lk5

コロッケのラップサンド
ローソンのLコロを使い作ってみました
コロッケってロールにするの、難しいですよね。なので挑戦してみました
難しいものを考える事や悩むことが好きなM質の脳(笑)

以前Lコロで作ったコロッケに見えるコロッケパンの時と同じ、お昼時に行くと長い列
スーパーへ買い物の帰り、重い荷物を持ち並んで並びました。欲しいのは3個。
2個だけ有りました。揚げるのに6分かかりますがと言われ、遠くから来たのでお願いできますか?2個はその並んでるのを頂きますので1個だけ揚げてもらえますかと伝え、手が千切れそうに荷物を持って6分待ちました(;^^)10kg近く自転車で持ち帰りますので(;^^)今まで1番多かったのは23kgあった。ハンドル言う事聞かないw
前回のコロッケに見えるコロッケパンはこれですレシピ→
kr4

買ってきたLコロ♪ソース付きですお芋がホクホク、お肉のお味もして美味しかった
lk12
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料3個分

Lコロ・・・3個
市販の10枚切り食パン・・・3枚
レタスなど葉物・・・数枚
コロッケに添付のソース・・・お好みで
マーガリン・マヨネーズ・・・適宜
作り方
コロッケは4本にカットしておく。コロッケが大き目なので山形食パンが便利です。10枚切り無かったので5枚切りを半分にカットしました。
パンにマーガリンを塗りレタスなど(フリルレタス使用)乗せマヨネーズを搾り、1のLコロを乗せ添付ソースをかけラップでしっかり巻く。巻き終わりを閉じてラップを引っ張ると綺麗に巻けます。
1番最後の写真のコロッケの置き方でカット面が変わりますので。お好みで~
lk0

lk00
ワックスペーパーなどで包むとお洒落に見える気がする
lk7

作り方写真3の置き方だとカットしたらこのように、コロッケの一体感が出ます♪
パンでしっかり巻くことで、勝手にトルティーヤ風のラップサンドになります。パンを初めにめん棒で伸ばさなくてもいいの
lk8

それで、作り方最後の写真のようにコロッケを置くとカット面がこのようになります。
1番初めこれで作り、これで出すつもりが置き方を間違えて一体感風になりました。でも家族は一体感の方が見た目好きだと言うので、トップに使いました
lk11

でも、これならコロッケをカットして置いたのがすぐわかるかな^^どうして置いたの?との方がいいかなお好みで~コロッケのソースタップリ目が合います。子供さんも好きな味♪ロールだと食べやすいですね

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
レトロ昭和な食卓へようこそ~♪

コロッケと言えば昭和のイメージなんですね、少し雰囲気をがらりと変えて、
レトロな昭和な世界へコロッケとごはんを食べるのも好きでした
キャベツとレトロにカットしたトマト(笑)トマトのヘタ付きですw学校から帰りランドセルを置いて、学校で弾いたピアニカをお母さんに聞かせてその日の話をよくしていました。
この日は音楽発表会の日で、お母さんの作ったお弁当を食べたの。お弁当箱を流しにつけのを忘れてお母さんとお話し。ってイメージです
lk4

写真に使った、お弁当箱ご飯茶碗は、実際私が小さい時に使っていた懐かしのもの
お嫁に来る時に持ってきましたお弁当箱は針で?名前を掘ってます。
同年代の方ならわかるキャラかな^^
lk15

と、少し暗めに撮ったレトロポイ昭和な写真は、いつもの私のリビング。ランドセルは娘のもの。ピアニカは息子の小さい時のです。娘の時はピアニカがピンク色だったの。昔はピンク色無かったかなと思い(;^^)
懐かしいひと時を感じて貰えたら嬉しいです
lk

実家へ行き本当は写真撮りたかったけど時間が無くマンションで撮りましたwあっちなみにこのテーブルが私の大すきな入ったら出られないいつもの炬燵です

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************