簡単すぎるホワイトソース。
今回3回目のレンジで焼ける・・という小林製薬さんのモーニングカップを使ったレシピです!
それを使い、朝食用のグラタンを作りました!
普通は少し、手間がかかるホワイトソースですが、これはすごく~~~~!!!!!!
簡単なホワイトソースなんです!缶詰ではありませんよ(^^)
以前から、これはホワイトソースに似ているな・・・と思っていたもの2つをあわせて
ホワイトソースにしてみました!
そう、以前のサラダにかけた、魔法のソース!と言う名の豆乳&クリームチーズの組み合わせ!
以前の記事の野菜もりもりサラダ(レシピー★)
朝食用なのアッサリ仕上げです!
このホワイトソースならすぐに作れて簡単(^^)
材料 5つ分なら(1人当たり332kcal)4つ分なら(1人当たり382kcal)
マカロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋(150g)
シメジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2パック(今回は220g)
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 (今回は200g)
ツナ缶詰め(水煮)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
生パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜 (今回は15g)
☆無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80cc
☆クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
(つまり、同量)
★粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の1
★コンソメの素か鶏がら顆粒・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1人30g×人数分
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜(今回は5g×人数分)
作り方
①ホワイトソースは☆をあわせて、レンジで少しかけて柔らかくします。かけすぎは禁物!
(常温にチーズを置いておくと使いやすいです!)
それを、★を入れてさらによく混ぜます。
②マカロニは袋の表示通りに茹でます。(お湯には必ず塩を入れて軽く下味をつけます)
③マカロニの茹で上がる、3分前に玉ねぎの薄切りも入れて火を通します!
(忘れたり、嫌な方はレンジで玉ねぎを600W2分~3分かけて水気を切っておく。
④しめじもレンジで2分かけて火を通しておきます。
よく水気を切ったマカロニをボールに入れます。そこへ、①のホワイトソースを絡めます。
上から、生パセリも入れてさらによく混ぜます。
⑤4つか5つに分けてモーニングカップに入れます。 4つに分けましたがすごい量でした!
5つが丁度かと思います(^^)
上から、チーズとパン粉をかけて1個ずつレンジで600Wで3分!
レンジなのに、香ばしい香りがします。チーズの溶け感見て下さい!
器の周りには焦げたマカロニとソースが美味しそうにカリカリになっていました。
本当にアッサリしているのに、チーズのコク!、朝から食べれます!
3分なんですよ(^^) ホワイトソースも作らなくていいので、グッドです!
一緒に添えた飲み物は、今日は ”豆乳オレンジ” 豆乳とオレンジジュースが5対5です!
上から、大好きなシナモンをパラリ~!
もう、まるで、ヨーグルトドリンクのようです!!
これは無調整豆が苦手なかたでも飲めます!
最初は7対5くらいでジュースを多めにするといいかな!
体にもすごくいいし、ミキサーも必要ありません。子供もジュースと合わせると、喜んで飲みます!
*************************************
@今日の心の日記
先日、目の腫れについてブログに書いたところ、たくさん問いかけて頂き本当に驚きました。
嬉しくて・・・ありがとうございました(;;)
あの後、腫れは1日でおさまりました。眼鏡も必要ありません(@@)
誰も読まないんだろうな・・と何気に、呟いただけなのに、それに対して
お答えを頂くなんて涙・・・でした。
それを、読んで下さった懐かしい方からのコメントも頂き嬉しかったです!
先日、レシピブログで知り合いになった、ユキンコさんが、うちのお店のブランデーケーキを
買っていただいた上に、ブログに 載せて頂きました。ありがとうございます!
その記事はこちらから!ユキンコさんのブログ! (クリックでジャンプします)
ありがとうございます!2回にわたり、書いて下さり本当に、嬉しいです!
そして最近、はまっているのが、Wiiのカラオケ!! (この忙しい時期に!?)
久しぶりのカラオケに、嬉しい~~!!
ネットにつなげると、オンラインになり、何でも曲が揃っています!
ちなみに歌ったのは・・・
松田聖子①sweet memorie`s ②小麦色のマーメイド、中山美穂③C ④WAKU WAKU させてよ
南野陽子⑤接近 ⑥話しかけたかった、堀ちえみ⑦リ・ボ・ン ⑧稲妻パラダイス
Princess Princess ⑨M
・・・・時代が同じ方ならわかるかな??(;^^)
大声で熱唱しました。昔はよくカラオケに行ったな・・・。懐かしい(^^)
私の毎日の日課です
コメント
コメント一覧 (38)
とっても美味しそう(^^)です。
簡単に作れそうな、こちらのレシピ。
またあとで、ゆっくり拝見させてくださいね。
今日は、お出かけなので・・・。
先に、のぞきに来させていただきました。
おソースで工夫しないと飽きてしまいます。
今日のホワイトソースは是非真似したいおソースです。
ありがとう、マルクちゃん。
3分でできる ってこのフレーズ好きですし
私向きです!
グラタンって好きですけど面倒ですものね
感心して読ませていただきました
目 治ってよかったですね
カラオケはほどんどしないのですが
マルクさんの選曲 ビンゴです
懐かしい ナンノもちえみちゃんも大好きでした
あれ?桃子ちゃんの ボーイとか
忘れてません(笑)
今日も素敵な一日を!P
(ご心配おかけしてごめんなさい
随分よくなりました 弱いですね 私・・とほほ)
目のこと、心配だったのですが、治ってよかったね!疲れが目に来たのかな。マルクさんは無理してても自分で気付かない人だから、自分で考える以上に疲れがたまっているのかも。<span style="background-color:#FFFF00;">ブログ</span>をお休みされているブロガーさんがたくさんいらっしゃるようですが、マルクさんは時々は休みを取って、末永~く<span style="background-color:#FFFF00;">ブログ</span>を続けてくださいね!
今日もまたまた「3分カップ」レシピですね。本当に早くて便利ですね。もう少し小さいサイズならお弁当にも使えますね!
クリームチーズのコクのついた豆乳ソースっておいしいですよね!あと、加熱してトロットロのマシュマロも! クリームチーズもマシュマロもあまりうちにはない食材なのですが、こうして写真で見てしまうと…!買いに行かなければ!
豆乳のジュース、これは私もお気に入りです。というか、豆乳そのものは私も主人もイマイチ好きではないのですが、ジュースで割るとおいしく飲めるんですよね。主人は毎朝野菜ジュースと1対1で割って飲んでいました。最近は寒いのでやめましたが。豆乳野菜ジュースダイエットというのがあるらしいのですが、毎日続けて主人は確かに痩せたんですよ!私もやりたいけど、夏でも冷たい飲み物は苦手なので、少ししか飲めなくてできない…。他の方法を探しています。話は反れましたが、豆乳にジュースを混ぜるのは、豆乳嫌いの方にオススメというのは、まさしくその通りです。
今日は体調も良くなり、冷蔵庫にはいろんな食材が詰まっているので楽しい気分です。マルクさんのレシピを見直して、何を作るか考えますね!
そうそう、<span style="background-color:#FFFF00;">ブログ</span>レシピの本、やっと見つけたよ!小さい記事だなんて!立派に堂々とページ半分を使って載ってたじゃないですか!主人にも見せて、二人ですごいすごい!って言いまくりました。改めておめでとう!ますますのご活躍を期待してます!!
…そうだ!今夜、タンドリーチキンにしよう!
いつもありがとう!
眼は大丈夫ですか??
PCや、首、肩の凝りでも目にきますが 内臓が疲れてても
眼にくる場合があるんですよ。
肝臓と眼がつながってたりします。
神経質になる必要ないですけどね。
マルクさんは頑張れちゃうと思うのですが・・・
何かいつもと違ってたら 少しでも身体を休めて下さいね!
おはようございます!!
お忙しいのに、来て下さったの??すいません(;;)
本当に、ご無理しないでね!!
体調管理、難しい季節だから・・・。
寒いですね(@@)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
> おはようございます!
> あ・・・私が先輩ですか??
> 先輩と名前の方のさらに、先輩(@@)
> ・・・歌でわかりました!(;^^)
> でも小さい頃に歌って覚えた歌詞かもしれませんよ(^^)
>
> お忙しいのに、ありがとうございます![絵文字:v-254]
ジャガイモは私も大好きです!!
毎日、必ず、お芋類は食べます!
お腹も膨れ胃が大きくなる気がしますが・・・(@@)
ソースは本当に簡単で、量を多くすれば、夜にも使えますね!
今回は朝レシピの募集でしたからアッサリ目です(^^)
ありがとうございます!
朝からこんなグラタン食べれるなんて、凄すぎます!
一日がとってもハッピーに過ごせそうですね♪
マルクさんお店もされてるんですか??
応援です(^^)/
豆乳はあまり買わないんですけど
クリームチーズと豆乳や、
豆乳オレンジもおいしそう。
豆乳買わなくっちゃ。
カラオケも楽しそう!
Wiiにカラオケあるなんて知らなかった。
欲しいなぁ。
選曲からするとマルクさんは私の
ちょいお姉さんかなぁ。
プリプリ、南野陽子あたりは歌えます。
私は工藤静香が好きだったなー。
目の腫れ良くなって良かったですね。
これ お弁当にいいかも!!
って レシピや工程 食い付くように見ました^^
ホワイトソース 作るの面倒なので 助かりました
良いアイディア いつも ありがとうございます
三分間クッキングぅ♪
とっても簡単で美味しそうで、これ以上嬉しいお料理は無いですね。
豆乳+クリームチーズ=ホワイトソース・・・発想もステキ♪
無調整の豆乳は毎朝そのまま頂きます。
ジュースをプラスすると毎日違ったお味が楽しめますね。
Wiiのカラオケなんてあるの?・・・知らなかったわぁ。(^^ゞ
そうそう、ストレス発散も必要ですからね~。(^^v
マルクさん、今日もありがとうございます。(*^^*
☆
目のことはありがとうございました!!
無事直りよかったです(^^)
3分レシピ・・・早いのがいいな。。と思い、簡単バージョンです!!
カラオケはされないですよね!
でも、聞いてみたいな・・・。何を歌われるか興味あります(^^)
今回は桃子ちゃんは歌いませんでした。
最近の歌は歌えない・・やはりこれって懐メロになるのですね!
自分にしたら最近のことなのに・・・。
低い明菜ちゃんとかは歌わなかったです、昔から・・・。(*^^*)
体、無理しないでね!
ありがとうございます![絵文字:v-254]
体大丈夫ですか??それが心配で・・・私の友人も同じ症状なので、やはり、辛いと言っています。辛さはなった人にしかわからないから、それが辛い・・・。
人間は(大袈裟?)みんな気持ちをわかってもらうとすごく嬉しくなりますね!
みんな違う人なんだし、いろいろな意見、考え方があるのが当然だけど、わかってもらえた時、すごくそれだけでいい!!と思うよね(^^)
無理しないでね・・・(私もやな^^)
最近、無理してる人が本当に多いわ(@@)
年末に向ってるから??
そんな私は絶対、自分の日課の事はやってしまう・・・。
カラオケも毎日(^^)歌いだしたら止まらない(^^)
長女もマイク離さない??女やな(^^)
あ・・・本、買っていただいたん??
ごめんね!私は有名な方と同じ本に入り恥ずかしい気持ちの方が多いです!
一生の記念です(;;)
深沢さんとの思いでも・・・(もう、ええって?^^)
このモニターは今日までなので、同じようなレシピが続きました。
でも、小林製薬は他の商品も送ってくれたから驚き”!!
たいてい、それだけ・・が多いのに、こういうところで見方が違ってくるね!
あのドレッシングを作った時に、あれ?ホワイトソースに似てる・・・と思ったたの。
夜はやはり、普通のホワイトソースで食べたいから、これなら朝にピッタリ!!と(^^)
あ・・・あの、Sさんのメールも嬉しかったね!!
ありがとうね!![絵文字:v-254]
「まだゲームはダメ!」を貫き通せるかどうかだんだん自信がなくなってきてる三代目ですww
Wiiなら家族で遊べるからいいかな?なんて思ってましたし、きょうのマルクさんのカラオケの話しをきいて、ますます「いいかな?」と思ってしまったんですが、
そろそろモデルチェンジがありそうな気がして買えないんですww
三代目こういうタイミングを計るのが下手なんですよね^^;;;
うーんでも家族でカラオケしたいなぁ・・「うたくらべ」っていう遊びをいつもこどもたちとしているんですよね^^;;
こんにちは!目のことすいません!!
たまに、なるんだけど、ここ何年もなった事ないし驚いたわ(@@)
顔が変わるから嫌になる!手、足は腫れてないんだけど。。。泣いてもいないし・・・。
今回は1日で直ったからよかったです!!
肝臓、昔悪くして、お酒も飲まないのに・・・。
薬を二十歳の頃に飲んでいました。
けっこう、ドクターショッピングしたかも!!
結婚してからは信頼できる先生とめぐりあったから・・・
その先生も最近、引退されてショック!!
小児科の先生でしたが、大きい病院でわからない事を全部見つけてくれて、
休みの日でも見てくれたの!
私は胸のしこりまで相談したことありました。もうだいぶ前だけど・・。
信頼できる先生は大切ですね!
ありがとうございます![絵文字:v-254]
朝から・・・簡単で、アッサリ目なのでいいかな?と思い!(*^^*)
今朝は、長男と夫のお弁当の1品に入れて、残りを次男と長女の朝に出しました!
夜はやはり本当のホワイトソースで食べたいので・・・。
私的には、カロリーが低めだからこれで十分かな(^^)
お店はケーキ屋です!!
ブログでは公表してません。(先日のはなまるに出た時にばれましたが)
なぜ、公表しないかと言うと、私は全く作れないから!
家がケーキ屋と書くと、レシピが期待してがっかりされるので・・・。
私はお店商品も全く作り方も知らないし、店番くらいです!看板娘?・・・おば(^^)
おまけにお菓子教室なども行った事がない普通の主婦なので・・。
いつもありがとうございます![絵文字:v-254]
私もあんまり豆乳飲まなかったんだけど、レシピを考え出したら
豆乳は無くてはならない存在になりました。(@@)
そのままだと、少しきついので、料理に使うと本当にミルク代わりに使えます!!
カロリーオフのホワイトソースなので、そして早い!!
便利かな?と思い載せてみました(*^^*)
あ・・・聖子は歌えませんか??
年代わかりますね?!
工藤静香も歌いますよ!!FUJITU とか抱いてくれたらいいのに 黄砂に吹かれて
など・・(^^)
最近の歌は無理です(^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
そうそう、今朝もお弁当に入れました!!
レンジカップがもうないので、お皿で!
ホワイトソースがすぐなので、マカロニ茹でて、すぐできます!!
便利(^^)
早いのは1番ですよね(^^)
食い入るように見ていただき嬉しいわ(*^^*)
見られるなんてあまり、ないから??(^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
ありがとうございます!!
もしかして、目は、前日にバイキングにいったから食べ過ぎかも!!(*^^*)
アサヒさんメインブログ読みました!
大変でしたね!だから記事が更新されてないのですね!
その女の方すごく腹の立つ言い方ですね!!!
でもしばらくパソコンも無理なのですか??
コメントも携帯からですね!!
早く何とか解決して欲しいですね!
お料理楽しみに待ってますね!!
ありがとうございます![絵文字:v-254]
豆乳そのまま、飲まれるの!?
だから美貌が保てるのですね(*^^*)
豆乳は最近本当に、あちらこちらで見かけますね!!
料理の幅が広がりますね(^^)
うちは、そのままは少しあれなので、飲む場合はジュースとわります(^^)
あとはお料理によく使います!!
ヘルシーな上に、すぐできますからね!
なんて、手抜きのお料理でしょうか(;^^)
夜は本物のホワイトソースを頂きます!
ありがとうございます![絵文字:v-254]
お忙しいのにすいません~~~。
無理なさらないで下さいね!一番お店もお忙しい時期!
ありがとうございます(*´ω`*)ゞ
あ・・・四代目さんが!!
Wiiのカラオケいいですよ!JOYサウンドのカセットがなんと2900円でした!新品で!
元は高いのですが・・・。そしてオンラインにつなげて歌い放題!(チケットがいりますが)
マイクもエコーが響くのでカラオケボックスにきているみたいで、家族で盛り上がります!
ネットでコンテストにも出れるのです!
そうそう、最新版は3Dで出ますよ!!
マリオ大好きだからゲームも私はするのですよね(;^^)
三代目さんの予想通りに出るのを待つか?四代目さんの意見が通るのか?
楽しみですね(^^)
本当にありがとうございます![絵文字:v-254]
マルクさん~
グラタン、だいすき!
でもたいてい、ホワイトソースで失敗。
結局修正できず、念のため買っておく缶詰に頼るはめに。
あはは。。。
今度はこのレシピで挑戦させていただきます~。
---*
カラオケ♪
もう、6年くらい行ってないです。
ひとりで車にのっているときに、渡辺美里の・・・
「あーれからじゅうねんもぉぉぉ このさきじゅうねんもぉぉ♪♪♪」
を、熱唱するくらい、かなっ
あれから10年たってこんなかんじかぁ(にゃっ←笑ってるジブン
うちの奥さんもグラタンは好きですが、「また作ってね。○○スのグラタン」です。
Wiiはあるけど、カラオケが出来るのは知りませんでした。
大声で歌うとストレスも解消するし、お腹を使うので身体にもいいですね。
もちろん知っている曲です(笑)
ホワイトソースはレンジだと簡単です!
以前の記事に載せてます(^^)
今回は朝用ので、さらに簡単に!カロリーオフです!!
何といっても、炭水化物なしのホワイトソース!
お試しください(^^)
あ・・・渡邊美里も懐かしい!!
MY Reborution(つづり違うかも?;^^)
歌いました、先日!!
マイク離さないです!家では(^^)
1人だって歌いますよ♪
ありがとうございます![絵文字:v-254]
グラタン・・簡単なので今朝はお弁当に作り入れました!
ソースが簡単だと作る気がおきます!
お弁当は毎日いるので(@@)
夫も自営なので、外に食べに行く事も出来いし、息子もいります(;^^)
あ・・・WiiはJOY SOUNDのカセットが何と2900円でした!!
マイクつきで・・・即効買いました。Wiiチケットさえ買えば、24時間歌い放題です!
あ・・・歌ご存知でした(*^^*)
同年代ですかね??
ありがとうございます![絵文字:v-254]
しかも朝に作れそうですし、お弁当にもいいのでは!!!
レンジで焼けるっていうのは、今までの常識を覆す、すごいカップ!!
今日も美味しそうな料理ですねっ(*´∇`)
カラオケ・・時代同じです!!ほぼ確実に♪
堀ちえみさんの曲を歌われるところが渋いデス^^
ありがとうです。
ホワイトソースいいですね~!
簡単で、とっても美味しそう☆☆☆
ホワイトソースって面倒だから
滅多に作ろうなんて思わないけど、
これならすぐできますね!
また冷蔵庫にメモ貼っとかなきゃ♪
懐かしいですねえ。
カラオケかあ。
最近は行きませんが、昔はいりびたりでした[絵文字:v-407]
お久しぶりです!
モーニングカップって便利なんですね~
買いに行かなきゃ♪
歌われた曲、全部歌った事ありますよ~
「リ・ボ・ン」は、一時期カラオケに行くと絶対歌ってました
今年の夏はちえみさんの「夏色のダイアリー」、よく歌いましたよ
マルクさんとカラオケに行ったら楽しいだろうな
豆乳とクリームチーズでホワイトソース!
スゴイアイディアですね。
これなら簡単に作れちゃうし、体にも良さそうだし、嬉しいですね。
試してみないとっ!
カラオケ久しく行ってないですね。
でもCD流して熱唱はけっこうやってます。
大きな声で歌うのって気持ちがいいですもんね。
(もうチョッと上手くなれると嬉しいんですが…笑)
以前から、この2つをあわせると、ホワイトソースっぽいな?と思っていました。
今回、モーニングレシピを考えるモニターだったから、
アッサリ仕上げで朝に丁度かな?と思い作ってみました。(^^)
本格的な、グラタンももちろん作るのですよ!!(;^^)
カラオケ・・・歌で年代がわかりますね!
そうそう、堀ちえみの歌、大好きでした!
この稲妻パラダイスを知ってる方はツウだと思います!
CMでつかわれていて、よく歌っていました♪
懐メロはいいわ(^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
ホワイトソースはなかなか作る気がおきないね・・。
私の以前のレシピでレンジで簡単に低カロリーなホワイトソースも載せていますが、
今回のはさらに、というか簡単なので、すぐ出来ます(^^)
他にも使えるので便利です(*^^*)
メモ・・・いつもありがとうね!!
お仕事無理しないでね!
ありがとうございます![絵文字:v-254]
あ・・・ほぼ?同年代ですか??
カラオケ昔は私も、毎週行っていました(@@)
ボックスもあれば、お店で歌うのも・・・。
子供が出来てからは行けない・・・。
そして久々の再開?でした(^^)
エコーもかかりボックスに来ている気分でした。
ついでに、唐揚げやジュースを並べながらカラオケを家族で楽しむとさらに雰囲気が出ました(^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
えっ後存知???
お若いのに(@@)
あ・・・ミポリン好きでしたね?!
リ・ボ・ンいいですよね!
でもいろいろ、歌いましたが私が、恋だの愛を歌う横で子供はどのような気分だったかな?
と思うと笑えます(^^)
あ・・夏色のダイアリー好きです!
5年くらい前に、堀ちえみの全曲集買いました。
なんで、今頃??と友人に言われましたが・・(;^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]
豆乳とチーズは以前ドレッシングで作った時に、ホワイトソースに少し似てる??
と思っていたのです!
今回、思い切って作ってみました(^^)
簡単なのでいいですよね(*^^*)
お試しを~~・・てひろぼさんは上手だし私のレシピで恥かしいですね・・。
・・・恥かしいのをモニターで応募ってね~~(;^^)
CDかけて大声・・よくします。カラオケ買うまでは・・。
大声は本当に気持ちいいですね♪
ひろぼさんはまだ若いから全く今回の歌1つも知らないんだろうな(;^^)
ありがとうございます![絵文字:v-254]