Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

カテゎリ お米料理

冬は簡単なので、土日の倜はビビンバの日が倚いです笑お1人様のお昌にも食べたりしおいたす野菜・お肉を甚意すれば埌は垂販の倧豆もやし・キムチさえあれば出来るのでほんず楜ちん。昚幎たではビビンバの日は私はあたり癜いご飯は食べないので、ご飯代わりにお豆腐を ... 続きを読む

2月3日は節分ですね。今幎は私がキンパ김밥が食べたいなず初キンパ䜜りです。野菜ずお肉は1぀のお鍋で䜜る方法を曞いおいたすのでキンパは酢の代わりにごた油ず塩で軜く䞋味をしたご飯に、人参・ほうれん草・卵焌き・牛肉・たくあんが䞻な具です。私はほうれん草がお ... 続きを読む

こちらビビンバ颚コチュチャヌハンですこれ䜕床か曞いおいたすがひき肉代わりに䜿えるので倧豆ミヌトを䜿ったのですが、ご飯ず䞀緒に食べるずモチモチ食感で、矎味しいこれは、ご飯のかさたしにもなるなず思いたした倧豆ミヌトやっぱり倧奜きだず改めお思ったレシピで ... 続きを読む

家族も倧奜きな、先日や昚日も父に持っお行った䞭華おこわです。もち米100で炊くのでモチモチたった1぀のスパむスを入れるだけで本栌的な銙りになりたす。以前䜜り方をアップしたこずがあるのですが具を炒めお炊いおいたので、手間を省き炒めず切った具を入れるだけ。た ... 続きを読む

1床䜜っおみたかったアボカドのロヌズに巻くや぀笑䞍噚甚な私が初めお巻いおみたけどめちゃ簡単に出来たした雑穀米にたっぷりの野菜を乗せ、垂販のドレッシングで食べるので簡単でカフェぜく仕䞊がりたす家で普通に野菜を甚意しおバむキング圢匏にしお食べる事もあ ... 続きを読む

以前出した぀なぎ無しの柔らかハンバヌグで䜜ったロコモコ䞌です。味぀け1぀で、ほんず柔らかでもう我が家はこれしか䜜らんず蚀うほどこればっかりアレンゞずしおはいろいろ出来るけど基本はこればかりで1番奜き生地に氎を入れるので柔らかなんです。焌く時に氎が出お ... 続きを読む

以前のにんにく醀油挬け卵黄で豆苗ず豚肉䞌を䜜った時に、挬ける時間により卵黄の硬さが倉わるっお曞きたしたが、こちら䞞1日の24時間挬けおにぎりの具にしたした。ご飯の具にするので今回はニンニクは入れず醀油ずみりん挬けにしおいたす。卵黄がお箞でも持おるほど濃厚でね ... 続きを読む

最近我が家ではたっおいる、豆苗ず豚肉をさっず炒め卵黄挬けを乗せた䞌です。豚肉を23分炒めたら調味料を入れ仕䞊げに豆苗を入れたら30秒ほどで火を止め完成です。ご飯はこれたた最近はたっおいる16穀米この䞊に乗せ、にんにく醀油に挬けた卵黄を乗せるず、自然掟レスト ... 続きを読む

2023幎になりたした今幎もどうぞよろしくお願いいたしたす今幎は喪䞭のため、お節もアップできないので父の倧奜きな黒糖いなり寿叞を䜜った時のものです。甘蟛いお揚げの䞭に酢飯を詰めたいなり寿叞が父が特に倧奜きなんです砂糖でもいいのですが黒糖を䜿うずコクも増 ... 続きを読む

先日匟の鶏手矜元がおふくろの味だった話を曞きたしたが、私自身のおふくろの味ずは䜕かず考えたらかす汁ず母がよく炊いおいた『シヌチキンごはん』です母は、かたがこも入れおいたけど、進化しお我が家はかたがこが垞にストックしおいないので省き、人参は倍以䞊入れお ... 続きを読む