pc3

見た目豪華に見えるけど~簡単ソースなチキンステーキなんです♪
チキンってなんて素敵な言葉なんでしょう♪嫌いな人は居ない位
うちの近くのスーパーはいつも国産ムネ肉100g38円。モモ肉68円なんで助かっています♪牛肉なんて食べる機会ナイナイ(笑)チキンっていろいろ変身してくれますものね♪

こちら生にんにくをタップリすりこんで焼いて仕上げにピザソースを塗り溶けるチーズを乗せただけです。ソースも作らなくてもいいし、チーズのとろけ感も味わえる
今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたこちらの『生にんにく』を使います。が汚れず使えるのも便利。あと、この生にんにくを使い2品作り終わっています♪
次回・次々回続きます^^(←予告
GAB00
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料
3人分
鶏モモ肉・・・600g(200g×3)
塩・・・各小さじ3分の1×3
★生にんにく・・・小さじ半分×3
★酒・・・小さじ1×3
★ブラックペパー・・・適宜
☆酒・・・大さじ1
ピザソース・・・・大さじ1.5×3
溶けるチーズ・・・3枚
作り方
モモ肉は裏に隠し包丁で格子状に切り込みを入れ火の通りをよく、味が染み込みやすくします。
★をすり込みラップで覆い20分常温でおく。(お肉の温度を常温にする)
pc000
フライパンにオイルを適宜入れ両面焼く。途中☆酒大さじ1を入れ蓋をして中まで火を通し火を止める。
ピザソースを塗り伸ばす。
pc00
溶けるチーズを乗せ蓋をして1分程度~チーズが溶けたら取り出す。
pc0
お皿の底にの為にピザソースを少しだけ入れその上にチキンステーキを盛りつけました。仕上げに好みのハーブなどあれば乗せると雰囲気出ますよね^^
私はディルを乗せました
後は以前載せた『味付けの要らないポテサラ』→
キノコのパスタラディッシュを添えました。グラスには好きなアンズのお酒です(〃ω〃)
パンはミニクロワッサンを用意。(家にあったのw)
pc2

にんにくの効いたシンプルなチキンステーキ。子供さんも絶対好き❤
ソースに迷ったら~このピザソースに溶けるチーズの組み合わせって簡単です♪
ふと思いつき作りましたが家でも大好評でした♪
pc4

カット面。お肉がとってもジューシーです!肉汁溢れます♪ナイフの切れ味がすごくよくスパッと切れましたwでも・・・食べ物って多少崩れが美味しそうに見えます。って事で・・・
pc5

チーズの溶け感を堪能ソースや肉汁チーズがからまりこういうのが1番食べたくなる(笑)
お口まわりに全部ついたって構やしないw(←一瞬わからなく、かまわしない?かまやしない?かわましない??ってなりました(;^-^))
pc6

でも最後は綺麗なままで終わりたい。
お皿に盛るとレストラン風になりますね。このお皿ニトリの26cm462円のです(笑)
pc1

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆パン
先日病院へ行ったんですが、車の免許が無いので電車で行きます。で、帰りに病院近くのスーパーの手作りパン屋さんにある1番好きなチョコパン!が欲しくて多分カロリーが凄いあると思うけどドーナツのモチモチ生地美味しいチョコがドバドバかかっていて、食べ始めるともう太ってもいいと思うほど辞めれなくなるのそれだけを買いに行ったのにそしたら
まるごとバナナ』が1個100円だったの!これは買わなきゃエコバック持って来て良かったけど、パンとケーキって積むと崩れるから持ち帰りが大変でした
pp3

薬局で貰った袋に携帯やお財布を入れエコバック2つで潰れないよう袋は広げ気味で電車で持ち帰りました。どんだけ買うのやろうお安かったの~~(;^^)コーヒーも詰め替え用や100均でウチワなんかも(笑)
pp2

なのに次の日スーパー行くとまたパンだけでこれだけ買いました。(他ももちろん買いました。)パンを見ると買いたくなる性分。(;^^)炭水化物ダイエットならぬ、炭水化物だらけの日々ですw値下品シールつき(笑)シール無しも『78円の日のパン』を選んだの。チョコ食パンも大すきでこの日は98円で・・・痩せたいなと思う日々w
pp1

3つのランキングに参加しています!クリック応援して頂けたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します
m(__)m



にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************