日舞発表会

日曜日に日舞の発表会がありました！小５の娘のです。
結構着物を着たりお化粧などと、用意もあるので１日がかりです～。
１１時に楽屋入りで～帰れば夕方（；＾－＾）

日曜日だけはお弁当作りがない～～と喜んでいる場合ではない！
娘と自分用に、また普通のお弁当を作りました（；＾－＾） これしか作れないわ～！

冷蔵庫にあったのが豚肉１００ｇ！これでブログ初期に載せていた豚肉の鶏の唐揚げ風～★
ソーセージの炒めたもの・だし巻き卵・生ハムと小松菜のパスタ・トマトに人参のオリーブオイル炒め。

生ハムを使うことがあったのですが　（またその話は後日ですが（爆））　数枚使い、その後忘れてました～
３日冷蔵庫に入っていましたが封が開いていたので生で食べるのが恐くて・・・
小松菜の値下げ品とパスタにしました。仕上げにとろけるチェダーチーズを入れてあります。


 

もうね・・・結婚した時に持ってきた大事な、す巻き？巻きす？がとうとう・・・こんなになっちゃいました。
出汁巻きと太巻き寿司を作るときに使っていたのに～～
昔なので（笑）１００均の商品ではないです！＾＾

仕方ない～１００均でいいから買いに行かなきゃね（；＾－＾）

 

楽屋でお弁当を食べました。食べてからお化粧・髪の毛・着付けになります～

 

お化粧をして頂きます。真っ白とピンクと真っ赤と派手ですが・・・
舞台に立つ時はこれくらいにしないとダメだそうです（＾－＾）

 
娘の髪の毛のお団子は私がしました。
髪飾りをつけてもらい、完成～♪

 
横からも記念に（爆）
   

お友達とパチリ☆みんな小学校が違います～

 

踊りは一人で踊るのでドキドキ～

 

あんまり大きいので出てきた時に大人かと思いました（爆）

  

第１部のお子様ばかりで写真撮影です！この後、第２部がありました。
この中には中学生もいらっしゃるのに・・小５の娘が１番大きいわ～（笑）

 

なんと言ってもすでに私の身長を抜かされちゃいました。

娘は１５６ｃｍ私１５３ｃｍ（；＾－＾）

私がお嫁に持ってきた新しい着物も全部袖の長さが～～足りない（；＾－＾）
手が長いのね～～だから今回は着物お借りました（；＾－＾）

私の持ってきた着物はいったい誰が着るのかしら？

 
 
帰りに、ミニストップでご褒美？に家族で特別に今日はソフトクリームを買いました！
キャラメル味！

ミニストップのソフトクリームが大すき。美味しくてカロリー低いですよね（＾０＾）
持ち帰る時に少々、歪んでしまいました～

私の心のように（笑）


 

切り干し大根丼！

先日、普通に切り干し大根を炊いたんですが、次の日のお昼に卵を足して焼いたのです。
わ～～めっちゃ合うわ～切り干し大根炊く時のお出しが卵に合うわね！

卵と合うことがわかったので、日曜日のお昼に丼にしようかしら！て思い
切り干し大根をまた普通に炊いたわけなんです♪ 写真は入れすぎちゃいましたが…＼(>_<)／


あまり和風のお料理ってブログには書かないようにしているのです。（；＾－＾）
本格的な作り方など知らないし、そういうきちんとした人から見られるとお恥ずかしいものね。

だからいつも大体創作ものが多いのです（；＾－＾）
実験ブログと呼んでいますのね（爆）

切り干し大根などは家庭の味がありますものね～！

でも一応書きますと・・・・（書くんかいな！てあの方に突っ込まれそうですが！） 

今回、切り干し大根を戻さずに炊いてみます。
確か水で戻さないと、大根の甘味も流れないのでお砂糖も少なくすむそうです！
これを知ってから毎回うちは水で戻しません。


材料
切り干し大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ（半分 ）
お揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
竹輪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３本
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００ｃｃ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｃｃ
日本酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｃｃ
出汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

作り方
①そんなわけで、切り干し大根は水で戻さないので、さっと洗います。
人参・竹輪・お揚げは適宜にカットします。お揚げもさっとお湯で洗います。（油抜き（笑））
②後は調味量をすべて入れ、今回圧力鍋で炊きました！
圧力がかかれば、２分！下がれば蓋を開けます～♪

早い！！
（水で戻した場合だと１分で炊けます！）
蓋を開けて少し強火でぱっと水分を飛ばします。お好みで～

 

まずは、そのまま～食べちゃいます。胡麻をかけるときもあります。
大豆を入れるときもあります。
１００均の器～多分食器ではないけど一応陶器だし（爆）

 

甘いのが好きなので本当はもっとお砂糖入れたいけれど、夫はあまり甘いおかずは苦手ポイから
この位で～いえ・・・文句なんて言いませんよ・・・（爆）

 

これを使い丼にします！
お出しこと、お鍋に入れて卵をまわしかけました！
今回卵２個入れましたが（＾－＾）

味付けは何もいらないです♪
卵が半熟がいいですよね（＠＾０＾＠）

 

ほんのり？甘みの効いたお出汁で丼になるわ～！！
お肉も入らないので、親子丼でもないし～ましてカツ丼でもないしね？

ふむふむ・・・・・

乾燥した私で丼！ なんてどうかしら・・・

・・・乾燥したのがマルク自信のことみたいだから・・・ダメだな・・・・・いや・・乾燥してはいるかもしれないけど・・・

この場合の私は切り干し大根の事だから・・。

では、もう、今回は、
切り干し大根の丼ってことで～♪いいか！＾＾

 

一口いかが？


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＠ タイピング

皆さん、ＰＣのタイピングはどうされてますか？ 指５本動かしてですか？

私は前に書いたとおり、右手は中指１本だけ！
左手は人差し指１本だけ・・
しか使えません。


もう慣れてしまい、どちらも１本づつで打ってます！

昨日、５本の指がすらすら使えるといいな～と思いサイトで練習でもしようかしら？と思ってますが・・・
面白いタイピングのサイトの紹介です！！
 

●寿司打
これ、文字がお寿司にのって流れてきます。終るまでに打てないと貰えず？設定金額のお寿司がとれるか？


 

●皿打ち
お皿の上の目玉焼きを妖精？に取られないように、妖精の文字を打って近づかないようにします。

 

●キーボードチェッカー
これ、出てくる文字を打ちますが、間違えれば減点されます。
ややこしそうな長い文字も出てきます（笑）

 

それに間違えても減点されて、１秒間に打ってる文字数もわかります。
順位もでてくるみたいです。
昨日はじめてしてみました！
５回目の挑戦で～結果は～↓面白いですよ（＾０＾）

 

でもブラインドタッチの練習にはこれが、いいのかな？

●ブラインドタッチ入門
実際指の感じは体で覚えるのがいいそう！＾＾



でも・・・今は１本指で慣れてるので、今更すると打つのが遅くなる？
それとも、直しておくほうがいいのでしょうね・・・はじめからキチンとしておけば良かった（；－－）

キッシュいろいろ～ 

何度かキッシュ記事を書いていますが、年末からいろいろ皮の配合を変えたり、
中身のアパレイユを変えたり・・・
ほぼ毎日作り食べていました。（笑）お正月開けて太ったのはこれも原因の一つかも？
あ・・・でもでも・・・今はもう体重元に戻りましたから（＠＾０＾＠）むしろ－１ｋｇ！

以前のは皮が薄く、食べてもあっさりはしていましたが、型から外すときに壊れやすい～～
それよりもさらに、バターを減らしてヘルシー仕上げ。
今は、薄力粉１８０ｇにバター４０ｇ卵１個に塩少々。作り方は以前のものと同じです！～★

中身は、これは確か・・・白ネギ２本をオリーブで炒めて、鮭とクリームチーズを入れて焼いてみました。
ネギて本当に大人になると、さらに好きになりますよね～～
鮭もキッシュには生鮭が欲しかったのに、脂の乗った塩が少し効いた鮭を少し塩抜きして使いました。

わ～～中身が層になった♪
後姿の皮が分厚いの憧れていたの～♪

 

子供は鮭も大すきなので、喜んで食べてはいましたが、さすがに毎日出てくると（笑）

 

そして以前と同じ中身のじゃが芋と玉ねぎとベーコンとクリチ！

 

このポテトの方はアパレイユに生クリームをいれずに、焼いてみました。
薄い、キッシュは食べやすいけど、食べたときにアパレイユの部分が楽しめない？て思い
分厚く焼いてみました。

 

お店でこんな感じで置いています（笑）
お店屋さんごっこではないですが、パンもケーキも作れないので、
せめて私担当でと言う感じで～（；＾－＾）

 

皮はやはりフープロが便利ね！＾＾

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＠市販の大すきなお菓子たち～


いつも仲良くして頂いてる、かえるママ２１さんの企画で、ブログdeうまいもの市！
美味しいお菓子の特集を～～と言う話だったので 参加させて頂きます♪よろしくです！＾＾
私は、まさか自分ちのお菓子を紹介するのもおこがましいので（爆）

今回は市販の大すきなお菓子を紹介します♪
お高いものではなく、スーパお菓子！（スーパーのお菓子どすへ！（笑））



これこれ～～昔から大すきなあわしま堂さんのブッセ！
それも焼きチーズが１番好き♪
２個入り９８円がお安いとき。これは１個入りで５７円でした。

 

土曜日のおやつに食べちゃいました。
これ、中のバタークリームにチーズが角切りで入ってます！この塩気がすごく合うのよね～
１個２１０ｋcalですって！！

 

それと、この時期絶対に毎日ほぼ、食べるロッテのＲｕｍｍｙ！
これ、引っ越ししたママ友さんに教えてもらったもので、すごくお酒が効いているの。
一人で毎日、リビングの棚に置き 通るたびに食べます・・・

 

中から洋酒が出るものが好きですが、これかなりお酒がいい感じ♪
呑めないのにお菓子のお酒はキツメが・・・好き☆

 

そしてこれ、最近美味しかったヒット商品。でも土曜日にまた買いました。（笑）
１１個入りで２４８円の西友ブランドのバウムクーヘン！
すごい柔らかくて～～下手すると、お高い某バウムクーヘンより私はここのが好き！

 

生地がすごいしっとりしてるの、わかりますか？
スーパで買うバウムクーヘンではナンバーワンかな？私的には～♪
お安くていい！
これは毎日夕飯後に８時から珈琲と食べちゃうお菓子で～す♪

 

そしてこれ、なんとダイソーの１０５円チョコ！
柿の種にチョコがかかり、売っているのありますよね？
これは、何と板チョコの中に柿の種がたくさん入っておられます！（笑）

 

板になったほうが食べやすいですよね～～
それも１０５円！！


 

・・・・・と土曜日に上のもの全部おやつに食べちゃいました！
口の中甘い？いや・・・苦い珈琲と頂くと、口の中がリセットしちゃうから永遠に食べれちゃいます！？
川島なおみさんではないけど、私の体は甘いもので出来ているのかもしれない（笑）

ジャンクな？お菓子たちもいいものですよ！