~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

2019年05月

イチゴジャムを食パンに塗ってと・・・さ、食べましょう♪って見間違うほど、リアルなイチゴジャムを塗ったトーストのデザインのお皿です100均ワッツのお店で見つけました♪●BAKERY MARKETメラミントーストプレートジャム1枚108円(14.8㎝×14.8㎝)写真が印刷してあるので ... 続きを読む
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イチゴジャムを食パンに塗ってと・・・
さ、食べましょう♪
って見間違うほど、リアルなイチゴジャムを塗ったトーストのデザインのお皿です
100均ワッツのお店で見つけました♪

●BAKERY MARKETメラミントーストプレートジャム
1枚108円(14.8㎝×14.8㎝)

写真が印刷してあるので、リアルに見えますよねw
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でも横から見るとこの薄さ。これは間違いないお皿です
メラミンなので割れないので使い勝手がいいですね。
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で、本物のイチゴジャムのパンをこれに乗せてみました。
いやいや、木のプレートは要らないか(笑)ダブル食パンならぬ、ダブルお皿になってしまうもんねw
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本来はこのように、お皿に乗せて食べるのが正解ですよね。この本物の食パンは4分の1にカットしています。
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で、私は必ずジャムの下にはマーガリンを塗るので~マーガリンを塗った上にイチゴジャムを塗っています。
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ただの4分の1枚のジャムパンだけが、何だか美味しそうに見えてくる。小食のお子様にも、こうしてみると、食べれるかもしれないですね^^
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奥にセットしたミルクジャムの瓶は、以前DIYで作った、ミルクジャム風の偽物のジャムです。つまり本物は4分の1に乗ってるジャムパンだけです
赤いストウブ鍋風サバ缶で作っていますよw
以前作ったのはこちら→★100均黒板ボードで♪ミルクジャムのカフェメニューセット♪
サバ缶で作るストウブ鍋はこちら→★
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※こちらコメントを閉じでいます。
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SNSで話題のお洒落な、ガストン・ルーガ(GASTON LUGA)のリュックです!ガストン・ルーガ は、スウェーデン・ストックホルム発のバックパックブランドです。旅先で出会ったフランス人旅行者が、カスタマイズして使用していた、機能性とスタイリッシュなデザイン性が備わった ... 続きを読む

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SNSで話題
のお洒落な、ガストン・ルーガ(GASTON LUGA)のリュックです!
ガストン・ルーガ は、スウェーデン・ストックホルム発バックパックブランドです。旅先で出会ったフランス人旅行者が、カスタマイズして使用していた、機能性とスタイリッシュなデザイン性が備わった、バックパックからインスピレーションを得て、ファッション性と機能性を兼備する、バックパックのデザインを提案されています。さりげないカラー使い、ユニークなディテールと、スマートな収納スペース、長持ちする素材使い!洗練されたデザインにこだわり作られています。(サイトより抜粋)こちらガストンルーガ様より素敵なリュックを頂きましたいろいろなデザイン、機能性を備えたものがあるのでどれを選ぶか迷いました
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◆Clässy(クレッシー) - ブラック
サイズ(37 x 25 x 11)0.8㎏・内容積13L

ロゴ入りの綺麗な紙箱に入れられて届きました。中は、不織布収納袋に入っています。中身を空けるのってドキドキしますね!大好きなです。ビーガンレザーとコットンキャンバス地の触り心地もとてもいい!
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裏を向けると、ショルダーストラップは傷がつかないように、丁寧に梱包されています。までもがめちゃめちゃ可愛いやん!!と叫んでいましたどの個所も丁寧に作られていますね
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両肩や片方の肩にかけて使うことも出来てお洒落です。面のポケットはパスポートやチケット小物などが入れられます。丁寧な縫い目ですね
ポケットの裏地がワイン色になっていて、こういう細かい部分の色使いも嬉しいですね
使いやすく構成された内側のデザインと、クリーンですっきりとしたシェイプが特徴です。
タフで耐久性のあるコットンキャンバスとメタルバックル、そしてハイクオリティな質感のビーガンレザーを用いて作られています。
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リュックを留める、この金具もとても開けやすく使いやすいです。何度も閉めたり開けたりしたくなる(笑)こちらも内側がワイン色の布でとってもお洒落ですガストンルーガのロゴ入りで、内ポケットがしっかりしているので、中身を入れても、しっかり支えてくれます。
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実際このリュックを持って出かけてみました。実際身につけると、大きさなどのイメージが伝わるといいなぁ。モデルは私なので申し訳ないですがポーズとってみたw
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いつもはジーンズを履くことが多いけど、大人ぽいグリーンのダボダボズボンと合わせてみました!ここは砂漠だと思って(笑)顔は写さんといてな!と何度も伝えて(笑)
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さようなら
またね
今までありがとう
浮かんだ どのフレーズも声に出すことはできなかったけれど
笑顔で見送ることができたから
・・・いいよね
曇った空の隙間からは、1ミリも眩しい太陽が見えないのが
くやしい
空がなんだか とても悲しそうに見えて
それが今は却って苦しくなる

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港にを見送る・・・のイメージで、丁度、琵琶湖に船が来たからバックに入れてみましたw
そうでは無くここは湖w 1時間ほどで戻ってくるミシガンです(笑)
ちょっと遊んで撮ってみました~^^:
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そして特別15%割引のクーポンコードを発行して頂きました!よろしければお使い下さいね
割引コード→『maruku15』期限なし
購入の際に専用割引コード欄に入れると15%オフで購入出来ますよ!送料無料です
そしてさらに~ただいま、サマーキャンペーン開催中なんですって。
キャンペーン期間中、リュックをお買い上げ頂いた方に、期間限定でパスポートホルダーを無料プレゼント中(7500円相当)これかなりお得ですよ
キャプチャa

私のにも入っていましたよ^^これがついているなんて嬉しすぎます
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他にもほんとエレガントでお洒落なリュックが揃っていて男性用もあるので迷います

公式オンラインストアはこちら→GASTONLUGA
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リュックの写真をどうして撮ろうかな?と考えていて、とりあえず家にあるもので、何気に撮った1枚目がそのまま採用になりました~(自分の中でw)炬燵の上に乗っていた娘のメガネ夫のシャーペン100均の黒いコサージュ、英字ハンコ蓋つきコップ。です
トップの写真をモノトーンにしてみました

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フライパンで簡単に焼くだけ~お酒が進むおつまみです長芋とタラコとチーズを合わせてさっと焼くだけ。3枚焼けるのでフライパンに、セットして出しても楽しい(笑)長芋のふわとろ~片栗粉を少し入れたのでもっちり感もあります※長芋は皮をピーラーで剥き、酢水に2~3分つけ ... 続きを読む
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フライパンで簡単に焼くだけ~お酒が進むおつまみです
長芋とタラコとチーズを合わせてさっと焼くだけ。3枚焼けるのでフライパンに、セットして出しても楽しい(笑)
長芋のふわとろ~片栗粉を少し入れたのでもっちり感もあります
長芋は皮をピーラーで剥き、酢水に2~3分つけておくと色止めになります。
チーズはシュレッドチーズを使われたら便利です。私はほぼスライスタイプを使うので手でちぎりました。タラコは皮無しの値下げ品を使っています♪
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材料3枚分

長芋・・・正味200g
タラコ・・・40g
卵・・・1個
溶けるチーズ・・・60g(スライスタイプだと4枚分)
片栗粉・・・大さじ1
醤油・・・小さじ1と½
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作り方
長芋をすり、すべての材料を入れしっかり混ぜる。
(写真は2枚になっていますが1度に入れても大丈夫です。)
フラパンにオイル小さじ1入れ3分の1の生地を入れ焼く。
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裏面が色づけば、両端を中央に寄せる。
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そのまま裏を向け焼く。(この材料で3枚分焼けます)
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お皿に盛り、マヨネーズをお好みで搾りネギの小口切りを散らし、食べるときに醤油を少し垂らしても合います
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少しカットして盛りつけてもいいかも
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少し半熟くらいで焼き上げるとふわとろ~がより楽しめます少し垂らしたお醤油が合うんですー
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ちょっとお箸でめくってみました(笑)中は長芋のふわとろ~タラコの香り塩気~半生タラコと火が通ったプチプチタラコも楽しい。そしてチーズが溶ける~
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で、この量で3枚焼けたので、フライパンごと食卓に並べてもいいかも~これは何枚でも食べれてしまうヤバいやつ(笑)
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※タラコの塩気により味付けの時に、塩を足してくださいね
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆暑いですね!
急に真夏が来た~~~~!!
子供3人のお布団はすべて夏用のシーツと夏蒲団に変えましたが、私と夫はまだ真冬の毛布上下に分厚いお布団で寝ています日中は暑いけど夜中は少し寒いんですよね。
で、お昼間も上はタンクトップ1枚なのに、ついホーム炬燵があると電源を入れてしまう(;^^)だけ炬燵に入れ、でも暑いもんだから(爆)、炬燵の先からを出しているんです。なんのこっちゃです
リビングでは炬燵が・・・息子の部屋はクーラーがついていて違う国にいるみたいです^^;
でも5月でこの温度なので、今年の8月はどうなるんでしょうね

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【キッチンDIYその⑨】キッチンはだいたい、できてきたのでカウンターの上を飾るDIYをしています。前回初のこぎり作品でカフェ風ショーケースを作ったのが楽しかったので、次の日にこれを作りました。でもこれは簡単過ぎてあっという間に出来上がりますが^^;ダイソーでよ ... 続きを読む
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【キッチンDIYその⑨】
キッチンはだいたい、できてきたのでカウンターの上を飾るDIYをしています。
前回初のこぎり作品でカフェ風ショーケースを作ったのが楽しかったので、次の日にこれを作りました。
でもこれは簡単過ぎてあっという間に出来上がりますが^^;
ダイソーでよく使うウッドボックスと、トレーを使い、パンとスイーツを飾ってみました。
このウッドボックスは108円でいろいろなサイズが揃っていて便利です丁度合うシンデレラフィットのこのトレーはセリアやダイソーで同じのがありますね。
●ダイソーウッドボックス(縦16.7㎝×横10.7㎝)1個108円
●インテリアトレイ(13.5㎝×6.5㎝)1個108円×2
●ダイソーインテリアマグネット(パン・ビスケット)各1個108円
●ダイソー木(91㎝×2.1㎝サイズの木を適宜)ショーケースを作った時の残り

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ダイソーのウォールナットを1度塗りしました。これだけでぐっと変わりますね~
木の残りを2個ボックスの奥行きに合わせて切りウォールナットを塗りました。
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切った木をボックスの真ん中にボンドでくっつけたり、私は念のためを打ちました。作業はこれだけ!
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このトレーが丁度2枚入ります!横に1本、木をくっつけただけで引き出しになるんです
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このようにサイズが丁度なんです!!100均のお店に行くと、いろいろ組み合わせてはシンデレラフィットサイズを常に探してしまう^^;
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で、このトレーに丁度合う、パンの磁石を見つけました。これとてもリアルな作りです。磁石なのでくっつくんですよ~
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同じシリーズのこれはビスケット。こちらもリアルですよね。
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で、上にキャンドゥーで見つけたミニサイズのトングを乗せてみました^^これシュガートングなんです。
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キッチンカウンターにこのように飾っています。丁度私のPC打っている背中真後ろにありますw
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この右隣には以前作った、ティーストレーナを飾っています
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今回、『トレー』とタイトルに付けましたが、『トレーもトレイ』もどちらも今は使われていますが、発音的には『トレイ』が正しいです。何となく『トイレ?』って読んでしまいそうで(笑)トレーにしました
人間のは不思議なもので、全部を見なくても予測で勝手に読んだりしてしまいますよね

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缶詰の桃を使って簡単なピーチミルクプリンを作りました。桃缶と牛乳、生クリームを緩めのゼラチンで冷やし固めるだけで、この食感!ゼラチンで固めた感じでは無く、まるでムースのような?ババロアのような食感になります~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む
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缶詰の桃を使って簡単なピーチミルクプリンを作りました。
桃缶と牛乳、生クリームを緩めのゼラチンで冷やし固めるだけで、この食感!
ゼラチンで固めた感じでは無く、まるでムースのような?ババロアのような食感になります
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料3~4個分

牛乳・・・200ミリ
生クリーム・・・50ミリ
砂糖・・・大さじ2
桃缶詰め・・・1個分(½切れを2個)
粉ゼラチン・・・3g(小さじ½×3)
あればミントや飾り用のホイップ、桃缶残りを適量
作り方
桃と牛乳をミキサーやハンドブレンダーで潰す。
鍋に①と砂糖を入れ温め、生クリームを入れ沸騰しない80度程度で火を止め、ゼラチンを振り入れ混ぜる。
器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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仕上げに缶詰の残りの桃をカットして乗せ、残りの生クリームを泡立てたのを搾り、ミントを飾りました
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初め 白桃で作るつもりが家に黄桃しか無く、でも結果黄桃の方が色が綺麗だったかも
今は、ゼラチンも直接振り入れて使ものが多いですが、使えない場合は水大さじ1に振り入れ5分程度置いてから作り方②の鍋に入れ使って下さい。
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ゼラチンを使うとゼリー!!って感じに仕上がりますが、桃缶を潰して多めに入れているのと、緩めのゼラチンのおかげで、このババロアみたいな食感でとても濃厚です
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粉ぜラチンは1袋が5g入りを使用したのですが、だいたい測ってみると、小さじ½が5杯分です。なので自分の中で小さじ½が1gだと計算して3杯使いました。
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使った取って付きのグラスナチュラルキッチンの100均のものです。レポはこちら→★
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セット右に使った木の花は1つ40円で作れるシャビーなグリーンです。レポはこちら→★
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暑くなると、ひんやりデザートが食べたくなりますね
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆下山(しもやま)さん!
テレビを見るより、ネットニュースを見ることが多いです。レジの待ち時間にも見れたりと、スマホは便利ですね。
それで、『救助要請も下山 連絡せず』と昨日見出しを見た時に、救助活動を下山さんって人が連絡しなかったんだって思いました!(私だけ?
これ正解は下山(げざん)なんですって。普通なら読める漢字が、区切りや行が改行されてるだけで読めない場合もありますよね。(←言い訳w)いやネット時代なので漢字もだんだん書けないどころか、読めないのかな(;^^)

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ピーマンは家族みんな大好きな野菜子供3人も小さい時から好きだったので、ピーマンを見ると買ってしまう^^;おじゃこと鰹節でさっと作るピーマンの常備菜を作りました。常備菜と言えども、作り置きは苦手なのでその都度作りますそうそう、作り置きはやはり私は、菌などが気 ... 続きを読む
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ピーマンは家族みんな大好きな野菜子供3人も小さい時から好きだったので、ピーマンを見ると買ってしまう^^;おじゃこと鰹節でさっと作るピーマンの常備菜を作りました。常備菜と言えども、作り置きは苦手なのでその都度作りますそうそう、作り置きはやはり私は、などが気になるので冷蔵庫に入れて、何でも2日以内で食べきりたい。
先日、ピーマンの詰め放題をしていて(笑)詰め放題はあまり好きでは無いのですが💦
立派な大きなピーマンで、1個8㎝くらいありました。袋の蓋が出来なくても良いそうで~人生で3回目の袋詰め放題してきましたw24個1.1㎏入りました。198円です
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※ピーマンは種を取り、中の白いワタを取り除き、横に切ります。
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材料

ピーマン大・・・6~7個(正味200g)
じゃこ・・・20g
オイル・・・大さじ½
かつお節・・・2袋(小袋)
砂糖・・・大さじ1
醤油・酒・・・各大さじ2
作り方
オイルでじゃこをさっと炒め、細切りにしたピーマンを入れ,砂糖を入れ炒める。
醤油・酒を入れ炒めながら煮詰める。
かつお節を入れさっと混ぜ火を止める。
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オイルで炒めるので艶もコクも出ますねうちは何でも炒め物はオリーブオイルを使います。サラダ油は揚げ物の時だけ使います^^おじゃこと鰹節が醤油とからみ、香ばしくなりお出汁も出てピーマンとの相性がいい
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これを作った日はお弁当の白飯の上に乗せています^^
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は朝は必ずご飯なので(私は必ずパンですが^^;)、なのでこういう常備菜ぽい?のがあると助かります^^;
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無限ピーマンっていうのがありますが、まさに白飯が進むので無限ごはんレシピ(笑)
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ピーマンは横切りにすると、柔らかく頂けます。縦切りにすると食感が残りシャキシャキになります。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
チョコが好きで必ずPC横と、カバンにも入れていますが、先日カカオ86%の板チョコがドンキで、定価500円のが150円だったで買ってみました。(夫が見つけた!)そしたら初めは甘さが少し少ないかな?と思ったんですが、になり💦もう口の中で溶かして食べるのではなく、チョコをかみ砕き?(爆)食べてしまうんですこれだけ、とを決めてもがつい、パッケージを開けてまさにめられない止まらない状態でした私はあっという間に食べてしまい、それを見ては自分の86%のチョコをくれたんですがいや~与えないで私にチョコを与えないで下さい!!と真剣に言いました(;^^)あるだけ食べてしまうからと、言いつつじゃあ。。せっかくやし少し貰うわ。と食べ始め・・・にも、ちょっと食べてみる?と言いました。(←ちょっとかよ!(笑))PC横に今は、神戸ショコラ・キットカット3種類、ガーナミニサイズ3カラー入り、チョコパイ、ガトーショコラがあります(;^^)

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100均のワッツ(Watts)も可愛いグッズが揃っているので、時々チェックするお店ですいつも行く病院の近くのスーパーにもあるので行くと寄ってきます(笑)あと京都三条京阪地下にもお店があるので、こちらも必ず寄ってきますパングッズも多いのでついつい、パン好きな私の心 ... 続きを読む
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100均のワッツ(Watts)も可愛いグッズが揃っているので、時々チェックするお店です
いつも行く病院の近くのスーパーにもあるので行くと寄ってきます(笑)
あと京都三条京阪地下にもお店があるので、こちらも必ず寄ってきます
パングッズも多いのでついつい、パン好きな私の心をつかんで離しません

こちらは、トーストクリップです。
リアルなパンの色や見た目が大人ぽくって、何かに使えるかも?と購入したものです
ベーカリーマーケットシリーズのトーストペーパークリップ1個108円
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デコトーストも、ありましたが、私はシンプルなトーストグッズに心惹かれました。
バターを乗せたトースト
パンの表面の凸凹がやけにリアル
色も外側は濃いめに焼かれ、内側は薄めの焼き色。うんうんリアル
バターが綺麗な正方形では無く、溶けかけの形で、パンに沁み込む様子も上手く再現されてる♪
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目玉焼きとベーコンを乗せたトースト
美味しそうじゃないですか(笑)ちゃんとブラックペッパーもかかっています(笑)
ベーコンの色がピンクピンクでは無く、きちんと焼き色になっています。脂身と赤身の部分もリアルです。
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ポテトサラダが乗ったトースト
ハムと茹で卵入りのポテトサラダのこの色!ゆで卵の黄色の濃さが半熟色で美味しそう~
レタスを添えて、これがモーニングに出てきたら嬉しいなぁ
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で、すべて裏面は白いんです。そうきちんと、生の食パンになっています
この裏面を使うのも有りですよね
この芸の細かさって好きなんです
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クリップなので、メモを挟んだり、飾ったりいろいろ楽しめそうです

こちらコメントを閉じています。
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オクラって普通はだいたい、丸ごと湯がいてから輪切りにして食べることが多いですが、ネバネバが増える食べ方があるんです。まさかの!湯がく前に先に輪切りにしてから、湯がくんですって。知り合いに聞いて、私もやってみました。ほんとネバネバが増します。まるでメカブみ ... 続きを読む
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オクラって普通はだいたい、丸ごと湯がいてから輪切りにして食べることが多いですが、ネバネバが増える食べ方があるんです。
まさかの!湯がく前に先に輪切りにしてから、湯がくんですって。知り合いに聞いて、私もやってみました。ほんとネバネバが増します。まるでメカブみたいです(笑)いろいろ使えて便利です。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
★オクラ10本は塩を適量振り、手でこすり板ずりして産毛を取り、先を切り輪切りにしてから湯がく。沸騰した中に30秒。
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すぐざるに上げ、しっかり水気を切る。お箸で混ぜるとこのように、ネバネバ~♪
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生姜の薄切りを6~7枚千切りにして入れ、麺つゆ(4倍濃縮使用)大さじ1と塩を入れ混ぜる。
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この泡~ネバネバ~輪切りにしてから湯がくと、ネバネバが無くなる気がしていたので、まさに目からウロコでした
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これ、湯がき、水でさっと洗った場合と、洗わない場合や、時間をいろいろ実験しましたが、洗うと少し粘りが少なくなる気がするので、湯がき時間を短く30秒にして、洗わずに使う方が美味しかったです
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このように、持ち上がります(笑)冷蔵庫でキンキンに冷やして食べても合います
少し置いておくと粘りが無くなりますが、お箸で混ぜるとまた粘ります~生の生姜の千切りが爽やかですシャキシャキ食感まで楽しめます
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冷ややっこにどば~とかけても美味しかった!
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ネバネバの好きなが、金曜の朝ごはんに食べて行ったのは納豆とこのオクラを乗せた丼
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混ぜながらネバネバコンビで最高の笑顔で食べていました
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冷蔵庫に保存しておくと、味が少し薄まるので、麺つゆや塩は調整してください。夕飯にも作りましたが、10回くらいオクラなのに、メカブと言い間違えた私^^;家族までメカブっていうほどネバネバメカブみたいです(笑)
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◆PCはWindouws7が好きでしたが、昨年秋に壊れ今は、Windouws10を使っています。
確か勝手に更新が始まるのが問題になっていたことありますね?なので記事を書いているときや、急いで出すものがあるときに、更新が始まるとどうしよう💦怖いなと思っているのですが、1度も勝手に更新が始まりません(笑)普段は使わない時はスリープにして、夜寝るときに(私はほぼだけどw)電源を切ります。
更新が寝ている間にされてるのかわからないけど、電源が切れてたら出来ないですよね。
手動でするのかわからないけど💦夫のPCは不具合で今修理に出していて、1ケ月くらいかかるそう。修理代が買った値段の半分くらい(;^^)中古品だったから。私なら買い替えてしまう(笑)新しいPC使い始めはサクサク軽かったのに、最近重くなってきた^^;

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こちら、春キャベツを堪能できるレシピなんですが、お好み焼き風になっています(笑)キャベツのお好み焼き?って思いますよね!それが春キャベツの間に豚肉を挟み、お好み焼き粉とちくわを入れた生地を上にかけチーズを乗せオリーブオイルでカリっと焼きます。中の蒸しキャ ... 続きを読む
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こちら、春キャベツを堪能できるレシピなんですが、お好み焼き風になっています(笑)
キャベツのお好み焼き?って思いますよね!それが春キャベツの間に豚肉を挟み、
お好み焼き粉とちくわを入れた生地を上にかけチーズを乗せオリーブオイルでカリっと焼きます。中の蒸しキャベツがとても美味しくってやみつきです
ここ毎日食べてるお気に入りレシピなんです1個が大きくて食べ応えもあるけど、中身はキャベツ。粉も1個あたりにすると、少ないので断然お好み焼きよりも糖質も少な目で私も思いきり食べれます
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材料4個分

春キャベツ・・・½
豚肉薄切り・・・160g
Aちくわ・・・3本(輪切りにする)
A卵・・・1個
Aお好み焼き粉・・・80g
A水・・・90ミリ
溶けるチーズ・・・4枚
★オリーブオイル・・・下記にて
片栗粉・・・大さじ1
★酒・・・大さじ3~
下準備
①キャベツ½個は芯を付けたまま4つに切る。
②豚肉を1個に付き40g程度キャベツの間に挟み片栗粉を両面に振る。
③Aを合わせて生地を作っておく
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作り方
フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れキャベツを2個入れ2~3分焼く。
(2回に分けて焼く方が作りやすいです)
上に③の生地を½量かける。
溶けるチーズを乗せ酒大さじ1.5かけ蓋をして4分焼く。
蓋を開け裏返しオリーブオイル大さじ½かけ残りの酒大さじ1.5を入れ蓋をして4分焼く。
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チーズが下になり焼いているところです。お好み焼き粉の生地が底まで沁みてキャベツと合わさり、カリっと焼けています焦げたキャベツも格別ですね^^残りの2個も同じように焼きます。(仕上げの写真を撮り忘れ💦これは3個入り。家族が5人なので2個と3個に分けて焼いています
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上にチーズを乗せて焼くのでちくわ入り生地がキャベツにくっつき焼き上がります。焼く前、キャベツに豚肉が挟みぬくい場合は、表面から隙間に押し込んでもオッケー
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やはりお好み焼きにはちくわが欲しい(笑)
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上下はカリっと焼け、キャベツは蒸しあがっていますオリーブオイルで焼いているのでキャベツも美味しい
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で、お好み焼き風に仕上げます。お好み焼きソースにマヨネーズをダ~~とかけかつお節・紅生姜・青のりをかけて完成!
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横から見た図(笑)これ普通のお好み焼きより好きかもしれないお粉少な目で、でもお好み焼きなんです!
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食べやすいように、ハサミで、5つくらいに切ってからお箸で食べます。
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キャベツと豚肉が蒸しあがり、お好み焼き風の味付け!合わないわけないですよね^^
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これ、ソースをかける前まで焼いておき、食べるときにラップをしてチンしても、蒸しキャベツがさらに柔らかくなり、美味しくいただけます忙しい時は早めに焼いて、食べるときにチンして食べたり、次の日の自分のお1人様ランチで食べたり~今かなり劇リピで食べていますw
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1個に付き粉を20gしか使わないので糖質オフのお好み焼き?にもなっています。を付けて焼くのでばらつかず、間にサンドした豚肉とでミルフィーユにしたお好み焼き仕立てです
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◆15日は久々にが会社帰りに、マンションに来ました。
多分10年ぶりくらい⁉朝に貰ったから急いで掃除と料理を作りました。
照り焼きチキン、金平ごぼう、ポテトサラダ、シチュー、サンドイッチ、レタスバタバタしていたのでほんと適当な写真です(;^^)お鍋ごと撮りました💦夜なので苦手な電気の下の写真(;^^)
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ポテトサラダはじゃが芋1㌔で作っています。金平ごぼうも我が家の中華鍋山盛りです。シチューは生クリームを使いたくって作りました。サンドイッチだけ学校から帰ってきたに一人で作ってもらい助かりましたが前に来たのは花火大会の時かな?実家ではよく会いますが、なかなか結婚すると姉弟だと、に遊びに行くのって機会が無いですよね。我が家の子供たちにも、話をたくさんしてくれて、ありがたや~╰(✿´⌣`✿)╯
帰る時、で大丈夫かなと親の気持ちで見送りました

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イオンの火曜市に行くと、ダイソーで大理石調のプレートを見つけました!3カラー揃っていて、内側の英語が2パターンあります。大理石調ってとても高級な食器に見えますね。また取り皿やオードブルにも使いやすいサイズです●大理石調プレート(約11㎝)オーブン・レンジ不可 ... 続きを読む
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イオンの火曜市に行くと、ダイソー大理石調のプレートを見つけました!
3カラー揃っていて、内側の英語が2パターンあります。
大理石調ってとても高級な食器に見えますね。また取り皿やオードブルにも使いやすいサイズです

●大理石調プレート(約11㎝)オーブン・レンジ不可です。
こちらは、グレーの王道な大理石のカラーですね。艶感もあってとても綺麗です。
オーブンやレンジが不可ですが、私はあまりこのサイズはオーブンなどに使わないので問題ないです^^
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●こちらはブルーですね。
内側の英語がこれだけ異なります。本当は上の1行の英語ものが欲しかったけど、ブルーはこれしか残ってなかった。
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●こちらはピンクです。これ、ふと思いましたが食器だけでなく、アクセサリーなどを置いても可愛いですね
100均の大理石調のプレートに100均のイヤリングを置けば、お高く見えそうです(笑)
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3カラーあるので、お好みの色だけを揃えてもいいですね。
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オードブルのピックを添えてみました。
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置くものにより、またテーマーカラーによってその時に、テーブルコーデすることも出来ますね。
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ピンクはあまり見かけない大理石調なので、お得にゲットして楽しむことができます。
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艶感~わかりますでしょうか?
あまり明るすぎると、大理石の模様が飛んでしまうので、こちらはわかりやすいかな。
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デザートを置いても、受け皿としてもいろいろ使えそうです♪
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