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簡単なおつまみ~アジアンポテトです。
前回、1分で作るガーリック味噌だれと豚肉の野菜巻きをした時に、豚肉を焼いた後のフライパンに残るでもう1品と書いた続きです♪ある意味自然のラードですものね
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今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイスです。初めて使うアジアンミックス
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こちら中身を見てみると~食塩・レッドペパー・ローストオニオン・バジル・山椒・ジンジャー・ネギ・カルダモン・セロリシード・カフェライムリース・パクチー・レモングラスが入っています。凄い!これをかけるだけでアジアンテイストものが簡単に出来ちゃう。
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材料2人分

じゃがいも・・・1個(正味200g)
★アジアンミックス・・・小さじ1
★粉チーズ・・・大さじ1
★ブラックペパー・・・適宜
作り方
じゃがいもは皮を剥き1cmキューブにカット。
レンジ600wラップを軽くして4分かける。
豚肉を焼いた後のオイルを温め1を入れる。無い方はオリーブオイル大さじ1で。
2を炒め仕上げに★を入れる。
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簡単アジアンポテトのおつまみ♪新ジャガを使ったのでホクホク
先ほど書いたスパイスがたくさん入っているのでとても深い味わいです。
山椒レモングラスカルダモンの味を私はとくに感じました♪
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今日は何と無く昭和の雰囲気を出してみました
お花もレトロな感じで~そしてビールグラスもお洒落な足つきでは無く、大衆食堂で出てきそうな感じ!?大衆食堂知らないけど(;^^)それもアメリカンな柄だけど(笑)100均のんです
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最近特にムシムシ蒸し暑くなってきました。
簡単な1品をグビグビと白いひげをつけて♪(笑)
だけどは寒いですよね。寝る時はまだ冬布団にかけ毛布。パジャマの上に被る毛布も着ています。でハイソックスをはいています。はかないとが冷たい。・・・・どんだけ
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◆電車好きなレストラン。

先日京都に出かけた時に、見つけたプラレール
懐かしい~息子も好きで家のローカにプラレールをよく並べていました。電車もミニカーも一杯持っています。踏切もあって楽しい。
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ここ電車で遊べる場所だと思ったら~~何とレストランでした!
ジオラマぽいのもあるし、奥には京都タワー大文字なども見えますよ。お子様連れや鉄ちゃんが座っていましたこれはマニアにはたまらないですよね。マニア違うけど入ってみたいです。京都駅前のイオンモールにありますよ。
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私は免許も持っていないので自転車か電車が好きですちなみにマリオカーもめちゃ下手です(;^^)すぐコースから外れ、逆走したり・・・まともに地面を走れない。1周もゴールできません。本当のならさらに運転出来ないと思う

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