~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

2018年08月

速水もこみちさんとにんべん様が共同開発された、世界をおいしくする出会い『だしとスパイスの魔法』を使ったレシピブログアワード2018のアレンジレシピに参加しています。レシピブログ様×にんべん様から頂きました今回はボルシチ!ボルシチはロシア料理で、世界3大スープ ... 続きを読む
boDSC07615a

速水もこみちさんとにんべん様が共同開発された、
世界をおいしくする出会い『だしとスパイスの魔法』を使ったレシピブログアワード2018のアレンジレシピに参加しています。レシピブログ様×にんべん様から頂きました
今回はボルシチ!ボルシチはロシア料理で、世界3大スープの1つ。鮮やかな深紅色をした煮込みスープです。こちらアレンジとして~牛薄切りの中にモッツァレラチーズを巻いて煮込んでいます。炒めて煮込みは12分ほどなのでほんと簡単にできます。薄切り肉は北海道産100g298円を150g使用しました♬
maDSC07423
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料2人分

牛肉薄切り・・・150g
キャベツ・・・8分の1個
ジャガイモ・・・1個
人参・・・半分
モッツァレラチーズ・・・100g
ボルシチの素・・・1箱
オリーブオイル・・・大さじ1
片栗粉・・・適量
塩・・・適量
水・・・500ミリ
作り方
キャベツはざく切り、人参は乱切り、ジャガイモは一口サイズにカットする。
モッツァレラチーズは塊の場合は6つにカットする。
boDSC07580

牛肉は長ければ半分にカットし塩を少し振り片栗粉を薄くまぶし、モッツァレラチーズを乗せ、くるりと巻く。肉の隙間があれば、残っている牛肉を巻いて中身が見えないように巻く。
6個できれば全体に片栗粉小さじ1をまぶし、握ってしっかりさせる。
フライパンにオイル半分を入れ3の肉と添付のスパイス半分をまぶし色づくまで焼く。
いったん肉は取り出し、野菜とスパイス残りと合わせて炒め水を入れ蓋をして8分煮込む。
bo00
蓋を開け、添付のボルシチのスープを入れ、取り出しておいた肉を戻し、蓋をして3~5分煮込む。
boDSC07602

器によそいます。上にサワークリームなどあれば乗せるといいのですが、私は水切りヨーグルトを乗せました。
boDSC07621a

今回もさっと炒めて煮込むだけ。なんて簡単なんでしょうキャベツが美味しい。おジャガや人参も煮込みには欠かせません(笑)
boDSC07617a

そしてこの牛肉の中から出てくるモッツァレラチーズ~~たまりませんモッツァレラチーズも半額以下で買ったものです。期限前日のだったので^^:全然問題ないですしね^^お得に買ってお得に食べよう
boDSC07635

ボルシチが家でできるなんて~~今回はアレンジとして薄切り肉を使うことで煮込み時間を短縮。
そして柔らかい~中にはお楽しみのモッツァレラチーズが出てくるなんて最高です
この日、娘は大阪でライブに行って夕飯食べてきたそうですが、このボルシチだけは帰ってから食べました(笑)
レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆先日、新しいPCにしたら迷惑メールが400通ほど来るようになった話書きましたが
その時、KDDIさんが迷惑メールを判断して、メール場所に届かない設定をしてくれて、夜中に削除したメール報告レポが届くんですが、いきなり次の日に220件になりましたよ^^
で、次の日は190件、で20件!18件!わ~~こんな減った
と喜んでいたら、次の日にまた220件(笑)それも名前とタイトルだけレポに載ってるんですが、だまされた方へ!とか迷惑メールにうんざり。とかのタイトルが笑えてくる(笑)
で、windous10にやっと慣れました。やはりデスクトップは10の方が使いやすいです^^
で、何か機械の人が?喋って探してくれるのがついていますね。私は設定しなかったけど、試しに話しかけたけど反応なかった。何度も夜中喋ってみたのに💦と息子に次の日言うと、マイクつけな、あかんやろう~と言われた(;^^)そもそもスピーカーも無いのに声聞こえないやんね(;^0^)

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************



速水もこみちさんとにんべん様が共同開発された、世界をおいしくする出会い『だしとスパイスの魔法』を使ったレシピブログアワード2018のアレンジレシピに参加しています。レシピブログ様×にんべん様から頂きましたアクアパッツァ・ボルシチ・イタリアンソテーの3種類。こち ... 続きを読む
maDSC07463

速水もこみちさんとにんべん様が共同開発された、
世界をおいしくする出会い『だしとスパイスの魔法』を使ったレシピブログアワード2018のアレンジレシピに参加しています。レシピブログ様×にんべん様から頂きました
アクアパッツァ・ボルシチ・イタリアンソテーの3種類。こちら、スパイスとだしがついているので、材料をスパイスと炒めさっと煮込めばできるんです
週末くらいはちゃんと料理を作りたい、自宅でゆっくり食事を楽しみたい、お店みたいな料理を手作りしてみたい、そんな願いをかなえてくれるメニュー専用調味料なんです
私はアクアパッツァを使い、タラの切り落としなどお安い材料を使って、アクアパッツァをスープとして作りました切り落としのタラを使ったので~食べるスープにしました。はじめパスタにしようかと思っていたのですが、スープだとあっという間にできるので(笑)
maDSC07423

あさりの砂抜きですが~~急いで砂を抜くときは50度のお湯に10分入れると良いそうなので、今回はそれで抜きました!ほんと全く砂が残らないので便利でした。50度のお湯は私は芯温計を持っているのですが無い方は、沸騰したお湯と同量の水を合わせるとだいたい50度前後になります。そこへ洗ったアサリを10分漬けるだけです。
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料3人分

アクアパッツァの素・・・1箱
剥きエビ・・・90~100g
タラの切り落とし・・・200g
あさり・・・100g~
ミニトマト・・・12粒
オリーブオイル・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1
★水・・・300ミリ
★塩・・・小さじ4分の1
apDSC07432
作り方
タラは塩を少し振り5分ほど置いて水けをふき取り、片栗粉大さじ1を振ります。
フライパンにオイルを入れ、タラと剥きエビと箱の中に入っているスパイスと一緒に炒めます。
8分目くらい火が通ればミニトマトと砂抜きしたあさりを入れ箱に入っている出汁と★を入れ蓋をして5分煮て完成。
ap0
材料をさっと炒め5分煮込めばできるってほんと、びっくりしました!アクアパッツァが家で作れるなんて~
にんべん様の『だしの技』と食材の旨味を引き立てる、速水もこみちさんの『こだわり特性スパイス』でいつもの、食材がちょっと贅沢なご褒美ごはんに変身するのですから~♪こちら箱の表示通り50ミリの水で煮込むとパスタソースとしても使えると思います!今回はスープとして美味しいおだしを思いきり堪能しました
maDSC07457

お好みでチーズをかけてもいいと思います~♪魚介の美味しさはもちろんですが、トマト!このトマトが美味しくてびっくり何十個も入れたいと思いました
maDSC07469

レストランみたいやなぁ~と喜んで食べていました(笑)想像以上の美味しさ~よくある何々の素というものではなく、お家で本格的なお店の味になります!まさにその言葉通りにできますよ
maDSC07450

はじめはアクアパッツァって敷居が高い気がしたのに、さっと炒めてさっと煮るだけ。ほんとお手軽にできて便利だなと思いました
レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆またまた暑かったですね流れる汗が大変💦
だけど長袖を羽織っていたので逆に電車に乗ると冷房が効きすぎていて、丁度でした。
周りでも、寒い寒い~とノースリーブの方たちはをさすっておられました(;^^)でもに出るとまた刺すような暑さ!まさに暑さが刺さる。イメージですよね
関西人は同じ言葉を2度繰り返すそうですね。寒い寒い~とか、痛い痛い~~とか、出来た出来た~とか、わかるわかる。とか(笑)
つまり・・・くどいと言うこと?wくどいつもりは無いつもり(←これがくどいw)

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************













空き缶・空き瓶リメイクはラブリーなお鍋まで一気に作り、これで一応終わりなんて思っていたら、突然また作りたいものが頭に出て来てしまい💦とりあえず簡単そうだったのであと1個作りました(;^^)以前アヲハタジャムを使ってインスタ映えのロールサンドを作ったのでア ... 続きを読む
mb026a

空き缶・空き瓶リメイクはラブリーなお鍋まで一気に作り、これで一応終わりなんて思っていたら、突然また作りたいものが頭に出て来てしまい💦とりあえず簡単そうだったのであと1個作りました(;^^)
以前アヲハタジャムを使ってインスタ映えのロールサンドを作ったのでアヲハタのジャムの瓶が家にいくつかありました。そのうえPCの机後ろを整理していたら、前に買ったセリアのミニチュアの牛さんが出てきました。
これを見たらミルク瓶が作りたくて仕方なくなり材料も家にあったのでやってみました
使ったのはアヲハタのジャムの瓶。ミニチュアの牛さん
mb004a

白いアクリル絵の具を3~4回塗り重ねました。
mb008a

乾かしてる間に家の用事をするが・・・つい塗りたくって仕方なくなる(笑)
mb009

あとはミルク瓶・・・いえ牛乳瓶?と言うべきか?紙の蓋を懐かしくって作りました。家にあったパンストの厚紙にマジックで適当に書いただけ。子供と昔遊んだ、透明の折り紙残っていて良かった!!薄紫です。今は100均でも売っていますね^^後は麻紐
mb014a

この紙の蓋を牛乳瓶の上に置きます。ヘタなイラストですみません書けないのでいつも模様とかを書いてしまうw
mb016a

上から透明の紫の折り紙の隅を充て折り、カットします。
mb017a

麻紐で結び、瓶に牛さんをグル―ガンで貼りました。
きゃ~~牛乳瓶に変身したわ
mb020a

そのまま飾ってもいいのですが、今回はグリーンを刺しますのでキリで穴を開けます。
mb021a

この多肉(ダイソー)~~前に作った夏の小瓶で使う予定だったので、余っていました。なので多肉用ポットにしましたが、何を刺してもいいと思いますー^^
mb048a

プスっと多肉を刺すだけ
mb028a

100均の木の椅子(2~3年前に買ったもの)にセット。奥のMILK瓶入れは何度か出てきていますが、10年前くらいに買ったものです(;^^)いつもは玄関に飾っています♪
mb023a

瓶に色を塗り透明紫の折り紙をかけると~牛乳瓶に見えてくるー
懐かしの給食を思い出しました
今回6月に一気に缶や瓶を使うリメイク雑貨を初めて作ってみて凄く楽しい時間でした
料理はその間・・・・手抜きどころか、頭をストップ状態にしていました(笑)(6月の時ね)
どれか1つにのめり込む、一途タイプみたいです(笑)
給食の時、あの牛乳瓶の紙の蓋が開けにくかった記憶があります。
爪で何度かやると、紙の上だけ剥がれたり
でも、あの給食を食べていた時間・・・とっても大切な時間だったんですね

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************





レシピブログアワード2018年の中で、味ぽんと水を1対1で作れる、さっぱり鶏チャーシューを使ったアレンジレシピに参加していますレシピブログ様×ミツカン様から頂いた味ぽんを使います♪チャーシューと聞けばラーメンが浮かんだの、ラーメン風コッペパンを作ってみましたラ ... 続きを読む
raDSC07332

レシピブログアワード2018年の中で、味ぽんと水を1対1で作れる、さっぱり鶏チャーシューを使ったアレンジレシピに参加していますレシピブログ様×ミツカン様から頂いた味ぽんを使います♪
ajDSC07428
チャーシューと聞けばラーメンが浮かんだの、ラーメン風コッペパンを作ってみましたラーメン風に焼いた焼きそばに鶏チャーシューやラーメンに入っている具をコッペパンにセットしました
鶏チャは、ミツカンさんのHPにも載っているレシピ通りに作ります。
鶏むね肉300gは皮つきのまま、フォークを刺す。
生姜・にんにくを1かけ・赤唐辛子1本を、味ぽん・水各100ミリの中で煮たてる。
鶏むね肉は皮目を上にして蓋をして表7分+裏7分煮る。
火を消し皮目を下にして10分置く。煮汁を煮詰めてかけても照りが出る。詳しくはミツカンさんのHPへ→★
cd00

わ~こんな艶やかに仕上がります。
カットしてみました~身も柔らかい~皮もプリプリです💕
cdDSC07309

icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料4個分

中華麺・・・1袋
キャベツ・・・80g
★顆粒鶏ガラスープ・・・小さじ1
★オイスターソース・・・小さじ2
オリーブオイル・・・大さじ半分
ニンニク・・・小さじ半分
塩・コショウ・・適量
作り方
キャベツは1cmにカットして、オリーブオイルとニンニクでさっと炒める。
30秒ほどで麺を入れ蓋をして弱火で1分。蓋を開け★を入れ炒めていきコショウをかける。仕上げに塩で味を調える。
早めに麺を入れるとキャベツの水分で蒸し焼きになり、キャベツのカサが減るのを抑えています。
aj0

では、ラーメン風コッペパンを作ります。
材料はラーメン風焼きそば・鶏チャーシュー・ロールパン4個・マーガリン・レタス・ゆで卵・なると・マヨネーズ・ネギ・お好みで花椒(スパイス)です。
raDSC07319

パンにマーガリンを塗りレタスをはさみ、ラーメン風焼きそばを詰める。後は鶏チャとゆで卵・なるとを詰める。焼きそばは少しカットしておくと詰めやすいです。お皿の上でハサミを入れ7回ほど切りました。
raDSC07325

ネギを彩に飾りました♪鶏チャとレタスの間にマヨネーズを搾っています。それで鶏チャはお好みで、スパイスの『花椒』をかけて食べても、中華風のお味になります。
raDSC07345

この具材ラーメンみたいでしょ(笑)焼きそばパンナポリタンパンがあるので、ラーメンパンがあってもいいのでは
raDSC07354

ラーメン風に作ったパンなので、レンゲポイ黒いオードブル用のレンゲボール(これプラスチック製で軽いんですよ!)花椒を添えています。お好みでかけて頂くスタイル(笑)パンにスタイルって似つかわしいけどwこれ、意外にすごく合うんですよ。個人的に焼きそばパンやナポリタンパンより好き見た目も楽しくセットすると盛り上がります
raDSC07371

レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

◆今年はほんと台風も多いですね💦木曜夜中はが酷かったですリビング隣の和室の襖が外れたほど
マンションの上は特にがきついので洗濯物を干していると、気づけば自分のパジャマのズボンや下着のシャツなどが飛んで行ったことがあります(笑)
ベランダにはハンガーだけが風に揺られていましたw上から下をのぞくと地面に落ちていたことがあった。
それは拾うけど、(当たり前だw)どこかの家に落ちていても言えないですよね(;^^)下着どろぼうならぬ、自ら他人の家に飛び込む下着って(笑)
今年はも暑いみたいですね。夏は居残りなんだと思うと~なんだか嬉しい

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************











レシピブログアワード2018年の中で、味ぽんと水1対1で作れる、さっぱり鶏チャーシューを使ったアレンジレシピに参加していますレシピブログ様×ミツカン様から頂いた味ぽんを使います♪鶏チャはミツカン様のHPにも載っているレシピ通りに作ります。鶏ムネ肉300gは皮つき ... 続きを読む
cdDSC07382

レシピブログアワード2018年の中で、味ぽんと水1対1で作れる、さっぱり鶏チャーシューを使ったアレンジレシピに参加しています
レシピブログ様×ミツカン様から頂いた味ぽんを使います♪
ajDSC07428
鶏チャミツカン様のHPにも載っているレシピ通りに作ります。
鶏ムネ肉300gは皮つきのまま、フォークで刺す。
生姜・にんにくを1かけ・赤唐辛子1本を、味ぽん・水各100ミリの中で煮たてる。
鶏ムネ肉は皮目を上にして蓋をして表7分+裏7分煮る。
火を消し皮目を下にして10分置く。煮汁を煮詰めて上にかけると照りが出ます!
詳しい作り方はミツカン様HPへ→★
cd00

艶やかでさっぱりいただけます味ぽんと水の同量で作れるって目からうろこでした!
一緒に入れた、生姜・にんにく・唐辛子でさらに深みを出していますね
cdDSC07311

で、これを使ってローストビーフ丼風に、鶏むね肉のチャーシュー丼を作りました。
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料2人分

ご飯・・・300g
もやし・・・1袋(ごま油小さじ1・塩小さじ4分の1)
温玉や目玉焼き・生卵など~お好みで。2個
粉山椒・・・適量
作り方
もやしは1袋をレンジ600wに2分かけ、冷めればしっかり水けを搾りごま油と塩で味を付ける。
ご飯は器に入れラップの上からドーナツ状にする。
その中に1のもやし半分(一人分)を盛る。
cd0
その上に鶏チャーシューを乗せる。
aaDSC07398

鶏チャーシューの煮汁をかけ~1番上に卵を乗せる。目玉焼きでも温玉でも、生卵でもお好みで~仕上げに、粉山椒をかけます!鶏肉との相性がばっちりですよ中はもやしたっぷりなので、この中はご飯は山の半分です^^
cdDSC07389

味ぽんで作るさっぱり鶏チャーシュー丼♪厚めのお肉が満足感をさらにプラスですよこの量、娘が全部完食(笑)そのほかにおかずも食べたんですが・・・まさかこの量を食べるとはw息子は朝から食べていました今朝の写真(笑)カット面を撮り忘れ朝6時に作っていました
aaDSC07420

フライパンの中で少し煮詰めたタレをそのままかけて頂きました♪
男子にもがっつり系~女子にも嬉しいヘルシーなむね肉なのでがっつり食べれますね
cdDSC07381

レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆8月初めに行った西武百貨店の入り口!思わず2度見した(;^^)インパクトがあったので、スマホで撮りました。あーおもろ。って関西弁の書かれた紙袋を服にしているのは女性。ヒールを履いているw
反対に毛むくじゃらの足のおっちゃんでもインパクトある?かもねwこれって関西だけ?けどこれを考えた方すごいなぁ~思わず目を惹きますよね
DSC_0988

で、この後に行ったイオンの中で今度は、懐かしい看板をみかけました。金鳥の夏。なんてCMありましたね。これ本物の看板を使われてますよ。文字のアップ~~取れかけてる♪子供の時、あのぐるぐる蚊取り線香を炊いていました。あの香りは今でも好きですよ。あの香りを嗅ぐと子供時代に経験した、暑い夏がふと蘇ります。今はマンションなのでに噛まれることはないのです。・・・これも関西だと蚊は噛まれると言いますよ関東だと蚊に刺されるなんですよね?娘にそのこと言うとびっくりしてました!噛まれるって言わないの?ってw
kk
暑さが再びカムバックしてきましたが、台風が心配ですね。それが終わればめくのか?残暑を持ったまま秋を迎えるのか?半袖うちわを仰いで、焼き芋食べるのだろうか~夏が大好きなので去るのはやっぱ嫌だ

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************



3COIN'Sに行って長い事並んで支払うその瞬間、入り口付近の、このキッチンシンクらしきものが見え、レジの支払いを辞め💦見に行きました。そしたら~~こんな可愛いキッチンシンクのお弁当箱があるではないですか!かわゆい~~~カゴに入れてこちらも購入しちゃいました。32 ... 続きを読む
mk004

3COIN'Sに行って長い事並んで支払うその瞬間、入り口付近の、このキッチンシンクらしきものが見え、レジの支払いを辞め💦見に行きました。
そしたら~~こんな可愛いキッチンシンクのお弁当箱があるではないですか!
かわゆい~~~カゴに入れてこちらも購入しちゃいました。324円ですよ。早速開けて見ましょ^^
mk032

うわぁ~~シンクがきちんと開く!凄くないですか?(凄いの意味ですw)
mk037

が閉まっている状態の上の絵です。コンロやスケール、キッチンツールがあってみているだけで笑顔になります
mk010

そのを開けると、中はまな板や調理途中の絵が描かれてます。
mk016

シンクの扉にはオーブンと冷凍庫や食器入れまで!これは最新だ(笑)
mk011

その扉まできちんと両方開きますよ
オーブンにはチキンがこんがり焼かれていますね(笑)フリージングの絵も在庫まで描かれてる♪
mk014

で、お弁当箱?てなりますよね。この全体の底にそのお弁当箱が入っていますよ(笑)
す・す・凄い~~
mk028

フルーツ入れとお弁当箱でしょうか?炭水化物少しの方ならあのミニサイズに白いご飯と下の方におかずを入れてもいいですね^^容量が大280ミリミリサイズ・小80ミリサイズです。どちらも耐熱120度です。食洗機は使えません。
mk029

中には仕切りまでありますよ^^凄くしっかりしていて300均なんて信じられない。
ちなみに私は買っていませんが他に男の子用の新幹線のお子様ランチ仕様もありましたよ。別の日に行くと、車のお弁当箱もありました。
mk030

これ大人女子までも、いやむしろお子様よりママたちがはまりませんか?子どもの頃のおままごとを思い出して、こっそりお家で1人お弁当を詰めてもいいかも
mk017
※別記事出す予定が、少しアクシデントで出せなくなり少し前にレポしたこちらを本日の記事にします。
こちらはコメント閉じています~明日またアップ予定です

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************


缶詰・瓶詰・レトルトを使ったレシピ募集があったので、食パンを使ってレトルトのカレーを詰めて、フライパンで簡単に焼いたカレーパンを作ってみました。カレーパンは焼きチーズで回りはカリっとさせていますよ💛仕上げに目玉焼きを乗せて、流れる黄身を楽しみながら頂きま ... 続きを読む
ccDSC07150c

缶詰・瓶詰・レトルトを使ったレシピ募集があったので、食パンを使ってレトルトのカレーを詰めて、フライパンで簡単に焼いたカレーパンを作ってみました。カレーパンは焼きチーズで回りはカリっとさせていますよ💛
仕上げに目玉焼きを乗せて、流れる黄身を楽しみながら頂きますトップはカット面を見せたものを使いましたw
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料2個分

4枚切り食パン・・・1枚+パンミミ2個
レトルトカレー・・・大さじ4
溶けるチーズ・・・4枚
卵・・・2個
マヨネーズ・塩・コショウ・・適量
作り方
食パンは半分にカットして中を包丁で4隅にしっかり入れる。
レトルトカレーを詰め周りにマヨネーズを1周搾る。
パンミミで流れないように蓋をする。
玉子焼き器に油をひかず溶けるタイプのスライスチーズを2枚乗せ3を手前に置く。
cc0
チーズがフツフツしてきたら、もう少し我慢してに焼き色がついたらパンをヘラで転がす。
右手でヘラを手前に差し込み、左手でパンを抑えながら転がすとやりやすいです。
焼き色がつくまで少し時間がかかります。早すぎるとチーズが柔らかいままパンにくっつきますので。必ず焼き色を確認してから転がしてください。
ccDSC07115

パンを転がした後、すぐに目玉焼きを作ります。卵は塩・コショウで味つけします。空きスペース有効に使おう♪この間もパンを乗せておきます。
ccDSC07121

器にカレーパンを乗せ、上に目玉焼きを乗せ完成です!家にあった、アボカド・レタス・そして冷凍トマトを乗せました。冷凍トマトおすすめですよ。カットして冷凍しておくだけけ
ccDSC07128a

まずは、焼きチーズのカレーパンの中身をカットしたもの。パリッとしたチーズをまとったカレーパンに中から、熱々カレーが溢れます~
チーズに焼き色を付ける間、目玉焼きを焼く間、に中に入れたカレーまでが通りますよ。ちなみに、ママ友で、レトルトカレーの大手にお勤めのパパさんが居る方に10年前位に、レトルトカレーって、火を通さず食べれるのか聞いたことあるんです。そしたら食べれるよ。て教えてくれましたwこれは熱々です
ccDSC07147

で、本来は目玉焼きを乗せて黄身を流しながら(笑)食べます。今回はパンを先にカットしたので、その上に目玉焼きを乗せて、再度やってみました
あ…流れる黄身が・・・どうしましょ
ccDSC07152

この後、流れる黄身にうっとりしてカメラは間に合わないwカレーパンを付けて頂きました♪チーズのコクを楽しみ、黄身のコクも楽しみ、カレーライスに生卵を入れることがある関西人ならではのカレーパンの食べ方ですかね(笑)そして食パンで作れるのも便利ですよ^^
カレーの種類によってお味が違ってくるのも面白いですね^^
ccDSC07166

暗めのシーンも好きランチョンマット、カフェボードは100均。器はお気に入りのイオンの300円で買ったもの。カッティングボードはセリア100均にウォールナットを塗ったもの。カトラリーは1番お気に入りのダイソーのスタイリッシュなものレポは以前したこちら→
ccDSC07129
レトルトカレーは今回2個分で大さじ4使いましたが、この後、残ったレトルトカレーを冷蔵庫に入れておいたのを日曜の夕飯に何気に使ったのですが、そちらも美味しく頂けたのでまた別記事で書くかもしれません~♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆迷惑メール
新しいPCに慣れなくてはと購入して1ケ月近くなりやっと毎日使うようになりました。
一応前のもそのまま2台テーブルに乗せています。モニターは1台なので^^;
で、で、新しく変えてから迷惑メールが酷い。1日400通くらい来るようになりました迷惑フィルターにしても、フォルダーには振り分けられるけど、受信はしますよね。スマホPCメールが届く設定にしているので、スマホでは大量のPC迷惑メールを削除するのが大変。それもアドレスを少し変えてくる相手に腹立ちますよね
で、KDDIさんにお願いしてWEBメール場所で設定して届かないようにして頂きました。
で、削除したメールメール通知で届きますので。と言われ・・・?
それなら、●●を削除しましたよ。とメールが毎回届くなら今までと同じ(爆)と思ったら、1日1回まとめての報告でした(;^^)そらぁそうだ(笑)
禁止ワード入れて相手に、拒否で戻るのがあればいいのにね。
でも、ぴたっと届かなくなりましたよ!今度は、なんだかさみしい気が(笑)

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************



以前出した空き缶リメイクで作ったラブリーミルクパンを使ったミニキッチンの方ですこちらもラブリーなイメージに合わせて100均雑貨と廃材で簡単なものを作ってみました。この時、黒板ボードが手に入らなかったのでコルクボードを使用。木枠にはダイソーのオールナットを2度 ... 続きを読む
pk040ab

以前出した空き缶リメイクで作ったラブリーミルクパンを使ったミニキッチンの方です
こちらもラブリーなイメージに合わせて100均雑貨と廃材で簡単なものを作ってみました。
この時、黒板ボードが手に入らなかったのでコルクボードを使用。木枠にはダイソーのオールナットを2度塗っています。コルク部分にダイソーのタイル柄のリメイクシートを貼りました。キッチンコンロは牛乳パックに同じタイル柄のリメイクシートを貼ります。
pk0

ペットボトルの白い蓋をコンロのつまみにしました蓋は白いアクリル絵の具で塗りつぶしています。ラブリーなお鍋に(ミルクパン)合わせホワイティーなイメージにしました
pk157a

コルクボード全体はこのような感じ。木枠は茶色では合わないなと思い、そのあと白い絵の具で汚し加工しています。左にダイソーのをグル―ガンで留めています。左下の白いドイリーも100均のです。
pk064ab

そしてセリアのカッティングボードは今回は白いアクリル絵の具を2度塗りしています。飾りにダイソーのパンの押しピンを使います。スパイス入れに今回は本物のパスタを折っています。これはいつも部屋に飾っている弟の結婚式の引き出物に入っていたパスタ。もう15年前の?全然大丈夫です。なのでそれを折って飾りに使いました。ハーブをイメージして飾りのグリーンをハサミで細かく刻みました。
pk00

スパイスを詰める瓶は前回と同じモノトーンキッチンの時ダイソーのペットコンテナーの3本入りを使用。
ok117

3種類詰めてグルーガンで付けました。1番奥のものは胡椒をイメージして今回も
pk136a

白く塗ったカッティングボードは端を茶色と黒の絵の具を適宜に塗りレトロ感出しました^^英字の折り紙を少しだけ貼りました。汚し加工などは、以前のシャビーなミルク缶に少し載せています→★
pk138a

ラブリーなミルクパンを作った時に、同じくお鍋用スパチュラモノトーンキッチンの時の残りの、もんじゃやき用のヘラピンクと白いアクリル絵の具を塗り取ってにお鍋の時と同じビーズをひっつけました。こうすればもんじゃ焼き用のヘラも可愛くなる(笑)
pk140

ミニキッチン飾りの全体図です。床に敷いた花柄の布もダイソーのハギレです
左の白い壁は部屋を左手で隠している発泡スチロールですw足元にあるテレビの配線などの上をつま先立ちで右手で乗り出しシャッター切っています(;^^)足プルプルしていますw
pk125ab

斜め上もいい雰囲気♪この日は曇り空だったけど、白い雑貨のせいでが反射して明るい
pk123a

モノトーンキッチンとはまた違う雰囲気で~色や小物を少し変えるといろいろなパターンが作れそうですね^^
ok007
これで一気に作った空き缶と空き瓶リメイクはあと1個です。
そのあとは別のリメイクになりますがw
全部料理写真を撮る場所にすべて乗せて撮ってるので、終われば速攻片づけます。飾っておく大きな部屋が欲しい(笑)
◆急に寒くなりましたね金曜は寝ていても風が冷たく、長袖を着て窓を閉めて寝ました。部屋も10度近く低かったです。やはり灼熱の夏の後は大寒波なのかな

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************


食パングッズを見ると心惹かれますが、こちらキャンドゥーの食パン型キッチンスポンジレジで支払う時に、目に付いて(いつもレジで気づく💦)あまりにリアルな色で2個購入。このようなパッケージに2個入り108円です。アップで見てもリアルな色ですよね。パンミミがいい ... 続きを読む
sp021

食パングッズを見ると心惹かれますが、こちらキャンドゥーの食パン型キッチンスポンジ
レジで支払う時に、目に付いて(いつもレジで気づく💦)あまりにリアルな色で2個購入。

このようなパッケージに2個入り108円です。アップで見てもリアルな色ですよね。パンミミがいい色合い
sp046

丁度スポンジのが山形食パンみたいです。山形は蓋をせずに食パンを焼くので、長さが出るので中がふっくら空気穴が普通の食パンより多めに仕上がるのでこれもリアルです^^
sp012

2枚食パンのセットだとこのような感じ。いつものダイソーの黒板ボード(ウォールナットを塗ったもの)に乗せました。
sp036

2袋買ったのでこんな感じにも並べてみました(笑)まさにリアル食パン1斤(笑)
飾ったり小物としてのセットに使っても可愛いですよね
sp038

つぎの日、入っていたを捨ててしまい💦家にある英字のナイロン袋に入れました。
これも食パン1斤みたいで飾っておくのにいいかも
pa024

※この記事はコメント閉じています。

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************


ふと思いつき、作ったのが焼きチーズのおにぎり。外側はカリカリ香ばしいチーズで包まれた、おにぎりの中身は~トロリ~とチーズとソーセージが顔を出します外のカリカリチーズにはバリバリベビースターラーメンが味わえると言うのを想像して~作ってみましたレシピブログ様 ... 続きを読む
onDSC07087


ふと思いつき、作ったのが焼きチーズのおにぎり
外側はカリカリ香ばしいチーズで包まれた、おにぎりの中身は~
トロリ~とチーズとソーセージが顔を出します外のカリカリチーズにはバリバリベビースターラーメンが味わえる
と言うのを想像して~作ってみました

レシピブログ様×おやつカンパニー様から頂いた1㎏のベビースターラーメンと溶けるチーズをフライパンに乗せ、おにぎりをその上に乗せて焼きます。あとはヘラで巻くだけ
cc022
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料
2個分
ご飯・・・200g
塩・・・小さじ
ソーセージ・・・2本(3㎝程度)
スライスタイプの溶けるチーズ・・・6枚
ベビースターラーメン・・・大さじ3~4
醤油・・・適量
作り方
ソーセージ2個をレンジで15秒程度かけ、半分に折ったスライスチーズで巻く。
ご飯は、おにぎり1個分(100g)につき塩小さじ0.8程度入れ混ぜる。(1㏄軽量スプーン8分目)2個分の場合は小さじ⅓弱をいれ混ぜ、1を中に入れおにぎりを作る。
on00
玉子焼き器に油をひかず、ベビースターラーメン山盛り大さじ1杯半ほど入れその上に、スライスチーズ2枚を広げおにぎりを手前に乗せる。
中火でチーズがフツフツしてきたら、ヘラでおにぎりを転がす。(右手はヘラを差し込み、左手はおにぎりを抑えるときれいに転がります)両端のチーズをヘラで側面にくっつけます。
on0
2個分を焼いてから玉子焼き器に2個戻し、醤油をハケで2~3度塗ります。
onDSC07069

焼きチーズのカリカリ感の中に、バリバリベビースターラーメンが混じりあい~お醤油の香ばしい香りがした焼きおにぎり完成です
onDSC07080

想像で焼きチーズのおにぎりを考えたのですが~実際作ってみて想像通りにできてよかったです
onDSC07082

で、で、焼きチーズのカリカリ感を味わいつつ、中からは熱々、とろけるチーズとソーセージが顔を出します。
ソーセージは長い場合はカットしています。またソーセージをレンジにかけてチーズを巻いているので、おにぎりを焼いているときに、中のチーズにも火が通ります!
onDSC07101

ご飯にほんの少し塩味をつけておくのがポイント!チーズが1個につき3枚使うのでカルシウムもたっぷり♪ポイントを長く書いたけど、作るのはあっという間にできちゃいます
onDSC07075

チェダーチーズで作ったら、チーズがくっつき、きれいに巻けなかったので、普通の溶けるチーズをお使いください。でも、うまく巻けなかった時は、お椀に盛り、焼きチーズご飯として食べてもすごく美味しかったです
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆お茶の水??
うちは今年初めては、お盆休みが5日ありました。で、火曜日に家族5人で実家に行きました。みんな好きなものを、注文。私は必ずここでは、お鍋を頼みます。この暑い日に一人チゲ鍋を食べる(;^^)糖質が少ないので(笑)・・・と手前は父の手(笑)
ob1

8月はかき氷が半額♪・・・・って夏以外は食べないのに?半額って正規の値段か(笑)
・・・・と今度はの手が速攻伸びる
ob2

はいつもドア付近に座り、みんなのお茶をつぎに行ったり歩き回ります(笑)がお茶ではなく、が飲みたいと言ったらみんなの水を父は個室の外につぎに行きました。皆に配ってくれ娘が和風のコップの中を飲んで、これ水かな?と一言。
は「うんそうや~水入れてきたよ。・・・・あっあっ・・・しまったお茶の水やわ!」って一瞬部屋はシーン…そのあと爆笑。お茶の水ってつまり、それお茶やん(;^^)水を入れに行って間違えてお茶をつぎ、間違えたと一瞬認めたくなく、あんな言葉が出たんでしょうね私の大ボケは父譲りだと再確認した日でしたw
さ~うちは木曜から仕事始め。頑張ってまた暑い夏を乗り切りましょう

3つのランキングに参加しています!クリック応援~どうぞよろしくお願い致します!m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



おうちカフェ ブログランキングへ



***********************************