秋色サラダ
秋真っ只中です。
やっと大好きなホームコタツを出しました!
子供の頃からこの、コタツが大好きで、風邪をひくかもしれないけど、
ここで寝るのが好きでした。気持ちいいのですよね~~
それは、電車の中で揺られながら寝てしまうあの、なんとも言えない時間と同じくらい。
コクリ~コクリ~隣のおじさんにもたれては寝ていました(笑)
最近は、あまり電車の中で寝るほど 長い時間乗ってはいないですけどね。
冬にはまだ程遠い関西ですが?
今回は秋の食材でサラダを作ってみました!
中に入れたのはお手軽鮭フレーク&しめじ&春菊にゴマ豆乳マヨネーズで和えます。
ジャン!
と今回もレシピブログ様×日清フーズ様から頂いたこちらを使います。
残り少ない・・・パスタはあと1袋もないです(;^-^)
どんだけ食べるねんや!(汗) モニター期日が間に合わない~後2回だけなんて(;^-^)
材料 4人分
マカロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・75g(早ゆで3分!の2分の1袋を使用)
鮭フレーク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
春菊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
★マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★すし酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★すりゴマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
塩・粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方
①サラダマカロニは袋の表示通り茹でます。3分!早い~
②しめじはさっとお湯に通します。よく水気を絞ります。あのシリコンで私はいつもします。
春菊は適宜にカットします。生です。
③①のマカロニに②を入れます。具が多いのがいいですよね♪
④★でゴマ豆乳マヨネーズを作り、③にかけて混ぜます。
仕上げに塩で味を調整して、粗挽き胡椒を入れます。粗挽き胡椒が大好き(笑)
器に盛るだけ(笑)
やはり木の器ってそれだけで雰囲気が出ますよね。
すりゴマはお安いのよりは少し良いものが香りが違いますね。
実はこの日は秋鮭を食べたのですが、生の鮭を入れても良かったのですが
マカロニが早く茹でられるので、今回はお手軽な鮭フレークを使いました。
春菊の香りも大好き~
あ・・・・・鮭にキノコの秋色マカロニサラダなのに・・・・・・
春菊?春が入っていますね。(;^-^)
*実は初め、春菊とは書かずに、菊菜と書いていました。
そうです~関西では菊菜と言います。
時期を調べていて菊菜は関西の呼び名だと知り、一応材料は一般的な春菊に変えました!
なんで関西は菊菜なんでしょう?それはキクナ!(笑)
早ゆでパスタの料理レシピ
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@最近の100均商品
最近と言っても少し前に買ったものですが100均のお気に入り小物です。
1番右にあるこの麻紐にぶら下がるイタリアンなものたち~小窓にぶら下げます♪
子供のときに、こんな小さなお料理道具の小物が好きで集めていました。懐かしい・・・
シールになっているこちらは、いろいろな柄が入っています~
手作りお菓子に少し貼っても可愛いですよ♪
集めているエッフェル塔!のカンカン~(笑)
カンカン~て昔は言いました(;^-^)中に切手のシールを入れています。
そしてこれ!
お弁当であまりピッグは使わないですが、なんと鍵?
これはマルクが買わなきゃ(笑)
そして先ほども使っていた木の器のハート型見つけました!
ハート~可愛い(*^-^*)
指を作った私が言うの変ですが(;^-^)
100円で素敵なものを見つけると嬉しくなりますね!
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11月2日レシピブログmagazine創刊号発売。
490円でお安いのにしっかりした表紙に驚き!
持ちやすいのが手に取ると すぐわかります~
中身も盛りだくさん♪私は73ページに2品載せて頂いています。
コメント
コメント一覧 (39)
前回の記事。
コメント 何度も送信を試みたのですが 微妙だったので 気にはなっていたのですが、やはり入ってなかったみたいですね。
すみません。
秋色マカロニサラダ。
美味しそう♡
このサラダと、バケットか カンパーニュがあれば 最高っ!!
菊菜。キクナ(笑)
菊菜を鮭フレークとマカロニサラダに使われて
すし酢も入りとってもおいしそうです!
ご飯もたくさん食べれてしまいそうですね^^
優しいフォトに今日も食欲を~~おなかがすきました^^
100円均一とは思えない
商品の数々!
私も行きたいわぁ~~
日本に帰りたい~>▽<
キーの楊枝も可愛い≧▽≦☆
木の器も素敵です!
ほんとにいつもセンスが良くて、さすがですね~
100均の小物たち!
素敵ですね。
どこの100均ですか?
いいなあ~
いいなあ~
お店によってラインナップが違うので、はしごするのも好きです。
たっぷりパスタ、うれしいね^^」
春菊としめじが入って秋らしいね♪
これにごま風味がまたそそられちゃうわ♪
と~ってもおいしそう♪
そう言えば、私のふとんカバー、
エッフェル塔と鍵の模様だわ^^
マルクちゃんっぽいね♪
きのこも 入って 季節感も 出てる^^
マヨだけでなく 豆乳や お酢を 加えて
カロリーにも 配慮されてるので ありがたいレシピです
木の器
私も 好きです
あったかみ ありますね^^
なんかその方が素敵に感じるわ。
春菊はね、珍しく子どもが好きなお野菜なのよ〜。
これは美味しそうね。
鮭フレークを使うのが新鮮だわー。
サラダ=ツナというイメージだったのでね。
マヨと鮭って合うよねー!
鍵のピックは、きっとマルクさんの為に作ってくれたんだと思うわ!絶対に。
ハートのお皿も可愛らしくて、マルクさんにピッタリよー。
色が全体に秋らしくていいですね〜。
そちらの秋らしくなってるかな?
ちょっと和っぽくていいですね
今晩のメニュー決まらず
作ってみようかな~
雨が降ってきたから冷蔵庫の食材で・・
では無理でした~
今度チャレンジしますね
コタツいいなあ
寒くてもうエアコン入れてるけど
乾燥しちゃうでしょう
娘が受験生には必需品って言って
以前買ったコタツが納屋にあるけど
出しちゃおうかしら~
でも出られなくなっちゃうわね
菊菜って言いますよね、春菊てあまり言わないです
聞くな は、私もよく使います・・・
だはははは~!
お~ 冬の定番こたつを出しましたか
うちもそろそろ出そうかな~(^-^)
こたつで昼寝、気持ちええよねー
首だけ出して? けっこうええ記憶してるやろ? (笑)
実は昨日の晩、ホットカーペットの上で知らん間に寝てしもてた・・・
気がついたら夜中の4時! あわててふとんに入りました~(^^;;
100均についてはノーコメントで・・・
だはははは~!(*^^)v
落ちがありましたね。
関西の菊菜は、普通の春菊とちょっと種類が違いますね。
関西の菊菜が食べたいけど、こっちでは売っていません。種があれば作るのに。
木の器で暖かい感じがでますね。
鮭フレークが、シーチキンのような感じかな。美味しそうです。
マカロニも鮭、きのこと秋の味覚たっぷりで豆乳ごまドレでサラダにしたらおいしそうですね。
私もママーの早ゆで買ったから作ってみたいです。
ハートの木のお皿もかわいいです。100均で買ったとは思えないかわいさだからほしくなります。
私も合羽橋でハートのグラス皿を安くかいました。
秋色‥こちらはすっかり晩秋の佇まいです。
菊菜‥聞くな‥うぷぷぷ(^^) 聞きませんよ~~
パスタを、秋鮭ときのこ、春菊と合わせたサラダですか
本当に秋を感じますね。
マヨネーズに豆乳とすし酢の組み合わせ
優しい味わいなんでしょうね。
いつもマルクさんが選ぶ100均のモノ、
素敵だなあって思ってるの。
きっとこれはこんなシーンに合わせようとか考えながら
揃えてるんだろうね。
マロンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうなの?
何度も送信してくれてたんだね~ごめんね。
最近、たまに聞くの。知り合いの方もコメ送信したのに
反映してない~て連絡くれて
メール見てもないの・・・
反対に管理画面でコメ頂いていても
メールでは届いてないのもあるの。
変ね(;^-^)
自分でスパムリコメ書いたこともあるし(爆)
今回はノーマルレシピです(笑)
和なので体にもいいよね♪
キクナ~マロンさんもキクナって言うのかな(@^0^@)
Runeさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうなの~、春菊て言うのも知っていたけど
菊菜のほうが使うの♪
すし酢大好きでよく使います!
なかなかこういうサラダの写真て難しい(;^-^)
100均可愛いのが本当に多いです♡
木のシリーズは見るとほしくなるわ(*´∀`*)
鍵のピック可愛いですよね╰(✿´⌣`✿)╯
是非日本へお越しください~~♪
はーい♪にゃん太のママ さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
木の器って雰囲気があるから
大好きです♡
センスはダメです(;^-^)
どうしたら培うのだろうか?と思います。
100均はセリアとキャンドゥです♪
楽しいですよね╰(✿´⌣`✿)╯
ししずちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
100均いいですよね(*´∀`*)
最近ドンドン100円?て驚く商品のラインナップですね。
お店により使い分けると面白いね!^^
秋の味覚満載のマカロニサラダですね♪
これだけボリューミーだったらメインにできるよね。
あとはパンとスープがあれば満足かも( *´艸`)
↓ 指ドーナツ本当ビックリしたぁ。
これハロウィンパーティーで絶対ウケると思う♪
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
和のサラダにしてみました♪
シンプルなものって写真難しいわ(;^-^)
春菊香りがいいわね♡大好き!
ゆんさんのお布団カバーエッフェル塔に鍵?
なになに~私用じゃ?(笑)
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
サラダをどうしようかな?て思い
秋の食材は?て思い鮭が浮かびました(笑)
お手軽なフレークでさらに時短です♪
カロリーオフは大事ですね。^0^
豆乳にすし酢大好きな組み合わせです♡
木の器いざ買おうと思うとお高くて~
100均で見つけると嬉しくなります♪
かえるママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうなの~一応春菊とも言うのだけど
菊菜をよく使います♪
少し種類が違うらしいです!(^0^)
お子様春菊お好き?
あれ香りもいいですよね♡
生で使うのがいい感じです♪
鮭フレークはふと思いいれてみたの。
お手軽がいいかな?と今回は時短のテーマなので^-^
鍵のピック可愛いね♡
100円なら買っちゃった!何に使おうか(;^-^)
ハートは永遠に乙女な私らの憧れだね♡
少し秋らしくなりました。
でもコートはまだだけど昼間は汗ばむときもあるの。
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
和のサラダにしてみました♪
秋食材~♪
お手軽な鮭フレークを入れました^0^
炬燵いいですよね。
私はエアコン派じゃなく炬燵が好きなの(笑)
でも出られないよ~~
動けないわ(;^-^)
ダメね用事するときはエアコンにしなきゃ(汗)
かのぼんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ダイソーマルクですよ\(*`∧´)/
あはは~~
春菊も一応使うけど、菊菜て言いますね。
少し種類が違うみたいね?
京野菜のブームで知っている方も
多くなってきたらしいです。
炬燵~
そうそう首だけ出せないぞ!て
話書きましたよね~覚えてはりましたか?
凄い!
まだまだ記憶力衰えませんね(笑)
私はもう記憶がダメですわ(汗)
え?ホットカーペットで寝はりました?
それは風邪ひきますよ!
でも4時って夜中?朝じゃあ~りませんか?(笑)
あんこさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
キクナ~オチわかって頂けて良かったです^-^
でないとなんてキツイ人って(笑)
私も少し調べて少し種類が違うのですね?
知りませんでした。
葉が少し柔らかいのかな?
京野菜ブームで知っている人も
前よりは増えてきているみたいですね。
今回時短がテーマだったので
鮭フレークを初めて入れてみました♪
マヨネーズとも合う~~╰(✿´⌣`✿)╯
木の器に入れるだけで雰囲気出ますね♪
ストロベリーアンドラズベリーさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
今回サラダにしようかな?て思い
食材を秋にしてみました♪
時短がテーマだから鮭フレークでさらにお手軽♪
買われましたか~╰(✿´⌣`✿)╯
合羽橋行かれたの?いいですね!
行くといろいろ欲しくなります♡
ハートのグラス可愛い(*´∀`*)
はるさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
秋になりましたか?
こないだ雪が降ったのですよね!
こちらは昼間はまだ汗ばむときがあります。
でも朝・夕は少し寒さが出てきました。
キクナ~~つい親父ギャグが(笑)
サラダに秋を入れてみました♪
つい少しでもカロリー抑えようと
すし酢を入れました(*´∀`*)
100均可愛い~て見つけると買わずにいられない?!
100円って嬉しくなりますね♡
ぴぃちゃん+さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
秋をサラダに入れてみました♪
サラダって本当に何を入れてもいいものね!
反対に難しくて~身近なものを(;^-^)
パンとスープがあれば女子はね♡
デザートつきでお願いします(*´∀`*)
指~恐いよね(;^-^)
意外に恐いの好きなのですよ(汗)
本当の姿なのか(笑)
いつもありがとうございます。
そうです!
お休みの日聞かれましたね(笑)
いろいろわかりますよね(笑)
ほんと~体が1番ですものね。
経験あり~真似ですか(^0^)
楽しいは1番良い事ですよね╰(✿´⌣`✿)╯
ありがとうございました。^^
おはようございます。
いつもありがとうございます~
気を遣っていただきすみません!
大丈夫ですよ(*´∀`*)
夜に訪問ですか^0^
マルクさん、お久しぶりです。
指、ビックリしました!
でも面白い〜☆
一口で食べてみたいです♪
マカロニサラダって時々食べたくなりますね。
すし酢、私もやってみようと思います。
ちょっと甘くなって美味しそうです♪
100均小物、可愛いですね^^
小物の一つ・・・ウインナー?って思いましたが、あれはフランスパン、もしくはバケットですね(笑)
すいかたべさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
指見られましたか?(;^0^)
ちょっとブラックユーモアですね!
苦手な女子も多いと思います。
私は平気(;^-^)
面白い~て言って頂けると嬉しいです。^-^
マカロニサラダっていつもだいたい同じになるので
今回、和でいってみました♡
100均の小物~そうそうフランスパン♡
ソーセージに見えましたか?(笑)
あの指を見て、友人のお子さんが
パパ~まんま~って言われたそうです(笑)
レシピ本ですか・・・サイズが手頃なのは見やすいですね。
重宝されると思います。
料理本はみない私ですが・・・(>_<)
あらマルクちゃんのも出てるのね・・・相変わらずの目ざましいご活躍!
フレーフレー マ・ル・ク・!
100均のもいろいろ可愛いのばかりです。
春菊のこと、菊菜というのでしょうか・・・?
春菊とリンゴのサラダが好きです。
(柔らかい葉だけ使用)
こうしていつも拝見させて頂くと、
マルクちゃんは嫌いなもの、苦手なものってあまり無いようですね。
いいことですね。
私は絶対受けつけないっていうものは皆無ですが、
好き好きは物凄いのです。?どういう意味かいな・・・アハハ
食べ方っていうのか味付けっていうのか、そういう拘りが凄い。
よって・・・やっぱり好き嫌いかしらん。
ちょっとお久しぶりコメになっちゃいました。
「指」びっくりしましたよー
でも、楽しいですね。
レシピ本が届きました。
マルクさんのレシピをすぐ探しちゃいました。
秋色サラダおいしそうですね!
ゴマ豆乳マヨネーズがおいしそう!
葉物野菜のサラダにもかけてもOKですかね。
レシピブログmagazineの73ページ、土曜日に見てきました!
2店舗目で見つけました^^
今回も買ってはいないですが。。。^^;
ケチャッピーナポリタンは買いましたよ^^
今日の昼間に早速食べました。
まずはそのままの味をということで、アレンジもせず、具材も入れずに食べてみました。
マルクさんのおっしゃる通り、ちょっと辛味があってなかなかおいしかったですよ^^
ゴマ豆乳マヨネーズがおいしそう!
マカロニにもよくからみそうでおいしそうですね〜。
春菊の独特の味がおいしいですよね。
大好きです。
菊菜のほうが響きがきれいですね。
全国的に菊菜にすればいいのに〜。
こたつは実家では大好きでした。
こたつでテレビ見たりこたつで勉強したり、
こたつ寝たり・・・。
でも今の家にはないんですよ〜。
こたつでのまったりした感じが懐かしくなっちゃいました。
Rocoさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
いろいろな本がありますね!^-^
Rocoさんのお料理いつも素晴らしいから
本など見られないでしょうね♡
どれも美味しそうで食べたくなるものばかり(*´∀`*)
100均は大好きです♪
可愛いものを見つけると嬉しくなります♡
関西では菊菜と呼びます。
どうも少し種類が違うみたいです。
関西のは柔らかい葉みたいですね。
面白いですね!住む地域により違うのって!^^
好き嫌いは私も弟も全くないのです!
うちの子供もないので作るのも楽チンですよ(*´∀`*)
なので嫌いって言うのがわからない~~
イヴままさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
大丈夫でしょうか?
驚きました。(;;)
お越しくださいましてありがとうございます(*´∀`*)
指~恐いですね。イヴままさんなら
キャ~~ですよね♡
本すみませんー予約してくださっていましたね。
本当にありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯
探していただいたの?嬉しいです♡
ダンキュイジさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴマ入りって体にもいいから
いろいろほかにも使えますね♡
マカロニサラダって毎回同じにしてしまうので
今回は和にしました♡
本みはりましたか?
結構大きいですね。
いえ、覗いてくださっただけで
ありがとうございます♡
ケチャッピーナポリタン次回出します♪
アレンジ版です╰(✿´⌣`✿)╯
よーちんママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
菊菜~香りが良くて生で頂くのが好きです♪
豆乳とすし酢で少しだけカロリーオフ♡
いろいろほかにも使えそうです♪
菊菜~春菊~菊の文字は入りますね。
種類が少し違うみたいですね♡
炬燵のある家ってあまりないですね。
エアコンなどで過ごされる方多いのかな。
私は出られなくなるけど
炬燵が好きです♡^-^寝転ぶと気持ちいい(笑)
こんばんは!
いつもありがとうございます。
あはは~~夢は笑いますよね~~
てかけませんよ!
そちらに行きます(*´∀`*)