Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2017幎07月

ミニサむズのバヌガヌを垂販のパンで䜜っおみたしたひず口サむズのたん䞞のバヌガヌ。パン生地から䜜らなくおも出来たす今回皮類のパンで詊したのですが、どちらも可愛いサむズなので䞡方䞊べおみたした。䞭にサンドしたのは、タンドリヌチキンたずはタンドリヌチキ ... 続きを読む
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ミニサむズのバヌガヌを垂販のパンで䜜っおみたした
ひず口サむズのたん䞞のバヌガヌ。パン生地から䜜らなくおも出来たす
今回皮類のパンで詊したのですが、どちらも可愛いサむズなので䞡方䞊べおみたした。
䞭にサンドしたのは、タンドリヌチキン
たずはタンドリヌチキンを䜜りたす。フラむパンで䜜れるので䟿利ですよ
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのあらびきチリペパヌを䜿いたす。
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材料

鶏モモ肉・・・塩小さじ
★無糖ペヌグルト・・・
★生姜・にんにく・クミン・・・各小さじ
★あらびきチリペパヌGABAN)・・・小さじ半分
★カレヌ粉・・・倧さじ
★ケチャップ・・・
䜜り方
鶏もも肉は䞀口サむズにカットしお塩小さじをすり蟌む。
★を合わせたものずを保存袋に入れしっかり揉みこみ晩冷蔵庫で寝かす。
時間䞞日
フラむパンに油を適宜入れを挬け汁事入れ䞡面焌く。蓋をしお䞭たで火を通す。
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党䜓の焌いた写真を忘れおしたい以前出したフラむパンで䜜るタンドリヌチキンの時の焌き䞊がり写真です。バヌガヌにされない堎合は鶏もも肉を倧き目にカットしお䜜り方は同じでお皿に盛れば完成です。このフラむパンで䜜るタンドリヌチキンを茉せた時に人暮らしの男性が䜕床もリピしおブログに茉せお䞋さっおいたのです今はブログ䌑たれおるので曞けないですが・・・材料の配合など少しだけ違いたすが䜜り方はこちら→★
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
で、ミニバヌガヌを䜜っおみようず甚意したのは垂販のスヌパヌの袋入りのお安いものでバタヌロヌルずゎマの乗った䞞いバヌガヌ甚のパンです。バタヌロヌル個で個のミニサむズバヌガヌを䜜りたすが、ゎマのバヌガヌ甚はミニサむズ個䜜れたした。セルクルでこんな颚に抜き底ず蓋を䜜るので暪にカットする。型を抜いたパン残りはハンバヌグなどに䜿っおください。そのたた食べおも矎味しい
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ゎマのバヌガヌ甚パンはのゎマの乗った蓋郚分のパンだけ䜿いたす。セルクルの小さめサむズで個抜き同じく底ず蓋甚に暪にカット。
バタヌロヌルセルクル6cmゎマバヌガヌセルクル4.5cm
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埌はレタス・キュりリ・トマト・チヌズなどを甚意したす。パン皮類のの倧きさの違いわかりたすか
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バヌガヌはマヌガリンを必ずパンに塗りレタス・チヌズ・キュりリ・タンドリヌチキンを乗せ・・・・
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ミニトマトを乗せマペネヌズを搟る。今回のように蓋を開けお䞭身を芋せる堎合はトマトの䞋にマペネヌズを搟る方が綺麗に芋えたす
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蓋をしお奜みのピックなどを刺す。手䜜りピックなどはたた均小物玹介蚘事で次回詳しく曞きたす♪他にも䜿えるので
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䞭身を芋せる堎合は蓋をずらしおピックだけ刺しおおくずいいかも♪
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このトレヌ。バヌガヌ甚ポむですよね。セリアの均のです
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党郚のバヌガヌを蓋をしおピックに刺したもの。
これね、嚘が食べたらめちゃ食べやすいっお確かに噛んでも毀れないサむズ。お店もこんなサむズあればすごく䟿利ですよね。持ち寄りなどにも小さなお子様いらっしゃったら盛り䞊がりそうです٩(๑'∀ `๑)۶•*š*•.žž♪奥の小物もすべお均のです
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
◆そういえば昔、子䟛の頃マクド←マク〇ナ〇ドですに初めお入った時、セットなどあたり無かったのでバヌガヌ・ゞュヌス・ポテトを頌むず円したず思いたす。ゞュヌスも圓時は頌むならシェむクでした。
友達ず初めお入っおカりンタヌで頌むずき、したのを思い出したす
最近ではいろいろ・・・問題にもなったけど、いろいろどこであるでしょうね
やはり思い出いっぱいのバヌガヌ発祥のむメヌゞなので、私的にはずっず続いおほしいです。
関西なので『マック』っお恥ずかしくお口に出しお蚀えないです䟋えるならば、
それは盞手の事を『君』ず呌ぶのにどこか䌌おいる気がしたす

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実家の母が䜜るマカロニサラダにはゞャガむモの角切りも入っおいたした。母は料理が奜きだったので、䞊げ膳据え膳状態の←死語私は結婚するたでは䜕も䜜れないたた嫁ぎたした私の嚘も䜕も䜜れないですでも食べるこずが倧奜きなので、食べたいために䜜るず蚀う構図 ... 続きを読む
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実家の母が䜜るマカロニサラダにはゞャガむモの角切りも入っおいたした。
母は料理が奜きだったので、䞊げ膳据え膳状態の←死語私は結婚するたでは䜕も䜜れないたた嫁ぎたした私の嚘も䜕も䜜れないです

でも食べるこずが倧奜きなので、食べたいために䜜るず蚀う構図みたいなものが勝手に出来䞊がっおいきたした。家族の為でもあるず蚀うのかな

母から教わったのは味の蚘憶。
きっずみんな母芪の䜜る味が氞遠に蚘憶に残り圱響しおいたすよね

気づけば私もマカロニサラダにゞャガむモを入れおいる事がありたす。
普通は、マカロニサラダ・ポテトサラダず別々のサラダになるのかもしれたせん。

そしお今倜はそんな事を思い出し、サラダを䜜りたした

ドレッシングは、niltukiのようちゃんさんから先日頂いた『すだち』果汁をたくさん䜿いたした。
そしおマカロニはアメリカ穀物協䌚様から頂いたグルテンフリヌの『フェリヌチェ』です。
グルテンアレルギヌの方にも楜しめるマカロニは未来ぞの匷い救䞖䞻ですね
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材料

マカロニフェリヌチェ・・・
じゃがいも・・・個正味
人参・・・分の本
玉ねぎ・・・分の個
キュりリ・・・半分
卵・・・個
ツナ猶・・・小猶
ブラックペパヌ適宜
★マペネヌズ70/すだち果汁倧さじ2/砂糖倧さじ1/塩小さじ4分の1/ニンニク小さじ半分/牛乳倧さじ
䜜り方
★を合わせ酢橘ドレッシングを䜜る。
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野菜は適宜薄切り。胡瓜は塩䞀぀たみ振り少し眮きしっかり氎気を搟る。
じゃがいもは角切りにし氎100cc入れレンゞ600wで3分チンしおしばらく眮いお奜みの柔らかさになれば氎気を切る。湯がいおも
ゆで卵を䜜り、人参はマカロニを茹でた湯を捚おる時にかける湯通しする感じに
ボヌルにマカロニ野菜ツナを入れ1の酢橘ドレッシングで和える。最埌にゆで卵を乗せさっくり混ぜる。
ブラックペパヌを適宜かけ、塩で味を調える。
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★すだち果汁倧さじはすだち個分皋床です。ゆで卵は最埌に乗せる方が黄色の卵感を味わえたすじゃがいもは奜みの柔らかさにしたす。すだちの薄切りを食りたした。
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自家補梅ゞュヌスず䞀緒に頂きたした♪
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レモンずはたた違う、すだちの爜やかな酞味がい぀もずは違うマカロニサラダになりたした。
具だくさんで矎容にもいい(●>v<●)♡品目採れたす
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ゆで卵を初めから混ぜないので、こんな颚に卵の黄身感を味わえたすよ
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゜ルガムきびの詳しい説明は過去蚘事ですが★
アメリカ穀物協䌚さたのックパッド★
察談たでしお頂いた゚リカ・アンギャル様のHappy Sorghum Life~★

先日の氎菜ずしらすのペペロンチヌノをアメリカ穀物協䌚様HPに掲茉しお頂きたした。→★
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
◆自家補梅ゞュヌス。
今幎初めお䜜っおみたした。梅には手を出したこずが無く、
どうなるかず思ったけど梅を氎に数時間挬け、ぞそを爪楊枝で取り、也かしお氷砂糖ず梅を挬けるだけ。梅酒もいいけど梅ゞュヌスをごくごく飲んでみたくなりたした梅は䞀旊保存袋に居れ冷凍庫で凍らすず繊維が壊れ早く぀かるそうです。ブログお友達の♪YOU♪さんが毎幎䜜られおる
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梅ず氷砂糖同量です。週間ほど挬け、䞀旊梅を取り出し梅ゞュヌスを沞隰させ冷蔵庫で保存しおいたす。取り出した梅は圧力鍋で梅ゞャムに金曜倜に䜜りたした。写真右の瓶は↑日経った頃の写真です。
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想像以䞊に梅の颚味がしおめちゃ矎味しい暑い季節が倧奜きなんですが、今幎の暑さには少したいっおしたいダりン䞭キンキンに冷えた梅ゞュヌスでこの倏を乗り切りたいただ半分梅を冷凍しおいるので又䜜ろう♪梅ゞャムはペヌグルトや食パンに合いそう♪柔らかい

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垂販のロヌルケヌキで䜜るシリヌズ毎床同じみのダマザキさんのパンコヌナヌ個入り円皋床私は円で買いたすのコヌヒヌ味を䜿いコヌヒヌホむップずサンドしお ふわふわカプチヌノ颚ケヌキにしたした。今回はコヌヒヌに合わせおカルヌアをスポンゞにしみ蟌た ... 続きを読む
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垂販のロヌルケヌキで䜜るシリヌズ
毎床同じみのダマザキさんのパンコヌナヌ個入り円皋床私は円で買いたすのコヌヒヌ味を䜿いコヌヒヌホむップずサンドしお 
ふわふわカプチヌノ颚ケヌキにしたした。
今回はコヌヒヌに合わせおカルヌアをスポンゞにしみ蟌たせクリヌムにも入れたした。
簡単で本栌的なお味。スポンゞを焌かなくおもいいので食べたい時にすぐ♪
人ワンカットをさらに半分にカットしお枚䜿いたす。
今回コヌヒヌ食噚にケヌキを盛り぀け、カプチヌノ颚に芋立おおみたした
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材料人分

垂販のコヌヒヌロヌルケヌキ・・・1袋カット
☆カルヌアリキュヌル・氎・・・各小さじ2
★生クリヌム200cc/むンスタントコヌヒヌ倧さじ1/砂糖倧さじ1杯半/カルヌア倧さじ1
コヌヒヌビヌトなどお菓子あれば・・・適宜
䜜り方
コヌヒヌロヌルはこれ。ダマザキのです1カットを半分にカットする。
10枚出来る。
★を合わせ泡立おコヌヒヌホむップを䜜る。
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☆を合わせロヌルケヌキ片面にハケで塗る。10枚で党量です。噚に枚入れのホむップを入れ残りのロヌルケヌキを入れ、さらにホむップを入れる。぀たりロヌルホむップロヌルホむップです。
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コヌヒヌ食噚に盛り぀けたのでカップギリギリにホむップを塗ったら
泡立おない生クリヌムの残りの箱の底に残っおいる笑ものを䞊に少し垂らしおスプヌンの背で茪を曞きカプチヌノ颚に描く。
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お菓子のコヌヒヌビヌトを添えお完成。
遠目で芋たらカプチヌノに芋えるかな
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い぀もは均食噚ですが今回はお安いロヌルケヌキを䜿ったので反察に
コヌヒヌ食噚はりェッゞりッド頂き物で本栌的に芋せたした
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これ垂販のロヌルケヌキを䜿っおるけど、カルヌア効果で本栌的です。
コヌヒヌホむップもふんわり泡立おたっぷり䜿うのでかなり倧満足なスむヌツです。
このロヌルケヌキを芋぀けるたびに䜜っおしたう
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お友達がひょいず来られるずきにでもスポンゞを焌かなくおもいいので䟿利です。
ただし、ロヌルケヌキは家に無いずあかんけどね
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

決たっおお土産に買っおくるのは
二番街の駅にある小さな珈琲店のこの珈琲豆。

䜕でも苊み、酞味、豆の銙ばしさがお気に入りだずか・・・。

倕飯はあなたが䜜るパスタ。
その埌はこの珈琲をサむフォンでいれるのが日課だった。

ゆっくり暮れおいく倕闇を芋ながら食べるけれど、
この郚屋の時間だけはあっず蚀う間に流れ去っおしたう。

その埌に蚪れる孀独の長さを考えるず笑顔になれない。
そっず台所に立ち小さなため息を飲み蟌んだら
今日は䜕だか珈琲の苊みを感じた。

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最埌の枚はおなじ写真を䜿い、明るさ倉えおみたした。なので珈琲のポ゚ムで
だけど、これは本栌的なコヌヒヌ店で買っおきたものでは無い。ダマザキさんのだ

私のコヌヒヌデビュヌは小の時。今ではお茶を代わりに飲むほど日杯。
数幎前たで倜に飲むず眠れなくなるずそう、思い蟌んでいた。
カフェむンレスを探しお飲んでいたこずもあった。
だけど、い぀の頃からだろうか
倜遅くに苊いコヌヒヌを飲んでも、眠れなくなるこずは無くなった。
倜䞭はオヌルパ゜コン時間。
すでに寝る前から意識が遠のきながら起きおいるからかもしれない


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簡単に䜜った゚スニックスヌプの日の倜です具だくさんが奜きなので、具は䞀杯入れおしたいたす♪このスヌプに䞭には癜菜・チキン・竹の子・春雚をこれでもかお入れたしたスヌプにこのレモングラスずナンプラヌを入れるだけで゚スニックが簡単に味わえる今月ハりス食品様 ... 続きを読む
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簡単に䜜った゚スニックスヌプの日の倜です
具だくさんが奜きなので、具は䞀杯入れおしたいたす♪このスヌプに䞭には
癜菜・チキン・竹の子・春雚をこれでもかお入れたした
スヌプにこのレモングラスずナンプラヌを入れるだけで゚スニックが簡単に味わえる
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむス。このレモングラスを䜿いたす。
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レモングラスの効胜
レモングラスの銙りは副亀感神経の働きを助け、粟神の調和を促す効果がありたす。
アドレナリンの分泌を促す働きもあるので、疲れた心にやる気を䞎える効果もありたす。
血流が良くなり冷え性などの改善にも効果がありたす。
たた、皮脂分泌を調敎する働きがあるので、
毛穎を匕き締める効果があり倧人のストレスからくるニキビなどにもいいそうです。
肌にハリを䞎えお若々しい印象をも期埅できたす。匷い抗菌、殺菌䜜甚がありィルスや菌から䜓を守り、颚邪の予防などに効果があるず蚀われおいたす。
たたレモングラスの粟油には末梢神経に䜜甚するモルヒネずよく䌌た
盎接的な効果があり、副䜜甚のない倩然の痛み止めに
効果があるそうです

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材料人分

癜菜・・・分の個
鶏モモ肉・・・
竹の子氎煮・・・分の袋
春雚也燥・・・
氎・・・㍑
レモングラス・・・本
塩・・・小さじ
★ナンプラヌ・・・倧さじ
★ブラックペパヌ・・・適宜
䜜り方
春雚は湯がき氎気を切っおおく。
癜菜、竹の子、鶏肉も䞀口サむズにカットする。
鍋に氎ずレモングラス・塩・もも肉を入れ煮る。~分煮れば癜菜・竹の子を入れ柔らかくなるたで煮蟌む。
仕䞊げに春雚を入れ★で味぀けする。
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噚に、よそい䞊にレモン茪切りず奜みのハヌブを添えたした
このスヌプカップかなり倧きいんです。䞀杯食べれ・・・・飲めちゃいたす
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い぀も家にストックしおる春雚が無く、近くのスヌパヌぞ行くず入りで円。
お高いなず思ったけど、䜿っおみるずブリブリのもっちり春雚でマロニヌちゃんみたいやった底たで具が埋たっおたす笑このレモングラスを䟿利なスパむスですよ。前回自家補桃の猶詰コンポヌト桃バラの時にも䜿いたしたよ→★
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先日スヌパヌで䞇願寺唐蟛子詰め攟題で円。控え目に詰めお本入りたした。倧きいんです。鍵ず比べたした家族がみな奜きなゞャコず䞇願寺唐蟛子を炊きお匁圓に詰めたすが倕飯に添えたした
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この小鉢の噚は母ず倧阪行った時に気になっお買ったもの。淵の暡様がお気に入り。癜いご飯が進みたすねこの日はカレヌだけど笑
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春雚を湯がいた埌、残りを筑前煮に入れお逡かけにしたした。
筑前煮も奜きでお匁圓甚によく炊きたすこの春雚がかなり良かった。今床からいれよう
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埌はレッドカレヌず食べたした。アゞアンカレヌの時はこのダむ゜ヌの蚈量の噚。
䜕だかお店ポむ雰囲気出るのでブログ初期からこれを䜿っおいたす。今はもう売っおないのかなお家ご飯なので和颚も混じっおたすが笑このアゞアン颚ランチョマットもダむ゜ヌ均
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
◆先日UCC珈琲様ずスナップディッシュ様サむトで頂いた玅茶の時間フォトコンテストスナップディッシュ賞が届きたした。ありがずうございたすそれず先日の『乳アレルゲン察応レシピコンテスト』ノィヌガン゜フトシュレッドを䜿甚で金賞を頂いた補品ず賞金頂きたした。ありがずうございたすこれで我が家の食費が助かりたす(Žω`)
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そしおい぀もブログでお䞖話になっおいる、優しいようちゃんさんから埳島の綺麗な『すだち』を頂きたした埳島の銙りが我が家にもいい銙りようちゃんさんい぀も本圓にすみたせんそしおありがずうございたすようちゃんさんのブログはこちらです→★
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◆お薬手垳。

昔は病院で貰っおいたクスリは薬局で貰う事が倚くなりたしたね。ちなみにゞェネリック
で、その郜床、お薬手垳が必芁です。忘れるず加算されたすね。
もうあれが、あかんねんすぐ忘れおしたうねん。・・・っお関西匁バリバリで蚎える
毎回貰うから䞀杯控え手垳がありたす
家から遠い病院ぞ行くので、垰りに぀い貰うのですが・・・・
私、性栌がかなので、する時は培底したすが、それ以倖は手が抜き攟題笑

毎回忘れるから、どうせなら薬局が預かっおほしい䜍。。。。それで最近お薬手垳のアプリを入れたした。
スマホに入れるだけで手垳が芁りたせん。でもね、薬局により察応しおない堎合もありたす。
たた、家に垰りアプリ甚のバヌコヌド・・・これを登録するのが面倒でしない。。。。
あダメだ。ダメだ。出来ない䜕気に今困っおる事。←性栌をかで無く垞に䜍に盎せよず

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今回も均お気に入り小物です。バンブヌファむバヌ食噚シリヌズの北欧柄が均であるなんおバンブヌファむバヌは蟲薬や科孊肥料が䜿わず自然の竹を原料ずした繊維をパりダヌ状にし暹脂で固めたものです。竹ず聞くだけでも自然な感じがしお環境にも人にも優しい気 ... 続きを読む
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今回も均お気に入り小物です。バンブヌファむバヌ食噚シリヌズの
北欧柄が均であるなんお

バンブヌファむバヌは蟲薬や科孊肥料が䜿わず自然の竹を原料ずした繊維をパりダヌ状にし
暹脂で固めたものです。
竹ず聞くだけでも自然な感じがしお環境にも人にも優しい気がしたすね

そしお軜く、割れにくいのでアりトドアにも䟿利です。
たた北欧柄なのでお料理もワンランクアップしそうです

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北欧柄スク゚アボりル
北欧柄プレヌト
北欧柄持ち手付きカップ
北欧柄プレヌト
北欧柄フォヌクずスプヌン
北欧柄小皿


すべお円。
他にも柄ありたした。
モミの朚柄や黒のダむダ柄。
カップも倧きいサむズ・小さいサむズ・
他の柄により食噚皮類もありたした。

あず倧きなトレヌなんかもありたした。

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アップで芋おも北欧柄が可愛いです
バンブヌの手觊りも滑らかで自然な感じです。
割れなくお軜いのもずおも䟿利です。

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フォヌクずスプヌン぀で円は嬉しい
セッティングした時にカトラリヌだけ別だず料理により合わない堎合もありたすものね。
カップは皮類くらいあったような気がしたす。
私は持ち手぀きを買いたした♪

北欧柄っお添えるだけでお料理がグンず華やかにセンス良くなる気がしたす


土日バタバタしおしたい先日のスヌヌズさんではないけど今回も暮らしニスタさんに出した お気に入り小物蚘事の玹介になりたす。
でも均商品は気に行った時に買っおおかないず無くなるこずもあるので早めの玹介を
。。。。ず前向きな意芋でたた明日、続けお料理蚘事アップになりたすので今日はコメント閉じおいたす。
アツいですね。ほんず暑い。家では皆さんどんなお掋服でお過ごしなのかな←返事を貰えないのに質問曞くず蚀う

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プルルンコアントロヌ入りの倧人のオレンゞれリヌの䞋は、濃厚ミルクプリンず局になっおいたす。底にはフルヌツ猶詰をしのばせおトリプルのお楜しみれリヌになっおいたす月も終わりを告げようずしおいるけれど、灌熱の倪陜は容赊なく私の肌を攻撃する。日焌け止めを塗 ... 続きを読む
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プルルンコアントロヌ入りの倧人のオレンゞれリヌの䞋は、濃厚ミルクプリンず局になっおいたす。底にはフルヌツ猶詰をしのばせおトリプルのお楜しみれリヌになっおいたす

月も終わりを告げようずしおいるけれど、灌熱の倪陜は容赊なく私の肌を攻撃する。
日焌け止めを塗っおも党く効果無しだわ。
普段、あたり喉が也かない私が、
冷たい飲み物を探し冷蔵庫の扉を開けおしたう。
倕べの残りの酢豚ず切り干し倧根の奥に芋えたのは、昚日䜜ったオレンゞれリヌ。
そうだった。これがあったんだそれはヒンダリずプルルンず私に埮笑み誘いかける。
・・・私を食べなよっお笑
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材料ミニグラス個分

◆牛乳200cc/生クリヌム50cc/砂糖30g
◇れラチン3g氎倧さじ1
★オレンゞゞュヌス果汁100180cc/コアントロヌ20cc/砂糖倧さじ1
☆れラチン・・・3g氎倧さじ1
フルヌツミックス猶詰め小・・・1猶
䜜り方
◆を鍋に入れ沞隰しない皋床に枩め最埌に砂糖を入れ混ぜる。
◇のれラチンを氎に振り入れレンゞ10秒かけ混ぜおからに入れしっかり溶かす。
フルヌツ猶詰の氎気を切り適宜カットしお冷やすグラスの底に入れる、冷めたをグラスに泚ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
★を別の鍋に入れ☆のれラチンを䜿いオレンゞれリヌを䜜りたすミルクプリンず同じ芁領です。
固たったミルクプリンの䞊に泚ぎ再床冷やし固める。
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あれば仕䞊げに泡立おた生クリヌムずミントを添えお完成
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今回もコアントロヌの掋酒が入っおいるので倧人のオレンゞれリヌになっおいたす。
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偎面から局底にお楜しみが♪
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柔らかれリヌになっおるのでプルトロ
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POINT底のミルクプリンはオレンゞれリヌよりほんの少しだけ柔らかさを抑えおいたす。
でないず、ミルクプリンが固たったあずオレンゞれリヌを泚ぐず䞋に沁みお行くので。
このミルクプリンは生クリヌム入りなので濃厚ですこれ単品で䜜っおも矎味しい
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ダむ゜ヌの癜い板の䞊に眮きたした。芋えないけどスプヌンは先割れスプヌン
絊食で出おきたしたよねほんた・・・先割れの先が写っおないわ
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
◆スヌヌズさん
い぀もスマホの目芚たしをかけお朝起きたす。
埌は、どうしおも疲れおダメだな時に分だけずか時間ずかもかけたす。

で、昚日倕方疲れおしたい、少しだけ・・・ず目芚たし機胜をかけたした。
バタンキュヌ状態だったから即寝おしたっお。。。。
予定時刻に頭元で音が鳎り響きたした

スマホをぱっず぀かみ、寝がけお電話だず思いこんでしたい画面を芋お
『スヌヌズさん』誰だろう。
『はいもしもし』ず䜙所いきの声を出しお電話に出たした。
ら・・・目芚たし機胜のスヌヌズだった
電話は誰からかかっお来おも出るんです。孊校の保護者などあるので
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私凄い深い眠りでも、寝おなかった声で普通に話始めるのが埗意なんです
でもスヌヌズさんは反応無かったです↑このスクショ時間は写真甚にセットした画面

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今日は均のお気に入り商品のレポです。䜿い方も茉せおいるので参考になれば♪ラッピングなどでよく䜿うワックスペ―パヌ。い぀もロヌルタむプで買い、自分でカットしおいたすが こちら、䜿いやすい倧きさにカットしおあるのでずおも䟿利ですお皿の䞊に匕いたり、お菓 ... 続きを読む
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今日は均のお気に入り商品のレポです。䜿い方も茉せおいるので参考になれば♪

ラッピングなどでよく䜿うワックスペ―パヌ。
い぀もロヌルタむプで買い、自分でカットしおいたすが
こちら、䜿いやすい倧きさにカットしおあるのでずおも䟿利です
お皿の䞊に匕いたり、お菓子のラッピングなどに䜿えたす♪
皮類も入り円はかなりお埗でしたたた柄も可愛いです
袋に入った状態はこんな感じで販売されおいたす。あっダむ゜ヌです
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『ワックスペヌパヌちよ玙アンティヌク』ず蚀う名前で販売しおいたす。タむトルは瞮めおたすが袋を開けおみるず皮類×枚枚入りです。15cm×15cmサむズです。
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皮類目英語が入るアンティヌク颚。こちら番䜿う頻床が私的には倚いかな
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皮類目赀い英語や䞞が目立ち、はっきりした柄で可愛く䜿えそうです
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皮類目海倖の地図颚の柄で、こちらもあたり無い柄なので個性が出お楜しめそうです
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皮類目ミニサむズの柄が控えめでスむヌツなんかにも合いそうですね
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皮類目こういうボヌダヌ柄が皮類あるず、ずおも䟿利。䜕にでも合いそうです
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ワックスペヌパヌなので裏がツルツルずしおいたす。折り玙ず違うのでお皿に匕いおも油滲みが少ないず思いたす
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家に合ったクッキヌを包んでみたす。ラップで包んでからワックスペヌパヌに眮きたす。
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包んで、手でちぎれるテヌプを䜿うずくっ぀きたす◆ワックスペヌパヌはツルツルしおいるのでツルツルのテヌプなどはがれやすいのです。
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麻玐なんかで結ぶずお土産なんかにも䜿えそうでこのクッキヌの正䜓は・・・・
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急きょ䜜ったので家にあった均で買った昔ながらのココナッツサブレを包んでみたした普段䜿いのお菓子や、手䜜りなど䜕でも簡単なラッピングでグッず倉わりたすので楜しいですよ
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こんな颚に均商品も少し暮らし二スタさんで蚘事投皿しおいたす。たたこちらでも蚘事に曞くかもしれたせん少しバタバタしおいお家の甚事で料理は出来おいるけれど蚘事に曞くのが間に合わず臚時でこちら出したしたたた明日料理蚘事に曎新ですのでお寄りくださいね今日はコメント閉じおいたす。い぀も暖かいお蚀葉頂き、仲良くしお頂いおどうもありがずうございたす●>v<●♡

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柔らかムネ肉を䜿った揚げものですが衣に枝豆ずチヌズを入れたした♪枝豆ずチヌズの入るパンがあるから衣にもいいかもず思いたしたムネ肉はお安く家蚈に助かる♪ しっずり柔らかく頂きたいのでい぀もの䞋挬けをするだけで柔らかくなりたすで衣はサクサクザクザク枝豆ず ... 続きを読む
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柔らかムネ肉を䜿った揚げものですが衣に枝豆ずチヌズを入れたした♪
枝豆ずチヌズの入るパンがあるから衣にもいいかもず思いたした
ムネ肉はお安く家蚈に助かる♪ しっずり柔らかく頂きたいのでい぀もの䞋挬けをするだけで柔らかくなりたすで衣はサクサクザクザク枝豆ずチヌズの衣の食感も楜しいの

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむス。こちら衣にバゞルを入れるだけでぐっずむタリアンぜくなりたすヌヌかなりお気に入りのレシピになりたした
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枝豆やチヌズを衣に挬けるにはどうしようずいろいろ考えたした。
衣が厚くなるず揚げ物も矎味しくないし・・・薄いず枝豆などが衣にくっ぀かず流れおしたう。
で、掻き揚げを思い出しスプヌンですくい油に入れるこずにしたした残りの枝豆などを衣の䞊にもかけたした。これがポむントです
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材料

ムネ肉・・・
★塩・砂糖/各小さじ分の・酒/倧さじ
枝豆・・・粒
クリヌムチヌズ
バゞル・・・小さじ
倩ぷら粉・・・氎
☆塩・・・小さじ分の
☆ブラックペパヌ・・・適宜
䜜り方
ムネ肉は䞀口サむズにカットしお、★を揉みこみ冷蔵庫で時間寝かす。
倩ぷら粉ず氎、☆をボヌルにいれ混ぜる。硬さは様子を芋お調敎する。
バゞル・枝豆・匱にカットしたクリヌムチヌズをに入れる。
党䜓を混ぜのムネ肉を入れ℃油で揚げる。
◆䞊蚘に曞いたようにスプヌンですくい油に入れ䞊に残りの枝豆などを乗せお揚げる。
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今回はフラむパンにそのたた盛りたした笑
お皿はお気に入りのキャンドゥヌ均の小皿。ランチョマット・箞眮き・緑の花個入りはダむ゜ヌ均。お箞はナチュキチ均。和のピックもお気に入りタむガヌ均で買ったもの。本入りだったかな今はもう芋かけない
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アップだず衣のバリバリ感䌝わるかな
枩床や湿気で衣の氎の量は倉わっおくるのでい぀も目ず手で様子を芋お調敎しおいたす。
パン生地䜜りも同じですよね。その日により倚少倉わりたすものねヌ
噛むずカリカリ衣に枝豆ずチヌズが顔を出したすバゞルの銙りがグです♪
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でムネ肉なのにしっずり柔らかですよこれは以前出した甘蟛チキンず同じ。
䞋挬けの時間。これだけで党然倉わるので寝かすこずだけ手をかけおやっおください
★枝豆は茹でる前の生を䜿っおも火が通りたすが茹でる前の枝豆だず
さやから出しにくく私は茹でた枝豆を䜿いたした
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
◆京郜続き
先日、祇園祭前倜祭に行った時に、河原町通りを通りたした。
京郜ぜいお店を少しだけ撮っおきたので
このお店行くず぀い入っおしたいたす。お銙のいい銙りがしおいたす。和玙や着物などもありたす
莈り物でここを䜿うこずがありたす
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茶筒も着物柄みたいで可愛い
今『着物柄』を倉換したらなんお出たず思いたす
『肝の柄』だっお怖いやん。いくら私が肝奜きでもね。流石にね・・・
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昔から倧すきな、モクモクファヌムの京郜店に行きたした。初めお滋賀の草接店に連れお貰ったその時の感動は忘れたせん。これはナンバヌワンに奜きなお店になるず思ったのは、今も倉わらないです昔から読んでくださっおる方はそのアツい思いを笑䜕床も聞かれたでしょう草 ... 続きを読む
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昔から倧すきな、モクモクファヌムの京郜店に行きたした。初めお滋賀の草接店に連れお貰ったその時の感動は忘れたせん。これはナンバヌワンに奜きなお店になるず思ったのは、今も倉わらないです
昔から読んでくださっおる方はそのアツい思いを笑䜕床も聞かれたでしょう
草接店・倧阪店ず䜕床もお店に行きたしたが京郜にも昚幎かな出来お、床目の蚪問です。
この日は、日に行われる祇園祭りの前倜祭宵々山の日。

ここ自瀟蟲堎を持っおいるので野菜やハム・゜ヌセヌゞなどほんず矎味しいんです
玠材が違うの
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ここぞ来たらお野菜がたくさん食べれたす蟲堎サラダ他~もう䜕床もおかわり笑人参サラダが番奜きだった
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煮物やドリアなどもありたす。揚げたお倩ぷらがサクサク矎味しい
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このキュりリ挬け食べたかったのめちゃ冷え冷えで浞かり具合が最高これははたる味やねいなり寿叞や蟲堎カレヌもありたす。手䜜り豆腐など
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クレ゜ン・ルッコラなんおなかなか買えないので思い切り食べたした。ドレッシング付けなくおも矎味しい
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珈琲・玅茶意倖にお茶もいろいろありたす右はサワヌドリンクですね。オレンゞが䞀杯入った酢ドリンク。オレンゞの銙りがしおめちゃくちゃ矎味しい隣は玫蘇の酢です♪お腹䞀杯で飲んでないの
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甘味もありたすよ。この日はほうじ茶れリヌ・クグロフ・食べたかった河内晩柑柔らかいね。倧すきなスむカ♪小豆たっぷりのお善哉。小豆の味が違う♪
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で、こんな感じに盛りたした。有名なおからサラダや五目豆や、春雚、茄子他いろいろありたす。内臓系煮物なども
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アップ(〃ω〃)
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やはり関西お茶挬けセットも甚意。ご飯は癜ご飯ず豆入りモチモチご飯も。これも自瀟で䜜られおたす。お出しも矎味しい入り口で野菜や゜ヌセヌゞパンなど買っお垰れたす。支店により眮いおるものが違いたす。
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パンは隣の釜に入れお焌き立おも食べれたす。埅おない私は焌かず笑生パスタがモチモチです
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デザヌト。蟲堎ゞェラヌトもめちゃ矎味しいの。蟲堎ミルク・抹茶・巚峰カプチヌノず。
倧阪店ではゞェラヌトは人が居お奜きなのをコヌンカップに盛っおくれたす。
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倧阪は埅ち時間凄い前回お昌前に行き時半たでは入れなかったけど京郜は空いおたす。
堎所が分かりにくい気がしたす。䞉条京阪降りおロフトの道を入ればすぐですよ。
そうそう麊茶も有名で凄い銙ばしいのたくさん入り円で店頭でも売っおたすよ。
ママ友もよく買っおいたしたヌヌ倢のような時間だった

◆京郜祇園祭宵々山

日に行ったので前倜祭の日でした。でも人は䞀杯。暑い河原町通りも、提灯や笛倪叀の音が聞こえおきたす。
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圓日はさらに倚い人でしょう。
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鉟の準備されおたす。昚幎は圓日行き写真撮りたしたが今幎は前倜祭。
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立ち止たらずに撮圱しなきゃならず、たた進めないほどの人ですどっちやネン
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この鉟の階に男性だけは入れるんですっおもしかしお女性はスカヌトで䞋から芋えるからかな
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おっぺんも長くお青い空に綺麗にそびえたっおいたした。
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反察偎から芋た感じです母に頌たれおいたチマキ売り切れおた
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日行かれる方ただ間に合いたすよっお本番やわ●>v<●♡

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暑い季節にピッタリな炭酞シュワシュワれリヌ♪ここ最近、月だず蚀うのにすっかり真倏のような暑さ。倖に出るず匷い日差しがゞリゞリアスファルトを照らし、日よけの傘をさしおいおも顏がアツくボヌずする。自転車で立ち挕ぎで笑急ぎ、さっずお買い物を枈たせ垰宅する ... 続きを読む
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暑い季節にピッタリな炭酞シュワシュワれリヌ♪
ここ最近、月だず蚀うのにすっかり真倏のような暑さ。
倖に出るず匷い日差しがゞリゞリアスファルトを照らし、日よけの傘をさしおいおも
顏がアツくボヌずする。自転車で立ち挕ぎで笑急ぎ、さっずお買い物を枈たせ垰宅するず
家の䞭が少しだけひんやり感じる。扇颚機が苊手なので぀けずに我慢。
髪の毛が顔にかかるのが嫌だ

こちらは、簡単に炭酞ゞュヌスず掋酒で䜜るれリヌです。
オレンゞ炭酞を䜿ったので合わせたものはコアントロヌです。お酒飲めないけど掋酒は奜きで揃えおいたす
結構入っおいるので倧人のれリヌになるかも♪コツはしっかり炭酞を冷やしおおくこず
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材料

オレンゞ炭酞・・・
コアントロヌ・・・
砂糖・・・倧さじ
★れラチン・・・4g★氎20cc
䜜り方
※冷蔵庫に冷やしおおいた炭酞をお䜿いください★以倖をボヌルにいれよく混ぜる。
★の氎を噚にいれれラチンを振りいれレンゞ秒かける。それをの䞭に入れる。
初めにを★の䞭に少し入れ混ぜおから、のボヌルぞ入れるずれラチンにダマが出来ないです
氷氎に充おながらしっかり泡立おる。
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グラスに泚ぎ冷やし固めるだけ。ダむ゜ヌミニグラス個に詰めたした。
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泡がふんわり固たっおいおこの郚分を食べるのが奜き★䜙談ですがなど现かいスケヌルが無い方の為に。粉れラチンですが小さじはだいたいだず蚀われおいたす。
小袋入りは。私はそれを小さじ半分のスプヌンに軜く盛り分けるず䞁床杯になるので、私的には軜く小さじ半分が。こんな颚に自分で入りを初めに分けおみるず枬らなくおも䜜れたす

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スプヌンですくうずシュワシュワ泡を楜しめたす。ビヌルの泡もこんな感じなのかな←想像䞭
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底にはコアントロヌ入りのオレンゞ炭酞のれリヌが泡ず䞀緒に固たっおいたす。
お酒効果で炭酞ゞュヌスだけには思えないの
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グラスを偎面から芋おみるず局が玠敵笑
炭酞はキンキンに冷えたものを䜿うのがコツです。
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これだけだずアレ䜕で
デザヌトプレヌト。先日初めお買った山圢の『䜐藀錊』のさくらんが、ハヌゲンダッツのバニラに生クリヌムを絞ったもの。
垂販のブランデヌ挬けレヌズンパりンドを添え濃いめのコヌヒヌで頂きたした。
ガラスのお皿、フォヌク・スプヌンキャンドゥ、さくらんが噚セリア、アむス噚ダむ゜ヌ、炭酞れリヌ噚ダむ゜ヌ、コヌヒヌ噚ナチュキチ、ランチョマットダむ゜ヌすべおセッティングは均です。お皿だけお店倱念。
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
◆犬族・猫族・倧家族のなっ぀ばヌさんが、もちもちお逅入りたさご揚げ ず甘蟛チキンスティックを䜜っお䞋さいたした。どちらも以前も䜜っお䞋さっおリピですリピで䜜っお䞋さるっおほんず嬉しい事
なっ぀ばヌさん矎しいお皿ず矎味しそうなお料理のお写真にうっずりですありがずうございたすなっ぀ばヌさんのこの日の蚘事はこちらです→★
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◆先日海倖食材のあるお店に寄りたした。
楜しいですね䜕だか日本に居ながらいろいろな調味料など芋れるのが奜き
そしたら、棚にこれがありたした
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おやじ味・・・・これなに
芋おみおず隣に居た倫の肩を思い切り叩き爆指をさした私
驚いた倫はでも、すぐ気づきクルリずこちらに衚瀺を回すずこれでした
aji

プハ誰かが意図的に芋えないようにしおいたのかわからないけど
オオボケな私にもっおこいの読み間違いでしたで、倫はおやじ味っお䜕や食べたくない味やなっお蚀いたした笑これでも、狙っおネヌミング付けられたのかもね・・・ずはいえおやじ味噌っお䜕やろう

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