~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

若い頃トマトジュースでカレーを作ったら美味しかったので、野菜ジュースで作ったらさらに栄養もプラスされう旨みも出るだろうな~。と先日作ったらやはり濃厚でした息子が確か数年前に流行っていたな?と言っていました。いや全く知らなかった💦他人様のは頭に残ると真似に ... 続きを読む

気付けば明日3日は節分ですね。忘れていました^^;恵方巻きは何度も出しているので、今年はどうしよう?って思い油揚げの中にチーズとご飯を入れて焼き、醤油を塗り鬼のパンツ風の焼きおにぎりに出来るかも?とふと思いつきやってみました海苔を貼るだけで黄色の油揚げと黒 ... 続きを読む

紫キャベツがお安かったので野菜たっぷりのサンドにしました。これが入るだけでお洒落に見える気がして(笑)作ってみたかったんです入れた具は、紫キャベツ・人参・レタス・アボカド・サラダチキン・半熟スクランブルエッグパンは雑穀入りのパンがいいなと~値下げ品をゲッ ... 続きを読む

カルディで買ったレモンクリームシチューのルウを昨年末に買ってやっと作れました!ルウってあまり期待はしていなかったんですがレモンの風味がとっても爽やかで美味しかったです何と言っても白バラ牛乳使用が嬉しい。これ見た目小さかったのですがしっかり4~5人分作れて、 ... 続きを読む

話題の2Dケーキを作りました♪市販のケーキにチョコペンでなぞるだけで2次元のケーキになると言う♪それと、私は苺と練乳クリームでフルーツサンドを作りこちらも2Dに仕上げましたわざわざチョコペンでなぞることでマジックで書いた風に見せるって面白いですね。チョコペン ... 続きを読む

お正月のコロナの後、蒸し野菜が食べたくなり野菜を蒸すのにはまり食べていました。蒸すとやはりレンジとも違い、均一に火が通り瑞々しく野菜の旨味も違いますね^^※早いのでレンジでチンする野菜も食べますけどね家族も好きなので、大鍋で4回ほど蒸します!昔はセイロを持 ... 続きを読む

コストコの『オレンジチキンソース(李錦記)』を母の49日の時にいとこからミックスナッツ1㎏入りと一緒に貰ったので使ってみました!蓋を開けるとオレンジのとてもいい香り!!舐めると果汁の香りと甘み、あとからピリッと辛みもあります。揚げた鶏肉にまぶすだけでオレンジ ... 続きを読む