カルディでトルティーヤを買っていたので昨日の3時くらいからブリトーを作りました。
ロールにするのは、久々!巻くだけで作れるので市販のサラダチキン、冷凍から揚げを巻こうと思いました♪今見たら、トルティーヤの名前が・・・・💦(笑)
●ラ コロナ フラワートルティ―ヤー8枚入り480円
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材料8本分
トルティーヤ・・・8枚
サラダチキン・・・1パック(110g入り)
唐揚げ(大)・・・6個(写真は4個ですがw)
トマト・・・1個(150g)
きゅうり・・・1本
レタス・・・1/2個分(150g)
赤パプリカ・・・1/2個
スライスタイプのチーズ・・・7枚
マヨネーズ・オリーブオイル・粗挽き胡椒・塩・・・適量
お好みのドレッシング・・・適量(私はシーザーサラダ用)
下準備
●トルティーヤはフライパンでさっと焼くか1枚をレンジで20秒ほど温めておく。
作り方
サラダチキンを手でほぐし、マヨネーズ大さじ2で合わせる。レタスは千切り、きゅうり、パプリカは細切りにする。トマトは角切りにしてオリーブオイル大さじ1と塩2つまみ、粗びき胡椒をかける。(味付けはお好みで)
トルティーヤの手前に、レタスの千切り、サラダチキン、きゅうり、パプリカ、トマトソースをかけマヨネーズを搾る。
唐揚げの方は2個置き、トマトは入れていません。
両方どちらもチーズをかけ巻く。パッケージの裏に載ってる通りに手前、両端を巻きクルリと一周。(中身があると巻きにくいです(笑))
両端を折らず、巻くだけはどうかな?とトルティーヤの両端を少し切り、具を置き端からクルクルと巻きました。
どちらもラップでしっかり巻き、5分程置いてからカットする。
最初の折りながら春巻きタイプ?(笑)の巻き方は、斜めにカットしました。から揚げがまた子供が好きですね^^
家にあったシーザードレッシングをつけて頂きました!
このドレッシングにとても合いました
※今回ブログ初期にブロガーのアサヒさんからいただいた、トルティーヤを温めるもの。
セッティングにも使いましたが、これ中にトルティーヤを1枚入れレンジでそのまま温められます可愛いでしょう
1人用だとこんな感じかな
市販のサラダチキン柔らかく便利ですネ^^市販のものを使って作るのも気軽でいい♪
また、巻いたものはついつい手が出る(笑)
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◆電動ノコギリ
GWもあっという間に終わりますね。本日の5日までですね。今週はただ木曜日始まりなのでまた週末が来るから安心(笑)
結局、娘の部屋にあった高さ185㎝長さ150㎝の『後置き押し入れ』は夫一人で電動ノコギリで解体しました。他の物が手伝うにも大きすぎて危ない。(言い訳w)そして燃えるゴミに分けて捨てました!大型ゴミも今はお金払って取りに来て貰わないと無理ですもんね。昔は普通に捨てられたのにね。でも大変だからお金払ってでも大型ゴミで捨てようかと思ったら、大きすぎて部屋から出なかったんです(笑)でも電動ノコギリの音が聞こえるたびに怖くって💦あ!!ってもし夫が叫び手を切ったらどう止血していいのか?わからないとヒヤヒヤして聞いていました(聞いてるだけかい!💦)
私が中2の時に、図工の時間に先生が目の前で電ノコで手を少し切られ、めちゃ血が飛び出て、ローカ中、血が落ちていたあの光景を未だに怖くて忘れられません
別の日に、不良男子が彫刻刀を授業中にこの先生にほおり投げ、先生の目の横に当たったんです!目は免れたけど怪我されたのも思い出す
その男子はスイーツの名字だったんです!書きたいけど書けない(笑)その男子に、私は絵の具セットを取られて、検診のため女子は一時出ていたんですが部屋から戻ると私の使うのが何もなく、俺のやで!取ってないで。と何も聞いていないのに言われたのも思い出すわ
今は地元でいいパパさんしてるみたいです^^
ネットが無い時代だったから事件にもなってないけど。今なら少しで世界中に知れ渡りますね。で、だから夫が電ノコ使うたびに怖かったんですって話です^^:
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コメント
コメント一覧 (10)
グレープジュースがいいかなぁ・・。
(なぜかひろちん今日はソフトドリンクの気分)
電動のこぎり使うときは注意が必要ですねぇ。
うちは、電動のこぎりはないけど、電動チェーンソーがある。もっとあぶないあかも(笑)。
marukumomo
がしました
サラダチキンの方も唐揚げの方も美味しそうです(´∀`)
野菜やチーズも入っているので、
これは食べ応えがあるので、
軽く食べるのにもガッツリと食べるのにも向いていて、
とても美味しそうですね~。
ノコギリも確かに怖いですもんね。
どこで切ってしまうかも分からないので、
慎重に扱わないと怖いです^^;
それにしても最近は何でも粗大ごみですよね。
処分するのもなかなかに大変になりましたね~。
marukumomo
がしました
カルディは
お菓子・スイーツしか買わないかなぁ。
サバ缶を買ったのに未だ食べていないし、
前にレトルトのスープも買ったのに
結局飲まないまま期限切れ。笑
トルティーヤ
お家で
好きなもんを巻いて食べれるのがいいですね(*≧∀≦*)
サラダチキン、唐揚げ、
チキンラバー同盟♡
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
彫刻刀の件
其れは事件ですよ。
怖い、こわい。
marukumomo
がしました
あはは、こういうのはドンドン手が出る。
カットしてあると食べやすいですよね。
ひょいと手に持って、口にパクッ……ひょいパク、ひょいパク、ひょいパク。
唐揚げ→サラダチキン→また唐揚げ~~……エンドレス(笑)
電動ノコギリで後置き押し入れの解体ですか!?
わわわ、電動は危ない。大変だったでしょう~~~…………旦那さんが(笑)
あ、でも冗談抜きに、作業時は近くに人がいない方がいいです(>_<)
電動ノコギリだと、細かい木くずというか粉塵みたいなのも結構飛びちったかな……
こういうときは『マスカー』とか使うといいかも……よく塗装屋さんが使う養生材です。
折りたたんだビニールがロール状になってて、一辺にテープが付いてる。
で、びろびろ~~って広がるんです(こんな説明しかできんのか…笑)
ウチに、幅2800mmのがあるんですけど、たびたび重宝します。
先日、家で髪を切ってもらったときに、床に広げて使いました(笑)
marukumomo
がしました
巻物はなんであんなに食べられるんですかね。
手巻き寿司なんか永遠に食べてます。
これもまた止まらないやつですね。
トルティーヤなんて滅多に口にしないな~
トツティーヤの巻物とかコンビニなんかで売ってるのかな?
ううっ、怖いエピソードが多いですね。
先生生傷絶えない人なのかな(^-^;
いくらなんでも刃物投げてはいけませんよね。
私も電動のこぎりなんて怖くて使えないな~
marukumomo
がしました