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何度か作っているレーズン食パンで作るフレンチトースト♪しみ込みに1晩漬ける方が味染みがいいけど、レンジで数秒かけるだけでしみ込むので後はバターで焼くだけ。
ラム酒を結構入れるのでまるでスイーツみたいに食べれちゃいます^^
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材料2枚分

レーズン食パン・・・2枚
★牛乳・・・100ml
★卵・・・1個
★砂糖・・・20g
★ラム酒・・・大さじ1
バター・・・大さじ1~2
作り方
ボウルに★を入れしっかり混ぜ合わせる。
4つにカットしたパンを半量の1の卵液の中に30秒浸け、裏返してからラップをふんわりかけレンジ600wで10秒かける。
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このようにしみこみます。残りの1枚も同じようにする。
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フライパンにバターを入れのパンを並べ中弱火で蓋をして2分程焼く。
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裏返し再度蓋をして弱火で2~3分焼く。蓋を開け焼き色がつけば取り出す。
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食べる時にメープルシロップハチミツなどお好みのシロップをかけてください♪
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仕上げにカリっと焼き、蓋をして焼くことで中はふんわりします^^
レーズンラム酒は合うに決まっているのでレーズン食パンを使うのが1番♪
これにバターを合わせると最高やん(笑)
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これ冷蔵庫保存して次の日などにレンジでチンしてもふんわり柔らかでいただけます^^
ラム酒が結構香るのでパンなのにスイーツ感覚で食べれます^^
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◆マンション物置その3と4と5w

マンションエレベーターを乗る前に、住人さんが不要なものを置かれる話を何度か書きましたが(大きなサンタさんと小説)その3は絵本が置かれていました^^;
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日が経つと減っていくものなんですね^^;
ただ残り2冊になると見開きで置かれていて笑えた^^;
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その4はまた小説が置かれていました。
読みたいなと思うのもあるけど(←タイトルを見ているw)何となくブックオフで買うならいいけど、住人さんとなると何となく抵抗がある💦
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そしてついに~手押し車?が置かれていた。(シルバーカーと言うらしいです)
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いや、便利だと思う。いざ買うとなると高い!でも誰が使っていたかわからないし。
いつか使うかもしれないし貰う?か一瞬だけ迷ったけど辞めました。
次の日無くなっていた(笑)
きっと今まで全部同じ人でしょうね。管理会社マンションの会長など誰も文句を言う人がいないのも不思議だ^^;私もローカー側の部屋の下に物を置いているけど少しはみ出てるけど誰にも言われないし、他の方も玄関外の前にカートを置かれ宅配用物置きにされてるけど、別に気にならないし細かいよりは気軽な方がいいですけどね(笑)


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