レンコンが余っていたので粗みじん切りにして鶏ミンチに入れつくねバーグにしました!ゴロゴロ食感がいい(笑)あっさり味にしようかと思ったけどこっくり食べたいないなと、今回は照り焼きにしてチーズを乗せました!コクがあってご飯が進みます♪※我が家は材料の倍作って ...
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『あんぱん』に感謝して★アンパンマンのあんぱん作りました♪
NHK朝ドラのやなせたかしさんのモデルの『あんぱん』が最終回を迎え感謝して『アンパンマンのあんぱん』を作りました。ちゃんと作ろうとイーストを使い中のアンコも手作りで仕上げました。久々のイーストのパンでしたが、やはりもっちりしていて美味しいですねアンコは私がた ...
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蓮根入り♪ゴロゴロ野菜と豚肉の生姜焼き&京都①
柔らか豚肉の生姜焼きに蓮根とピーマン、玉ねぎを入れました!野菜も一緒に摂れてご飯も進みます♪生姜焼き用のお肉でも作ったけど薄切りの方が食べた時に柔らかくこちらが好きでした^^ ~~~~~~~~~~~~~~~材料2~3人分豚の薄切り肉・・・150g蓮根・・・100g玉ねぎ・・・1/4 ...
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