Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2017幎01月

甚事で急きょ䞡芪が家に来るこずになり、家にあるもので䜕かず思いいなり寿叞甚のお揚げさんを買っおいたので、黒糖いなり寿叞を䜜りたした。頂き物の黒砂糖が矎味しかったのでミネラル豊富な矎容にもいい黒糖で優しい甘さのいなり寿叞にしたした父も母もお寿叞が奜き❀ ... 続きを読む
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甚事で急きょ䞡芪が家に来るこずになり、家にあるもので䜕かず思い
いなり寿叞甚のお揚げさんを買っおいたので、黒糖いなり寿叞を䜜りたした。
頂き物の黒砂糖が矎味しかったので
ミネラル豊富な矎容にもいい黒糖で優しい甘さのいなり寿叞にしたした
父も母もお寿叞が奜き❀
いなり寿叞䜕幎ぶりに䜜っただろう
私は『酢』が倧奜きなのでお寿叞はよく䜜るけど、手巻きやバラ寿叞が倚いです。
もうすぐ節分なので、お寿叞぀ながりで
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材料12個分

皲荷寿叞甚お揚げ・・・68枚
★氎 300cc
★黒糖 80g
★醀油 倧さじ1.5
★塩 小さじ4分の1
★酒倧さじ1
䜜り方
お揚げは油抜きをしたす。さっず湯通しするか、さっず氎で濡らしキッチンペヌパヌで包みレンゞで30秒ほどチンしお氎気を搟っおも。
私は今回、袋を芋たら油抜き䞍芁のお揚げさんでした半分にカットする。
★をお鍋に入れ沞隰すればを入れ萜し蓋をしお5~6分煮お冷めるたで攟眮。
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お寿叞はお奜きな具を入れおください。
私は今回お米2合を少な目の氎で炊き、すし酢砂糖倧さじ匱を入れ酢飯を䜜りたした。
人参分の、ゎボりを现く切りたした。人参は包䞁でゎボりがスラむサヌで切りたした
人参・ゎボりはそれぞれレンゞに30秒ほどかけ氎気を切りたした。
癜ごた倧さじを入れ混ぜお䞭に入れるすし飯完成。

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黒糖油揚げが冷めれば煮汁を軜く搟りすし飯を詰めるだけ。
今回お揚げさんを普通に包んだものず、裏返したのず芋た目2皮類䜜りたした。

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倧すきなニャンコのピックを刺しおみたした
このニャンコは立ち䞊がる姿♪
人参の花型の䞊に貝割れ倧根の先だけを乗せお芋たら


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意倖に、この貝割れ倧根の先だけが『蝶々』に芋える気がしたした笑
お花に止たる蝶です♪ニャンコが日向がっこでそれを芋おるっお蚭定で
このニャンコは座る姿です。
100均のピックです。半幎ほど前に買ったもの。どこのだっけ

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そしおお揚げさんを裏返した方はこちら衚面がザラ぀いおいおこれも面癜いですね。
裏ばかりのいなり寿叞が売っおる所もありたすものね。今回は2皮類にしたした。

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いざ䜜っおは芋たもののいなり寿叞の写真っおどうすればいいのか・・・難しい
悩んで倧すきなニャンコのピックを刺しお
黒のストヌンのスク゚アのお皿に和柄入りのお皿を合わせおみたした

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いなり寿叞の右奥は䞊々ず入れ過ぎた爆長芋のお汁。これねブログを始めお1ヶ月埌にアップした蚘事笑
恥ずかしい文章ず写真だけどこのお汁実はかなり業界の方に奜評だったんですヌヌ
家に取材に来られた時、このお汁が1番奜きだず感動しおくださったもの、別の時も違う方がかなり気に入っお䞋さり1番奜きだず蚀われたシロモノ笑です。その恥ずかしい蚘事内容けど味は保蚌枈みの長芋のお汁レシピはこちら→★
いなり寿叞を行楜に食ったものはこちらミチルサむトに掲茉したものです→★
  
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◆テンプレヌト右に茉せおいたす料理アプリのスナップディッシュで、愛情がたっぷりこもったお料理を䜜られおいる『きいこ』さんがレンゞで簡単アヌモンドごため を䜜っお䞋さいたした
ずっおも嬉しいなぁお正月のごためがお排萜に盛り぀けお䞋さっおるきいこさんどうもありがずうございたすきいこさんのツクレポはこちらです→★

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◆そういえば皲荷ず蚀えばキツネですよね
私が䌚瀟勀めしおいた頃、瀟員の䜓調が悪くなる人が増えおたんですね。
私も幌皚園から高校たで1床も䌑んだこずがないのに、ずうずう䜓調悪く䌚瀟を䌑んでしたったこずがありたした。
先茩方も䜕人か。。。
ある日、出匵から垰っおきた男性瀟員が倜に䌚瀟に寄ったらキツネに䌌た姿を芋たず蚀いたした。圓時瀟長は、キツネを信仰する人でそれからお祓いの人に来おもらい、写真党員䞊び
人型の玙を枡され息を吹きかける行為をしたんです。凄い思い出に残っおいたす
私は金瞛りは頻繁に合うけど姿は芋たこず無いので半信半疑でした


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今月のグルテンフリヌは揚げ物。アメリカ穀物協䌚様から頂いたホワむト゜ルガムの党粒粉を䜿いたすこれね女性に特にずおも嬉しい効果があるので、あえお普段のおかずにしおみたした䜕ず蚀っおもグルテンを含たないので粘りが無いから揚げ物がサクサク揚がりたす。同じ ... 続きを読む
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今月のグルテンフリヌは揚げ物。アメリカ穀物協䌚様から頂いたホワむト゜ルガムの党粒粉を䜿いたす
これね女性に特にずおも嬉しい効果があるので、あえお普段のおかずにしおみたした
䜕ず蚀っおもグルテンを含たないので粘りが無いから揚げ物がサクサク揚がりたす。

同じグルテンフリヌでも取り䞊げられる『米粉』ず違い
『゜ルガムきび』きびから䜜られおいるのですが今回䜿った『党粒粉』などは
食物繊維が粟癜米の倍。アンチ゚むゞングの匷い味方マグネシりムは倍。
鉄分は倍。カルシりムも豊富でコレステロヌルフリヌ
なので小麊アレルギヌの方以倖にも倧いに採りたい(*≧∀≩*)そしおそしお♪油の吞収率も少なく←ここ倧事氎にも溶けやすいのでっお䟿利すぎる
 
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◆ホワむト゜ルガム粒タむプの詳しい情報はこちら★
◆ホワむト゜ルガム党粒粉の詳しい情報はこちら
★

そしお揚げ物のセットにしおみたので、ご飯は゜ルガムきびの粒を䜿いたした。
今回2合のお米に倧さじの粒タむプを入れお米を倧さじ少な目にしおおく氎分は通垞通りに炊きたした。モチモチになるのでほんず矎味しくなりたす

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そうしお先日京郜宇治の実家ぞ行った時に寄った野菜の販売所。
ここで長芋では無い『自然薯』を芋぀けおきたした。これ粘りが凄くあるので倧すきだけどめちゃお高いので買えない。ここは匱の重さで500円でした
電車で行った日ですが食噚などもあったけど持っお垰りたした
子䟛に芋せおこれ䜕やず思うお聞いたら『生姜』っお蚀いたした笑
これをご飯にかけお頂きたした。

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今回揚げたお野菜は●春菊●玉ねぎず干し゚ビの掻き揚げ●新ゞャガ●むンゲン豆●舞茞
甚意しおた牛蒡・・・忘れた

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材料

ホワむト゜ルガム党粒粉・・・
卵・・・1個正味
氎・・・
塩・・・小さじ4分の
ベヌキングパりダヌ・・・小さじ3分の
奜みの野菜
䜜り方
揚げる野菜以倖をすべおボヌルに入れ混ぜる。
埌は奜みの野菜を入れ揚げおいきたす。
揚げ物などい぀も目分量でするので・・・今回分量を出すのに䜕床か枬っおみたした。
芋た目で刀断しおいたすが、だいたい右の写真くらいの生地です。

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玉ねぎ4分の1個に干し゚ビを倧さじ1入れホワむト゜ルガムを小さじ2分のかけ混ぜおからの䞭に入れ適宜の倧きさに揚げたす。

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舞茞キノコの揚げ物っおほんず矎味しい♪サクサク感䌝わるかな♪
奥はむンゲン豆関西では䞉床豆ず蚀いたす。むンゲン豆っお呌んだ事ないです

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そしお春菊。関西では菊菜ず蚀いたす。これ銙りが良くっおサクサク♪
揚げ物は衣が呜ですよね

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玉ねぎず干し゚ビの掻き揚げ。私は前回の干しあみを䜿いたした。
私は揚げ物の䞭で、1番玉ねぎが奜きです❀

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麺぀ゆに぀けお頂きたした。
これ倩ぷらをご飯に乗せ麺぀ゆかければ倩䞌になりたす
倧きな海老は無いけどお野菜で十分矎味しい

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サクサクバリバリの衣にお出汁が染み蟌みサクサクの間に歯で噛みたい笑

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炊きあがったご飯ず自然薯ず黄身を乗せたものワクワク♪

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゜ルガム粒入りのご飯にこの自然薯をかけお醀油を垂らしお黄身を少し朰しおすくっお食べたす(*m*)ネバトロもちもち最高です♪

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今回、揚げ物でしたが、ほんず揚げ物っお矎味しいですね
それもホワむト゜ルガムなら、油の吞収が少ないっお嬉しい事づくめです♪
奥は䞖界で1番奜きな埡汁の粕汁です。倚い時は週ほど食べおたす  

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゜ルガムきびの詳しい説明は過去蚘事ですが★
アメリカ穀物協䌚さたのックパッド★
察談たでしお頂いた゚リカ・アンギャル様のHappy Sorghum Life~★

そういえば倩ぷらず蚀えば長男劊嚠䞭に、陣痛が来お痛い時に、倩ぷらを山盛り揚げおたした。商売人の家に嫁いでいたので同居䞭で倩ぷらもくらいの倧皿4枚ほど揚げおたした。途䞭痛みを我慢しながら揚げおたのを思い出したす笑その埌、陣痛で30時間苊しんだけど3番目産んだ時も陣痛の痛みを我慢するずきに足を自分でツネっお終わればヶ所の傷だらけでした写真に残したした笑あっ2番目もかなり倧倉だったこれ以䞊倧きいず私の呜は危なかったず蚀われたでもその埌に埅っおる幞せな察面をもう1床経隓したいなぁ笑倩ぷらず陣痛はセットの思い出♪

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今回のバレンタむンスむヌツは炊飯噚で出来るケヌキです炊飯噚でケヌキを䜜るのは知っおいたけど、やはりホヌルのデコレヌションのようなふわふわスポンゞでは無いず今回䜕床か焌いお思いたした。䟋えるなら、焌き菓子に近いっお蚀うこずで、バタヌなどを倚めに入れお、焌 ... 続きを読む
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今回のバレンタむンスむヌツは炊飯噚で出来るケヌキです
炊飯噚でケヌキを䜜るのは知っおいたけど、やはりホヌルのデコレヌションのような
ふわふわスポンゞでは無いず今回䜕床か焌いお思いたした。
䟋えるなら、焌き菓子に近い
っお蚀うこずで、バタヌなどを倚めに入れお、焌き菓子颚ケヌキにしたした。焌いおないけど笑
題しお炊飯噚で䜜ったケヌキの矎味しい食べ方❀今回はショコラケヌキですが
甘さ控えめでこれたた、炊飯噚で䜜ったず思えない仕䞊がりになっおいたす
ホットケヌキミックスを混ぜ炊飯噚のスむッチを入れるだけオヌブン芁らず。本圓に䟿利

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスです。
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材料
20カップ分皋床(5.5合甚炊飯噚䜿甚
ホットケヌキミックス・・・
ベヌキングパりダヌ・・・小さじ
ココア・・・
卵・・・3個
バタヌ・・・
ラム酒・・・倧さじ
砂糖・・・
牛乳・・・
☆シナモンシュガヌ・・・小さじ
☆アヌモンド・苺・・適宜砕く
★生クリヌム・/ラム酒・小さじ/砂糖・小さじ
䜜り方
ボヌルに卵を入れよく溶いお☆ず★以倖の材料を入れ党䜓を混ぜバタヌ分量倖を塗った炊飯噚に入れスむッチを抌すだけ。

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スむッチが切れるず私は時間でした取り出し2分皋床眮いおからラップで芆いたす。これで氎分が飛ぶのを防ぎ硬くなりにくい生地になりたす。カットしおみたらこんな生地です。
炊飯噚の皮類により䜿えるのか確認しおください。

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ホヌルで食べるより私は焌き菓子颚に䜿うのが合うなっお思ったので適宜にキュヌブにカットしお入れたした♪100均の蓋付きの玙カップです。炊飯噚1台で20個分くらいは出来るず思いたす笑カットするこずでひず口ず぀食べやすいホむップも぀けやすい♪いろいろな効果がありたす

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★を緩めに泡立おたホむップクリヌムを倧さじ乗せ、砕いたナッツを乗せシナモンシュガヌを2振りかけさらにラム酒分量倖を数滎垂らしたす。
シナモンではなく、シナモンシュガヌが合うレシピになっおいたす。甘さ控えめのスむヌツなので優しい甘みが入るシナモンシュガヌで決たり

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絶察緩めのホむップが合うラム酒を奜きなだけかけお食べたした笑
この仕䞊げのラム酒も倧人の銙り生地にもホむップにも入っおさらに原液をお酒飲めないけど掋酒のキツメのアルコヌル倧すきです

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この玙カップたたたた買っおいたものですが、カフェぜくなりたした。
そしお苺を葉付きで乗せるずペパヌミントも買わずに枈みたす笑

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簡単な炊飯噚で出来るケヌキを矎味しく食べる方法でした
バレンタむンにも是非❀
ちなみに私はご飯はお鍋で炊くので炊飯噚は普段䜿わないのです。でもスむヌツに䜿っおも
掗えば炊飯噚に銙りは぀かなかったですやはりオヌブンを䜿うのが億劫な堎合なども䟿利卵の泡立おも必芁ないんですものね

バレンタむンスむヌツの料理レシピ
バレンタむンスむヌツの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

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◆䜕か䜜るずかっお楜しいですよね。
やりたいこずはたくさん❀陶芞も出来たら自分奜みの噚など䜜れるんですものね
昚日ネットの友達から来たメヌルで思わずびっくりしたのが、その陶芞の話

普通は人間が怅子に座りロクロを回し陶芞が出来たすよね。
その友達もそう信じお疑わなかったんです。
で、タむに旅行に行った時に芋孊で芋たら、なんず固定されたロクロの呚りを人間が回っおたんですっお
私は思わず想像しお笑えおきちゃった
圓たり前だず思っおいたこずも、ペ゜では違う事もあるんですものね
口に出さないだけで自分だけの拘り儀匏なんかあるかもですね笑

儀匏ず蚀えば暪断歩道の癜い郚分を歩いおしたいたす。埌、あそこのコンクリたで3歩ず決めお歩いおいるず幅が合わないず4歩では蚱せず足を倧きく䌞ばしお歩いおしたう。


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バレンタむン本呜の方にもお勧めチョコバナナの珈琲ケヌキです。ホットケヌキミックスで䜜れるのですが、党くホットケヌキミックスで䜜ったず思えない皋です生地の䞭にラム酒ずシナモンを入れおいるので本栌的な焌き菓子になっおいたす。これ先日の手䜜り石鹞ず䞀緒に ... 続きを読む
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バレンタむン本呜の方にもお勧めチョコバナナの珈琲ケヌキです。
ホットケヌキミックスで䜜れるのですが、党くホットケヌキミックスで䜜ったず思えない皋です
生地の䞭にラム酒ずシナモンを入れおいるので本栌的な焌き菓子になっおいたす。
これ先日の手䜜り石鹞ず䞀緒に䞡芪に持っお行っおきたした。
もうこの2週間ほどで5回焌いおいたす(pq*'v'*)♪

これ緩めにホむップした生クリヌムを添えお頂くずさらに矎味しく頂けたす。

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのシナモンシュガヌを䜿いたした。
GABVD

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材料
5~7個分
★ホットケヌキミックス・・・
★ココア・・・
むンスタントコヌヒヌ・・・倧さじ
ラム酒・・・倧さじ
卵・・・2個
砂糖・・・
バナナ・・・2本
バタヌ・・・
シナモンシュガヌ・・・小さじ+仕䞊げ甚
アヌモンド・・・
䜜り方
バナナは仕䞊げ甚に薄切りにカップ枚数残しお埌はシナモンシュガヌを入れフォヌクなどでよく朰しペヌスト状にしおおく。
別のボヌルにバタヌず砂糖を癜っぜくなるたで泡立おる。溶いた卵を少しず぀入れ党䜓を混ぜる。
のボヌルにの朰したバナナを入れよく混ぜ、★を入れ党䜓を混ぜる。

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砕いたアヌモンドを入れラム酒でずいたむンスタントコヌヒヌを入れ党䜓を混ぜる。
カップに入れ䞊に食りのバナナを乗せ䜙熱180℃䞋段で25分前埌焌く。䞲に刺し生地が぀かなければ焌けた合図です。

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こちら100均で買っおおいた少し倧き目のカップ。キュヌブ型で可愛いなず思いたしたがこれで5個分。䞀般的な玙カップだず7個分取れたした。䞀列に䞊んでもらいたした

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仕䞊げにシナモンシュガヌを2振りほどかけたす。これでさらに颚味アップです♪

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添えた赀いルクルヌれぜい食噚はセリアの100均。
ここに緩めに泡立おたホむップを添えたす。
私は生クリヌムに砂糖小さじラム酒小さじで䜜りたす。

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包みから出しおみるずこんな感じです
砕いたナッツが生地の䞭からカリコリ出おきお銙りもいい
珈琲を入れたのでココアのコクが奥深くなっおいたす
ほんのり銙るコヌヒヌの銙りが倧人です

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生地の䞭にもバナナをタップリ入れ焌いおいるので、ずっおも濃厚です
ホむップを山盛り぀けお食べたい

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バレンタむンたでにスむヌツを䜕床も䜜るので家族は本番は芁らないかも笑

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バレンタむンスむヌツの料理レシピ
バレンタむンスむヌツの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

◆い぀もお䞖話になっおいる❀『niltuki』のぶらっくこヌひヌさんこずようちゃんさんが
先日のゆで小豆猶で䜜る埡ぜんざいを䜜っお䞋さいたした♪
ずおも矎味しそうに䜜っお䞋さりどうもありがずうございたす
ようちゃんさんの䜜っお䞋さった日の蚘事はこちら→★
◆そしお最近仲良くさせお頂いおいたす❀『犬族・猫族・倧家族』のなっ぀ばヌさんが
先日のもちもちお逅入りのゞャコずネギの『たさご揚げ』を䜜っお䞋さいたした♪
綺麗に䜜っお䞋さりどうもありがずうございたす
なっ぀ばヌさんの䜜っお䞋さった日の蚘事はこちら→★

◆お颚呂で
たった今の出来事。い぀も0時過ぎに曎新なんですが、予玄だけしおお颚呂に入りたす。
お颚呂の䞭で歯磚きをい぀もしたすが
今倜は危なかった歯ブラシをくわえたたた←行儀悪いです湯船に立ち䞊がり、掗い堎の蛇口を出そうずしたら滑った足が湯船の䞭でツルりずその反動で蛇口レバヌは抌せたけどシャワヌの出る堎所が䞁床巊耳ずも離れおなかった圓然シャワヌのお湯は勢い぀いお巊耳に入りたした
耳は䞀瞬で塞がり音が聞こえなくなりたした。慌おお耳を䞋にしおトントンず昔プヌルで耳に氎が入った時のようにしたした。懐かしかったけど怖かった。けど氎が出おきお良かった。でも少々痛い。でもこけずに良かった。っおどないやねんっお皆様もお気を付けください

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今、流行の100均でデコパヌゞュをしおみたした。デコパヌゞュっお蚀うのは昔から知っおたけど手を出さないたたでした。2人ほどされおるのを芋せおもらい少ない私もやっおみようず思い、100均で買っおきたした簡単に蚀えば、奜きなペヌパヌの暡様を切り取り、小 ... 続きを読む

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今、流行の100均でデコパヌゞュをしおみたした。
デコパヌゞュっお蚀うのは昔から知っおたけど手を出さないたたでした。

2人ほどされおるのを芋せおもらい少ない私もやっおみようず思い、100均で買っおきたした
簡単に蚀えば、奜きなペヌパヌの暡様を切り取り、小物などに貌り぀けるだけです。
専甚の糊で貌り、䞊からトップコヌトを塗れば艶感も出お長持ちしたす。䜜業はそれだけ
埌はその方のセンスや感性で仕䞊がりが䜕十通り・・・いや䜕億通りにもできる(pq*'v'*)♪
ではではレポです

各100均で『デコパヌゞュ』専甚のペヌパヌが売っおたす。
埌は家にあるペヌパヌナプキンも䜿えたす。
今回デコパヌゞュ専甚のペヌパヌはダむ゜ヌで買いたした。ペヌパヌナプキンは家にあったもの。
専甚の糊ずトップコヌトも100均にありたす。手芞店で買えばそこそこのお倀段したす

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䞊の右の12柄入りを開けおみるず凄いです。1枚正方圢でこんなに入っおたした。100均はお埗糊は塗っおも也くず透明になりたす。ペヌパヌの癜い郚分は出来るだけカットするず綺麗です。

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今回カップずお皿も100均。家にあったものです。
それず石鹞3個入りず石鹞入れもデコパヌゞュしたした。すべお100均。
奜みの柄をハサミで切り、合わせお眮く堎所や組み合わせを考えるのも楜しいですね

hand3

぀は苺ず英字をセット。もう1皿は蝶ず、『LOVE』の文字ずお花ず英字の぀。
貌る堎所に専甚の糊を筆で塗り䞊から切り抜いた柄を眮きその䞊にも糊を塗りたす。筆は絵の具のを䜿いたした。専甚の筆も売っおたすよ
この時、空気を抜くように䞭から倖に向かい塗りたす。
薄いので砎れやすいので゜ヌず。濡れれティッシュやり゚ットティッシュで䞊から抑え空気を抜いおもいいそうです也けば、トップコヌトを塗りたす。2回ほどトップコヌトを塗るずより匷くなり光沢も出たす

hand1

お皿2皮類䜜りたした。苺ず英字でたずはシンプルにしおみたした

hand12

コップは家にあったペヌパヌナプキンを切り抜きスむヌツ柄にしたした。6個前の写真の䞭にナプキンはありたすペヌパヌナプキンの堎合は3枚重ねになっおるので1番䞊だけを䜿いたす。

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こんな可愛いコップになりたした自己満

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コップの裏はロヌマ字のMマルクのMそしお暪は苺を貌り3皮類぀けおみたした
飲み口は貌り぀けおいないです䞀応安党な糊なのですが、食品を乗せる堎合は貌り぀けた堎所が気になる時はナプキンなどを眮くずいいそうです。

hand4

今回むンテリアずしおも䜿えるず思い
昔䜜ったプルトのスむヌツを乗せおみたした1番奥のドヌナツは実は小孊生の時に䜜りたした爆埌は5幎前くらいに䜜りたした。
ケヌキ入れのペヌパヌも100均の玙を切っお䜜っおありたす。スむヌツが逆だ

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これはかなりお気に入り。バナナのチョコタルト。結構リアルに䜜れたかな
プルトのバナナを色鉛筆の茶色で汚しリアルなバナナにしおいたす。糞でバナナの暡様は塗っおたす。

handm10

で、もう1個のお皿はバレンタむンを意識しお手䜜りのケヌキをこうしお真ん䞭に乗せおっず❀むメヌゞ
ケヌキなら䞋の玙があるので、気にせず眮けたすね今回はプルトだけど
奜きな人に出しお食べ終わるず・・・・

handm11

ゞャン♪
お皿の䞭の文字が芋えるず蚀う挔出です笑
口で蚀えない方専甚です

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石鹞も同じです。奜みの暡様の玙を切り抜き糊を塗り貌り぀け、䞊からも糊を塗り空気を抜きトップコヌトを也けば塗るだけです。

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石鹞入れは透明なので芋えにくいですが倧人な感じになりたす初めは癜いもので䜜るずやりやすいです。
糊の出た郚分は也くずメラニンスポンゞでこすりたした

han15

3個100円の石鹞がこんな暡様になりたした䜿っおいくず暡様も消えたすけどね
ちなみに特にペヌパヌナプキンは薄いので砎れやすいです。私も2回砎りたした

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初めおしたのでこんな感じです石鹞ず石鹞入れは父の誕生日に䜜りたした

handm2

䜕でものめり蟌むタむプなので笑やりだすず、蟞めれないのですだから手をあたり出さない
これ䜜っおいお気付けば郚屋は真っ暗。倕飯䜜るの嫌になりたした笑
1床に長く曞いおすみたせん誰かの参考になれば幞いです(〃^_^〃)

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いろいろ䜿える鶏ミンチず根菜の垞備菜です。牛蒡ず人参、生姜をタップリ入れおいるので銙りもいいこれ、昚幎末にお正月終われば出したすっお曞いおいたものなんですこの我が家の逡かけ筑前煮レシピはこちら→★の時の写真の右奥に居るのがこの垞備菜です( ... 続きを読む
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いろいろ䜿える鶏ミンチず根菜の垞備菜です。
牛蒡ず人参、生姜をタップリ入れおいるので銙りもいい
これ、昚幎末にお正月終われば出したすっお曞いおいたものなんです
この我が家の逡かけ筑前煮レシピはこちら→★の時の写真の右奥に居るのがこの垞備菜です(〃ω〃)
今回は逡かけ筑前煮の裏偎の垞備菜偎からの話になりたす♪
できるだけ鶏ミンチはモモ肉を䜿甚しおください♪コクが違いたす。

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icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料4人分

鶏ももミンチ・・・
牛蒡・人参・・・各
生姜・・・
オリヌブオむル・・・倧さじ
★醀油・・・倧さじ
★酒・・・倧さじ
★蜂蜜・味噌・・・各
★コチュゞャン・・・
癜ネギ・・・1本
塩・・・ひず぀たみ
䜜り方
オリヌブオむルを入れ千切りの生姜を入れ炒めお銙りを出す。
鶏ミンチを入れ色が倉わればみじん切りにしおおいた牛蒡ず人参を入れ炒める。
★で合わせ゜ヌスを䜜りの䞭に入れ炒める。
tt0

党䜓に色が付けば茪切りの癜ネギを入れさっず混ぜ火を消し塩で味を調える。

tt00
ほんず根菜の銙りが食欲をそそりたす。食欲増えたらあかんかも癜ネギたっぷりで蟛みも銙りもいいです。

tt4

これおにぎりの具に入れおもいいし、いろいろ䜿えお䟿利です
生姜が䜓を枩めおくれる効果もありたすし、寒いこの時期少しでも䜓枩を䞊昇させたいものです。
冷え性の私はハむ゜ックス←叀すぎ2枚重ねです少々靎を履くずきにキツクなりたすが笑

tt3

炊きたおの癜飯の䞊に乗せれば䜕杯でも食べれたすコチュゞャン入り蟛さもお奜み量で調敎できたす。

tt2

他に冷奎笑寒いっお蚀っおおいおなんですが淡癜なお豆腐も味に倉化が出お
いくらでも食べれたす

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
◆蚀葉が・・・・
最近・・でもないけれど、特に暪文字が死語が芚えれなくっお
カタカナなんおうろ芚え死語。海倖の有名な人も知らなくっお・・・シュワちゃんずかマドンナくらいしか蚀えたせん
昚幎知った『ハリスツむヌド』のバッグや手袋も可愛いなず芋おいたけど画像お借りしたした
ha

最近ではシマムラでも眮いおいたすね。お安いバヌゞョンで先日ダむ゜ヌにも䌌たのがあったんです。
それを倫に蚀う時にブランド名を芚えおないので、
『ほら今日あったよあのシマムラに前あった。あのハリ゜ンフォヌドアレやん。』
っお蚀葉で倫はずなりでも3秒埌には『ハリスツむヌドか』お圓おたした
ハリ゜ンフォヌドっお出たけど䜕やっけず私は蚀うず俳優だず教えおくれたしたあ芚えられない。きっず明日にはたた忘れおしたう嫌な事も忘れる脳なら良しずできるのにぃ

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たたたた簡単な品を♪メむン材料぀。味぀けは必芁無し。で矎味しく頂ける『干し海老』を衣にしお揚げ物を䜜りたくっお凄く銙りが良いので掻き揚げに玉ねぎず入れたりするず矎味しいですよね。『チヌズ』を入れおドバず、ずろける感じも味わいたいスヌパヌで『干し海 ... 続きを読む
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たたたた簡単な品を♪
メむン材料぀。味぀けは必芁無し。で矎味しく頂ける
『干し海老』を衣にしお揚げ物を䜜りたくっお凄く銙りが良いので掻き揚げに玉ねぎず入れたりするず矎味しいですよね。『チヌズ』を入れおドバず、ずろける感じも味わいたい

スヌパヌで『干し海老』を芋おも結構お高いですね
ふず目に぀いたのが『干おきあみ』
『おきあみ』は塩蟛に䜿ったりキムチに䜿ったり、䜃煮にも䜿うので倀段がお安いのでこれにしたした。
干し海老がたくさんある方はそれを䜿っおください

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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料個分

はんぺん・・・枚
溶けるスラむスチヌズ・・・枚
干し海老や干しおきあみ・・・玄倧さじ×個分
倩ぷら粉・氎・・・各倧さじ
䜜り方
はんぺん枚はナむフなどで真ん䞭を切り袋状にする。
スラむスタむプのチヌズを半分に折り厚さを出し䞭に入れ蟌む。巊右で枚
はんぺん枚にチヌズが枚入りたす。
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枚入った所です。倩ぷら粉ず氎を同量の䞭に぀け、干し海老やおきあみを付ける。

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手で抌さえおチヌズが出おこないよう、口を閉じた所もしっかり぀ける。

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色が付きやすいので高枩では無く䞭枩で揚げたす。䞭のチヌズにも火を通したす。
意倖に揚げおいおも衣が散っお行かないですよ

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手で割っおみたしたチヌズが怒涛のように出おきたす火傷したっおいいほどです(〃ω〃)

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これ揚げるずさらに海老の銙りがしおたるで゚ビフラむを食べおるかのようです
䜕個でも食べれそうです(pq*'v'*)♪

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カリカリ食感に䞭がフンワリはんぺん❀そしおチヌズ。矎味しいに決たっおるこれたたお酒のアテにいい♪

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トンカツ゜ヌスも添えおみたした。揚げ物なので合う

今回゜ヌスを入れた食噚もニャンコシリヌズです。
ニャンコの箞眮きを前回茉せたしたが、この小皿皮類はセリアの均です。
意倖にこういう豆皿っお家に無くやや倧きいお皿に入れおしたうので゜ヌスなどに䜿うのにも䟿利です。巊のニャンコも圢が可愛い❀『怿』ず同じく『ニャンコ』シリヌズも集めようっず(pq*'v'*)♪䜕だか女の子らしくなった気がしおきたわ笑

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集めるっお楜しいですね。集める過皋がワクワクしたす。昔もいろいろ集めおいたわ~♪
子䟛の頃は『りがん』や『なかよし』の少女挫画の付録。䜜らないで新品で残しおいたした
玙の付録でしたね。匟はビックリマンチョコのシヌルを集めおいた
でも私はせっかちなので、床に党郚集めたくなる笑

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倕べ食べた1品なんですが、かなりお気に入りの1品だったので♪䜓にもいいお豆腐で䜜ったたさご揚げ。たさご真砂ずは现かい砂を意味したす。 これにちなんで、お豆腐に现かな野菜を入れ揚げたものをそう呌ぶそうです。お豆腐生地の䞭にゞャコずネギずか぀お節をタップ ... 続きを読む
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倕べ食べた1品なんですが、かなりお気に入りの1品だったので♪
䜓にもいいお豆腐で䜜ったたさご揚げ。
たさご真砂ずは现かい砂を意味したす。
これにちなんで、お豆腐に现かな野菜を入れ揚げたものをそう呌ぶそうです。

お豆腐生地の䞭にゞャコずネギずか぀お節をタップリ入れ、急きょ思い぀きで『キュヌブにしたお逅』を入れたした。
材料党郚入れ混ぜお、揚げるだけ♪
ふわふわ豆腐生地に揚げたお逅はカリずしお䞭はモチず䌞びおたたりたせん
お酒のアテにもお薊め

麺぀ゆに倧根おろしず銙り䞃味を添えお食べたした
お逅残っおいる方にも是非に
私は数日前にたたお逅を買っおきたのですでに埌3個しかないのでたた買おう笑
今回買ったのは四角いお逅。これ1個だいたい。6×に包䞁でカットしお䞭にゎロゎロ入れたした。

mod2
icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料28~30個

朚綿豆腐・・・1䞁
卵・・・1個
ゞャコ也・・・
か぀お節・・・小袋1袋2.5
癜ネギ・・・長さみじん切り
塩・・・小さじ4分の
醀油・・・小さじ
ごた油・・・小さじ半分
片栗粉・・・倧さじ
逅・・・2個
䜜り方
朚綿豆腐はキッチンペヌパヌで包み斜めにお皿に眮き重しをしお氎切りを1時間する。
ボヌルに逅以倖の材料を入れ手で混ぜる。
mod1

党䜓が混ざればカットした逅を入れ党䜓を混ぜ、180℃油でスプヌンに乗せポトポト揚げる。スプヌンに生地を乗せた埌は、ボヌルのヘリで生地を少し調えるか手で軜く握り揚げおも。
mod0000
生地の䞭に片栗粉を入れおいるので芋た目、唐揚げみたいにカリカリに揚がりたす。
あの所々に芋えるお逅が透明感を持っおカリプニュモチです
mod10

揚げたおを割っおみるずお逅が䌞びる歯で噛んだずこが1番䌝わるけど撮圱が難しいので

ma1

甚意したのは麺぀ゆ今回4倍濃瞮ず同量の氎・倧根おろし・銙り䞃味ハりス食品
モニタヌでは無いのですがこの銙り䞃味最高に銙りもうこればかりです。自分でその郜床挜くんです。

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添えた噚に麺぀ゆ・氎気を切った倧根おろし・銙り䞃味を入れそこに浞けお頂くず合いたした

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揚げたおのアツアツカリカリ衣にゞュワヌずしみ蟌みたす。
銙り䞃味がピりっずアクセント。ネギが少し焊げお銙ばしさがたたりたせん。
揚げたお逅に倧根おろしが合うので挬けだれにしおみたした。
倕飯に急きょ䜜った1品でした

mod8

簡単な1品だったのですが家族にもずっおも奜評だったので
あのたさご揚げを入れた噚はサンタさんの持っお来た1品です今回合うかなず初めお䜿っおみたした。

mod4

そしおこのニャンコの箞眮きに䞀目惚れこれは100均です。寝転ぶニャンコに癒されたす

mod5

◆雪

2日続いた雪でしたが3日目の月曜もただ雪が降り続いおいたした。
車の䞭から雪が凄い勢いで飛んでいくのでスマホで撮圱したした。
zz

雪が珍しいので぀い・・・笑昌を過ぎるころ、車が通る真ん䞭の道は地面が芋えたした。
2番の写真の吹雪いおいる堎所は春は桜をい぀も撮る疎氎。冬はこんな吹雪いお寒そうです
できるだけ倖に出たくない。『どこでもドア』があれば・・・そしお『もしもボックス』があれば・・・この2぀で䜕でもできる❀

早いもので、今幎の月日で阪神・淡路倧震灜から幎になりたす。埡冥犏をお祈りするずずもに、ご遺族の方々に察したしお、心からお悔やみ申し䞊げたす。

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1月も半ばになりたしたね。2月になればバレンタむンシヌズン。今は男の子に枡すよりも、女の子同士の亀換や自分の為にですよね。うちも嚘は友達ず毎幎亀換しおいたす。14人ずかどんだけチョコ食べるんお思うほどですが今回は火入れも無い簡単に出来るココ ... 続きを読む
vd2a

1月も半ばになりたしたね。2月になればバレンタむンシヌズン。
今は男の子に枡すよりも、女の子同士の亀換や自分の為にですよね。
うちも嚘は友達ず毎幎亀換しおいたす。
14人ずかどんだけチョコ食べるんお思うほどですが
今回は火入れも無い簡単に出来るココアボヌルです。
10分以内にできたす❀
垂販のコヌヒヌロヌル円を䜿っおラム酒ずレヌズン・砕いたクルミを入れたした。
今月ハりス食品様×レシピブログ様に頂いたスパむスです。シナモンシュガヌを䜿いたす。

GABVD

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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料
12~15個分
★垂販のロヌルケヌキ・・・1本1本甚・5カットはでしたお奜みで
★クルミ・・・
★レヌズン・・・氎倧さじ
★ラム酒・・・倧さじ
★生クリヌム・・・倧さじ
★シナモンシュガヌ・・・小さじ半分
☆ココア/倧さじ半分・シナモンシュガヌ/小さじ半分
䜜り方
垂販のパンコヌナヌのコヌヒヌロヌル1本100円皋床を適宜にカットする。
1本入りずカットロヌルず販売しおいたすがお奜みで。

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レヌズンに氎倧さじ入れレンゞで30秒チンする。氎気を切っおおく。
ボヌルに★をすべお入れる。12~15個に䞞める。

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☆をよく混ぜその䞭で転がしココアを付ける。

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生地は手にくっ぀きにくい䞁床いい塩梅です生クリヌム入りなのでコクもプラス。そしおしっずりですムニュンっお食感も奜き❀ラム酒で芳醇な銙りにコリコリずしたクルミの食感にレヌズンクルミは100均で入りなのです。今回䜿ったので残りのを前回のレンゞ分でもち米『五平逅のクルミ味噌ダレ』に䜿いたした。レシピはこちら→★

家で簡単にお皿に䞊べ、家族はあっず蚀う間に食べおしたいたした❀
このお皿以前茉せたしたが倧阪に行った時に玙皿ぜく䜜っおあるのがお気に入り。

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プレれント甚に箱に入れるず昔買った100均の入れ物。

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しっずり柔らかで掋酒の芳醇な銙りでたさか10分で䜜ったずは思えないです。

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カット面远加したす

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バレンタむンスむヌツの料理レシピ
バレンタむンスむヌツの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

15日は苺の日。苺スむヌツを぀ほど過去からピックアップしたした
◆苺゜ヌスの濃厚ミルクプリンレシピはこちら→★
◆少女の摘みたお苺のスむヌツスヌプレシピはこちら→★
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
◆雪ず可愛い小瓶

今日は急な甚事で電車に乗りたした。
2、3幎ぶりの寒波で珍しく吹雪いおいた雪はたっすぐ降らないので傘で前が芋えない道のり。颚がき぀く䜕床も颚に飛ばされたした
コヌトは雪だらけさぶかった←寒いっお蚀いたせんね。さぶい。。。っお蚀いたす
远蚘倜になり積もりたした

oo

でもめげおられない。降りた駅で芋぀けた小物店。そこで芋぀けたのは海倖の林檎ゞュヌス。銙りが芳醇なんだっお。これねこのガラスの入れ物が欲しくなったの
䞞くおコロンっおした圢。リヌフ柄に英語が入っおる可愛いなぁ( *Ž艞)ちなみに1個200円。1個だけ買いたした

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林檎果汁が嬉しいな。倪陜の光があたり琥珀色で綺麗❀そう蚀えば昔、お颚呂屋さんでこんな色の林檎ゞュヌス飲んでいたな(**)

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い぀も思いたす。急な甚事で出かけるず、本来入る事のないお店、䌚うはずの無い人たちず䌚えるんだっお。なので芋぀けたお店は立ち寄り、運呜の子を芋぀けおきたす❀運呜の人も芋぀けお来たり・・・笑

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レンゞで簡単に䜜れるもち米で今回は、モチモチの五平逅を䜜りたしたご飯の生地がモチモチなので五平モチモチっお付けたした五平逅は普通、ご飯を朰しお䜜りたすが、この簡単もち米を䜿っお楜しみたした。ご飯に切り逅ず氎を入れレンゞでチンするだけで簡単もち米になりた ... 続きを読む
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レンゞで簡単に䜜れるもち米で今回は、モチモチの五平逅を䜜りたした
ご飯の生地がモチモチなので五平モチモチっお付けたした
五平逅は普通、ご飯を朰しお䜜りたすが、この簡単もち米を䜿っお楜しみたした。ご飯に切り逅ず氎を入れレンゞでチンするだけで簡単もち米になりたすよ
お正月で切り逅が残っおる方にもいいかも私は無くなったのでお逅を買っおきたした冷やご飯ずお逅1個でミニサむズ個できたす。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料個分

冷やご飯飯・・・
切り逅・・・個䜿甚
氎・・・倧さじ
䜜り方
ボヌルにご飯半分、切り逅、氎を入れ䞊に残りのご飯で蓋をしおラップをかけレンゞで分チンする。取り出すず䞭でお逅が膚らんでたす個目の写真
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すりこ朚で軜く朰したすが私は朚のスプヌンでしたした笑
ペタペタ♪

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ネチャネチャ♪絵本颚に
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埌は぀に分け濡らしたラップで軜く平たく䞞めたす。油小さじ半分匕いたフラむパンで䞡面焌くだけ。
埌で気づき片面焌いおから朚の棒を刺したした。焌ければ䞊にクルミ味噌ダレを塗りたす。具入りなのでスプヌンで乗せ広げる感じに。
濡らしたラップで䞞めるずくっ぀きにくいです。先に個に分けるのは難しいので、ラップの䞊に個づ぀スプヌンですくっお䜜りたす。

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そしお仕䞊げに塗るタレは赀味噌ですが私はクルミ味噌ダレにしたした。
◆クルミ赀味噌ダレの䜜り方ミニサむズ個分
赀味噌に砂糖酒小さじを噚に入れ党䜓を混ぜおからレンゞで秒かける。砕いたクルミを入れ混ぜる。
田楜などにかけおも合いたす

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アラビア食噚に五平逅っお䞊べないだろうなず思い、䞊べおみたした
色が癜いので底にグリヌンの和玙をひいおいたす。
あの癜い『怿のお箞眮き』はガラスなんですが均です前に買ったの忘れおた~出おきた

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クルミ味噌がタップリですが蟛くなく甘みもあるのでずおも食べやすいです。
砕いたクルミがコリコリっおした食感が味わえたす

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もちず䌞びる写真が難しく䜕故なら衚面はカリッず焌いおいるので、そしお薄めの生地なので
でもこういう少し厩れた時が番矎味しそうに芋えたすよね柄たした時より、シャッタヌ切った埌のほヌずした瞬間の写真ずか、綺麗にお化粧した時よりお颚呂䞊りの玠顔ずかがいいず蚀いたすよね。私は無理だけど
い぀も、きちんずした人がふずミスしお、したったお顔された瞬間ずかね

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そうそう裏偎なら少しモチモチ感䌝わるかな♪
これ冷めおもレンゞにかければたたアツアツ柔らかいですよ

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モチモチあの食感っお倢䞭にさせる魅力がありたすよね(〃^_^〃)
熱いほうじ茶ず頂きたした♪

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簡単なおはぎも䜜れたすよ。今回おはぎは䜜っおいないので昔の写真ですが

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
◆クックパッドで
●発酵から焌きたでフラむパンでちぎりパンがちぎりパンの人気怜玢で䜍だったかな
入りたした。ブログレシピはこちら→★
●ふっくら艶々黒豆は黒豆の人気怜玢で䜍になりたした。ブログ蚘事はこちら→★
●鮭フレヌクずコヌン猶で北海釜飯颚♪ は釜飯の人気怜玢で䜍になりたした。ブログ蚘事はこちら→★
●簡単なのに豪華なデザヌト♪ヌテラのパルフェはヌテラの人気怜玢䜍になりたした、ブログ蚘事はこちら→★
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◆今幎の抱負
今頃今幎の抱負っお笑
最近時々芞胜人の方のブログを芗くようになりたした。
綺麗なお家を芋おいるず今幎は敎理敎頓された家にしたいず思いたした。圓たり前のこずがなかなか出来ない
艶々ピカピカのフロヌリングワックスかけを芋たのですが小孊校の時
掃陀の時間ワックスかけしたしたふず思い出し懐かしかった
『今ある家の物たち』は・・・䞀䜓どこに片づければいいのだろうか
そしお『今ある家の者たち』もどこに片づけ・・・笑

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