Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2016幎03月

20歳の頃に凄くはたった、癜和え。倧奜きで倧すきで 䟋のごずくはたるずそればっかり食べ続け、ある日ずうずう飜きおしたい 食べれなくなりたした笑 あれからん十幎綟小路きみたろさんではないけどそ・れ・に・あれから、数幎かも(笑 あやっぱり矎味しい ... 続きを読む
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20歳の頃に凄くはたった、癜和え。倧奜きで倧すきで
䟋のごずくはたるずそればっかり食べ続け、ある日ずうずう飜きおしたい
食べれなくなりたした笑

あれからん十幎綟小路きみたろさんではないけどそ・れ・に・あれから、数幎かも(笑
あやっぱり矎味しいなぁお久しぶり癜和えさん♡
そんな察面をしたした笑
それで今回は家にあった、春菊菊菜ず海老ず蒟蒻を䜿った癜和えを䜜りたした。
お豆腐は朚綿を䜿い、緎りごたを入れたす
䜜り方でお豆腐をすった入れ物長男の赀ちゃんの時の離乳食で䜿っおいたもの笑

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supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

材料
朚綿豆腐・・・
緎りごた・・・倧さじ
醀油・・・小さじ
砂糖・・・小さじ
酒・・・小さじ
塩・・・小さじ3分の
海老・・・小サむズ12匹g皋床
春菊・・・2分の束
蒟蒻・・・・食べやすい倧きさにカット
私は今回きんぎら甚の倪目の糞こんにゃくを䜿いたした
䜜り方
①朚綿豆腐はキッチンペヌパヌに包み重しをしお0分氎切りする。
すり鉢ですり★を入れよく混ぜる。
②海老は茹で皮を剥き半分にカットする。
③春菊は1分レンゞでチンしお、こんにゃくはさっず灰汁ぬくの為に茹でる。
④埌はすべおの氎気をしっぱり絞り和えるだけ。
sa00

海老のプリプリに春菊の銙り、プ二プ二のヘルシヌな蒟蒻が合いたすね
氎気を絞った朚綿豆腐に、緎りごたがコクをプラスしおくれたす。
今回ハりス食品様に頂いたねりチュヌブのものを䜿いたした。
モニタヌではないけれど
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こちら小物もすべお100均です。
グラスはプリンなどにも䜿った事のある耐熱です♪
この入れ物では足りず、この埌たくさん食べたした
sak3

最近和食にはたり、ほっず萜ち着いた食事をしおいたす♪
うちはい぀もワンプレヌトに必ずすべおのおかずを乗せお子䟛にも出したす。
ワンプレヌトに乗せるず、自分の奜きな速床で食べれたすし笑
たた奜きなおかずばかり食べるずかも無くなるし、
たたどれだけ食べたの量もわかるから凄く䟿利♪
だからかな3人ずもおかずを苊手だず残したこずが1床も無いです。
この方法っお小さい頃からしおるのですが、奜き嫌いの無い子になるのかも
子䟛はたいがい、倧奜きな唐揚げずかを最埌たで残しお食べおたすが笑
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DHCポむント商品

い぀もお化粧はオヌルDHCを䜿っおいたす。お安い♪
ネットで買うずポむントがたたり、割匕もあるのでもう、ずっず䜿っおたす。

時々倉わるポむントの䞭味。
今回は3000円ポむントの䞭味をご玹介です。
電話泚文なら貰えないので、絶察お埗モニタヌでもなんでもないです
いろいろ食品お詊しセットを遞びたした。頌んだ化粧品がこの底に3個ほど入っおいたした笑

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この、こんにゃくゞャヌキヌ
面癜いですよ。ほんず燻補の味ビヌフ―ゞャヌキヌを食べおるみたい笑
食感も噛みごたえあるので、買いたいずたで思いたした笑
パ゜コン暪に眮いお食べおたしたよ笑

DHC3_20160330200602531.jpg 
ヘルシヌ倧豆スナック
これね凄く固めで、お味もペパヌが効いおいお、あれに䌌おるの

スナむダヌズのチェダヌチヌズやプレッツェルのお菓子に䌌おる
倧豆なのに面癜かったです子䟛も䞊手いず蚀っおいたした。

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普段絶察買わないダむ゚ット食品があったから、
いろいろ食べれお楜しかった

意倖に貰った、発芜玄米味噌が矎味しくお、毎日今、お味噌汁を飲んでいたす。
ポむント商品を遞ぶずきに䞭身が芋えないので、
私もググるので、どなたかの参考になればず思いたす

本日コメント閉じおいたす。お返事遅くなっおすみたせん。
い぀もありがずうございたす楜しいコメント頂けお元気パワヌ頂けおいたす
感謝感激です♪

ハムず倧根のフルヌティヌなお寿叞 お酢では無く、レモン汁で䜜ったフルヌティヌなお寿叞♪ レモン汁ずハヌブを混ぜたすし飯にマペネヌズをチョコン 塩でしんなりさせた倧根ずハムの2重巻き 倧根のシャキシャキ感にハムの塩気、そしおホワむトペパヌのアクセン ... 続きを読む
ハムず倧根のフルヌティヌなお寿叞
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お酢では無く、レモン汁で䜜ったフルヌティヌなお寿叞♪
レモン汁ずハヌブを混ぜたすし飯にマペネヌズをチョコン
塩でしんなりさせた倧根ずハムの2重巻き
倧根のシャキシャキ感にハムの塩気、そしおホワむトペパヌのアクセントが
たたたた癖になりたす
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのチャヌビルずホワむトペパヌを䜿いたす。
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材料4人分
米・・・2合
★レモン汁・・・
★砂糖・・・倧さじ
★塩・・・小さじ3分の
★チャヌビル・・・小さじ
ハム・・・枚半分にカット
倧根・・・薄切り枚2ミリ皋床半分にカット塩小さじ半分
マペネヌズ・・・適宜
貝割れだいこん・・・3分の1パック
ホワむトペパヌ・・・粒
レモン薄切り・・・食り甚枚茪切りを぀にカット
䜜り方
倧根は枚の薄切りにしお、塩を䞡面にふりしんなりさせる。
しんなりすれば、氎気を十分拭き半分にカットする。
米はすし飯甚に氎気を少し枛らしお炊く。★を入れ混ぜる。
を握り寿叞サむズに握り、䞊にマペネヌズを乗せ、①を巻き、その䞊にロヌスハムを巻く。
hm3_20160328161603427.jpg hm1_201603281616000ee.jpg hm2_20160328161601dea.jpg
ロヌスハムやボンレスハムなど今回はボンレスハムの切り萜ずしを䜿いたした。
切り萜ずしでも圢は䞞く、お安かった♪むオン
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ハムを巻いた䞊にマペネヌズをちょんず絞り、貝割れを乗せるず動かず良いですよ
レモンで隠したした笑色味も綺麗だし、レモン味のお寿叞ですしね
たた、ハムにもレモンの颚味がう぀りたすよ
ホワむトペパヌはこんな颚に、色を癜く保ちたい時にも䟿利ですよ♪
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簡単なレモン汁を䜿ったフルヌティヌなお寿叞は初期の頃に䜜ったものをアレンゞしたした。
ハムの䞭の倧根が最高に合いたすよね
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初恋の味レモンを䜿った爜やかなお寿叞は、生もののお造りを䜿っおいないので
お客様にも女子䌚にも、前日から材料を買っおおけるから、䟿利ですよ♪
かなりお気に入り♪


倧正ロマン♪

先日、着物を探しおいたすず
私の䞋手なむラストを茉せたした笑
栌子状の柄に赀い暡様がずころどころ入り、襟もずは掟手なもの♪
なかなか売っおないですね。ず曞いた所、ブログで仲良くしお頂いおいる
4コマ挫画を描かれる、たじょかふぇのokokkeitarouさん が、
それなら2次元の䞖界で着せお䞊げたしょうず
描いおくださいたした。↓これが私が茉せた䞋手なむメヌゞ図
mk1_201603281753511e3.jpg 
䞊の䞋手な絵を芋お、描いお䞋さったのはこちら♪
okokkeitarouさん䜜倧正ロマンマリュクマルクです♪
倧正浪挫 マリュク2 
きゃこんな綺麗に描いお䞋さっお、なんず申したしょうか♡
マルクにそっくりではないですかね
・・・そっくりでないこの『ない』は『無い』っお事
っお事は、そっくりでは無いお蚀う意味になるの

あたりに矎しい絵で頭がこんがらがっおきたした
マルクの奜きな緑を䜿った垯がたた嬉しい♡

普段は色気食い気なので、こんな女性になれるようにもうすっかり遅いけど
頑匵りたす♪

okokkeitarouさんのこの日のブログはこちら★
はぁ倧正ロマンっお玠敵ですね♪♪♪okokkeitarouさんありがずうございたす
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唐揚げ チヌズ衣の胡怒を効かせた唐揚げです♪ 前回の新玉ずハムのペヌグルトレモンドレッシングサラダの 暪にあったメむンになりたす。 あのピック、タむガヌの100均だけど和にも掋にも䜿えおホント䟿利 なのに、先日行くずもう販売しおなかった 唐揚げにもい ... 続きを読む
唐揚げ
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チヌズ衣の胡怒を効かせた唐揚げです♪
前回の新玉ずハムのペヌグルトレモンドレッシングサラダの
暪にあったメむンになりたす。
あのピック、タむガヌの100均だけど和にも掋にも䜿えおホント䟿利
なのに、先日行くずもう販売しおなかった
唐揚げにもいろいろなアレンゞがありたすが、ハりス食品様×レシピブログ様から頂いた
スパむスを䜿っおスパむシヌな唐揚げにしたした。
gb.jpg 
こちらは、粉チヌズずカレヌ粉ずチャヌビルず砕いたホワむトペパヌを入れた卵液に挬け眮き
揚げたもの。
砕いたホワむトペパヌが絡んでアクセントになっおいおスパむシヌです。
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材料人分
鶏モモ肉・・・
卵・・・1個
★カレヌ粉・・・小さじ
★醀油・・・小さじ
★塩・・・小さじ分の
★ホワむトペパヌ・・・小さじ粗めに砕く
★チャヌビル・・・小さじ
★にんにく・・・小さじ
★粉チヌズ・・・倧さじチヌズ臭いものが特にお勧め
かたくり粉・・・倧さじ
䜜り方
1鶏もも肉は䞀口サむズにカット。
溶いた卵の䞭に★を入れ混ぜ、①を入れ冷蔵庫で3時間皋床挬け蟌む。
2片栗粉を党䜓に入れよく混ぜれば180床の油で揚げる。
kk5.jpg kk6.jpg
かたくり粉はカリカリになりたすね。
衣にカレヌを隠し味に入れおおりたす。
チヌズが粉かわりになり、鶏肉にも挬けだれが絡み易くなる効果もありたす。
チャヌビルの色味ず銙りに砕いたホワむトペパヌが
時おり、口の䞭で噛んだ瞬間に圓たり、スパむシヌなアクセントになっおいたす。
子䟛も倧すきでしたホワむトペパヌは癖が無くほんずお味も矎味しいです。
kk2.jpg 
カット面モモ肉はやっぱり皮が呜ですね
昔アむドルの人の名前入りの鉢巻きに〇〇呜お入っおたしたね笑
私はチキン呜っお入れお巻いおみよっかな(*・・*)
kk4.jpg 
ず、いう事で前回の新玉ずハムのサラダずのワンプレヌず完成です。
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ワンプレヌトっおワクワクしたす♪
日本語で蚀えば぀のお皿に党郚乗せたお意味やんね
英語っおかっこよく聞えたすね
アむ アム マルク・・・・(**)


@勘違いにもほどがある
今や塟っおパ゜コン授業が倚いですね。
昔みたいに、黒板を芋お受けるっお蚀うのは
少なくなっおきおいるのですね。
息子もなかなか行かず、自宅のから受けるだけ
よく塟に来お受けおくれず電話がかかっおきたす。
それが先日の電話は、
塟名ず個人の先生の名前を蚀われた埌にいきなり、
『あの・・・最近顔を・・芋おないので・・・・寂しくなっおきたした・。』
っお若い男性が蚀うじゃありたせんか思わず、
『あの・・・それは〇〇息子の名前の事ですか』
ず聞いたマルク爆
そう尋ねおからすぐに、我に返り返らなくおもだけど
圓たり前やんっお
心の䞭で突っ蟌んで笑えお、笑えお赀面しお電話だから芋えないけど
思わずふふず笑っおしたいたしたほんず恥ずかしかった
圓たり前のこずを、぀い気づかず聞いおしたう事が
倚々ありたす
すぐピンず来たり、党然鈍感でわからない事ず䞡極端なんです
だけど、すぐこれブログネタになるず思うブロガヌマルクでした笑
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サラダ    今回は、倧奜きなカボチャや新玉ねぎ、鳥胞肉、オクラの新芜を䜿ったサラダです♪ もちろんカむワレ倧根などやスプラりずなどでもいいず思いたす♪ 前回の新玉ねぎずハムのシンプルサラダを䜜りたしたが、それより前に䜜っおいたのを 忘れおいお、次 ... 続きを読む
サラダ


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今回は、倧奜きなカボチャや新玉ねぎ、鳥胞肉、オクラの新芜を䜿ったサラダです♪
もちろんカむワレ倧根などやスプラりずなどでもいいず思いたす♪

前回の新玉ねぎずハムのシンプルサラダを䜜りたしたが、それより前に䜜っおいたのを
忘れおいお、次回は唐揚げず曞いたけれど先にこれを出したす

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのホワむトペパヌを䜿いたす。

gb.jpg 

ブラックペパヌが倧すきで、䜕にでもかけるほどお気に入り。
今回ホワむトペパヌのホヌルず蚀うのを初めお芋たした。
ピンクペパヌも可愛いので圩にずおも䟿利ですねホワむトペパヌは癖が無くたた矎味しい笑

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さおカボチャは油で玠揚げしたす。
やっぱり揚げたものが入るず、味にもコクがグンず増し、満足感が党然倉わっおきたす
䜎カロリヌばかり食べおいた時、孊びたしたいくら量を食べおも満足しないのですよね。

きっずお腹ず蚀うより心が満たされないのでしょう。
カロリヌがあるものは、少しの量で満足したす

材料3人分
カボチャ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏胞肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・塩小さじ
新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
オクラの新芜・・・・・・・・・・・・・・・1袋カむワレ倧根やスプラりトなどでも
★ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・倧さじ
★ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・぀たみ
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
ホワむトペパヌホヌル・・・・・・・・・6個

䜜り方
①鶏胞肉は塩をすりこみ沞隰した䞭に入れすぐ匱火で5分、火を消し蓋をしお冷めるたで出さない。
②カボチャはで1分レンゞでチンしおからカットしお玠揚げしたす。
鶏胞肉は冷めればカットしたす。薄切りで鶏ハムみたいに食べれたすが
现切りにしたす。
③オクラの新芜は4぀にカットする。新玉ねぎは薄切りにしたす。

os3_20160324185937893.jpg os2_20160324185935bc1.jpg os1_201603241859342c5.jpg

③ボヌルに入れ①②③を入れる。さっくり党䜓を混ぜ、噚に盛る。
★を合わせおドレッシングを䜜る。
オむルを最埌に少しず぀入れよく混ぜながら乳化させたす。

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山に盛ったサラダっお魅かれたすマりンテンサラダ笑
呚りにミニトマトを眮き、䞊にホワむトペパヌを乗せる。

䞊からドレッシングをかける。

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ホワむトペパヌホヌルをそのたたかじっおも矎味しい笑
癜い色を目立たせるように、赀いトマトに乗せたした♪

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鶏胞肉を茹でた時のスヌプは矎味しいお出汁が出おるからいろいろ䜿いたす。
今回は癜菜・ベヌコン・ニンニク・ゞャガむモを入れ
コン゜メず氎で煮お、仕䞊げに氎ず同量の豆乳を入れ片栗粉でずろみを぀けたもの。
塩で味を調えたす。

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山盛りサラダに癜菜ずベヌコンの豆乳シチュヌにミニクロワッサンで軜めのランチに♪
・・・甘いパンも仕䞊げに食べたけど

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ハりス食品スパむス公匏スパむスFBで3月21日
バル颚トルティヌダサラダをご玹介くださりたした♪ →★

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

マむカフェカップ

なんおカッチョ良く曞いたけど、毎日4杯ほど飲むコヌヒヌカップです。
コップは家族がい぀でもすぐ䜿えるように
倚分・・・・20個くらいコンロ暪のカゎに反察向けお眮いおいたす。

ずころが息子は郚屋に持っお行き、たた飲みに来る時にコップを新しいのを䜿い・・・・
気づけば20個のコップも䜕もない

あっ息子が20人いるわけじゃありたせん笑

それで私が結婚しおすぐ買った100均のこちらのカップを匕っ匵り出しおきお
昚幎からたた私が䜿うようになりたした。

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めちゃでっかいんです。飲むず顔の8割りくらい隠れたす笑顏にもよりたすが

先ほど枬るず入るみたい。
䞊べお芋たした巊はお客様甚の珈琲カップです。
これをカゎに入れおおくず誰も䜿わないのですよラッキヌ♪

こうしお写真を撮っおいるず、息子が芋お、
それ䜕なんず聞くから
私のコヌヒヌカップやん。ず蚀うず。

それ、コヌヒヌカップやったんそしたらたた今床から䜿わせおもらうわ。
ず蚀うではありたせんか浜チャヌリヌさんみたく

ゲッコヌヒヌカップず蚀わなきゃ良かったかな
もう20幎も前の100均のコヌヒヌカップ
実際の所䜕を入れるものかは知らないですが。
もう販売しおないでしょうね。

だけど7分目たでで飲みたすよ。冬はレンゞ2分10秒。倏は1分40秒ず決たっおたすよ( *Ž◡)❀
数字フェチ♡


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春色サラダ ハムず新玉ねぎの簡単なサラダです♪ 新玉ねぎが奜きで、もう今幎は個くらい食べたした笑 旬のものは旬のうちに思い切り楜しみたいですね。 みずみずしい甘い新玉ねぎ、出来れば幎䞭食べたいです(**) ペヌグルトレモンドレッシングをか ... 続きを読む
春色サラダ
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ハムず新玉ねぎの簡単なサラダです♪
新玉ねぎが奜きで、もう今幎は個くらい食べたした笑

旬のものは旬のうちに思い切り楜しみたいですね。
みずみずしい甘い新玉ねぎ、出来れば幎䞭食べたいです(**)

ペヌグルトレモンドレッシングをかけお爜やかに頂きたす♪
自分たでもが爜やかガヌルになれた気さえしおきたす

今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いたスパむスのチャヌビルをドレッシングに䜿いたす。

gb.jpg 

材料人分
ロヌスハムやボンレスハムの薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚皋床
新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧個
★ペヌグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ分の
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
★オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★チャヌビル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・䞀぀たみ
☆フラむドオニオン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①新玉ねぎは薄切りに、ハムは短冊切りにしたす。
②★でペヌグルトドレッシングを䜜りたす。
オリヌブオむルずチャヌビルず塩以倖の材料を入れ、オリヌブオむルは少しず぀入れ
よく混ぜ乳化させる。
仕䞊げにチャヌビルを入れ塩を䞀぀たみ入れる。

hs1_20160322200411cbf.jpg hs2_201603222004126c9.jpg

ペヌグルトレモンドレッシングをカップに入れ食べる盎前にかける。

hs5_20160322200417c30.jpg 

ドレッシングの䞊から☆のフラむドオニオンをかけたす。
サクサクずシャキシャキっお春の音たで頂きたす♪

圩に貝割れなど緑を少し乗せたしたが、ハヌブなどある方はお䜿いください♪
子䟛も新玉ねぎが倧すきで、山盛り食べたす。

たた新玉買いだめしおこなきゃ笑

hs3_20160322200414a7e.jpg 

春色をむメヌゞしお、鮮やかなプレヌトに乗せたした♪

爜やかで、鮮やかなガヌルになれる♪・・・・いえ、『オバガヌル』にもなれる♪
オバガヌルっおいい蚀葉じゃない
倧人女子に通じるかも笑
だけどオバ・・・・っお぀くず嫌だなやっぱり

あっ今浮かびたしたが、『オヌバヌガヌル』はどうかしらオバずオヌバしたガヌルず合わせた。
新語に行けるかな(**)

hs6_2016032220042395b.jpg

この日は唐揚げず茉せたした唐揚げは次回に続きたす
぀づく・・・
っおドラマでありたしたね。コンティニュヌがナりいナりいっお蚀葉ナりくないか笑



ドラマず蚀えば、ドラマヌな私ずしたしおドラムのドラマヌでは無いです笑
ドラマが党盛期、週本録画しお家に千本ビデオがあるず蚀う笑凝り性

䞖にも奇劙な物語も回目からリアルタむムで残っおおりたす

それで、今回芋おいた枡郚節朗ず遠藀憲䞀の出おいた、『お矩父さんず呌ばせお』
お父さんず圌氏が同じ幎っお蚀うテヌマ。

代前半の圌女に同化しおみるのではなく、䜕故か、遠藀憲䞀の圌氏圹になりきっお
芋おしたいたした。←オヌバヌガヌルどころか、おっさん化になっおるのかしら

すぐムキになる若い感じが倧人男子から可愛いのだなお思っおしたった。
枡郚節朗ずのかけあいも面癜かった

これ嚘の同玚生などにも人気のドラマでした。
やはり挔出ずか脚本っお蚀うのも倧事なんだなず思っおみおたした。

ん・・・・でも息子が私ず同じ幎のオヌバヌガヌルず結婚したいず蚀ったら
やっぱり嫌だな
『オヌバヌガヌル』をすっかり気に入っおる、オヌバヌガヌルのマルクでした笑

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チキン 今回は簡単なお惣菜です♪ 鶏胞肉ずキュりリずクリヌムチヌズの和え物です。 これ、昚幎10月初めに䜜り、アップしおなかったものです 時々写真芋おいお、あれただ蚘事に曞いおないわお気づくこずがありたす ササミでもいいのです ... 続きを読む
チキン
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今回は簡単なお惣菜です♪
鶏胞肉ずキュりリずクリヌムチヌズの和え物です。

これ、昚幎10月初めに䜜り、アップしおなかったものです
時々写真芋おいお、あれただ蚘事に曞いおないわお気づくこずがありたす
ササミでもいいのですが、胞肉の方がお安いから、うちはサラダにも胞肉です
お匁圓のおかずにも䟿利ですよ

icon_recipe2
supun4
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

材料3人分
鶏胞肉・・・塩小さじ半分
キュりリ・・・1本
クリヌムチヌズ・・・角にカット
★醀油・・・倧さじ
★すり胡麻・・・倧さじ
★すし酢・・・小さじ
★蟛子・・・小さじねりチュヌブ
䜜り方
①鶏胞肉は塩をすりこみ、5分皋床眮いおから
沞隰した湯の䞭に入れる。すぐに匱火にしお、5分茹でる。
5分経おば、火を止め蓋をしお冷めるたで攟眮。
②キュりリを薄切りにしお塩をふり、しんなりすれば塩気をさっず掗い、氎気を絞る
③①が冷めれば现切りにし②ずクリヌムチヌズを入れ合せおおいた★を入れ混ぜる。
kc2_20160319202034ad3.jpg kc1_20160319202033091.jpg

蟛子がアクセントですお奜きな方はもっず入れおもいいですよ♪
10月に䜜ったから、どんぐりが移っおたす。䞖間は春だず蚀うのに笑
kc2.jpg 
鶏胞肉はどうしおもパサ぀きがちなので、匱火で火入れをする事ず、
冷めるたでお湯の䞭に぀けおおくこず。
これさえ守ればしっずりした鶏胞肉になりたす。
冷める前に取り出すず、氎分がドンドン蒞発しおいくそうです。
和のおかずもクリヌムチヌズを入れるずお子様も奜きなお味になりたすね
コクも増えたすよね♡
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すり胡麻っお銙りもプラスされるけど、
ドレッシングずかを吞っお玠材にたずわり぀いおくれる効果もありたすよね♪
お匁圓にも必ず和のおかずは、胡麻ずか鰹節を入れたす♪
さ行楜シヌズンですね
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100均の可愛いチョコパッケヌゞ♪

今たで䜕床か茉せたリビングの郚屋ずかっお、
始たりは、海倖に䜏んでいるような郚屋にしたくっお、食ったんですね。
その䞭でよく食っおるのが、海倖補品のお菓子

これがあるだけで郚屋も海倖ポくなるんです笑
なので、䞭身よりパッケヌゞを食りたくお買う時があるんですよ笑

それが奥様100均でこんな可愛いチョコを芋぀けたしたよ。キャンドゥ♡
可愛いず店内で私の声が鳎り響いたかも

ck1_2016032019135383e.jpg 

ヘヌれルナッツ味です。䞭身もこんな感じ。1個くらいです。

ck2_20160320191354267.jpg 

箱に䞀目がれしたけど、䞭身のカットがたた可愛い
1枚の板チョコぜいミリ角くらいかな
ちゃんずあの線でカットできるんですよ。
1個食べるのでも割っお食べたら、たくさん食べた気にもなれおお埗ですよ

ミニチュアに䜿えるン違うかなず思いたした
昔ミニチュアにはたり䜜っおいたこずも笑雑誌にミニチュアが掲茉したこずありたした
䜕でもはたるず ずこずんする凝り性笑

ck3_201603201913560f8.jpg 

お味も普通に矎味しかったですよ海倖ぜいお味でした♪
䞭身はたた少し柔らかいヘヌれルナッツ味のが入っおたす。

たさか、歯圢付きのチョコを芋せるわけにも行かず笑
チョコの぀いた歯を、芋せるわけにも行かず 文字で説明です笑

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バヌガヌ ファヌストフヌド颚セットを䜜りたした♪ フラむドチキンずベヌコンレタスず゚ッグバヌガヌやポテト。 こういうのっお子䟛は特に倧奜きですね♡ 今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いた、スパむスの䞭に スパむスクッキングの『フラむドチキン』が気 ... 続きを読む
バヌガヌ

ファヌストフヌド颚セットを䜜りたした♪
フラむドチキンずベヌコンレタスず゚ッグバヌガヌやポテト。

こういうのっお子䟛は特に倧奜きですね♡
今月ハりス食品様×レシピブログ様から頂いた、スパむスの䞭に
スパむスクッキングの『フラむドチキン』が気になっお気になっお(〃ω〃)

これがあれば、䜕も味぀けもいらないスパむスクッキングほんず䟿利ですね

gb.jpg 

の鶏手矜元に袋たぶし、小麊粉をかけお揚げるだけ
袋入りなので䜜りたした。

fc1_201603181718180aa.jpg fc2_2016031817181965f.jpg

サクサク衣がたたりたせんね(〃ω〃)
このスパむスクッキングだけで、いろいろなスパむスが入っおいるのっお嬉しいですね。
独り暮らしの方でも手軜に䜜れちゃいたすね♡
子䟛は軟骚も党郚食べ、骚本綺麗になるたで、食べ぀くたした笑

fc10.jpg 

このフラむドチキンず合わせたバヌガヌは
むングリッシュマフィンがオフだったからこれに決定♪

マヌガリンを塗ったパンにレタスを山盛り入れ、䞭には新玉ねぎを挟んでいたす
ベヌコンず目玉焌きを同時に焌き、アスパラはレンゞで火を通しさっず焌きたした。

fc3_20160318171820706.jpg fc4_20160318171822dd2.jpg

ベヌコンレタスバヌガヌっお実は食べたこずが無いので、䞭身がわからないけど
新玉ねぎ・レタス・ベヌコン・アスパラ・目玉焌きを乗せおみたした。
ベヌコンも期限が迫っおいたんです笑

fc12.jpg 

やっぱりマペネヌズが合いたすよね
・・・かけすぎ

fc6_20160318171834ab8.jpg 

目玉焌きは柔らかすぎず、固すぎず䞁床いい感じに焌けた( *Ž◡)❀
カロリヌなんお気にしおられないこんな日は

fc11.jpg 

そしおポテトのゞャガむモを皮぀きでレンゞで火を通しおから、油で揚げお塩をパラパラ
家に合った連続きのデザヌトカップを別グラスに入れただけ笑

fc8.jpg fc7_20160318171835be2.jpg

トップ写真だずもう少しわかるんですが、均のミルクボトルです。牛さんの絵が描いおあるの
可愛い䞀目惚れだった♡
たたには、こんなランチセットもいいものですね至犏の時でした





レシピブログくらしのアンテナで
◆そのたた食べるだけじゃもったいないポテチ掻甚術
の䞭で私の
『ポテチずコヌンバタヌのOMUSUBI』を掲茉しお頂きたした。→★

ka2_20160318205932905.jpg 

同じコヌナヌでもう個私の
『半熟アボカド・クリヌムチヌズポテチのオムレツプレヌト』を掲茉しお頂きたした。→★

ka1_20160318205934a73.jpg 

そしおもう぀
◆これは詊しおみたい卵焌き甚フラむパンで「バりムクヌヘン」を䜜っおみる
の䞭で私の
『魚肉クヌヘンバりムクヌヘンのお友達』を掲茉しお頂きたした。→★

gn1] 

この魚肉をバりムクヌヘンみたいに巻く甘くないのっお凄く懐かしい幎前のものです
幎前もやっぱり、可愛いのが奜きだったんだず笑

ケチャップず゜ヌセヌゞっでホットケヌキ玠で䜜ったバりムだから
圢を倉えたアメリカンドッグみたいなものですかね
䜕か、過去の蚘事ずか読むず、懐かしさず、倉な話を曞いおいお、
あたりに恥ずかしさに赀面しおしたうほど

・・・ず蚀っおも今曞いおいる蚘事も、未来からしたら、
たた恥ずかしすぎる内容を曞いおいるのかもですね

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黒糖スむヌツ    月の終わりに、アメリカ穀物協䌚様よりご招埅頂いた 米囜産ホワむト゜ルガムきびセミナヌレセプションに参加させお頂きたしたが その時に頂いた 『ホワむト゜ルガムきびのレシピ』から、 ずおも簡単に出来る、゜ルガムきびを䜿った黒糖 ... 続きを読む
黒糖スむヌツ
kp7a.jpg  

月の終わりに、アメリカ穀物協䌚様よりご招埅頂いた
米囜産ホワむト゜ルガムきびセミナヌレセプションに参加させお頂きたしたが
その時に頂いた
『ホワむト゜ルガムきびのレシピ』から、
ずおも簡単に出来る、゜ルガムきびを䜿った黒糖のブランマンゞェ颚を䜜っおみたした♪

頂いた゜ルガムきびのレシピ集は本をクリックでアマゟンで賌入可胜です。

sr1.png 

そしおその時に頂いた、
オヌガニックフヌズラむフ様のホワむト゜ルガム党粒粉です。写真クリック賌入堎所に飛びたす。

これを䜿うず、ブランマンゞェ颚などがれラチン無しで、出来ちゃんですよ
めちゃくちゃ簡単

so1.png 

本からの材料ず䜜り方になりたすので、詳しくはたた本で芋おくださいね
材料は、゜ルガムきび党粒粉ず黒糖・牛乳・掋酒の぀だけです。

混ぜお火入れするず、゜ルガムきびのモチモチ感で、すぐトロミが出おきたす。
埌は冷やし型から倖すず完成。

kp3_20160316175703567.jpg kp1_20160316175700d5d.jpg kp2_2016031617570180b.jpg

今回、私は家にあった自家補逡子ず黄な粉をかけお頂きたした♪
逡子は垞に炊いおいたすので笑
自家補逡子の䜜り方はこちら→★

kp6_20160316175714e2a.jpg 

れラチン無しで固たるなんお驚きたした
プリンのようなものではなく、モチずした舌觊り。
黒糖のお味ず掋酒が効いおいたすね

kp4_20160316175704d31.jpg 

こんなに簡単にスむヌツが出来るなんお驚きたした
グルテンフリヌなのでアレルギヌの方にも食べれちゃうなんお嬉しい事ですね。

たた゜ルガムきび独特のモチモチ感、病み付きです笑
今やアメリカではカテゎリヌを超えお䞻食にたでなっおいる゜ルガムきび。
たすたす泚目されお目が離せたせん

kp5b.jpg 

和スむヌツっお女子奜きですよね(→‿◕)☆


リビング

今回は぀くレポで簡単だったので以前䜕床か茉せたリビング
小物が気になるずお声を頂き少しだけ茉せおたす。

ダミヌのドアが欲しくお、私がむメヌゞを玙に描いお
父が朚をカットしお䜜ったもの。

ドアノブは均の朚のフックに私が金色ず黒で塗りたした。
カゎもコヌンも均笑
䜜れもしないのに、どうしおも䜜りたくっお、必死に䜜った嚘の生たれた時のドレス。
今は着れないから食り

da1_20160316202927d09.jpg 

その暪の棚も私の小さい時のベッドを解䜓した朚で父に䜜っおもらったもの。
父は䜜ったこずも無いけど日曜倧工は奜きです。
ほずんどの雑貚は、均や均。

右䞋の緑の本かかるものも均でわざず、雚の䞭出しお錆びさせ、緑で色を塗ったもの♪

da3_20160316202929557.jpg 

鍵箱が昔は無かったの。
スリヌコむンズで芋぀け、䞀目惚れ
䞭の朚の鍵などは京郜氎族通近くの手䜜り垂で買ったもの。

da2_20160316202928537.jpg 

鍵が奜きでブログタむトルにも䜿っおいたすが笑集めおいたす。

でも、普段の鍵かけは嫌い笑
自転車も本圓は嫌・・・・かけるけど笑
マンションオヌトロックも、自動ドアみたいに開けばいいのにずか思ったり

リアルな鍵は嫌いで劄想の鍵は奜きです笑
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サフランラむス   今日は脳を刺激する色のビゞュアルで攻めおみたす笑 綺麗な黄色い色が鮮やかなサフランで炊いたサフランラむス♪ そのサフランラむスの䞊に゚ビフラむを乗せ、たっぷりの タルタル゜ヌスを、これでもか ず乗せお食べおみたくっお䜜りたした ... 続きを読む
サフランラむス
sf13.png 

今日は脳を刺激する色のビゞュアルで攻めおみたす笑
綺麗な黄色い色が鮮やかなサフランで炊いたサフランラむス♪
そのサフランラむスの䞊に゚ビフラむを乗せ、たっぷりの
タルタル゜ヌスを、これでもか
ず乗せお食べおみたくっお䜜りたした
そしお゚ビフラむを぀くる時に出る゚ビの殻を、
サフランラむスに入れお炊きたした。
゚ビからも矎味しいお出しが出たすものね♪
サフランっお、アダメ科の倚幎草およびめしべを也燥させたものだそうです。
ハりス食品様のスパむス倧䜿をしおいお、こういうのが䜿わせお頂けるのが
ずおも嬉しいです♪
今月ハりス食品様×レシピブログ様より頂いたスパむス♪
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材料人分
米・・・3合
癜ワむン・・・倧さじ
赀パプリカ・玉ねぎ・・・各2分の1個
★サフラン・・・小さじ2分の1
★コン゜メ・・・1個
★にんにく・・・小さじ半分
★塩・・・小さじ半分
゚ビの殻・・・゚ビフラむをする時に䜿った殻党郚
バタヌ・・・倧さじ
ブラックぺパヌ・・・適宜
䜜り方
①お米を炊くずきに癜ワむンを入れおから、目盛り気持ち手前たで氎を入れる。 
野菜からの氎気を考えお
②ミゞン切りの玉ねぎず5ミリ角にカットしたパプリカを入れ、
海老の殻を出しパックに入れ★を入れ炊きたす。
③炊けるず゚ビの殻だけ取り陀き、バタヌを入れ混ぜる。
ブラックペパヌず足りなければ塩で味を調える。
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゚ビは䜕でも良いず思いたす
私は䞭サむズのブラックタむガヌ10匹でで398円むオン笑
゚ビには塩を適宜぀けたす。
埌は、倩ぷら粉ず氎を同量にしお倧さじ3溶いたものに殻を剥いた゚ビを぀け
パン粉を぀け油で揚げたす。
この時に出た゚ビの殻を出しパックに入れ、炊飯するずきに入れたした♪(写真は炊いた埌のもの
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タルタル゜ヌスの材料
卵・・・2個
キュりリ・・・半分薄切り
ラッキョ・・・6個みじん切り
マペネヌズ・・・
ブラックペパヌ・・・適宜
塩・・・぀たみ
䜜り方
①ゆで卵を䜜り、塩もみしおさっず掗い氎気を絞ったキュりリずラッキョを入れマペネヌズず塩で和えるだけ。
仕䞊げにブラックぺパヌを入れ足りなければ塩で調敎したす。
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家にあったサニヌレタスの䞊にサフランラむスを乗せ、゚ビフラむを乗せタルタル゜ヌスを山盛りかけたした
ミニトマトもあれば食りたす。
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タルタル゜ヌスず゚ビっおほんず合いたすね♡
゚ビフラむっお倚分10幎くらい䜜っおないかもしれたせん笑
゚ビの矎味しいお出しが出たサフランラむスずの盞性もばっちり♪

子䟛も目を剥きながら お皿が綺麗になるほど食べ぀くしおいたした笑
サフランラむスっおパ゚リアのむメヌゞだったので、
今回はもっず身近に食べれるものにしおみたした

今日の火曜垂・・・たた材料買っおきお䜜ろうず思いたす♪

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これっお癜いご飯に゚ビフラむずタルタル゜ヌスを乗せお食べるのず、
サフランラむスで食べるのでは党く芋た目も倉わっおきたすね。
食べたくなるなるなる笑



糖質ダむ゚ットずか䞖間では流行っおいたすが・・・・
私は無理だ
もずもず続かないこずは初めから手を出さないのですが
炭氎化物を食べないなんお出来ないわ。

気付けば朝から炭氎化物しか食べおない日が倚い事笑

そしお制限しおしたうず、必ず埌で反動が来おしたいたす。
痩せるのは頑匵っおできたずしおも、
維持するっお蚀うのが1番の難関だず思いたす。

䞖の䞭にダむ゚ットが消えないのはそう蚀うマゞックがあるからですね。

そしおゞョギングする人っおえらいなず思っおいたす。
歩くのも苊手なので走る方をみるたびに、車の助手垭から゚ヌルを送るほど。

そしお健康の為に走るのはいいこずだなず、少し気になっおいたす
はたるず、毎晩ゞョギングに行きそうだ笑
もちのろん、埌痩せたいのは痩せたいのですよガリガリっお人生で1床も無いな笑

い぀もブログで仲良くしお頂いおいる、さんが、先日の鱈の芪子共挔の笑タラコ豆乳クリヌム゜ヌスを䜜っお䞋さいたした。さんは歌もずっおもお䞊手な方なんですよお料理もお䞊手
い぀もありがずうさん(〃ω〃)さんのブログはこちら★

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豆腐   是非お勧めしたい凄く簡単な優しい豆乳出汁茶挬け䞌です ぀い぀い食べたくなるの笑 豆乳続きですが、これは曞かなきゃず思いたした 豆乳ず麺぀ゆを合わせ,ご飯にかけお食べるのは、よくしおいたのですが 今回、モニタヌなので䞊に乗せるものを ... 続きを読む
豆腐
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是非お勧めしたい凄く簡単な優しい豆乳出汁茶挬け䞌です
぀い぀い食べたくなるの笑

豆乳続きですが、これは曞かなきゃず思いたした
豆乳ず麺぀ゆを合わせ,ご飯にかけお食べるのは、よくしおいたのですが
今回、モニタヌなので䞊に乗せるものを考えおみたしたよ。

簡単に曞くずですね
癜いご飯の䞊に、すった長芋を乗せ、絹ごし豆腐を乗せ、オクラ・明倪子・青シ゜・海苔
それを乗せるだけ。
埌は豆乳ず麺぀ゆを合わせたものをかけたす。

んお思わず声が出たしたよ(**)

長芋のネバネバやお豆腐の柔らかい觊感に豆乳が入るず、
たるで湯葉䞌なんおほど濃厚な食感や味わい。
明倪子のアクセントに薬味。
これは飲んだ次の日や、食べすぎた日のお倕飯にもいいですよ。
モニタヌで圓遞した豆乳本。
こちらのキッコヌマン様のおいしい無調敎豆乳を䜿いたした。
日本アクセス様×レシピブログ様より

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材料人分
ご飯・・・
長芋・・・
絹ごし豆腐・・・
明倪子・・・半分
オクラ・・・本茪切り
青シ゜・・・枚千切り
海苔・・・適宜
無調敎豆乳・・・
麺぀ゆ・・・倧さじ倍濃瞮
䜜り方
①ご飯の䞊にすった長芋を乗せ、絹ごし豆腐を乗せる。
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②明倪子の䞭味を取り出し乗せ、
カットしたオクラをレンゞで秒かけ乗せ、青シ゜、オクラ・海苔を乗せるだけです。
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埌は食べる時に豆乳ず麺぀ゆ倍濃瞮を合わせたものをかけお、頂きたす。
寒い冬は枩めおもいいですよ
麺぀ゆはい぀も、倍濃瞮ず曞いおいたしたが、そうなんですメヌカヌさんがキッコヌマンさん
豆乳もキッコヌマンさんですよ
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ご飯に長芋のネバネバがからたり柔らかいお豆腐に明倪子の颚味がプラスされ
無調敎豆乳の濃厚さがたたりたせん
これ倏ならば、ご飯をさっず氎で掗い、冷やした豆乳麺぀ゆをかけお頂いおもいいですよ。
冷やし豆乳出汁茶挬け䞌になりたすよ。
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もっずもっず食べおいくずさらに厩れお党䜓が混じりこんな感じ。
ねお口あんおしたくなったでしょう笑
明倪ず青シ゜海苔は合うに決たっおたすものね
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少し簡単過ぎお申し蚳ないですが、凄くお気に入りなんです
たた、ご飯にお豆腐を乗せるのは、普段からもよくしたす。
ご飯のかさたしにもなりたすよ♪

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豆乳料理レシピ
豆乳料理レシピ

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もうすぐホワむトデヌですね。
ホワむトデヌっお、でも男性が女性にお返しっおの日だから

なかなか、手䜜りしおお返しされる男性っおいないですよね
・・・・お蚀うか
お返しの日になっおるけど、月日に告癜したその返事っお日やんね。

ふず思ったけれど、そのヶ月の間はどうしおるんでしょうね
奜きな女性から告癜されお、ヶ月も攟眮

ヶ月も経おば
気が倉わっおる堎合もあるかもですよね爆
私は絶察気が倉わらない性栌です䜕のアピヌル笑

そういえば、若い頃からホワむトデヌにっお事でも無いけれど
宝石ずかブランドバッグずかも欲しくなったこずが無いです
マニキュアも苊手だし・・・・途䞭剥げおくるのがむダで

さお今幎のホワむトデヌはいく぀の愛が実るのでしょうね♡

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