パニーニってパンにチーズやハムを挟み、専用のメーカーでサンドして焼き目が付いているものですね。それを、食パン1枚でパニーニみたいなものを作ってみました
それもちぎって食べれるので、食べやすいフライパンで作れるので簡単です
用意するのは、食パンとハムとチーズ。あとは粗びき胡椒やバター。ちぎれる~ちぎれる♪チーズがとろとろ~作り方はコツを書いているので長くなりましたが、読まずに写真を見るだけでも作れるほど簡単です
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料1人分
食パン・・・1枚(6枚切り)
溶けるタイプのスライスチーズ・・・2枚
ハム・・・2枚
粗挽き胡椒・・・適量
バター・・・大さじ1/2
作り方
ハムを1cm程の棒状にカットする。
食パンの耳を最初に4本カットする。そのあとパンの中味を8本にカットする。
(耳をカットした後、図のように真ん中のAをカットし、その半分Bをカットする。そしてさらに半分のCをカットすると、均等にカットしやすいです。)
熱したフライパンにバターを溶かし、弱火と中火の間にしてカットした半分量を並べる。両端にパン耳が来るように置く。
カットしたハム2枚分をパンに合わせて置く。
チーズ2枚を乗せ、上から粗挽き胡椒を適量かける。
上から残りのパン(両端にパン耳が来るように)に置き、片面を弱火と中火の間で2~3分焼く。上面からシリコンヘラなどでしっかり押さえる。(置いている間に片面が焼けていくので時短になります。時間がかかる場合はごく弱火にして置いてください)
裏面も2~3分焼き色が付くまで焼く。(シリコンヘラを差し込むと裏返しやすいです)
裏面も表面をシリコンヘラでしっかり押さえながら焼く。
(もしパンの間が少し開いたら、上のパン耳から下に寄せながら焼くと大丈夫です)
何が良いって、1本ずつちぎりながら食べれるんですものチーズが伸びます~ハムもカットしてから乗せたので、1枚全部が出てこないです(笑)粗挽き胡椒がまた合うんですよね
これ6枚切りで作りましたが、5枚切りならパンのカットを2本多めに切って作ると同じような薄さで作れます^^パン耳で何か作れないかと考えているうちにこれが出来上がりました
パンは焼きたて食パンだと細くカットしにくいので、1枚だけ余った時なんかにも、美味しく食べれるので便利ですよ(今回は市販の買いたてのパンで作りましたが)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆土曜は実家に2ケ月ぶりに車で行きました。母とは電話で2日に1回話しているけど、会える時間って限られてますものね。岡江さんの事もあるから、マスクを外さないよう、ご飯も家で食べてから少しだけ会いに行きました。朝、両親の好きなサンドイッチを作り、家の昼ごはんの1部にも作り、食パン20枚分作りましたw両手にビニール手袋マスクをかけて、もちろん作りました出かけたのが遅かったので、あっと言う間。でも3時間ほどは会えたので良かったです最近地震も頻繁に起きているので、後悔の無い生活をしたいですよね。いつ何があってもいいように。
けれど帰りポストに、国からの給付金用紙がやっと届いたので、すぐに夫に書いてもらいました今月固定資産税2軒分(これだけ息子2人に借りたw)や車税、子供2人の学費に、半年分の定期代などお金が足りない(;^^)学費はこれでは無理だけど(笑)夫の仕事時間も減ったので給料もだいぶん減らされた今月でした(++)なのでこれで少しだけ助かります
3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
おうちカフェ ブログランキングへ
***********************************
コメント
コメント一覧 (12)
正式名称知らなかった。
一かけずつちぎって食べられるのは食べやすくていいですねぇ。
とろけるチーズも美味しそう。
給付金ひろちんは一昨日振り込まれましたよぉ。
marukumomo
がしました
チーズが伸びていてこれはなかなかに食欲をそそられますね(´∀`)
パニーニというのは初めて聞きましたが、
手軽に作れて美味しい分、
これならどんどんと食べられそうですね^^
それにしても、フライパン一つで作れるのはいいですね、
焼き目もいい感じでとても美味しそうです。
食パン20枚分とは本当に凄いですね(笑)
でもこういう時間も楽しかったりして、
久し振りに会えたというのは大きいですよね^^
marukumomo
がしました
最初パニーニってなんだ?
と思って質問しようと思ったらいきなり説明書きがあった(笑)
これ、ハムはカットするけどチーズはカットしない
ってのがミソですねー^^
手でちぎる時、チーズが伸びるもんね~!(^^)!
パンの耳って一番栄養ある部分やしね
ここを楽しまなきゃw
もちろん注文しますね(^_-)-☆
お飲み物は~~~
ひさしぶりにミロでお願いします♪
固定資産税や自動車税、5月に一気にきますよね💦
毎年わかってることだけど痛い(>_<)
マルクさんとこは学費もあるもんね
ほんと親の有難味がよくわかります。
給付金、ほんと助かりますよね
京都はオンラインで申請した人は6月1日から給付が始まるそうですが
いつ入ってくるかな?(^^;
marukumomo
がしました
食パンで作る
ちぎれるパニーニ
チーズも食パンものびーるのびーる
おいしそう♡
ハムは
食パンのサイズに合わせてのせているので、
ちぎっても、1枚びろーんと出てくることがないので、
いいですね✌︎('ω'✌︎ )
サンドイッチ作り
お疲れ様です。
ご実家に行かれてたんですね。
電話で話されていても
やはり、お顔を見ながら話しするのが
いいですよね!
給付金、アタシも申請しよー。
marukumomo
がしました
わぁ、チーズを伸ばしながら手でちぎって食べた~い\(^o^)/
その、ちぎるという行為が楽しい(笑)
スティック状だと食べやすいですよね!
ハムとチーズも相性いいし♪
しかし、いい色で焼けてますね~~
うん、耳の部分が香ばしそうだ(≧▽≦)
ホント、生活していくってお金がかかる(>_<)
車や土地建物を持ってるだけで、税金が……
でもお金がなくても、心は豊かにいきたいものです。
……
…
しかし給付金用紙、いつになったらくるんじゃ~~ヽ(`Д´)ノ←心みだれてる人(爆)
marukumomo
がしました
なるほどね~、ものは考えようですね。
これは簡単、そして間違いなく美味しくできますね。
これも真似させてもらいます。
でもこれなら三枚くらい一気にいけそうだ~(^-^;
サラダにカフェオレ、付け合わせもお洒落ですね。
給付金はもう振り込まれました。
そして母は別世帯なのでこれから用紙で手続きです。
あればあったでどこかに消えてしまうのでしょうね。
半年くらい給付が続いてくれないかな(^▽^;)
marukumomo
がしました