紅茶鶏
以前豚肉で紅茶豚の持ち寄りレシピを書いたのですが、今回は鶏モモ肉でしました♪
モモ肉はとてもジューシーで、これも紅茶で煮ることで癖もなく
余分な油も落ちていろいろ使えますね！＾＾
鶏肉はやはりタコ糸などで結ばないと薄いので、ボリュームが出ないです。
家にタコ糸が無い・・・・
普段どこかで？見かけるのにいざ使おうと思うと無い・・
そしてまた別の日に、あ～～こんなとこにあったの？て出てきませんか？ そしてまた、どこかへ行ってしまう…
私だけ？（；＾－＾）
今回以前、アサヒさん に頂いたシリコンの輪になった便利なもので留めました＾＾
耐熱350度！
圧力鍋は120度になるので早く仕上がりますが、350度までいけるので余裕～！＾＾
今月頂いたレシピブログ様×ハウス食品様からのクローブを使います。
材料 4～5人分鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００ｇ（３００ｇ×２）
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
オールスパイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
クローブ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6粒
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１リッ
紅茶ティーバッグ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2袋
作り方 ①鶏肉に塩をすり込み、粗挽き胡椒とオールスパイスももみこみます。
②クルクルときつめに巻いて、タコ糸で結びます。私は無かったのでシリコンの輪で（笑）
②お鍋に水を入れ沸騰すれば紅茶ティーバックを2つ入れて色が出れば鶏モモ肉を入れます。
圧力がかかれば弱火で20分。下がれば蓋を開けます。冷めるまでそのまま入れておきます。
するとしっとりのままです。取り出すと水分が抜けてしまいやすいから。
鳥ハムなどや煮込んだお肉系は冷めるまでそのままですね。
そして冷めてから切ると綺麗に？切れますが温かいままだと崩れやすいです。
温かいままだと、お箸で持てないほど柔らかくなりました。シリコン外すときに崩れるほど。ｗ
そのまま頂いてもいいのですが、今回はイングリッシュマフィンにサンドしてバーガーにしました。
トマトと玉ねぎとサニーレタスに紅茶鶏！
トマトの冷たさって合いますよね。
鳥ハムでは少しヘルシー気味な時はこの紅茶鶏はコクがあるのでいいです。
柔らかい～♪辛しとマヨネーズをかけました。
ワインとならば・・・・そのまま木に並べたトップ写真の方がいいのかな（；＾－＾）
ワインに合う料理レシピ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠新スマホ
スマホを買い換えました。
2年半～もうフリーズしてばかり。データもパンパン～ （；－－）
夏に買い換えようかと思いながら、もう少し・・・もう少し・・・
最近、でも繋がらないことが多くなり とうとうこないだ買い換えました。
便利な機能もいらない～
音楽も聴かない～
写真を綺麗になんてこれでは撮らない～
1番重視したのが充電の持ち！
前は1日1回は充電しなければ無理だったし、お出かけのときは帰るまで持たない。
と言う事でイグゾーが1番欲しかったのですが、夏よりも2万円オフ！
おまけにau自分カードのポイントが5万円弱もあったのでこれで決定！
画面が大きい～～iphoneも悩みましたが画面が大きいし、やはりイグゾー！
3日ほど持ちます。＾＾
大きさを比べてみます～ （FC2管理画面）
↑左のピンクが2年半持ったスマホ。
右がイグゾー！見やすいし、操作が早いはやい～！４Gなんでネットの繋がりが早いこと。
間違えて
『今度は５Gですね！』
てお店の方に笑顔で自信満々に言うと、
『え？前は３Gだから今度は４Gですね。
４がどこか飛んじゃいました？』
て笑われました（；＾－＾）
指がたとえ太い方でも間違えず打てるわ！ ｗ
それが・・・
それが・・・ずっと毎日していたラインプレイのアバターが・・引継ぎがうまく出来ず
前にしていたものが せっかく溜めて作った部屋の家具も服もすべてダメになりました。
前のです～奥にお店風に揃えた家具もすべて～パァ！
もう止めようかと思いましたが、いいや～また０から始めてやろう～～てことで・・
家具も０からのスタート。まずは服を買いました、（架空のお金ですよ）
今は北欧調に揃えてます。
前からのつながりでお友達になってくれた方ありがとうございます。
それにともないラインも消えてしまい、１からです。
高校時代の友達から、スマホ変えたのか？て来て驚き！
どうもいったん退出になるらしい～（；＾－＾）
スマホを変えるとすべてのものがアカウントを１から習得しなければならないからね。
FC2の管理画面も何とかアプリで入れてよかった。
スマホは画面をつねに気にしなきゃならないから本当は苦手だけど
今では無くてはならないものですね。
ま～～ガラケーのままでも良かったですけどね（；＾－＾）
買い替えのときはいろいろ気をつけなきゃですね。。。
コメント
コメント一覧 (30)
紅茶鶏。
めちゃくちゃ美味しそう♡
確かに、コレをつまみに 飲めそうですね（笑）
あたしは 飲めないので、マフィンサンドにして 頬張りたいです。かぶりつきたいです。
ラインプレイ。
あれだけ ステキに揃えられていたので、一からは ツライですよね。
素敵♪
出かけた時は充電なくなったらどうしようっていつも心配(>_<)
鶏肉の紅茶煮もありですね
紅茶鳥って美味しいよね♪
シリコンで止めたんだ！！
でもこれでＯＫならこっちの方が簡単だよね＾＾
ラインプレイ、がんばってね～～
好きな鶏肉ってのも 心惹かれます＾＾
そろそろ スマホに・・・
と 思いつつも
未だ ガラケーで 頑張ってる 私です＾＾；
不思議だなあ
モモ肉だと脂が気にあるっけど
煮込むと落ちるもんね
カロリーも安心かな？ (*^▽^*)
いまだにガラケーです 笑
でも、７インチタブレットを注文しました
でも在庫切れでいつになるか分からないって、、、
早く来ないかなあ ＼(^o^)／
おはよう！
マルクさんレシピの紅茶で煮たレシピが
以前から気になってます～
今回は鶏ですね＾＾ノ
すっごく美味しそう！
パンにはさむと余計美味しそうだわぁ～～
ちょっとカフェ風に気取りながら頂きたいわぁ～＾＾～
え！こんなことして遊んでいたなんて！
家具もケーキも揃ってて
あ。。それに、キャラがかわゆい～～＾＾～～
セッティングも大好き好き！
スマホを新しくすると一から出直さなくてはならないなんて＞＜。
続いて出来ればよいのにね！
どうにかしてくれないのかな。。？
今までのがもったいないわぁ～～。。
応援！
紅茶鶏！？すごい発想ですね。美味しそう！やってみます。
タコ糸、ないよね〜。
かえるままも、マルクさんから教えて貰った鶏ハムの時は、輪ゴムでやってるの。
シリコンゴムのがあるのね？これなら何度も使えて良さそう〜。
タコ糸は１００均で売ってるけど、なかなか買わないものね。
ラインも、全然分からないかえるままです....（汗）
マルクさんいそがしいのに、何でも出来て本当、スーパーウーマンだわ。
いいね～～～紅茶鶏。
パンにもご飯にも、サラダにも。。。使いやすそう～
端っこがぼろぼろに崩れたら、マヨとあえておにぎりの“具”にいいねっ。
コンビニのおにぎりって買わないんだけど、子ども達は試合の時コンビニでパン＆おにぎりを買って行くのね、前に残ったって持って帰ってきたのが“鶏マヨ”
ちょこっと食べたら具として美味しいし立派！
真似っこさせてねヽ(^o^)丿
ちょっと時間できたしタブレットから来ました～(*^^)v
鶏肉、そのままいただきたいですー (笑)
ビールにあいそう (^-^)
辛子にマヨネーズ、うん、いいね！
そういや今日はボジョレーヌーボが解禁ですね
私はビールですが…… ^^;
スマホおニューですかー いいですね、
でもほんまバッテリーの持ちが全然ちゃうよね！
私もタブレットが壊れて新品になってから
以前とくらべもんにならないほど持ちがいいです。
外に持ち運ぶもんだから、ここが一番ポイントやんね(*^^)v
画面も大きくなって良かったね
次は５０インチやね！
だはははは～(*^^)v
ラインやゲームは１からですか……
大変やね……
でもそれもまた楽しみのひとつやないですか (^-^)
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶鶏～チキンラブ♡＾＾
これならワインにいいわね～♡
バーガーは違うかもね？（笑）
マロンさんも飲めないのだよね。
私もだ（；＾－＾）マフィンサンドでいいね。
ラインプレイ見事に消えたね？
また一から部屋家具集めてます～
ジェルなかなか貯まらなくなり買えないわ～～
roseさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
充電が持つのって大事でよね！
出かけて切れたら悲しいもの。
鶏肉も紅茶煮ありですよね？
圧力鍋なら楽ですね♪
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶ってお肉入れると
食べやすいね！＾＾
シリコンなので何度も使えて便利だわ♪
ラインプレイ～悲しいね～でも
負けないわね（笑）
ゆんさんのお部屋めちゃ可愛いね╰(✿´⌣`✿)╯
kotoneさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ランチに使えてお手軽です♪
鶏肉っていろいろ変身するね！
これは圧力鍋なので楽チン♪
ガラケーのほうがすれなくていいけど
最近スマホを持つ方が多くなってますね。
ミニPCになるからかな・・
電話機能ってほとん使わないかも？（；＾－＾）
加夢さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶の香りがつかないのですね・・
ただ紅茶の茶葉のいいのではなく
ティーパックにしてます（笑）安いものね（；＾－＾）
煮込むと油がお鍋に浮いているのわかりました？
カロリーもオフになりますよん♪
加夢さんガラケーなんですね。
私も本当はガラケーが好きです＾＾
タブレット買われたの？今人気ですね。
私も少し考えました～
Wii Uを子供が買いましたが、ミニPCみたいに使えるのです。
ほんと～今の時代は機械に占領されてる？（；＾－＾）
Runeさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなんです！
今回は鳥を紅茶で煮ました～♪
煮込むだけなので簡単♡
パンにサンドするとカフェポイですよね。
１品作っておくといろいろ使えます♪
そうそうラインプレイのアバターは
１番楽しいですよ。
絶対ルネさんもはまるわ～～♡
どうですか？無料で出来て楽しいです(*´∀｀*)
スマホを変えるときに設定をすれば
多分出来ると思うのです。
ついうっかりして新しいアカウントが
出来てしまっていたようなの・・・
０から立ち上がるのも好きなので頑張ります♪
こんばんは！
いつもありがとうございます。
曲～♪
私も大好きです(*´∀｀*)
聞いているとパワーをもらえる気がします♡
今日は夜遅く帰ってきて・・・後程お伺いします～♪
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶鶏は簡単なのでよかったわ～
私もこれ初めて作りました（笑）
タコ糸 前、どこかにあったんだけど
無いのよね～いざ使おうと思うと（；＾－＾）
輪ゴムで鶏ハムされてたの？
私そう言えば、鶏ハムは何も巻いてないわ～
ゴムってどれくらい耐熱あるのかな？
シリコンの便利だね～これアサヒさんに
２年前に貰ったものなの。３５０度て凄い耐熱だね。
ラインされてなかったね。
私、なんかいろいろしてるね（爆）
あれありがとうね～先ほど帰ってきました（；＾－＾）
また送るね～♡
絵留萌さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶鶏も紅茶豚もいろいろ使えて便利だね♡
圧力鍋で煮込むだけなので簡単＾＾
うん＾＾パンにもご飯にも合うわね♡
あ～～端っこはマヨとおにぎりの具～美味しそう(＊´∀｀＊)
コンビニのおにぎりってそういえば主婦は買わないね。
私も多分人生で２回くらいかな？若い頃に買ったの。
つい家でなら安い～て思うと買えない（；＾－＾）
コンビにも今は進化してるから美味しいものたくさんあるね。
いつもありがとう♡
かのぼんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
タブレット打ちにくいでしょ～～
すみません～でもありがとうございます(＊´∀｀＊)
どっちやねん～て（；＾－＾）
辛子に合うでしょ～～～
そうそう今日～昨日になるか・・解禁でしたね。
私は今、ワインを３杯ほど飲んで来ました～
帰りは午前前（ごぜんまえ）（；＾－＾）
タブレットそうそう買い替えられてましたね。
やはり充電が大事ですよね～♪
打ちやすいし画面も大きいし使いやすいですね。
別料金がいるのですよね？
スマホじゃなくガラケーとタブレットと２だい分いるのかな？
その辺りがわからないの。（；＾－＾）
画面大きいの～前の見るとちっさ！(笑）
打てないわ～もう戻れない私（爆）
５０インチめざしますわ♡
ラインゲーム０からですが
どん底から立ち上がるのも好きなんです（爆）
頑張ります♪
こんばんは！
いつもありがとうございます。
カロリーもオフになります♪
そこが嬉しいですよね╰(✿´⌣`✿)╯
スマホ大きいでしょ？前のなんて
よく打っていたな～て驚くほどです。
でも人気のiphoneは小さめなんです。
いえいえ～
その件はまたです♡
ゆっくり落ち着かれてからお会いしましょうね♡
またお伺いしますね。＾＾
こんばんは！
いつもありがとうございます。
わ～そんな言葉嬉しいわ～♡
だから鍵？（笑）
あの動画ですか？あら・・・
どこで書いたのかな？お恥ずかしい～
数人しかご存じないのですよ～
けどどこにあるかな？出てきたらまた～♪
スマホを変えるとラインは退出になりますね。
鍵コメさんも？
ね～またつながると楽しいですね♪
ありがとうございます。^^
いや昨日はもうちょいコメ書きたかったんやけど
出先からタブレットだったんであまり書けなかったんで追記です。
>普段どこかで？見かけるのにいざ使おうと思うと無い・・
これね、あるある ですよ
いつも見かけてるのに、いざ使おうと思ったら何で無いねん！
て腹立ちますよね。
ほんでまたどうでもええ時に目に入ってきようる・・・
それとか これ大事なもんやし
大切に閉まっておこうと思ってどっかに保管するでしょ
いざ出そうと思っても どこに閉もたか忘れてるねん
これも腹立つ 自分に （笑）
５０インチの大画面スマホ
マルクさんが背中から抱えて歩いてる光景を想像しながらコーヒータイムしてます。
だはははは～！(*^^)v
そっか～！ 紅茶にクローブっていう手があったんだ～(^^)
香りが良さそう。
鶏もも肉も紅茶を使うとヘルシーになるんだね。
豚肉はしたことあるけど‥鶏の方が軽い感じで良いね。
シリコンのゴム!?
これはスグレモノだね。
はるさんはタコ糸で地味～に縛ったけどこれは便利そう！
耐熱温度が３５０度！
シリコン、恐るべし！
ずっとガラケ～♪ これからもガラケ～♪
スマホは何が何やらなんだもの(^_^;)
機種変に行くとお店のお姉さんがスマホに変えませんか～？
にっこり微笑むけれど多分ムリだわ～！
前のデータが移行できないのもあるんだあ‥
せっかく充実させたのに‥残念だったね。
しゅんです。
紅茶鶏、テリテリツヤツヤで追いしそうです♪
我が家でもタコ糸はあまり使わないので、こういうシリコンの輪があると便利そうです。
現に、タコ糸どこに行ったか分かりません（笑）
スマホ買い換えるって大変なんですね(ｰ ｰ;)
アバターもすごく可愛いのに・・・。
でも、前向きにまたスタートされてて素敵です*\(^o^)/*
まだ買い替えの予定はないですが、
慎重に行きたいと思います(^_^;)
衣裳を少し古びた感じに仕上げるのに、紅茶染めがとっても重宝します。
もったいないけど、いい香りの衣裳になります(笑)。
こんばんは！
いつもありがとうございます。
キョン2ノリノリ～～♪
半分だけですか？意外でした！
付き合いを言われたら即答オッケーですか（笑）
言われる日が来ると良いですね♡
はい～今日はそうですよ(；＾－＾)
頑張ります！！
サンキュです(＊´∀｀＊)
かのぼんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
4回目お越しやす～～♪
タブレットやスマホは打てないですよね。
私もPCでないとコメもメールも打てないわ（；＾－＾）
そう～～～～
いざ使おうと思うと決まってない・・ですよね。
今はやりの？潔癖な方ならありえないのでしようね。
常に整理整頓されていると
物も無くならないのかな・・・？
でもほとんどの方が、無くなって行きますね。
掃除したり、どこかに片付けると
どこかその場所を忘れてしまう。
掃除前だとあの、山積みの？下においてあったはず！
とかね（；＾－＾）
これどこまでも熱く語れますわ（爆）
５０インチのスマホ～うちテレビも未だに
分厚いやつ～それもサイズも小さいですよ。（汗）
テレビでテレビが見れないですから～
ビデオ画面で見る感じです（；＾－＾）
はるさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶にクローブならいいですよね♡
鶏は私もはじめてしてみました(＊´∀｀＊)
鶏も炊くと油が凄く浮くので
カロリーダウンになります。＾＾
シリコンのゴムは2年前にアサヒさんに頂いたもの。
オーブン料理にも使えるのです。
これは便利です！日本にもあるのかな？
海外はいろいろありますね╰(✿´⌣`✿)╯
コストコならあるのかな？？
できればガラケーが好きです♡
最近スマホが目立つけど画面を常に気にするから
心休まらない（笑）
ガラケーをたまに触ってもタッチ操作してしまう（爆）
しゅんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
タコ糸ってね～あまり使わないから
どこにあるのかな・・・
で！必要ないときにあ～ここにあったの？て
なります（；＾－＾）
スマホを変えるときに操作しておけば
大丈夫だと思いますよ(＊´∀｀＊)
そうそうせっかくの積み上げたものがパ～～です（；－－）
０のどん底から這い上がるのも意外に好きです（爆）
Sだから？（；＾０＾）
ししずちゃんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
紅茶はそうそう布の紅茶染めとかも
ありますよね。
衣装もあるのですね～～
古びた色とか大好きですよ╰(✿´⌣`✿)╯
ノスタルジックな感じが＾＾