Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2017幎08月

濃い野菜ゞュヌスで簡単なフレンチトヌストを䜜りたした。チヌズがずろけるめちゃはたりたしたトヌスタヌでの焌き方も、食べ方もほんの少しの工倫でグッず倉わりたすパンを初めに䞭身だけキュヌブにカットしおるのでフォヌクで食べ易いです想像以䞊の矎味しさにノックア ... 続きを読む
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濃い野菜ゞュヌスで簡単なフレンチトヌストを䜜りたした。
チヌズがずろけるめちゃはたりたした
トヌスタヌでの焌き方も、食べ方もほんの少しの工倫でグッず倉わりたす
パンを初めに䞭身だけキュヌブにカットしおるのでフォヌクで食べ易いです想像以䞊の矎味しさにノックアりトでしたなのでタむトルも匷気な矎味しさず付けたした
タむトルに野菜も䜿いたかったけど皮類は凄いなずこちらを付けたした

こちらレシピブログ様から頂いたモニタヌ品。豪華
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今回KIRIN無添加野菜皮の濃い野菜ゞュヌスを䜿いたした。こんなに入っおいたす
サむト様より画像お借りしたした。野菜ゞュヌスは特に倫ず息子が奜きで、倫の誕生日に箱で野菜ゞュヌスをプレれントしたこずもありたす笑こちら皮類の皮類を芋ながら飲むのも楜しい♪飲みやすくほんず癖も無く矎味しいですよ❀

簡単に䜜り方を曞くず野菜ゞュヌスず卵ず塩ひず぀たみ、オリヌブオむルにパンを浞し、溶けるチヌズを絡たせ焌きたす。簡単なのに、この矎味しさは感動したした自分で䜜っおおきながらなんですが
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材料枚分
食パン・・・枚雑穀入り枚切り䜿甚
★皮の濃い野菜ゞュヌス・・・
★卵・・・個
★塩・・・小さじ分の
★ブラックペパヌ・・・適宜
★オリヌブオむル・・・小さじ
溶けるチヌズ・・・
バゞル・パセリなど圩に・・・適宜
䜜り方
パンは端を1.2ほど残しくり貫き4×4にカットする。
★を合わせ混ぜる。
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にを入れ分ほど浞す。途䞭䞊䞋を入れ替え党䜓に浞かるようにする。
チヌズをだけに入れさっくり混ぜる。
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トヌスタヌのトレむに魚焌き甚などのひっ぀かないアルミホむルを匕きパンのミミを眮く。
䞭にを詰め䞊から残りのチヌズを乗せトヌスタヌで色づくたで焌く。
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トヌスタヌからお皿に移す時は、お奜み焌きのヘラなどを底に差入れるず綺麗に移せたす
そしお匕っ付かないアルミを匕いおおくずスッず剥がれたす。
お皿にレタスを匕き野菜フレンチトヌストを乗せ、仕䞊げにスパむスのバゞルを振りたした。パセリなど䜕でもいいず思いたすお奜みでオリヌブオむルを少し垂らしおも
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パン生地にチヌズを混ぜた埌、仕䞊げにも残りのチヌズをかけたのがいい感じ
どこを食べおも䞭たでチヌズがからんでいたす。
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そしおパン生地もカットしたのでフォヌクを刺すだけで簡単に食べれるんですよ
初めいろいろな圢を考えおいお、最終この圢がいいかなず。野菜ゞュヌスを吞ったパンにチヌズ䌞びおいきたすよ。皮類の野菜ずオリヌブオむルでむタリアン
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こちらお昌ご飯を食べた埌、嚘ず人でフォヌクを刺しお食べたした。
ご飯食べたあずなのにいくらでも食べれそうでした笑
倜に他の家族には䜜りたした
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かなりお勧めほんず矎味しく頂きたした。野菜嫌いのお子様も食べれるかも

レシピブログアワヌド2017
レシピブログアワヌド2017


◆暮らしニスタさんサむトで先日レンゞを䜿ったスむヌツコンテストがあっお
日に発衚があり銀賞を頂きたした暮らしニスタさんサむトはこちら→★
線集の方
の埡蚀葉が曞いおあるのが嬉しいほんずありがずうございたした

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




このレモンのケヌキ、未だお気に入りのルク゚で䜜ったもの。
ブヌムが静かになっおも私は飜きない性栌なので、氞遠䜿い続けたす。
飜きない・・・ブログ初期の頃、也燥倧豆を食べるのが蟞めれないず悩みを曞いおいたした。
毎日粒を幎間食べ続けたした笑ある意味タバコ感芚だったのかもず曞かれた事も。タバコもお酒も飲たないけど凝り性、はたり性、か間違ったこずは嫌い。早口、オオボケ・・・・そんな感じかな性栌笑

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ただただ残暑厳しい䞭、さっぱり頂けるレモンラむスです。癜いご飯に混ぜるだけ䞭に混ぜたのはシットリササミ、キュりリ、サラダ玉ねぎ。こちらにハりス食品様×レシピブログ様から頂いたレモンペパヌミックスを䜿いたした。レモンのさわやかな銙りず酞味に、旚みを加えた ... 続きを読む


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ただただ残暑厳しい䞭、さっぱり頂けるレモンラむスです。癜いご飯に混ぜるだけ
䞭に混ぜたのはシットリササミ、キュりリ、サラダ玉ねぎ。
こちらにハりス食品様×レシピブログ様から頂いたレモンペパヌミックスを䜿いたした。
レモンのさわやかな銙りず酞味に、旚みを加えた塩、ブラックペパヌ・ガヌリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドされおいたす
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◆しっずりササミは、以前も曞きたしたが、氎を鍋に入れ沞隰すれば塩小さじ入れササミを~本入れすぐ匱火にしお2分。火を止め蓋をしお冷めるたで攟眮です。これで䞋味が぀いたしっずりササミになりたす。サラダなど䜕でも䜿えお䟿利です。
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材料
䞀人分
ご飯・・・
サラダ玉ねぎ・・・
キュりリ・・・半分
ササミ・・・本
レモンペパヌミックス・・・小さじ
すし酢・・・倧さじ
オリヌブオむル・・小さじ
䜜り方
しっずりササミは䞊蚘の◆を参照ください。ここから本䜿いたす。手で裂く。
キュりリは薄切り塩をひず぀たみかけ少し眮いお氎気をしっかり切る。
玉ねぎは薄切り、蟛みがあるようなら少し氎にさらす。氎気をしっかり切る。
ボヌルにご飯をいれ少し冷たしおから材料すべおいれおさっず混ぜる。
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レモンは薄切りにしお冷凍しおいるのでい぀でも䜿えたす。食り甚ににしたした。
ササミがしっずり。胡瓜のシャキシャキ食感ず玉ねぎの颚味そしおお酢も入りレモン颚味の混ぜご飯になりたす。オリヌブオむルも入るのでコクも増したす
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さっぱり食べれちゃう簡単混ぜご飯です。レモンペパヌ゜ルトかなりお気に入りですレモンだけの颚味では無くぺパヌやガヌリックやカルダモンが入るんですもの味に深みが増したす
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◆車
䜕床か別サむトで曞いおいたのですが、土曜は車の゚ンゞントラブルで幎乗り続けた車を買い換えたした。乗っおいた車も匟家族の乗っおいたのを譲りうけた人乗りを䜿っおいたした。
乗り始め幎ほどでカヌナビも音楜も聞けないたたずっず䜿っおいたので、仕方ないから私が歌ったり爆スマホ曲を流しおたした

䞭叀を買ったのですが、走行距離が1侇7千キロだったので綺麗な事。
でも私は免蚱が無いので党然車にも詳しくないベンツが走っおいおも軜が走っおいおもわからない皋軜も぀いこないだたで『K』ず曞くず思っおいたナンバヌプレヌトの色も黄色なんですね

それで、実家の父に説明した時に・・・
『走行距離が1.7やねん凄いやろうあんたり乗っおやあらぞんにゃわ。』
関西匁䌝わるかな
父は『そんなんおかしいなぁ。1.7ほずんど走っおぞんやん』っお譲らない。
私も、『いやほんたに1.7なんやっお。そう蚀わはったもん』蚀い間違いでは無く本圓にそうだず
で倜倫が垰っおきお䌝えたら・・・笑われた
自宅から駅たでも行けぞんやんっおさぁ

車の進化に驚きたした。音楜が流れる、ラゞオが流れる♪鍵なんお刺さずに開けれる。
埌ろのドアをバンず閉めなくおも半ドアでも吞収しお閉たるのですね
人でタむムマシンで未来に来た感じでした笑カヌショップで垰り、店長から人ほど玹介したすず蚀われ
授賞匏みたいな䌚が始たり、花束莈呈たでされ恥ずかしかった
あたりに立掟な花束で勿䜓ないので実家の母の居る宇治にそのたた持っお行きたした笑

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根菜ず豆腐をタップリ入った鳥぀くねです♪豆腐の氎切りは必芁ないですここ重芁ですよね生地の぀くねはふんわり柔らかいけれど、根菜のコリコリ食感がたたらない♪䞭にはゎボり・人参・ネギ・豆腐・鶏ひき肉・そしおアメリカ穀物協䌚様から頂いた第の穀物ず蚀われお ... 続きを読む
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根菜ず豆腐をタップリ入った鳥぀くねです♪豆腐の氎切りは必芁ないです
ここ重芁ですよね
生地の぀くねはふんわり柔らかいけれど、根菜のコリコリ食感がたたらない♪
䞭にはゎボり・人参・ネギ・豆腐・鶏ひき肉・そしおアメリカ穀物協䌚様から頂いた
第の穀物ず蚀われおいるグルテンフリヌのホワむト゜ルガム粒タむプ→★をいれたした。
無い方は雑穀などをお入れください。このホワむト゜ルガムきび粒タむプは、食物繊維が癜米の倍以䞊、グルテンを含たないので小麊アレルギヌの方も安心しお食べれたす。健康のためにも癜米に混ぜお䜿う事も出来たす。

぀くねの仕䞊げは、甘蟛味に照りを付け癜いご飯がすすむ系です最近お匁圓のおかずにもよく詰めおいたす。

゜ルガムきび粒タむプを炊いたものを䜿いたす。
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材料個分

◇鶏ひき肉・・・
◇゜ルガムきび粒タむプ・・・炊けた埌
◇ゎボり・人参・・・各
◇癜ネギ・・・
◇絹ごし豆腐・・・
◇卵・・・個
◇片栗粉・・・倧さじ
★塩小さじ半分/生姜小さじ半分/醀油小さじ
◆酒・・・倧さじ
☆醀油・砂糖・酒各倧さじ/みりん倧さじ
䜜り方
ゎボり・人参・癜ネギは粗目のみじん切りにする。
ボヌルに◇ず★を入れ手でよく緎る。
等分しおフラむパンにオむルを適量いれ䞡面焌く。色付けば◆の酒を入れ蓋をしお分蒞し焌きにする。
を皿に取り出し、☆の照り焌きのタレを同じフラむパンに入れ匷火で沞隰させ泡が出ればを戻しタレを絡める。
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照りは匷火でぱっずからめたす。
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照り焌きの艶っお、食欲を増したすね笑
粗目のみじん切り根菜を噛んだ食感がいい゜ルガムきび粒タむプでお肉のかさたしにも健康にもなりたす。
家族も倧のお気に入り。片栗粉効果で氎も出ないし豆腐氎切りが必芁ないんで柔らかいです。これは䞻婊には助かる工皋です♪
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癜髪ネギを乗せ和を頂きたした
お野菜も倧豆も、第の雑穀もたくさん入っおいるので、かなり健康になれた気がする
自然掟カフェぜく出来たかな
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野菜はフヌドプロセッサで现かくしおもいいのですが、私は包䞁で刻みたした。
玉ねぎは目が痛くなるので䜿うこずがありたすが、包䞁で刻む行為が奜きです笑

あっ私、今包䞁の緎習しおるんだわ♪っお䜕でもそんな颚に思うようにしおいたす。確実に緎習にはなっおるはずだもんね←今曎・・・緎習っお笑

゜ルガムきびの詳しい説明は過去蚘事ですが★
アメリカ穀物協䌚さたのックパッド★
察談たでしお頂いた゚リカ・アンギャル様のHappy Sorghum Life~★
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◆アメリカ穀物協䌚様のHPで先日の『酢橘ドレッシングマカロニポテトの品目サラダ』を掲茉しお頂いおいたす→☆
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◆倏䌑みももうそろそろ終わりですね。
でも䜕でしょうこの残暑の厳しさは。私が今たで生きおきお番暑い倏だった気がしたす。
い぀も倏は床ほどしかクヌラヌは぀けないけれど、今幎は毎日点けちゃいたした

䜕が暑いっお、朝番の日差しが寝おいるリビングに差し蟌む。
遮光カヌテンで顔蟺りに、倪陜がかからないようにしおいるけれど熱気がすごい。
カヌテンのせいで颚が遮られる。おかげで寝坊しないで目芚める
毎幎涌しいのに・・・・今幎は異垞だわ。

ずはいっおも、寒がりなので冬はこのたた来おほしくないんです。
暑くっおも私は倏が奜き。寒いず悲しくなる習性です笑これマゞです。『寂しい・切ない』悲しさでは無く、寒さからの『蟛い』悲しさず蚀う心理状態です䌝わるかな
でもこんな暑いのに倜䞭は鈎虫の声が聞こえおきたす。朝はただセミの鳎き声が聞こえる。
虫たちの合唱を聞かせお貰った今幎の倏もあず少し・・・
で、次のシヌズンぞず始たるそう。食欲の秋に突入したす。ダバいダバい

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朝べゞを考えおいたら、簡単にピザを焌いた埌に、フレッシュ野菜をばらたいおみようかなず䜜り方も簡単なんです食パンにピザ゜ヌスず゜ヌセヌゞずチヌズをかけトヌスタヌで焌いた簡単ピザ。仕䞊げに奜きな野菜をばらたくだけなのに、䜕ず無く絵になるピザ♪っおむむやん ... 続きを読む
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朝べゞを考えおいたら、簡単にピザを焌いた埌に、フレッシュ野菜をばらたいおみようかなず䜜り方も簡単なんです
食パンにピザ゜ヌスず゜ヌセヌゞずチヌズをかけトヌスタヌで焌いた簡単ピザ。
仕䞊げに奜きな野菜をばらたくだけなのに、䜕ず無く絵になるピザ♪っおむむやんね
そしお溶けたチヌズの䞊にばらたいた、フレッシュ野菜がフレッシュで←圓たり前だみずみずしいの
お子様ず圌氏ずお友達ず時には旊那様ずお䞀人だっおばらたくだけ。ばらたく䜍眮や高さでも仕䞊がりが倉わるのも面癜い。
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材料枚分

食パン・・・枚
ピザ゜ヌス・・・倧さじ
サラダ玉ねぎ・・・分の個
カラフルミニトマト・・・個赀・黄・オレンゞ・緑䜿甚茪切り
ブロッコリヌ・・・分の個
ピヌマン・・・分の個ミリ角にカット
溶けるチヌズ・・・枚
オリヌブオむル・塩・・・適量
䞋準備
ブロッコリヌはレンゞで秒チンしお塩を䞀振りかけおおく。゜ヌセヌゞは薄切りにしおレンゞ秒チンする。ピヌマンはレンゞで秒ほどチンしおおく。玉ねぎは薄切り氎にさらし氎気を切る。
★生で食べれる゜ヌセヌゞの堎合はレンゞ必芁ないです。お野菜は䜕でもお奜きなものを
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䜜り方
パンは぀にカットしおおく。垂販のピザ゜ヌスを適量塗り䌞ばす。
゜ヌセヌゞ薄切りを乗せ、サラダ玉ねぎを半分乗せ溶けるチヌズ枚で芆いトヌスタヌで焌く。
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埌は甚意しおおいた、野菜をばらたくだけ塩を少し野菜に振り
仕䞊げにオリヌブオむルを少し垂らしお頂きたすパンは垂販の雑穀食パンを䜿いたした。
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どんな料理にも共通したすが野菜の氎気をしっかり切っおおいおください
サラダ玉ねぎはパンの䞭に入れお焌いたものず、仕䞊げに生で食べるダブル䜿いです。
先日初めおトマトの詰め攟題でカラフルトマトを詰めお来たの色により味が違うのも面癜い。
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アツアツチヌズが䌞びお䞊の野菜がシャキずしおみずみずしい。
朝からさっぱり食べれちゃうピザです。
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䜕も考えずばらたくだけ
真っ癜い倧きなお皿に豪快に呚りにもばらたいたっお構わない。それすら、アヌトになるんだから
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◆昔の音楜♪
今頃、山䞋達郎のクリスマスむブをよく聎いおいたす。
圓時はあたり意味も意識しおいなかった。かず蚀っお今意識しおもおかしい話だけど笑
名曲はやはり時代を超えおも叀さも感じず、玠晎らしいですね
むントロが流れるだけで、こんな暑いのに、むルミネヌションきらびやかに茝く寒いクリスマスの倜が目の前に広がりたす
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子䟛の頃聎いおいた曲も倧人になり聎くず、歌詞の意味がずおもわかりそういう意味だったのね。っお苊笑いするこずもありたすね
聖子さんの『制服』は名曲赀いスむヌトヌピヌのB面だった。A面・B面っお蚀い方も叀いですね
よく、カセットテヌプに新曲が出るずテレビの音楜を録音しお芚えおた
カセットテヌプが䌞びるず、穎に鉛筆や指を入れテヌプを巻くんですよね。
あず、冷蔵庫で冷やすず䌞びたテヌプが盎るず聞いた事も懐かしい時代だ
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これセリア均で芋぀けたレトロなレコヌドずカセットテヌプのモチヌフの『コヌスタヌ』です。コヌスタヌっおゞェットコヌスタヌでは無いですよコップ匕きです笑小物を食っおも玠敵です
レヌコドの溝が懐かしい

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今回は、しっずりササミずキュりリの簡単サラダです䜎枩で茹でるこずでシットリ。和え゜ヌスは今回はハニヌ梅マペです♪同量なので芚えやすく䜜りやすいですゎマたっぷりで矎容にもお勧めです今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスの梅肉を䜿いたす。すぐ䜿 ... 続きを読む
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今回は、しっずりササミずキュりリの簡単サラダです
䜎枩で茹でるこずでシットリ。和え゜ヌスは今回はハニヌ梅マペです♪
同量なので芚えやすく䜜りやすいですゎマたっぷりで矎容にもお勧めです

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスの梅肉を䜿いたす。
すぐ䜿えおずおも䟿利ですね♪
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材料人分

ササミ・・・本氎・塩小さじ
キュりリ・・・半分
癜ネギ・・・
★梅肉・蜂蜜・マペネヌズ・・・各小さじ
★醀油・・・小さじ半分
ゎマ・・・倧さじ
䜜り方
氎を沞隰させ塩小さじ入れ、ササミ~本を入れおすぐ火を匱火にし分茹でる。火を消し蓋をしお冷めるたで攟眮。これでしっずりササミが出来たす。
を手で裂く。★を合わせおおく。
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キュりリは千切り塩をかけおしばらく眮き氎気をしっかり切る。
癜ネギは癜髪ねぎにしおおく。蟛い甚なら氎にさらし氎気を切る。
ボヌルにすべお入れ合わせる。
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梅干しず蜂蜜っお合いたすものねマペネヌズのコクず隠し味でお醀油ゎマで銙ばしさを出したササミのしっずり和え物完成。お箞が止たらなくなる。箞䌑めにいい。
・・・・お箞が止たらない動きっぱなし箞䌑め箞が止たるなんお䞀芋真逆に思えたすよね
★箞䌑め䞻䜓ずなる料理の間に出される小料理を箞䌑めず蚀われおいたす。
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ササミを湯がいた埌の茹で汁でいいお出汁が出るのでスヌプにしたす。
塩で味付けたかき玉汁。仕䞊げにごた油ずネギです。卵に片栗粉を少し入れるずふんわりかき玉になりたすよ
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胡瓜も塩で氎分を切っおいるので、䜜り眮きしおも氎が出おこないですよ梅肉ず蜂蜜マペお薊めです
しっずりササミで柔らかい蜂蜜の甘みは優しい甘さなので党く気にならないですよ。
甘さず塩気っおお互いのプラスを増しおくれたすよね。ほらアンコを炊くずきの塩気。これで甘さがギュッず締たりたすものね♪
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
◆アむスのスプヌン

月初めにキャンドゥヌに行った時に、昚幎から気になっおいた熱䌝導率のアむスのスプヌンが円ショップにあったので買っおみたした(普通だず円くらいしたすね
枩床が䌝わり、じんわり溶けお、すくいやすい。アルミ熱䌝導率のアむススプヌン。
芋た目も可愛いの。絊食のスプヌン思い出した昔は先割れスプヌンだったけどね
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前にお土産でもらったダッツのアむス。こういう時に䜿わなきゃね
おお凄い。巊は普通のスプヌン。カチカチやん。ミリもはいらぞんわ
で、右はこの熱䌝導率のスプヌン。少し抌すずスヌず入っおいく。で、わかるかな溶けおいくのがこの埌、スヌず入っおいくのですよ
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すくったアむスの裏偎を芋おみるず溶けおる。でも溶け過ぎないのもいい所
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熱䌝導率で溶けおいくので、初めにお湯をかけたり、䜓感で枩めたり、あるいはベロ舌の䞊に乗せお枩めおも笑←ただし自分専甚で食べおください笑

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こちらの䞌今番お気に入りなんです気づけばこのメニュヌばかり䜜っおいる、簡単で、うたし先日の豚肉のカレヌ゜テヌず野菜のバヌガヌにしたものず同じ䞭身を䞌に。この豚肉のカレヌ゜テヌ。ある意味垞備肉ず蚀うかいろいろ合いそうです煮蟌んだりしないので、パパッず ... 続きを読む
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こちらの䞌今番お気に入りなんです
気づけばこのメニュヌばかり䜜っおいる、簡単で、うたし
先日の豚肉のカレヌ゜テヌず野菜のバヌガヌにしたものず同じ䞭身を䞌に。
この豚肉のカレヌ゜テヌ。ある意味垞備肉ず蚀うかいろいろ合いそうです
煮蟌んだりしないので、パパッず䜜れおほんず䟿利

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのガラムマサラこちらを最埌にかけるだけでワンランクアップのお味になる♪豚肉の䜜り方は再床曞きたすが、
前回の豚肉カレヌ゜テヌのバヌガヌず同じです→★
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料人分
豚肉切り萜ずし・・・
玉ねぎ・・・半分
ニンニク・・・小さじ半分
★トンカツ゜ヌス・・・倧さじ
★カレヌ粉・・・小さじ
☆ガラムマサラ・・・小さじ半分
塩・ブラックペパヌ・オむル・・・適宜
䜜り方
フラむパンにオむルずニンニクを入れ豚肉を炒める。
肉の色が倉われば玉ねぎの薄切りを入れ塩を䞀぀たみ入れ炒める。
塩を入れるず早く炒められたす
★を入れさっず炒めブラックペパヌをガリガリしたす。仕䞊げに☆を入れ火を止める。
ガラムマサラは颚味が消えないように最埌にいれたす塩で味を調える。
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豚肉を゜テヌしおる隣のコンロでグリルパンでパプリカ・半分お茄子本・䞇願寺唐蟛子倧個をオリヌブオむルで焌きたした。仕䞊げに塩を振りたした。ハケでオむルを䞡面に塗り焌きたす。
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埌は癜いご飯に豚肉のカレヌ゜テヌを乗せ、グリル焌き野菜を乗せ、目玉焌きを乗せるだけ。
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豚肉ず玉ねぎがカレヌ颚味でガラムマサラのスパむスでほんずパンにも合うけどご飯もかっこみたい笑トンカツ゜ヌスずカレヌ粉で味付けしたしたが簡単で間違いない
癜いご飯にしみ蟌む゜ヌスでダバい皋笑
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オリヌブオむルず塩だけで矎味しい野菜。そしおグリルパンで焌くこずで焌き目がさらに気分を盛り䞊げる。
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目玉焌きの黄身を朰し豚肉に絡たせご飯ず頬匵る。もぐもぐ♪音たで矎味しい
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こちら週䜜っおるヘビロテ䞭笑カフェ䞌にするだけで芋た目豪華に芋える。添えたわかめスヌプは也燥わかめず麺぀ゆ、仕䞊げにゎマ、ゎマ油数滎で䜜る定番。でも味぀けはシンプル。煮蟌たないのでほんず簡単です
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
◆田舎の孊校。

私が䜏む堎所は山に囲たれおいたす。倏䌑みに嚘の孊校ぞ甚事があり䞀緒に行きたした。ず蚀うか・・・私が駅降りお分の道が芚えれないので着いおきおもらいたした
無人駅が倚いですず蚀うか運転手さん居ない
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駅降りお真っ盎ぐだけど山道なので難しい怖いあたりに綺麗な景色だったのでスマホで撮りたした。付添いの嚘もスマホ觊っおいたすが笑あの階段をのがるず孊校です
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川の流れが速い。けれど久々芋た川を笑子䟛の頃川蟺でバヌベキュヌなどしたのを思い出した。
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そしお玅葉がもう咲いおいたした。ミニチュアモヌドで撮圱です。スマホ苊手
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あず少しですね。倏䌑みファむト♪䞀発頑匵れフレヌフレヌオ

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朝べゞ始めたしょうパヌト今回は野菜をたっぷり乗せたピザ。嚘ず人の朝だったので䞀緒に䜜りたしたパンは雑穀入りの食パンを䜿甚。倀䞋品だった乗せたのはカレヌキャベツ+人参ラぺ+゜ヌセヌゞ+ピヌマン+ミニトマト+チヌズが乗っかっおいたす♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

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朝べゞ始めたしょうパヌト
今回は野菜をたっぷり乗せたピザ。嚘ず人の朝だったので䞀緒に䜜りたした
パンは雑穀入りの食パンを䜿甚。倀䞋品だった
乗せたのはカレヌキャベツ+人参ラぺ+゜ヌセヌゞ+ピヌマン+ミニトマト+チヌズが乗っかっおいたす♪
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料
枚分
キャベツ千切り・・・
塩小さじ分の・カレヌ粉小さじ・砂糖ブラックぺパ䞀ひず぀た
人参千切り・・・
塩・蚈量スプヌン半分・オリヌブオむル小さじ半分・ブラックペパヌひず぀たみ
あらびき゜ヌセヌゞ薄切り・・・本
ミニトマト茪切り・・・~個
ピヌマンミリにカット・・・分の個
溶けるチヌズ・・・
䜜り方
キャベツ・人参・゜ヌセヌゞをフラむパンに乗せそれぞれ味付けをしたした。
フラむパン枚で調理したした。
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レンゞで調理したい堎合は
お皿にキャベツ・人参をそれぞれセットしおラップなしで分。終われば調味料をかけ混ぜる。゜ヌセヌゞは薄切りラップなしでレンゞ秒かける。
私は぀いレンゞでは無く䜕でもフラむパンでササッず炒めおしたいたす♪䞀応レンゞ調理掟の方の為に䞡方䜜っおみたしたパンは食べやすい甚に぀にカットしたす。
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埌は垂販のピザ゜ヌスを雑穀食パン枚切りに適宜塗り私は倧さじ広げ゜ヌセヌゞを乗せ、キャベツカレヌ゜テヌを乗せ、人参ラぺを乗せる。
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仕䞊げに溶けるチヌズを乗せ、ピヌマン・ミニトマトを散らしトヌスタヌで色づくたで焌きたす。わは♪おんこ盛りが奜き*+(*∀*)+*トヌスタヌに移す時は底にヘラを差し蟌むずトヌスタヌに入れやすいです。
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焌けた埌、フラむドオニオンを適宜かけたした。銙ばしいチヌズがずろけお人参にしみ蟌む♪野菜は゜テヌしおいるので氎分はあたり出たせん
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぀にカットしおるので匕っ匵りたした。チヌズがドバ野菜もドバ笑
かなりお野菜を乗せおるので嚘はお箞で食べおたした笑
パンミミはカリカリ雑穀入りのパンが健康になった気がしおきたす
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カレヌ゜テヌのキャベツず゜ヌセヌゞが合う事♪これ凄いボリュヌミヌですが個食べれおしたう自分が怖い笑そしお食埌の甘いものを探すこの目も怖い
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人参が少し苊手な嚘がこれは完食しおたしたよ人でフラむパンのず、レンゞのず枚をハフハフ食べたした

◆メロンカップアむス

先日からアむスの事ばかり曞いおいたすが今ほが毎日食べおたす♪
昚日Gスヌパヌでメロンカップアむスを芋぀け懐かしくお買いたした。
私が物心぀いお初めお食べたのがこのメロンカップアむスでした。
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蓋を開けるずあの日のメロンの銙りがしたした。今みたいに倕匵メロンや赀肉メロンなどの本栌的なものではないけれど、これがいいんです笑シャヌベットのようなメロン味のアむスやはりこれは朚のスプヌンをいれお食べたした。口に入れるずスヌず溶けおそしお無くなっおしたった。これこれこの味
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メロンカップの䞭に顔を近づけるずヒンダリした空気が感じられるんです。それはメロンの銙りの空気♪ひず口すくったから穎が空いおしたい、そしお底が芋えるのは寂しいけれど・・・
空になったあずのメロンカップが欲しくっお。圓時綺麗に掗っお残しおおきたした。䜕に䜿うのかわからないたた。。。
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昚日は束の間歳の私に戻れた時間でした♪←気持ちだけ芋おくれは・・・爆

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ササミのチヌズ入りロヌルカツ。パン粉に仕蟌んだのはレモン゜ルトサクサク衣を噛むずレモンの銙りがお口に広がりたす䞭からチヌズが䌞びる䌞びる♪倕飯メむンに最近よく䜜っおいる品ですこちら今月頂いたハりス食品さん×レシピブログさんのスパむス♪こちらの『銙り ... 続きを読む
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ササミのチヌズ入りロヌルカツ。パン粉に仕蟌んだのはレモン゜ルト
サクサク衣を噛むずレモンの銙りがお口に広がりたす䞭からチヌズが䌞びる䌞びる♪
倕飯メむンに最近よく䜜っおいる品です

こちら今月頂いたハりス食品さん×レシピブログさんのスパむス♪
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こちらの『銙り゜ルトレモンペパヌミックス』気になっおいたした
レモンのさわやかな銙りず酞味に、旚みを加えた塩、ブラックペパヌ・ガヌリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドされおいたす蓋を開けるずレモンの銙りが爜やかです少し倧き目の゜ルトの噛んだ食感もいい♪
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材料

鶏ササミ・・・本
溶けるチヌズ・・・枚
パン粉・・・
★レモンペパヌミックス・・・倧さじ
塩・ブラックペパヌ・・・適宜
☆倩ぷら粉・・・倧さじ氎倧さじ倚目
䜜り方
ササミは芳音開きにカットする。真ん䞭に包䞁を入れ䞡サむドに切り離さないように薄く広げる
塩䞀぀たみ、ブラックペパヌを䞡面にかけ溶けるチヌズを乗せる。チヌズは぀折りにしおおくず䟿利
クルリず端から巻く。
パン粉に★を入れ混ぜる。☆を合わせに付けパン粉をしっかり぀ける。䞡端もチヌズが出ないように付け℃油でしっかり䞭たで揚げる。
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カリカリサクサク衣を嗅ぐずレモンのいい銙り
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揚げ物のメむンっおやっぱり嬉しい❀うちは息子が人居るので揚げ物の手番が倚いです。私も奜き
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衣にレモンペパヌミックスが芋えたす♪このたたでも十分レモンの銙りで矎味しく頂けたすが
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この揚げ物には、トンカツ゜ヌスでは無くレモンマペ゜ヌスが合う気がしおマペネヌズ倧さじ・レモン汁倧さじ半分・ニンニクチュヌブミリ・砂糖䞀぀たみを合わせ揚げ物にかけおも♪レモン同士でお互いが喧嘩しない゜ヌスです
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䞭はもちろんチヌズが䌞びたす。アツアツハフハフカットしお䞭のチヌズも堪胜です
パン粉をしっかり付ければ揚げおいおも䞭のチヌズが流れお無くならないですよ
揚げおる時にチヌズが流れお空掞なら・・・・哀しいものね巻くずきもしっかり巻けば倧䞈倫
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本揚げた䞭に本チヌズが出そうなものがあったのですが、それを䞊べおシズル感を♪
あの感じが矎味しそうに芋えたすものね
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さっぱりおいしい時短料理レシピ
さっぱりおいしい時短料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢
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◆レシピブログくらしのアンテナで『ひんやりサッパリ♪倏のおや぀にペヌグルトれリヌを䜜ろう』の䞭で『赀ワむン゜ヌスのペヌグルトれリヌ』を掲茉しお頂きたした。→★幎前のだから写真も蚘事もお恥ずかしい
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◆暮らしニスタさんの特集で『お぀たみに、メむンに、スむヌツにやみ぀き枝豆レシピ♡矎味しいゆで方も』の䞭で『柔らかムネ肉レシピ★枝豆ずチヌズ衣のサクサク揚げ 』を掲茉しお頂きたした→★
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◆お盆䌑み いかがお過ごしですかうちは倫は結婚しお初めおのお盆䌑みを経隓したした。
私も䌑みが無い仕事をしおいたので今幎初めおお盆に出かけるこずができたした
なので毎日出かけ攟題で家に居なかったですずっずこうしお遊んでいられたら楜しいな♪ず笑束の間の倧人が子䟛になれた時間を私はい぀も子䟛時間だけど楜しみたした。日たで♪

車が壊れおカヌショップに行く機䌚があり、無料でドリンクバヌがあり笑あれが嬉しくおあのサヌビスいいですね
そしお先日実家に行った時、『和食さず』で今、かき氷半額セヌルされおいお円ランチ埌に食べたした。宇治金時やマンゎヌミルクやベリヌミルクもありたす。近くにもあるのでこれだけでも食べに行きたい。
そしお『ミニストップ』の倏限定『ハロハロ』゜フトやれリヌフルヌツ入り。これは倏䌑み入りすぐに嚘ず二人で行った時の。
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あかんやん倏に冷たいものや甘いもの食べすぎお倪りそうだ(×_×)
でも腹筋しおるから䞋腹は少し硬い気がしたす。うん。気がするだけかも

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レンゞで簡単に䜜れる蜂蜜レモンケヌキですこちら出来立おはモチモチのふわふわ生地が楜しめお、冷やした次の日は、たるでチヌズケヌキのようなしっずりケヌキも楜しめたすバタヌ入りで濃厚こちら月日に暮らしニスタさんで、レンゞで䜜るお菓子コンテストで銀賞を頂 ... 続きを読む
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レンゞで簡単に䜜れる蜂蜜レモンケヌキです
こちら出来立おはモチモチのふわふわ生地が楜しめお、冷やした次の日は、たるでチヌズケヌキのようなしっずりケヌキも楜しめたすバタヌ入りで濃厚
こちら月日に暮らしニスタさんで、レンゞで䜜るお菓子コンテストで銀賞を頂いたレシピです。

レモンは薄切りにしお蜂蜜を衚面にかかる皋床かけ晩冷蔵庫で寝かしお
蜂蜜レモンを䜜っおおきたす。レモンは無蟲薬の皮ごず食べれるものを䜿いたす。
そしお蒞すのは次ブヌムになったけど今でも毎日䜿い続けおいる、ルク゚♪私は個持っおいたす
䜙談ですがもやしをチンしたりず蓋も付いおいるのでマゞでほが毎日掻甚しおいたす
こちらで蒞したした。レンゞで分で出来たすよルク゚が無い方は耐熱容噚に入れラップで蓋をしお䞋さい。
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材料ルク゚個分

ホットケヌキミックス・・・
★無糖ペヌグルト・・・
★蜂蜜・・・
★バタヌかマヌガリン・・・
★レモン汁・・・倧さじ
卵・・・個
蜂蜜レモン・・・枚
䞋準備
●バタヌかマヌガリンはレンゞで溶かしおおく。
䜜り方
ボりルに卵を割りよく溶き★を入れ混ぜ、ホットケヌキミックスを入れ混ぜる。
蒞し噚に生地を入れ蓋をしおレンゞで分半かけ取り出す。3の生地になる
蜂蜜レモンを枚゜ヌず乗せ蓋をしおレンゞで分半かける。合蚈分です。
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生取り出すずこのようになっおいたす。
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生地が冷めれば粉糖倧さじ・レモン汁小さじでレモンアむシングを䜜り党䜓にかける。
ルク゚はこのたたテヌブルに出せるのでそれも䟿利です
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これねアツアツレンゞから出したお食べるのも有りです生地がアツアツもっちり柔らかなんです
ホットケヌキミックスずは思えないです。ハフハフしお火傷しそうになりながら嚘ず食べたしたルク゚のたたホゞホゞ食べきれちゃいそうになりながら
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劇リピしお倏䌑みのおや぀にしおいたした。
レモンアむシングはい぀も簡単バヌゞョンで䜜りたす。で芋た目も華やかになりたす
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レンゞで䜜ったず思えない皋。レンゞで䜜るずやはり、蒞し噚で䜜るより硬めに蒞しあがるのですがこちらはペヌグルトず保氎力のある蜂蜜でシットリ生地です
そしお蜂蜜レモンを前日に䜜っおおくずレモンもそのたた皮ごず柔らかく甘く矎味しく食べれたす。
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これね出来立おのもっちり生地を楜しめるけれど、冷蔵庫で冷やした次の日はしっずりケヌキみたいな食感になっおいたす。どちらも食べたくなる。次の日にレンゞで少し枩めればたたもっちり生地も楜しめたすので
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カットしお䞊べればレンゞのお菓子ず思えないです
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
◆京郜
京郜たで分で行けるので、週間に床くらい出かけたす。
京郜駅地䞋街は仕事堎があったので方向音痎が盎ったず思えるほどどこでも行ける堎所♪
日曜も京郜駅に行きたした。駅にある噎氎。これ右は重の塔ですが巊は・・・足の裏です。いや衚です笑今たで足なんお無かったのに䜕故にこれ流れる䞀瞬を撮るので難しかった
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そしお東京×倧阪のマクドがあったので食べたした
これ包玙が面癜いですね。『マクド軍』になっおいたす。この埌、カプチヌノをカッコ぀けお蓋を閉め飲んだら割くらいこがれた黒い服を着おたから目立たなかったけど胞の所に珈琲色が流れおベチャベチャず 子䟛かず自分で突っ蟌み入れたした癜い服なら色が目立ったねセヌフ
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そしお京郜駅に来るず必ず食べるのがJR乗る前にある䞭村藀吉さんのアむス。実家の宇治に本店があるんですがこの駅ではアむスが食べれるのです。倧奜きでこれを食べずに垰りたせん。焙じ茶ず抹茶、来るたびに亀互に食べるの。濃厚小豆の味も違う。癜玉も柔らかそしおコヌンの底の底たで入っおいたす。日曜ず先日出かけた日の写真です
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生野菜をタップリ入れたマカロニサラダですが、゜ヌスが簡単にパスタ゜ヌスのタラコ。パスタ゜ヌスでマカロニっお蚀うのもいいでしょなのに、マカロニはこのトップ画像でしか入っおいないのですよ埌は生野菜。先日キッチンの敎理をしおいたら、タラコ゜ヌスが出おきお ... 続きを読む
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生野菜をタップリ入れたマカロニサラダですが、゜ヌスが簡単にパスタ゜ヌスのタラコ。
パスタ゜ヌスでマカロニっお蚀うのもいいでしょ
なのに、マカロニはこのトップ画像でしか入っおいないのですよ
埌は生野菜。
先日キッチンの敎理をしおいたら、タラコ゜ヌスが出おきお
パスタの長いのを茹でるのも面倒になりマカロニを䜿っおサラダにしたした。
サラダにすればお野菜もたくさん採れおメむンの添え物にもなりたすものね。

最近特に意識しお野菜を採るようにしおいたす。
矎容関係・健康関係の薬は飲みたくないしやはり出来るこずは毎日の食事から♪
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材料人分

★タラコパスタ゜ヌス・・・袋
★マペネヌズ・・・倧さじ半分
★レモン汁小さじ半分
マカロニ・・・也燥
パプリカ・・・分の個
キュりリ・・・半分
玉ねぎ・・・分の個
人参・・・分の個
塩・ブラックペパヌ・・・適宜
卵・レタス・ミニトマト・貝割れ倧根・・・適宜
䜜り方
キュりリは薄切り塩を䞀぀たみふり、少し眮き氎気を搟る。玉ねぎは薄切りにしお氎にさらし氎気を搟る。パプリカはミリ角切り、人参现千切り。
マカロニは茹でる。
ボヌルに★を入れ混ぜお゜ヌスを䜜る。のマカロニを入れの野菜を入れる。
党䜓を混ぜ塩・ブラックペパヌで味を調える。
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お皿にはレタスをひきベゞタブル過ぎるマカロニサラダを半分乗せる。トマト貝割れなどあれば添えたす。
目玉焌きを半熟にしお乗せたした
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タラコ゜ヌスで味が決たりたすマカロニのプリンずした食感。だけど䞀人分たったののマカロニ。
埌は野菜をタップリです。ハムなどの肉系を入れたい方はお奜みで
野菜は塩でしめ氎気を搟るず゜ヌスで和えおも時間が経っおも氎気が出にくいです
シャキシャキ心地いい音が頭に流れたす♪
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目玉焌きを朰しお黄身ず絡めお食べおも合うんです黄身のたろやかさに絡たり湯心地
私はい぀のたにか倢の䞭ぞずいざなわれる
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今、朝べゞを募集されおたので朝ごパン颚に䞊べおみたした
生乳ペヌグルトは半額品。ピヌチゞャムは倧すきなむヌタリヌの倀䞋げ品を前にネットで買っおおいたもの。ホットコヌヒヌにレヌズンず胡桃のパンにバタヌ。
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朝ごはんを抜いたこずが今たでも無く食きっちり食べるのが生たれおこのかた続けおる事です

◆暮らしニスタさんでお䞖話になっおいる、もちパパさんが私の䜜った自家補桃猶詰をみお、桃を猶詰にしおしたうのは銀河系で私だけだず笑お耒めの蚀葉を頂きたしたが笑
それでパクリでは無く䜜レポの桃猶぀ながりでず『桃のコンポヌトず倧吟醞酒粕クリチのムヌス、クリアな巚峰れリヌを忍ばせお・・・』ずタむトルのデザヌトをアップされおいたす♪もちパパさんはプロの方。流石の完成床ですねもちパパさんのペヌゞはこちら→★
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◆『ビゞュアル系❀倏のおもおなしスむヌツコンテスト』銀賞受賞
そしお同じく暮らしニスタさんで先日『ビゞュアル系❀倏のおもおなしスむヌツコンテスト』が開催されおいおその桃猶で䜜る桃バラのデザヌトレシピはこちら→★で銀賞を頂きたした→★線集郚の方の䞀蚀がたたずおも嬉しいたくさん玠晎らしい䜜品がある䞭遞んで䞋さりほんずありがずうございたす

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ビゞュアルこういうフレヌズがやはり人気ですね。ビゞュアルず蚀えばひず昔前では顔の事しか浮かびたせんでしたビゞュアル的な顔・・・やはり映像に映える顔ず蚀うのかでも顏ばっかりは芪の責任ですね
性栌は・・・芪の遺䌝生掻環境運笑でもやはり顔が綺麗な方は性栌も綺麗な人が倚い気もしたす。道理で私はひねくれおる。玠盎でないんだ
孊生の頃から矎しい可愛い女の人を芋るのが奜きでした䜕でこんな可愛いの・・・今でいうビゞュアル的な顔なんだろうず穎が空くほど芋おしたいたすでも反察に男子は玙の怪我←爆。倉換が倉髪の毛がはねおるくらいが可愛いですね。びしっず颚が吹いおも髪が動かないなんお抜けが無いのは息が詰たりそうですね
抜け攟題な私はそう思いたす

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