今私の中で、１番ヘビロテしてるサラダ！
こちら、菜の花と新玉ねぎとシラスを盛っただけですが
上からかけるわさびドレッシングがこの食材とも相性が良くって１週間食べ続け中（；＾＾）
先日、親が来たときにも持って帰ってもらいました（笑）
親はあまり菜の菜はほろ苦いからと、苦手だったみたいですが、これで苦手克服できたと電話ありました
私はヘビロテもヘビロテ～１日３食食べる日も（←はまり症の凝り性ｗ）
簡単過ぎるので載せるのはどうかと思ったんですが。一応～♪
今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いた粗切りわさびを使います。
わさびドレッシングは、調味料３に対してわさびが１です。
こちら粗切りわさびの配合になっております。
刻んだわさび入りで香りもリッチな気分になります！
（練りチューブのわさびの場合はわさびは０．８位になります。）
菜の花のほろ苦さと新玉ねぎのみずみずしいシャキシャキ感に甘味、しらすが絶妙にこのドレッシングと合う＾＾
飲み過ぎた次の日にもさっぱり食べれます


しらすの代わりにツナ缶でもいいかも♪これ子供も好きで、私は少し遠いスーパーへ菜の花を２日おきに買いに走っています。食べ過ぎて、お肉よりも高くお金を使いすぎています


あんまり簡単なので、今回は飾りつけを凝ってみました
この下に敷いた和柄の布。この柄の着物が欲しいんです。
こんなシックな着物いいなぁ～唐傘模様かな



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◆お気に入り食器
最近、手に入れた食器なんですが、買うつもりなかったんです。
でも、京都に出た時に滅多に行かない百貨店で何気に見たら・・・どうしても欲しくなり
欲しくなり・・・・１００均と違うから私にしてはお高い。店員さんに椅子を薦められ話し込んで・・・・（；＾＾ゲッチュウしました


こちら今回サラダに使ったお皿。色が好きな色＾＾ハーフ柄も気になり歪な形に素焼きポイのも好き。そう。これだけのはずだったのに・・・


こちら珍しいんです。和紙焼きと言って和紙を貼りつけて焼いてあります。和紙が燃えない様に研究された職人さんが京都のお店にイベントで来られていて、１個ずつ手作り。同じ柄が無いの。テレビなども出られた事有る方だそうで、経歴にいろいろ書いてありました＾＾
京都と和紙ってイメージ合うなと思い珍しいこちら１枚♪


そしてこちら和のコップなんですが、中の底を見てもう、欲しくて～ところが５個セット。バラ売りは出来ないと言われ小皿と大皿もあるそうでカタログと倉庫から実物を持って見せてくれたけど、こちらも売れないそうで、別で注文しなければならない。それも１回ずつ仕上がりが変わるそうです。他のを見たら底に見える割れ模様が確かに違う。見ないもの注文出来ないので諦めました。
ずっと話していたら、コップはばら売りしてくれると言われて～～もう久々胸キュンしたので２個だけゲット。

この割れ模様芸術だわ～面白い～と
寝る前にソーと包み紙を開けて眺めて触って。寝床についています（笑）しばらくそんな夜が続きました。
気に入ると持ち歩く癖があります（；＾＾）
職人技ですね。何でも手に技術をお持ちの方って尊敬します！

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