~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

2019年02月

ホットケーキミックスを使って、泡立て不要!混ぜて焼くだけで作れるので簡単普通よりもココアをたっぷり入れ、発酵バターを使った濃厚なチョコカップケーキですオレオのミニサイズを、上に乗せ焼くので、仕上がりも可愛いオレオが顔を出します~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む
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ホットケーキミックスを使って、泡立て不要!混ぜて焼くだけで作れるので簡単
普通よりもココアをたっぷり入れ、発酵バターを使った濃厚なチョコカップケーキです
オレオのミニサイズを、上に乗せ焼くので、仕上がりも可愛いオレオが顔を出します
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材料6個分

☆HM(ホットケーキミックス)・・・80g
☆無糖ココア・・・40g
卵・・・1個
★コアントロー・・・大さじ1
★牛乳・・・大さじ2
★砂糖・・・80g
バター・・・80g(発酵バター使用)
オレンジピール・・・30g
オレオ・・・ミニサイズ18個
作り方
ボールの中に卵と★を入れ混ぜてから☆を入れる。
溶かしバター、オレンジピールを入れ混ぜ、カップに生地を入れオレオ3個を刺す。
(混ぜる前は生地が柔らかく思いますが、混ぜるとすぐに生地がいい具合になります♪)
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余熱180度オーブンで18~20分焼く。串を刺し、生地がくっつかなければ焼き上がり。
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オーブンからすぐ取り出し、粗熱を取ります。
ホットケーキミックスにベーキングパウダーが入っているので、混ぜるだけで生地が膨れるので便利ですね
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100均のミニオレオを使いました。
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数も入っていてミニサイズで可愛いです^^混ぜるだけで、どの子もぷっくり膨れています
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ココアをたっぷり入れたのでコクが増しました!発酵バターの香り~そしてチョコと相性の良い、オレンジピール入りなので、コアントローも生地に入れ焼き上げましたミニオレオも楽しめる
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洋酒効果HMで作ったと感じない仕上がりになっています
しっとり生地で、オレンジの香りで爽やかガールになれますw
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セッティング100均雑貨は~焼き菓子の容器、奥の白いドア飾り、黒いティーポットフック、茶色の小瓶はセリアだったかな。手前左の赤いミニホイッパーはナチュラルキッチン。右奥の赤い石のハートはタイガー。(この写真ではハートがわかりづらいけどw)
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バレンタインはいつも、子供3人(娘も含むw)、実家の両親の6人に渡します
このカップケーキは簡単なので2回続けて焼きました~♩
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ラッピングしても可愛いです。これ簡単なので次回書きますね^^:
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◆整理はまり中。
世間はバレンタインシーズンだけど、6日ほど前に、バレンタインってもう、終わったよね。って家族に話して笑われた自分が終わっていたらすっかり先へ先へ進む
整理にハマってると何度か書いていますが、先日話した、欲しかった無印のステンレスシェルフを記事に書いた日に2個注文してしまった土曜に取りに行きました。で、土曜の昼2時半から今ある、棚の引き出しなどすべて出し、座り込み夜中2時半のほぼ12時間整理していました(;^^)そこからパソコンを朝4時半まで日曜はニトリやセリア、ダイソーに収納ケースを見に行き、ついでに隙間家具も40%で見つけ、戻ってきてから夜中2時半まで永遠片付け。で玄関に捨てる棚や物が山盛りで、マンションドアが開けれない(笑)おトイレのドアも開かないし、息子の部屋の戸も(^^:家のローカーが大変なことにホーム炬燵も捨てるので解体してる(脚がぐらつき親に譲り受けたのがあるので)何だか引っ越してきた気分。やり出すと永遠するから夕飯も作れない程(爆)食器棚を今度リメイクしようかなと考え中。シンクの引き出しもまたすべて出して整理もしたい。あ~はまるとそこから抜けれない

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キャンドゥーで見た目がケーキの箱を見つけ、思わず目がくぎ付け収納にも使えるので、欲しい~~♩組み立ても簡単なので嬉しい~●ペーパーボックス(いちごケーキ柄・チョコレートケーキ柄)1つ108円(税込み)外寸サイズ高さ13㎝×横13.5㎝×奥行き20㎝コミックサイズの本 ... 続きを読む
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キャンドゥーで見た目がケーキの箱を見つけ、思わず目がくぎ付け
収納にも使えるので、欲しい~~♩
組み立ても簡単なので嬉しい~
●ペーパーボックス
いちごケーキ柄・チョコレートケーキ柄1つ108円(税込み)
外寸サイズ高さ13㎝×横13.5㎝×奥行き20㎝
コミックサイズの本が8冊・B6サイズだと6冊収納可能。
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袋から出すとこのように本体と蓋の2枚がついています。
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を折ると簡単に蓋と本体が出来ます。本体に蓋をかぶせて完成。イチゴケーキ柄。可愛い~💕やはりイラストにもミントがあると、彩が違いますね。
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チョコケーキ柄もチョコとオレンジの組み合わせ~わかってるぅ(笑)削ったチョコを添え、大人ポイケーキ柄!美味しそうで困ります(笑)
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段ボール箱なので中はこのようになっていますよ。
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2個並べて使いたい~重ねても使えて便利。見た目が可愛いですね。コミックサイズって言うのも、棚にも置けて、使い勝手良いサイズですね。
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ケーキを買ってきてケーキ柄の箱に入れて、渡すとまるで、マトリョーシカみたいに。。。ならないか(笑)
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バレンタインなので甘い~箱のレポでした。
で、リアルに今、収納にはまり永遠やっています💦
また明日はバレンタインスイーツを出す予定です。こちらはコメント閉じています。

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ココナッツオイルって数年前にブームがありましたが、健康や美容にいいのはもちろん、今回生チョコ作りができると言う事で、教えて頂き作りましたが(混ぜて冷やすだけの簡単さ!)口に入れたら溶けていくこの感動。いや~びっくりしました先日火曜日に大阪の北堀江でココナ ... 続きを読む
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ココナッツオイルって数年前にブームがありましたが、健康や美容にいいのはもちろん、今回生チョコ作りができると言う事で、教えて頂き作りましたが(混ぜて冷やすだけの簡単さ!)に入れたら溶けていくこの感動。いや~びっくりしました

先日火曜日に大阪の北堀江でココナッツ専門店の『ココウェル カフェ (cocowell café)』暮らし二スタさん のオフ会でありました東京は自由が丘にあるそうですよー^-^
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店内がまた可愛いの使い手の笑顔が、作りての笑顔を作っていく~フィリンピンのレイテ島から、世界のくらしを彩る木製プレートやカトラリーが販売していますよ。
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そしてこのライト!カッコいいですよね。あのアームがお洒落なんでも有名な作家さんのらしいですよ。
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ココウェル代表の永井さん。(右の女性は店長さん。チョコ作りを教えてくださった方です)
学生の頃に、途上国の環境問題を学ぶためフィリンピンの大学へ留学され、授業の1環で尋ねたゴミ山で劣悪な環境の中で鉄くずやプラスチックを広い生活する子供を目の当たりにして、貧困問題の深刻な状況にも大きな衝撃を受けられました。自ら調べられ貧しい農村部から仕事を求めて都市部に出てきても職に就けず、ゴミ山やスラム街、路上生活を強いられている人が多いことを知り、農村部に産業を作ることで仕事を生み出し、都市部に来なくても生活できる環境を創る事が必要だと感じ、出た答えがココナッツでした。農村部の至る所に生息しており太古から生命の木と呼ばれる貴重な食料資源ですが、利用価値を十分活かせていない事に気づき、農家の人々の安定した生活に少しでも貢献したいと言う想いから2004年に創業されました。偉いなぁ~うちの子供なら・・・と比べてしまいました^^;ほんと一生懸命頑張られる方って素敵ですよね~♩
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そしていつもお世話になっている、暮らし二スタさんの村井さんと松井さん~♩大阪でも定期的にオフ会もしてくださるので、ありがたいね~って参加者といつも話しています
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ココナッツって捨てるところが無いほど栄養価に優れているんですよ。
ココナッツは酸化に強いので、体も錆びない!?表面に付いている毛がたわしになっているんですって。
元素記号も出てきて、他の油との違いなども詳しく教えて下さり、授業を聞いているようで凄く大切な時間でした。数字フェチなのでw酸化安定性を持つ「飽和脂肪酸」が「90%以上」と豊富なので加熱しても酸化せず、他の油と比べても代謝は4倍、消化吸収は10倍、脂肪になりにくい植物性オイルなんです。
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さてさてココナッツオイルで作る生チョコ作りを一人ずつ作ります。
テーブルにあるココナッツオイルと、ココナッツシュガーとココア。この3つを混ぜるだけ。トッピングを乗せて冷やすと濃厚な生チョコが出来ます
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ココナッツオイルとココアで生チョコが出来るのかな?なんて思っていましたが、出来上がりを食べて、皆でびっくり口どけがめちゃめちゃ柔らかい~ほんと生チョコココナッツの固まる温度が20~25度なんですね。
それで口の中で溶けていくんですよ^^↓自分で作ったもの。このテーブルの人は皆トッピングが山盛り(笑)チョコの表面が見えない(笑)ラッピングも用意して下さり包みました。わ~売り物みたいですw
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冷やしてお土産に持って帰れるので、お店で別の生チョコが出てきました。もう食べてびっくり。濃厚な生チョコですよ!!旦那さんのバレンタインこれにしよう~て言う人も居ました。私も大事に家族に1切れずつ上げて(笑)月曜に来る父と母の分も大事に残しています(笑)食後の飲み物は知らなかった『モリンガ』をチョイス。モリンガは生命力が強く、成長がとても早い。海外では奇跡の木・薬箱の木・生命の木・母親の友などと言われてるんですって。
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お店で出されてるココウェルプレートを頂きました。どのお料理にもココナッツが使われています。女性は特に好きなお味です^^優しい~どれも美味しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
・ほうれん草のココナッツグラタン ・人参のラペ ・ゆで卵のオイル漬け ・丹波太ねぎのソテー ・大根スープ ・サラダ ・ココナッツオイル入り雑穀ごはん
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暮らし二スタさんの参加者。私は今回で3回目の参加。(スマホカメラ講座・肉バル盛りつけ)もう皆さんと顔なじみで、お友達のように笑い話しw時間はあっと言う間に過ぎます
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商品も販売していますよ。ココナッツの香りの無いものも販売しているので、いろいろな料理に使えます。1袋だけ買いましたが、すぐ完売しました
と電話でアルツハイマーにもココナッツオイルが効く話をしていると、買いに行くわ。ってメモってました(;^^)
炭水化物や砂糖を体内でブドウ糖に変身させエネルギーに変身しますね。アルツハイマー型認知症はこのブドウ糖が上手く使えなくなります。脳にエネルギーが足りないと脳細胞が死んでいくので萎縮します。糖質制限すると、体内のブドウ糖も減り、インスリンの分泌も減ります。以前は脳のエネルギーになるのはブドウ糖だと言われていたけど、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸がその代わりにエネルギーを作ります。中鎖脂肪酸は肝臓でケトン体に変身します。このケトン体がエネルギーに変わり、これが脳の活動もしてくれるそうです。
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難しいお話や専門的なお話を聞くのも大好き~~お土産にプレミアムココナッツオイルとエキストラバージンココナッツオイルとリキッドココナッツオイルを頂きました♪
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そして、暮らし二スタのメンバー2次会へ行きました~近くのカフェ~カプチーノがハートで可愛い
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このお店、おトイレに入ると英語??お洒落過ぎての流し方がわからず焦った出れない。店員さん呼ぶの恥ずかしい。たくさん並ぶボタンを全部順番に押してみる。便座の蓋を閉めないと、おしり洗浄ボタンだと、やばい。ギャ~ボタンを押すたびに、蓋が上がる~その度に片手で蓋を閉める(;@@)結果どれで流れたかわからない。何とか外に出れた帰り、一人の方がおトイレに立つ。なかなか戻られない。もしかして流せないし、出れないんかな?と心配した私でした(;^^)けど他の皆さんはフラッシュ?ボタンで流れたと。フラッシュ??わからない
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板チョコを溶かしてクッキングペーパーの上で流しかためる簡単なロリポップチョコを作りました。板チョコは便利だけど、準チョコは硬い。口どけがあまり良くないので簡単な方法としまして、アレを入れるだけで口どけが変わります!!それはと言うと~サラダ油!これを少し入 ... 続きを読む
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板チョコを溶かしてクッキングペーパーの上で流しかためる簡単なロリポップチョコを作りました。板チョコは便利だけど、準チョコは硬い。口どけがあまり良くないので簡単な方法としまして、アレを入れるだけで口どけが変わります!!
それはと言うと~サラダ油!これを少し入れるだけで、口どけが滑らか!
全く別物になりますよ
先日チョコ作りの体験に行った時に、オイルを使われていたので(またレポ書きます)板チョコにも入れたら柔らかくなるかも?と思って入れてみたら、奥さん!!口どけが柔らかくなりましたよ!!ぜひ騙されたと思って是非に♩もちろん油の味も香りもしませんので

ちなみに~カカオバターで作られてる純チョコは美味しいけど、溶かして使う場合はテンパリングをしないと、均一にカカオバターが溶けないのでボソボソします。テンパリングしたくない場合は準チョコを使います。こちらはパーム油などで出来ているので均一に溶けます。
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材料10~12枚分

板チョコ・・・100g
サラダ油・・・小さじ2
クッキーやパンプキンシードなどお好みで適量
作り方
チョコを刻み、耐熱ボールに入れラップ無しでレンジ600wで2分かけ取り出し混ぜる。
再度レンジに30秒かけ混ぜます。はじめはまだ溶けていませんが混ぜていくと溶けていきます。
(様子を見てレンジ時間を増やしてください。)
サラダ油を入れ混ぜ、レンジで10秒かけて完成。
クッキングペーパーの上に丸くチョコを置き、スティックの棒やロリポップ用の棒を置きます。写真のように真上から置き沈めます。
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クッキーや製菓用飾りを乗せて冷蔵庫で20分ほど冷やし固めます。
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私が使ったものは、先日無印に行ったときに見つけた、このビスケットです。溶かしたチョコの上に乗せると可愛いかも?と思い買ったものです
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後は、パンプキンシードを1個乗せただけです。カラフルなハートなど製菓用の飾りを乗せてみたけど・・・合わない気がして、色味を抑えたグリーン1色でシンプルにしました。お好みでいろいろ乗せて楽しめますね
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ミニサイズのビスケットだったので、丁度使いやすかったです
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可愛いクマを使っていますが色味を抑えているので大人の方にもいいかもです^^
カラフルに作ると、子供さん用にも作れます
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もともとの板チョコと食べ比べたらあまりの違いにびっくり!滑らかなんですよ
口どけって大事ですね^^そして上のビスケットがてんさい糖で出来ているので、甘さ控えめでサクサク!チョコとの相性が良かったです
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ダイソーの小さい透明のパックに入れてタイで結んだけ。(パックは下を適当にカットして持ち手を見せています)
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このラッピング用のタイと無印のビスケットのレポは1個前の記事に書いています。→★
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チョコ好きなので💦スプーンに付いたチョコやボールについたチョコはすべて私の口の中へ消えていきましたw
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これだけで口どけがグッと変わるので、ぜひおすすめです
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◆駐車場内でのお子様の事故など、最近よく聞きますね💦
親御さんが手を繋いだり、見ていない事も凄く多いです。車の陰から突然飛び出てくるので、ほんと驚きます私は家族でお買い物へ行っても、未だに社会人の息子でさえ降りるとこを見ながら、四方八方見渡し、右から車来るよ!気を付けて!とか、道を歩いていても、足元に溝があるから、落ちるから気を付けて!など注意してしまいます本当はあまりダメなんでしょうがでもそのくらいしていても危ない世の中。せめて小さなお子様はどうか親御さん、手を繋いで抱っこしてください。とニュースを見るたび胸が痛みます。とは言え、自分がいつ被害者、加害者になるか、わからないですね。未だに寝る前に子供がをしてるか確認してから寝ます。(赤ん坊の時しましたよね💦)でも私が寝る時間はほぼ朝方なので、気づいても手遅れかな^^;

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バレンタインシーズンですねプレゼント用に使えるラッピンググッズもいろいろ出ていますね。ダイソーで見つけたのは、カフェ風のブラックタイ。色が黒でかっこいい●デザインタイ12㎝サイズ3デザイン左20本・真ん中と右が各10本入りの合計40本入りで108円。カフェ柄とボーダ ... 続きを読む
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バレンタインシーズンですね
プレゼント用に使えるラッピンググッズもいろいろ出ていますね。
ダイソーで見つけたのは、カフェ風のブラックタイ。色が黒でかっこいい

●デザインタイ12㎝サイズ3デザイン
左20本・真ん中と右が各10本入りの合計40本入りで108円。
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カフェ柄ボーダー柄ドッド柄の3種が入っているのも嬉しいですね。
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40本入りで108円はお得だと思います。可愛いのやポップなものが多いので、男前なブラック色がかっこいい。
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それと無印MUJIに行ったときに、見つけた可愛いてんさい糖のビスケット
80g入120円程度だったと思います。
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プレーン味とココア味。甘さが控えめで何と言っても、可愛いんです。
立っているのと座っているのと4種類のクマが入っていますよ。
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このビスケットカフェ風タイを使い、次回予定のバレンタインチョコに使っています。
あるものを1つ入れるだけで板チョコが口どけ良くなります~~
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※こちらコメント閉じています。
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ちくわで何か出来ないかなと~と考えていて、ピザ生地代わりにしました♪ピザ生地には、炭水化物がが多く含まれているので、糖質も多くなりますね💦で、ちくわで作ってみました。ちくわの形を活かして、棒状の中に詰めて並べて焼くと~1本ずつちぎれるんですちくわも、ハサミ ... 続きを読む
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ちくわで何か出来ないかなと~と考えていて、ピザ生地代わりにしました♪
ピザ生地には、炭水化物がが多く含まれているので、糖質も多くなりますね💦で、ちくわで作ってみました。
ちくわの形を活かして、棒状の中に詰めて並べて焼くと~1本ずつちぎれるんです
ちくわも、ハサミで上を切って詰めるだけなので簡単です
カニカマを使いシーフード味と2種類作りました。シーフードはホワイトソースが合うかなと思ったのですが、ホワイトソース作りを省くため、クリームチーズと牛乳を合わせ20秒ほどレンジにかけるだけです。

クリームチーズ1個と牛乳小さじ2を入れレンジ20秒ほどかけました。後は混ぜておく。これがホワイトソース代わりになります
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材料

ちくわ・・・2袋(1袋が4本入りでした)
ソーセージ・・・4本
カニカマ・・・1パック
玉ねぎ・・・¼個
シメジ・・・⅓パック
ピザソース・・・適量
クリームチーズ1個・牛乳大さじ2
溶けるチーズ・・・4枚
ミニトマト・ピーマン・コーン・・・適量
作り方
ちくわは上をハサミで切込みを入れ、ソーセージを4つ。カニカマを4つ詰める。
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玉ネギはスライサーで1の上にかけ(新玉使用)カニカマの方はシメジを散らす。
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ピザソース・クリームチーズのソースをそれぞれかけ粗挽き胡椒を適量~♪
上にチーズを2枚づつ乗せる。
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ソーセージ入りの方は上にミニトマト・ピーマンのカットしたもの乗せる。シーフードはコーンを乗せる。コーンの方、チーズの上に少しマヨネーズを搾っておくとコーンが落ちにくいです。トースターで色づくまで焼くだけです。
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こんがり色付きチーズの香りが漂います~ちくわで作ったと思えないwこちらは焼き色を強く付けて、表面はカリカリ~中がとろけるチーズでで頂きました
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シーフードピザのチーズとコーンの焼けた香り~~海鮮の香り~どれも食欲をそそられます。
ちなみに、こちら普通のピザソースやケチャップでも合いますよ^^
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手でをひっぱると~1本ずつちぎれるんですよ!まさにちぎりピザ(笑)
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ひと口噛むと~ホワイトソース風のクリームチーズがカニカマと合わさりまさにシーフードホワイトソースのピザ
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ソーセージピザの方もちぎれる~~ヤケドに注意して下さいね。ピーマンは輪切りでは無く、ちぎりやすいように、小さめにカットしました。
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カット面はこのようになっています❤1つにソーセージ1本入っているので大満足
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生地作り不要で、ちくわの形を活かして、中の空洞に詰めて~ちぎりやすくなっています
これ女子会やお家ランチ会に簡単で早くて楽しいと思います❤バレンタインにもいかが
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◆スマホ事件
火曜は外出するので月曜に済ませたい事が山盛りあったのに💦
朝起きると少し体調が悪かった。なのにこんな時に限り
息子が前日の夜に自転車で出かけた際に、スマホを落としたみたいで朝気づいたそう。え?嘘!すぐそのあたりを、探しに行くよう言ったがやはり見当たらない。auにかけて位置情報など調べてもらうと我が家から近い、場所にあるそう。私も慌てて半分だけお化粧をして自転車立ち漕ぎで2回見行くが無いよ~~
再度auにかけて、機能を停止してもらい、再度探しに行くがない。仕方ないので勧められた、5千円で同じ機と交換できるらしい。もとは定価9万円のスマホなので悪い気がした次に警察署交番紛失届を出さないといけないらしく、疲れ切っていたが2ケ所ある交番の1個に立ち漕ぎで行くと、なんと誰かが届けてくれてたんですよ!嘘~~って大喜びしたものの、帰りのカバンの中でバイブレーションの音が鳴り響く。怖くなり、今度はauショップに立ち漕ぎで行く。待ち時間30分で、何とか対応してもらいましたが、そこでも3回ほど電話など開通手続きでややこしいやはり水没してたらしく使えない💦
保険や加入年月日も含め最終、2400円で新機種と交換してもらい今日届きます💦
もう、朝1番から出て家に戻ると2時。疲れたけど慌てて1つブログ用の料理だけ作り(記事は書けず今日のはストック記事です)夕飯の用意をそのままして、もうが痛く頭もボーとして、明日の用意もできず大変な日だった。夕方体全体が痛み(早く身が行くと若い証拠らしいが(爆))はちゃめちゃな月曜日でした💦思わず愚痴をw

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節分ですね。丸ごと食べる恵方巻きは関西では子供の頃から当然のように食べていました今年の向きは?と親が子に伝え、皆で無言で1本食べるのですが、途中笑えてきてもちろん全国どこの家でもしている普通の事だと思っていました。今では全国に浸透していますものね。実際丸ご ... 続きを読む
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節分ですね。丸ごと食べる恵方巻きは関西では子供の頃から当然のように食べていました
今年の向きは?と親が子に伝え、皆で無言で1本食べるのですが、途中笑えてきて
もちろん全国どこの家でもしている普通の事だと思っていました。
今では全国に浸透していますものね。実際丸ごと食べているかは別として。

巻き寿司って海苔がどうしても最後パンクして汚くなることってありますよね
つい中身も酢飯もたくさん入れ過ぎてしまうw
何年か前からか、ある方法で、パンクしないで比較的綺麗に巻けるこちらで巻いています。
記事には今まで書いていないかもと思い、今年は書いてみました
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
まず我が家の酢飯はお米5合にすし酢200ミリ(1合につき40ミリ)
砂糖を小さじ1入れたもので作ります。
具は今年は~
(太巻き)出し巻き卵・かにかま・アボカド・丸大ソーセージ・キュウリ・レタス
(太巻き)とんかつ・レタス
(細巻き)青シソ・黄色いお漬物(お新香)
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の具はキュウリ以外を乗せ、マヨネーズを搾ってからキュウリを乗せ巻きます。
キュウリを芯にして手で触るのでマヨネーズを搾っていません。
の具はレタスカツを乗せ、とんかつソースを乗せます。
の細巻きは青シソの上にお新香を乗せ巻きます。
ラップを使い巻き、カットする時はラップの上からカットすると綺麗にカットも出来ますし、作る途中の乾燥も防ぎます。
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で、綺麗にパンクさせないで巻く方法の1番簡単な方法は~折り紙で説明します太巻きの場合
焼き海苔大判1枚と1枚を⅓にしたものを用意します。
1枚の海苔の端に水を付け⅓の海苔を引っ付け、その上に酢飯・具を乗せ巻きます。
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細巻きの場合~
細巻きは焼きのり大判を半分を使います。残りの半分をさらに半分にします
(つまり1枚の¼を用意)
半分の焼きのりの端に水を付け¼枚を引っ付けその上に酢飯、お新香などを置き巻きます。(キュウリ巻きなどもこの方法)
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やはり海苔が少し長いだけで、素人の私たちでもパンクせず巻きやすいです
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重さで下が少し潰れていますが(笑)薄切り肉でとんかつを作っています。
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お漬物(お新香)を巻いたのは実家の母も1番好きな巻き寿司です。
青シソを入れると香りも良くさっぱりします。細巻きは特に巻きにくいので、海苔を少しプラスするだけで巻きやすいです!
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何種類かあると楽しいですね
酢飯5合で太巻き7本と細巻き4本作れました。
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やはりイワシ!魚焼き機が今は壊れて使えないのでフライパンで焼きました。生のイワシを買うと、塩加減が好みで出来ていい!お肉も好きだけど子供は焼き魚も大好きなので、喜んで食べていました^^
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そして1番好きなかす汁(笑)2日飲んだら、また作りたくなるほどです。具だくさんであったまります
かす汁、長男と娘は小学生低学年までは苦手で、だけ食べていたけど今は1番好きなおつゆで、丼で大盛り食べています不思議とになりそのうち、病みつきになりますw
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桜餅ですね。豆は昔からのお付き合いの方はご存じだけど、私が辞められない食べ物
1袋を2日で食べきります。1日200~300粒食べてしまう以前3年毎日食べ続き、辞めれたのに、また1年前から大豆を買い食べ続けています💦誰か止めてほしい(;^^)
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実家の風呂敷をセットにしました^^恵方巻、昔は1本を、無言で食べていたけど1本を半分にしています。
これだと3種類全部食べれるので
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◆今1番欲しい物。
前回今、整理にハマっていると書きましたが、キッチン調理場が無いんですね。木の棚の上で作業をしていますが、もう10年以上使い木が割れて剥げて大変💦で、毎晩見ては欲しいものが無印良品の、ステンレスユニットシェルフ!ネットで見てははぁ~とため息をついています。無印サイトよりお借りしました。
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ステンレスの無機質な雰囲気が素敵何だか業務用みたいで、事務用品のような?病院のような?雰囲気ですねキッチンシンクのも木が水を吸い、もうボロボロなのでこれは自分で木を貼って塗料を塗りやってみようかな?と企てています(;^^)ブログをする前に、カントリーにはまり永遠作業をしていた頃を思い出します色を何色にするか迷い中。黒?くすんだグリーン?薄いグリーン?いや出来るかわからないし。出来ないと思うけどwまずはを動かしてみようと思います~寝る時間を惜しんで作業しているけど、寝ていても作業がしたくなる(笑)落ち着いて寝れない性分w

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100均の工作材料はいろいろなサイズが揃っていて便利ですね!その木材・造花・麻紐の3つで簡単なグリーンを作りましたグルーガンやボンドなどで貼り付けず、麻紐で巻くだけで出来上がります私がよく使うのは、ダイソーの直方体8個入り(サイズ6㎝×3㎝×1.5㎝)108円こちらは ... 続きを読む
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100均の工作材料はいろいろなサイズが揃っていて便利ですね!
その木材・造花・麻紐の3つで簡単なグリーンを作りましたグルーガンボンドなどで貼り付けず、麻紐で巻くだけで出来上がります

私がよく使うのは、ダイソーの直方体8個入り(サイズ6㎝×3㎝×1.5㎝)108円
こちらは以前書きましたが、まとめてを塗っておきます。後は家にある造花などです。束を少し取り使います。
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木材に、ダイソーのウオールナットを2度塗りして乾かしたものです。
真ん中はウオールナットを塗った後に白いアクリル絵の具雑に塗ってシャビー感を出したものです。
いつでも使えるようにまとめて塗っておくと、さっと使えて便利です
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お好みの造花やグリーンを木の後ろに置き、麻紐で巻くだけです最後は結んで切れば完成です!
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ただ並べるだけでも雰囲気が出ますこちら今年の年賀状の写真の1部に使いました
上にぶら下げたグリーンと椅子もダイソー。白いドアはセリアのです。
壁は~いつも写真テーブルや壁に使っている、ダイソーの大きな発泡スチロールに、以前載せた、ダイソーの漆喰になるペンキを塗ってるものです。この壁、発泡スチロール(笑)
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白いアクリル絵の具で雑に塗ると~シャビー感が出て雑な私にピッタリ
麻紐で巻いただけの簡単さ♩
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こちらはウォールナットを塗ったものに、白い花を巻きました。この花はセリアのドルチェフラワーです。レポはこちら→★
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この花はかなり古いんですでも100均。汚れ感が、リアルにレトロになっている(笑)
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実はこの花は、以前出した漆喰壁のリメイク小物に置くだけのために作ったんです
簡単にさっと作ったのですが結構お気に入りで、今回作り方を載せてみました
料理にもセッティングで何度か今まで登場しています^^
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で、今回あと2つ作って飾りました簡単でこれだけでグっと雰囲気が出るのでお気に入りです
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セットの1部に使った時の~♩
手が汚れない型抜きクッキーの作り方! もうオーブンでは作りたくない!フライパンで作れる♪スパイシーなタンドリーチキン お家カフェ風&『OBENTO』の2パターン★タンドリーチキンのサンド2種類♩  はんぺんで作る♪ふわふわ~たこ焼きみたいな★さつま揚げ ただの卵入り納豆が!これを使って♩ふわしゅわスフレオムレットに変身  大人気!2019年ポーリッシュポタリー★福袋の詳細
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◆先日エアコンをつけた時に業者が部屋に入ってくるのをきっかけに?整理に手を出し?毎日最低でも6時間以上やり続けています。10時間以上の時もはまるとやめられないから、何でも手を出さないんだけど(笑)棚や衣装ケースに入る小物など、すべて出して、小分けしていきます。探す手間も無くなり、何より見やすく綺麗になるのって気持ちいいですね
節分やバレンタインも近いというのに、そっちのけで炬燵も入らず永遠暗くなるまで片づけ続けてしまうキッチンにある調理台代わりの棚の木が古いのでステンレスを買おうかなと?思っています。下手すれば朝、パジャマのまままでお化粧もせず(笑)寒さも気づかず、してしまう。宅配便が来ても出られない(爆)昨日も大雨の中、自転車立ちこぎで、片道20分先の100均に2往復、服が濡れようが決めた事はやらないと気が済まない~~

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