~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ごはん話

大阪コリアタウン   1度行きたかった大阪の鶴橋にブロ友の絵留萌さん に連れてもらいました~♪ ブロ友という意識があまり無く、リアル友ですね。^^ と言ってもまだ会ったのは今回で3回目なのにね? 絵留萌さんとはメールやLINEやSkypeいろいろやりとりをしているか ... 続きを読む
大阪コリアタウン
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1度行きたかった大阪の鶴橋にブロ友の絵留萌さん に連れてもらいました~♪
ブロ友という意識があまり無く、リアル友ですね。^^
と言ってもまだ会ったのは今回で3回目なのにね?
絵留萌さんとはメールやLINEやSkypeいろいろやりとりをしているからかな?^^

鶴橋駅まで迎えに来てもらいました(;^-^)私が方向音痴だから(汗)
鶴橋駅からすぐです。
目の前になんと大きな商店街?驚きました!!

大阪で有名なコリアタウン~ネイティブな韓国の方がリアルな韓国だと言われるほどだそう。

私は韓国ツアーに行って来た気さえしましたよ。
今、韓国ではいろいろありますが・・・とりあえず口チャック。(;^-^)
写真が多いので・・・すみません。

ほら~この入り口なんてまるで韓国に旅行に来た気分です。

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絵留萌さんはすぐに韓国ドラマでも有名なイシモチという黄色い魚を市場で頼まれてました。
何でも鮎とニシンとあわせたような味だそうです。
私はチェ・ジュウが好きでドラマは以前見たことがある程度しかしらないですが(;^-^)

韓国のお餅も有名でカラフルなものがたくさん~(写真右)

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この靴下にはまり4足買いました(;^-^)

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やっぱキンパもいろいろなお店で売られてました。
見たことも無い食材も~漢方も~
カルディーやジュピターの海外食材がリアルにある感じ?

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結婚式のドレスもあります~

そして1番驚いたのは洋服がめちゃ可愛いのがたくさん。写真は無いですが。
フリル使いやシースルーなどもうほしいものがたくさんありました。


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お昼は韓国料理を食べたことが無い人を連れて行かれると言うこちらで^^
980円のバイキング
私は今回何を食べたいか聞かれて、お高いのじゃなく普通に立ち食い?とか食べ歩きとか風なのがいいなと言ったの。

昔の食堂みたいでいい感じでしょ?^-^ 豊年さん~

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お野菜がたくさんなんです~~

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豚肉もお魚の煮たのも、蟹のヤンニョンもあります。キンパも奥にチヂミも~~

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食べたものはアップで(爆)

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豚肉も何だか知らない魚も美味しかった^^内臓系好きだから^^

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生ヒジキやもちろんキムチやナムル~

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そして初体験の水キムチ~ほんと絵留萌さんのお勧めだけあるわ~口がさっぱりするの。
リセットされてもう一回食べれそうでした(笑)キムチ入りお汁もあります。

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最後は白いご飯を入れて好みのビビンバを作りました。
ビビンバは大好きで家でもよく食べていますよ^^

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やっぱ小旅行だわ。^0^コリアタウン入り口。

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この日は前日までの真夏日と違い・・・そして凄く寒くて・・震える私たちは
流れる千年~に入りました。

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凄く雰囲気あります。いろいろなお茶がありますよ!
絵留萌さんは十善韓茶~私はザクロ茶
ほんのり甘くて美味しい~~温まり、おまけにカウンター席で、雰囲気ばりばりだった(笑)
絵留萌さんのお茶も美味しかった~体に良さそうで凄く体が温まった。

がめちゃ可愛い~♪

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商店街の中はいろいろ売られてますね。
チヂミもいろいろなお店でたくさん~♪
食べたかったホットク~♪

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そして今回行くと知っていた友達が是非トッポギも食べてきてと言われて
私も前からすごく食べたかったので絵留萌さんと最後夕方に探してもらい
高架下で食べました。

や~~いっぱいお酒も飲みたい気分やん~ いっぱいって・・・・たくさんの意味じゃなくてよ(笑)
ここのは煮卵とおでん?と言う揚げみたいなのが一緒に入っていました。
モチモチ~~美味しかった!
お土産にも買いました。このおでんと言う揚げを絵留萌さんが毎回冷凍で買われるそうです。

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絵留萌さんお勧めのキムチ屋さん~ 成田商店さん♪
いろいろ試食させてくれはるの。
長芋のキムチもありましたよ。

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・・・と言うことで長くなり買ったものは次回に続くです。(笑)
本当に長くなりましてすみませんでした。でも楽しかった。また行きたい。
話にはちらっと聞いたことがあったけど、まさか大阪にこんな場所があるなんて!
絵留萌さん連れてくれてありがとう♪





大阪モクモクファーム   先日大阪伊勢丹にあるモクモクファームへ初めて行ってきました! 今まで数多くお店へ行っていますが、永遠にモクモクファームが1番好きだと何度か書いています。 が・・・今までは草津駅にあるモクモクファームしか行ったことがなかったのです。 ... 続きを読む
大阪モクモクファーム
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先日大阪伊勢丹にあるモクモクファームへ初めて行ってきました!
今まで数多くお店へ行っていますが、永遠にモクモクファームが1番好きだと何度か書いています。
が・・・今までは草津駅にあるモクモクファームしか行ったことがなかったのです。
ブログでも草津のモクモクは何度も登場しています♪

滋賀で行けるからと大阪では行く機会も無かったのです。
でも、今回ブログよりもFBで仲良くして頂いている
KEIKAさん と初めて会うことになり(本当はもう一人初めての方がいらしたのですが、都合が合わずまた次回にです)
そのKEIKAさんとモクモクに行くことになり、大阪に10時過ぎに整理券をゲットしてもらいました!

草津よりも凄い充実していて驚きました!同じかと思っていたのですが・・・
値段もお高く感じましたが。・・・・調べると大阪の方が300円ほどお高いですね。

自社で生産されているお野菜やお肉で作った美味しいバイキング方式のランチですが
普通のバイキングとは全くお味も違います^^

トップに使ったお写真もパンコーナーで隣のトーストで焼けば下からベルトコンベアーみたいな感じで出てきます(笑)
もちろんバターも手作り。

お野菜が充実しています。 
おかひじきちゃんプルや菜の花と筍のチャンプルーなど何十種類ほどあるのかな?

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サラダがやはり凄いたくさん種類がありますよ。

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お味噌汁だって玄米入りもお粥さんも自社農場カレーなど~~

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毎月テーマーもあり4月は北海道じゃが芋シリーズかな?
じゃが芋料理場所がありました。ほかの場所にもありますよ!
ビシソワーズやじゃがバターなどなど~~ 美味しいに決まっています。^^

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お茶だっていろいろな種類が~玉ねぎ茶などもあるかも?草津はありました。
コーヒー紅茶も有機栽培などもあります。

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いろいろなサラダもあるけれど、この場所はショーケースに並ぶ野菜で好きなものを盛りつけて
自分だけのサラダも作ってくださいます。

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おにぎりコーナー。アツアツ~好きな具を言うとおにぎりを握ってくださいます。
私はねぎ味噌。

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ジェラート場所まであります。 草津はないですね。
私は黒豆あずきとミルクバニラです。

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第一段階はこんな感じ。ケイカさんは奥のテーブル。
少食だそうで・・・・私の並ぶお皿との差凄いですね(;^-^) 私はおかわりまで行きました(爆)

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このグルグルソーセージも凄いです!!
店頭でもお野菜やこのソーセージやパンも売っていますよ。

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デザートはこんな感じ。
豆乳おしるこ~赤ワイン白ワインゼリーやほろほろ黄粉クッキーやパンも。カフェオレに紅茶に熱いお茶飲みました。
一応腹八分目が大事でしょ?(笑)

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店頭ではお野菜がいろいろ売っています。お肉やソーセージにパンやお米まで。

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ここで みぶなとアイスプラント買いました。

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KEIKAさんに頂いたお土産~

凄くしっとりするコンディショナーに自販機で売っている?と言う美味しいお出汁に
そのままの蜂蜜~~カナダ産ですよ。透明の液になる前の蜂蜜は嫌な香りもないの!て
聞いていたのでその通り。
なんてまろやかなの~ 凄い量入っていますよ~~びっくり!!
凄いたくさん頂きセレブなの?なんて聞いてしまった(笑) コンディショナーだけでも1800円ですよ!
凄いKEIKAさん♪

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そのお出汁にそのまま入るアゴの魚!!
KEIKAさんが驚かないでね~て(爆) 上から底までアゴが~立っています(爆)

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初めてと思えないほど楽しい時間が過ぎて行きました。
とてもスリムなケイカさんめちゃお綺麗なのに、面白くて~楽しかった。^^
ほんと楽しい時間ありがとう。(*//∇//*)

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アクアリウム

長いけど・・・
そのあと大丸で開催されていた世界の宝石が舞うアートアクアリウムスタジオへKEIKAさんと行きました。
珊瑚など、うにゅうにょ動くの~~もう凄い綺麗でした。エノキだけみたいなのもあります。

長いので写真は小さめにしましたがクリックで大きくなります。 大きくするほど見るものではないけどね(爆)
文書なしでお写真だけにします。(;^-^) カーソルで下まで一気にどうぞ~~(笑)

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ほんの一部です。
こんな海水浴?ではなかった・・・えっと海賊舘いえ・・水族館か? (汗)言葉が出てこなかった。。。
そのこんな水族館が初めてでした。
KEIKAさんとバチバチ撮影してきました(笑)

長くなりすみませんでした(;^-^) 思い出の一日なのでまとめました。^0^



ママ友とランチ   4月から入学する次男と長女が同じ年のママ友とランチをしました。 ママ友とは言えないほど長い付き合いで、もう13年目かな? 今では転勤などで同じ地域に住まれてない方もいます。 岐阜や名古屋、鹿児島からも集まってくれました。 鹿児島の友達 ... 続きを読む
ママ友とランチ
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4月から入学する次男と長女が同じ年のママ友とランチをしました。
ママ友とは言えないほど長い付き合いで、もう13年目かな?

今では転勤などで同じ地域に住まれてない方もいます。
岐阜や名古屋、鹿児島からも集まってくれました。
鹿児島の友達は以前引越しが決まり私の家でさよならおうちランチをした方ですよ~
そのときの記事は~(←珍しく私のリビングルーム全部を載せています^^)

転勤族?だと言う友達が言いました。
この私の住む地域のママさんたちの結束が強い絆だと言うこと。
普通引越ししたら、また会おうね~て言いながらなかなか会えないものです。
もしかして一生会わない場合が多いですよね。

1年に1回は会っているかもです(笑) 住む地域の違う方はね~近くのママとは良く会えますよ^^
今回はママさん5人と子供たち9人の14人でした。うちは娘だけ参加です。

お友達のお店でイタリアンランチをしました。お友達のお店なので今回は名前場所は控えさせて頂きますね。

お洒落で可愛い造りです^^



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カウンター席もアメリカンなPOPな可愛さもあります^0^

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パスタとピザがメインで選べます。
男の子たちはピザを女の子とママたちはパスタを選びました。

かぼちゃのスープです。
熱々で濃厚でした! 
 以前記事に何度も書いた~私の手が黄色くなるほど食べ続けるほど好きなかぼちゃ(*゚m゚*)
丼一杯でも飲み干したかった~~(笑)

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サラダに入るレタスはパリパリでした^^
サツマイモが女性には嬉しいです。チンじゃないですよ。ほんと美味しいサツマイモ。

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パスタはいろいろあって迷いましたが、私は1番シンプルなミートソースのパスタが食べたくて~
これまた口に入らないほど?熱々~
温度って凄く大切なんだなと思いました。熱々最高です
手作りのミートソースのひき肉の多さと美味しさ~相性のいいお茄子も驚きです。
癖になるお味^^

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はパスタではタラコ~とか明太子が1番好きなので、どこへ行ってもタラコを頼みます。
青紫蘇が効いていますね^^
他の方もいろいろ頼まれていました。ピザもありましたよ^0^

今回はテーブル14人なので写真は自分と娘の分だけね。
全体はトップ写真に載せているものになります。

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デザートは口の中に入れるととろけてしまう、滑らかな濃厚なプリンでした!
初めて食べる滑らかさに感動しました。
瓶のにスプーンを入れて何度も何度も彫りおこし?食べました。

瓶が綺麗になりました(爆)

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私は以前と違いホットコーヒーです。
ママ友にもあれ?アイスコーヒー違うの?て聞かれるほど。(*゚m゚*)
大人になったんだもん(笑)

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奥様が育ててられるグリーンがとても美しいです。

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ママ友と2時間ほどランチを過ごし、そのまま近くのお店に移動して3時間近く喋りました。
は尽きません。(;^-^)

子供が小さいときに(次男が幼稚園入園前に知り合った人ばかり)
お互い下の子がいたので話も合いました。

今では学生時代からの友達?て思うほど。
気を遣わずもうノリは女子高生ですもん(笑)

全員のママさんが4月に入学が控えているのです。また会おうね~ありがとう^^

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@ケイちゃん

そのランチに行った中の友達内臓を見せれるほど何でも話せる方だと私がいつも言う方)がいます。
けど彼女に言わせれば、内蔵を見せれたらある意味怖いね。手術でもしなければ
見せれないよね~て(笑)

だから?彼女からお肉を頂きました。
内臓ですね(笑)

私がチキン好きなのでもう嬉しくて~~
萩屋のケイちゃん
ケイちゃんは岐阜県の飛騨・奥美濃地方の鶏肉を用いた郷土料理で、地元では専門店が数多く存在するほど日常的に食べられています。ケンミンショーでも紹介されたようです^0^

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モモ肉と胸肉がどちらも入っていて結構辛いです!
辛いもの好きな家族なので美味しくてはまりましたよ~

フライパンで焼きました。
キャベツともやしは蒸しました。
ルクエの大を使い蒸しましたよ。焼いたケイちゃんを乗せてねぎを散らしました^^

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凄く美味しくてで出来ないかと1kg胸肉をいろいろ調味料を入れて1晩漬けたけど
違う味になりました。
そらぁ~そうね。(;^-^)


お味噌の味が勝ってしまい、またいろいろ配合を変えて作ってみますね。
いつか載せれる日がくるといいな^^

さぁ~明日は入学式が2つ控えています。ご訪問遅れる場合がありますが必ず行きます|^▽^)ノ
全国的に明日が入学式なところが多いのかな?
さぁ~が見れるといいですよね^^



柚子こしょう味噌焼おにぎり   いよいよ春の足音がすぐそこまで近づいてきましたね。 春は別れの季節でもありますが、新しい出会いの季節でもあります。 若者たちの~卒業で流した涙は心の中にある 『2度と戻らないであろう青春時間』と書かれた小箱に仕舞っておきま ... 続きを読む
柚子こしょう味噌焼おにぎり

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いよいよの足音がすぐそこまで近づいてきましたね。
春は別れの季節でもありますが、新しい出会いの季節でもあります。

若者たちの~卒業で流したは心の中にある
『2度と戻らないであろう青春時間』と書かれた小箱に仕舞っておきましょう。
長い題名の箱やなぁ(笑) けど あろう・・だよね。あろう・・・だろう?

大人たちの~わが子が旅たつ寂しさの涙は、心の1番奥深い所に沈めてある
『1番大切な人との時間』と書かれた小箱の中に仕舞っておきましょう。
間違っても大切な方が別人でありませんように。 (笑)


そして代わりに笑顔のベールを取り出してつけてみましょう~~♪
きっと小春日和の街も 少し曇った日だって 楽しい足取りでステップが踏めると思います(*^v^♡♥)

決して楽しすぎてこけないように気をつけてね╰(✿´⌣`✿)╯

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さぁ今回は春の行楽日和にもおもてなしにも ぴったりなまん丸可愛いおにぎりを作りました^^
ゆず胡椒入り味噌おにぎりの中にクリームチーズを忍ばせました。

今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイスの本きざみ柚子こしょうとピンクペパーを使います。


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材料5個分

ご飯・・・200g
★味噌・・・大さじ2
★柚子こしょう・・・小さじ1
★砂糖・みりん・ゴマ・・・大さじ1
クリームチーズ・・・30g
葉物・ピンクペパー・・・適宜

作り方
①★をあわせて柚子味噌を作ります。
ご飯を5つに分けて中にクリームチーズを5つに分けたものを入れて包みます。

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②★の味噌を上に乗せてトーストで焼き色がつくまで焼くだけ。

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少し焦げ目があるほうがいい感じですよね^^ 
上に緑の葉物とピンクペパーでおめかし。
ピンクペパーは飾りにと思って乗せたのですが、これまたピリッとアクセントになり合いました!
葉物は家に無かったのでセロリの葉を乗せました(笑)
緑が入ると全然変わって来ますよね^^

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クリチは形が焼いても残るのでお菓子つくりにも便利ですが、おにぎりの中に入れたのも
熱で少しトロン~てなっていますがクリチのまま残っているので楽しめますよ^^
少し香ばしい味噌に柚子こしょうの香りがいい~中に発酵食品同士味噌とチーズなので合います。
チーズを入れるとお子様にも喜ばれますー


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ピンクペパーが無くてはならないものです♪今度からいろいろ使おうと思いました。
これだけでおにぎりが~少しおもてなしに見えるから不思議・・・・
小さいまん丸にしたので食べやすくいくつでも食べれちゃいます(笑)

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おにぎりを100均の食器に100均のランチョマットに100均の取り皿でおめかし~(笑)
柚子こしょうの味噌がやみつき~です^^


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@パフェ


小さい頃からパフェが大好きでした。
いろいろなアイスやホイップクリームが透明のグラスの中で
所狭しと順番に下から上に乗る姿がたまらなかった^^

大人になったら恥ずかしくて頼まない男性もいるとか・・・。
ある一定の年齢になるとそれも無いのかもしれないですね。ある一定って?(笑)

女性はそんなことはないかな?
いや・・・食べたいものを頼む。恥ずかしくなんかないわ(笑)

先日娘の友達とママさんと計6人でお出かけした時に
やっぱりパフェを頼みました。
娘3人は苺のパフェ~ママたちは抹茶パフェ

だって辻利の抹茶だったんですもの。

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何だかレトロなパフェでしたけど見た目はね。

下は抹茶のプリンでした。アイスは2種類。ドリンクは200円で飲み放題でした。
ここに多分lこれだけで?2時間半くらいいたかもしれないです。

みんな中学生になる娘同士~そして上の子の年齢も同じなので凄い偶然。
女性はやっぱりいくつになっても可愛いものが好きでお喋り好き。w

話題は美容にダイエット?食べながら?(笑)

いえいえ・・・・今後の学校の話をいろいろしていました。
中学生になるといろいろ難しいお年頃ですものね。
ついこないだ私が中学生だったのにな・・・・・

知らない間に子供が中学生?信じられないです。
さ~入学式まで後少しです。

パフェ食べたからパワー貰えたわ^^

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@3月27日にレシピブログmagazineの春号が発売されます!
『みんなの朝らく弁当』特集です。
この中の『みんなの10分!朝ごはん』の中で、私も1品掲載して頂いています。

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 @学研の子育てサイトの『ママノート』さんで3月の苺をテーマにスイーツを配信してもらいました。
3月7日配信~『いちごとミルクのぷるるんムースプリン』~

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3月21日配信~『チョコクッキー入り焼きドーナツ ~いちごとホイップサンド

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ぶぶ茶漬け~     京都出身なので?でもないですが お茶漬けは毎食するほど大好きです♪ たとえおかずがあっても最後の〆は? 美味しいお漬物や昆布でサラサラ~と頂くことが多いです。 そのために白いご飯を少し残しておくほど^^ でも私が中でももっとも好きなお ... 続きを読む
ぶぶ茶漬け~ 
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京都出身なので?でもないですが お茶漬け毎食するほど大好きです♪
たとえおかずがあっても最後のは?
美味しいお漬物や昆布でサラサラ~と頂くことが多いです。
そのために白いご飯を少し残しておくほど^^

でも私が中でももっとも好きなお茶漬けを今回はご紹介
ちょっぴり豪華に見えるけど 材料さえあれば味付けもいらないから とても簡単です!

白いご飯に乗せるのは、塩鮭と香りが良い三つ葉にザクザクおかきにツン~と効くわさびです
そこへ熱々お出汁をかけます。
今回は簡単に市販の昆布茶を使います。

今までお茶が漬けなのでなぁ・・・てアップしづらかったのですが・・・・
レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイス本きざみわさび~これを使うレシピになるので
ぴったり♪
でもお茶漬けなんてモニターで出す人いないだろうな・・・(;^-^)

けど本当に美味しいですよ(笑) 京都ではお茶漬けの事をぶぶ茶漬けと言う所もあります。
古い言葉ですが私は大好きです^^

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よくお茶漬けの中に丸いおかきが入っていることがあります。
某メーカーのお茶漬けの袋の中にもおかきが入ってますよね^^
以前は丸いおかきを買って入れていたのですが~~~
最近とても気に入ったおかきがあります!

これを入れたら存在感があるのでは?と思って入れると~それはそれははまりました^^
手でザクザクわってお茶漬けに入れます~もう至福のとき~
固めのサラダおかきが合います。柔らかいとお茶をかけたらフニャ~てなるから(;^-^)

材料(4人分)
白いご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4杯分(適宜)
塩鮭・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2切れ
おかき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚(適宜)
三つ葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
本きざみわさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1㍑
昆布茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g

作り方は商品の紹介とあわせて・・・

その大好きなおかきがこれ!
ドラッグストアやスーパーで売っている100円のこのおかき。
これは絶品で家族ではまっています。100円だもん^^どこのでもいいのですけどね。

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鮭は今回は軽く塩の効いた塩鮭です。焼いておきます。私はフライパンで魚を焼く用の
アルミホイルをひき焼きました。便利ですよ!魚がひっつかないもの^^

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添えたのは別でもたっぷりかけて貰える様に
三つ葉とおかきときざみわさびのセットです~器は100円(笑)

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昆布茶は袋に従い表示通り熱々のお湯の中でといておきます。
今回は1リットルに20gの昆布茶です。
器は以前買った京都の弘法さんの陶器市で買ったお気に入りの器!

これに入れるだけで何だか普通の昆布茶が雰囲気でますね~
はやはり大事ですね^^

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そしてご飯を入れる器はこれなんですが、これ一目惚れだったんです。 
濃い目の紺色の中に白いお花の模様が可愛い~
この模様が立体なんですよ!

これは1個だけ買いましたよ~近くのスーパーで380円でした(笑)

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ここにお好みの量の白いご飯を入れて、焼いた鮭を乗せ、三つ葉におかきに刻みわさびを乗せてセット完了!w

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熱々~舌がやけどしそうなほど熱いお出しを用意してかけますよ~~

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わさびを溶いて頂きます!
う~~んキタ~~!
わさびのツンツン~焼いた鮭と合います(*//∇//*)
三つ葉の香りがお口の中で広がり、おかきのザクザクとした音が脳に心地よく響きます。

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こんなお茶漬け~ぶぶ漬けのセットをお料理の最後の〆にいかがでしょうか?

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お茶漬け~今ではお出汁をかけてもお茶漬けと言う所もあるので、その定義があやふやになってはいます。
でも今回は昆布茶・・・がつくのでぶぶ茶漬けで間違いないかな^^

おかきは食べる寸前にかけるのがお勧めです~♪

今回は私の1番大好きなぶぶ茶漬けの食べ方を載せてみました^^
いや~本当にこの本きざみわさびは本格的なので 
わさびラブなマルク家はすっごいお気に入りです(*^v^♡♥)

おもてなし料理レシピ
おもてなし料理レシピ  スパイスブログ

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@カメラアプリ

最近はアプリもいろいろあって楽しめますね。
カメラの画像アプリもいろいろ出ているのでスマホなど携帯でも楽しめます^^

私は月390円で取り放題アプリに入っています。
(アプリがしたいからではなく、ウイルスソフトを入れたかったのですが、それもアプリ使い放題の中にあるのです)

有名なLINEから~~LINE PLAYもアプリで遊んでいますが、LINEカメラも凄いですね。
今は目を大きく加工とか 鼻筋を通すとか、顔を細くとかクマを取るとか驚きの機能がありますよ。

先日実家の父の顔を加工したら喜んでいました!(爆)
若くなった~とか目を二重にしてくれるか?とか髪の毛を増やしてくれる?とか
それはそれは少年のような目をした父がとても可愛かったです(笑)

写真はそれは凄い顔になったので載せれませんが(;^-^)


そういえば、最近を乗せている若い方のがやたら黒目が大きい~異常な大きさだったりしますね。
あれでアップするのは・・・・・実際会ったときに全然違うやん!てなりそうで
加工はしたくないですね。ライトは欲しいけど(爆)


先日息子と手をつないだ写真もLINEカメラのアプリと他のアプリの2種類で加工しましたよ^^
元の写真に枠や文字やはんこを入れて画像もトイカメラ風とかサンセットとかモノクロとか御料理用とか
いろいろな種類があります。

私は枠を選びはんこを押した後に、画像はレトロ画像にしました。


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これをレトロモードじゃない写真ならこちら・・・このほうが白く見えて綺麗な写真ですが・・・
やはりここはレトロ感で寂しさ出してみました^^

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と・・・いろいろ遊べるのでスマホ依存にならないようにしなきゃ(;^-^)

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@学研の子育てサイトの『ママノート』さんで3月の苺をテーマにスイーツを配信してもらっています。
3月7日配信~『いちごとミルクのぷるるんムースプリン』~

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@3月27日にレシピブログmagazineの春号が発売されます!
『みんなの朝らく弁当』特集です。
この中の『みんなの10分!朝ごはん』の中で、私も1品掲載して頂いています。

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グランフロント   バレンタインデ~も終わり 口の中が甘くなった方もいるかもですね(笑) 私はバレンタインとは関係なく チョコは大好きで 毎日食べ続けていますが(;^-^) 少し前に行った大阪グランフロントで美味しいパンが食べ放題の凄い行列のお店~ ... 続きを読む
グランフロント
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バレンタインデ~も終わり 口の中が甘くなった方もいるかもですね(笑)
私はバレンタインとは関係なく チョコは大好きで 毎日食べ続けていますが(;^-^)

少し前に行った大阪グランフロントで美味しいパンが食べ放題の凄い行列のお店
ザ シティ ベーカリー ブラッスリー ルービンさん!
ここをマロンさん と2人でランチに出かけた時のお話です。・・・お話??

むかし~むかし~とは始まりませんが(笑)
↓なんか海外みたいな店内ですよね~♪


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前回、ママ友とグランフロントに初めて行った時にこの お店を知らなくて
あまりの行列に並ばないで別のお店に入りましたが。。

是非ここに行こう~と事でパン大好きなマロンさんと私で出かけてきました。
マロンさんとは1年3ヶ月ぶりにお会いしました。
今までは5回ほどご一緒して頂いています^^

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前回行ったにもかかわらず?大阪駅についたのに伊勢丹とルクアの場所がわからない(爆)
改札がまずないのですよ!!
そんな事ってありえますか?

階段をあがりようやく駅員さんみたいな方を見つけて聞くと、どうやらホームから地下に降りなきゃならないみたい。
上に上がっていました・・・・何べん大阪来ているのだ(;--)方向音痴もここまで来るとお笑い!

時間に余裕があったからよかった!そこから2人で探して?到着!(前回来ているやん~私は・・・頼りないな・・・)

やはり凄い行列~1時間ほどかかるといわれましたが、35分で入れたみたいです。マロンさんから聞きました(笑)
パンパンパン~工房がこんな感じ~パン屋さんみたいですよね。

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メインを選び、2種類のパンが食べ放題!
本職がパン屋さんとあって美味しい~フォカッチャとニューヨークカンパーニュがお好きなだけ~
メインはボリューミーですよ!
マロンさんとシェアしたのですが一応

●鳥取産やわらか鶏むね肉のカツレツ~タルタルと野菜のビネグレッドソース1480円
●もち豚肩ロースのソテー ピザ職人風1450円
 

サラダとパン2種類食べ放題にメインがついています。
デザートとドリンクのセットはプラス400円になります。

決してお安いお値段ではないけど、メインもボリュームがあり美味しいパンが食べ放題
これはまたメインを変えて行きたいと思いました。

そして何と言っても嬉しいのがお水ではなく
ジャスミンティーです!!
なんとお洒落なんでしょうか^0^これは嬉しいですよね。


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サラダは普通のグリーンサラダです。
白カブが分厚くて結構好きな感じでした!

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フォカッチャとニューヨークカンパーニュ!カゴに2こずつ計4個入れて持ってきてくださいます。
添えたバターも美味しかった!!
フォカッチャはオリーブオイルが少々多い感じで途中で溢れてくるものも、ありました。

上に粗めの塩がかかっています。
ローズマリーの風味があればもっと好きだったかな。モチモチでおいしかったですよ!

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そしてそのカンパーニュ
これはいろいろなパンを食べてきたマロンさん も美味しい~言われてました。
外側の側がパリパリ~そして中のクラムがモッチモッチ~酸味もほど良くあり
一口食べて~今までパン食べ放題のランチでここまでのパンはなかなか出てこない!て
思いました。
けど噛みごたえもあるし、メインもかなり大きいのでそしてお喋りに
そんな数は食べれませんでした。

4個だけしか食べていません(^-^)
フォカッチャも2個食べればかなりのボリュームですね。

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私がオーダーしたメインの
鳥取産やわらか鶏むね肉のカツレツ』!
まず大きい!!20cmほどあったかな?そしてがサクサクですよ~
最後食べ終わるまで(かなりいたけど)サクサク感がありました。

タルタルと野菜のビネグレッドソースがかなりたっぷりかけてあるので男性でも十分お腹は満足しますよ。


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胸肉なんですが、しっとり柔らか~
分厚いお肉なんですが火の通りが絶妙です。
これは完璧な火入れ温度な気がしました!火を通しすぎると硬いですものね。

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こちらはマロンさんのオーダーしたメインの
もち豚肩ロースのソテー ピザ職人風』!

こちらもかなり大きいお肉です。
ピザ職人風と言うのでチーズがかかっています。
お肉を食べた感があって美味しかったですよ~
そして添えられたポテトがなんとも言えない美味しさ!

皮はパリっとして中はホクホク。じゃが芋のおいしさを味わえる添え物です。

隣のテーブルで女性2人が赤い牛肉ををそれはたっぷり注文されて
ワインを飲まれていました~
大勢で行くといろいろ食べれるのでそれもいいかもですね?

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やっぱプラス400円でコーヒーとスイーツ食べますよね。
●信州りんごのゼリー
●ティラミス
●豆乳のパンナコッタ

から選べます。 2人ともティラミス~

コーヒーもたっぷりで香りも苦味も酸味も私好みでした!
私の好みなんて誰も知らないけどね(笑) 聞いてない~て(;^-^)

マロンさんは美味しいコーヒーを飲むときはブラックだそう!
かっちょええ~♪
私はミルクがないと飲めません。マルクだから?(;^-^)

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ティラミスはふわふわ~マスカルポーネがたっぷり!
スポンジ部分が少ないので私はもう少しスポンジが欲しいです。


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トップ写真~あれは食べ放題の美味しいパンを置いてある場所。
自分で取りに行っていいのかと聞くとそれはダメでした(;^-^)
バイキングなれしているからつい(笑)

是非メインを変えてまた出没します(爆)

**************************************

そしてせっかくなので大阪を歩きました。 DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)さんで
アールグレイとフィグのスコーンです。
マロンさんと買いました^^

上にかかるグレースがたっぷりです。
でも1個を5人で分けて食べたので・・・・あまりお味はわからなかった(爆)

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コーヒーデニッシュのパンです。ナッツがかかりコーヒーのフレバーが効いていて
中身も美味しく頂きました。が・・・次の日に食べたからデニッシュのサクサク感がわからなかった(;^-^)
トースターが今使えないから~仕方ない。

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***********************************

そしてパン大好きな私にマロンさんから頂きました♪

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ミナトベーカリーさんのメランジェ~ドライフルーツがかなり入っています。
ハード系~なかなか美味しいものがわからないから
これは凄くお勧めとあるだけめちゃ美味しかった!!
後一口・・・・後一口・・・て食べてしまった(;^-^)
次の日に食べても全くお味も変わらない~ハード系も大好きです^0^

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そしてレザンカンパーニュ
胡桃がこちらもどっさり入ります!
これは原価もかかっているな~と(笑)
香ばしい胡桃とカンパーニュのお味がやはり最高に美味しかった!
1個300gもありました!重いよ!!

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そして私が愛してやまない食パン
これ最高に美味しかった!
モチモチ~そして食パンだけどバターがたっぷりなのかな?
香りにコクが凄かった!

生パンが好きなのでレンジで少しだけ温めていただきました!
美味しかった~マロンさんありがとうね^^
またどこか?行きましょうね♪

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お手紙まで頂いた♡むふお手紙ってめちゃ嬉しいですね♡

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パンの好きな方は是非お勧めの大阪ランチでしたよ!

大阪 グランフロント   大阪のグランフロントにやっと行って来ました! 1度行きたいと思いつつ・・・ なかなかその機会もなく人の多さにも うんざりなのですが、友達と今年初のランチがてら大阪へ出没しました♪ 大阪駅に着くと全部伊勢丹やルクアやグランフロントが ... 続きを読む
大阪 グランフロント
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大阪のグランフロントにやっと行って来ました!
1度行きたいと思いつつ・・・
なかなかその機会もなく人の多さにも
うんざりなのですが、友達と今年初のランチがてら大阪へ出没しました♪

大阪駅に着くと全部伊勢丹やルクアやグランフロントが並びます。
便利ですね。

中に入るとこんな感じ~
普通の日の朝11時前なのでまだ少ないです。

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エレベーターに乗るとこんな模様が~~

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でも想像と少し違った・・・

吹き抜けはさすがに上から覗くと怖いかも?
友達は覗けませんでした。
私はマンションに住んでいるので平気でしたが^^

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ランチはどこもお洒落な感じでしたよ。

中には沖縄に来たかのような居酒屋さんなどもありました。
食べてみたい気もしましたが、一応行く予定のお店は電車の中でパパっと決めたのですが
ザシティベーカリーブラッスリールービン
すでに行列が出来ていて
確実に1時間は並ばなきゃなりません。

並ぶのは苦手なので今回は空いていたこちらのイタリアンで~
(記事を書いていてやはりここに行くべきだったか?パンが美味しそうです!)
次回は早めに行こう~~

で、入ったのはハワイからきたイタリアン~Taorminaお店の感じは大好きなペパーミントグリーンです。

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でも店内は外観とイメージが違いました。
ここも書いていて知らなかった~~有名だったんですね。
でも前菜を食べている途中にメインのパスタが運ばれてきて、伸びそうでした。

前菜の説明もありませんから、何を食べているのも?でした。
だいたいお店って説明してくださるから・・。
と厳しい意見を(;^-^)

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その前菜です!
多分?エリンギのトマトベースのソテーにお茄子のバルサミコで煮込んだもの、パプリカと玉ねぎのソテーかな?
ハム2種類とフォカッチャ。

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メインはこの日のお勧めショートパスタで牛頬肉の赤ワイン煮。
ひよこ豆がいい感じ!
食べログ見ていたら誰かもかかれてましたが具とソースが少ないですね・・・。
でもこれは結構量があるのでお腹は膨れますよ。

通常パスタはお魚のパスタが多かったです。
火の通ったお魚ね!

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デザートは私はティラミスです。
ミニサイズです~カメラでは大きく見えますね^^

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友達はオレンジのなんだったけな?忘れてしまいましたがアイスみたいなもの。

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コーヒー美味しかったです!

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後で知りましたがイッタラがありましたよ!
グランフロントは雑貨屋さんがそんな無い気がして、伊勢丹は京都駅にあるのでルクアに移動。
tugumiさんで以前も食べたことのある和のスイーツを2人で食べました。

ほうじ茶のプルプルコラーゲンゼリー(笑)
餡子と白玉も乗っていて結構量があります。
上にアラレがかけてあるのが和らしいですね。


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友達は抹茶プリンです。
下が抹茶プリンに上が抹茶ソフトです。

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買ってきたもの~
可愛い柄のお皿。
1つ380円でした。^^

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それと水筒入れなんですが、レトロな柄に魅かれて~~
ひと目惚れでした~~

子供時代の運動靴入れポイですね?^^同年代の方ならわかるかなw

これ半額だったんです!
400円だったかな?スイマーさんのです!

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には約束していたので友達とおそろいで買いました。

これもスイマーさんで、ファイル入れと下敷きとマトリョーシカの消しゴムに苺柄のマスク。
値段忘れましたがマスクは給食で毎回入ります。
5枚入りで100円ですよ^^

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大阪レポでした(笑)
大阪久々でした~なかなか近いようで行けないですね。
お得切符で行くと半額近くで買えますよね^^

京都も賑やかですが、大阪に行くとまた都会ですね~~(;^-^)
いくら大阪駅につながる場所に各大型店があっても私には無理~~

駅に着いたら上にさえ行けません(汗)



芦屋の仁でランチ 11月初め、いつものブロガーさんとオフ会がありました。 今回は日本料理のお店の料理屋仁(じん)、もうそれは驚くほどのお味に、器の美しさに お店の方の対応に感動しました! ここ勉強になりますよ! 後で聞いたら星をとられているお店でした!納得 ... 続きを読む
芦屋の仁でランチ
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11月初め、いつものブロガーさんとオフ会がありました。
今回は日本料理のお店の料理屋仁(じん)、もうそれは驚くほどのお味に、器の美しさに
お店の方の対応に感動しました! ここ勉強になりますよ!

後で聞いたらをとられているお店でした!納得。けれどランチは2000円なんですよ!

場所は兵庫県の芦屋~あの芦屋でございますよ~!
芦屋のマダムに憧れます^^
マダムヤン~♪て昔あった記憶が・・・?(。^^)
生まれてすぐだったからか?うろ覚えです(爆)←爆いらんやん!
 

今回もご一緒だったのは、いーちゃんさん ekko*さん ゆんさん(50音順)^^そしてマルクの4人組!
ここ店内はそんな広くないのですが、居心地もよく芦屋の上品なマダムたちですぐ満席でした。

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メインをお肉とお魚と選べます。それなら1500円くらいかな?両方頂けるのが2000円。
量はそんなバイキングほど多いわけではないのですよ。(それはそうだ!(;^-^))
1品1品が満足いく内容なので、もうお腹も心も満たされます^^

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どのお料理も手がとてもかけられていて、感動しました。
家庭で出来るレベルのものじゃないのです。
なのにご主人がなんとちゃんと説明もして下さいます。企業秘密です~ではなくて。

まずは前菜

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左から、孫芋とお豆さんと粟麩と源平餅の煮物
孫芋?てみんなで話していて、ああ~~小芋のさらに若いお芋かな?て!
じゃが芋みたいなの~それに粟麩のモチン~なんと食感がいいのかしら?
絶対好き~女子は好き!!

お出汁がさすが日本料理店!深い味わいです。

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真ん中が水菜などいろいろな葉野菜ととんぶりのサラダ!白醤油に昆布茶のドレッシング。
とんぶりも大好きです。キャビア(笑)お野菜も新鮮。

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そして右が丸じゅう葛で、さつま芋を蕪のお出汁を吉野葛でとろみがつけてあります。
この一口入れた時の口どけ・・・(@^-^@)
とろん~さつま芋の優しいお味に芋粥を思わず思い出しました。
吉野葛がやはり家庭では片栗粉でしてしまうので、勉強になりました。

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メインのお魚ですが真鯛を1晩お酒に漬けてあり、キノコのけんちん?中に卵が入っています。
白味噌に柚子のお味。
ね~いろいろな食材が入ってますよね。
家庭では出来ません~~

これ食べたときに、お酒がとても効いているね?て私だけが言っていたら
店主の説明で納得。、マルクちゃん凄い当たった!て言われました。^^

私は普段飲まないので敏感なんだ~て事でした(笑)
中の卵をどうして入れたのかを、やはりお料理ブロガーたちはいろいろ話し合いました(笑)

それも店主が全部説明して下さいます。家庭では出来ないですね・・なかなか(;^-^)

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そしてお肉のメインはもち豚の胡桃味噌ネギをサンド
これね・・・なんと柔らかいの?こんな食感知らないね?て話で、これ真空調理かな?て言うとやはり
そうでした!^^2回目の当選(笑)

まあ。。。いまはお店では当然の調理法ですよね。柔らかい触感は家庭では
無理ですね。
胡桃味噌が辛すぎず本当に食べやすい。器が可愛い~て女子たちは思わず声あげました^^

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そしてご飯セット。
器がまたまた素敵なの~

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お味噌汁は三つ葉~香りもよくて白飯はやはり美味しいね。

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ここデザートがまたまたどれも美味しいの。みんなバラバラで頼みました。
よくデザートは手が抜いてあるお店も多いけど、ここは流石でした!

凄く迷い私は、定番の黒糖プリン~これ硬いのかと思いきやとろけるの。
お味も優しく濃厚。これは定番になるわね!
後は、自家製シナモンアイスに小豆とカボチャクリームかけ~これも凄く迷いました。

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この器がまた可愛いね~てことでしたが、赤スグリのパンナコッタ。それと
白ワインを作る葡萄のゼリー

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もう満足すぎるほどの時間でした。
そしてここトイレも綺麗だと聞いて、思わずカメラ持参で入りました~。

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このお店で使われている食器が売っているお店もすぐ近くにありました。
パンやさんもみんなで行きました~

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小旅行の気分~帰りに和のスイーツを食べました(笑)

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美味しい時間~楽しい時間~なんと贅沢な時間~
帰りの駅で京阪?阪急?わからないけど~(;^-^) 阪急だと教えて下さいました!^^

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芦屋-久々でした~多分20年は来てないわ。

そして皆さんからおみやげを頂きました。

いーちゃんさんからは京都の有名な箱入り松屋常盤さんの味噌松風

「味噌松風」は小麦粉と砂糖の生地の表面に西京味噌を塗り上げて焼き上げた菓子。
大徳寺の江月和尚という人が考案したのが始まりなのだとか。
皇太子さまがお土産には持っていかれたとか。卵が入ってないそうです。

美味しい~西京の味噌のお味が京都ですね~


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そしてekko*さんから頂いた和洋菓子。
マロンに小豆にキャラメルに抹茶味。紙がもう無いので、どこのかな?(;^-^)

凄く香りが濃いの!
しっとり生地にあっと言う間に無くなりました。

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ゆんさんから頂いたのは、京きな粉に可愛い和の小物入れ&鏡
柄が全員違って選ぶのも楽しかったです。
カエルだよ~~(@^-^@)

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いや~久々に感動するお店。
勉強にもなると思います。また絶対行きたいです。


いつもお世話になっているcatsfamilyさん がじゃが芋の重ね煮を作って下さいました!
お孫ちゃんの絵がまたお上手なんですよ^^
いつもいろいろ経験させられている子育てを見習わなくては~~

catsfamilyさんありがとうございます^^

半兵衛麩   1年に1回だけ会う~ベルギーに住んでいるブロガーさんのyuyuさん と昨年から約束していた 京都の半兵衛麩に行きました。 yuyuさんは1年に1度3週間ほど日本に帰ってこられた時にお会いします。 半兵衛麩は昨年、yuyuさんからリクエストしてくれたお店! 私 ... 続きを読む
半兵衛麩
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1年に1回だけ会う~ベルギーに住んでいるブロガーさんのyuyuさん と昨年から約束していた
京都の半兵衛麩に行きました。
yuyuさんは1年に1度3週間ほど日本に帰ってこられた時にお会いします。

半兵衛麩は昨年、yuyuさんからリクエストしてくれたお店!
私も記事に今ま2回書きましたが~ 今回その3で!

実は未だにアクセス解析を見れば、毎日10人は必ず検索して私のブログに入ってこられるお店なんです。 無い日はないです!それくらい人気店なんですね。

内容はほぼ同じで、ランチは1種類しかないのですが、季節ものが少し変わります。
ここは海外のお客様も多いのですよ。
何度も書いているのですが~思い出に残しておきたいので(^-^)

生麩の酢の物~きゅうりとゴマで爽やか~噛み心地が最高です!
生麩の佃煮~牛肉のしぐれ煮みたいなお味が、生麩なんです!
 

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少しのご飯が女子には嬉しい!
おくの生麩が山椒が効いて美味しいですよ^^
手前が炊き合わせ~生麩の中身は銀杏やきくらげ~

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中身はこんな感じです!
モチモチ~~お口の中は幸せいっぱいです^0^

生麩田楽
これはもう1番人気なのでは?あわ・よもぎ・ごまの生麩がお味噌につけてあります。

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湯葉のくみ上げ
わさびが効いていて、これだけ冷たくてとるん~て食べやすい。
生麩の煮物~上に湯葉が乗っています。お出汁がいいお味ですね。

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生麩と湯葉を油で揚げたお菓子?かな。
サクサク~手前右はエーセーボーローみたいなの。
私はエーセーボーロと言いましたが、yuyuさんは卵ボーロと言ったそうです。ww

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季節の和菓子風?柿にみたてた生麩~白餡が中にはいってます♪
ブニュ~~(笑)

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白味噌仕立ての生麩のおつゆ
京都ですね。白味噌がアツアツ~~辛子が効いていてモチモチゴマ生麩です。
揚げた生麩と湯葉の大根おろしあえ~これも大好き!揚げた生麩~最高です。

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店内はいろいろなお麩が売っています。もちろんお土産に買います。^^
2階は今回は見てないですが、お弁当箱の展示がありますよ。

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やぁ~~yuyuさん~♪
気取らず、すごい楽しくて優しくて、面白くて~~
今回も顔出しオッケーと言うのも大好きな方。^^
気を遣わず、ほんとよくメールでも話す方です。

すごいスリムですよ。
何でもお母様もご本人も太らない体質だとか~羨ましいですよね^^

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この後、何とか京都を案内できました。(笑)少しわかってきました。 ・・・今頃(笑)
若者のいく?OPAのカフェでお茶しました~♪
若者~て言い方がもう若くない言い方やな~て大爆笑しました(;^0^)
抹茶や蕨モチ入り和風パフェです。

その後、ナチュキチの100均なども行きました~

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yuyuさんから頂いたもの~

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桃咲のM?マルクのM?
本名もある意味M・Mなんですよ(笑)さすがベルギーのチョコは違うわね~~
夫も美味しいと言っていました。大きいM(笑)

そしてyuyuさんは野菜などもたくさん育てられているご夫婦。
さくらんぼの木までなのよ!!

その大量のさくらんぼをジャムにされたそうです。
家に50個はジャム瓶があるそうですよ(笑)
お土産にいただきました~これでお菓子作りました~また^^


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紅茶3種類
缶も可愛くて~飾ります^-^
これからの季節に嬉しいですね!

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ちなみにyuyuさんは今回会う前に?来年もう決めた~~って(笑)
今年の半兵衛麩もまだ行ってないのに?て大笑いしました。

焼肉~だそう(笑)前に家族で焼肉を食べに行ったのを見て~これだと決めたそう。
2人で焼肉~どこかあるかしら?^^

1年に1回・・・・すぐ来るものですね!
京都に来られる際には半兵衛麩はやはりお勧め店ですよ!



インドカレー       10月に、とてもとても大切な友人と京都で会いました。 (更新が遅くなり下書きのままでした)(;^-^) 彼女は多分、普通によくある友人関係ではないです。 家族以上に信頼をしていると言っても過言ではないです。 心の中を隠さず すべて ... 続きを読む
インドカレー 

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10月に、とてもとても大切な友人と京都で会いました。 (更新が遅くなり下書きのままでした)(;^-^)
彼女は多分、普通によくある友人関係ではないです。

家族以上に信頼をしていると言っても過言ではないです。
心の中を隠さず すべて話してきた上辺だけのお付き合いではない
特別な方です。

・・・なんて書くと重くなりますが・・・
え?ランチネタでこんな始まりなん~?(;^-^)

***********************************

彼女は実は、元はママ友関係の方でした。でもその当時は普通に出会ったら
話す程度?
彼女が引越しして、それから私のブログでお付き合いが始まりました。

なので今では、私たちネットで仲良くなった感じだね。と・・・
遠くてあまり会えませんが、メールでのやりとりは異常なほどの長さでしてます(笑)

原稿用紙10枚ほどのやり取りを日に何度もしたりね。。。
悩みがあると、メールで長く相談しては、彼女もそれ以上の長さで返してくれます。

もう内臓すべてみせたくらい、何でも話せます。 (爆)
彼女の的確な判断・アドバイス・そして時には注意もちゃんとしてくれます。
筋の通った注意です。
上辺だけではこうもいきませんものね。
なんて~この話を書けば、ブログ記事の1週間は行くからこのあたりで~(笑)

***********************************

その彼女が遠い場所から会いに来てくれました。
京都で会うことにして、大好きなインド料理を食べることにしました。

実はあまり食事を一緒にしたこともほとんどないのです。

現地で出るようなものが好きな私たちは、四条で見つけたここのカレー屋さん。
エローラ(ELLORA)~四条河原町

何とランチは880円で、カレー2種類にサラダ・スープにナン食べ放題。ドリンクがついています。
カレーがかなり本格的で驚きでした!めちゃ辛いですよ



サラダもお野菜たくさん~
それにこのスープの深い味わい・・・
いろいろなお野菜のお味がして人参?玉ねぎ?セロリ?その濃い色のスープはコンソメ味。
それがポットで出てきてアツアツ・・・これ嬉しいですよ。



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カレーも種類が多くて迷いました。
私はラム肉のマッサーマンカレーとホウレン草のチキンカレー
彼女は豆のカレーとバターチキンカレー (詳しい名前を忘れた)

ナンが驚く美味しさ!
今まで食べた中で1番でした。

よくポイ味のところはあったけど、ここは全く!
ポンデケージョのようにモチモチでした。アツアツで美味しいこと。

食べ終わる前に、焼き立てをお皿に置かれてびっくり!
お腹が一杯で食べれず焼きたての1枚は持って帰りました(笑)

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カレーは真ん中の辛さにしましたが、辛いこと~~
辛いの大好きですが半分は食べれないほど辛くてでも美味しい。
次回は2段階目の辛さにします。   
 
初めて食べるバターチキンカレーはやはり美味しいですね。

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そこで彼女がこれ食べたい~て言って2人で食べたのはインドの天ぷら
食べたことのないスパイスの香り~
気になると何でも聞く私は、お店のインド人の方に質問しました。
でも英語の話せない私は聞くだけ聞いて、後は彼女まかせ(爆)

香りが独特で好き嫌いはあると思いますが皮もぱりぱり~
オイルがオリーブオイル100%かな?と感じました。 

中はジャガイモと玉ねぎです。12個ありました(笑)
揚げ物美味しいですね♪

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お店の入り口あったチケットでドリンクが無料に。マンゴーラッシーです。
辛いカレーには甘いジュースが嬉しいですね。 880円なので?あまり期待はしてなかったのに
今までのエスニックカレーでは断然ここが好き!

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錦市場を歩きました。何度も記事にしているので、写真は栗のところだけ!
 

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ここ栗の皮むきをしてくれます~丹波産の大きい栗を彼女は買われて、夕飯に栗ご飯を家族に作られました!

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彼女から貰ったお菓子たち~

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枝豆饅頭と抹茶柚子餡入りのお菓子に、異国のカレー

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枝豆の餡が鼻から抜ける香りに脱帽!
生地もしっとり~めちゃ美味しい!
ちゃんと5個入りでした^-^餡たっぷりです。

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この紅葉の綺麗ですね。
家族でどれにするかじゃんけんで決めました(笑)
残りは父と母におすそ分け~♪

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中の柚子餡~これすごくしっとりでやはり柚子の香りが~~
見た目もなんと綺麗なんでしょう。カレーは大事に残してあります(^-^)

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別の日に、その友人からが贈られてきました。
驚きでした!でもありがたく いただきました。 ^^

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なんて美しい~上からもパチリ★
花って部屋に飾るだけで気持ちも乙女にますます?なれますね(*^-^*)

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私の汚れちまった?にも美しい花が咲きました♪^-^
友人て大切ですね。皆さんも大切な方いらっしゃいますよね。^-^