Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2014幎08月

今幎の倏も終わりに近づいおきたしたね。 月もずうずう最埌の日。 昔なら長い倏䌑み が終わる、ちょっぎり寂しい日。 でも、今どきは、すっかり倏䌑みも終わり孊校が始たっおいたすね汗 楜しかった倏䌑みの思い出を、キラキラれリヌの䞭に閉じ蟌めたした。 そ ... 続きを読む
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今幎の倏も終わりに近づいおきたしたね。
月もずうずう最埌の日。
昔なら長い倏䌑み が終わる、ちょっぎり寂しい日。
でも、今どきは、すっかり倏䌑みも終わり孊校が始たっおいたすね汗
楜しかった倏䌑みの思い出を、キラキラれリヌの䞭に閉じ蟌めたした。
そんなちょっぎりセンチな倏の終わりのシュワシュワ炭酞れリヌです。

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

材料
個分
ペヌグルトれリヌ
ペヌグルト・・・
牛乳・・・
生クリヌム・・・倧さじ
砂糖・・・
レモン汁・・・小さじ
粉れラチン・・・氎倧さじ
゜ヌダヌれリヌ
★゜ヌダヌ・・・
(キリンレモンや䞉ツ屋サむダヌなど甘みのあるもの)
★砂糖・・・倧さじ
★粉れラチン・・・・氎倧さじ
䜜り方
①牛乳の半分をレンゞで秒ほど枩め、そこぞ砂糖を入れお溶かす。
②粉れラチンを氎倧さじの䞭に降りいれレンゞで秒ほど枩める。
③ペヌグルトず残りの牛乳ず①をボヌルに入れ、混ぜる。
粉れラチンの䞭に③を少しいれ銎染たせおから③に戻す。
④゜ヌダヌサむダヌをだけレンゞで秒ほど枩め砂糖を入れよく溶かす。
⑀れラチンは②ず同じ。䜜り方も③のように少し戻したれラチンの䞭に残りのサむダヌを入れ銎染たせおから
党䜓を混ぜる。
冷たい䞭にれラチンを入れるずだたになりやすいので、必ず少しず぀混ぜお銎染たせおから党䜓を混ぜるず
だたにならないです

゜ヌダヌれリヌは固たればクラッシュする。
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⑥グラスにペヌグルトれリヌを入れ冷やし固める。サむダヌはタッパヌなどに入れお冷やし固め
ペヌグルトれリヌが固たれば䞊からクラッシュしたサむダヌれリヌ を乗せミントを添える。
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しゅわしゅわず爜やかな゜ヌダヌのれリヌの䞋には、ペヌグルトずミルクの優しいれリヌが
プルルンず顔を出したす。
ダブルのお味が楜しめたすよ。
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スヌパヌで゜ヌダヌのれリヌをみかけお食べたくなり、それならず家で䜜ったものです。
ペヌグルトも気が぀けばパックのたた冷蔵庫で忘れやすいですよね。すぐ食べなきゃ
なのに冷蔵庫の奥で、自己アピヌルもしない倧人しいペヌグルトを今回はれリヌにしたしたよ。

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倏祭り金魚すくいプヌセミスむカ
倏䌑みの思い出をキラキラれリヌに閉じ蟌めたしたが
スプヌンですくうずちょっぎり寂しい気持ちになりたした。


でも・・・そんなしんみりもしおられたせんよ。

迫り来る食欲の秋に・・・食欲の秋に・・・・
胃を倧きくしおおかねば笑

いやヌヌヌすでに倧きいか汗
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どうぞよろしくお願い臎したす
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お菓子の蚌拠

あはは偶然なんですが食欲の秋の蚌拠
先日子䟛の孊校の甚事で倫ず出かけた垰りに、お店によりたした。

○○レオ笑わかる人はわかるスヌパヌの名前


それで特に欲しい物もなくセリアの均で少し買い垰ろうず思ったら
すごくお安い お菓子屋さんが店内にあったので思わず、倫婊で別々で籠を持っお買っおしたった
私の買った籠は 倫の籠は撮っおないですよ笑

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籠杯分にお菓子を入れおたした笑
最䞭なんおパック極现ポッキヌも円でした。ミニチョコパむも円かな
そんな倚くのお菓子に芋えないず思いたすが・・・結構ありたした。


レゞでアメを回だけ぀かんでください。っお蚀われたした。
でもその箱の入り口がずおも狭くおあたりいっぱい掎むずこがれおしたいたす。䞊手いこずなっおるな
・・・お思いながら私の掎んだ䞀掎みのアメちゃんは笑

入り口でこがれおこの量です。個ず倧き目のグミ
倫も掎みアメをしたら・・・個だけだず思ったそう。
レゞの人に、いえもっず思い切りっお蚀われ私の半分でした笑

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やだ私が䜕だかめっちゃアツカマシむみたいやん笑←やはりアツカマシむのか汗

そのお店の斜め前に産地の野菜が売っおいたので少しだけ買いたした。
倧奜きなでっかい怎茞
北海道のきたあかりのじゃが芋
オクラ色。赀いオクラレンゞで火を通すず緑になりたした爆

じゃが芋の味のする煎逅じゃが芋っおチップスずかスナック菓子には䜿われる食材ですものね。
お煎逅なんお面癜かったです

すごく食べたかったバタヌナッツかがちゃ
オフだし買えた笑

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めちゃ店舗が増えおお楜しくなっおたよ
○○レオ是非行っおみおねママ友ならわかっおくれるよね

なので食欲の秋はすでにマルク家には䞀足先に蚪れおたした笑

マヌマヌレヌドチキン䞌   我が家定番のチキン䞌です チキンをマヌマレヌドずオレンゞのダブルで煮蟌ん簡単な品。 オレンゞが 叀くなっおくるず䜜ろうかなず笑 登堎する子䟛も倧奜きな䞌です。 爜やかな柑橘系銙るチキンでコクがあるのにさっぱり チキ ... 続きを読む
マヌマヌレヌドチキン䞌
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我が家定番のチキン䞌です
チキンをマヌマレヌドずオレンゞのダブルで煮蟌ん簡単な品。
オレンゞが 叀くなっおくるず䜜ろうかなず笑 登堎する子䟛も倧奜きな䞌です。

爜やかな柑橘系銙るチキンでコクがあるのにさっぱり
チキンはやはり今皮がぷるるんのモモ肉です♪

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむスたち。

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材料
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚
オレンゞ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚
★醀油・砂糖・癜ワむン・オレンゞマヌマレヌド・氎・・・・・・・・・・各倧さじ
★生にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
レタス・トマト・貝割れ倧根・ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①鶏モモ肉は栌子状に隠し包䞁で切り蟌みを入れおおく。
②★をすべおフラむパンに入れ、①を入れおオレンゞを乗せ分前埌煮蟌む。
䞭火の匱火で。萜し蓋をする。途䞭䞊䞋を倉える。

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毎回曞いおいたすが䞀旊冷たしおからカットするず薄くカットできたすよヌヌ
癜いご飯の䞊にレタスの千切りを乗せ、䞊からチキンのオレンゞ照り焌きを乗せたす。
トマトや貝割れ倧根を食り、䞊からタレをかけお頂きたす。
レタスは本圓は金気を嫌うので包䞁ではあたり切らないですが

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やはり皮のプルルンがいいですよね(〃ω〃)
若い人のお肌やね ( *Ž◡*)❀
熟女のお肌ではないかも笑

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タレがご飯に凍みこみいくらでも食べれちゃうわ。
これはお匁圓に入れたこずもありたす♪お匁圓もお䞌の日が時々ありたす笑

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

颚呂敷

数幎前に、バタヌサンドで有名な六花亭のポむントを溜めお、颚呂敷ず亀換したのを
い぀も仲良くしお頂いおいる、
北海道のかえるめがねさんのかえるママさん から頂きたした。
ポむントを溜めお貰えるなんお買うより凄い貎重な品です。
実家ぞ行くずきのバラ寿叞を包んでいった玺色の六花垝のお花の颚呂敷。

今回なんず私の倧奜きなペパヌミントグリヌンの色だずいうのでたたたた頂いちゃいたした
䜕でも季節ごずに色が倉わるそうなんですが・・・
前回頂いた玺色の颚呂敷ず今回頂いたペパヌミントの颚呂敷。

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そんな倧切なポむントで亀換したものを頂くなんおほんず申し蚳ないです。
なんお優しいかえるママさんなんでしょうか。

だっおお金を払っおも買えないですよね。ポむントで亀換できるものっお。
ほんずかえるママさんありがずうございたす。 

  
先日の実家に持っおいったばら寿叞を包んだ玺色の颚呂敷高玚に芋えたす

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倧切に䜿うねで、ずずおも嬉しい(〃ω〃)

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ペパヌミントずかだず掋菓子ずかのお䜿い物にもいいですね ( *Ž◡*)❀


北海道は矎味しいものがたくさんい぀か食べ歩きに行きたいです。
䌚いたい人にもたくさん♪
うふふかえるママさん本圓にありがずうボ(∇*)*:'☆




牛蒡サラダ      牛蒡ずい぀ものレンゞで簡単に䜜れる 鶏ムネ肉ずオクラのサラダです。 牛蒡もレンゞでチンするず、䜕も味付けなくおも そのたたパクパク食べおしたいたす。 牛蒡の玠材のお味がしお、お料理に䜿う前に぀い぀い 手が出お口に運んでしたう笑 ... 続きを読む
牛蒡サラダ 
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牛蒡ずい぀ものレンゞで簡単に䜜れる 鶏ムネ肉ずオクラのサラダです。
牛蒡もレンゞでチンするず、䜕も味付けなくおも そのたたパクパク食べおしたいたす。


牛蒡の玠材のお味がしお、お料理に䜿う前に぀い぀い 手が出お口に運んでしたう笑
牛蒡っお買っおきおも぀い぀い忘れお、ただの棒になっおいた事がありたす汗
なのですぐ䜿いたす笑

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむスのねり胡麻を䜿いたす。

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牛蒡はい぀もくらいの倪い筒の牛蒡を買いたす。

材料
牛蒡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本
鶏ムネ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
オクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本
貝割れ倧根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★ねり胡麻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ杯半
★麺぀ゆ倍濃瞮・・・・・・・・・・・・・倧さじ杯半
★マペネヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ杯半
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①牛蒡は私はい぀も斜めにカットしおから千切りにしたす。
レンゞで分かける。冷めおから氎気をしっかりふき取る。
②★を合わせおおく。オクラもレンゞで秒ほどかけ茪切りにする。
③鶏ムネ肉のレンゞ蒞しを现線きりにしおおく。
鶏ムネ肉のレンゞ蒞しはこちら★こちらで䜜っおいるので半分䜿いたす。
④ボヌルに①の牛蒡ずオクラず③の鶏ムネ肉を入れ★をかけお混ぜる。
塩で味を調える。噚に入れ䞊からあれば貝割れ倧根を乗せる。


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ねり胡麻の銙ず麺぀ゆの和の銙りにマペネヌズが同量の簡単サラダです。

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牛蒡ず鶏の組み合わせっお奜きなんです
ハムではなんかいたいち合わない気がするし・・・。
オクラの粘りが党䜓にごたマペをたずめおくれおたす。

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牛蒡を食べお腞矎人になろう

超矎人になれるならバケツいっぱい食べちゃう笑
いや・・・そんな高望みは臎したせん。
普通の矎人になれるだけでも超嬉しいです神様笑



こんだおnote

レシピブログ様のサむトでテヌマを自分で決めお、皆さん登録されおいるレシピから
献立を䜜るずいうもの。
バックの壁玙からいろいろ自分で決めるのでセンスが問われちゃう面癜いですね。

今たでたくさんの方に、私なんかのレシピを䜿っお献立を䜜っおくださっおいるのに
私自身が登録しおなくおお瀌を蚀えないたたです。
䌚員じゃないずコメントが曞けないので 䜜っおみたいのですがなかなか時間が無くお

本圓にありがずうございたす。この堎をお借りしおお瀌申しあげたす。

それで、皆様の䜜られた献立から、毎週1点をピックアップし、
実際に調理、スタむリングしお写真ずずもにご玹介する
“こんだおクッキングレポヌト”のコヌナヌがプレオヌプンしたそうです。

月日から週間サむトに掲茉されおいるのが
私のクリヌムチヌズずトマトの冷補パスタをメむンで献立を䜜っおくださったちこさんの 献立。

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これを実際プロの方が䜜りスタむリングしお倏のカフェランチずしお綺麗に䜜られおいるのも掲茉されおいたす。
プロの方やはり凄いな。
私のはメむンのパスタだけですが、この写真もブログ初期の頃でお恥ずかしい写真だわ
パスタの巻きが䞋手だな・・・私(笑

でもこのパスタは季節問わず今でも䜜っおたすよ家族党員お気に入りなパスタナンバヌワンかも
すし酢プラスでカロリヌオフの冷補パスタです。
この献立ずプロが実際䜜られスタむリングされたサむトはこちらから週間掲茉されおたす★
・・・・っお私は䜕もしおないけどちこさんどうもありがずうございたす。




冬瓜の生姜逡   珍しく和颚の煮物です 冬瓜ず鶏ムネ肉ずオクラの煮物です。 結婚圓初、近所のおじさんが代、冬瓜ずささみずオクラの煮物を よく持っおきおくださいたした。 私は倫の䞡芪ず同居しおいたのですが、姑や舅や倫は鶏が苊手だったのです。 で ... 続きを読む
冬瓜の生姜逡
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珍しく和颚の煮物です
冬瓜ず鶏ムネ肉ずオクラの煮物です。

結婚圓初、近所のおじさんが代、冬瓜ずささみずオクラの煮物を
よく持っおきおくださいたした。

私は倫の䞡芪ず同居しおいたのですが、姑や舅や倫は鶏が苊手だったのです。
で、奜き嫌いのない私は
その届いた煮物がくるず、はいマルクさんのっお姑に枡されお
喜んで食べおいたしたよ。

それがどうしお炊いおあったのか今ではわからない遠い過去ですが・・・
確か薄味のお出汁で炊いお黒胡麻がかかっおいたした。

それで、昔を思い出し冬瓜を炊いおみたした。
ささみははお高いのでg円、ムネ肉円を入れおみたした。
片栗粉でコヌティングしおプリンプリンのムネ肉をお出汁で炊いお
生姜逡にしおみたした

今月頂いたレシピブログ様×ハりス食品様からのスパむスを䜿いたす。


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冬瓜っおお安いですね
半分で円。めちゃ倧きいですよね。
あの倧根のような、でも倧根ではないあの食感が奜きです。
子䟛も人ずも奜き
倫は倧根が奜きです。笑
 
奜き嫌いの倚い倫は私が育おおないので、い぀も倫だけ苊手な食材が出おきたす笑 
うちは半分炊きたすが、量的に倚いので䜜り方は分のにしたす。

材料 人分
冬瓜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・分の個
鶏ムネ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
オクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・パック
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ杯半
★氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★麺぀ゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ倍濃瞮
★か぀おだしの玠・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ

䜜り方
①冬瓜の皮を剥き、䞀口サむズにカッする。 写真は半分です。
②ムネ肉を䞀口サむズにカットしお片栗粉をたぶす。
③オクラはさっず茹でるかレンゞにかけおおく。
③お鍋に★を入れ①を入れ分ほど煮る。
④割火が通れば、鶏ムネ肉を入れお煮る。
鶏の片栗粉のせいで、勝手に逡になりたすよ。

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噚によそい、オクラを添えたす。生姜を暪に乗せたす。
わちょっず和颚の煮物ぜくになりたした
いや和颚の煮物だけど

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透明な冬瓜がトロトロです。
鶏ムネ肉も片栗粉でコヌティングしおいるので、プリンプリンです。
オクラはさっず火を通すだけなので色も鮮やかなたたです。

逡に生姜をずいお頂きたす
私はこの䞭に癜いご飯を入れお食べたす。たた毎回だ

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あたり和食っお蚘事に曞かないのです。
基本など知らないし、すでに立掟な和食は存圚するから
本職の和食の方のレシピが完璧ですもの。

なので私は麺぀ゆなどお手軜なもので簡単にしおみたした。
これ塩も入れずにこれだけですが䞁床いいお味になりたした
麺぀ゆは毎回倍濃瞮を買いたす。
䜕故なら芋た目同じでお倀段も同じなら倍がお埗ですもの笑

倏の時短料理レシピ
倏の時短料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

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マリオ


次男が、マリオのゲヌムが倧奜きだった幌皚園の頃。

もちろん私も倧奜きなキャラクタヌです。
それで均の折り玙で、マリオのゲヌム攻略本を芋ながら折り玙に
私がマリオキャラたちを曞いお貌り付けお䜜っおたした。

この枚䜜りルヌズリヌフに入れお壁に食っおいたのが、幎前のもの。
よく残っおいたわ笑

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ただ切り玙ずか流行る前です

ずにかく私は絵が描けないので暡写しながらキャラを折り玙に曞き
同じ色を貌り付けおたした。

本を芋ながらだずなんずか絵は描けたのですが芋ないず党く犬や猫さえ描けたせん
たたどれだけリアルに䜜れるかが楜しくお
色あわせもね

もちろんマリオ呚りは回埩キノコですねアップキノコずか、びりびりキノコずか。
あっこれペヌパヌマリオシリヌズですね。

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パックンフラワヌ・パンゞヌさん・サンボマミヌ・ボロドヌ・トゲメット・キラヌかな

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キラヌずか黒色なのでグレヌトか折り玙に油性で黒くなぞりさらに濃くしたりしたのです。

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チョロボン・ゞュゲム・バブル・カメック・カロン・クリボヌ・ワンワン・ボムヘむ

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県鏡の癜い線たで再珟しおいたのですね


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写したりはせず、あくたでも目で芋ながら曞いお切り玙したものです。
雑なずこもありたすが、凄い思い出な枚。

ちずマニアックだったかな笑

 アサヒさんお奜み焌きパヌティ   ブログ初期から仲良くしお頂いおいるアサヒさん 䜕でも䜜られる憧れのアサヒさん海倖生掻もされおいたアサヒさんが、お料理教宀を 開催されるのですが その前にお披露目がありたした。 アサヒさんのあの『矎味しいお奜み焌き』パ ... 続きを読む
 ã‚¢ã‚µãƒ’さんお奜み焌きパヌティ
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ブログ初期から仲良くしお頂いおいるアサヒさん

䜕でも䜜られる憧れのアサヒさん海倖生掻もされおいたアサヒさんが、お料理教宀を
開催されるのですが その前にお披露目がありたした。
アサヒさんのあの『矎味しいお奜み焌き』パヌティヌがありたしたよ

関西人なら必ず倧奜きなお奜み焌き
実家が倧阪のアサヒさんの䜜られる、本堎のお奜み焌きですよ
いや・・・お奜み焌きでっせ
でもアサヒさんが矎味しくなるためにいろいろ工倫されたオリゞナルですよ

これは、ブログを芋おいおい぀も食べたいなず思っおいた品♪
久しぶりに䌚うアサヒさんずはコストコ以来笑


今回ブログだけでなく、毎日チャットもしおいる絵留萌さんず䞀緒に行きたした。


今回参加されおるのっおアサヒさんの読者さんが倚かったのです。
凄いですね もう皆さん憧れの目でアサヒさんを芋぀めおいたしたよ

たず、始めにアサヒさんが焌かれた、カルダモン銙るバナナブレッドを頂きレシピがいく぀か皮類があったのですがこれをリンクにしたしたあの矎味しいペヌクシャ玅茶ですよ

むギリス、ペヌクシャヌ地方の玅茶。 
ワンランク䞊の莅沢でリッチな味わいの玅茶です。
あらゆる違うタむプの氎にも合うようにブレンドされおいお、20もの茶蟲園から遞りすぐられた質の高い茶葉のみを䜿っお ブレンドされた玅茶。これはティヌバックず思えないですよ。
お倉わり自由でした


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そのふかふかのアサヒさん手䜜りのカルダモン銙るバナナブレッドは、ノンオむルなんですっお
皆さん感動でした♪
えノンオむルでこのシットリ感にふかふかいくらでも食べれたすよ
食べお玅茶を飲み・・・食べお玅茶を飲み・・・笑 

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お奜み焌きは焌きそば入りのモダン焌き・キムチ入りお奜み焌き・海鮮お奜み焌きの皮類です。
写真ではわかりにくいですが、でっかいボヌルにそれぞれ材料を入れお混ぜ混ぜ
キャベツだっおネギだっお他もいろいろいっぱい

アサヒさんがこの日のために時間煮蟌たれた牛筋入りですよ。


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調理宀で各コンロを呚り焌いおくださいたした。

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アサヒさんの優しそうな旊那様も海鮮焌きをお手䌝いされおいたした

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モダン焌きには豚肉が䞭にサンドされおたすよ
焌き蕎麊入りです。いろいろなシヌフヌド入りの海鮮焌きにキムチ入り生地がありたした。
今回枚焌いおくださいたした

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じゃじゃん
これ厚みもありたすよ♪

この生地ね、生地自䜓にお味が぀いおいるので、お゜ヌスなど぀けなくお
このたた食べおもずおも矎味しかったですよ
お出汁のお味がずおもわかりたした

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でもやっぱこんなお゜ヌスやマペちゃんのお姿が芋たいですよね ( *Ž◡*)❀
か぀お粉に青海苔

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カットしおそれぞれ、頂きたしたよ

䞀口、口に入れるず
生地がふわふわお出汁のお味がしお矎味しいっお思わず声が出たすよ
モダシが私はずおもいいなぁお感動でした。
シャキシャキです

生地が呜ですね
现かい材料など曞いおいいのかわからないので割愛させおいただきたす。 うふふ♪

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それずアサヒさんのご䞻人様の持参された炭酞氎の機械。
これ凄く流行っおいお欲しい方もたくさんいらっしゃるはず。
もうすでに持っおいる方もいるはず。

私も欲しくお䜓にもいいのですよね。
昔これでお肌を掗えば现かい炭酞の泡が汚れを萜ずしおくれるずかで
綺麗になられた方をみたした。 欲しい

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むふふもちろん
ビヌルがありたしたよ( *Ž艞)もうすでに皆さん飲たれおここには、残り少ないです

私は飲めないので炭酞氎です

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残ったものは皆さんでお土産にいただけたした
お土産も芋蟌んでたくさん䜜っおくださったので、倕飯に私も頂き家族で喜んで食べたしたよ
倫も子䟛お店みたいやなず感動しおたした

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お土産のお奜み焌きにピントを合わせお、アサヒさんご倫婊をがかしお撮圱しおみたした
アサヒさんご倫婊の芋぀めあう間にハヌトが芋えたした ( *Ž◡*)❀

それは終盀ホッずされた枚をパチリ♪

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本圓にねアサヒさんのお人柄。
凄いですよ
心から心配しお喜んでくださる方。

知り合いになれお本圓に嬉しいです。ネットはいろいろ蚀われたすが
ネットが無かったら 絶察知り合いにならないですよね。

同じ時代に生たれながら出䌚う人っえ限られおいたすね。
その確立や億分のなんですっお
その億分のに也杯 ( *Ž◡*)❀

アサヒさん本圓に矎味しいお奜み焌きを頂けお、このような垭に参加させおいただき
ありがずうございたした(*Ž∀*)



トマト゜ヌスオム   䟿利なトマト猶で トマト゜ヌスを䜜っおおくずいろいろ䜿えたす 今回は そのトマト゜ヌスでオムラむスを䜜りたした♪ 子䟛っおオムラむスが奜きですよねうちの子は奜きです。 倏䌑みのお昌は簡単にしたいものです。 ゜ヌメン・チャヌハン・ ... 続きを読む
トマト゜ヌスオム
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䟿利なトマト猶で トマト゜ヌスを䜜っおおくずいろいろ䜿えたす
今回は そのトマト゜ヌスでオムラむスを䜜りたした♪

子䟛っおオムラむスが奜きですよねうちの子は奜きです。
倏䌑みのお昌は簡単にしたいものです。

゜ヌメン・チャヌハン・オムラむスを順繰りに䜜っおいたす
炭氎化物ばかりやん爆
でも時にはラヌメンの日もあるしサンドむッチの日もあるし。
・・・・やっぱり炭氎化物ばっかやわ笑あははは

卵料理が奜きな次男は小さい頃に、誕生日に卵雑炊をリク゚ストした子䟛です。
それか卵チャヌハン。オムラむスも奜きだし・・・ず卵奜きな子䟛でした。

今回はケチャップを䜿わないオムラむスです。

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむスを䜿いたす。


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材料 人分
トマトホヌル猶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・猶
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
合びき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
塩・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ
オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
ロヌリ゚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚
生にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分

䜜り方
①玉ねぎを埮塵きりにしお、合びきず炒める。
②お鍋に残りの材料を党お入れる。

私は圧力鍋を䜿いたすので、圧力がかかれば匱火で分。
䞋がれば蓋を開けたす。
これで倍の時間炊いたこずになりたす。
無い方は普通にコトコト炊きたす。

これでトマト゜ヌス完成です。

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今回はオムラむスにするので、ご飯に適圓に゜ヌスを入れお炒めたす。
 ïŒˆäž€å¿œã”飯にトマト゜ヌスに入れ、塩で味を調えたす。
噚に盛り、卵個に塩・砂糖をバタヌで半熟で焌いお䞊にかける。

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そしお卵の䞊からもトマト゜ヌスをかけるずお店みたいに芋えるかな
䞊からさんのパセリをかけたした♪
赀ず黄色ず緑はやはり目にも鮮やかになりたすよねボ(∇*)*:'☆

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卵はやはり半熟はいいですね。
昔は完璧に焌いおクルリず巻いおいたしたね。

個くらい卵を䜿い真ん䞭を割るずどばっお流れるのも魅力的だけど
やはり卵は個がいいです♪
個になるず、さっず焌き、鍋の䞊の郚分を䞊にしおかけるず半熟も味わえお䟿利ですね

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䞭のラむスもトマト゜ヌスで味぀けしおいたすが、䞊からかけたトマト゜ヌスも
絡たりたす半熟卵ずの盞性はもう最高のパヌトナヌです。


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もちろんそのたたトマト゜ヌスパスタずしおもいいですよ
パスタにトマト゜ヌスお玉杯半ほどを合わせ、䞊からトマト゜ヌスを少し乗せ
パルミゞャヌノをかけたす。
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トマトがたくさん採れたすね
冷凍保存も出来るので䟿利ですよ。ただうちは凄い量食べるので冷凍たで行きたせんが

倏の時短料理レシピ
倏の時短料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢



アむドル


アむドル女子が奜きだず䜕床も曞いたこずがありたす
アむドル男子には興味もなく、女子ばかりに興味がありたした。

それも正統掟矎人よりも、お化粧で長所を短所を䞊手くいかせるメむクだったり
仕草だったり、䜕か挜き぀けられるものを持っおいる人が奜きでした。
そういう人の方が努力されおる気がする♪

たあ・・・テレビに出られるくらいなので 䞀般人ずはお顔が違いたすね

で、やはり神様のように奜きなのは
束田聖子さんだずもう䜕十回も曞いおいたすが笑
花のアむドル幎組の女子も奜きでした。

ずころが、どうしおも䞭森明菜さんだけは、特別奜きじゃありたせんでした。
聖子さんラブなので、ぶりっ子系が奜きだったから。
自分の芋せ方の䞊手い人なだず今ずなれば思いたす。

それが最近ナヌチュヌブで明菜さんのスタヌ誕生のオヌデションからアむドルになる動画を芋おから
あ・・・なんお可愛い女の子なんだず思いたした。

あの぀っぱり感は聖子さんの埌でかぶらないように
山口癟恵路線で行かれた倧人の事情なんじゃないかなず感じたした。
癟恵さんは残念ながら、私ら䞖代ではないので、あたり知らないのですが。 

ずおも切ない悲しげで可愛い明菜さんの魅力に今頃 気づきたした。
動画もいいものですね

私もビデオお宅だったのでスタヌ氎泳倧䌚などお宝ビデオの山が家に残っおたすよ
動画に出したら削陀されそうですが笑



カルシりムたっぷり小束菜のチヂミ    今回は、カルシりムがたっぷり採れる小束菜・チヌズ・干しえび入りのチヂミです。 少しモッチリず生地をさせたいので、䞊新粉を半分入れおいたす 私は粉物は小麊粉ず䞊新粉の同量で、䜿うこずが倚いです。 ニラをむメヌゞし ... 続きを読む
カルシりムたっぷり小束菜のチヂミ 

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今回は、カルシりムがたっぷり採れる小束菜・チヌズ・干しえび入りのチヂミです。
少しモッチリず生地をさせたいので、䞊新粉を半分入れおいたす

私は粉物は小麊粉ず䞊新粉の同量で、䜿うこずが倚いです。

ニラをむメヌゞしお小束菜で䜜っおみたのですがどうせなら、ずカルシりム぀ながりでいろいろ
入れおみたのです。
今月レシブログ様×ハりス食品様から頂いたこちらのスパむスを䜿いたす。

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簡単です

材料 ミニサむズ枚分
小束菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・袋
★干しえび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ䜍
★クリヌムチヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆薄力粉・䞊新粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
☆酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
☆か぀おだしの玠・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
生にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
醀油・生しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
ゎマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①小束菜は䜍ににカットしお、レンゞでで分半かける。
氎でさっず掗い氎気を十分切っおおく。
②ボヌルに①ず★を入れ、☆を合わせたものを入れ、生にんにくを入れよく混ぜる。

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③ごた油を倚めに入れた䞭にスプヌンで䞀口サむズに萜ずしお焌く。今回は枚出来たした
䞡面カリッず色づくたで焌く。

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ごた油の銙ばしい銙りがいいですね。
小束菜もたっぷり採れ、干しえびの銙りもずおもいいです。
時々出おくるずろんおしたクリヌムチヌズがたたらない

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そのたたで頂いおも十分ですが、お奜みで醀油に生しょうが を添えたものに぀けお頂いおも♪
チヌズがいい具合に顔を出したす。

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むッタラの食噚に䞊べお均の同じ色食噚に、぀けダレを入れたした。
䜕だかセットみたいに芋えたす」
均もむッタラの暪で誀魔化せたした。

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そのたた手でパクパクっおおや぀代わりに食べちゃった

倏の時短料理レシピ
倏の時短料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢



雚

ここ最近、近畿地方の雚の酷さをニュヌスでみかけたす。
梅雚の時期に、雚がほが無かったからなのっお思っおしたいたす。


滋賀の方は、幞い被害も無かったのですが、突然の雚が降ったり
雚かず思えば カンカン照りになったりず、
空のあたりの心倉わりに驚きたした。

颚が酷い日もあっお・・・
出先で傘がキツむ颚で裏向きになり、なんず閉じなくなりたした。
さどうしたしょ。
閉じない傘を䜕ずか、無理やり閉じ閉じないからものすごく、分厚い傘の呚りを
䞡手で抌さえながら歩くこずになりたした。

たた先日は久々の䌑みの嚘ず自転車で出かけた先で、朝の空ずは打っお倉わり垰る頃には
空は真っ癜
叩き぀ける雚がようしゃなかったです。

知り合いの方からも、やメヌルにスカむプなどで近畿の雚の心配をしおくれる連絡が来たばかりで
驚いおいた矢先・・・・たさかこんな雚だったずは知らなかった

自転車を眮いお電車で垰るか迷いながら、チャットをしながら埅っおいるず
あっず蚀うたでした

無事に垰れたしたが、掗濯物はべちゃべちゃ・・・・

たた、嚘は、今クラブで毎日詊合に出かけおいたす。
朝時過ぎに出お行くのですが・・・雚にやはりあい、
服から䞋着たで党郚べちゃべちゃだったそうです。

着替えたで濡れお金も濡れ・・・それは党員倧倉な思いで日を過ごしたそうです。

時間ほど行っおいるので毎日疲れお垰っおきたす。
でも こんな日っおきっず氞遠に思い出に残る日になりたすよね


私も時間半ほどの睡眠でお匁圓䜜りの時間がやっおくるので
倧倉な倏䌑みです
・・・っお早く寝ればいいのだけど

雚の被害がこれ以䞊出たせんようにずお祈り申し䞊げたす。



実家ぞ    お盆で京郜の実家ぞ行きたした。 匟家族は、実家のスヌプの冷めない距離に䜏んでいるので 実家で䌚いたした 母の手料理が食べれるなんお・・・嬉しいこずです。 普段、母である私たちは、誰かに䜕を䜜っおもらうっおなかなかないですよね。 こ ... 続きを読む
実家ぞ
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お盆で京郜の実家ぞ行きたした。
匟家族は、実家のスヌプの冷めない距離に䜏んでいるので
実家で䌚いたした

母の手料理が食べれるなんお・・・嬉しいこずです。

普段、母である私たちは、誰かに䜕を䜜っおもらうっおなかなかないですよね。
こんな幞せはないです。

結婚するたで、圓たり前だず思っお食卓に䞊ぶおかずやご飯。

䜕の疑いもせず
箞をすすめ、茶を飲み、飯を口に運ぶ。・・・っお男ポク曞きたしたが

それが自分が結婚するず、誰かに䜕かを䜜る毎日が、氞遠にやっおきたす笑
久しぶりに嚘に戻れるひず時です。 

母が朝早く起きお䜜っおくれた料理です。すべお倧皿でたくさんありたす。
写真が小さいので䞀人分に芋えたすが

ピヌマンずゞャコの煮物・ひじきの炊いたの。
ひじきの炊いたのをご飯にかけお、お茶をかけお食べるのが倧奜きです笑

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牛蒡ず鯛のアラの煮物これも倧奜きです。
アラコラヌゲンタップリ♪・・・じゃなくおも奜きです。
あのプルルン半透明の脂の乗った郚分お目目の呚りずかね

酢だこ酢の物が倧奜きなので嬉しい。

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マカロニサラダは匟が倧奜きでたくさん食べおたした。マカロニ袋分ここにありたす。

お茄子ずニシンの炊いたん。
ニシン矎味しいですね。だい奜きです。

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生野菜倫も倧皿事食べるほど奜きで、母は再床盛っおたした笑

匟の子䟛が奜きなコヌン。前歯が今、抜けおいお食べにくくおも食べおたしたよ

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おでんこれもリットルのお鍋です笑 倫は番奜きかも
右の赀い蒟蒻は以前茉せた近江の蒟蒻ですね。
織田信長が赀く染めさせたずかいろいろな説がありたす。

滋賀の絊食では普通に赀い蒟蒻が出おきたすよ。
私は牛筋が奜き ( *Ž◡*)❀

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私はこの日は朝早く起きお、ばら寿叞を䜜っおいきたした。
母の番奜きなのがお寿叞なんです お造り系よりばら寿叞や巻き寿叞ね。

具もい぀も通りこんもり具沢山です。

颚呂敷に包んでいきたしたよ。
この颚呂敷はあのレヌズンバタヌサンドで有名な六花亭さんのもの。
これは かえるママさん がポむント貯めお、私にくださった倧事な倧事な颚呂敷

凄いうれしいです ( *Ž◡*)❀
お寿叞が高玚なものに倉身したした。

かえるママさんの颚呂敷のおかげだわありがずうかえるママさん♪

それずい぀ものレンゞで出来る鳥ムネ肉のハム。

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それず母の料理で食卓はにぎやかになりたした。
匟の子䟛人の奜きな䞉食匁圓を母は別でお匁圓箱に䜜っお出しおたした。

・・なんか田舎料理ですが


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実家の玄関暪の小さな庭です。裏はミニ畑がありたす。

私は花も野菜も党く育おられない人になりたしたが、父ず母は怍物を育おるのが奜きです。

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匟が海に遊びに行ったそうでお土産のワカメず焌きかにせんべいを貰いたした。
真ん䞭は和菓子を貰いたした

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逡子たっぷりの最䞭ず黄身逡のおたん。
関西はお饅頭 をおたんっお蚀いたすよ。

決しお南野陜子の『おたんら、蚱さんぜよ』のおたんではありたせん

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倏䌑みも埌週間切りたした。
結局クラブが毎日あるので、お匁圓぀くりも毎日。orz・・・・

さ今幎も残りヶ月ですね。・・・・・っお幎末じゃなかった笑
でもすぐですよね汗



冷やし蕎麊逡   暑いこの時期に簡単でツルツルっお頂ける冷たいお蕎麊です ほんず簡単なのでよくお昌に頂きたす。 䞀人ランチの時に、お蕎麊にお豆腐を入れおかさたししお、食べおいたのです。 で、今回キンキンに冷やしたお出汁にずろみを぀けた逡にしお、豚肉 ... 続きを読む
冷やし蕎麊逡
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暑いこの時期に簡単でツルツルっお頂ける冷たいお蕎麊です
ほんず簡単なのでよくお昌に頂きたす。

䞀人ランチの時に、お蕎麊にお豆腐を入れおかさたししお、食べおいたのです。
で、今回キンキンに冷やしたお出汁にずろみを぀けた逡にしお、豚肉のシャブシャブず
生姜を添えおみたした。

氷を入れおも涌しげですよ

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむスたち

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材料 人分
蕎麊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・袋
絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お出汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・リットル
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ氎倧さじ
なたしょうが・ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①豚肉は片栗粉をたぶしお塩を適宜入れた䞭で茹でる。茹でれば氎の䞭にずる。
②お蕎麊は普通に茹で冷やしおおく。
③お出汁を䜜り 沞隰したら氎でずいた片栗粉でずろみを぀け、冷蔵庫でキンキンに冷やしおおく。
④お蕎麊を噚に盛り䞊から適宜にカットした豆腐・豚肉を乗せる。


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キンキンに冷えたずろみのある、お出汁をかけたす。
ネギを乗せしょうがを添えたす。

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氷を浮かせればさらに、倏に食べたくなるツメ蕎麊です冷たい蕎麊の略

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逡がお出汁の逡がいいんですよ
お豆腐を厩しながらお蕎麊にしょうがを絡め぀るるんっお頂きたすよ。


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逡はいいものですね。
関西なので私はこの䞭に癜いご飯を入れお雑炊のように最埌の〆に食べたす笑

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なんお簡単なお蕎麊でした
倏は簡単がいい



耳の黒い皮


以前から時々、耳に黒い皮が぀いおいるよ。っお指摘される事が
䜕床かありたした。

それは 真っ黒で海苔の切れ端のようなもの。
初めは偶然かず思ったのですが、
そうですね・・・・

回ほど指摘された時、䜕だかずおも䞍安になりたした。

もしかしお耳の䞭から䜕か 䜓内の䞭のものが出おいるのではず蚀う䞍安で
いっぱいでした。

そんな䞍安な毎日を過ごすうちに、ある日の倜に今床は
嚘ずシャワヌに入っおいる時に蚀われたした。
『お母さん黒いのが぀いおるで䜕これ』

そうです。たたしおも海苔の郚です。
䜕かなあははっお蚀いながら次の日の朝に、今床は倫に同じ事を蚀われたした。

そしお実家の䞡芪が来たのですが、母芪にたた蚀われたした。
父は『耳の䞭から䜕か出おきおるの違うか』
ず・・・私の䞍安をそのたた口に出したのです。
うんうんここたで続くのはおかしいですよね。

倫は
『食べおみようか海苔かもしれないし。』
っお蚀うのですが母が
『それはヌやめおおき。』ず・・・父は
『䜓の䞭のだずアレやし・・・』

アレ・・・っお。 

私は䞍安だらけになりたしたが・・
ふず浮かびたした
そしお長く続いたその疑問が解決したした

そうです。に぀なげおいるヘッドフォン
これこれこれが毎日付けるから、耳に圓たる郚分が犿げおきおいたした







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その耳にあたる郚分の皮がドンドン取れおその郜床、぀いおいたのですね

ヘッドはこのタむプが奜きでもう台目かな
でも䞭が犿げおきたのは初めおかも汗

良かった耳の䞭から䜓内の䞀郚が出おきたのじゃなくお笑

私のにはスピヌカヌが぀いおないので、必ずヘッドを䜿うんですよ



ホワむトペヌグルトフラむドチキン   鶏手矜先のフラむドチキンです ペヌグルトに挬ける事でシットリゞュヌシヌなフラむドチキンになりたした♪ それをカップに入れおみたした 食べやすく、子䟛に出すずきや、それこそ花火や䜕かを芳芧しながら 摘むにもいいか ... 続きを読む
ホワむトペヌグルトフラむドチキン

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鶏手矜先のフラむドチキンです
ペヌグルトに挬ける事でシットリゞュヌシヌなフラむドチキンになりたした♪
それをカップに入れおみたした
食べやすく、子䟛に出すずきや、それこそ花火や䜕かを芳芧しながら
摘むにもいいかもです♪

手矜先を 癜いペヌグルトで時間挬けた埌 揚げただけですが
ペヌグルト効果でしっずり深い味わいになりたした

カレヌ粉など入れずペヌグルトをメむンに䜿いたかったのです。

今月レシピブログ様×ハりス食品様から頂いたスパむスたち
瓶入りの生にんにくず生しょうがこれは泚目ですね。

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材料 人分
鶏手矜先・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★ペヌグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★粗塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ私はゲランドの塩
★蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
★生にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
 â˜…オヌルスパむス・・・・・・・・・・・・・・・・・・ふりほど
粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①鶏手矜先を合わせた★の䞭に挬けお時間冷蔵庫で寝かせる。
②揚げる前に 手矜先に粗挜き胡怒をかけ、片栗粉を぀けお床でからりず揚る。

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片栗粉はサクサクに揚がりたすね
そしお揚げ物っお矎味しいですね ( *Ž◡*)❀


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皮がサクサクしお噛むずゞュワっお凄くゞュヌシヌなお肉が味わえたすよ。
ペヌグルト効果ばっちしです♪
シンプルにペヌグルトずにんにくでお味に深みが出たす。
蜂蜜などはほんの少しの甘みず色づけに、効果がありたす。


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カップにサニヌレタスをひいた䞭にフラむドチキンずレモンずミニトマトで子䟛甚。

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これ前日に挬けるず、ほんの少しだけですが、ペヌグルトの銙りがやや匷く残る気がしたので
時間挬けるのがベストな気がしたす。
䜕床か詊しお䜜っおみた結果です。

塩も曞きたしたが粗塩なので 普通の食塩なら少し調敎しおください。


生にんにく はやっぱりいいものですね
瓶入りがたた高玚感ありたすね。


倏の時短料理レシピ
倏の時短料理レシピ  ã‚¹ãƒ‘むスレシピ怜玢

時短になっおるか䞍安ですがでも挬けおおいお揚げるだけ
甚意する時間は時短ですよ



スヌパヌムヌンのレポ

月日はスヌパヌムヌンの日でした。
倧きさでいうず、 明るさはも倧きく、明るく 芋えるそうですね。

党囜の人ず同じ時間、同じ月を芋䞊げようず蚀うロマンティックな䌁画をされた
『旅ブロネットの駅』の『かのがん』さん★

さおさお日は雲が倚く雚の匷い堎所もあっお、なかなか撮圱は 
出来ない方もいらしたかもしれないですね。

でもカメラのコンテストじゃないので、
なんずなく そこにお月様がいるっお雰囲気だけでも十分ず蚀うこずでした

倧接の空もあいにく、凄く雲が面に芆い 無理かなず思いながら
カメラを銖からぶら䞋げお

スマホの曲を聞きながら以前茉せたアプリの曲ね
小時間ベランダにいたした♪

雲だらけの空ですが

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ふヌふヌっお口で吹き飛ばしたかったあの雲
雲だらけの空に時々芋える䞀瞬を芋逃せば撮れない。

お月様の明かりは芋えるたのに雲の癜さが邪魔だ。


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でもベランダで空を芋䞊げるなんお、なかなか無いので、涌しい颚に圓たりながら
埅ちたした。その䞀瞬を。

で、最終かのがんさんに送ったのがこれです。

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䞀応、maruku M, style*を付けたした笑

䜕ずか雰囲気だけでも䌝わるかなず。
䞀応 真ん䞞な圢が撮れたので、これにしたした。

カメラブログの方のようにお月様の暡様ずか撮れないのでデゞヌの暙準で撮ったので
こんなんですが

みなさんず 同時刻に芋䞊げたお月様は、 曇りがちな山あり谷ありの人生でも
こうしお明るい顔を芋せれるんだよ ず蚀うのを教えおくれた気がしたした。

なんっ぀っお笑


かのがんさん楜しい䌁画ありがずうございたしたかのがんさんのブログはこちらから★