カレーフラワーカップ
前回のモニターの黒豆で黒豆キーマカレーを作ったものを使い、今回は・・・
可愛くカレーのカップを作りました。
前回はキーマーカレーまんを作りましたが、その皮と中身を使い別のものが出来ました。
黒豆キーマカレーレシピは前回と同じですが・・・モニターなので作り方再度載せています。
材料 牛ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
カレールー・・・・・・・・・・・・・・・・・・２切れ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｃｃ
やわらか蒸し黒豆・・・・・・・・・・・・・１袋
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
顆粒鶏がらスープの素・・・・・・・・・小さじ１
ガラムマサラ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
ニンニク、生姜、オリーブオイル・・・適宜
作り方 ①オリーブオイルでニンニクと生姜のみじん切りを炒めます。玉ねぎのみじん切りを炒めて、しんなりしたら
牛ひき肉も炒めます。
②全体に火が通れば、カレールー３切れを細かく切り入れます。ドンドン溶けて、混ざります。
③そこへ黒豆を投入して、また全体を統一するために、水６０ｃｃを入れてなじませます。
仕上げに醤油と蜂蜜を入れてガラムマサラで味を調えます。
完成！
生地のほうも前回と同じ分量です。
材料 ８個分（１個当たり５３ｋcal）＊具なしの場合
ホットケーキの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｃｃ
プチトマト・ブロッコリー・うずらのゆで卵・・・・・・適宜
作り方 ①全部の材料をボールに入れて混ぜます。水は一度に入れずに様子を見て入れます。
②全体を丸めたら、ラップで３０分以上寝かせます。大体を８個にわけて丸めます。
この生地を８等分して薄く丸く伸ばします。
③それをカップに入れて、黒豆キーマーカレーを適宜入れてプチトマト、 ブロッコリー、
うずらのゆで卵を乗せます。
オーブンで余熱１８０度で１０分から１５分様子をみて焼きます。
焼けました！こんな感じです。上からマヨネーズをかけても！！
中身を割ってみました！わ～～こんなにぎゅ～～て詰まっています（＾－＾）
これ１個でもかなりボリュームもあるので、でもパイ皮などと違うので、カロリーは少しはましかな・・・。
前回と同じ中身と皮の生地を使い別物が出来ました！
キーマーカレーいろいろアレンジ出来ますね♪
蒸し豆を使った料理レシピ
コメント
コメント一覧 (50)
うひゃー。
前回の蒸しまんより 今回の方が ツボです。
彩りが綺麗だし、こちらは パン屋さんに並んでいても おかしくないですもんね。
同じ生地 フィリングなのに、別物に七変化ですね。
蒸しまんは 男性ウケがよさそう。
こちらは、女性ウケしそうですね。
カップ☆
カップの中にはいっていると
一層素敵ですよ～～～～！！
私もブログでは公開してませんが
タベラッテでカップの前菜を投稿してるのですが
こんなにお洒落じゃない～～～＝＝
あまりの素晴らしさに感激よ～～～！！！！
マルクさん☆さすが！きっとこれも話題を呼ぶかも～～～
期待してます＾＾ノ
マルクさ～～ん
感激しました！！！
すっごく可愛い、すっごく美味しそう！！
素晴らしいアイデアですね。
これは前菜？メイン？おやつ？
何にでもＯＫですよね。
これまたおいしそうだわ♪
黒豆を使ったキーマカレーを
ホットケーキミックスで作った生地に入れちゃうなんて！
さすがマルクちゃんだわ！！
これもとっても素敵です！
かえるままも出来るかな？シリコンの型がないと難しいかな？
軽食になっていいですね～。
お弁当に入れたら、とっても華やかで子供も喜びそうです。
さすがマルクさん！！
体にも良いものばかりですよね。
今日も魅力いっぱいです。
うふふ。
美味しそうですし、このかわいい形。
おもてなしにも、ぜひって気持ちになりました。
カットしたお写真、最高ですもの。
★★
前回のカレーまんもおいしそうですが、
今回のパン(パイ？)もとってもおいしそうですー！
同じ材料で蒸すのと焼くのでこんなに違ったものができるんですねo(*'o'*)o
なんだかとっても目からうろこ☆
うずらの卵とミニトマトの断面がめちゃかわいいなぁ♪
具がたっぷり入ってるのもうれしいです。
すっごいマルクさんらしいお料理！
あ、とってもキュートってことです♡
こういう女子力高いお料理、私には想像もつかなくて
ほんと、残念な女子気質だなぁと思っています。
今度はこういう発想がどうやって生まれるかお聞きしたい！
あーお料理談義、いっぱい聞きたいです♪
あの蒸しまんの生地は焼くとパイ生地の
変わりにもなるのですね～！
とっても便利な生地！
まったく同じ材料とレシピなのに最後の
工程でまったく違った雰囲気になりましたね～！！
こんなに 変わっちゃうのですか！？
アイディアに ビックリです
お弁当とかにも 食べやすくて 良さそうですね
楽しみにしていた、第２弾（*^_^*）
凄いです！！
カレーまんとは、別物ですね。
お弁当にも、映えそうです(^^♪
色鮮やかで、とってもかわいいです。
栄養たっぷりで、カロリー控えめ♪
嬉しいレシピ☆です。
ありがとうございます（*^_^*）
「卵がこの大きさなら、でかそうだなあ」って
思っちゃいましたが
ウズラだったんですね、、、
あたりまえか （笑）
でもボリュームありそうですね
コレ一つで結構おなかも膨れそう o(*^▽^*)o~♪
しかも中身も彩りも素敵～（*^_^*）
これは持ち寄りにもぴったりですね(^^)
前回の蒸しまんもそうだけど
カレー味は 食も進むし 子供も大好きだし♪
ちょっと おやつにもいいよねぇ
彩りも綺麗だし、パン屋さんに並んでたら買ってしまいそうです。
キーマカレーと黒豆の組み合わせもおいしそう！
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
同じ中身と外で別物になりました（笑）
これはパンぽいですよね（＾－＾）
ついついパンすき出し・・・て言うか本当のパンは難しそうだし（；＾－＾）
確かにこちらは女性むけかも（笑）
ウズラの卵が手に入らず、ばたばた走り回りました（；＾－＾）
Ｒｕｎｅさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
カップに入ると可愛いですよね（＠＾－＾＠）
可愛いの私たち好きですよね♪
タベラッテ・・・先日登録しましたが・・・
そのまま放置です・・・多分このまま・・（；＾－＾）
もうひとつ見方わからないわ・・
いろいろなサイトがありますね！
いえ・・私のは普通ですよ（；＾－＾）
manngoさんこんばんは！
いつもありがとうございます！
カップに入れると可愛くなりますよね♪
同じ中身と生地で見た目変えました（＾－＾）
前菜。。。ああ。。いろいろいけそうですね！
でも、パンですかね？（笑）
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
今回はカップに入れちゃいました（；＾－＾）
カップに入れると見た目可愛い？？
せめて見た目は可愛くしたくて（；＾－＾）
でも・・・ようするにパン（笑）
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
今回は型に入れちゃいました（＾－＾）
シリコンは便利ですよね♪
アルミだと、生地がしんなりするかもですね（；＾－＾）
あ・・確かにお弁当に入れても可愛いですね♪
子供も食べやすくていいかもしれないですね？
るーちゃんママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
シリコンで型に入れれば可愛くなりますね♪
カップにすると食べやすくていいですよね（＾０＾）
カット写真はボリューミですよね（笑）
私は５個くらいは食べれますが（笑）
昨日のおやつにあのカレー蒸しパン作ったのよ(^^)。
生地に入れるカレー粉がなくてニンジンをすって
それらしい色にしてカレーを詰めたの。
とっても美味しかったです!!
でも…フワンと膨らんだのが嬉しくてパクリ！
写真撮る前にすっかりお腹の中に(^_^;)。
今日のもすぐにできそう(^^)。
この皮だと、中のカレーが辛くてもよさそうだよね。
おいしいレシピ、うれしいです♪
すいかさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
カレーマンにつぎ、今回はカレーカップです（＾－＾）
パイぽく見えますが、パンです（；＾－＾）
それもホットケーキミックスで・・・。
同じ材料で全然違うものできますよね♪
うずらの卵が手に入らず、夜にばたばた走りまわりました（；＾－＾）
入れる用意していざ焼こうと思うとない・・・
もう何とか買いにいけて。家に帰るとまたなくなる・・なんてアクシデントも（笑）
本当にドジな私です（笑）
いしこさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
あはは・・キュートてめっちゃ嬉しい言葉ですね（＾－＾）
マダムにつぎ・・（笑）
いえいえ・・・私、いくつになってるのか・・て位可愛いものが好きで。。
本当に鏡みないといけないわ（；＾－＾）
本当にまたたくさんお話したいです！！
またあるかな？？女子会（＾０＾）
mikittyさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなの・・・今回は蒸しパンの生地で焼いてみました！
モニター考えるときに1度に考えてしまうので、一気に後は作るだけです（；＾－＾）
でも配合など全然わからないし、あたふたしますが（；＾－＾）
何とかできてよかったです♪
kotoneさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうですね・・・
前回と同じですが焼くと全然違うものになりますね・・
今回はカップにしました（＾０＾）
お弁当にいいのかな・・・何人かに書いていただいたので！
モニターでお弁当。。てカテゴリーあるのでそうしよう♪
m.sweetsさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
楽しみにして頂きありがとうございます！
第2弾は？カップに入れてみました（笑）
そうですね・・・全然カレーマンとは別物ですね？
よかった・・・変わらないね・・てみんなに思われたら・・て心配でした（＾－＾）
そうですね・・・かなりボリュームありますよね♪
お弁当に入れれば可愛いかな？良かった♪
加夢さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
あはは・・・加夢さん！！
ウズラでなく鶏卵だと？？かなり大きなパンになりますね（笑）
いくら大食いの私でもさすがに・・・です（；＾－＾）
そうなんです！
カット面でボリュームあるのわかりますよね（＾０＾）
1個でも・・いえ・・5個くらい食べれるかもです（；＾－＾）
まーぶるちょこさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
可愛いですか？？よかった（＾０＾）
中身もやばいでしょ？？（笑）
カットしたらボリュームあるのわかりますよね・・
ただ、しっかり焼かないと中の生地が柔らかくなります（；＾－＾）
ぺろちゃんこんばんは！
いつもありがとうございます。
お洒落ですか？よかったわ（＾０＾）
そうそうカレー味って子供も好きですよね♪
前回と同じ材料で別物にしました（笑）
おやつにも、夜食にも、何でもいけるかも？？
パイ生地でないのでカロリーは押さえ気味です（＾０＾）
ＯＮＩＫＯさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
お花・・・フラワーカップでいいかな？
確かにパンですよね（＾０＾）
キーマーカレーはごはんにもパンにも合いますよね♪
私はパン好きなので、パンにしました（笑）
はるさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなんですか？？
作って頂いたの！どうもありがとうございます♪
人参するほうが、健康にもいいですよね（＾０＾）
本当の皮には及びませんんが、ナンちゃって。。。ならよいですよね♪
そうなんです今回も同じもので別物にしました♪
こちらは、しっかり焼かないと、カレーが入るので生地が柔らかくなります。
水分あるのでね（；＾－＾）
カレー味て食欲出ますよね♪
ホットケーキのもとで！！
すごいわね
お弁当に入れたら彩りも綺麗だしいいかも♪
でも熱々じゃなきゃだめかしら？
これなら専用の型が無くても器になるね
グッドアイディ～ア これ手間だと思うよ(o^｡^o)
あなたの努力に拍手を送ります
今日も寒いよー３℃ 外に出る時はしっかり防寒対策してね
これ、ナイスなアイディアだわ～（＾＾）
他にもいろいろ、好きなもの入れれるね☆
ホットケーキミックスってところもお手軽ぅ♪♪
本型小物入れも、いい仕事してるね～（*＾＾*）
今日はロングツイッターがないね。
ちょっと寂しいよ(笑)
ぽち
おはようございます(^^)
応援！です。
バタバタでごめんなさい。
roseさんこんにちは！
いつもありがとうございます。
ホットケーキの素は便利ですね！
すぐに出来るので買いだめです（笑）
カレーに水分があるので、時間がたつと生地が柔らかくなるかも？
お腹も満足です♪
はやとうりさんこんにちは！
いつもありがとうございます。
そうですね・・・簡単だけがトリエなので（笑）
ホットケーキの素はモニターでは特によく使います♪
簡単なほうがいいかな・・とか思い（いつもも簡単だけど笑）
寒いですね。・・・コタツから出られないです・・・
－３℃ですか？？それはなかりですね・・・
ぽんのすけさんこんにちは！
いつもありがとうございます。
可愛くしてみました！せめて食べ物くらい可愛くしたいな・・て（笑）
カップに入れるだけで可愛く見えますね（；＾－＾）
カレー味ってみな好きだし（笑）
ホットケーキミックスは便利ですよね！！
ロングになりすぎかな・・てモニターなどはロングツイッターない場合が多いね（；＾－＾）
どうもありがとう♪
こんにちは！
本当に毎日寒いですよね・・・
私もコタツから出られないです。・・・
いつもありがとうございます！
これはまた、全然違うね。
見た目も食感も変わると同じ材料で作ったなんて誰も気づかないでしょ。
今日のは可愛くてホームパーティ向き♪
お子さんのお誕生日会とかに出したらきっと歓声が上がるね(^_-)-☆
この前とおんなじ具や生地で、また違ったアレンジが見れるなんて
とっても楽しいです(*^_^*)
それに、生地ヘルシー！！
普段なら、作るの面倒だからパイシートでいいやーなんて思いそうだけど
このカロリーを見たら、こっちを作らなきゃって思いますね(*´艸｀*)
キーマカレーもすごくおいしそうだし、添えられてるうずらの卵がいいな❤
うずらの卵ってなかなか食べないから、中華丼とかに入ってるの見つけると
無性に嬉しくなります♪
マヨがけもいいし、カット面、具がぎっしりですごくおいしそうでした！
一度に二度も三度も美味しいレシピだね♪
同じ素材でこんなに素敵にアレンジできるなんて！（*´▽｀*）
お豆のキーマカレー、すっごく作りたくなっちゃった！
大豆しかないけどやっぱりマルクさんの見たら黒豆がかっこいいよね(≧ε≦*)
材料調達したら早速作ってみようかな♪
この御馴染みの テーブル と 鍵 いいですね♪
エメラルドグリーンの小物たちも♪
エッフェル塔グッズを見るたびに，
ヨメと二人で夜の展望台に上った遠い記憶が蘇ります。
見た目も豪華でかわいいし、面白いアイデア。
ご飯でもおやつでもどちらでもいけそうですね。
いつもアイデアが出てくるのがすごいです。
ぴぃちゃんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなの・・・今回は同じもので違う形にしてみました！
カップに入れると可愛くみえるかな・・て思ってね・・・（；＾－＾）
あ・・・・確かにお誕生日など喜んでくれるかな？（笑）
大人の・・・私の誕生日は嬉しくない行事だけど・・・（；＾－＾）
マチルダさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなんです！
前回と同じ生地で別もの作りました♪
パイぽく見えてヘルシーなんで女子には嬉しいですよね（＾０＾）
パイシートもけっこう面倒なときあるし、これホットケーキミックスだし
楽チンです♪
うずら・・・かなりポイント高いですよね♪
ないと寂しいし・・・入れちゃいました♪
カット面かなり具が詰まっていますよね（＾０＾）
ナナママちゃんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなの・・同じ材料で別のレシピにしちゃいました（＾－＾）
カップに入ると食べやすいしいいですよね（＾－＾）
そうそう。。お豆入りのカレーは美味しいね♪
黒豆合うのよね～（＾０＾）
便利品を使うとすぐに出来ますね！！
タカさんこんばんは！
いつもありがとございます。
鍵は私のマークです（笑）
昔から好きだったので、ブログタイトルにしちゃいました（＾－＾）
エメラルド色大好きです♪
あ・・タカさん奥様とそんないい所行かれたのですね（＠＾－＾＠）
素敵な思い出ですね！！！[絵文字:v-10]
あんこさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
カレーのカップ作りました！
カップだと食べやすいですよね（＾０＾）♪
ああ・・確かにごはんでもおやつでもいけますよね（＾－＾）
アイデアはないですが・・食い意地があります（笑）