料何だろう?
1歩入ればおとぎの国に来たみたい~記事を書いていて改めて写真でパンメニューを見てこんなのもあったんだと食べたいものが山盛り(笑)具だけをお惣菜として夕飯に皆で食べれそうなほど入っています。パン生地も美味しくまた行きたいわ。大阪にせめて出来て欲しいな。
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コメント
コメント一覧 (8)
いつも福岡発の美味しいパンの情報を発信してるけど、
福岡ってパンレベルが高いのですねぇ。
マルクさんの記事も美味しいパンが一杯。
このお店店内の作りも独特ですねぇ。
おかずパン。
ひろちんは赤ワインを片手にいただきたい気分です。
marukumomo
がしました
どれも美味しそうなので、
色々と買って食べたくなるというのは分かります(´∀`)
しょっぱいものから甘いものまで、
色々なパンがあって無限に食べられそうです(笑)
特にかぼちゃサラダサンドは美味しそうなので、
ベーコンも入っていて満足感もありそうです^^
marukumomo
がしました
福岡のパン屋さん
レベルが高くて
人気あるみたいですよね( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧
コチラのお店も
よく耳にします。見ます。
ド迫力!!
ボリューム満点!!
惣菜系もスイーツ系も おいしそう(๑´ㅂ`๑)
リングドーナツ
シンプルさゆえの おいしさなんでしょうね。
気になります( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
marukumomo
がしました
店内の装飾がすごいなぁ……
まるで絵画の世界に入り込んだような気がしました。
壁の質感もいい……中世の城の中みたい。
で、パンがまた見たことないのばっかり……(◎_◎;)
どんな味するんだ……って思うようなのが多い。
あ、このイチゴの乗ったハニートースト食べてみたいなぁ。
あとは、ナポリタン厚焼き玉子ベーコンの五穀フォカッチャサンドと、
ティラミスブリオッシュも食べたい。
あ~~こうなったらこの近くに二週間ほど住んで、
気のすむまでいろいろ食べてみたいです~(笑)
marukumomo
がしました