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8月8日は毎年滋賀の花火大会があります。
毎年お寿司のお家ご飯です

バラ寿司~これはだいたい花火大会の日とお雛祭りの日に作ります。
中身はだいたい同じ感じですが、高野豆腐・人参・ごぼう・かまぼこ・サンド豆・ジャコ
中に入れてすし飯にします。すし飯は1合に付きすし酢40cc砂糖少しです。
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後は錦糸卵(太めのw)をまぶし、カニカマ椎茸の甘辛煮貝割れ大根海苔です。
今年はカマボコで蝶々を作ってみました♪you tubeの動画で見つけました
寿司桶・・・綺麗では無いのですがもう古いお付き合いの方はご存じの私の母の小さい頃の祖母からのなんですw私がお嫁に来る時に貰ってきてずっとこれ。割れるまで使いますw
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寿司桶。ね~剥げてるでしょうでもこのが好き❤祖母から母そして私の3代目。
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今年の他のおかずは~シンプルな唐揚げこれで1kgです。レシピはこちら→
揚げながらつまみ食いした私です
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大すきなとうもろこし、関西は『なんば』と言いますよ♪まあ最近は『コーン』って言いますw
より好き♪コーンを食べる時は無言になり無心に食べる私です
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生野菜サラダ。サラダはほぼ毎日食べてるかも。レタスは毎日1個無くなります~
レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・人参・ツナ・トマト・フライドオニオン~ドレッシングにブラックペパーガリガリ。
これでレタス半分くらい。これ夫が一人で食べる量ですねw
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スーパーで半額だったアンコの乗る団子。3本入り100円の50%オフ~6本で100円で買えたよ^^1本は私のお昼のおやつだった(笑)
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これだけでは足りないので家にあった筑前煮とソーメンなどと食べました
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◆花火。
昨年は熱でご飯が作れない花火大会でした(;^^)
今年は何とか作れた~^^
そして恒例の花火マンションのお部屋から見えます。ベランダに出て~♪
毎年マクロモードで撮影してたので(笑)今年は夜景モードで撮りましたw(料理撮影が主なのでモードを変えない(;^^)何でもマクロモードですw)
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引っ越してきたころはあのマンションが建ってなかったのでが1面見えてたのになぁ(笑)
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今年はが仕事で遅かったのでベランダから独りで見上げた空でした。現場に行こうか迷ったけど・・・やはり家からでいいかと
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ベランダから部屋の中に移動~をいれて撮影してみました。
この窓の下はいつもの料理写真机が有るところですw
部屋の電気をつけた場合。↓
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そして部屋の灯りを消した場合。↓違いがあるのかは、わかりませんが(笑)窓枠はうっすらになったね^^:っとベランダに出たり部屋に入ったり電気点けたり消したり一人でドタバタ(笑)
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で1時間少しの花火大会フィナーレは空が爆発したかのような音になり一面花火です~
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今年もが終わる。
キンチョウの夏、日本の夏。ってCMありましたね^^
蚊取り線香のあの香りが大すきでした子供の頃の夏休みを思い出します。
それに今では液体ですがベープマットって昔は四角い切符みたいなものを電源差した中に詰めましたね。
あ~懐かしい。独りで見た夏の空は過去へと私を連れて行ってくれました

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