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私はハイジが大好き!^^
子供らしくて 素直に駆け回る姿に
何度も元気や笑顔を貰った人も多いのでは?
小さい頃から何度も見たアニメ。
ハイジがクララの食べる白パンに憧れていた話は有名です^^
そんな私もいつか白パンを作りたいなと思っていました。 これ実は2月に作ったときのもの。
なかなかアップが出来なくて今日になりました。
ハイジの白パン
て言うのはよく見かけますが、私の中では
ハイジは黒パンのイメージなんです~オンジと食べていた 黒パンにチーズにヤギのミルク。
白パンはクララのパンだから私は、クララの白パンになりました。 (笑)
でもクララの白パンなら豪華なおかずに ナイフとフォークで出てきそうだから
ハイジがアルムの家で食べた時は?っていうイメージです。
今回は私のもっともよく使うお豆腐を入れて
白パンのふわふわをイメージしてみました。
お豆腐を入れたふわふわやわらかい~白パンです。次の日だってふわふわです!

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材料10個分
強力粉・・・300g
絹ごし豆腐・・・300g
イースト・・・小さじ2
バター・・・・30g
砂糖・・・30g
作り方
全部の材料を入れてこねますが、いつも通り私はキッチンエイドの中で捏ねます。
速度2で2分で速度4で7分です。
お豆腐が入るので凄く柔らかな生地です。 無い方は普通に手ごねか機械を使ってくださいね。
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発酵は40度で40分~1時間。2.5倍くらいになります。私はレンジ機能の発酵を使います。
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10個に分割して丸めます。ラップをかけて10分ベンチタイム。 再度丸めなおし お箸で真ん中に線をつけ、40度で40分~1時間2時発酵をさせます。 上から粉をかけて180度余熱でその後150度に温度を下げで1 5分前後です。
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わ~白パンだ。
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憧れの白パンが焼けて嬉しい!
それもお豆腐入りなのでなんて柔らかなの。^^
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ふわふわですよ!
アツアツの時にバターを乗せました ( *´◡`*)❤ 溶けていく♪
次の日もやわらかなんです。レンジで少しだけ温めると、再度焼きたてのアツアツふわふわです。
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やはり木の器でミルクを飲みたい^^
ナチュキチの100均の木の器ね。
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穴の開いたチーズが無いから家のプロセスチーズを三角に切り
ストローで穴を開けてみました(笑)拘りですね(;^0^)で、トップのように並べていただきました。
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*本当はこんな風でしたね。サイトよりお借りしました。^^
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焼き立てを知り合いの方におすそ分けしましたよ。バターを入れて・・・ペーパーで軽く包んだだけ。
熱々だからね~
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熱々ふわふわを、すぐにお届けしました!^^
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やっと小さい頃からの憧れのハイジに慣れた気がしました!(←そこかよ?(笑))

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@ハイジ


上の白パン記事で書きましたが、ハイジが大好き!

アニメってあまり見ないけど(コナン君さえ1度も見たことがないの)
子供時代はいろいろ見ていました。

好きなアニメってだから永遠にハイジ~♪ 皆さんは好きなアニメは何かな?
年代がわかりますね(汗)

天真爛漫とはまさに ハイジのためにあるのでは?
家柄も土地柄も年齢も違うのに、
同じ時代に生きて会えるなんて、なかなか無いことですよね。

ハイジとクララの2人はそんな不思議な縁で出会います^^


正直で真っ向から何でも立ち向かうハイジの勇気や生き方に
随分助けられたり、勉強になりました。

フランクフルトで辛く再び戻ってくるときに、オンジとの再開が何度見ても
感動です。

それに声優さんも有名な方ばかりですね。

皆さんもご存知のとおり、ロッテンマイヤーさんがサザエさんの舟さんの声。
セバスチャンが昔のドラえもんのスネオの声。
あ~そうだペーターも昔の のび太君の声ですね。
クララは魔女っこメグちゃんの声だそうです。これは知らなかった(;^-^)

ハイジが好きで最近こんな本を見つけました。

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ハイジの特集とか見つけるとつい買っちゃいます。
付録はハイジの絵柄のポーチです。
きゃーゆきちゃんも載っている ( *´◡`*)❤


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ハイジ。。。。。。笑顔が素敵で素直で頑固で正直でいて、思いやりのある女の子。
最近のハイジネタの?CMはイメージが崩れるからあまり見たくはないのですけどね(;^-^)