8月8日は毎年滋賀の花火大会があります。
毎年お寿司のお家ご飯です
バラ寿司~これはだいたい花火大会の日とお雛祭りの日に作ります。
中身はだいたい同じ感じですが、高野豆腐・人参・ごぼう・かまぼこ・サンド豆・ジャコを
中に入れてすし飯にします。すし飯は1合に付きすし酢40cc砂糖少しです。
後は錦糸卵(太めのw)をまぶし、カニカマ、椎茸の甘辛煮、貝割れ大根、海苔です。
今年はカマボコで蝶々を作ってみました♪you tubeの動画で見つけました
寿司桶・・・綺麗では無いのですがもう古いお付き合いの方はご存じの私の母の小さい頃の祖母からのなんですw私がお嫁に来る時に貰ってきてずっとこれ。割れるまで使いますw
寿司桶。ね~剥げてるでしょうでもこの桶が好き❤祖母から母そして私の3代目。
今年の他のおかずは~シンプルな唐揚げこれで1kgです。レシピはこちら→★
揚げながらつまみ食いした私です
大すきなとうもろこし、関西は『なんば』と言いますよ♪まあ最近は『コーン』って言いますw
蟹より好き♪コーンを食べる時は無言になり無心に食べる私です
生野菜サラダ。サラダはほぼ毎日食べてるかも。レタスは毎日1個無くなります~
レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・人参・ツナ・トマト・フライドオニオン~ドレッシングにブラックペパーガリガリ。
これでレタス半分くらい。これ夫が一人で食べる量ですねw
スーパーで半額だったアンコの乗る団子。3本入り100円の50%オフ~6本で100円で買えたよ^^1本は私のお昼のおやつだった(笑)
これだけでは足りないので家にあった筑前煮とソーメンなどと食べました
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆花火。
昨年は熱でご飯が作れない花火大会でした(;^^)
今年は何とか作れた~^^
そして恒例の花火マンションのお部屋から見えます。ベランダに出て~♪
毎年マクロモードで撮影してたので(笑)今年は夜景モードで撮りましたw(料理撮影が主なのでモードを変えない(;^^)何でもマクロモードですw)
引っ越してきたころはあのマンションが建ってなかったので湖が1面見えてたのになぁ(笑)
今年は夫が仕事で遅かったのでベランダから独りで見上げた空でした。現場に行こうか迷ったけど・・・やはり家からでいいかと
ベランダから部屋の中に移動~窓をいれて撮影してみました。
この窓の下はいつもの料理写真机が有るところですw
部屋の電気をつけた場合。↓
そして部屋の灯りを消した場合。↓違いがあるのかは、わかりませんが(笑)窓枠はうっすらになったね^^:っとベランダに出たり部屋に入ったり電気点けたり消したり一人でドタバタ(笑)
で1時間少しの花火大会フィナーレは空が爆発したかのような音になり一面花火です~
今年も夏が終わる。
キンチョウの夏、日本の夏。ってCMありましたね^^
蚊取り線香のあの香りが大すきでした子供の頃の夏休みを思い出します。
それに今では液体ですがベープマットって昔は四角い切符みたいなものを電源差した中に詰めましたね。
あ~懐かしい。独りで見た夏の空は過去へと私を連れて行ってくれました
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コメント
コメント一覧 (23)
豪華な食事と豪華な花火~!!!!!
お邪魔したいですぅ~
大好きなものばかりで興奮気味ですっ
バラ寿司はすっごく手がかかりそう~
なのでめったにうちはしないですっ(;^ω^)
一回やったくらいかなぁ~
ちらし寿司めちゃ美味しそうです~~~~~!!
唐揚げにコーンに、サラダ♡
デザートのお団子もあって
とても豪華な花火大会の日のお料理に涎です(#^.^#)♡
代々大切に使っていらっしゃる寿司桶
いつも素敵だなーと拝見してます(*^^*)
美しい花火楽しまれ良かったですね🎇
うちの方は残念なお天気でしたので
マルクさんのお写真で楽しませていただき
有難うございました💛
ああいう花火が観たかったです~~~(^▽^;)
ホント 暑いですね。
体調には 気をつけてくださいね!
マルクさん家で 花火観ながら ご飯およばれしたい。
ちらし寿司、鶏の唐揚げ、もろこし、最高っ!
お団子 100円で6本は ラッキ〜♡でしたね。
出たな~ この一子相伝寿司桶め~(笑)
下鴨のおばぁちゃんから宇治のおかぁさん
そして滋賀のマルちゃんから娘さんへといくんでしょうね(^O^)
しかし美味そうやね~
高野豆腐と椎茸の甘辛煮!そして太めの錦糸卵大好きやねん(*≧∀≦*)
これで日本酒一杯いただきたいですなぁ(*^。^*)
なんばは砂糖じょうゆでお願いしますね(o^^o)
今年は風向きが悪かったのかな?
音があまり聞こえませんでしたわ
毎年結構大きな音が聞こえてたんやけどマルクさん何かしやはった?(爆)
しかし今年も盛況だったようですね
人出は35万人だってね(^^;)
祇園祭の宵山と一緒やん(笑)
3年前に見に行ったきり見てないのでまた行きたいな^^
来年は8月7日みたいやしまた火曜日ですわ
行けそうもないな(^^;)
でもいつか有料の席でみたいですわ
そうか大津プリンスのレストランで食事しながら見れたら最高でしょうね(o>ω<o)
あ、それから追加注文です!
筑前煮とソーメンとあんこの乗ったお団子もお願いしますヽ(^0^)ノ
五目ずしめちゃくちゃ美味しそうです~~
漆塗りの立派な寿司桶で綺麗です~~
まだまだ使えますね?
ご家族が沢山食べて下さるから気良いですね?
今思うと、母は作りがいが無かったと思います・・・
花火綺麗ですね~~
おうちから見えるなんて、凄い贅沢!!
電気付けたり消したり、出たり入ったり忙しかったですね?
いつもフィナーレは凄い迫力がありますよね?
綺麗な花火を見せて下さってありがとさん~~
あそうそう、トウモロコシ、こちらもなんばって言います~~
毎年恒例の花火見物ですね。
これはもう最高のロケーションですよ。
マンションが邪魔だなんて贅沢です!
そしてマルクさんの手作り料理。
お店だったらお金いっぱいとれそうです(^-^;
なんば・・・それは知りませんでした。
やはり大きな花火が上がってますね。
こちらの花火はチンケでいけません。
写真の撮り方も上手です。
これなら建物もポイントになっていい写真が
もっと撮れそうですね。
一度三脚立ててシャッターを開放にして重ね撮り
してみてくださいよ。
目隠しはうちわがあればOK.
三回くらいタイミングを見計らってうちわを開け
たリ閉めたりするんです。
彩りも良くて、物凄く美味しそうです。
あぁ~今から美味しい寿司屋に行きたくなった(笑)
花火の写真、迫力が伝わってくる良い写真です。
ますます、琵琶湖の花火を見たくなります。
でも、帰りのことを考えると・・
来年こそは、有給を使って頑張って行くっ!!(-ω-)/
ベランダで、毎年快適に花火鑑賞が出来るマルクさんが羨ましいです。
ひゃあ~~とっても賑やかです~~(^o^)
色とりどりで、ホント綺麗だわ~~
あ!カマボコの蝶々!
黄色いお花畑に蝶々が飛んでるようです~~♪
こりゃ楽しいわ~、またピクニックに行きたくなってきたわ~~(爆)
山盛りの唐揚げ……これも嬉しいなぁ、なんだか特別な日って感じがする(^_^;)
ウチは、食卓に唐揚げが出ても、もっと少ない量なんですよ~~
アンコの乗っかった団子……お腹いっぱいでも、食べれるわ(笑)
おぉ~~花火、凄く綺麗です~~\(^o^)/
ホント、夏って感じ。
蚊取線香の香り、季節を感じていいですよね~~
あと、子供の頃の『天花粉(てんかふん)』の匂い……(爆)
大阪でもいうのかな~?
寿司桶って、なかなか買い替えないですよね、うちのも古いし、
そんな代々思い出のつまったものなら、尚更です♪
え~!!マンションからこんなキレイに、琵琶湖の花火が見えるなんて!!
最近は行けてないけど、琵琶湖の花火大好きなので、めっちゃ
羨ましいです(^^♪
それに、寿司桶。前にもお目にかかってるけど、ほんといいものですねぇ。
古くなっても古さじゃなくて、味が出てきてるって感じ。大事にしないとですねぇ。
花火見事。テレビで琵琶湖の花火大会っていってた。
きっとマルクさんのブログでみられるなぁって、期待してました。
ありがとう。
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
花火無事にあって良かった╰(*´︶‘*)╯
本当は巻き寿司するつもりが、他の方に寿司桶の事聞かれて
そうだ!ちらし寿司。って思い出したの。」
巻き寿司よりずっと簡単!具を切り混ぜるだけなので巻かなくていい。
巻くのが面倒でカットしても綺麗に並べるの考えると
ちらしは豪華に見えて失敗無いよキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
♪YOU♪さんなら絶対出来るよ~きな粉を大豆からされるんだもん*(@>∀<@)
そしてあの梅干し~~頭が下がります!!(●>v<●)♡
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
ちらし寿司~巻き寿司より簡単なので
で、桶に入れると豪華に見えるので便利なアイテムです(●>v<●)♡
唐揚げこれさえしておけば摘まめますものね^^
食べる時に2度揚げしてカリカリ頂きましたキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
お団子も手抜きでスーパー値下品です╰(*´︶`*)╯
この寿司桶、アップで見たらかなり剥げてますね(;^^)
ありがとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
花火今年はお天気も両隣に台風や雨に挟まれお天気になり
良かったですキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
おきまちあきさんのほう~あの宴会のと言うかレストランのようなお料理がめちゃめちゃ
おいしそうでした*(@>∀<@)
みなとワイワイするのって楽しい時間ですよね( *´艸`)
夏ももう終わりに近づいているんですね。早い~~(~ロ~゚。)
こんばんは^^
いつもありがとう~
ほんと今年は凄い暑いね。
クーラー点けない日は無い程よ(;^^)
外に出れば変になりそうなほど(;^^)
駐車場から移動の時はアツい!
今年も無事花火終わった~~
お団子100円はラッキーだね。
これ塩気が少しあると甘みが引き立つのに~
なんて思い食べた。お餅は柔らかかかったけど^^
お寿司美味しそうです!彩りもキレイで鮮やか!
花火大会にこの桶ごと持っていくかと思いきや・・・
ご自宅で見られるんですね〜!なんと贅沢な(゚∀゚)
写真も花火が連発で打ち上がてるところなど
例え悪いですが建物が立ち並んでるので
中東のTVでみた華やかな空爆みたいです(^_^;)
きっと湖畔で上げてるので
お住いはかなり湖のお近くなんですね!
すごいロケーションです〜!
羨ましい〜♪
因みに私はカナリヤのようにガス系に弱いのか
ベープマットでめまいと吐き気がして
倒れてしまいます(笑)
蚊取り線香はギリ大丈夫でした・・・
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
おいおい!唐揚げつまみ食いに500gって!*(@>∀<@)
黙って聞いていたらなんて量(爆)
わはは~で、ちょっとだけ入ってるってなるほど~~そこ気づかなかったけど
やはり地が出てしまうんですわねw
そうそう下鴨か上賀茂かわからんけど、そのおばあちゃんの~って違う!
でも近いかぁ・・・母方の祖母なので^^下鴨か上賀茂は父方の祖母の家です^^
母も三条辺りに住んでたので近いかもですね*(@>∀<@)
お出しが染み出る高野豆腐美味しいですね(●>v<●)♡
椎茸の甘辛煮も夫が好きですよ^^錦糸卵・・・細く切れや ̄ってね(;^^)
大雑把なとこがあるので太い太い~~(爆)
なんば~砂糖醤油なんですね^^私は塩もかけずに食べますw
醤油の焦げたのも美味しいですね❤
へ~今年は音が聴こえなかったのですか?風止めてたからかな・・・・(爆)
でも今年はベランダに居たらマイクの音がよく聴こえました。
で、0時過ぎてもまだ凄い道が混んでいました。私は終わればささ~と切り替えるので
0時には花火を忘れてるほどでした(笑)
35万人?それは凄いですね。娘は現場行ったら場所が悪く見えなかったって(笑)
家からの方が見えるけどあの雰囲気友達との時間がいいんですよね^^
前にかのぼんさん動画でアップされてたね。そうそう来られてましたものね^^
有料の席!あれ、結婚した頃、1度入ったことあります。
確か夫の友達が来られて姑がとったと思いますw
プリンスで食事~なかなか行く気かも無く(;^^)本当ね。
あっ私は三条の床?で食べてみたいです。なかなか行く機会も無く・・(~ロ~゚。)
筑前煮ほんとよく炊いてるわ~~(;^^)
ソーメンも最近よく湯がいてます。夏休みはこれが便利^^
お団子は手抜きで値下品です(爆)
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
お寿司は巻き寿司より楽なので作りました*(@>∀<@)キャハッ*"
そして桶に入れると豪華に見えるので便利です(●>v<●)♡
この桶、剥げ剥げですよね(;^^)ほんと年季が入るずっと使い続けます^^
私の母も何かしら作っていました。
なのでお惣菜とかインスタント麺とか食べたこと無かったので
結婚してラーメンが夕飯に出てきてびっくりしたのを思い出します(;^^)
姑はお寿司も寿司の素をいれていました^^:お商売してたら難しいですよね。
花火~今年は一人で見ました^^
家から見えるのに子供は慣れて1発も見ないです(;^^)
そうなんです。独りなので出たり入ったりいろいろ撮影方法変えてました^^
最後は凄い音になりますね。空1面花火だらけ~~(●>v<●)♡
ようちゃんさん家もなんば~て言いますか?何だか地方の言葉って
大すきです(〃ω〃)ありがとうございます^^
こんばんんは^^
いつもありがとうございます。
そうそう恒例の花火~(●>v<●)♡
越してきたころは窓から湖見ていました~今はお月さんさえ見えないです(;^^)
お料理もなんとか無事間に合いました*(@>∀<@)キャハッ*"
母もやはり手作りで何でも出していたので市販のおかずとか食べたことが無かったので
結婚して夕飯がラーメンと出てきた時は驚きました(;^^)
自営されてたら夫の家は難しいですよね。
なんば~難波みたいですね(笑)異常に好きで私は缶詰でさえ
1缶開けて食べまくります(笑)
花火~関東は大きくて綺麗でしょう?*(@>∀<@)
地域により花火の感じが決まってきますね。うちも毎年だいたい同じ感じ。
写真今年は夜景モードで撮ったのでいつもよりはましな気がしました^^
ありがとうございます❤
3脚夫は一杯持ってますwシャッター開放?いろいろスピードや露出ありますね。
今はわからずオートばかりです(;^^)
それも面倒でマクロモードまま変えようともしない(;^^)
ウチワで目隠し?目隠しして楽しむのですか??
だぁれ~だ(●>v<●)♡なんて感じ?甘い~って出てきそうですね( *´艸`)
ん?ウチワを開けて?それはカメラにウチワするの?
人の目では無く?難しそうだ~~~(~ロ~゚。)
1度実践してみます(pq*'v'*)♪ありがとうございます^^
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
バラ寿司今年も無事に作れました*(@>∀<@)キャハッ*"
巻き寿司より簡単なのでそして桶に入れると豪華に見えるので便利です^^;
まさぼ~さんの行かれるお寿司屋さんめちゃおいしそうです!
前に見た時思いましたよ(●>v<●)♡
琵琶湖の花火是非1度お越しくださいませ~^
まさぼ~さん撮影お上手なのでどんな風に撮られるのかな~~
今年は夜景モードで撮ったので少しだけマシに撮れました^^:
そうそう有給取らないと帰りが混みそうですね。
マンション前の道が0時過ぎても混んでいます(;@@)
私も1度現場に行こうと思いながら、帰れないかもと思い(;^^)
目の前でも道が混むのは苦痛ですよね。
ベランダで見れるけど子供は慣れて1発も見ないですよ(;^^)
私も実はパソコン打ちながら前の窓から琵琶湖見えるけど
全く見ないです(;^^)慣れは怖いですね~~
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
今年も無事終わりました。
これで夏も終わりますね。まだ海もプールも行ってないのに~~
(毎年行けてないけど(;^^))
わは❤蝶々気づいて下さりありがとうございます!!
Roseさんだけそこに触れて下さりありがたや~~(●>v<●)♡
動画見てやってみました^^今年は具が少なく蝶で誤魔化しました(;^^)
そうそうピクニックまた行かなくっちゃね(爆)
私は浴衣で行こう~あの相撲取りの浴衣(←懐かしいw)
唐揚げ1kg揚げて食べる時に2度揚げでサクサク食べました。
写真だけ明るいうちに撮りたくて(;^^)山に積むと嬉しくなりますね。
でも・・・1個取ると崩れる(爆)お団子私結局3本食べましたw子供はいいって(笑)
花火~今年は夜景モードで撮ったので少しだけマシに撮れた気がします^^
もう面倒でマクロモードのまま変えないので(;^^)
蚊取り線香~夏の香りですよね(●>v<●)♡
天花粉~~ポンポンって言いました(笑)あの匂いもママの匂いですよね^^
首元が白くなる。あ~懐かしい。ポンポン久々つけようかな(笑)
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
なんば~machiさんは言わない?
関西でも違うのかな・・・・最近はあまり聞かないです^^:
寿司桶実は、ヒノキの?前に貰い使ったら酢を吸いこむので
すし飯があまり好みでは無く、この桶がやはりお気に入りです^^
かなり古いけどね(;^^)
そうそう使い続ければいいですよねキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
マンションから見えるのですが住めば見ないですね(;^^)
越してきたころは琵琶湖のライトアップなどやミシガン見てたのに
今はお月さんさえ見ないです(;^^)
琵琶湖の花火お好きですか?どうもありがとうキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
いつか是非お越しくださいね(●>v<●)♡
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
お寿司~巻き寿司より簡単なのでバラ寿司ばかり(●>v<●)♡
巻かなくていいので、そして桶に入れると豪華に見えるキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
古いものって味が出ますよね。
ほんと大事に積み重ねてきた時間が思い出になっていくきますよね^^
これからも使い続けますね^^
ありがとうございます❤
花火~テレビで?そういえばテレビで見たこと無い。
1度見てみたいわ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
わは~~マルクのブログで見られるとひろちん思った?
嬉しいなぁ~見て頂きどうもありがとうキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
お寿司~バラ寿司は巻き寿司より簡単なので
そして桶に入れると豪華に見えるので(;^^)今年も作りました^^
ありがとうございます(●>v<●)♡
もう前の道から混んでいてマイクでも遠くの声が聞こえてきます。
マンションに住む前は自営の店に住んで居たので(マンションから3分先)
その時は現場で花火見てました^^
道が進ます凄い人で(;^^)なので越してきてから部屋から見ています^^
湖そうそう近いので窓からライトアップやミシガンの船も見えます^^
けど見ないですね(:^^)ホテルなら見るのに住みか?は慣れてしまい外さえ
眺めずです(;^^)Toryさんなら綺麗な花火撮影されるだろうな~~❤
Toryさんガス系弱いのですね。カナリヤも弱いの知らなかったです。
ベープマット。そうなんですか?じゃあ子供の頃は電源入れなかったんですね、
蚊取り線香はまだ大丈夫なんですね^^:今から思えば煙が危ない気もしますね。
私はそう言えば蚊帳に入っていたこともあります(爆)
隣が公園で蚊が多い。Toryさんでも眩暈と吐き気は怖いですね!
蚊に噛まれる方がましですかね(;^^)あっここも関西弁だったw蚊に刺されると言わないで噛まれると言われますw
*中東のTVでみた華やかな空爆!これめちゃウケました(*゚m゚*)
なのにアレ?リコメなんて書いたかな?と思い出せず。この部分書き忘れたの思い出しましたw空爆まさにそれくらい大きな音で怖いです。空が爆発した?てビビる時有りますよw
中東~あの建物がより一層見えるかもですね(●>v<●)♡追加で編集w