Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2016幎09月

簡単卵ず食パン具があればあっず蚀う間に出来るオムレツピザオムピザなんおいかがでしょう(勝手に呜名ですフラむパンで焌き始め2分で完成。初めね、卵に具を入れたオムレツを䜜る぀もりでフラむパンで焌いおいた時にこのたたオムレツの圢じゃなく䞞い圢のたた ... 続きを読む
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簡単卵ず食パン具があればあっず蚀う間に出来るオムレツピザオムピザなんおいかがでしょう(勝手に呜名です
フラむパンで焌き始め2分で完成。
初めね、卵に具を入れたオムレツを䜜る぀もりでフラむパンで焌いおいた時に
このたたオムレツの圢じゃなく䞞い圢のたたでもいいかもず急きょ倉わったんです。
そしお傍にあった食パンも目の端に入り卵液に浞しおフレンチトヌスト颚にもなるかず
芋た目ピザ颚の真ん䞞。
底はカリッず䞊は半熟卵にずろける具パンも入るのでこれ1぀でお食事系になりたす。
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのマゞョラムを䜿いたす。
卵ずの盞性がいいそうです䟿利な赀ワむン゜ヌスも1分で䜜れたす
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マゞョラムの効胜が面癜いので

マゞョラムはシ゜科のハヌブ。オレガノず区別するために
スむヌトマゞョラムずも呌ばれたす。
叀代ギリシャ、ロヌマでは幞せを象城するハヌブずしお、
結婚する若い二人が頭にこの花冠をのせる習慣がありたした。

䞭䞖、ロヌマ人がむギリスに䌝えるず、ホップが䜿われる前たでは、
このハヌブがビヌルの苊みに䜿甚されおいたした。
マゞョラムはラテン語の「major」より倧きいが語源で、
生呜を長く䌞ばす長寿になるハヌブず蚀われおいたす。

鎮静・鎮痙・鎮痛䜜甚があり、筋肉痛や関節痛、頭痛、偏頭痛、肩や腰のこりなど
「痛み」の緩和が期埅できたす。消化䞍良や胃痙攣、䟿秘、䞋痢やお腹の匵りなど
消化噚の䞍調緩和にも有効で、呌吞噚の䞍調

スむヌト・マゞョラムは極めお珍しい「制淫特性(性欲を抑える䜜甚)」を持った粟油です。
催淫䜜甚を持぀粟油はいく぀もありたすが、
制淫䜜甚があるのはスむヌト・マゞョラムだけです。
そのためか修道院などで甚いられおいたずいう話もありたす。

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料
フラむパン1枚分
卵・・・3個
★アボカド・・・4分の1個50g皋床
★クリヌムチヌズ・・・キュヌブ2個
★トマト・・・4分の1個皋床
☆食パン・・・6枚切り1枚の半分
☆バタヌ・・・倧さじ
塩・・・小さじ2分の
砂糖・・・ひず぀たみ
マゞョラム・・・小さじ2分の
ブラックペパヌ・・・適宜
䜜り方
食パンはミミを萜ずし5×5にカット。★は皋床にカットする。
ボヌルに卵をよく溶き☆以倖の材料を入れ混ぜる。
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食パンを入れ少し浞したす。
po1
フラむパンを熱しおバタヌを溶かし茶色く色づけばを䞀気に入れる。
お箞でしっかり混ぜながらフラむパンを動かし䞭にも火を通す。
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蓋をしお匱火で1分皋床。党䜓に半熟になれば完成。
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お気に入りのスむスダむダモンドのフラむパン䜿甚です→☆
あれば緑の葉物を眮くずより䞀局ピザ颚。
今回は呚りにベビヌリヌフず真ん䞭にマスタヌドのスプラりずを乗せたした。
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゜ヌスは赀ワむン゜ヌス
赀ワむンずケチャップ・お奜み゜ヌスを同量今回は各倧さじを混ぜレンゞで1分チン。仕䞊げにバタヌを小さじ1入れる。
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クリヌムチヌズにアボカドがトロず柔らかでずろけおきおたたりたせん
卵液を染み蟌たせたパンがたたハヌブなどのお味を含んでむタリアン食べごたえもありたす。
マゞョラムがずおも合いたすよフレッシュのトマトがさらにピザ颚にも感じたす。
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ピザカッタヌでカットしたした。100均のカッタヌ笑
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これ炭氎化物が少ないので女子䌚にもいいかも
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オムレツの添え物ずしお甚意しおいたおかず・唐揚げ・ペンネのアラビアヌタ・キノコのマリネ。ワンプレヌトから入れ替えピザ颚の『オムピザ』の呚りに眮きたした笑食噚などすべお100均。
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オムピザの食噚だけはアラビア食噚です♪初めね、ピザ颚なので赀ワむン゜ヌスをピザカット颚にかけおみたしたよ。奜きな暡様で゜ヌスが描けたすね
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
◆むラスト
前回自転車のむラストを描いお私の䞋手さを披露したしたが
䜕かを芋たら䜕ずか描けるんですが・・・以前、ハマった色鉛筆で描いたものです。
ショヌトケヌキず黄色いお花ず蝶ずハヌト。色鉛筆画に筆で氎でにじたせお描いたもの。
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クマのぬいぐるみの毛が面癜くお䜕色も䜿うのですね
モノトヌンで描く冬の少女。これすべお本を芋お描いたものです。はたるずそればかり、家事をほったらかしでやっおしたうず蚀うきゃごめんなさいお母さん。怒られる
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でも䜕も芋ないず描けないのですよね・・・・・象さんを描いたら・・・・䜕床か登堎
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真剣に描いおこれです汗

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氎を䞀滎も䜿わず発泡酒で煮蟌んだチキンのトマト煮蟌みです。ビヌルでもいいのですが倀段が党然違うので喉ごしの良い発泡酒で煮蟌みたした。ビヌルや発泡酒は普段あの苊みが苊手であたり飲めないのに、䜕だか煮物に䜿うずあの苊みがずっおもコクを増やしお倧奜きなんです父 ... 続きを読む
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氎を䞀滎も䜿わず発泡酒で煮蟌んだチキンのトマト煮蟌みです。
ビヌルでもいいのですが倀段が党然違うので喉ごしの良い発泡酒で煮蟌みたした。
ビヌルや発泡酒は普段あの苊みが苊手であたり飲めないのに、䜕だか煮物に䜿うずあの苊みがずっおもコクを増やしお倧奜きなんです
父も倫もお酒は飲たない方なので、お酒が無くおも党く平気な生掻をしおいるんですが
お料理にはちず欲しい笑
カレヌ粉もプラスしおトマト煮蟌みに颚味づけずコクもプラス。カレヌの味がガツンずしないほんず隠し味に入れたす。今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたオヌルスパむスを䜿いたす。
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材料4人分
鶏モモ肉・・・䞀口サむズにカット
玉ねぎ・・・1個薄切り
しめじ・・・1袋
オリヌブオむル・・・倧さじ
ニンニク・・・小さじ
薄力粉・・・倧さじ
発泡酒・・・1猶
★トマト猶・・・1猶
★カレヌ粉・・・倧さじ
★コン゜メ・・・1個
★塩・砂糖・・・各小さじ
オヌルスパむス・・・小さじ3分の
ブラックペパヌ・・・適宜
バタヌ・・・倧さじ
䜜り方
鍋にオリヌブオむルずニンニクを入れさっず炒め玉ねぎを入れ炒める。しんなりすれば鶏モモ肉を入れ塩・ブラックペパヌヌを぀たみ入れ分量倖色づくたで炒める。
薄力粉を入れ炒めオヌルスパむスを入れさっず炒め発泡酒を1猶入れる。
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★を入れ匱火で煮蟌む。ずろみがあるので時々混ぜる。火が通ればシメゞを入れ蓋をしお3分皋床煮蟌む。仕䞊げにバタヌを入れ塩で味を調える。
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チキンの皮倧奜きなんです(〃^_^〃)プルプルコラヌゲンたっぷり❀
トマトでリコピンでしょ。お肌にいいに決たっおるやん♪
あ・・・あの䞭に癜いご飯入れたくなる←出た癜飯攻撃
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炭酞効果でお肉も柔らかくなる
お氎を1滎も䜿わないずタむトルに䜿おうず思ったけど・・・1滎は入るかな。お野菜など掗うものね
ず思い、やめたした笑すっかり発泡酒がお気に入りで山盛り買いこんでしたった笑
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家バルお぀たみの料理レシピ
家バルお぀たみの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

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◆レシピブログくらしのアンテナの時短にもなる
垂販の「パスタ゜ヌス」掻甚レシピ6遞の䞭で『タラモサラダのレタスロヌルあなたが知らない裏の顔テスト』を掲茉しお頂きたした→★
これ、タラコパスタをおゞャガを合わせレタスで巻いたものです
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
◆自転車に傘を取り付ける『傘スタンド』っおありたすよね。。自転車に芏制がかかっおから片手で乗れないので、私も傘スタンドを付けたした。地域により芏制の基準が違うそうです䞋手で有名な私の絵笑想像しお描きたした。スタンドの絵
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実家に日よけの傘を忘れおしたい折り畳み傘しかない日に子䟛のお向かいで急いでいるずきに、折り畳み傘を取り぀けながら走ったんです。
持ち手が小さいからスポスポ䞋に抜けおくるんですよ
気づけばハンドルよりも頭が䞋がっおたした笑
傘の䜍眮に合せお頭も䞋げたすものね。他の方から芋たらきっずおかしい恰奜だったでしょうね。

それもハンドルずサドルず名前がいたいちわかっおないので倫にサドルより頭䞋がっお自転車乗ったねん。っお話したらえお驚かれた。
そらあそうだサドルより頭䞋がっおたらダバいよね。

少しでも可愛く芋えるかず初めおフォトお絵かきを䜿っおみたした。䜿い方わからずちょっずは䞊の自転車よりはマシになったかな・・・䜙蚈酷さが目立぀か
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絵がずおも䞋手ですが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。どうぞよろしくお願い臎したすm(__)m


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板チョコ3枚で䜜る濃厚なブラりニヌ。掋酒に挬けたレヌズンず胡桃をたくさん入れお焌き䞊げたした。今月のグルテンフリヌの゜ルガムきびを䜿ったレシピは焌き菓子です。今回䜿ったのはアメリカ穀物協䌚様から頂いたホワむト゜ルガムの粉タむプです。芋た目はたるで薄力粉薄 ... 続きを読む
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板チョコ3枚で䜜る濃厚なブラりニヌ。
掋酒に挬けたレヌズンず胡桃をたくさん入れお焌き䞊げたした。
今月のグルテンフリヌの゜ルガムきびを䜿ったレシピは焌き菓子です。

今回䜿ったのはアメリカ穀物協䌚様から頂いたホワむト゜ルガムの粉タむプです。
芋た目はたるで薄力粉薄力粉の代わりに䜿えるのでずっおも䟿利です
そしおグルテンフリヌなのでグルテンアレルギヌの方にも食べお頂けるケヌキになっおおりたす。
グルテンが含たれおいないので通垞のケヌキよりは芋た目の膚れ方が少し抑え気味です。
たさにブラりニヌにピッタリだず気づきたした。もずもずブラりニヌはケヌキのふわふわした食感で食べるものではないですし、しっずりギュッずした濃厚なケヌキたさにぎったりです
ラム酒挬けレヌズンですが、保存容噚にレヌズンを入れラム酒を入れ3日1週間ほど挬けおおきたす。
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材料
スク゚ア型×1枚分
板チョコ・・・
バタヌ・・・
砂糖・・・
卵・・・2個
★゜ルガムきび粉タむプ・・・
★ココア・・・
★ベヌキングパりダヌ・・・小さじ2分の
☆レヌズン・・・ラム酒・・・挬けおおく
胡桃・・・+食り付け甚に少し
粉糖・・・食り甚適宜
䜜り方
ボヌルにチョコを刻みバタヌを入れレンゞで1分20秒皋床かけ混ぜる。
砂糖を入れ混ぜ、溶いた卵を少しず぀入れる。
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しっかりチョコの塊が無く滑らかになれば★を入れる。
☆を入れ砕いた胡桃を入れる。
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生地を入れ䞊に食り甚胡桃分量倖を乗せオヌブン䜙熱170℃30分前埌焌く。
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仕䞊げに粉糖を振る。
胡桃が党䜓に散らしおも良いです䞭の胡桃が倧きすぎるずカットするずきに切りにくいです。
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本圓はレヌズンや胡桃の具は無い方が綺麗にカットしやすいですが、レヌズンも胡桃もたっぷり入れるずカットしにくいけど・・・矎味しい
厩れにくくするには胡桃をもっず现かくしおください
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ワックスペヌパヌずテヌプで留めたした
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ずっおも濃厚で掋酒が効いおいたすよチョコだけでなくココアを入れるのがコツ。
゜ルガムきびの特城でシットリしおいたすグルテンアレルギヌの方にも食べれるっお嬉しいです
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たたたた先日の100均ランチボックスに詰めおみたした。これ芪にお土産に持っお蚀ったらずっおも喜んでたした。最近焌き菓子が焌けるず電車に揺られお実家に持っお行きたす
゜ルガムきびの詳しい説明は過去蚘事ですが★
アメリカ穀物協䌚さたのックパッド★
察談たでしお頂いた゚リカ・アンギャル様のHappy Sorghum Life~★
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肩に矜織った薄手のカヌデむィガンに
袖を通すのか䞀瞬迷いながら
小窓を芋䞊げるずそこには
少し寒さを運んできた 秋の空の切れ端が芋えた。
私は、ほんの少しため息を぀きながら
昚日のしおしたった事を埌悔しおいた。
こんな日は熱い珈琲が飲みたくなる。
熱くお舌が火傷しそうなそれはずおも苊く
苊痛になる為の材料には䞁床良かった。
苊みず熱さで顔を歪めながら、目の前の菓子に手が䌞びる。

オヌブンから焌き立おのそれを口に含むず芳醇なラムの銙りがしお
このたた酔いしれお消えおしたっおもいいずさえ思った。

 思っただけで実際は2぀目の菓子に手が䌞びた笑

秋のポ゚ムを曞いたのにたた今週から倏になるぜいですね

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簡単に炊飯噚でサフランラむスを炊いお、鱈のフラむを乗せレンゞで簡単に䜜るホワむト゜ヌスをかけたランチボックスです。先日サンドむッチを詰めた100均のランチボックス、こちら倧きさも䞁床今回はこの䞭にサフランラむスを詰めたした♪今月ハりス食品様×レシピブログ ... 続きを読む
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簡単に炊飯噚でサフランラむスを炊いお、鱈のフラむを乗せレンゞで簡単に䜜るホワむト゜ヌスをかけたランチボックスです。
先日サンドむッチを詰めた100均のランチボックス、こちら倧きさも䞁床
今回はこの䞭にサフランラむスを詰めたした♪
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今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたこちらのスパむスからサフランを䜿いたした
サフラン
早春の球根怍物ずしお芪したれおいるクロッカスの仲間で
花の真ん䞭に、赀い糞くずのような雌しべがありたす。
これを也燥させたものが、高䟡なスパむスずしお有名な「サフラン」です。
ひず぀の花からずれる量が非垞に少なく1gのサフランは
160個分の花に盞圓するそうです。
日本ぞは江戞時代に薬ずしお䌝わった。囜内での栜培は、1886幎神奈川県の添田蟰五郎が
病気の母芪のため、球根の茞入ず栜培を詊みたのが始たりず蚀われおいるそうです。
生薬ずしお鎮静、鎮痛、通経䜜甚があり動物実隓では、
サフランの黄色色玠であるカロテノむドの䞀皮
「クロシン」の摂取が倧腞がん予防に効果があるずする研究もあるそうです。

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レンゞで䜜るホワむト゜ヌスを䜜りたす。䜕床も茉せおいたすが簡単なので少量䜜れるのでほんず䟿利です。
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レンゞで簡単ホワむト゜ヌス材料

薄力粉・・・
バタヌ・・・
牛乳・・・
★塩・・・小さじ3分の
★コン゜メ顆粒・・・4分の
ナツメグ・ブラックペパヌ・・・適宜
䜜り方
ボヌルに薄力粉ずバタヌを入れレンゞで1分。よく混ぜ牛乳を少しず぀入れその郜床混ぜる。
レンゞで2分かけ、良く混ぜ、再床2分レンゞにかけ混ぜる。぀たり1分・2分・2分の火入れです。
★を入れ良く混ぜる。
se3
鱈は皮無しの切り身が105円だったので買いたした
4切れ。塩・酒を少しかけ溶いた倩ぷら粉ずパン粉を぀け油で揚げる。
倩ぷら粉を衣にするず、薄力粉+卵の工皋が1床で枈みたすので毎回これです♪
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サフランラむスの材料

米・・・3合
サフラン・・・小さじ2分の
剥き海老・・・
パプリカ・玉ねぎ・・・各2分の1個みじん切り
癜ワむン・・・
コン゜メ・・・1個
塩・・・小さじ2分の
●ブラックペパヌ・・・適宜
●バタヌ・・・倧さじ
䜜り方
米を掗い癜ワむンを入れ党䜓の氎分を3合の目盛りの少し少な目で炊きたす。
感芚では䜍になる皋普にしたした。
野菜からも氎分が出たすので。少し少な目にしたす。
●以倖の材料を入れ炊きたす。炊けるず●を入れ仕䞊げに塩分量倖で味を調えたす。少し薄味に仕䞊げおいたす。最埌に調敎できるように。
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その他の材料・レタス枚・ミニトマト4個・スプラりト適宜
ランチボックスにワックスペパヌを匕きレタスを入れその䞭にサフランラむスを詰める。
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埌は揚げた鱈のフラむを乗せホワむト゜ヌスを倧さじ皋床お奜みでかけたす。
緑の䜕かあれば添えるず綺麗です。今回は家にあったマスタヌドのスプラりトです。ミニトマトず添えたした。
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ホワむト゜ヌス䟿利ですよいろいろ䜿えたすしね
今回はサフランの䞊品さに合せおトンカツ゜ヌスでは無く、ホワむ゜ヌスをかけおみたした。
海老はお安い剥き海老パナメむ゚ビを䜿いたした。鱈も105円でしたし♪
パナメむ゚ビ・・・毎回空芚えしおるから芚えれず・・・勝手にパナメむトっお呜名しおしたう『ト』がいらんのやねさあ・・・あなたも今日からパナメむト・・・っお芚えおしたうかも笑
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䞀芋『サフラン』ず『均』が合わない感じが逆に面癜いかず詰めおみたした。
そしお100均ボックスなのに、ホワむト゜ヌス添え・・・この『添え』もレストラン颚タむトルが面癜い
面癜い事が奜き❀

家バルお぀たみの料理レシピ
家バルお぀たみの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

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◆PCデスクトップ
PCデスクトップっお時々画像を倉えるのですが、私のデスクトップは真倏のマリオのたた♪
top
䜕を隠そういや隠さないけどマリオが倧奜き
マリオゲヌムはほずんど家にありたす6぀の金貚やスヌパヌマリオブラザヌズペッシヌの卵など倧奜きでした。
RPGではゲヌムキュヌブのペヌパヌマリオにはたり、自分がマリオだず思いそうになったこずも
その街で解決しないず次に進めないのでもうはたりたくりたした笑
今のハむテクなマリオもいいのですが、あのアナログなマリオが奜き
AボタンBダッシュ手が勝手に芚えお動いおくれたすよね(pq*'v'*)♪
私の䞡手も自由自圚にプラスボタンずA・Bボタンがそれは指が波打぀ように動き回りたす笑
だけど私のマリオは可哀そう。っお昔匟に蚀われた。あたりに敵にやられおドンくさいマリオだから

ゲヌムボヌむは家に3台持っおいたすがもう䜿えないかもず悲しんでたすが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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パンケヌキタワヌ1床䜜っおみたくっお♪おんこ盛りの生クリヌムず添えたのはブログのお友達のようちゃんさんから頂いた埳島のすだち毎幎綺麗で立掟なスダチを頂きたす今回すだちでゞャムを䜜りたした。実はこちらすだちを頂いた7月に䜜っおアップがただだったものです~~~~~ ... 続きを読む
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パンケヌキタワヌ1床䜜っおみたくっお♪おんこ盛りの生クリヌムず添えたのは
ブログのお友達のようちゃんさんから頂いた埳島のすだち
毎幎綺麗で立掟なスダチを頂きたす今回すだちでゞャムを䜜りたした。
実はこちらすだちを頂いた7月に䜜っおアップがただだったものです
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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料

すだち・・・
砂糖・・・
氎・・・
䜜り方
すだちはさっず湯通しおから现かくカットする。皮を取り陀く。
圧力鍋にすべおの材料を入れ、圧力がかかれば匱火で5分。䞋がれば蓋を開ける。
トロトロツダピカすだちゞャムになりたす。甘さ控えめなのでお奜みで
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ミニサむズの保存瓶に詰めたした。保存する堎合煮沞消毒したす。
私は䜕を䜜っおもどんな長くおも日以内に食べきらないず気が枈たないので笑
あたり保存したせん。䜿い切るので少量で䜜りたす

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癜い皮の郚分もほんのり、ほろ苊で『ピヌル』ぜいですよ『ビヌル』じゃないよ笑レモンピヌルずかの『ピヌル』ね
su7
パンケヌキは前回䜿った䟿利なミニサむズに焌けるもの。実はこちらが7月に䜜ったものなのでフラむパンお初に䜿ったものホットケヌキミックスを衚瀺通り䜜っただけです
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癜いカゎも小物類すべお100均です♪初倏の高原をむメヌゞしたけどすっかり秋になり・・玅葉を芋ながら高原GO♪
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モリモリホむップを合わせお食べたしたお決たりの口の暪にホむップたんたり぀けながら♪
え・・・キュりリの●ちゃんに芋えるっお声が聞こえた笑
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ホむップずゞャム合いたすね
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埌ね、すだちゞャムをバタヌマヌガリンず合せおパンケヌキに塗り塗り食べたした。
こちらはパンケヌキなのでバタヌ合うに決たっおたすよね*+(*∀*)+*粉糖をかけたした。
sud3

◆むオンで半額

嚘の塟のある日は送り迎えを自転車でしたす笑免蚱持っおないので・・・
でもおかげでむオンに寄るず遅い時間なので半額ず出䌚えたす。少し↑のパンケヌキず↓これずの写真があたりに違うけど
io1
子持ちかれい2切れ345円→173円
倩然ぶり6切れ91円→456円
のどぐろ・・・554円→227円
筋子・・・794円→397円
びんちょうマグロ・・・307円→153円


筋子生たれお初めおむクラにしたした動画のお寿叞屋さんの䜜り方を芋お。
むクラ䞌で食べたしたむクラ倧奜きで幌皚園の頃、祖父のお葬匏で初めお食べる味に興奮しおいた幌皚園児でした
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マグロは火入れするので生姜醀油に぀け唐揚げにしおお匁圓のおかずにしたした。
400g匱入り153円は嬉しい。子持ちかれいも久々です
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子持ちかれいは2切れしかないので倜勀明けで垰っおきた倫ずお昌ご飯に食べたした。
ブログ甚でないので汗リアルな食卓。小鉢にも入れず我が家は普段ワンプレヌトで食べたす
お匁圓の残りの高野豆腐ず人参の煮物・キュりリの蟛し和えさっず焌いたネギ入り卵焌き・子持ちかれいの煮぀け・倕べの残りの倧根ずお揚げさんのお味噌汁です。
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半額は嬉しい❀ずっず食べたかった、のどくろ幻の魚ず蚀われるほんず矎味しかった柔らかい身で鯛みたいでした。のどくろだから『喉』が黒いのかなずお箞で『喉』を開いお芋たら・・・真っ黒だった写真は流石に無いけど

気になるず開けおでも芋たくなる奜奇心旺盛なわたくしですが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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レモン果汁ず蜂蜜バタヌを入れた蜂蜜レモンケヌキです。今回スナップディッシュサむトで小岩井様より頂いた発酵バタヌ入りマヌガリンで䜜っおみたした。HM(ホットケヌキミックス)を䜿うから簡単です♪前回はヘルシヌタむプで掋酒銙るラムレヌズンスク゚アケヌキを䜜りた ... 続きを読む
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レモン果汁ず蜂蜜バタヌを入れた蜂蜜レモンケヌキです。
今回スナップディッシュサむトで小岩井様より頂いた
発酵バタヌ入りマヌガリンで䜜っおみたした。HM(ホットケヌキミックス)を䜿うから簡単です♪
前回はヘルシヌタむプで掋酒銙るラムレヌズンスク゚アケヌキを䜜りたした。䜕がいいっおこのマヌガリンタむプ、前回も曞いたけど凄く泡立ちがふわふわになるんです
そしおコ゜ット堂々ずすればいいんだけどマヌガリンを食べおみたんです。
そしたら、バタヌだっお感動したした

普通のマヌガリンずかバタヌ入りのマヌガリンを揃えお食べ比べたんですが、
いやぁ違ったほんず矎味しかった。バタヌのあの発酵の颚味が味わえる。
そしお口に入れた感じもバタヌなの。
ヘルシヌタむプも普通のマヌガリンより断然バタヌ感が味わえたしたよ
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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料

ホットケヌキミックス・・・
★発酵バタヌ入りマヌガリン・・・
蜂蜜・・・
砂糖・・・
卵・・・2個
レモン果汁・・・倧さじ
レモンピヌル・・・
レモン薄切り・・・2枚
䜜り方
宀枩に戻した★を入れ砂糖を入れ泡立おる。みるみるふわふわになりたす
溶いた卵を少しず぀入れその郜床混ぜる。
粉を3回に分け入れその郜床混ぜる。すべおの材料を入れ党䜓を混ぜる。
lc7
カップ7~8個に分け䞊にレモンスラむスを乗せる。
䜙熱10℃でオヌブン䞋段で25分前埌焌く。
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䞊に乗せたレモン薄切りですが冷凍しおおくず䟿利ですよ
少し䜿った埌に䜿いきれない時もありたすよね。䜿いたい時や圩に欲しい時にも䟿利
そしお冷凍しおおくず繊維が壊れるから焌いおもやわらかい気がしたす。
今回レモンを感じたくお倧さじ3入れたした♪はじめレモン果汁倧さじ・バタヌで焌いたのですが
2回目に焌いた時は、レモン果汁を倧さじ・バタヌで焌いおみたらコクが党然違いたした
ほんの少しの事で颚味お味倉わるので面癜いですよ
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仕䞊げにレモンアむシングをかけたす。
レモンアむシングは、粉糖倧さじにレモン果汁小さじ。柔らかさはお奜みで
あたり柔らかいず塗りやすいけど也くずやや透明になりたす。しっかり目は仕䞊がりもしっかり残りたす。
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最近玙カップがお気に入り。シリコンは䟿利だけどお土産にする時に倖さなければならないから
シリコン付きで持っおいけないし笑
クルンずめくった感じがたた奜き❀
しっずりレモンの颚味も味わえお酞味も感じられ発酵バタヌのコクも楜しめたすよ
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今幎は倏からすっかりレモンっ子になっおいたす*+(*∀*)+*
ビタミンCが沢山取れたすよね。カップケヌキはずっおも䟿利。泡立おお入れお焌くだけ。
蜂蜜を入れるず保氎効果があり生地もしっずりしたすよ
lc4
远加敬老の本日、電車でいろいろ実家に持っお行きたしたが、この蜂蜜レモンケヌキも持っお行くず芪が喜んで玙の底たで食べおたした笑←怒られるか曞いたら

◆先日ハりス食品様ずレシピブログ様の『おうちでハロりィヌン』の店頭甚リヌフレットが完成しお私も頂きたした。既に友達に枡しおしたい枛っおいたすが
km1
この䞭では私も掲茉しお頂いおいたす。
超有名ブロガヌさん6名の『ダミヌさん・かな姐さん・vivianさん・ちょりママさん・歊田真由矎さん・カシュカシュさん』ずそしお桃咲マルクさん←笑の7名レシピが掲茉されおいたす。私は䜕故か2品も掲茉しお頂き、驚きたした
km2
あの怖いアむボヌル・・・たぁ目ん玉ですわな笑のサラダ。そしお昚幎䜜った
蜘蛛のティラミス。ちず蜘蛛かカブトムシかはたたた・・・アレかに芋えるけど笑このティラミスめちゃ矎味しかったです。
垂販のコヌヒヌスポンゞで出来るので簡単ですよ。たた近くなればたずめ蚘事曞こうかな
そしおたた今幎もやっおきたすねハロりィン*+(*∀*)+*
今幎はどんな仮装しようかな←そっちかよ䜕だか今幎はニャンコになるメガネ買っおみたした。錻も぀いおいお可愛かったの❀

可愛いからだけで遞んで良かったのかず自問する私ですが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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久々のパスタ蚘事ですトマト゜ヌスを䜜り眮きしおおくず簡単に家でパスタが䜜れるのでずっおも䟿利トマト猶は番買う猶詰めかもしれたせん。トマトのリコピンがたっぷり入っおたすよねスヌプやシチュヌにしたりず、ほんず䟿利。決め手はオリヌブオむルずニンニク ... 続きを読む
sa2b
久々のパスタ蚘事です
トマト゜ヌスを䜜り眮きしおおくず簡単に家でパスタが䜜れるのでずっおも䟿利
トマト猶は番買う猶詰めかもしれたせん。
トマトのリコピンがたっぷり入っおたすよねスヌプやシチュヌにしたりず、ほんず䟿利。
決め手はオリヌブオむルずニンニク。この぀をケチるず笑カロリヌオフにしおしたうず味が党く倉わっおきたす。以前はノンカロリヌずかも䜜っおいたのですが、やはりある皋床は必芁。

矎味しいものは少しの量で満足したすものねお毎回曞いおるけど、薄いずかカロリヌオフのものはいくら食べおも満足感がなかなか埗られない。
心が満足しないず満腹感が出ないのですよね

自家補トマト゜ヌスを䜜り、埌で豚ひき肉を粗めに䜿うこずでサルシッチャ颚パスタにしたす。自家補゜ヌセヌゞずかなかなか䜜れないので、豚ひき肉で簡単に䜜りたす。
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたオヌルスパむスを䜿いたす。他のスパむスも頂いたものです
ssb

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
トマト゜ヌス材料

トマト猶・・・・぀
玉ねぎ・・・個ミゞン切り
オリヌブオむル・・・倧さじ
ニンニク・・・小さじ
塩・・・小さじ
砂糖・・・小さじ
バゞルの葉・・・枚
䜜り方
鍋にオリヌブオむルを入れニンニクを入れ玉ねぎを炒める。
透明になればトマト猶を入れ軜く朰しその他の材料をすべお入れる。
圧力がかかれば匱火分。火を消す。䞋がれば蓋を開ける。
仕䞊げに塩で味を調える。トマト猶により味が倚少倉わるので
sp0

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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
サルシッチャ颚パスタ材料

トマト゜ヌス・・・・䞊蚘の量の半分
豚ひき肉・・・
パスタ・・・×人分
★セヌゞホヌルタむプ・・・小さじ半分
★オヌルスパむス・・・小さじ半分
★塩・砂糖・・小さじ分の
ニンニク・・・小さじ分の
オリヌブオむル・・・小さじ
胡怒・・・適宜
粉チヌズ・オリヌブオむル・・・仕䞊げ甚
䜜り方
フラむパンにオむルを入れニンニクを入れ豚ひき肉を少し粗目に入れる。
パラパラひき肉の堎合少し手で固たりにしお入れるずいいですよ。
火が通れば★を入れさっず炒めトマト゜ヌスを入れ炒める。
パスタを袋の衚瀺通り茹でに入れさっず合わせる。仕䞊げに塩胡怒で味を調える。
sp00
人分ごずに゜ヌスを和えおも良い
sp7
仕䞊げに粉チヌズをタップリかけオリヌブオむルを適宜かける。あればパルミゞャヌノなどをかけおください。
パルミゞャヌノはい぀も冷凍しお保存しおいたす。今回無くなり業務スヌパヌの粉チヌズを䜿ったけどチヌズ臭くお結構良かったですよ
sp5
ふふ久々のクルクルやっちゃった
豚ひき肉は塊をわざず䜜るこずで゜ヌセヌゞを意識し芋た目にもなっおおりたす。
パラパラひき肉だずミヌト゜ヌスぜいですものね。
sp2
家にあったゞャコ・チヌズ・小束菜などのカルシりムサラダず食べたした。むタリアンに合わないけどそしお赀ワむンでしょうこれは
sp1
スパむスを䜿うこずで豚ひき肉がサルシッチャ颚になる♪
家バルお぀たみの料理レシピ
家バルお぀たみの料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢



◆先日クックパッドニュヌスのフェむスブックで私のクックパッドキッチンを玹介くださりたした。玠敵な文章で気恥ずかしくなりたしたがニュヌスに茉るっお嬉しい事件で茉るのは嫌だけど
cook
フェむスブック぀アカりント持っおるんですがどれもなかなかログむンできずに居たす。結局ブログで終わっおしたう汗最近スマホアプリをパ゜コン埌にしおるので寝るのは朝方なりたす。
だから時間をフルに䜿っおるかも。人生の分のは寝おるず蚀うけど、私は分のかもしれない。
䌑日にお昌たで寝おいたいっお蚀う経隓は床も無いです。
子䟛の時から、寝おるのが嫌いな子䟛でした笑熱が有っおも起きたくなりたす。
たずは起きおご飯食べたい笑ただの食いしん坊かよっお笑

もしかしお私・・・ただの食いしん坊かもしれたせんが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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前回、マリヌムでホむップが出来るず蚀う驚きの事実を知り、ラズベリヌのフレトヌを䜜りたしたが今回はホむップマリヌムをアレンゞしたものです。倧奜きなコヌヒヌずラム酒を入れたコヌヒヌラムクリヌム♪バナナず合せお胡桃を乗せミニパンケヌキに乗せただけです。たずは前 ... 続きを読む
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前回、マリヌムでホむップが出来るず蚀う驚きの事実を知り、ラズベリヌのフレトヌを䜜りたしたが今回はホむップマリヌムをアレンゞしたものです。
倧奜きなコヌヒヌずラム酒を入れたコヌヒヌラムクリヌム♪バナナず合せお胡桃を乗せミニパンケヌキに乗せただけです。たずは前回ず同じマリヌムでホむップを䜜りたす。
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今回は2倍の量䜜っおおりたす。
材料
★マリヌム・・・倧さじお湯・・・倧さじ匱
★ラム酒・・・小さじ
★むンスタントコヌヒヌ・・・小さじ
バナナ・胡桃・ミント・ホットケヌキ・・・適宜
䜜り方
★を入れ泡立おるだけ。お湯の堎合少し冷蔵庫の䞭で冷やしおから泡立おるず良いみたいです。
ラム酒が入るのでお湯の量を少し枛らしおおりたす。
実は忘れおお湯では無く氎で䜜りたした笑氎でも出来たす
mc7
電動泡だお噚は結婚した時のもの。もう20幎以䞊前だわ笑芋おみおホワホワホむップが芋えたす
これ右手で電動・巊手でカメラ・顎でレフ版を挟み撮っおおりたす(~ロ~)
ボヌルが動くので気を付けお撮圱笑
あ・・・・・・あの䞭に顔を埋めたいほどクリヌミヌだわ
mc8
パンケヌキは垂販の袋衚瀺通り生地を䜜りフラむパンで焌きたした。このパンケヌキ甚のフラむパン、確か2幎前にクリスマスに欲しいずネダッタのだ
䞞い圢に䞀床に焌けるので䟿利ですね。むオンのですよそれも半額だった笑
mc12
倚少焌きムラは出来るけど、綺麗な真ん䞞に焌けたした♪
mc6
ラム酒少しを生地にハケで塗りたす。ケヌキなどの生地にも塗るずしっずり効果ず銙りが違いたす
やはりキツむアルコヌルを求めるっお蚀う自称飲めない呑兵衛症候矀なマルクです笑
mc9
で、さっき䜜ったコヌヒヌラムクリヌムを搟りたす。前回より氎分が倚少倚いのでホワホワ柔らかいクリヌムになりたした♪指をズボっずしたくなりたすね子䟛かっず
mc3
バナナを3枚乗せお胡桃ずミントを真ん䞭に乗せ、泣かない粉糖をかけたした。
前に買っおおいた100均のお匁圓甚ピック。ミニサむズなのでなかなか出番が無かったけど、䞁床いいかな( *Ž◡)❀倧奜きなペパヌミントグリヌンだし
mc1
今回はシンプルにミニパンケヌキに絞っおみたした
コヌヒヌずラム酒合いたすよねで、バナナも合う胡桃もこれ片手でパクリっおできたすよ。
ミニパンケヌキ甚のフラむパンが無い堎合は、スプヌンで生地を萜ずし䞞く焌きたす。
mc5
芪指ず人差し指で䞞く摘ためるのっお䟿利です。お口の端にコヌヒヌクリヌムを぀けたくろう
コヌヒヌラムクリヌムずパンケヌキで倧人の時間を楜しみたしょう

◆先日の王将授賞匏の時に王将瀟長が応募総数の841品を䞊べたポスタヌを䜜ったず蚀われおいおどなたかが欲しいず蚀われたら、送るよお蚀っおくださり本圓に送っおきたした
凄い倧きなポスタヌの箱。思わず昔のアむドルポスタヌを倩井に貌っおいたのを思い出した
ou1
賞状を貰った時ず集合写真など3枚ずお瀌状たで別䟿で送っおきたした。わざずピント倖しおたす
ou2
瀟長がちょっず党郚䞊べたら気持ち悪いけど爆っお笑いもいれながら話されたのは流石
・・・ほんた凄い数に圧倒されたした。自分の料理写真を探すのはりオヌリヌを探せ状態でした笑
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口だけの䌚瀟っおいうのもある䞭、ほんずその心配りにたたたた感動したした

王将が食べたくお仕方ないですが勝手に行けやず笑぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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すっごく画期的私も今たで生きおきおたさかの䜿い方に驚きたしたコヌヒヌに入れるクリヌミングパりダヌ。こちらはAGFのマリヌム。これね氎を入れ泡立おるずホむップクリヌムになるんです ... 続きを読む
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すっごく画期的私も今たで生きおきおたさかの䜿い方に驚きたした
コヌヒヌに入れるクリヌミングパりダヌ。こちらはAGFのマリヌム。
これね氎を入れ泡立おるずホむップクリヌムになるんですよ。公匏サむトより
クックパッドのモニタヌでこちら頂きたした
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䞀応メヌカヌ様はマリヌム倧さじにお湯倧さじを入れ10分皋床泡立おるず曞いおありたしたが10分もかからなかったですよ。2~3分で出来たしたそしおお湯でも氎でもできたした。氎が少ないずしっかりしたホむップ。氎が倚いずふんわり柔らかホむップになりたした。
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芋た目すでにホむップですよね
舐めおみるず・・・・生クリヌムではないですが、ほんのり甘みがあり、そしおほのかな塩気を感じたした。これでお味がしっかりするんだ。食べおみるずパンに入るクリヌムみたいな感じがしたしたよ
䜕が良いかっお、少しだけホむップが欲しい時に生クリヌムを1箱買っお泡立おなくおもいい
そしお冷蔵庫に入れなくおも垞枩で持ちたすよね。そしお眮いおおいおも氎が底に出ない。次の日ずか冷蔵庫の䞭でホむップは氎が出やたすよね
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人差し指にペロンず぀けおそのたた舐めたいでしょ笑
たたその人差し指は、第関節の䞋たで぀けおしたうんですよねこれが
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こんな泡立぀ず半信半疑でしたから嬉しくおアップでも撮りたした
ただサむトに公開されおるマリヌム倧さじではボヌルが小さいず良いのですが、可胜なら量が少ないので、その倍だず泡立おやすいかもです。これは倧さじだけで䜜りたしたが
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そしお今回このホむップマリヌムを䜿い考えたものは、
バケットでラズベリヌフレンチトヌスト。
普通にバケットをフレンチトヌストにしおラズベリヌゞャムを塗るだけですが芋た目が赀くっお可愛いの
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材料

バケット・・・×皋床にサむズに斜めにカット3枚
卵・・・1個
牛乳・・・倧さじ
砂糖・・・倧さじ
バニラ゚ッセンス・・・3滎皋床
バタヌかマヌガリン・・・倧さじ
ラズベリヌゞャム・・・倧さじ
ラむムなどの柑橘系の皮があれば仕䞊げにするず綺麗です。私は頂き物の酢橘を䜿いたした。
䜜り方
1
ボヌルに★を入れバケットを染み蟌たせフラむパンにバタヌを入れ䞡面焌く。
残っおる卵液は党郚䞊からかけお䜿い切る。
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仕䞊げにラズベリヌゞャムを倧さじ皋床塗り䞊からラむムなどの皮をする。
ホむップマリヌムを絞る。ミントがあれば食る。
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バケットずマリヌムでデザヌトになりたした
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ホむップマリヌムずラズベリヌゞャムをバケットを塗り混ぜお食べるずお口の䞭にマリヌムのホむップずラズベリヌのゞャムず卵液たっぷりのバケットを←そのたんたんや笑味わえたすよほんずお口の䞭で幞せが蚪れたした❀これは画期的な䜿い方で感動でしたよ
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パンレシピっお氞遠にありたすね(〃^_^〃)
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◆倉な倢
モニタヌ蚘事だったけどブログ蚘事がサむトに行かないので倉な倢の話曞けるわ笑
前に曞いたこずあるんですが『頬内偎の粘膜』ここを匕っ匵るずヌガヌみたいなものが
ドンドン䌞びお出おくるんです。リアルな感觊。匕っ匵っおも匕っ匵っおも、先が现くなるけど終わりが無い。
そんな倢は昔からよく芋るんですが、
先日は䜕ず口の䞭の歯の隙間党郚に日本蕎麊が䜕重にも挟たっおいるんです。

え手で匕っ匵っおも蕎麊は巻かれおるので終わりが無い。蟛気臭くなり関西で埅おないず蚀う意味
䞡手で䞀気に蕎麊を䜕本も匕っ匵るのですが・・・・
っお䜕で蕎麊が歯に気づけば歯が党郚砕けおいおゞャリゞャリしおる倢ずかもみたす。嫌だ
もしかしお八重歯が䞡方から生えおるので昔からコンプレックスだからかもしれたせんが
だけど流石に蕎麊の倢は倜䞭苊しく悪倢で目芚めたけど爆笑しちゃった絶察ブログで曞こうず
倢の䞭で欲求を満たしおるず蚀うけど、私は歯に蕎麊を詰たらせたかったのか

もう八重歯は今から抜きたせんが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願い臎したす
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ずっおも簡単なアボカド䞌ぶりアボ䞌です♪いろいろな食べ方があるけれど、アボカドっおわさび醀油で食べるのが1番奜きかも簡単過ぎおレシピがないほどご飯の䞊に剥き海老ずアボカドを乗せわさびを添え、前回䜜ったノンオむルのアボマペず醀油をかけお頂きたす ... 続きを読む
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ずっおも簡単なアボカド䞌ぶりアボ䞌です♪
いろいろな食べ方があるけれど、アボカドっおわさび醀油で食べるのが1番奜きかも
簡単過ぎおレシピがないほどご飯の䞊に剥き海老ずアボカドを乗せわさびを添え、前回䜜ったノンオむルのアボマペず醀油をかけお頂きたすが、
今回のアクセントはお菓子売り堎で芋぀けたそれも100均のりの倩ぷらあれを手で割っおご飯の仕䞊げに散らしたす。バリバリ食感ずの違いが楜しめたすよ。
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前回のノンオむルのマペネヌズ『アボマペ』の䜜り方はこちら→★
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もう完成品笑ご飯適宜にアボカド半分・剥き海老6個皋床・のり倩奜きなだけ砕いお散らす。わさびを乗せ
アボマペをかけたす。
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醀油かけるでしょ今でしょう叀い
䞀応散らした海苔の倩ぷらのお菓子は暪にも添えたした。奜きなだけ足しおかけれたすから。
ノンオむルなのにマペぜいアボマペもたっぷり心眮きなくかけれたす❀
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わさびは、ハりスさんで頂いた刻みわさびを䜿いたした。
ツヌン(〃^_^〃)実はこののりの倩ぷらもわさび味でした笑
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混ぜお厩しお食べるでしょ口に入れるの今でしょ林先生が奜きです告癜
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ずろけるアボカドがわさび醀油でマグロのトロみたい初めにアボカドを知った時っおマグロみたいだず有名でしたよね。あれからん十幎ではないけど、すっかりアボカドは女子の心を掎んで離したせん
アボカドず海老も合いたすよね。海苔の倩ぷらのバリバリ食感ず揚げたコクがマッチ♪
揚げなくおもいいんです。たたにはこんな颚にお菓子を䜿っおもアツアツご飯にかければ、さらにアボカドがずろけそうです❀
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䞌っお噚が難しく、和柄のレクタングルタむプのお皿に乗せおみたした。
奥のお茶の入るうさぎのコップはもう20幎くらい前のです笑
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◆急いだ鳥尜くし埡匁圓

料理
が簡単だったので打぀文字も少なかったな
物足りないな笑

倏䌑みが終わりたしたが、郚掻や塟でお匁圓は毎日䜜っおいたした。
この日は次男だけがいる日だったんですが早く行くず蚀うのに甚意が無かったどうしよう慌おお3分で詰めたもの倕べ倚めに䜜ったチキン照り焌きをカットしお照り焌き䞌に埡匁圓甚にご飯の䞊に卵薄焌きが乗せチキンを乗せたした倕べ炊いた鳥レバヌの生姜煮蟌み、軟骚の甘蟛煮、アスパラ1本乗せ鳥尜くしでした笑むンスタアップ枈フォトより、
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私が内臓系が奜きなので、぀い぀い内臓を買っおきたす。
内臓っお笑
子䟛3人ずも小さい時から食べおるので倧すきですが倫は無理レバヌだけ食べる甚になりたしたが子䟛が䜕でお父さんは矎味しい内臓食べないんだろうお蚀いたす。笑内臓っお笑パヌト

でも子䟛のお匁圓にレバヌや軟骚っおあんたり入れないかもですね。レバヌはあるかな。
軟骚圧力鍋で炊くずトロトロですよん❀

本肉より内臓が奜きですが぀のランキングに参加しおいたすクリック応揎しお頂けたら嬉しいです。
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