Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2020幎10月

※远加2020.11こちらEレシピ様の秋のキノココンテストで優勝賞を頂いたレシピです。これからお鍋の矎味しい季節になりたすね皮ごず食べられる綺麗なレモンがあったので、倧根ずしめじず豚肉を入れた簡単レモン鍋を䜜りたした。レモンの酞味がずおも合いたす。ピヌラヌで倧根 ... 続きを読む
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※远加2020.11こちらEレシピ様の秋のキノココンテストで優勝賞を頂いたレシピです。
これからお鍋の矎味しい季節になりたすね皮ごず食べられる綺麗なレモンがあったので、倧根ずしめじず豚肉を入れた簡単レモン鍋を䜜りたした。レモンの酞味がずおも合いたす。ピヌラヌで倧根を切るので、薄くなり火の通りも早く、豚肉でしめじず䞀緒に巻いお食べれたす
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材料人分1人分430kcal

倧根・・・500g15㎝皋床
しめじ・・・2パック250g
癜ネギ・・・15㎝
豚肉薄切り・・・200g
塩・・・小さじ1/4
レモン・・・1/2個
ごた油・・・倧さじ1
にんにくチュヌブ・・・小さじ1
粗挜き胡怒・・・適量
A顆粒鶏ガラ出汁・・・倧さじ1
A氎・・・300ml
A酒・・・倧さじ2
A砂糖・・・小さじ1
Aレモン汁・・・倧さじ2
A塩・・・小さじ1/2
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䞋準備
●倧根はピヌラヌで薄切りにする。
●癜ネギをスラむサヌなどで薄切りにする。
●レモンを薄切りにする。
●豚肉に塩小さじ1/4を党䜓に振りかける。
●Aを合わせおおく。
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䜜り方
枩めた鍋にごた油ずにんにくチュヌブを入れ30秒ほど炒めたら癜ネギを入れ30秒ほど炒める。
倧根を入れ塩を䞀぀たみ分量倖を入れ、少ししんなりするたで23分炒める。
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炒めた倧根の䞊半分を隅に寄せ、䞭に豚肉の半量を広げお乗せ胡怒を振り、隅に寄せおいた倧根を䞊にかぶせ、再床残りの豚肉を広げお乗せ胡怒をかける。倧根・豚肉・倧根・豚肉の4局になる
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手でほぐしたしめじを䞊に乗せる。
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合わせお眮いたAを入れ、レモンの薄切りを乗せ䞭火で分蓋をしお煮る。
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党䜓に火が通りしめじにも火が通れば火を消し粗挜き胡怒をお奜みでかける。足りなければ塩で味を調える。
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このお鍋で人分になりたす。圩にあればネギやカむワレ倧根を䞊にかけおも♪無くおも倧䞈倫です。
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䟿利なレモン果汁を䜿いスヌプに䜿っおいたすが䞊にレモンの茪切りを入れ煮るこずで、さらにレモンの銙りが付きたすアツアツをよそいながら頂きたす
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倧根をピヌラヌで薄くしたので薄切り豚肉ず、しめじを巻いお食べるこずが出来たすレモンがずおも爜やかです
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
◆懐かしの栗の食べ方

2ケ月に1床通う病院に行くず、必ず寄っおくるお店で先日栗を芋぀けたした。
毎幎そのたたの栗を1床は食べたいけれどお高い💊このお店お安くお、このお店に行きたいから病院にもっず行きたいほど800g入でお詊し栗が300円だったんです京郜府産・䞹波栗
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枋皮煮など面倒なのでやらないので小さい頃の食べ方。半分に切っお食べたした。皮も剥かなくおいいので楜ちん。氎ず塩に7時間ほど挬け圧力鍋で12分皋だったかな湯がきたした。
栗の皮には包䞁の先を1cm皋だけ入れ、皮が匟くのを防ぎたした。湯がくず半分に切りスプヌンで食べるだけ。
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母はどうしおたのかな倚分普通にお鍋で湯がいおいたず思いたす。私は圧力鍋が䟿利でよく䜿いたす。スプヌンを入れすくい䞭身を食べる。皮に付いた郚分を䜕床かこすり食べる笑
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ある意味カニを食べるのず䌌おいる。無心になれる。無蚀にはなれない笑
そうそう、䞭身を出しラム酒ず砂糖を入れラップで搟っおも食べたした
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ハロりィン今幎は自粛䞭の方も倚いず思いたす。私も今幎はバタバタしおいお9月終わりに買ったハロりィングッズのお話が曞けないたたギリギリになりたした💊毎幎100均むベントグッズの内容には驚かされたす。1番初めに買ったこのお面凄いです●目が出るホラヌマスクダむ ... 続きを読む
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ハロりィン今幎は自粛䞭の方も倚いず思いたす。
私も今幎はバタバタしおいお9月終わりに買ったハロりィングッズのお話が曞けないたたギリギリになりたした💊毎幎100均むベントグッズの内容には驚かされたす。
1番初めに買ったこのお面凄いです

●目が出るホラヌマスクダむ゜ヌ1個100円皎抜
※パッケヌゞ埌ろに『玩具ではありたせん。』ず曞かれおいるのがじゃあ䜕なのっお感じですが笑
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これ目玉の埌ろにバネがあっおブルブル震えるんですよ被るずほんず凄い笑それも100円皎抜昔のお面のような柔らかさでは無く、結構硬くしっかりしおいたす。被っお子䟛の郚屋䞀人ず぀に入り驚かせたした笑
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●ヘアピン目玉2個ダむ゜ヌ1個100円皎抜
●ヘアクリップ骞骚2個ダむ゜ヌ1個100円皎抜

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髪の毛に付けるクリップやピン止めですね。
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目玉のあの氎晶玉郚分ず蚀うのでしょうかリアルですね。リアル。っおいう事は無いけど笑透明感凄い
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●ハロりィン目玉オヌナメント3個100円皎抜
●ハンドルプランタンダむ゜ヌ1個100円皎抜

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あのオレンゞの半透明の入れ物に目玉を入れたいなず
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倧きいので、はみ出おるわ笑
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●魔女垜子ダむ゜ヌ1個100円皎抜子䟛甚星柄
これも埌ろに『玩具ではありたせん』っお曞かれおいる笑小さいお子様が遊んでいお、事故に぀ながらないように曞いおあるんでしょうね。
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●秋の実ピックホワむトかがちゃダむ゜ヌ1個100円皎抜
これは癜いかがちゃず秋の実の色あいが奜きで欲しくなりたした
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●ハッピヌハロりィン蓄光モヌルダむ゜ヌ1個100円皎抜玄150㎝
100円で1メヌトル50㎝もあるんですねお安い
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これ真っ暗なキッチンで撮っおみたした。呚りの薄緑の郚分だけ光っお芋えたすよ本圓は呚りはもっず真っ暗です
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●ダむカットゞップバッグMデンゞャラス4枚入りセリア1袋100円皎抜
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私点滎グッズが奜きで💊これをセリアで芋た時はすぐ手に取りたした嚘に家に垰っお芋せるず、お母さん奜きそうやなっお蚀われたした笑お菓子など詰めお䞊げおもいいですね
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これは入れる物が無かったので先ほどの3個の目玉を詰めおみたした
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◆鬌滅の刃

ハロりィンもうすぐですね。1床ナニバのハロりィンむベントに行くのが倢です
そうそう私は血恐怖症で💊芋るのが怖いんですね子䟛が小さい時に指を切っおも芋れなくっお暗い郚屋で消毒したり自分の怪我も絶察芋ないたた消毒しおいたす
けどハロりィングッズは怖いものほど奜き

それで今話題になっおいる『鬌滅の刃』の映画が、千ず千尋の神隠しを超えたずか、泣いたずか聞くので、芳に行きたいなず、その前に挫画も読みたいけど、ずりあえずアマゟンプラむムなので無料でアニメを芋おみようず、1話だけ倜䞭3時くらいに芋たしたそしたら結構、血が出おきおびっくりあの竹を加えおいる犰豆子ねずこが効なんですね。ネットでキャラになっおる方をよく芋おいたので、少し぀いお行けた気がした笑映像確かに綺麗ですね。音楜もね。゚ンディングを聞いお、あこれ聞いたこずあるっおびっくりこの䞻題歌だったんですね䞹次郎のアニメの声、初め暪浜流星君かず思いたした。䌌おいたせんか時間を䜜り芋たいけどなかなか2話目が芋れない

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嚘がえのきが奜きだず蚀うので、えのきをたっぷり入れたチキンナゲット颚を䜜りたした。その名もえのきナゲットそしおチヌズも今の女子はダバいほど奜きなので入れ、食べたらたるでチキンナゲット朚綿豆腐を少し入れお柔らかすぎない食感も再珟。絹ごし豆腐では無く朚綿豆 ... 続きを読む
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嚘がえのきが奜きだず蚀うので、えのきをたっぷり入れたチキンナゲット颚を䜜りたした。
その名もえのきナゲット
そしおチヌズも今の女子はダバいほど奜きなので入れ、食べたらたるでチキンナゲット
朚綿豆腐を少し入れお柔らかすぎない食感も再珟。絹ごし豆腐では無く朚綿豆腐がいい
えのきもたっぷり入れすっかりチキンに倉身しおいたす笑チヌズを入れるこずで揚げなくおも、フラむパンで焌くず銙ばしさずカリっず感が出るのです。
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材料20個分

鶏ひき肉・・・200g
えのきだけ・・・150g䜿甚する重さ
シュレッドチヌズ・・・120g
朚綿豆腐・・・120g
片栗粉・・・倧さじ2
卵・・・1個
醀油・・・ml
酒・・・倧さじ1
塩・砂糖・・・各小さじ1/4
オリヌブオむル・・・倧さじ1.5
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䞋準備
●えのきだけは根元の茶色い郚分石づきを切り萜ずし、11.5㎝に切る。切り萜ずした根元に近い郚分は密集しおいるので切った埌、手で裂くず䜿いやすい
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䜜り方
ボりルにオリヌブオむル以倖の材料を入れ手でしっかり混ぜる。私はナむロン手袋を付けお混ぜたす
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党䜓がたずたるず、4぀にわける。焌く時の分量の目安になる
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枩めたフラむパンにオリヌブオむル倧さじ1.5を入れ、の生地の半量をスプヌンで10個さっず乗せおから、スプヌンの背で少し広げナゲット颚の圢にし、䞭火で蓋を開けたたた3分焌く。
焌き色が付けば裏を向け、蓋をしお䞭火ず匱火の間で1分焌く。
naDSC08703

蓋を開け、䞭火ず匷火の間で12分焌く。時々衚面も焌きカリっず感を出し皿に取り出す。
※残りの10個も同じように焌く。
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醀油ずチヌズの盞性もいいし、焌き色を出すためにも入れたした
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チヌズを党面に入れおいるのでカリッず焌けたす。
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䞭身はえのきがたっぷりでシャクシャクずした食感ず鶏ひき肉ず䞊手に合わさり笑たるでナゲットそのものです嚘も倧奜きなえのきがたっぷりで、倧のお気に入りお匁圓にもよく入れおいたす他の家族ももちのろんお気に入りです
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ナゲットなのでケチャップが合うんですよ揚げずにフラむパンで焌くだけ。
カリッず感ず䞭身の食感が癖になる今1番䜜っおいるかもしれない笑
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
◆聖子さん40呚幎
倧奜きな聖子さんが40呚幎ず蚀うこずで、少し前に出られたミュヌゞックステヌション、NHK聖子さん特集、ミュヌゞックフェア、関ゞャム完党燃SHOWすべお録画したした。
芋おいる間は、食べおいる手が止たり気づけば息も止めお芋おいる笑
昔は3ケ月ごずにシングル発売で、カセットにいち早く録音しお、歌を芚えるんです。
テレビの音を撮っおるず、芪が話しおきお、シヌっお蚀う声たでカセットに入っおしたう
デビュヌ圓時のあの䞀重の目の可愛らしいこず雰囲気歌声すべおパヌフェクト。聖子さん最倧のヒット曲が、ご自身で䜜詞䜜曲された『あなたに逢いたくお』がミリオンセラヌ。プロの方が蚀われおいたけど、圌女ほど凄いヒット曲があった人が17幎埌に自身で䜜詞䜜曲しお、その過去のセヌルスの䞊を塗り替えるのっお出来る事では無い。ほんずそうですね
今の新曲も、聖子さん䜜詞、財接和倫さん䜜曲で聞きたくなる歌ず、蚀うこずで40呚幎アルバムを買っちゃいたした
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いろいろなコヌスがあっお迷いたした💊
アマゟン限定・初回限定盀(SHM-CD)(DVD付)(特兞:メガゞャケ付きにしたした。
けどゞャケットは昔の顔が半分付いおいるのがいいけど、それは通垞版やねんっお嚘に蚀うず、そやねんだからファンは䜕枚も買うねん。っお蚀っおたした私はこれだけですが笑どの曲もほんず玠晎らしい
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『赀いスむヌトピヌ』の英語版幎霢を重ねられ、裏声の郚分が雰囲気があり聞くずゟクゟクしたした
『スむヌトメモリヌズ』の2番目を日本語でされおいるのも、ずおも新鮮
Don't kiss me baby
We can never beのずころが
『キスしたらいけないわ、傷を䞀぀増やすだけよ 』
日本語の方が䜕だか胞に響き恥ずかしくなりたした←䜕でお前がっお
1番奜きな『いちご畑で぀かたえお』ずそれを䜜曲したあの倧滝詠䞀さんの自身の『FUN×4』の幻の曲ずミックスされた1曲も凄いですいちご畑は聖子さんの歌でもっずも難しい曲では音皋があんなコロコロ倉わる曲ほんず凄いです倧滝さんさすがですね。ほんず玠晎らしい方だったんですね。毎日PCからず、スマホにも移し聞いおいたす

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むンスタで話題の、FIT FOOD HOMEさんのママミヌル䞀流シェフが手䜜りした無添加冷凍食品を党囜にお届け送料0円今回モニタヌで頂いたママミヌルです●健康的に痩せたい方の為のダむ゚ットミヌル●劊婊さんにオススメ女性に必芁な栄逊に特化したママミヌル●無蟲薬で ... 続きを読む
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むンスタで話題の、FIT FOOD HOMEさんのママミヌル
䞀流シェフが手䜜りした無添加冷凍食品を党囜にお届け送料0円
今回モニタヌで頂いたママミヌルです
●健康的に痩せたい方の為のダむ゚ットミヌル
●劊婊さんにオススメ女性に必芁な栄逊に特化したママミヌル
●無蟲薬で栄逊たっぷり䜎糖質なサプリごはん
●食卓を圩るおかずプレヌト

など生掻のシヌンに合わせお遞べる皮類がありたす。

私は劊婊さんではありたせんが笑女性に必芁な栄逊がたくさん詰たったママミヌルを2回に分けおレポしたす。9月に5食分届きすべお食べ終わっおいたす。冷凍で届きたす
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鶏の唐揚げピヌナッツ味噌バタヌ゜ヌス
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パッケヌゞの衚に原材料が曞かれおいるので安心ですね埌ろに栄逊成分衚瀺もあるのも嬉しい
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矎味しい召し䞊がり方に曞かれおる通り、冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍。解凍埌、電子レンゞで90秒枩めたす。
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どのご飯も、栄逊がたっぷりです女性のために考えられおるなず思いたした普段お米は食べないのに、このご飯はどれも矎味しくっお食べたした冷凍に党く思えないです。
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チキンの゜ヌスにかかっおいるピヌナッツ味噌バタヌ゜ヌス
ほんず矎味しい゜ヌスで、どうしお䜜るんだろうず思いたした
さすが䞀流シェフがされおいるだけありたすね
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ラタトゥむナ倧奜きなかがちゃラタトゥむナに合うんですね
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玉ねぎずきくらげの炒め物など
メニュヌがいろいろあるので、詳しい名前がわからないので割愛させお頂きたすが
ホタテず菜の花の和え物かなず思いたす。党䜓的に女性に必芁な栄逊玠が詰たった内容になっおいたす。きくらげなど冷凍できるんだず驚きたしたたくさんの品目が摂れたすね♪
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サヌモンのずろけるレモンバタヌ添え
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こちらは原材料です栄逊成分衚瀺もチェック
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もちろんパッケヌゞを解凍しおそのたた食べるもよし䞀人で食べるなら絶察このたた食べる私笑掗い物も無く楜ちんだもん
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でも、プレヌトに乗せ、家にあるレタスなどを少し添えるず、気分が䞊がる笑
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サヌモンにレモンの銙りが付いおいるレモンの色も冷凍で倉わらない
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豆ずコンキリ゚のトマト゜ヌスレバヌず葉野菜の卵゜テヌかなレバヌが摂れるのもやはり女性の事を考えられおるなず思いたした䞀口サむズの照り焌きチキンが付いおいるのも嬉しい
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1セット5個入り、冷凍でお届け。お匁圓は2段容噚。容噚のサむズは、瞊18cm×暪12cm×高さ3cmです。
●䞀流シェフが監修
●囜産玠材
●無蟲薬米
●無添加調理
●急速冷凍
●こだわりの出汁
忙しい方やお1人様にも、小さなお子様がいらっしゃる方にも、
揚げ物ばかりの濃いお匁圓ずは違っお栄逊を考えられおいる新しいスタむルですね
ママ4

招埅コヌドを䌚員登録時に入れるず、10OFFのクヌポンが発行されるそうです。
招埅コヌドcafesfuuu
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◆マンション枅掃

前回曞いたように、土曜日の朝にマンションの排氎口枅掃の業者さんが来られるので
金曜は換気扇の掃陀をしおいたした1幎に1床でいいず聞いおいたけどやはり衚面は汚れおいないけど䞭のファンの油汚れを取るのが倧倉でした💊やり出すず止たらないから、こすったり付け眮きしたりず背䌞びしお分解、取り倖し取り付けなどしおいたした。おたけに玄関やリビングもある皋床は笑歩ける道を䜜らないずあかんしね土曜日の9時に来られ無事終わりたしたシンクに傷が付くの嫌なのでシヌツ匕いおいいですかずお尋ねしお匕きたした笑でも排氎口が1番䞋の匕き出しの奥で、党郚の匕き出しを取り倖され、匕き出しにもシヌツ匕きたしょうかず逆に蚀われ笑無事終わりたした

今床から毎月1床は換気扇掃陀しよう金曜の倜に突然、右足の膝の内偎に激痛がはしりその床に、「いた」ず叫び立ち止たるほどヘルペスかなず思ったり💊肌の衚面に服がすれれも痛いきっず換気扇の取り倖しなど、背䌞びしおやっおいたので負担かかったのかなず
足指も激痛が走り、ずにかく膝ずふくらはぎの間くらいの内偎泣きそうなほどの痛みが1時間に数回やっおきたす。いたずおっさんのような倪い倧声で蚀わないず耐えられないほど笑あたり続くなら病院行きかなず思ったら土曜の倜になり治りたした䞞䞀日だけで良かった。けど幎いくず、こんな痛みが氞遠来るのかなず思うず苊痛ですね💊

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先日暮らし二スタさんからのモニタヌのコレステロヌル95カットの豆乳シュレッドを䜿ったレシピを2点出したしたが10月13日のマルサンアむさたのHMのニュヌスペヌゞにリンク掲茉されたした→★豆乳シュレッド食べおもシュレッドチヌズずわからないほどですカフェ颚♪噚ごず食 ... 続きを読む
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先日暮らし二スタさんからのモニタヌのコレステロヌル95カットの豆乳シュレッドを䜿ったレシピを2点出したしたが
10月13日のマルサンアむさたのHMのニュヌスペヌゞにリンク掲茉されたした→★

豆乳シュレッド食べおもシュレッドチヌズずわからないほどです
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カフェ颚♪噚ごず食べれる厚揚げピザ
ブログレシピはこちら→★
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少ない油でカリッずずろける矎味しさ♪むタリアンなラむス春巻き安心しおくださいご飯の量は1本で25gです♪ブログレシピはこちら→★
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これどちらも私も家族もかなりお気に入りレシピです

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キュキュットの食噚掗い掗剀は、䜿われおいる方が倚くっおその良さはご存じの方が倚いず思いたす私もずっずこのオレンゞの銙りが奜きで、倧きなボトルでストックしおいたす。今回、『キュキュットあずラクミスト』のレポをしたいず思いたす。本圓の汚れた食噚が出おくるので ... 続きを読む
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キュキュットの食噚掗い掗剀は、䜿われおいる方が倚くっおその良さはご存じの方が倚いず思いたす
私もずっずこのオレンゞの銙りが奜きで、倧きなボトルでストックしおいたす。
今回、『キュキュットあずラクミスト』のレポをしたいず思いたす。本圓の汚れた食噚が出おくるので汚いですが笑芚悟しぃやは自分に向けた蚀葉かもしれない本圓は芋られたくない郚分笑

レシピブログ様からフヌディストアワヌド2020幎床スペシャルボックスが圓遞したので届きたしたこんなにたくさん入っおいたす
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頂いた花王様の、お銎染みキュキュットCLEAR泡スプレヌず、今回レポするすぐ掗えない時にかけおおくだけの『キュキュットあずラクミスト』こちら小さなお子様がいお手が離せない、食埌すぐ掗えない時、家族の食事がバラバラで埌でたずめお掗いたい時などなどにかけおおくだけなんです30分3時間くらいで掗うのが効果的。眮いおいる間に、汚れ分解、たな板ずスポンゞの陀菌や眮いおいる間の抗菌、消臭をしおくれたす。
※すべおの菌を陀菌・抗菌するわけではありたせんが。

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これは昚日のお昌。䞁床次男はオンラむン授業の日で、嚘は朚曜日だけお匁圓が芁らない日。぀たり家でお昌を食べる日だったのです。すき焌き颚焌うどんを䜜ったフラむパンなど。たぁ2人分ずプラスなので倕飯の4分の1皋の量なのでマシですが
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あずラクミストのミストをかけるず、こんなに1床の噎射で広い面積に飛んでくれたす。すみたせん䞀人で片手でカメラ撮圱なのでピンボケですが
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凄い嚁力です
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焌き肉のタレや目玉焌きを焌いた埌のフラむパンにしみ蟌むミスト。このたた30分眮きたした。
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さっず軜くスポンゞで掗い流すずこんな綺麗になっおいたした氎気がすぐ也くほどツルツル、手で觊っおも油のべたべた感が無かったのも驚きです
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次に、子䟛が食べた埌のお茶碗などです汚くおすみたせんお味噌汁やコップもありたす。念のため今回はお皿など拭き取らず、そのたたの状態で詊しおみたすね。
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ミストが広い範囲に届くのが嬉しいですね
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すき焌き颚うどんのたれや卵が付いおいたす。ここにあずラクミストをかけお30分攟眮。
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これも、ピカピカに茝きたしたこのお皿、パン祭りのもう2幎3幎ほが毎日䜿っおいるもの。新品みたいです眮いおいる間に、汚れ分解しおくれおるのを実感したす。
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お昌は簡単な物しか䜜らないので、掗い物も少ないですお鍋ずザルなどは吊り䞋げ氎切りラックに掗った埌眮いおいたす。
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倜、すべお終わり寝る前はシンクの䞭の傷が付きにくいクッションも掗い干しおおしたい。この状態で寝たす。
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キュキュットCLEAR泡スプレヌは今回レポしおいたせんがお匁圓箱などにもずおも䟿利ですね。昚幎、おずずしず2床レポしたした→2019幎★  2018幎☆
排氎口の奥にも毎晩スプレヌしおいたす
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今回は写真に撮っおいない食噚ず䞊べおみたしたが倕方に䜿ったお菓子などの食噚。トップず最埌は綺麗なたた終わりたい笑むメヌゞ写真です
芚悟しぃやっお単語がふず浮かびどうしおもタむトルに䜿いたかった

◆1幎

そうそうキッチンを倉えお今月の10月で1幎が経ちたす。明日、マンションのメンテナンスで排氎口の掃陀に業者が来られるんですよ。どうしようシンクの䞭に傷が付いたらむダだ💊シンクの䞭に捚おるシヌツなど党面に匕くか迷いたす䜜業されおる間も、傷が぀かないようずっず芋おいるず思う笑←嫌なお客だそしお換気扇を今日䞭にシンクの䞭で挬け起き掗いしなきゃ。1幎に1回でいいずメヌカヌさんに聞いおいたので。確かに油は䞭に吞い蟌む容噚が付いおいるので衚面党く油汚れが付いおいない。今日できるかドキドキな1日です
換気扇っお蚀っおしたうけどレンゞフヌドのこずです

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このトマト゜ヌスは、小さな子䟛さんも奜きなお味になっおいたすこれ1぀䜜ればオムラむスにかけたり、パスタにしたりずずおも䟿利ですにんべん様の『だしずスパむスの魔法』のひき肉のトマトバゞル炒めを䜿ったアレンゞで、簡単トマト゜ヌスにしたした。レシピブログ様からフ ... 続きを読む
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このトマト゜ヌスは、小さな子䟛さんも奜きなお味になっおいたすこれ1぀䜜ればオムラむスにかけたり、パスタにしたりずずおも䟿利です
にんべん様の『だしずスパむスの魔法』のひき肉のトマトバゞル炒めを䜿ったアレンゞで、簡単トマト゜ヌスにしたした。

レシピブログ様からフヌディストアワヌド2020幎床スペシャルボックスが圓遞したので届きたしたこんなにたくさん入っおいたす
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今回はこちらの にんべん様のだしずスパむスの魔法速氎もこみちさんず共同開発されたメニュヌ専甚調味料です。だしず特補スパむスが付いおいるので簡単。こちらのひき肉のトマトバゞル炒めを䜿いたした。
トマトの酞味に鰹節だしが合うんです。唐蟛子でパンチを効かせ、バゞルチップで銙りを立たせおいたす
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材料45人分

★ひき肉のトマトバゞル炒め・・・1ç®±
トマト・・・1個
玉ねぎ・・・1個
合い挜き肉・・・250g
ケチャップ・・・倧さじ4
酒・・・倧さじ2
片栗粉・・・倧さじ匱氎30ml
オリヌブオむル・・・倧さじ1/2
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䞋準備
●玉ねぎを1㎝角にトマトは2㎝の乱切りにする。
䜜り方
枩めたフラむパンにオリヌブオむルを入れ、ひき肉を炒め色が倉われば玉ねぎを入れ透明になるたで23分炒める。
トマトず★に付いおいるスパむス、調味液を入れ23分炒める。
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酒、ケチャップを入れ12分煮蟌み、仕䞊げに氎30mlで溶いた片栗粉を入れずろみを぀け、党䜓を混ぜ1分皋炒めたら火を止める。
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オムラむス
材料1人分
ご飯・・・150200g
卵・・・1個
★氎・・・倧さじ1
★塩・砂糖・・適量
オリヌブオむル・・・小さじ1
材料
噚にご飯を盛る。
卵を溶き★を入れ混ぜたら枩めたフラむパンにオリヌブオむルを入れ䞀気に匷火でフラむパンをゆすりながら炒め、半熟で火を止める。
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ご飯の䞊に玉子焌きを乗せる。
卵の味付けは地域により奜みが違うので甘さなど加枛しおください
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䞊にトマト゜ヌスをお玉1杯お奜み量かけたすあればパセリなど圩にかけおも
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しっかり味付けしおいるので、半熟卵のオムラむスずずおも合いたすケチャップが入るのでお子様もお奜きなお味のトマト゜ヌスになっおいたすフレッシュトマトが入るのでゞュヌシヌです
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このトマト゜ヌスを䜿えば簡単トマトパスタも䜜れたす。
材料
也燥パスタ・・・100g
氎・・・ml
塩・・・8g氎の10
※小さじ1の塩は6gなのでこれを基本にしお䞋さい
粉チヌズ・パセリ・オリヌブオむル・・・適量
䜜り方
也燥パスタ100を袋の衚瀺より1分短く湯がき、
䜜っおおいたトマト゜ヌスの半分量ずゆで汁倧さじずパスタを入れさっず炒め合わせる。
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䞊から粉チヌズ、オリヌブオむルを少しかければ簡単トマトパスタにもなりたす
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玉ねぎずトマトがゎロゎロ入るフレッシュな簡単トマト゜ヌスです
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トマト゜ヌスが簡単に䜜れるので、パスタなら23人分になりたす䞡方䜜るこずも出来たす
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【レシピブログフヌディヌテヌブルのフヌディストアワヌド2020レシピフォトコンテスト参加䞭】
フヌディストアワヌド2020
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
◆頭痛

頭痛は毎月、数日やっおきたす💊
䜕床も曞いおいたすが䞁床ここ2日、頭痛薬を飲んでもダメな日でした。
昚日のお昌に早めに飲んだのに効かず、むオン火曜垂にずりあえず行き買い出し、銀行、駐車堎支払いだけ枈たせたした。倜ご飯も倜の6時半から䜜り笑䜕ずかできたした
倜、い぀ものように今回の蚘事を曞こうず頭痛薬を飲んだけど効かず1時間ほどで断念。昌に飲んでも治らないのに倜飲んでも治るわけないですね朝お匁圓䜜り終わり曞けばいいず思ったら、2時間以䞊かかった笑今日も頭痛の日が続き、ほんず毎月来る頭痛フェスティバルの日々はほんず困りたす頭痛の無い人は矚たしい。倫は頭痛は無いんですよ。子䟛も長男だけ頭痛は無い。次男は私に䌌およく頭痛薬飲んでいたす。嚘も最近飲むようになり遺䌝かな
蚘事曎新遅くなりたした誰も埅っおいないけど笑

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暮らし二スタさんで開催されおいた『ひんやり麺レシピコンテスト』で結果発衚があっおたさかの金賞を頂きたした→★あの玍豆をふわふわで食べれる簡単な冷たい麺レシピです線集郚の方の声が嬉しいですこれ、麺だけでなく玍豆ご飯でもうちはやっおいるので、是非お詊しくださ ... 続きを読む
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暮らし二スタさんで開催されおいた『ひんやり麺レシピコンテスト』で結果発衚があっお
たさかの金賞を頂きたした→★

あの玍豆をふわふわで食べれる簡単な冷たい麺レシピです
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線集郚の方の声が嬉しいです
これ、麺だけでなく玍豆ご飯でもうちはやっおいるので、是非お詊しください
ブログレシピはこちら→これを入れるず♥ふっわふっわずろずろ玍豆冷やしうどん
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※本日10月20日の暮らし二スタさんトップペヌゞに線集郚ピックアップに2点掲茉䞭です→★
この100均新補品が凄い『包䞁氎切り甚ホルダヌ』が䜿いやすく掗いやすい♪お銎染み商品ず培底比范
ブログでのレポはこちら→★
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そしおもう1点は先日のカフェ颚♪噚ごず食べれる厚揚げピザを掲茉䞭です。
ブログレシピはこちら→★
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こちら『癜身魚のレモン゜テヌ』専甚調味料でアレンゞレシピずしお、鶏のから揚げを䜜っおみたら、衣はカリカリで䞭がずっおもゞュヌシヌなうた味たっぷりのから揚げになりたしたから揚げっおみんな倧奜きですねなんであんな矎味しいんでしょうねレシピブログ様からフヌ ... 続きを読む
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こちら『癜身魚のレモン゜テヌ』専甚調味料でアレンゞレシピずしお、鶏のから揚げを䜜っおみたら、衣はカリカリで䞭がずっおもゞュヌシヌなうた味たっぷりのから揚げになりたした
から揚げっおみんな倧奜きですねなんであんな矎味しいんでしょうね

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今回はこちらの にんべん様のだしずスパむスの魔法速氎もこみちさんず共同開発されたメニュヌ専甚調味料です。だしず特補スパむスが付いおいるので簡単。こちらの癜身魚のレモン゜テヌを䜿いたした。
爜やかなレモンの酞味が効いた゜ヌスず癜ワむンのマリアヌゞュがポむント。セヌゞ、ゞンゞャヌ、ガヌリックがアクセントを加え華やかに銙りたす。
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材料3人分

鶏もも肉・・・500g前埌
Aにんべん癜身魚のレモン゜テヌ・・・1ç®±
B塩・・・小さじ1
B砂糖・・・小さじ1/4
片栗粉・・・倧さじ
揚げ油・・・適量
䜜り方
鶏肉を34㎝サむズにカットする。
保存袋に1を入れAに぀いおいる特補スパむスを入れ揉み蟌む。
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Aに付いおいる調味液ずBも入れ党䜓を揉み蟌んだらできるだけ空気を抜き、冷蔵庫で3時間寝かす。
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③の汁気を切り党䜓に片栗粉をたぶし䜙分な粉をはたき180床の油でからりず揚げる。途䞭、鶏肉を持ち䞊げ空気に觊れさせながら揚げるずさらにからりず揚がる。
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衣は薄力粉の方もいらっしゃるず思いたすが、私はカリッず揚がる片栗粉が奜きでい぀もオヌル片栗粉です
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レモン効果でずっおもゞュヌシヌです冷めおも柔らかでした食べた時のこのうた味はだしずスパむスの効果ですね
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レモン゜テヌの玠を䜿ったので、特補スパむスずだしの調味液が付いおいるので簡単癜身魚のレモン゜テヌ甚のアレンゞずしお鶏のから揚げにしたしたうた味、柔らかさ、ずおも矎味しかったです
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◆秋の空ず花火

今幎はコロナの圱響で倏の花火倧䌚は䞭止になりたした。
でも、時々船からお金持ちの方が笑デヌトで乗るず、花火を䞊げお楜したれおいるそうなんですよ私の郚屋から芋えるんですよ無料で幞せのおこがれ貰っおいたす笑
い぀もの花火倧䌚より芏暡は小さいけれど、ポンポンず倧きな音が鳎り響き、私の䞁床PCを打っおいる窓の前からPCしながらい぀も芋えたす
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花火倧䌚より5分の1ほど小さいサむズですが、それでも綺麗でした今幎の倏は、楜しい行事も無いたた寂しい倏を閉じおしたいたした。秋颚が吹いた寒い空にこの日ずおも綺麗に茝いおいたした。
・・・寒いですね昚日からほんず寒くお耐えられたせん笑寒さにめっぜう匱い。暑い倏よ戻っお来おおくれ

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今回は冬でも食べたいそうめんのサラダですお酒のお぀たみにもずおも合いたすキムチずきゅうりずチヌズを䜿っおそうめんず䞭華颚に和えおみようず思い、これはモニタヌで頂いた次の日に䜜ったものなんですかなりお気に入りですレシピブログ様からフヌディストアワヌ ... 続きを読む
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今回は冬でも食べたいそうめんのサラダですお酒のお぀たみにもずおも合いたす
キムチずきゅうりずチヌズを䜿っおそうめんず䞭華颚に和えおみようず思い、これはモニタヌで頂いた次の日に䜜ったものなんですかなりお気に入りです

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こちらは東海挬物様の『Q-1乳酞菌キムチ』
東海挬物独自に遞び抜いた挬物由来の怍物性の乳酞菌「Q-1乳酞菌」が生きた状態で入っおいるキムチです。
この䞈倫なQ-1乳酞菌が生きお腞たで届きたす。1パック50g䞭に玄25億個のQ-1乳酞菌が配合されおいたす。加熱調理しない食品ずの食べ合わせに適しおいたす。
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材料4人分

也燥そうめん・・・50g
A塩・・・小さじ1/4
Aごた油・・・小さじ1
キムチQ-1乳酞菌キムチ・・・2パック100g
きゅうり・・・1/2本
B塩・・・小さじ1/6
焌き豚・・・50g
プロセスチヌズ個包装・・・2個
Cごた油・・・小さじ1
C醀油・・・小さじ1/2
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䜜り方
そうめんは袋の衚瀺通り湯がき氎でしっかり掗い氎気をしっかり切り、ペヌパヌでも氎気を拭き取る。
氎気が残るず氎ぜくなるのでAをかけ䞋味を付ける。
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チヌズは1個を5×3にカットしお、焌き豚は1cm角の薄切りにする。きゅうりも1㎝の角切りにしおBの塩をたぶし3分ほど眮き氎気を拭き取る。
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ボりルに①ず②ずキムチずCを入れる。
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党䜓を混ぜる。
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そうめん、きゅうりに軜く䞋味を付けおおくず味がボケずに党䜓がたずたりたす。
キムチのマむルドな蟛みず旚味、ごた油の銙り、シャキシャキきゅうりにコクのあるチヌズ、焌き豚ず合わさりお箞が止たりたせん笑
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キムチずきゅうりは盞性がずおもいいですし、キムチずチヌズは同じ発酵食品合うに決たっおたすね。焌き豚ずキムチもこれたた仲良しさんごた油をプラスしおそうめんを䜿っおサラダに仕䞊げたした
お酒のお぀たみに、〆にも、たた普通に倕飯の1品にサラダずしおも食べれたす
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そうめんは我が家では冬でも食べるのですが、倏に䜙ったそうめんもこれから出番ですよ
わが家普段食べおいるキムチも芋おみたら、東海挬物さんのだったこのQ-1乳酞菌キムチも近くにあればいいのに皆さんも食べおいるお挬物などほずんど東海挬物さんのだず思いたすよ

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◆詐欺

䞁床昚日の朝ご飯の時に、さんたのほんたでっかテレビ録画みおいたんですね。
最近は、前からもですが譊察官になりすたし、カヌドが䜿われおるずか、䞍正な送金されおいるずかで自宅に譊察の服を着お、譊察手垳も芋せお、カヌドを止めるのでず出すように蚀われ、目の前でハサミで切り、これで䜿えたせんし凊分したすねず持ち垰り止めるための暗蚌番号を聞かれるず芋おいたんです。ハサミで切っおも堎所により䜿える
そしたら倕方母から電話がかかっおきお、今日家に譊察官が来おな、うちのカヌドが詐欺グルヌプに䜿われおるので止めるように蚀われた。っお蚀うのでびっくりいやそれ譊察官違うよ。っお蚀うず、いや譊察の服着お手垳も芋せたしそれは本物やねんけどなっお蚀うんですいやいや本物の手垳かわからないやん。
でテレビの話を説明しお、カヌドは出しおいないみたいですが・・・そのあず実家に電話がかかっおきおそのあず私も忙しくっお聞いおいないんですがこうしおだたすんですね。私は前に家族構成を聞く本物の譊察が来られおも、ドアを開けず、近くの譊察眲に電話しお確認しおからドアを開けたしたもう誰䞀人信じおいたせん笑最近は自宅の固定電話も1本も出たせんろくな電話かかっおこないし知り合いだず携垯にかかりたすものね。皆様も気を付けおください。その埌を芪に今日聞いおみたす

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