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シンプルな大根とハムのサラダ
大根に塩を振り水気を搾ったらハムと合わせ簡単ドレッシングで和えるだけ。
さっぱり食べれるから一人で全部食べたくなる(笑)
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材料2~4人分

大根・・・250g
ハム・・・4枚
★すし酢・オリーブオイル・・・各大さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ1/2
粗挽き胡椒・・・適量
作り方
大根は皮を剥きスライサーで薄切りにしたあと、4つに切る。
大根の重さの2%の塩(今回5g)を振り3分置きしっかり水気を搾る。
※塩小さじ1の重さが6gなので参考にしてください。
ハムも4つにカットする。
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★を合わせしっかり混ぜる。
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ボウルに大根とハムを入れ2のドレッシングを入れ全体を混ぜ仕上げに粗挽き胡椒を適量振る。dnDSC01693a

器に盛りつけた後も、粗挽き胡椒をガリガリしました^^挽きたてがやはり香りもいいです
を振っているので、ドレッシングをかけても大根からの水気がほとんど出ないので作り置きにも便利です
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ハムの塩気シャキシャキ大根の食感と間違いない組み合わせですね^^
こう、暑いとさっぱり食べれるサラダが助かる季節です
またすし酢には砂糖と塩が入っているので材料も少なくて済みます^^
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◆NiziUグッズ

NiziUのグッズが集まってきました^^密かに集めています
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ローソンくじを買いたかったけどすべて売り切れてしまい💦メルカリで、ハンガーはミイヒちゃんとアクスタを9名全部集めました。
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そして、セカンドシングル限定Bタイプを買ったら、くじが付いていて何とオンライントークショーに当選してみました可愛かった^^オフィシャルサイトから出たグッズからと、ランダムトレカ、限定ジュースのパッケージを切り取り残していますそのあとメルカリでA.Cタイプのシングルも買いました^^;
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そのオフィシャルから出たペンライト9色に輝きます。手に持つことも部屋に飾ることも出来て優秀
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このバッグも使いやすく可愛くて買いました。使わないけどw
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クリアファイルは、コカ・コーラーとのコラボで2種類あるのを2回あったので4枚ローソンでお菓子を買って朝1番に並びに行き💦貰ってきたクリアファイル2種類。そして3日前の名前でコーセーから郵便が届きでもNiziUと書いている?!帰ってきた娘に言うとコーセーのメイクキープミストを買ってお母さん好きやし応募していたと言うのです限定ファイルが当選していて思わず出たわ(←何歳やねんw)推しグッズを飾る場所が欲しい💦
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