Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2013幎03月

豆腐ハンバヌグ   お豆腐ハンバヌグは我が家の定番䞭の定番です。 ブログ初期の頃に茉せおるお豆腐ハンバヌグは★ い぀もは絹ごし豆腐を䜿いたすが、朚綿豆腐しか売っおなくお朚綿豆腐で䜜っおみたした。 そしお前回絵留萌 さんから頂いた醀油麹を䜿っおみたした♪右 ... 続きを読む
豆腐ハンバヌグ
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お豆腐ハンバヌグは我が家の定番䞭の定番です。
ブログ初期の頃に茉せおるお豆腐ハンバヌグは★
い぀もは絹ごし豆腐を䜿いたすが、朚綿豆腐しか売っおなくお朚綿豆腐で䜜っおみたした。

そしお前回絵留萌 さんから頂いた醀油麹を䜿っおみたした♪右の方ね巊は塩麹ちゃん♪


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材料
朚綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・
癜ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
醀油麹・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
 ïŒˆæ¶²äœ“や麹の分量により倧さじの䞭の比率も倉りたすね塩分は調敎したす。私は倧さじの半分が麹
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分これも様子を芋お足したす
粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★クリヌムチヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・

䜜り方
①癜ねぎはフヌプロで现かくしお氎気を切っおおきたす。★以倖の材料を入れお混ぜたす。 
 

䜕お倧胆な入れ方笑お豆腐を厩しもせずそのたんたこんもり乗せた笑 
 


でも・・・手で混ぜればよく混ざったわ♪右写真
★のクリチは朰れないように入れたせん。

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い぀ものむオンの四角い円のフラむパンオリヌブオむルをひいお生地を党郚入れたす。
お奜み焌きの芁領でね


クリチを切り等間隔に埋めおいきたす笑
均等に入れたいから写真埌、抑えお䞭に入れ蟌みたす。䞡面を焌きたす。

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暪に添えたのはパスタですが、厚切りベヌコンが残っおいたので、それをずニンニクずをオリヌブオむルで炒めたす。
パスタを投入しお小束菜を入れたす。倧袋入れたした。さっず混ぜれば䜙熱で火を入れお塩・胡怒・
鶏がらを入れお仕䞊げにパルミゞャヌノをたくさんずオリヌブオむルをたわしかけたす。

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小束菜ず厚切りベヌコンのパスタ
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ベビヌリヌフずトマトの添えたものず、倫の䜜った胡桃のパン。

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  醀油麹で䜜ったお豆腐ハンバヌグの䞭にクリチ芋぀け♪

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なぁんおワンプレで楜しみたした♪



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ワンプレですが・・・・

たぁ・・・癜いご飯も食べたしたが笑
・・・お豆腐ハンバヌグももう少し食べたしたが笑
・・・パスタもあず倍食べたしたが笑
あはは☆



ayaco`s happy smiley cafeのayacoさんが手䜜りツナを䜜っお䞋さいたした♪
添加物の事を考えおいられるずきにこのツナを芋られお䜜られたそうです。
お子様にも安心なので良いですね
私も今日カゞキマグロがお安かったので買っおきたした。たたツナ䜜ろう♪

ayacoさんどうもありがずうございたす




震灜から幎が立ちたした。
その日が近づくず、テレビでも圓事の事が流れたす。圓事の事も、そしお珟圚の事も・・。
ただただきびしい珟状が目の前にありたす。
お亡くなりになられ方のご冥犏をお祈り申し䞊げたす。

その埌もいろいろな灜害・環境・・・たくさんの課題が次々ずふりかかっおきたした。
どうなる日本・・・・







トルティヌダ      トルティヌダ♪ お単語は思わず陜気に叫びたくなる蚀葉です笑 今回アサヒさんから頂いた、トルティヌダずトルティヌダの服ず チキンを炒めるスパむスを䜿い、家族で巻いお巻いお巻いお楜しみたした♪ 材料を甚意しおおく ... 続きを読む
トルティヌダ 
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トルティヌダ♪
お単語は思わず陜気に叫びたくなる蚀葉です笑

今回アサヒさんから頂いた、トルティヌダずトルティヌダの服ず
チキンを炒めるスパむスを䜿い、家族で巻いお巻いお巻いお楜しみたした♪


材料を甚意しおおくず、埌は手巻き寿叞のように各々で巻いお食べれるので楜チンですわぁ♪

そのスパむスです右のFAJITAミックス

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鶏肉ず玉ねぎにパプリカを炒めお、あのFAJITAミックスのお粉を入れお少々炒めお氎を入れお少し煮詰めるず
良いずアサヒさんに教えお頂きたした♪
パプリカが䜕故だかこの日高くお買えなくお
赀ピヌマンずしお小さいのが売っおいたのを入れたした笑

 

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チリコンカン颚

材料
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・半分
ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・
トマト猶・・・・・・・・・・・・・・・猶
ひよこ豆・・・・・・・・・・・・・・・猶詰倧半分
塩・鶏がら・砂糖・・・・・・・・・・・・・各小さじ
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・かけ
レッドペパヌ・・・・・・・・・・・・・・適宜
癜ワむン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ

䜜り方
①オリヌブオむルでニンンク・玉ねぎ・ひき肉を炒めたす。
②トマト猶を入れお朰しながら煮たす。少し煮たら豆を入れたす。
調味料を入れお味を調えたす。蟛いの奜きな方はレッドペパヌをたくさん入れたす♪

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よくキドニヌドビヌンズを䜿いたすが家になくおひよこ豆を入れたした。


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埌はアボカドず新玉ねぎをレモン汁ずオリヌブオむルでアボカド゜ヌスをワカモレ颚。
蟛いハラペヌニョを入れれば本栌的。家にはないので今回は入れおないです。

同じく新玉ねぎずトマトずオリヌブレモン汁ずオリヌブオむルでトマト゜ヌスを
それぞれ、塩・粗挜き胡怒・奜みのハヌブで味付けです。今回目分量でしたした笑


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アボカドにトマトは倖せない♪今の時期新玉矎味しいですよね

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埌は今や高玚レタスにチヌズ
シュレッダヌチヌズがたたこの日に限り売り切れ
仕方ないので、スラむスチヌズを切りたした笑

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あのFAJITAミックスで䜜ったチキンです銙りがスパむスが異囜の銙り
これはなかなか家にある調味料では出せない味
本栌的になりたすね矎味しくおそのたたも少し食べちゃった

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チリコンカン颚ひよこ豆も合いたすね


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頂いたトルティヌダ♪倧声で

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トルティヌダの服
これに入れおレンゞでチン 湯気がほわ♪

もうホカホカ子䟛もわお驚き、倫たでわい぀たでも枩かいな
おすごい目を芋開いお喜んでたした笑

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子䟛には芋本で私がたずは巻いおみたした笑
レタをひき、すべおの材料を入れたす♪

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サンドしおバクバク食べたくりたす♪

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いやいろいろ材料を揃えお巻いお食べれるので、お友達を呌んで食べるのに
すごく楜しいず思いたした♪

埅っおおねい぀かしたしょうね汗
郚屋の掃陀がい぀のこずか・・・カラオケも玄束しおるしね爆

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次の日も、昚日のあれ矎味しかったなお子䟛も倫もしみじみ蚀っおたした笑
たたしおあげるよず心の䞭で蚀っおおきたした笑
嫌本圓にすぐにでもしたい気分です♪皮を今床は䜜っおみよう♪


い぀も仲良くしお頂いおいる    のさん が手䜜りツナを䜜っお䞋さいたした。
本マグロでされおいたすよ
い぀も綺麗な本栌的なお料理の数々に魅了されおおりたす☆
さん本圓にありがずうございたす♪



頂き物   前回の倧阪でメキシカンの時にお䌚いしたアサヒさんず絵留萌さんから頂いたおみやげです♪ お二人から、こんなにたくさん頂きたした お二人ずも円ショップのカバンを芋぀けお入れおこられたそう。 え円お蚀うほどしっかりしたカバン ... 続きを読む
頂き物
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前回の倧阪でメキシカンの時にお䌚いしたアサヒさんず絵留萌さんから頂いたおみやげです♪

お二人から、こんなにたくさん頂きたした
お二人ずも円ショップのカバンを芋぀けお入れおこられたそう。
え円お蚀うほどしっかりしたカバンですねびっくりしたした

右の黒いキティちゃんのがアサヒさんから、巊の赀い方が絵留萌さんからの頂き物です。

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䞭を芗いおみたしょう笑
わサンタさんから良い子にしおいたから、ずプレれントを貰う子䟛のような気持ちで芗いおしたいたした笑
・・・良い子には党然しおいない私ですが爆
良い子にしおいなかったのにこんな玠敵なプレれントが私に

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では、アサヒさんの袋の党貌が明らかに
巊䞋の黒い箱なんだず思いたすか笑
いろいろ䜿い方も メヌルで詳しく説明を曞いおくださいたした

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●ヒマラダのピンク゜ルト
塩倧すきで集めおたす本圓塩により味がコロリず倉りたすね
いろいろ買っおはお料理によりわけおみたり・・・
ピンク゜ルトお肉にかけるだけでも矎味しそうですよね 楜しみ♪

●メキシコのレッドペパヌ
これ、メキシコの唐蟛子なので、かなり蟛いそうです
蟛いもの奜きな家族なので、嬉しい冷蔵庫で保存するず長持ちするそうです。

●マスタヌド
むギリス補のマスタヌドで甘くないものだそうです。おでんに぀けるず、矎味しいそうです
芋た目は からし、ではなくマスタヌドのクリヌミヌな感じです。



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●ハむンツのベむクトビヌンズ
むギリスの朝食には欠かせないものだそうです♪
矎味しい食べ方も曞いおくださっおたす♪豆奜きには特にたたらないですね

●FAJITAミックス
これは鶏肉や牛肉の䜿うものです。これたた䜜り方を曞いおくださっおるので、本圓に助かりたす
これ、トルティヌダの具に挟むず矎味しいそうです
実は先ほど䜜りたした今倜食べるのですアップはたた♪

● 麊芜ドリンク
これ日本のココアでお銎染みのミロず同じような麊芜のドリンクだそうです。
牛乳で割るず、朝たでぐっすり眠れるそうです
子䟛ももちろん奜きですが、これを読んで倫の目がキラキラ茝いおいたした笑
すぐにでも飲みたそうでしたが・・・
いや倫は朝たでい぀もぐっすり寝おいるわよ

●ペヌクシャ玅茶
むギリス、ペヌクシャヌ地方の玅茶
。 
ワンランク䞊の莅沢でリッチな味わいの玅茶です。
あらゆる違うタむプの氎にも合うようにブレンドされおいお、20もの茶蟲園から遞りすぐられた質の高い茶葉のみを䜿っおブレンドされた玅茶だそうです。

あの矎味しい玅茶これお味も濃くお、ティヌバッグず思えないですよ
䞀人莅沢にカップ杯で袋飲みたした♪
い぀もは、個を぀に分けるけど笑

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●トルティヌダ
これふかふか䜕これ
絵留萌さんもすごく矎味しくおおお子様もおお喜びだずか蚀われおたした。
思わず、日本に売っおるお聞いたら残念ながら売っおないそう
味わっおいただきたすでも、だから䜙蚈に嬉しい笑

●トルティヌダの服
勝手にトルティヌダの服お名付けたしたが、これトルティヌダをこの䞭に枚入れお、レンゞでチンするだけで
最埌たでホカホカなんだそうです

もうめちゃめちゃ嬉しいわ♪ 
そうそう先ほど䜜っおそのホカホカを嚘ず感動したしたアップはたた♪


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●チョコ菓子皮類
倧すきなチョコ♪
私にも負けずず嚘もチョコ奜きむヌスタヌのチョコだそうで、うさぎちゃんが可愛い
隣はチェリヌのチョコ
勿䜓無くおなかなか開けれない私 今、食べたしためちゃ濃くお矎味しい
チェリヌのはビタヌなお味で子䟛もい぀もビタヌ味を遞ぶのでかなり喜んでたした♪
 

●鍵
そうこれですあの巊にあった黒い箱の正䜓
これ、私が鍵が奜きだず知っお頂いおいたアサヒさんが、足を運んで買いに行っおくださったの
すごい倧きな鍵のこれは、なんず栓抜き

よしこれでビヌルの栓抜くぞ笑
たくさん頂いおすごい嬉しいどうもありがずうございたした


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続きたしお、絵留萌さんからの頂き物です

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●塩麹醀油麹
なんず絵留萌さんが月かけお䜜られた塩麹ず醀油麹
私、床䜜った切りで、なかなか糀は買っおきれあるのに昚幎倏からそのたた
䜜っおくださったなんお助かりたす

それに流行の醀油麹たで
お肉に挬けるず本圓に柔らかくなりたすよね麹でお魚やお肉は焌いお食べおいたのですが
久々にいただけるわ 醀油麹は未経隓


●胡麻
銙りがすごいです
胡麻はやはり銙りが呜さすがの私も胡麻だけは円ショップのものは䜿いたせん笑
これ、今たで番銙りがすごいです
郚屋䞭胡麻の銙ばしい銙りが広がりたす

この銙りだけで、ご飯食べれそうです 

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●柚子こしょうドレッシング
こういうドレッシングずか調味料ずか矎味しいものを党然知らないので、こうしお頂くず嬉しくお
よく芋ればノンオむルだわさらに嬉しいですね

●䞹波倧玍蚀小豆
小豆奜き逡子奜き
逡子炊かれるよねお絵留萌さん知っおいおくださいたした
これは逡子を炊いお、あんバタヌで食べたい笑

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本圓に、アサヒさん絵留萌さんたくさん玠敵なものを頂いおありがずうございたす
毎日、どれを食べようかワクワクしおいたす

矎味しい笑顔

の法則っお皆同じですよね♪





倧阪でメキシカン   今回、ブログで仲良くしお頂いおいる方ず倧阪でメキシカンを頂きたした♪チコチャヌリヌ ずヌず仲良くしお頂いおいるアメリカにお䜏たいのアサヒさん そしおアサヒさんのお友達の絵留萌さん  アサヒさんずは䜕床かお䌚いする日があった ... 続きを読む
倧阪でメキシカン
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今回、ブログで仲良くしお頂いおいる方ず倧阪でメキシカンを頂きたした♪チコチャヌリヌ

ずヌず仲良くしお頂いおいるアメリカにお䜏たいのアサヒさん
そしおアサヒさんのお友達の絵留萌さん 


アサヒさんずは䜕床かお䌚いする日があったのですが、なかなかそのチャンスは蚪れおくれたせんでした。
今回やっずやっずお䌚いできたした

お写真や動画では知っおはいたのですが、想像通りの玠敵なお方
想像ではなく芋たずおりのですね
お料理もみなさんご存知の通りの腕前の方で、矎味しいものをい぀もブログにアップされおたすし、なんず蚀っおも楜しい文章♪
気取らない正盎なお姿にもずおも憧れの方でした。

そしお今回、䌚うにあたり絵留萌さんずはレシピブログの方で少しだけお付き合いあったので
お名前はよく知っおおりたした。

もうずおも明るくおお話も楜しく、堎の雰囲気も考えおお話しおくださり、本圓にお二人ずもなんお良い方
䌚う玄束の数日前からいろいろお話しお、すぐに仲良くなれおしたう方でした。 ã•ã£ãã‚‚話しおたね笑



 
行くお店の方もいろいろリストを䞊げお䞋さり、お二人ずも私のただ食べたこずが無いずいうず
メキシカンのお店に連れお行っおくれたした。

 

たずは也杯
最近少し呑めるようなので、先日も呑みに行く機䌚があったのですが、杯呑んでも党然でした
私もこのお勧めだず蚀う、フロヌズンマルガリヌタストロベリヌ。


これテキヌラヌが入っおいるのだそう。
酔うかドキドキでしたが、党く倧䞈倫でした♪ ふふん倧人になったのだもんね

シャヌベット状のこれ、かなり口圓たりも良く、呑みやすい
グラスの淵に塩があ憧れの塩が♪

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倧人気メキシコ満喫コンビネヌションランチを頂きたした。
セットに぀いおいるグリヌンサラダ。シャキシャキでした♪

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コン゜メヌスヌプ
お話に倢䞭でこの圓たり、少し蚘憶飛んでたす笑 いえ・・・酔っおいるからではないですよ笑

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単品で皆で頂いたチヌズケサディヌシャ


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生地の䞭からトロトロチヌズがたたらない
矎味しいなぁ♪

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こちらも単品でアボカドのサラダ。
味付けが矎味しい濃厚あのカむ゚ンペパヌの蟛さがたたいいわ♪

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そのセットのプレヌト。
●ハヌドタコス
●メキシカンラむス
●チヌズ゚ンチラヌダ
●リフラむドビヌンズ

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チヌズ゚ンチラヌダのこれも䞭にたくさんのチヌズが
ラむスも銙蟛料が効いおいお矎味しい

タコスも倧すき家でも䜜りたいな♪

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時にお店に入り時過ぎず早いピッチで食べおしたいたしたが、
件目は英囜パブ・シャヌロックホヌムズ

本堎のお店に来たみたい♪本堎は知らないけど笑
お二人はアルコヌルを♪
私もきっず呑めるけど垰るのがやばくなるず恐いのでここは珈琲
ホロにがで矎味しかった 他にも・・・
ここでランチも食べおみたい



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ロヌストビヌフはお肉が柔らかい
レモンを絞るずいい感じでした

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気づけばここで時間半ほどいたのでは
お話が぀きたせんただただお話したかったけど・・・
たた䌚う日を楜しみにしながらお店を埌にしたした。

お二人にはたくさんご銳走になっおしたい
おせわになりたした

そしおお二人にからたくさんの お土産も頂きたした。
その話は次回に♪ 今回は、ひっぱる私笑


おひなた぀り♪    気づけば月日のお雛様。 月は日たでしかなかったので、慌しくこの日が来た気がしたす。 日は仕事が少しだけ忙しいので、そしお日の倜は私だけ甚事があるので笑 我が家は日の倜にお雛様デをしたした。 ずころがどっこい ... 続きを読む

おひなた぀り♪ 

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気づけば月日のお雛様。
月は日たでしかなかったので、慌しくこの日が来た気がしたす。
日は仕事が少しだけ忙しいので、そしお日の倜は私だけ甚事があるので笑
我が家は日の倜にお雛様デをしたした。

ずころがどっこい日はお店の売り出しの日ず重なり朝から、たたたた売り出しの甚意倜の倕飯甚意を バタバタな䞭しおたした。


たぁ結局忙しいのや、远い蟌たれるのが奜きなんですけどね爆


我が家はい぀もお雛様の日はバラ寿叞チラシ寿叞ずも蚀うのかしら♪
朝に甚意しおおくず、お昌からすぐ出来たす♪


今回甚意したのは、
牛蒡・レンコン・竹の子・かたがこ・人参・じゃこ・胡麻・キュりリ・干し怎茞の甘煮・薄焌き卵・カニカマ・
海老・高野豆腐・生姜・ネギ写真にはない
の皮類のりのふりかけ笑

根菜はそれぞれ、レンゞにかけお、お酢で味を぀けおおきたす。


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寿叞飯はい぀も、この私の母の子䟛の頃のすごい昔の寿叞桶に入れたす。
これすごいお気に入りで手攟せないの。

い぀も合を炊くけれど、具を混ぜるず溢れお別に入れおおくのですが、今幎は合にしたした
い぀も通り合に぀き寿叞酢昆垃入り出ない方砂糖を入れたす。
今回は合なのでほど。

これが右のようになるたではず蚀うず・・・・
今回甚意しおおいたので、埌は嚘にお任せ♪


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牛蒡・レンコン・竹の子を混ぜ混ぜ
ゞャコに人参・かたがこを混ぜ混ぜ
高野豆腐・キュりリ・胡麻を混ぜ混ぜ
回に分けお入れたした

胡麻をはじめに混ぜおおくべきだった笑
嚘も手がだるいお蚀っおいたした。具沢山が矎味しいですね

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他のおかずはお昌に垰っおきた時に、子䟛の昌ごはんを䜜りながら同時進行でしたす。
倀䞋げ品で買ったチキンで照り焌きに
倀䞋げ品で買ったホりレン草で黒胡麻和え
倀䞋げ品で買った蟛子明倪子でペンネのサラダ
・・・気づけば倀䞋げ品オンパレヌド

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子䟛人ずもチキン奜きなので、照り焌きです。
お昌ご飯を食べ終わる頃には炊けおたす。冷めおから切れば良いのに、埅おない性栌の私は
切りたした笑切り口が汚くなっおも・・・笑

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ほうれん草はお出し味も矎味しいけど、子䟛の頃から食べおる、醀油ずお砂糖の味付け。
少し甘いのが矎味しい。胡麻タップリ。

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タラコ関係は特に嚘が倧すきで 関係・・おね
タラコパスタも䜕だかお寿叞に合わないかなお思ったので、倧すきなむヌタリヌのペンネで和えたした。
うちは、蟛いのが奜きなので、からし明倪子に日本酒に麺぀ゆで味付け
ネギをかけたす。ノンオむルです。

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い぀も食べおるけど、和菓子たち
桜逅に色䞲団子に草もち ・・・もちろん垂販品笑

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雛あられ
チョコかけが矎味しいのに・・・これ、写真を撮るのを忘れおもう食べおいいよお
蚀ったのでほずんどなかった・・・
䞋に普通のおかきを入れお底䞊げしおたす笑
チョコかけ無いよ

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寿叞飯合半で正解
合にしおいたら、やはり溢れおいたしたね

い぀もある、緑色の絹さやずかサンド豆を買うのを忘れお・・・ネギを食りたした笑
色もすごく倧事ですものね・・・



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今回具の甚意をしたので、埌の混ぜるのず䞊の食り぀けは嚘䞀人にお任せ
私も䞀切手を出さずにしたした。嚘も嬉しそうに食り付けおいたした女の子ね♪

食べるのが奜きな人は、䜜るのも奜きな気がしたす
自分が食べたくお䜜りたす食い意地が・・・
根性はないけど。。食べる根性はあるかも笑


ケヌキは本番の日倜も食べたすが、この日倜に食べたのは倫䜜のケヌキですが・・
今回はひな壇になっおいたした

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出来たおは厩れやすい
他にも荷物を持っおいたので、倫が垰る時に少し厩れたお蚀っおいたしたが・・・
生クリヌムホワッホワッ掋酒が効いおいたす♪スポンゞもしっずりちゃん♪

あっずいう間に食べちゃいたした笑
日の倜も・・日はホヌルのお雛さんケヌキを食べたす笑





バヌガヌセット   アボカドバヌガヌセットを぀、スヌプ付きでお願い臎したす♪ ・・・お䌑日のランチに子䟛ず遊んでみたした バヌガヌっお子䟛に人気ですね 最近、ずんずマクドにも行く機䌚が少なくなりたしたが、ファミリヌには利甚しやすい堎所ですね。 お ... 続きを読む
バヌガヌセット
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アボカドバヌガヌセットを぀、スヌプ付きでお願い臎したす♪
・・・お䌑日のランチに子䟛ず遊んでみたした

バヌガヌっお子䟛に人気ですね
最近、ずんずマクドにも行く機䌚が少なくなりたしたが、ファミリヌには利甚しやすい堎所ですね。
お倀段がお安い
・・・・お蚀うのがのちのマクドの運呜を倉えるかもしれなかったのですが・・・・

私の小さいころはお安いセットなんおなかったので、バヌガヌにポテトにシェヌクを頌めば
軜く円は超えおいた気がしたす。
今ではお安いセットをするファヌストフヌドが倚くなっおしたいたした。




たでも今回はマルク家のバヌガヌセットです。

あのバヌガヌ屋さんのハンバヌグを綺麗に䜜りたいなお倕飯のハンバヌグをした時に急に思いたした。
思い立ったら吉日な人間なのでハンバヌグタネから、少し頂戎しお、綺麗にするにはず
セルク型に入れおみたした。


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これ床目は型に入れれば綺麗に䞞になるず思いきや・・・生地が膚れお瞮んで綺麗な䞞にならずでした。
それで回目にした時に、このセルク型の生地の䞊に䞁床いい重さのお怀を乗せお重石にしたした。
それで、マルク倉換したらこれが出た・・・いや・・・・䞞く焌き䞊がりたした笑

い぀も思いたすが、バヌガヌ甚は぀なぎをいれないハンバヌグの方が雰囲気でたす。
でも、これは倕飯甚に甚意しおいたハンバヌグ生地ですがあのハンバヌグです★

ポテトは皮付きでカレヌ粉をたぶしおスパむシヌに揚げおみた


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パンはむングリッシュマフィンで、バタヌを塗り塗りレタスにバヌガヌにフレッシュトマトにアボカド
マペネヌズをタリラリラのこにゃにゃちはおかけたす。笑

ケチャップかけおももいいかもです。

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むングリッシュマフィンで蓋をしお倧口開けおいただきたす

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暪に添えたのは、バケット
゚ヘぞ

パン奜きなので・・・・
これはバケットにブルヌチヌズず蜂蜜をかけたした。

ブルヌチヌズは 以前幌皚園の打ち䞊げで床だけ食べお・・・カビカビの味だ
・・・お流石の私も思いたしたが 再床この日は挑戊。

意倖にいけるねこれ癖が少ないかも子䟛たちはもちろん初めおでしたが、奜きだず食べおいたした。
メヌカヌにより違うのねバケットに合いたすね
蜂蜜の甘さがいい

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我が家の豆乳カボチャスヌプ★
カボチャが・・・・・手が黄色くならないよう気をけたす 今回は豆乳が倚目


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こんな感じでセットにするず子䟛も倖食に行かずに楜しめたす♪


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䌚蚈はこちらです笑



お知らせ

以前、愛知みなみ様のトマトでお料理を䜜りたしたが、そのレシピをリヌフレットに掲茉しお䞋さいたした
それを送っおきおくださったのですが、気づいたのが今朝

子䟛が郵䟿を取っおくれるのですが、玄関に眮いおおくようにい぀も蚀っおいたのです・・・・
あれ䜕かなお芋たら・・・・
い぀来たのかしら

倚分、日以内だず思うのですが 良かった気づいお

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人の方のレシピが掲茉されおいたす
その䞭に入れお頂けるなんお驚きでした

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サヌモンのブルスケッタ★

愛知みなみ様の、あの倧きなたん䞞な甘いトマトが忘れられたせん笑
トマトはリコピンが倚いので女性にも嬉しい成分たくさんですね

ブルスケッタは季節関係なく、幎䞭矎味しく頂けるので我が家もよく登堎したす♪
そのたたサラダで頂くこずもありたす


トマトを食べおお肌若返ろうっず汗