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お粥さんって子供の頃、風邪をひいた時にがトロトロと柔らかく炊いて、寝ている部屋まで持ってきてくれたのを思い出しますお粥さんって優しい母の味なんですよね
あと二十歳の頃のダイエットでよく食べていました(笑)今はなかなか、炊くことが少なくなりましたが、こちら『はくばく』さんの暮らしのおかゆ と言う、レトルト食品。
健康素材の“もち麦・五穀・発芽玄米”を使用した3種の雑穀おかゆです。
ほんと便利なものがあるんですね
その上低カロリーで女性にも嬉しいですね^^
今回は、お粥さんに合う!レンジで簡単に作れる、豚肉とニラの中華和えを作り温玉と乗せて頂きました♪もちろん白飯にも合います~^^

レシピブログ様からフーディストアワード2020年度スペシャルボックスが当選したので届きましたこんなにたくさん入っています
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こちらの、はくばくさんの五穀おかゆを使いました。原材料うるち米(国産)、米粒麦、発芽玄米、黒豆(大豆)、黒米250g入り、93kcal、塩分0g
味付されていないので、自分で好きな味で食べれるのも嬉しいですね。塩分など気になる人にも嬉しい。
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材料3~4人分
ニラ・・・1/2袋(50g)
豚ばら肉しゃぶしゃぶ用・・・70g
★オイスターソース・・・大さじ1/2
★醤油・・・大さじ1/2 
★酒・・・大さじ1
★ごま油・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1/2
☆すりゴマ・・・大さじ1
☆ごま油・・・小さじ1/2
作り方
豚肉とニラは3㎝サイズにカットする。
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耐熱の器に豚肉を入れ片栗粉をまぶす。
(※耐熱の器は、私は洗いやすいガラス製品を使っています。)
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上にニラを乗せ★を入れる。
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全体をさっと混ぜる。
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ラップをしてレンジ600wで2分半かける。取り出し全体を混ぜる。
(レンジにより、お肉が赤ければ様子を見て20秒ほどレンジを追加してください)
仕上げに☆をかけ混ぜる。
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豚肉とニラをオイスターソースで味付けして、ごま油を仕上げにもかけているので、中華味になっています片栗粉を少し入れたのでとろみが少し出て、口当たりも滑らかになっています。
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他の材料(1人分)
はくばく五穀おかゆ・・・1袋
温泉卵・・・1個

はくばくさんの五穀おかゆは、器に中身を入れレンジで温めたり、パッケージを茹でても温めることができます。私はレンジで温めました^^
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うるち米(国産)、米粒麦、発芽玄米、黒豆(大豆)、黒米とたくさん入っていて嬉しい^^
軽くを入れ全体を混ぜていただいても~お好みで調整してください。
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その上に、ニラと豚肉の中華和えを乗せ、温泉玉を乗せました。
温泉卵市販のものでも、作られても♪私はレンジ調理道具(ダイソー)に卵を1個入れ爪楊枝で3ケ所穴を開け、水大さじ1を入れ、レンジ600wで40秒ほどかけ作りました。
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温泉卵と混ぜながら、中華味の豚肉とニラ和えが合いますね^^
五穀おかゆがとても口当たりが良いですでなかなかこれは作れない。便利なのでにも買って持っていきたい!息子はダイエット中。これ毎日食べようかなと言ってます
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凄く久しぶりの食べたお粥さん。とても癒されました優しい気持ちに何だかなれました
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◆台風どうなんでしょうね。


ここ最近、が曇っていて料理写真も撮れないですまとめて作っておいて良かった^^;
今は上の毛布だけをかぶって寝ているけど、とうとう下の毛布も出して部屋で干し、昨夜から使いましたがまだ寒いホーム炬燵も使うであろうと、今は電気の入らない炬燵の机で食べていますが、机の下によく使う荷物を面一杯床一杯?置いていたので(上から見たら見えないw)昨日は整理しました
帰ってきた家族がそのたびに、炬燵の中に足が入ると言いました(笑)は、学校で今日友達と、寒いからお母さんそろそろ炬燵のセットしそうやわって話していた所やわ~って言われ図星でした(笑)今年はインフルエンザコロナとでダブルで流行が来るのかな💦
週末は台風が来るみたいですが、大丈夫ですかね?って誰に聞いてるんだかw

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