~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

2019年10月

セリアで買った続きです!この木のフタにホーローの本体に見える、収納缶に一目ぼれセリアで見つけこれもゲットできました◆収納缶(木目調フタ)8.7㎝×高さ10㎝(ホワイト・グレー)各1個110円ね、このフタ!木に見えますよね。シックグレーと木のフタ。完璧スタイルです( ... 続きを読む
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セリアで買った続きです!
この木のフタホーローの本体に見える、収納缶に一目ぼれセリアで見つけこれもゲットできました
◆収納缶(木目調フタ)8.7㎝×高さ10㎝(ホワイト・グレー)
各1個110円

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ね、このフタ!に見えますよね。シックグレーと木のフタ。完璧スタイルです(笑)
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ホワイトは何にでも合いますものね^^木目調との相性も凄くいい
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で、木のフタに見えるけれど、すべてなんです。フタの裏をお見せしますね^^
本体も缶なので軽く使えます
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収納缶って名前が付いているから、いろいろ収納に使えそうですティーバック紅茶の茶葉とかにもいいかもですね。(私は以前コーヒーの収納缶の時にも書きましたが直接食品を入れず中にビニールを入れて使うので、何を入れても気にならず使えます^^入れ替えも便利ですしね。


この日の、フードパックの時にも調味料を入れるのに使っている時にも書いています


ホワイトとグレーに木目調なんてお洒落過ぎます正面に英語で中身の名前書いたシールなどを貼ってもさらに雰囲気出ると思います『TEA』とか『Tea』とか(ってどちらも同じやん(笑)でも大文字・小文字の違いだけで、雰囲気変わりますねw)
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あっあとメラミンスポンジなど入れてもお洒落ですよね
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◆電車とローソン
昨日は京都の実家に行っていました。今マンションがメンテナンス中なのですが3日かかるところ、2日目だけが無くなり(1日目に2日目の作業が終わったので、3日目の本日はまたありますが^^;)急きょ行くことにしたのでに乗りました。京都駅に着いたらとてもいいお天気で暑かったです!
電車朝の10時過ぎですが空いています^^;東京では考えられないくらいかもですね。空いているので寝ころびたいほどでした(笑)スマホで撮影なので色が悪い^^;
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京都にある100円ローソンが好きで、いつも大量のパンを買います。この日は他に和栗のモンブランケーキを見つけ買いました。これ100円なのですごくお得でした実家で食べました。パッケージ開けてお皿にも入れずスプーンを入れてる途中写真ですが(笑)また買おう夜に帰ってから日課のダブルシューも食べましたw
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100円ローソンほんとお得。うちの近くにも欲しいよ~~


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ハロウィンがあと少し、過去からハロウィンレシピを少しまとめてみました★簡単!シュールなハロウィン★HMでカボチャと栗の焼きチョコカップケーキ ブログレシピはこちら★ハロウィン♪滑らか濃厚カボチャプリン*レンジでカラメルソースブログレシピはこちら★簡単!ハロウ ... 続きを読む
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ハロウィンがあと少し、過去からハロウィンレシピを少しまとめてみました
★簡単!シュールなハロウィン★HMでカボチャと栗の焼きチョコカップケーキ
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★ハロウィン♪滑らか濃厚カボチャプリン*レンジでカラメルソース
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★簡単!ハロウィンに食べたい★イギリスの家庭菓子ジンジャーブレッド
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★恐怖のハロウィンチーズバーガーセット
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★ハロウィンパーティーレシピ*簡単!食パンで作る肉まんガイコツ
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★簡単!ハロウィンレシピ♪蜘蛛のティラミス
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ハウス食品リーフレットに掲載されたレシピです
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★ハロウィンレシピ★チーズとろ~り♪目玉乗せかぼちゃの肉巻きコロッケ
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目玉が乗っているかぼちゃコロッケは2017年度のレシピブログハロウィンコンテストでレシピで金賞を頂いたものです
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市販のクリームパンを使って、簡単に作れてパーティーにも使えるスイーツパンです市販のミニクリームパンの中に、レンジで2分で作ったアッププレザーブを乗せ、市販のホイップクリームを搾るだけ家にリンゴが半分と生クリームが残っていたので、レンジでアップルプレザーブを ... 続きを読む
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市販のクリームパンを使って、簡単に作れてパーティーにも使えるスイーツパンです
市販のミニクリームパンの中に、レンジで2分で作ったアッププレザーブを乗せ、市販のホイップクリームを搾るだけ
家にリンゴが半分と生クリームが残っていたので、レンジでアップルプレザーブを作ってみました。市販のクリームパンに入れホイップを搾り食べたら豪華になりました!今回はより簡単にするために、生クリームを市販のホイップクリームにしました!仕上げにリキュールをかけるだけで、グンとホイップクリームがワンランクアップします
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材料5個分
ミニクリームパン・・・1パック(今回5個入り)
リンゴ・・・1/4個
砂糖・・・大さじ1
★バターかマーガリン・・・小さじ1
★レモン汁・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
シナモン・・・適量
市販のホイップクリーム・お好みのリキュール(今回オレンジキュラソー使用)
作り方
リンゴの皮を剥き、薄切りしたあと細かく切る。(5ミリくらい)
耐熱皿にリンゴを入れ砂糖をまぶし全体に混ぜ★を入れラップをしてレンジ600wで2分かける。粗熱が取れるまでそのままにし、仕上げに塩をほんの少し入れ混ぜる。お好みでシナモンをかける。
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クリームパンに切り込みを入れ、2のアップルプレザーブを乗せ少し押し込み、ホイップをこんもり搾る。
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ダブルシュークリームみたいです生クリーム山盛りがスキプレザーブも仕上げのほんの少しの塩で甘みがひきしまりますね。アンコを炊くときと同じ♪
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ホイップクリームにもお好みでシナモンを振ります。
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シュークリームのように、上のパンのフタをちぎりホイップクリームを付けながら頂きましたそしてそのまま、下部分はかぶりつきました
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中身がわかるようにカットしてみると、カスタードにフレッシュなアップルプレザーブシナモンの香りがスパイシーホイップクリームと合わせて食べるとまさにスイーツですね(笑)
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それで、家では残っていた生クリームにいつもリキュールを入れ泡立てたのを食べるのですが、市販のホイップクリームで食べたら香りが足りない気がしたので、オレンジキュラソーをホイップクリームにかけました途端にワンランクアップしました
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全く違うのでぜひ、お好みのリキュールをかけてください~♪ドバドバかけても構わない(笑)お酒が飲めない私ですがこれはかけるラム酒やブランデーなんかも合います!
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薄皮ミニパンはパンの生地も柔らかいですよねより、簡単にしたい場合は、市販のリンゴジャムを使われてもいいですよ^^
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これからハロウィン、クリスマスとイベントの1品にも便利です
こちらも以前出した市販のパンを使った簡単シリーズです。





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◆まさにダブルシュー 
はまると飽きずに永遠食べ続けると何度か書いていますが煎り大豆は3年食べ続け、
(多い日は1日200粒)一旦辞めれたのにまた2年くらい前から食べるのを再開最近はまってるのがお昼ご飯が、まさにダブルシュークリーム!お昼はだいたい お弁当を作った時のお野菜や、お肉系と、必ずイングリッシュマフィン(糖質オフ)、カフェオレ、甘いパンを食べていたのですが、この2ケ月位、甘いパンの代わりにダブルシュークリームを毎日欠かさず食べています(;^^)見つけると買うので💦冷蔵庫には常に5~6個入っています。(すべて自分用w)なので今日のスイーツパンも出来たのかもしれません(笑)煎り大豆はある意味、タバコみたいに辞めれない💦めちゃめちゃ困っています(タバコは未経験だけど

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欲しかったグレーのソフトバスケット。セリアに行った時に見つかったグレーって大人なカッコいい色落ち着いた色で、食器でも人気の色ですよね。こちら、ソフトでとても扱いやすいです。◆フリーバケット3Lモンターニュ(クールグレー)1個110円19×21.5×17.5㎝(外寸)容量 ... 続きを読む
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欲しかったグレーのソフトバスケット。セリアに行った時に見つかった
グレーって大人なカッコいい色落ち着いた色で、食器でも人気の色ですよね。
こちら、ソフトでとても扱いやすいです。
◆フリーバケット3Lモンターニュ(クールグレー)1個110円
19×21.5×17.5㎝(外寸)容量3L

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モンターニュってロゴがかっこいい!フランス語で山と言う意味らしい。前にも載せたキャンプシリーズもグレーだった^^100均のキャンプシリーズに、キャンプに行かなくても使えるものがたくさん。


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大きすぎず、小さすぎず使いやすい大きさなんです
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ソフトなんですが、柔らかすぎず、崩れる事無く、でも手でシナル(笑)この質感や柔らかさが大好き^^
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このグレーって言うのが昔の学校のブリキ?のバケツを思い出す。教室の後ろにバケツに水を入れ立たされる。って言うマンガなど見た事あります。実際は見たことないですが^^;
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グリーンを飾りインテリアにしたり、
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中に毎朝使う食器を入れ、お布巾をかけて使ったり~キッチンリビング洗面所からいろいろ使えそうです^^
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ソフトと言えば・・・
丁度今日の記事がソフトなバスケットだったので思い出しましたが、
以前、よく行くスーパーでふと見た広告が何かな?と立ち止まり考えてしまいました。
なめらか祖父と?』祖父と誰??でもそのあとに付くのかな?それにしても、滑らかな祖父ってどういう意味なのかな?優しい祖父穏和な祖父?・・・・
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で、突然わかりました!(遅い
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なめらかソフトの変換ミス?ですよね💦でも広告をこの場所に取り付ける人は気づかないのかな?と思いましたよくネットでもこういうの、見かけた事あったのですが実際目にしたのは初めて^^:(※お店がわかるとアレなので1部広告の色を変えています。)
それにしても、なめらかな祖父って^^:100円って

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今月はハロウィンですね簡単に、サンドイッチをハロウィンにデコってみました。ハロウィンの墓地がふと浮かび、サンドイッチで作れるかな?とやってみたものですー主な材料は食パン、冷凍ハンバーグ、チーズ、ハム、ジャムです!3種類作れます ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む
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今月はハロウィンですね
簡単に、サンドイッチハロウィンにデコってみました。ハロウィンの墓地がふと浮かび、サンドイッチで作れるかな?とやってみたものですー主な材料は食パン、冷凍ハンバーグ、チーズ、ハム、ジャムです!3種類作れます
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材料6個分
8枚切り食パン・・・6枚
冷凍ハンバーグ・・・4個
ハム・・・2枚
スライスタイプのチーズ・・・2枚
大判海苔、イチゴジャム、マヨネーズ、ケチャップ、マーガリン・・・適量
作り方
冷凍ハンバーグはレンジで袋の表示通り火入れしておく。
食パンに合わせ紙にお墓の形を2個合わせになるように書く。
パンのミミを切り、パンを半分に切ってからお墓の形に先にカットしておく。
表面にマーガリンを塗る。
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海苔、チーズ½を同じお墓の形にカットして、パンの上にチーズを乗せる。
冷凍ハンバーグを2個乗せケチャップをかける。
もう1枚のパンで蓋をして薄くマヨネーズを塗り海苔を乗せる。
同じく2枚のパンにマーガリンを塗り1枚の上にイチゴジャムを塗り、もう1枚のパンで蓋をする。
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同じくパンにマーガリンを塗り、ハム、チーズ½をお墓の形に切り、パンの上にチーズを乗せ、マヨネーズを搾りもう1枚のパンで蓋をする。
パンの上にマヨネーズ、ケチャップを適量乗せハムを上に乗せる(包丁の先を使いハムには十字架の形に切り込みを入れました)
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3種類完成ハンバーグとチーズ入りサンドは海苔の上に十字架のチーズを乗せています。
ハムのサンドは十字架の部分からケチャップの赤が見えるようにしています。
イチゴジャムマーガリンサンドは上にイチゴジャムで十字架の形に乗せています。シンプルなので、少しずらしてセットします
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黒いスレートに置いて昨年買っていたダイソーのガイコツを乗せました
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チーズ入りハンバーグの方はケチャップを大胆にかけ、はみ出るようにした方がいい感じです
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ハムの方は十字架から見えるケチャップが~これで決まりですよね^^ハムチーズは合うに決まってる
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ジャムマーガリンって子供のころから大好きな組み合わせです♪これはシンプルなので、セットする時に少しずらして、中身の赤いジャムが見えるようにしました
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3種類考えながら作ったので、出来るたびに子供に持っていき食べさせました
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お墓の形ってサンドイッチに作りやすかったです。中身を入れてからカットするとパンが潰れやすいので、初めにパンをカットしておくのがコツです!
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◆今この記事下書きを書いていたら(別でアプリもしていたので)もう朝の5時だった^^;お弁当作りが始まるので、寝ないほうが起きやすいですよね寝てしまうと朝、眠いものね。ほんとが明けるのは早いわ^^;
会社時代も、夜ミシンでスカートを作りたくなり出来もしないのに、必死にしていたらになってしまいました(笑)完成するまで寝ない性格は変わらないのかも💦そのまま仕事に行きましたが、凝ると永遠やる癖何とかしたいわ(;--)で、今も全く眠くない。きっとお昼眠くなると思いますがに言うと怒られる!!でも怒られてる間がいいんですよねきっと。もうどうでもよくなると、人って怒らなくなるそうですから^^;

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ホワイトソース不要の、かぼちゃをミルクで煮た簡単グラタンです。かぼちゃ、薄切り玉ねぎ、ベーコンを一緒に煮ます~♪チーズの塩気とかぼちゃの優しい甘さが合いますね秋らしくなりつつあるここ最近。熱々をハフハフと食べるのも悪くはないそんな季節ですね~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む
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ホワイトソース不要の、かぼちゃをミルクで煮た簡単グラタンです。
かぼちゃ、薄切り玉ねぎ、ベーコンを一緒に煮ます~♪
チーズの塩気とかぼちゃの優しい甘さが合いますね
らしくなりつつあるここ最近。熱々をハフハフと食べるのも悪くはないそんな季節ですね
miok
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材料4人分
かぼちゃ・・・1/4個(正味300g)
玉ねぎ・・・1/2個
ベーコン・・・2枚
★コンソメキューブ・・・1個
★牛乳・・・200ミリ
生クリーム・・・大さじ2
薄力粉・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/4
粗挽き胡椒・・・適量
バター・・・大さじ1
溶けるチーズ・・・80~100g
作り方
かぼちゃは種を取り丸ごとラップをしてレンジ600wで3分かける。
1~1.5㎝の厚さの一口サイズにカットする。
玉ねぎは裏向け、横に3つに切ってから薄切りする、ベーコンは細切りにする。
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フライパンにバターを入れベーコンと玉ねぎを炒め塩、粗びき胡椒をかけ1のかぼちゃを入れ炒め、薄力粉をかけ1分程度炒める。
★を入れ蓋をして弱火で5分煮る。蓋を開け混ぜながら2分程度煮てかぼちゃが柔らかくなれば、仕上げに生クリームを入れ火を止める。
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器4つに入れ、上からチーズをかけ、トースターで色づくまで焼く(私は12分)
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チーズがこんがり焼けていい香り!オーブンでは無くトースターなので色づきやすく早いですよね^^中身は火が通っているのでチーズの色付きだけかぼちゃはあまり厚くカットすると火の通りに時間がかかるので1~1.5cmくらいがベスト。
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上からあればパセリなど彩にかけましたが、無くても大丈夫です
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ちょっと焦げて器に付いたチーズのあの部分も、無心にめくり食べてしまいますね(笑)チーズの塩気がミルクで煮こんだかぼちゃの優しい甘さにとっても合いますね
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ミルクで煮たかぼちゃたちが、まろやかでコクのある仕上がりになっていますチーズがカリっと焼けた部分と中のトロ~と溶けてかぼちゃに絡み、熱々火傷しそうなのがいい
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バケットを付けて食べても合いますね^^秋はかぼちゃのシーズンですもんね
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使った木のスプーンはこちらでレポしています。

カトラリーレストはこちらでレポしています。


レシピブログの今日のイチオイレシピに、調味料2つでタレ作り♪カリッホクホクやみつき大学芋を本日掲載して頂いています~→ランダムで表示されるので、トップの今日のイチオシにカーソルがあっていないと見れないですw
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◆昼と夜の境目の空
先日、歯医者さんの帰り道にがあまりに綺麗だったので スマホで撮りました。
太陽が沈むほんの少し前でしょうか?夕焼けの赤い色が、青空に溶けてのようなピンクのような色に染まっていました。そう言えば時々、部屋の窓から差し込む空の色がリビングに染まることがあります。そんな時は慌ててお夕飯作りを途中で辞め、窓からを見上げるのです。
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それは見ている間に、どんどんと暗く染まっていくのです。
今から訪れる長い夜の色漆黒の空が1面に広がります。この日は、家に着くまでにその夜が訪れました。そしてどこからともなくおでんの香りがして、換気扇の音、湯気、何だか懐かしかった。でも歯医者さんの後は消毒の味が口に広がり、このまま何かを口に入れるのがイヤになる。でももちろん食べる(笑)

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いつもリビングのテーブルにティッシュボックスやトイレットペーパーを置いてさっと汚れた時に使っているのですが、トイレットペーパーがなんともむき出しなのでインテリアにもなるボックスが作れないかなと?100均雑貨で作ってみました使った100均雑貨は以前お気に入り雑貨 ... 続きを読む
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いつもリビングのテーブルティッシュボックストイレットペーパーを置いてさっと汚れた時に使っているのですが、トイレットペーパーがなんともむき出しなのでインテリアにもなるボックスが作れないかなと?100均雑貨で作ってみました
使った100均雑貨は以前お気に入り雑貨でも書いたときに、3個まとめて買っていたコーヒードリップスタンドなど

◆セリア・コーヒードリップスタンド1個110円
◆セリア・タイルシール(アイボリー)10×20㎝(1枚110円)
◆キャン★ドゥ・木製ディスプレイボックス正方形(13.5×13.5㎝)1個110円

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セリアのコーヒー用ドリップスタンドの丸い穴がトイレットペーパーを取り出すのに丁度いいかも?と思ったんですでもトイレットペーパーの方が少しサイズが長い。何とかコーヒースタンドボックスに合うものが無いかと探していました。そしたらキャン★ドゥのフタつき木製ボックスがサイズ的にいい感じ!
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そのキャン★ドゥの木製ディスプレイボックスに、ダイソーのウォールナットを塗り乾かします。(私はドライヤーで乾かしました。ドライヤーで乾かす場合は火傷に注意してくださいね)フタについている木の部分も塗ります。
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それを、コーヒードリップスタンド(今は、横向き写真です↓)の両端に使います。木製ディスプレイボックスはほんの少しだけ大きいサイズなので、緑の線の2ケ所をボンドで貼ります。釘を打つつもりでしたが1晩置くとしっかりくっついたので、打ちませんでした。フタの方を最後、この位置にセットします。(今は仮に置いているだけ)
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立ててみるとこのようになります。ウォールナットを塗った木製ボックスが、左にカバーされるので、トイレットペーパーが横から見えなくなります。
このままだと高さが変わるので斜めになるところが、木製のフタをこのコーヒースタンドの右横に使うことで高さが丁度になるんです!!
(フタに付いていた木の淵が高さになるんですよここを発見したときめちゃ嬉しかった
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タイルシールを木製ボックスの端に1周貼りました。木とタイルってすごく合いますよね^^
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フタは透明のまま使ってもいい感じでしたが、家に合ったダイソーのワックスペーパー茶色を、透明の内側から、淵だけボンドで貼りました。周りを家に合ったマスキングテープで貼りました。セリアの(取っ手アンティーク1個110円)をボンドで貼りました。
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フタは開閉できるように小さい蝶番で固定しました。(横幅が1.4㎝サイズでした。)ネジも6ミリサイズを使用。(取っ手を付ける前に、蝶番を付けた方がやりやすいです。)
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表から蝶番のネジが出ないように、念のため残っているタイルシールをこの部分に貼りました。これで安心♪
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そして、そのままでもいいのですが、家にあった磁石テープ(ダイソーの)コーヒードリップスタンド本体とディスプレイボックスフタの方に貼り付け、磁石でくっつくようにしました
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開けるとこのような感じ上の丸い穴からトイレットペーパーがスルスルと出しやすいこれ大事ですよね。
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これならリビングに置いてもインテリアの1部になるので、お客様が来られてもそのまま使えるかなとお客様、滅多に来られない我が家ですがw
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元々入っているコーヒードリップスタンドの英語(HAND DRIPハンドドリップ)がお洒落に見えるのでそのまま使いました。ハンドドリップって抽出方法って意味ですよね。なのでこの場合は、手でティッシュをボックスから抽出って事で
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coco


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8月に暮らし二スタさんでカレーコンテストがありまして、黒ビールカレーで金賞を頂きました→★カレーが好きで3食ともカレーでもオッケーですwこちらは、水分を使わずビールだけで作っていてほろ苦さがなんとも言えないうま味ですありがとうございますブログでのレシピは ... 続きを読む
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8月に暮らし二スタさんでカレーコンテストがありまして、
黒ビールカレーで金賞を頂きました→★
カレーが好きで3食ともカレーでもオッケーですw
こちらは、水分を使わずビールだけで作っていてほろ苦さがなんとも言えないうま味です
ありがとうございます

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ブログでのレシピはこちらです


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◆そして暮らし二スタさんの、さくらさくさん が、先日の発酵無し!フライパンでチーズパンを作ってくださいました。→★なんでも味にうるさい?大きな息子さんが美味しいと言って下さって大満足ですって、嬉しいお言葉まで頂きましたさくらさくさんのお写真お借りしました^^どうもありがとうございましたまた何かアレンジしたパン作らなきゃ^^
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バナナがたっぷり入ったHMで作るふわふわパンケーキ使うのはバナナ・HM・卵の3つに私はラム酒を入れ香りをさらにプラスします!卵は卵白をメレンゲにしてさっと混ぜ泡を残したまま焼きます^^前回レポした100均のマグカップで作るメレンゲを使いました。~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む
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バナナがたっぷり入ったHMで作るふわふわパンケーキ
使うのはバナナ・HM・卵の3つに私はラム酒を入れ香りをさらにプラスします!
卵は卵白をメレンゲにしてさっと混ぜ泡を残したまま焼きます^^
前回レポした100均のマグカップで作るメレンゲを使いました。

miok
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材料ミニサイズ6枚分
HM(ホットケーキミックス)・・・80g
バナナ・・・1本(正味100g程度)
卵・・・1個
ラム酒・・・小さじ1
★砂糖小さじ1/2(メレンゲ用)
バター・メープルシロップ・・・適量
作り方
バナナは皮を剥き、フォークで潰し、HM,卵の卵黄、ラム酒を入れ混ぜる。
(初めは粉が多い気がしますがバナナの水分で最後は綺麗に混ざります!)
卵白は別の容器で★の砂糖とメレンゲを作る。
2のメレンゲを1の中に1/3だけ入れしっかり混ぜ、残りのメレンゲを入れさっと泡が出来るだけ消えないよう5~6回混ぜる。
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フライパンにバターかマーガリンを入れ、6個に分け(必ずごく弱火で!)焼き色が付けば裏を向け蓋をして1~2分焼き、焼き色が付けば再度表面を向けさっと焼き取り出す。
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メレンゲが入るので、中も火入れできるように弱火で焼きます!ふわふわ~柔らかいです部屋にバナナとラムの香りがして食欲マックス(笑)
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メレンゲの力でふわりと~、持ち上がり焼き上がります
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ミニサイズのバターを枚数分用意して、メープルシロップもしくは、蜂蜜を用意します。
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このミニバターは私は、バター風味のマーガリンをナイフでパックの中で切ったものです
バターのある方はお使いくださいね^^
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メープルをかけて~(先日も(かぼちゃプリン風パンケーキ)で見た光景ですがw)
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熱々のパンケーキの上で溶けていく~~バターとメープルシロップ
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じゅわ~~とふわふわ生地に沁み込みますバナナがとっても濃厚です!ホイップクリームでもいいのですが、せっかくメレンゲを簡単にコップで作れたのに生クリームはハンドミキサーでってね(笑)またほんのり塩気のあるバターとメープルが合うんですよ
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冷めてもレンジでチンすれば、また熱々ふわふわでいただけます
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◆火曜はこのパンケーキを焼いて全部撮り洗い終わってから、ふとバターの溶け具合が気に入らずもう1回結局焼いて写真撮りなおしましたで、水曜の朝、寝床にいる時からもう1回焼こうかな?ってふと思いお弁当が終わると、6時半から焼きましたそのまま、夜のおでんを8リットルのお鍋で下準備しだし、そのまま今度はシンクの1個だけ引き出し(ゴマがこぼれた💦)を掃除しようと、引き出し事シンクで洗いました。綺麗になると気持ちいいですねで、今度は気になっていた冷蔵庫の野菜室の中身を全部新聞の上に出し、引き出しをシンクの中で全部洗いました。引き出しがめちゃ大きいので洗いにくいですね冷凍庫の左製氷室の隣の右の冷凍庫もついでに洗い整理しました。しだすと止まらないから困る^^;気づけば昼も食べずキッチンでがふやけていました(笑)でも終わってから秋ドラマが始まったので録画を見ましたよ^^昼ごはんもおやつも同時に(笑)冷蔵庫の野菜室が1番下は使いにくい
真ん中がいい。うち冷蔵庫が小さいんです。400㍑かな?でもこれ以上大きなのが置けない

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セリアで9月に買った中からこちらは、便利グッズ!卵白を泡立てて作るメレンゲ。お菓子作りなどにもよく使いますね。いつもハンドミキサーで作りますが、マグカップで作れると言う事なので買ってみました!◆メレンゲスティック(メレンゲ調理用)1個110円耐熱120度・マグカ ... 続きを読む
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セリアで9月に買った中からこちらは、便利グッズ
卵白を泡立てて作るメレンゲ。お菓子作りなどにもよく使いますね。
いつもハンドミキサーで作りますが、マグカップで作れると言う事なので買ってみました!
◆メレンゲスティック(メレンゲ調理用)1個110円
耐熱120度・マグカップ62~67㎝対応
家にあるマグカップは私は何でも合いました。
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昔、そうえいばカフェオレを作るのもこのような形でした^^よつ葉さんで買ったもので千円くらいしました。温めたミルクを入れると泡が出来ました。でもガラスが割れて使えなくなり、探してももう手に入らなくなりました💦そのお気に入りだったに似てる。
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カップに卵白と砂糖を少し入れ、初めは細かく上下に動かします。(砂糖は泡が消えにくくなるので入れます)そのうち大きく上下します。
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1分くらいでこれくらい~
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私は、2分半でモコモコになりました!時間を書くと長い気がしますが、よ~いドン!って気分になりめちゃ早く動かして、時間もあっと言う間になります(笑)
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卵白を1個だけ使う時に、わざわざ道具を出さなくていいのでこれは便利でした!
ちなみに、普通にメレンゲを作る時と同じ、大切な事だけ書いておきます。
●卵白は冷蔵庫から出したての冷えたものを使う。
●道具の水滴などをふき取る。
●卵黄などの油脂分は入らないように気を付ける。

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メレンゲを使ったメープルバターのバナナパンケーキを作っています


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