
生春巻きって何を巻いても美味しくなりますよね
あの生春巻きの皮が何とも言えずプニュとして、中の野菜がシャキシャキ~
久々に生春巻きを作りました。今回はシンプルにお野菜とチキン。
スナップディッシュ様サイトでキユーピー様の『かけて楽しむテーブルビネガー』を頂きました。高級感あるビネガー!どれも美味しそうでワクワク
今回、にんじんとレモン酢を使いました。爽やかなレモン酢に、刻んだにんじんとレモンの果皮をたっぷりと加え、さっぱりと仕上げました。 (サイトより)

このにんじんとレモン酢テーブルビネガーとマヨネーズを3:1で合わせるだけ。
粒々感見えますか?ね~自家製風ビネガーですよね


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材料
生春巻きの皮・・・4枚
レタス・人参・キュウリ・紫玉ねぎ・・・適宜
チキン(今回はムネ肉を茹でましたがササミでもいいですよね)・・・適宜
作り方
1野菜は細千切りにカット。チキンは茹で手で裂いて塩を少しかけておく。
2先にお皿の上でレタスのに野菜とチキンを乗せてセットしておくと便利です!
3生春巻きは、水にさっと両面くぐらせ2を乗せさっと巻いていく。
生春巻きを水に漬けすぎは禁物。硬い位で巻くと野菜からの水気で綺麗に巻けます。今回写真撮れてなく(;^^)過去に生春巻きを書いているのも参考にしてください→★
4しっかり巻き4つにカットする。

今回かけて楽しむビネガーですが綺麗な人参色だったので、生春巻きの底にも使いました。
底にビネガーを丸く広げ上に生春巻きを乗せます。

お野菜シャキシャキ。いくらでも食べれます^^

何も味付けもしてないけど、底に色が入ると見た目も変わりますよね

それで用意しておいたマヨネーズと合せたビネガーを上にたっぷりかけて頂きます。

しみ込むしみ込む~マヨネーズとビネガーのコラボ。
底に引いた人参とレモンのビネガーも付けながら頂きました。

インスタポク?真上から撮ってみました
またテーブルの布はミカヅキモモコ300均のストール♪
生春巻きで巻くと、ただ生野菜を切りお皿に盛って食べるのと全く違ってきますね。
自家製風ビネガーめちゃお勧めです♪人参好きな私にはたまらない

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◆アイリスオーヤマ様のWEBサイトに『朝生活宣言素敵ライフ朝ごはん』の第80回に
私の朝ごはんとインタビュー記事を掲載して頂きました。
朝時間を書く欄があったのですが、前にブログに書いたように、録画ビデオ見ながら朝ごはんとお化粧って(;^^)書きました。(爆)他の方の読んだらみなさんきっちりされてるのに・・・誰が朝から録画見てるんだよね。私ったら(;^^)掲載サイトはこちらです→★

皆さんの朝時間はバタバタですか?のんびりですか?休日はゆっくり寝てる派ですか?
私は子供時代から寝てるのが苦手なので朝は早く起きたくてウズウズ~早く起きたほうが1日の時間が長く使えてお得。早起きは3文・・・いや1万円くらいのお得だと思う♪(←微妙な金額w)
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コメント
コメント一覧 (17)
チキンLOVE♡同盟☺︎笑笑
野菜とチキンの生春巻き。
美味しそう(๑>◡<๑)
テーブルビネガー いいですね!
アイリスオーヤマの記事 見てきましたよ。
朝は 6時スタートなんですね。
お疲れ様です(๑・̑◡・̑๑)
ほんとこう暑いといろいろおかずも考えちゃいますよね~
私は朝バタバタは苦手派~
早めに起きていろいろ準備したいっ
でも最近はおっさんが休みの日とか
ゆっくりできる日は結構寝ちゃうかもなぁ(;^ω^)
いいですね、スッキリサッパリしそうで。
今からこんなに気温が上がるとこういうのがもてはやされそうです。
野菜はしっかり摂らないとね。
自家製風なんて面白い表現ですね。
いろいろなシチュエーションで使えそうです。
おお~、あのアイリスオーヤマのサイトに登場したんですね。
録画みながら朝ごはんなんて優雅じゃないですか。
なんたってマルクさんらしいですよ。
朝は休日も五時前に起きてます。
やらなければならないことの大半を八時までに終わらせて
後の時間は余裕をもって過ごしているつもりです(^-^;
↑ これ、笑ろたわー(^▽^)
名前忘れたけど、スプーン宙に浮いてたあの人、思い出しました(爆)
謎やったねー あの人(笑)
絶対高槻に住んだはったと思うわ^^
ま、それは横に置いといて~(^^;
生春巻き~♪
私ね、ゆうほど春巻きは好物でもないんですよ
むしろ焼売の方が好きかな(^-^)
でも! 生春巻きはだ~~~いすき!(*^。^*)
あのシャキシャキ感が最高~(^^♪
とくにこれからの季節にもってこい!ですよね(^^♪
だから もってこい(爆)
お飲み物は~ ハーブティー もってこい(爆爆)
アイリスオーヤマ~♪
良かったですね~
でもアイリスオーヤマってにゃに?(爆)
よく耳にはするけどようわからん(^^;
ま、何はともあれ良かったですやん^^
もちろん見に行ってきましたよ
だからあんな挨拶文になったんやし(笑)
早起きは~
くせになってます。
だはははは~!(*^^)v
生春巻き、美味しいですよね~~たまにウチでもやります~~
野菜たっぷり、そこに人参とレモン酢でさっぱりといただけますね~~
切り口、綺麗ですね。潰れてなくてスパッと切れてる。
断面にビネガー……ホント、しみこむ感じがたまらないですね(笑)
食べ始めたら、止まらなくなりそうだわ~~(^O^)
朝ね~~うん、普段はギリギリまで寝てて、
休みの日は、早く目が覚めて起きるという…(爆)
はい、子供の頃から成長しておりません……です(・_・;)
生春巻き美味しそうー♡
お野菜シャキシャキ
シャキシャキにマヨネーズと合せたビネガー・・もうムフフ💛です
人参とレモンのビネガーも美味しそう!!
早起きは三文の得、とはわかっているもののついついずるずる
反省です~~(^^;
こんばんは^^
いつもありがとう~
チキンラブ同盟~いろいろ重なったね(;^^)
期日が決まってるのをリストに書いて、2週間先までアップの順番決めてるので
前後重なることがあるの(;^0^)作ってるのは数ヶ月前だったりするの(〃^_^〃)
生春巻き久々作ったけどやはり美味しいね♪
巻くだけでいいので楽ちん♪
テーブルビネガー色も綺麗だよね。美味しいドレだったよ^^
アイリスオーヤマサイト見てくれたの。
どうもありがとう(pq*’v’*)♪
朝は最近は早く明るくなるので5時45分にはお弁当作ってるかな~
お弁当終わればもう1日終わった気分w
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
夏向きにとてもいいでしょ(pq*’v’*)♪
生春巻き大すきで、レタスとキュウリ巻くだけでも
全然違う♪
朝苦手な人多いものね。私低血圧だけど(上100無い。)でも朝は早く起きないと気がすまない子供の頃から(笑)あっ母もそうなの。朝早くいつも起きてた。
母はそういえば寝転ぶ姿を見たことが無かった。なのに私は寝転んでばかり(;^^)
ゆっくり出来る日はとくに早く起きて1日たくさん遊んでしまう。
でも昼寝もするのでとりあえず朝だけ?起きる感じよw
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
さっぱり頂けますよ~
最近生野菜もよく食べてます。常に刻んでます(;^^)
夫はお肉など苦手で野菜好きなので野菜出すと喜んでますよ^^:
アツいですね、今日もムシムシ~なのに夜は風が冷たい。
自家製風~まさに刻んだ野菜が入っているの^^
いろいろ使えそうですよね。今も作っていました。アップは順番に出すので
もう少し先になりますが(;^0^)
アイリスオーヤマ♪そうなんです。めちゃ嬉しいです♪
見に行くと過去のに知ってる方も何人かいらした^^
録画今朝も見ました(;^^)でないと見る時無いので~^^
マイペース。ここが私らしいでしょ(●>v<●)♡
okokkeitarouさん5時起きですか!
8時までに終わらせる。こういうのスキ!早く終わらせて後は自由がいいですよね。
私も最近は明るいので5時半には起きています。
でも夜が遅いから夜の10時位に少し寝ます(笑)
こんばんは^^
いつもありがとうございます!
わは~刑事的な面。後、嵐が来ようとやるって部分も何だ~でしょw
読んでくださったの?どうもありがとうございます!
リンク先まで飛ぶ方ってそんな居ないと思うからありがたや(●>v<●)♡
スプーン浮かす人?ユリゲラーですか???
高槻に住まれてたの?知らなかった!関西弁バリバリかな(〃^_^〃)
春巻きはそんな鉱物ではない。これ凄くわかる。
美味しいけどシュウマイの方が確かにスキ♪
そうそうだけど、生春巻き美味しいですね。子供時代無かったですね(;^^
これからの季節にもってこいですね。はいもってこい~承りましたw
ハーブティーももってこいw(←めちゃめちゃナイスだわ!最近のナンバーワンヒットw)
アイリスオーヤマ~電化製品で有名ですね。
今サイト見に行くと昨年グループ売りあげが3460億だって!
ひぇ~~想像できない。一生目にすること無い金額だw
かのぼんさん早起き!(←早すぎですね(;^^))
ほんと毎日お疲れ様です!!
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
生春巻き~Roseさん家もされるんですね(〃^_^〃)
美味しいですね。野菜だけでも何だか美味しくなりますね♪
サーモン・エビなど普通は入れるんだろうけど(;^^)うちは野菜だけw
いれられたらカニカマくらいですかね(;^-^)
切り口綺麗に切れて良かった~潰れてたら載せられないですよね(;^^)
カメラ撮る余裕なくて(とってる間に生春巻きがシナってなりすぎたのでw)
パパッと今回は作り撮影しました^^
断面にしみ込む~|少し垂れる感じにかけてみました^^
しずる感出しました(●>v<●)♡
これ何個でも食べれますよね♪
休みの日は何でかいつもより早起きしてしまいますね。
嬉しくて目が覚めてしまう~て私の場合はありました(;^^)
子供のころからこういうのは同じですよねキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
成長・・・私も出来てないわ。頭が(;^0^)顔は成長しっぱなしだけどw
こんばんは^^
いつもありあとうございます。
途中で送信~私もあります(;^^)
すみませんお手数おかけして~でもありがとうございます^^
生春巻き美味しいですね^^
マヨネーズと合わせるとコクもプラスですよね❤
人参とレモンって効くだけでもおいしそうですよね(●>v<●)♡
早起きは三文の得~ついつい時間をいっぱい使いたくて・・・いや
朝はお腹空いて早く朝ごはん食べたくて目が覚めるのが本音かな(笑)
スゴイ、なんかあれってスーパー主婦がインタビューされてるみたいね(^0_0^)
なんかあの受け答え見て、マルクちゃんが遠~い人に思えてきちゃっちた…。
もちろん、あの場面ではおチャラけることなんてできないだろうけど(;^ω^)
早起きして1万円もらえるんだったら、私も頑張るかなー!?
だって1か月で30万円でしょ?
一旦5時に起きて、また9時から昼寝(朝寝)する…って、ぜんぜん1日を有意義に過ごしてないやん(>_<)
キューピーの本社はね伊丹にあるのよ!
工場見学とかだいぶ前から流行ってるでしょ?
いつも日本に帰省時には行こう行こうと思いながら、行けてないまんま。
なんか見学後にはいろいろお土産くれるんだって。
サントリーのビール飲み放題の工場見学は行ってきたんだけどなぁ…。
ホントなんでもないお野菜でも生春巻きの皮で巻いたら豪華になるよね。
あのビネガーの使い方もわぁ!ってなる(^_-)-☆
自分でニンジンや玉ねぎすりおろすの大変だし、いろんな味をすぐに楽しめるって便利だわ。
それ以来作ってないんですけど、
なるほど、こういうボリュームでそうな野菜たちを巻けばいいんですね♪
底にもソースで、一気にオシャレ度あがりますね(*^^*)
こんにちは^^
いつもありがとう~遅くなってごめんね。
アイリスのサイト見てくれたのね。ありがとう❤
わはスーパー主婦(pq*'v'*)♪過去のインタビュー見てたら
知ってる方たくさん居たわ♪
ウケ応え~エクセルだったのでエクセル難しく(;^^)写真とか用意して送るの。
で、文普通に書いてたら皆さんしっかりした朝テーマ書かれていて
私も少し付け足したわ♪でもお茶らけた?感じもあるでしょ。
嵐が来ようともやり遂げますとか(;^^)ビデオ見て化粧って書かないよね普通(笑)
早起きで1万円そうか~1ヶ月で換算すると30万。これは凄い~
それならもう夜中から起きておくわ(〃^_^〃)
わかる~~私も朝寝?昼寝?しようが一旦早く起きないと気が済まない。
で、眠くなれば寝ればいいやんっておもながら気づけば夕方になってる。
いつも夜の22時ごろ一旦夕寝するよ(笑)
キューピー伊丹にあるの?工場見学とか企業ので流行ってるね。
キューピーなら行ってみたいわ♪
お土産そうそうあれ嬉しいねキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
ビールの工場は私も行ってレポしたけど、途中で酔ってきて眠くなってしまった(;^0^)
目が開かなくて困った(笑)
生春巻きそうそう何を巻こうが豪華になるよね。
お造りなど入れなくてもわからないよね(。→‿◕。)☆
ビネガーめちゃ綺麗な色でしょ~刻み野菜入ってるのも嬉しいよね。
昨日も作ったけどとりあえず期日あるのから出していて2週間先まですべて
作り終えてるのよ。後は自分で決めたスケジュール通り出していくだけ(*゚m゚*)
さ~今からパルコ行って来よう。シマムラみたいのよ(笑)
こんにちはー^^
いつもありがとうございます。遅くなりましてすみません。
生春巻き結構野菜をギゅ~て入れるかも♪
で、キツメに巻いていくとボリュームもそこそこ出るかもしれない^^
本当はお造りなど入れれば美味しいけど、
何でも無い野菜を巻いてお野菜をビネガーで楽しんでみました(●>v<●)♡
綺麗な人参色のビネガーで底にきゅうきょ
引いてみたの^^可愛く見えますよね。色が明るいからキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ