~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

2019年08月

これネットでも人気のお人形に似てる!前に出先のお店で見たスリーピングベイビー!赤ちゃんのお人形がめちゃリアルで可愛い~とその場から離れられませんでした。サイズや値段がいろいろあって、700円~2000円くらい幅があった気がします。妥協して980円のでいいので欲しか ... 続きを読む
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これネットでも人気のお人形に似てる!前に出先のお店で見たスリーピングベイビー赤ちゃんのお人形がめちゃリアルで可愛い~とその場から離れられませんでした。サイズや値段がいろいろあって、700円~2000円くらい幅があった気がします。妥協して980円のでいいので欲しかった。でも高い(笑)何度か出先で見かけては欲しくなりいつか買おう♪と思っていたら、セリアで同じようなお顔のキーホルダーを見つけました
◆おねむりバンビーノ(2種類)長さ11㎝
1個108円

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このお顔見てください~ネンネしているんですよ!何て可愛いのかしらあの『ちまめ』を吸う姿!たまりません
余談ですが、あの吸う道具?なんて言うのかな?とググってもなかなか、わからなかった。
私は確か『ちまめ』と言っていました。ググると『血豆』が出来た時は・・・って言う解答ばかリ。夫に聞くと、やはり同じく『ちまめ』でした。30分くらいググり『おしゃぶり』と言うのがわかりました。でも中には『ちまめ』っていう人も居たので、関西だけ?年代?(笑

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幸せそうなお顔で寝ています
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鼻が高いから外人さんの赤ちゃんかな
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可愛くて何枚も撮りました。も同じく可愛い~とベタぼれだったので女の子なんだなと今更思いました
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これキーホルダーなのでぶら下げられますうちは子供3人ともこの『おしゃぶり』は吸わなかったです💦母乳の子は哺乳瓶もダメです。ゴムの匂いがダメみたいなので、お風呂上りに、白湯を飲ます時は小さなスプーンでしか上げられないので、むせて怖かったです
これをきっかけにいろいろ集めたいと思います!結局お高いのも欲しくなった次第です^^;
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それと同じく、セリアのこのキーホルダー
●パキっとチョコレート 長さ9㎝ 1個108円 チョコの香り付き
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これチョコを折った時の感触がめちゃリアルで、これ欲しい。お母さん買う。ってと出かけた時に買ったものです(;^^)この感触がやみつきで無限ポキポキしたくなるんですよ
何が入ってるのかな。ただチョコは硬く無い(硬いとあの折った時の感触は伝わらないのかも)めちゃ癒されるんですよ。ポキっと折った瞬間~
あ・・・これこれ!ハァ~~って毎回うなってしまいます
カバンにぶら下げて、気づくとポキポキしています^^;
チョコの香り付きなので美味しそうです(笑)
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と、最近お気に入りのキーホルダーでした。そういえば昔は、旅行のお土産ってキーホルダーとか三角の壁掛け?ペナント(ググりましたw)など買ったり貰ったりしましたね、
ペナントって今はどこも見かけないですね^^;ペナントって呼んでいたのかな?テナントみたいですね^^;今は、食べ物のお土産が1番嬉しいです(笑)

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こちら今年の4月に作り写真を撮っていたんですが、なかなか出せないまま季節は変わり始め💦食パンでピザパンを作ったんですが、ピザ店のテレビCMで昔~端にチーズを入れ焼いてあるのを思い出して、ふと浮かんで作ってみたものですそれは、食パン2枚の間にチーズをサンドして ... 続きを読む
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こちら今年の4月に作り写真を撮っていたんですが、なかなか出せないまま季節は変わり始め💦
食パンピザパンを作ったんですが、ピザ店のテレビCMで昔~端にチーズを入れ焼いてあるのを思い出して、ふと浮かんで作ってみたものです
それは、食パン2枚の間にチーズをサンドして上から麺棒で伸ばし、その上に具を乗せチーズをかけてトースターで焼くだけ。普通のピザ食パンとは違い、中からもチーズがたっぷり出てくるのでそれは、それはたまりませんでした
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材料
1枚分
食パンサンドイッチ用・・・2枚
溶けるスライスチーズ・・・2枚
ピーマン・ソーセージ・トマト・スライスオニオン・・・適量
シュレッドチーズ・ピザソース・・適量
※野菜・ソーセージはお好みの大きさにカットしておく
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作り方
食パンミミは落とし、1枚の上にスライスタイプのチーズを2枚乗せ、もう1枚の食パンの端一周をハケで水を塗り、蓋をする。(くっつきやすくするため)
麺棒で伸ばしてから(私はラップの芯で巻きましたw)、端も麺棒を水平に置きしっかり押さえ、2枚をくっつける。
表面に市販のピザソースを塗り、ソーセージ、スライスオニオンを乗せシュレッドチーズをたっぷりかけ、上にトマト・ピーマンを乗せトースターで色づくまで焼く。
(私はトースターの中にアミを乗せ、下面も焼きます)
ps
焼き上がると~ピザの香りが部屋一面に広がります上にかけたチーズが香ばしく焦げた部分と、溶けた部分~どちらも味わえます
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この端っこって美味しいですねカリカリ~音まで美味しい(笑)麺棒で伸ばしたので食パン同士がくっついています
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カットすると中に2枚入れたチーズがたっぷりです
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フォークでめくると(笑)トロトロチーズが見えます噛むたびにチーズがトロ~と出てきて、チーズ好きにはたまりません
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フレッシュトマトがまたジューシーです
これはピザ生地が無くても十分食パンで楽しめるピザです。普通に食パンで作るピザパンとはまた違って、豪華にもなるので、持ち寄り、お家ランチ会にもとっても便利です
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◆今年のは暑かった!と言う印象がありますが、過ぎ去ればやはりあっと言う間ですね。
もう9月になるなんて信じられない。と、言う事は今年もあと4ケ月で終わり。ヒェ~~(まことちゃん風にw)
そうそう、それで思い出しましたが、楳図かずおさんが子供の頃好きだったので、まことちゃんや、ホラーも持っていました。まことちゃんって面白いのになぜか絵がホラーと同じ。作者が同じだからそうなんですが、絵が細かく描かれていますよね。昔はよく漫画を読んだのに、すっかり読まなくなりましたワンピースとブラックジャックと、はだしのゲンはいつか読んでみたいなと思います。が先日、キングダムが面白いで~と言うのでそれも気になっています

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スープカップにもサラダカップにもなる便利なセリアのこちら~柄がお洒落でかっこいい^^この柄に一目ぼれでした!●スープカップスペシャリティー柄 4個入り108円本体80℃・蓋120℃・内寸直径8.6㎝×高さ6.5㎝(本体のみ)柄は2種類あります。SPECIALITY for life(スペシ ... 続きを読む
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スープカップにもサラダカップにもなる便利なセリアのこちら~
柄がお洒落でかっこいい^^この柄に一目ぼれでした!
●スープカップスペシャリティー柄 4個入り108円
本体80℃・蓋120℃・内寸直径8.6㎝×高さ6.5㎝(本体のみ)

cuDSC09281

柄は2種類あります。
SPECIALITY for life(スペシャリティー フォー ライフ)
ハンドメイドフーズアンドドリンク。コレクション
にチェックが入っているのが面白い^^
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もう1種類は
Deli Style(デリスタイル)コレクション
どちらの柄もカッコとくスタイリッシュですね
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で、こちらのカップはなんと1個に2つの柄が印刷されています!横から見るとわかりやすいかな。
その日の気分~入れるものにより変えられて便利ですネ。
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つきなので、持ち寄りにも使えます!
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サラダなど入れて~♪
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1個で2パターン。モノトーンでどちらもカフェ風なデザインですね
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この日のセット右下に使っています。この中身を持って帰れるように置きました^^
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この日のレシピはこちら~


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前回の水なす残りででさらに簡単なお漬物です基本の塩の量などは同じです。水なすとキュウリとミョウガ、たっぷりの生姜・青シソをかけた浅漬けより簡単なお漬物。こちらは水なすのヘタを取り、縦に半分に切ってから手で裂き、重さ1%の塩を振り5分置きます。キュウリはスラ ... 続きを読む
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前回の水なす残りででさらに簡単なお漬物です基本の塩の量などは同じです。

水なすとキュウリとミョウガ、たっぷりの生姜・青シソをかけた浅漬けより簡単なお漬物
こちらは水なすのヘタを取り、縦に半分に切ってから手で裂き、重さ1%の塩を振り5分置きます。キュウリはスライサーで薄切りにして、こちらも重さ1%の重さの塩を振り、5分置き、両方ペーパーで表面の水気をふき取ります。(塩小さじ1の重さは6gです。使う時はこれを基本にしてください)
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ボールに水ナス・キュウリ・細かくカットしたミョウガを合わせます。水なすはアクが少ないので色がほとんど変わらずみずみずしいですまた手で裂くことで表面に味がよく付きます
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器に盛り生姜をたっぷりすり青シソを乗せて、
食べるときに、麺つゆ・すし酢の同量をかけて頂きます。
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生姜は食べる時にするのが1番風味も飛ばす美味しいですね
ミョウガや青シソの香りでご飯欲しくなります
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麺つゆとすし酢を合わせて置いておくと、便利です麺つゆはうま味も入っていますし、すし酢は酸味甘みがバランスよく入っていて、この酢の酸味がお漬物に早変わりしますここがお漬物になるポイントです!
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◆和歌山のお土産~

6月終わりに、夫の会社の社員旅行和歌山に行ってきました。(夫だけですw)
アドベンチャーワールドに感動して、動物好きな夫なので特に可愛いと連発して子供を連れて行きたいと帰ってからも言いますが、いや~もう大きいしついてこないよって言いました
あの、抱っこ抱っこ~と狭がれた暑い夏を思い出します・・・大きくなってしまうんです。今を大切にしてくださいね。和歌山ってが有名なので、梅酒好きな実家にも梅酒2種類とお菓子を買ってきました。後は家用。パートさんのお土産も買ってきたみたいですw
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●太陽とおらんじゅ
蜜柑の香りたっぷりの新感覚のお饅頭。ミルク饅頭ににオレンジピール入り
●紀州銘菓 かげろう
柔らかくふわっと焼き上げた生地は口の中に入れた瞬間、優しい甘さのクリームと共に消えていく食感。まるで、浜辺に漂う陽炎(かげろう)のよう~(サイト様より抜粋)
このお菓子が口当り香りすごく美味しかった!初めにカット写真💦これしか無い^^;)
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●とろこく桃姫梅酒
南高梅で漬け込んだ梅酒に桃果汁を合わせた女子に人気の梅酒。美食女子グランプリ受賞。
●紀州南高完熟梅酒・樽仕込み原酒
オーク樽で熟成の時を経た原酒を、何も加えることなく、そのままボトリングした「樽仕込み原酒」
私個人にはこの3個。何故かローヤルゼリー入り(笑)
●ローヤルゼリー入り蜂蜜梅酒
紀州南高梅を使用し熟成貯蔵した梅酒に「純粋蜂蜜」と「ローヤルゼリー」をブレンド。仕込水には、モンドセレクション「大金賞」を受賞した、紀州熊野の名水「富田の水」を使用!
●梅バター
コクのあるリッチなバターで、南高梅ペーストをベースにフルーティな香りと甘さが癖になる味。まるでアップルパイのような🍎(サイト様より抜粋)
●トマト梅だれ
「紀州みなべの南高梅」と、ミニトマト「優糖星」を贅沢に使用した「tomato-umeだれ」
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ポッキーは、フランスの紅茶やジャムなどで有名なフォション社とコラボした期間限定商品(ポッキーフォション・カシス&ココアとショコラ&ピスタチオ)ですが1箱400円~くらいするそうです。これがドラッグストアで100円だったそうで、もっと買えば良かったと後悔していましたこれは和歌山関係ないですがw
梅酒はめちゃとろ~として濃厚でしたうま味も甘みもあるので、めちゃ飲みやすい!白桃果汁30%入りも濃厚で、樽の方はアルコール20%ですが全然1本飲めそうでした(←実はのん兵衛かもw)
お土産ってその土地の物が頂けて嬉しいですね。バターと梅だれはまだ使っていない。今日食べてみようw

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紫外線って1年中出ていますね。そしてシミはもちろん~怖いけど、紫外線に当たると、皮膚のコラーゲンが減少するので、皮膚のハリがなくなっていきシミだけではなく、皺やたるみの原因にもなると言われています。で、ドラッグストアでキリンのペットボトルのジュースのおまけ ... 続きを読む
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紫外線って1年中出ていますね。そしてシミはもちろん~怖いけど、
紫外線に当たると、皮膚のコラーゲンが減少するので、皮膚のハリがなくなっていきシミだけではなく、皺やたるみの原因にもなると言われています。
で、ドラッグストアキリンのペットボトルのジュースのおまけに『UVチェッカー』が付いていたので夏休みに1個買ったんです外出する時や、車に乗る時に測ってみたら面白くっても欲しいと言うので、写真も撮っていなかったので、あと3個買ってきました(笑)1本68円、3本で198円でした^^子供が喜んで飲んでいましたよ~おまけは大人用(笑)
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こちら2種類あって数量限定だそうです。見つけたらゲットしておくとお得ですよ^^
いろいろ試してみたんですが、思っていた以上に紫外線の進出があることに驚きました!
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ハワイ柄と貝柄です。
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貝柄だけ、ベランダの日陰に持っていくと(四方八方建物に囲まれた場所)うっすらピンク色に変わりました。部屋に戻るときに少しに戻りましたがでも上の写真と色の違いわかりますでしょうか?
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太陽の当たる場所に持っていくとこんな感じで一瞬で濃いピンクになります。色の濃さにより紫外線量がわかります。
※数字としては出てこないので、記事内の数字はあくまで自分的に見た数字ですので。
寝ている時、太陽が眩しくてって前書いたけど、お布団場所もこんな色でした💦寝てる間に日焼けするのですね~^^;
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で、車の窓はUVカットしてあると聞いていたので太陽がサンサンと当たる場所に置いてみたら、90%くらいカットされてました!今の車だと99%くらいカットできると聞きました。でもこんな太陽の下でもカットできるんですね。写真は明るすぎてわかりにくいですが^^;
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次に車の同じ場所に100均の窓用紫外線よけのネットありますよね。あれをかぶせると97くらいカットできました!いつも車に乗り、これを窓に付けても、太陽が肌に当たるのでカットなんて出来るのかな?と思っていたのでびっくりでした。
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で、いつも自転車行動なんですが(笑)紫外線カットの帽子をかぶり紫外線99%カットの日傘をかぶっても、日陰部分なのに、ピンクに染まる私的に紫外線量は30くらいしかカットされてない気がしました。スーパー建物に入ると真っ白になりました。でも帰りにスーパーの建物を出た時、まだ屋根があって日陰なのに、これと同じ色に一瞬でなりました。日陰であろうと、建物の屋根であろうと、地面からの紫外線が反射してくるんでしょうね。怖いですね。帽子や日傘で安心できない。
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帰りの自転車で(もちろん止まって試しましたよ^^;)普通の長袖の腕の中にこのチェッカーを入れて覗いたら(笑)服にはUVカットが無いのに、真っ白でしたよ。自転車のアームカバー(100均)の中に入れて覗いても、真っ白でした。
で、UVカットのサングラスの中にもこれをぶら下げて歩いたら、サングラスの中で真っ白になりました!至近距離でしたが(笑)周りから見たら危ない人
でもそう思うと、全身ほっかぶりして、自転車に乗るしか紫外線カットできないのかな
※ちなみにチェッカー自体に紫外線カットのオイルは効いているのか、試しに塗ってみたら弾いて不可能でした
こういう試したり数字に出すのが好きなので(笑)~紫外線は1年中出ているので、やはり気を付けたいですね。
いつもマイバックにぶら下げてよくチェックしてしまう、私の大切なマスコットです

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水なすは、アクが少なく生で食べてもとっても~みずみずしいですね先日農家さんの野菜の販売所で水なすが5本入って158円だったので、購入してきました。いつもは塩を振り、しっかり水気を搾り食べているお茄子ですが、水なすなので、生の食感を味わいたい2品作りましたがどち ... 続きを読む
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水なすは、アクが少なく生で食べてもとっても~みずみずしいですね
先日農家さんの野菜の販売所で水なすが5本入って158円だったので、購入してきました。
いつもはを振り、しっかり水気を搾り食べているお茄子ですが、水なすなので、生の食感を味わいたい2品作りましたがどちらも簡単!
1つ目はトマト、スライスオニオン、チーズをサンドした、カルパッチョ風
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材料

水なす・・・300g
塩・・・なすの重さの1%(今回3g)
スライスオニオン・トマト・スライスタイプのチーズ・・・適量
★オリーブオイル:すし酢=1:2
粗びき胡椒・・・適量
作り方
水なすは5ミリ程度に輪切りにして、重さの1%の塩を振り5分置く。
5分経てば、表面に出た水分をペーパーでふき取る。
(塩小さじ1は6gなので、それを基本に測ります)
皿に、水なす・チーズ1/4枚・トマトの輪切り・スライスオニオンを交互に並べる。
(普通の玉ねぎを使う場合、スライスしたあと水にさらさなくても10~15分置いておくと辛みが抜ける)
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交互に並べた後、を全体に少しかけ、オリーブオイルとすし酢を1:2の割合と、粗びき胡椒を合わせたものをたっぷりかけて頂きます。水なすを噛むとジュワ―とみずみずしい水なすならではの食感も好き
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モッツァレラチーズを使うとさらにカプレーゼ風の雰囲気も出ます~
お高いので、うちはスライスタイプのチーズでオッケーです(笑)暑い夏~さっぱり頂けます
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レシピブログくらしのアンテナの『ポリポリ手がとまらな~い!「ごぼうスティック」がおつまみに最高♪』の中でやみつき!黄金色の★甘辛ごぼうスティックを掲載して頂きました~☆トップ写真にも使って頂いています。
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ブログレシピはこちら


◆そして同じくくらしのアンテナの『サラダ感覚でパクっと食べよう!サーモンが主役の生春巻き』の中で食べる美容液~アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻きを掲載して頂きました→☆
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ブログレシピはこちらです


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◆昨日は用事で娘と電車とバスに乗って出かけました。
バスに慣れないので💦目的地に着くかも不安ですがが居たので良かった^^;でも止まる時に、駅名のアナウンスが流れないのですかね?全然わからない1個前の停留場の時に次はどこどこ~と流れていたのを途中で気づきましたが、着いた時は何も言われない?!車掌さんに●●ですか?違いますよ~て言われた。これは車掌さんにより違うのかな。やはりバスは慣れないなぁ。1時間に1本とかだと、もう乗り遅れたら大変。田舎だからかな(;^^)車の免許があれば良かったとこの日は思いました。親指をかばい歩いたら、靴擦れで水ぶくれが出来、皮が破れべろべろになったわ足に災難続きだ^^;

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ホットケーキミックスを使って作る~モチモチ生地のホワイトパンケーキミニサイズに焼いて、好きな具を乗せて食べれるので、女子会や簡単パーティー料理としても便利ですおかず系やスイーツ系にも使えるパンケーキなので、いろいろ乗せて楽しめますモチモチにする秘密は~ホ ... 続きを読む
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ホットケーキミックスを使って作る~モチモチ生地のホワイトパンケーキ
ミニサイズに焼いて、好きな具を乗せて食べれるので、女子会簡単パーティー料理としても便利ですおかず系スイーツ系にも使えるパンケーキなので、いろいろ乗せて楽しめます
モチモチにする秘密は~ホットケーキミックスに上新粉を入れ焼いています。
クリームチーズと粉チーズも入れ焼くのでとても香りも良いです
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材料30~35枚分

ホットケーキミックス・・・70g
上新粉・・・30g
クリームチーズ・・・3個
粉チーズ・・・大さじ1
水・・・150ミリ
塩・・・ひとつまみ
作り方
クリームチーズは常温に戻すか、レンジで20秒ほど温め、滑らかにしてから他の材料を入れ混ぜます。
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フライパンにオイルを薄く引き、4~5㎝サイズの丸に焼きます。計量カップを使うと細く流れるので丸く焼けます。弱火で焼き裏面も焼きます。(30枚~35枚分くらい)
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上に乗せる具は、何でもいいのですが家にあった、
ミニトマト、ハム、スライスオニオン、キュウリ、しっとりササミにマヨネーズコショウで和えたもの、マーマレードジャム、蜂蜜
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しっとりササミの作り方~


フルーツはキウイ、ドラゴンフルーツの赤を買っていたので、それとパインの缶詰。
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パンケーキに塗るのもクリームチーズ。常温にしたクリームチーズ3個に牛乳小さじ2を入れ混ぜています。
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お皿に並べ、お好きな具材を並べてみると~豪華に見えます
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上新粉を入れ、卵なし、火加減を弱火にしたので白くってモチモチの生地になります
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パンケーキの上にクリームチーズソースを塗り、上にしっとりササミマヨネーズ、キュウリ、オニオンスライス、ミニトマトを乗せたり~奥のはパイン缶と粒あんがまた合います(粒あんは糖質オフをイオンで見つけてそれを使用w)
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そしてクリチソースの上にマーマレードジャム、キウイやドラゴンフルーツ、蜂蜜を少し垂らしても美味しくいただけます
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モチモチ白い生地がおかず系にもスイーツ系にも使えて便利ですよ
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●パンケーキを乗せたお皿は、ニトリのこちら


●カゴの中の用意した具を入れたココットはダイソーのこちら

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◆お盆休み~
とうとうお盆休みも終わりましたね。月曜から仕事再開の人も多いと思います。
それにしても毎日暑かったですねアイスを食べない日は無かったな私は実家に何度か行ったり、マンションのメンテナンスの事でいろいろ業者探しを毎日数件探しまわって終わったお盆休みでした💦朝出て夜まで戻らずが連日、家に居た日はほぼ無かったです娘の高校も今日から3学期?と言うか文化祭の練習で行きます。で、昨日出先の駐車場で、右隣の看板に気をとられ足元にある旗があがる?置き物が見えず、あ~~コケる!!って思ったら左足の親指で何とか踏ん張れました!!ところが親指の爪から血が流れえらいことになっていました痛くて足先がじんじん、歩くときに力入れられない。けど歩くしかない(笑)シャワーも足にナイロン袋被せて入りました^^;ある意味足指が頑張らなかったら?大けがしてたかもですね

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夏休み真っただ中ですね。学校が休みの分、お昼ご飯が必要になってきますね^^;主婦は永遠に食べることをしなければならない💦先日、暮らし二スタさんの方で『子供が喜ぶ♪夏休みランチのレシピ50選』の中で6品掲載して頂いています!夏休みが終わらないうちに~(笑)少し ... 続きを読む
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夏休み真っただ中ですね。学校が休みの分、お昼ご飯が必要になってきますね^^;
主婦は永遠に食べることをしなければならない💦
先日、暮らし二スタさんの方で『子供が喜ぶ♪夏休みランチのレシピ50選』の中で6品掲載して頂いています!
夏休みが終わらないうちに~(笑)少しでも参考にして頂ければ嬉しいです
トップ写真に使ったのは
●キノコが可愛い♪ロールサンド&折り紙でマリオの切り紙掲載ページ→★
これレンジで作れるシャケフレークのロースサンドです。このブログ記事にマリオキャラを折り紙で作っているのを載せていますwブログレシピはこちら

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●おうちランチはこれで決まり!冷やし中華バイキング掲載ページ→★
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イオンの湯がかない中華麺がめちゃ便利!週1で今も食べていますw
ブログレシピはこちら

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●パパっと作れる!ビビンバ風♪コチュ*チャーハン掲載ページ→★
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これ子供も大好きで、オールシーズン作っています^^簡単なのでおすすめです
ブログレシピはこちら

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
●卵1個でパパッと作れる♪夏休みのお昼ごはんに最適なラーメン~雑炊掲載ページ→★
3

ベビースターラーメンを使い簡単に出来るラーメン雑炊です。塩気の分量を決めれば簡単!
ブログレシピはこちら

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
●子供も大人も大好き♪てりたまバーガー(とうふハンバーグ)掲載ページ→★
6

これは照り焼きバーグをバーガーにしたものです。普通にプレートでハンバーグとして夕飯にもなります^^卵を潰して食べるのがたまりません(笑)ブログレシピはこちら


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
●100均雑貨でインスタ映えを作る♪フルーティロールサンドの『ジュエリーボックス』掲載ページ→★
5

これはアヲハタのジャムと使いインスタ映えにした?ロールサンドです。暮らし二スタさんにも、まさにインスタ映えで食べるのが勿体ないです。と書いて頂きました
ブログレシピはこちら使った100均雑貨情報も載せています。

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※お休みは今日まで、バタバタしています💦
こちらコメントを閉じています。

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ナチュラルキッチンで、先日限定食器を買ったレポは書きましたがその時にどうしても気になり、一緒に購入したのがこちら。モロッカン柄のペパーミントとホワイトのココット。色が私の1番好きなペパーミントグリーンですこの色を見ると、つい買ってしまうほど好き(笑)名まえ ... 続きを読む
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ナチュラルキッチンで、先日限定食器を買ったレポは書きましたが


その時にどうしても気になり、一緒に購入したのがこちら。
モロッカン柄のペパーミントとホワイトのココット
色が私の1番好きなペパーミントグリーンです
この色を見ると、つい買ってしまうほど好き(笑)
名まえは特についていなかったのですが・・・・

●モロッカン柄ココット2色 1個108円
直径(内寸)8.6㎝・高さ5㎝・200ミリサイズ

前から持っているナチュキチのミニカトラリーを添えて撮ってみました。
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このモロッカン柄がお洒落ですね
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こちらはホワイトです。艶やかで陶器が輝いています
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アップだとこんな感じです。立体なのでがしっかりわかるのも嬉しい
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2色展開なのでどちらも欲しかったです(笑)
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スイーツや冷めたいアイスを入れても、凄く美味しそうになるでしょうね
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※こちらコメント閉じています。
雑貨この夏いろいろ集めたので小出しで出しています(笑)

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お肉の塊肉は1度に調理ができて便利ですネ今回は豚肩ロースの塊肉を使い、圧力鍋で20分!これさえ作れば後は薄くカットして、お野菜と頂くだけで豪華なメイン料理になります~いろいろスパイスで煮込むのもありますが、今回は出来るだけ材料を少なくして作りました。焼かない ... 続きを読む
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お肉の塊肉は1度に調理ができて便利ですネ
今回は豚肩ロースの塊肉を使い、圧力鍋で20分!これさえ作れば後は薄くカットして、お野菜と頂くだけで豪華なメイン料理になります~いろいろスパイスで煮込むのもありますが、今回は出来るだけ材料を少なくして作りました焼かない焼き豚風(笑)
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材料5~6人分

豚肩ロース肉塊・・・500~600g
塩・・・小さじ1/2
ニンニク・・・小さじ1
★生姜・・・3~4枚
★醤油・・・100ミリ
★酒・・・50ミリ
★砂糖・・・大さじ3
★すし酢・・・大さじ1
★水・・・600ミリ
作り方
豚肉はタコ糸で結び、ニンニクと塩をすり込む。
圧力鍋に★を入れ沸騰すれば1を入れ落し蓋をして蓋を閉める。
強火で圧力がかかれば弱火で20分。
圧力が下がれば蓋を開け、肉を裏に向け蓋をして30分ほど放置する。
(煮込む時に裏面に色が付きやすいので均一に色が付くように♪)
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タコ糸を取り除き、薄く切り並べます。半分量は塊で並べると豪華になりますね
今回はお店でお肉のサイズが、半分量しか無くって2個で600gを使いました。
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お野菜はブロッコリー、コーン、キュウリ、トマト、紫玉ねぎ
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レタスをセットしました。
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花椒辛子を用意してこれに付けて頂きます!まさに焼き豚風辛子醤油も合います~今回はしっかり味を付けているので、付け醤油は省きました。お好みで
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冷めてからだと薄くカット出来ます。お好みで食べる時にレンジで数十秒温めると~また柔らかトロトロです
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パックに詰めてサラダとしてお持ち帰りも可能です
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お肉は調理寸前を振らないと固くなるので、煮込む寸前で大丈夫!(魚は逆に臭みをとるので少し前に塩を振りますね^^)で、豚肉は煮込むだけ~野菜は切るだけなので簡単!あとはセッティングするだけで女子会や来客用にも使えます先日が来た時に出した1品です!半分の塊肉は持って帰りました(笑)
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◆ライブ初参加
京都のイベントで光GENJIでずっとファンだったかぁ君とツーショット写真が撮れた話は書きましたが、1度でもいいから生きてる間にライブににどうしても行きたくなり、動画でかぁ君のライブをずっと見ていましたが凄く上手くっなっていて、も作られてギターもピアノもほんと上手でびっくり。毎年お誕生日ライブをされているので大阪で8月に開催されたので、一人で行ってきました(笑)抽選で席は決まるのですがなんと前から2列目!かぁ君の投げたキラキラテープを貰ってきました
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光GENJI時代とテレビでのかぁ君しかほとんど知らなかったからびっくり。2時間半近くのライブは舞台にほぼはける事無く、激しい踊りなのに生歌、トーク。素晴らしかったですライブ動画でもしっかり頭に入っていたのでファンの人と一緒に踊れた(笑)頑張られてる姿に感動で出ました才能もあるけど努力もされる方だなと。光GENJI時代の10代の頃の並大抵ではできない努力をされてきたものね。光るブレスレットを席に着いてからこっそりつけました(笑)家に帰った時、玄関靴箱前で靴も脱がずスマホで記念に撮りました
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ジャーニーさんの話や光GENJIメンバーのSNSでは発信されていない事を笑いや涙を交えて話して下さり、みんなファンも鼻をすすりを拭いていました。70代くらいのファンの人もをついて来てる方や、もちろん若い人も、男性一人で来ててる方もたくさん居ました。ライブ会場でグッズ(パンフレット。Tシャツ)を買うのに1時間半並びました(笑)
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舞台で、帽子や小物を変えるのも見れたし、(できるだけ舞台袖にはけないためでしょうね)アクシデントも見れました^^最後バンドの人と手をつなぎ顔を上げたかぁ君の目にも光る涙が見えてますます涙出ましたアンコールで出てきて下さり、終わり、会場のアナウンスがお帰り下さいと流れてるのに、かぁ君コールがずっと流れてると、再度出てきてくれたんです。すでに前髪をゴムでくくり、出る予定もないのに・・・ライトが当たる前かぁ君らしき人が舞台に見えた時歓声が~すっかり大人になったかぁ君の魅力にもはまってしまった私でした(笑)DVD,CD欲しくて探していますライブもう今から見たくって耐えられません

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