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昨年11月に行われました、暮らしニスタ×LAWSAOタイアップ！
おうちでコロッケフォトコンテストが開催されましたがその中でコロッケに見えるコロッケパンで『おしゃれでおいしそうde賞』を頂きましたが、その賞品が1万円のローソンの券と予約の取れないお店『賛否両論』の笠原将弘さんの料理教室イベントご招待券でしたお店の名前は「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」そんな想いから【賛否両論】と名付けられたそうです！
ペア参加と言う事で、18日に滋賀から夫と参加してきました。
関西から東京へおのぼりさん？旅行話（；＾＾）とレポになります。京都駅です。新幹線です。細長い顔ですね＾＾
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発車寸前に記念撮影
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朝日が綺麗でした。新幹線に乗ると、やっぱりどんな時でも寝れず目がランランとしてきて、徹夜で勉強した朝に何だか似ていて清々しかったです
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左が私・右が夫の朝ごパン＆おやつ。全部食べ切りませんがｗ前日に買って持参です。
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富士山今回は見ました。綺麗ですね。すぐそこにあるみたい
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会場は、代々木駅前の服部栄養専門学校でありました。方向音痴な私なので（夫も方向音痴ですｗ）早めに出たので１時間少し前につきました＾＾しばし、地下鉄の階段下で喋り、再度会場を確認。
別館だね、２つあったからそうだよね？と不安になり高島屋さんの中のたまたま聞いた人がルイヴィトンの店員さんでした。ご案内しますよ、と言われ、シマムラのカバンをぶら下げた私はヴィトンに入店しましたｗ無事到着！御教室も広くて綺麗です～～♪
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いつもお世話になっている暮らしニスタさんの編集のお二人です。お綺麗ですよね関東の方って顔が違う気がする。田舎丸出しの私はいつも思いますよ
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本日は北海道男爵の牛肉コロッケのLコロッケを使った笠原将弘さんのアレンジレシピ料理教室です。
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『賛否両論』の笠原将弘さんです！！テレビで見ていたのですがそのまま～めちゃ男前の方でした席が１番前でかぶりついてみていました（笑）またトークが凄く面白く、お店での事や苦労なさったことなどもお聞きしました！食卓って家族のコミュニケーションの場でもあるんですね。なんや、かんや言っても、言い合いしてもそこでお互いが分かり合える。家族の絆が深まる大切な時間なんですよね
笠原さんのお話しを聞きながら自分が子供にできているのか？問いかけながら反省しながら、また同時に自分の小さい頃の親との食事の時間を思い出していました。。
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本日はLコロを使った卵焼きとLコロを使った五目あんかけの２品目を作って下さいました。お料理されるお姿も素敵でしたよ～主婦の心をぐっと掴まれました
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今、された事を今度は各々ペアで作ります。笠原さんが各席にまわって教えてくださいますよ＾＾記念撮影まで撮って下さいます！肩に手を回してくださいましたドキドキ・・・隣は夫（笑）
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卵焼きにカットしたLコロを入れて３回撒くんですがいつもお好み焼きのヘラで卵を焼くのでお箸がなれてなく💦悪戦苦闘しました６つにカットしてまだ、マシに出来た方を（；＾＾）自分へ（写真用）少し端が崩れたのを夫のお皿に（笑）大根おろしを添えて～♪こちら１口食べて凄く合う(●>v<●)♡そうそうオムレツに似てるなと思ったんです。ホクホクおジャガにお肉の味がして、卵ですもん！材料も卵とコロッケの２つだけで作れる！！
忙しい主婦でも作りたくなるアイデア！あまりの美味しさに家でも作ろうと思いました＾＾
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そしてこちらフライパンでLコロを温めておきます、その間に野菜を切り、炒めてこちらも簡単な調味料で出来る比率を教えて下さり、これだけでこんな美味しいんだと感動しました！お野菜のお味も感じられ塩加減などが絶妙でした！塩加減って１番大事だなといつも思うんですね。もう、甘さ辛さがいい塩梅なんです～その五目あんかけをLコロの上にドバとかけます。そしてお野菜がたっぷりも嬉しい(pq*'v'*)♪
お肉が入っていないのに中のLコロ効果で大満足のお味になりました
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白いご飯と、笠原将弘さん特性のトマトの豚汁をご用意くださいました！トマトの酸味が豚肉をさっぱりさせてくれてお味噌ともすごく合って美味しかったです全部完食して、スイーツとアツいお茶を頂きながら
ゲーム大会でした＾＾からあげクンの兄弟の数は？からあげクンの正体は？など
の問いに、多くの方がニワトリと札を上げていたけど・・妖精なんですって！サイトにも載っていますよ＾＾
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参加者全員に笠原将弘さんの本がお土産で頂けましたよ＾＾
◆僕が本当に好きな和食
毎日食べたい笠原将弘さんとっておきレシピ２５０品の決定版！凄くたくさん載っていて嬉しい～２冊頂き１冊は母に～♪笠原将弘さん、暮らしニスタの皆さま、LAWSONの関係者の方、イベントを開催して頂きましてどうもありがとうございました！
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帰りは有楽町に行きました。お洒落なお店など～夜の東京の街。
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５時にカフェでパンを頼みました。イカスミバケットやシナモンアップルロールなど～全部は食べていませんよ＾＾：
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ヒールに慣れてなく足が痛く何度も靴をほかそうかと（捨てようか）迷いこむら返りになり、２度とこのヒールは穿かないぞと予定より１時間早く帰る事にしました。ギリギリ当日の日付に帰れました！駅弁も食べたかったのでパンを軽く食べておきましたｗ私はお野菜たくさんの玄米ロールのお弁当。夫は西京漬けのからすかれいのお弁当です。
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自宅お土産は、ピエトロドレッシング春商品、先行販売で見つけた３本セットなど～白い陶器のお皿、オードブルなどに使えるピックです。
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朝は、４:４５分に起きる予定が目覚ましが鳴らず起きたら５時２０分！（寝たのはいつもよりは早い２時半頃💦）家を出るまで３０分！慌てて５分でお化粧して、服を２分で着て（；＾０＾）髪の毛は１分半（・・・どんだけｗ）
子供の夕飯に夜中１時から照り焼きチキンを作っていたのですが、カットしてお皿に並べる時間も無く３人分小分けだけして、塊でラップをかけました。(←夫がｗ）ポテトサラダなどは冷蔵庫に入れていました。
ご飯も朝に炊けたけど、シャモジで混ぜることも出来ず、塊のご飯を食べたのかもしれません目覚ましならないのは怖いですね

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