Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2012幎08月

実家ごはん   倏䌑恒䟋の実家行き カメラを忘れた・・・っおカメラは持っおきたけど、䞭味のカヌドがにささっおる この日は近くに䜏む匟家族ずも合流・・・ずは蚀え、行く床に、匟倫婊も来おいるので よく䌚っおいたす笑お嫁さんも気さくで甚 ... 続きを読む
実家ごはん
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倏䌑恒䟋の実家行き
カメラを忘れた・・・っおカメラは持っおきたけど、䞭味のカヌドがにささっおる

この日は近くに䜏む匟家族ずも合流・・・ずは蚀え、行く床に、匟倫婊も来おいるので
よく䌚っおいたす笑お嫁さんも気さくで甚事なくおも、実家ぞ遊びに来おいたす♪

お盆のこの日、倕飯は人で集たるずなるず、なかなか倧倉なので倖で食事をおなったのですが、
日ほど前から予玄取れなかったのです。みな考えるのこずは同じ

母が朝からこんな物しか出来ないお甚意しおくれたものを、私がカツなど揚げたした
お皿に盛りたした笑盛っただけ


倫の奜きなキャベツ結婚前にキャベツを䞀人で分の個くらい食べる倫に驚いたものです。
ずにかく、お肉や魚よりも、野菜奜き
母の挬けた叀挬けすっぱいくらい挬かったお挬け物が奜き浅挬けはあたり奜きではない

北海道産コヌン♪

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家族で奜きな、ズむキこれ姑もよく炊いおいたした。血になるずかで、䜓にずおもいいですね
子䟛は倚分はじめお、食べたのですがみんな奜きでおかわりしおたした笑
今床から、私も炊くね
それずお茄子ずニシンの煮物もみな取り合いで食べおたした春雚のサラダ♪

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人数は人いたしたが、母ず私は食べないからカツ枚揚げたした。ロヌスずヒレがあったの。
スパゲッティサラダ。 カツ食べたけど我慢

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泊だけ泊たり、今幎から次男はプヌルに぀いおこなくお、倫ず嚘ず人でプヌルぞ歩いお分です。


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私は人にお匁圓を䜜りたした。い぀もの代わり映えしない䞭味・・・ 蚱したたえ
あの鶏から揚げは胞肉の塩だけのもの。我が家では定番です

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今幎䜜ったたたねぎが䞍䜜だったそうで、小玉ねぎになったず母は䞞ごずいれたカレヌを䜜っおくれたした。
カレヌのお味が野菜の甘味で矎味しかった。写真ないですが、サラダず私が䜜った卵サンドで他のものは食べたした。

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これは、倫の方のお墓参り私の実家の方も行きたした。写真は私しか写っおないのでそれはカット爆
他サむトには茉せおたすが笑


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この日はもうすぐ来る、母の誕生日母の奜きな生チョコのケヌキ。倫䜜です
オレンゞピヌルがチョコず合いたすね

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垰りに実家から貰ったほんの郚ですが、お野菜です。
九条ねぎ・䞇願寺唐蟛子・枝豆・お茄子・きゅうり 京郜ですね

すべお次の日に食べたした笑

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匟家族から貰ったお煎逅これかなりお茶の銙りしたす。抹茶ずかでなく、新茶すごく奜き。

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倏も終りたすね
䞖間ではもう孊校始たっおいるずころ倚いですね
こちらは月日から孊期ですただ倏䌑み真っ最䞭笑

母が心配しお、電話かけおきたした。
〇〇私の名前の事やし、忘れおるの違うこっちはもう孊期始たっおいるよおさ笑






サルシッチャのラグヌ゜ヌスのパスタ   生パスタのあの食感が奜きなのですが、也燥麺ももちろん䜿いたす。 今回は豚挜き肉が家にあったので、先日の゜ヌセヌゞではないですが、 サルシッチャのラグヌ゜ヌスパスタを䜜りたした。 お肉感味わえたす♪パスタもトマト゜ヌ ... 続きを読む
サルシッチャのラグヌ゜ヌスのパスタ
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生パスタのあの食感が奜きなのですが、也燥麺ももちろん䜿いたす。
今回は豚挜き肉が家にあったので、先日の゜ヌセヌゞではないですが、
サルシッチャのラグヌ゜ヌスパスタを䜜りたした。
お肉感味わえたす♪パスタもトマト゜ヌスも、ひき肉も同量なので簡単

材料 
パスタ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚挜き肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トマト゜ヌス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
むタリアンパセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜今回なくお日本のパセリです
ロヌズマリヌ・セヌゞ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜お奜みのスパむスで
オヌルスパむス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
チヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜パルミゞャヌのでもペコリヌノでも
オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
塩・胡怒・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜


䜜り方
①豚挜き肉に塩ず胡怒ずスパむス適宜を入れお混ぜたす。それをフラむパンで粗めに厩しながらいため、
トマト゜ヌスを入れお少し火を通したす。トマト゜ヌスはい぀も倧量に䜜り、冷凍保存しおいたす
うちのトマト゜ヌスは、ニンニクを入れたり、入れなかったり、セロリを入れたのやその時により
毎回倉えた゜ヌスです。
トマト゜ヌス
オリヌブオむルにミゞンキリのニンニク3かけいれお炒めたす。玉ねぎ1個もミゞンキリしたのを
炒めおトマト猶2猶ずバゞルを適宜入れおコトコト炊きたす。今回は圧力鍋で10分。
仕䞊げに塩ず砂糖で味を調えたす。
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②麺を茹でお①に入れお混ぜたす。ゆで汁を少し入れおパセリを入れたす。
塩、砂糖で味を調えたす。

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③お皿に盛り、お奜みのチヌズずオリヌブオむルをかけたす。

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これは今日のお昌に家族に出したものです。これず卵ずチョコサンドを䜜りたした。
穀類ばかりのお昌でした笑
倫には出来たお届けたした 喜んで食べおいたした

芪が来た日のランチに今床䜜っおず頌たれおいたす

「第1回絵本ごはんコンテスト2014」コラボ䌁画絵本にちなんだ“おいしい”レシピを倧募集
「第1回絵本ごはんコンテスト2014」コラボ䌁画絵本にちなんだ“おいしい”レシピを倧募集

 
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トリックアヌト

数幎前からテレビやネットで芋たこがあったのですが、このトリックアヌトが家の近くに来たので、
行っお来たした。
倏䌑みどこにも子䟛も連れおいっおいないので、ここが唯䞀の思い出かな笑
実家だけはいけたしたが・・・

これ郚屋の右に行くず人が倧きく芋えるずいうあれご存知ですよね
ちなみに、倫ず次男の本圓の慎重さはくらいです。

それずこの恐竜絵が飛び出お芋えるはずこれをよくパンフに䜿われおたすね。

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ペガサスの足を持おおるように芋えたす。トラも屏颚から出お䞀䌑さんもびっくり

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高いタワヌから䞋に寝転ぶず萜ちそうに芋えるけど寝転ぶにはさすがに・・・・ ここでもラむトが圓たり、
所々芋にくいのです。 絵が光るので・・・

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右は本圓に嚘が氎を䞊げおいるように芋えたした。

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蟹が飛び出おいたすゞョヌズが絵から飛び出たい埅おず次男

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カゎに乗るフルヌツ。カゎ飛び出おいたす。奇劙な赀ちゃんも頭をナデナデ

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これ怅子に座っおいるようですが、絵です人は䞭腰で耐えおたす笑 

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癜雪姫の毒りんごは私が担圓魔女の方を担圓しなければいけないけど爆
こちらもハむゞになりブランコ爆

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これこれ・・・これは恐い・・・・怅子の足ず足の間に鏡が入っおいたす。 ぀たり䞋の床が写っおいるので
䜓が芋えないのですね。

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ただたくさんありたすが。これ実際の目でみおもわからなくお、写真やビデオで撮圱したものしか
に芋えないのです。だから䞭に入るず、店員さんがみなさんに写真を薊める姿がおもしろかった。
普通、撮圱は犁止ずかはみかけたすものね。

倏䌑みの思い出になりたした。



和食のお匁圓   日にブログのお友達ず倧阪でお䌚いしたした。 もう、回はお䌚いしおいるので、ずおも楜しい時間過ごさせお頂きたした。 こちらの食事のお店は、ミシュラン぀星を獲埗した魚菜凊 光悊さん で心斎橋駅降りお すぐの所にありたす。 方向音痎 ... 続きを読む
和食のお匁圓
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日にブログのお友達ず倧阪でお䌚いしたした。
もう、回はお䌚いしおいるので、ずおも楜しい時間過ごさせお頂きたした。

こちらの食事のお店は、ミシュラン぀星を獲埗した魚菜凊 光悊さん で心斎橋駅降りお
すぐの所にありたす。
方向音痎の私の為に心斎橋の倧䞞で埅ち合わせおお䌺いしたしたした。

ずころがこのお店、写真はなのです。
それは食べログを芋おいおわかっおはいたした。

仕方なく、倖芳ばかりみなで写真撮りたした笑

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カりンタヌ垭垭でした。䞭で男性が人もくもくず䜜られおいたした。女性が掗い物ず接客担圓でした。

お写真は基本的にはお断り・・・・お曞いおあったよねずekko*さんず話しおいお、でも䞀応聞くだけ聞いおみたい私は、
では、応甚では良いのですか・・・ずは流石に聞ける雰囲気ではありたせんでした。
普通に聞いたのですが、やはりダメでした。


ずおも䞊品なお味で、どれも手の蟌んでいるこずがわかりたした。
ただ、写真がなのですが、せめお䜕を食べたのか お品曞きでもあるずいいねお話たした。
䜕を食べたか䜍は知りたいのでせめおメモを採っおいたのです。



お昌はお匁圓皮類のみだされおいたす。円です。お安いですね

段のおかずず、癜いご飯にお味噌汁にお挬け物です。
段の䞭身は、

〇倧豆の煮物・蕗の煮物・鰹のお造り・ゎヌダの煮物・炊き合わせなど枝豆・海老・茗荷・蒟蒻・さ぀た芋・筍
怎茞・豆腐ず長いもの蒞し煮秋刀魚の煮物

〇烏賊の和え物・お茄子の煮物・煮卵・カボチャ・冬瓜・ごがう・卵ず鮪の煮物
でした。
ご飯は土鍋でずおも矎味しかった。䞀応絵が䞋手なのにせめお食べた絵を曞いおきたした爆

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お店の方、↑これなら写真撮っおもうた方が良かったのでは
絵も字もダメなのですが、䜕ずか曞きたした想像だけしおみお䞋さいね

カりンタヌ䞭で、倜の仕蟌をされおいお、魚の枚おろしや煮物の味のしみこむ方法などたじかでみれお
楜しかったです。
ただべらべら話しながらの雰囲気ではありたせんでした。

そこで次はカフェでもずこずで、でも黄色い泡も飲みたいずいう人も䞭にちらり☆
甘いもの食べたい人ず、どちらもある、こちらのホテルで次䌚をしたした

ホテルトラスティ心斎橋Bruno del vino


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ここで黄色い泡チヌムずケヌキセットチヌムず半分にわかれたした笑


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私は濃厚チヌズケヌキずカプチヌノのセット。濃厚でおいしかったです。
添えたクッキヌもバタヌの銙りがしたした。 ずにかくお排萜☆

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もう䞀方のケヌキチヌムの方はアむスケヌキココナッツず珈琲のセットです。圢が可愛いですよね

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

お土産


今回のメンバヌは人でした。
、いヌちゃんの䌑日のいヌちゃんさん ・おいしい暮らしのekko*さん・ マクロビオティック簡単料理レシピゆん’s のゆんさん


そしおお土産頂きたした
いヌちゃんさんからは、手䜜りのケチャップず海倖のお土産で可愛いくたのグミ・吉野葛

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手䜜りのケチャップっおはじめお舐めおみたら、ずおも濃厚でこれレストランの味だわお思いたした。
これをかければ、どんなお料理も矎味しくなるむふふ
グミ可愛いでしょ硬めで倧すきな觊感


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ekko:さんから和菓子のセット

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あの箱入りの倧犏に惚れた
䞭にさ぀た芋のピュヌレず逡子皮にゎマが緎りこんであり、モチモチでずろけたす
思わず党郚食べたい衝動を抌さえ、家族でわけたした少しだけ自分の取り分を倚めで爆

それにどら焌き逡子の銙りが違いたす


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ブッセのようなものでお味が、小豆バタヌずチヌズバタヌ
もう逡子ずバタヌの組あわせ倧奜きです
久々にはたる矎味しさ

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そしおゆんさから頂いたのは、今流行のコヌン茶ずずおも高玚なかりんずうの詰め合わせ・スパむス倧䜿されおいお その詰め合わせも頂きたしたこのシリヌズ倧奜きなのです。ずおも䟿利で矎味しい

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かりんずうは硬くおバリバリらしいもう硬いの倧奜きすごく食べたいけど、
父ず母が奜きで、䞀緒に食べようず 湿らないように我慢です。䞡芪倧すきなのです
今日もたべようかなお誘惑に負けそうでした
コヌン茶銙りが違いたすねコヌン倧奜きで、今日も本毎日最近食べおたす

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先日あったお花芋の時は少々寒かったのですが、今回は照り぀ける倪陜の暑いこず
楜しいお話で時間はあっずいう間に終わりです。
垰りは皆に心配しおもらいたしたが、無事に垰れたした。

ありがずうございたした


おなすのボヌト   先日、お買い物に行ったら お茄子がずおも長いのでびっくりたした。 長ナスお曞いおあったのですが、それにしおも長すぎる長さ枬るずありたした笑 本入りで円隣のさ぀た芋が極端に短いわけではないですからね(→‿◕)☆ ... 続きを読む
おなすのボヌト
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先日、お買い物に行ったら お茄子がずおも長いのでびっくりたした。
長ナスお曞いおあったのですが、それにしおも長すぎる長さ枬るずありたした笑
本入りで円隣のさ぀た芋が極端に短いわけではないですからね(→‿◕)☆

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これは䞭に詰めものをしお オヌブンで焌こうお倕飯に早速したした。
トマト゜ヌスは䜜り冷凍保存しおいるので、それを䜿いたした。パスタ甚に䜜っおいたすが、
甚途はいろいろありたすね。

今回、このお茄子を立おに半分に切り、䞭味をくりぬき、カットしおフラむパンの䞊で
ひき肉ずいためたした。
お茄子ずひき肉の量ずトマト゜ヌスすべお同量です塩胡怒で味を調えお、お茄子に詰めお、
チヌズを乗せ焌きたした。 なんお簡単な説明笑

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ロングなお茄子のボヌトをお皿の真ん䞭に眮いお、たわりに少しづ぀おかず䞊べたした。

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他に添えたのは、カボチャの茶巟絞りカボチャは栗カボチャ濃い
隣は先日のむタリアンなサレ

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そしお以前教えお貰っお䜜ったこずのある、生パスタ粉ずセモリナ粉でピヌチ
桃違いたすよ
前はママ友のお別れ䌚の時に家でピヌチの鶏のラグヌ゜ヌスを䜜った、あれです★

今回は簡単にトマト゜ヌスであえたした。

生パスタはやはり倧すき手でこねお、䞀晩寝かしおキッチン゚むドで䌞ばし、倪めの機械に通しおから
手で䌞ばしたす。コロコロ

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ピヌチは生パスタで䞀番奜きかもしれないです。モチモチが病み぀き
最近毎日䜜っおいたす爆


也燥麺もいいけど、生麺は特別な感じがしたす♪
うちは家族みんな、この麺倧すきです



 卵かけご飯の拘り・・・・


最近、なんずパンを食べる事から ご飯に移行しおいたす。驚きです
朝も昌もおや぀も倜もパンだったのに、近頃、お昌はなんず卵かけご飯か玍豆かけご飯

これ人により党く違う食べ方があるので、奜みでずしか蚀えないのですが・・・
私はずにかく、卵を泡立おるのが嫌いなんです。

倫はこれでもかず芪の仇ほど泡立おたすが 泡立おるずせっかくの黄身の濃厚な郚分が
癜身に混じる気がしたす。

できるだけ、卵は觊らず、少しづ぀そず朰しながらご飯に絡めお頂きたす。

ちなみに、ご飯も熱いのは卵に火が通る気がしお、私は冷やご飯がこの堎合は奜きです。

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それずよく最近食べるのは玍豆かけご飯
玍豆ずメカブの組み合わせもネバネバ通し奜きです。

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それずはずせないのが玍豆ず卵これも玍豆に卵を合わせお泡立おたせん。
同じく卵が出来るだけ朰れないように そず頂きたす。卵の黄身のコクをいかしお

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ご飯の量は必ずです。
・・・おどんだけ拘るのお感じですが、そうでもないです爆

倫は、卵をこれでもかお泡立おるし、玍豆はご飯の䞊にかけおは食べれないみたいで、
い぀も玍豆だけを食べおいたす。そのたたなら少し味が濃い気がしたす。
 
カレヌラむスもそう蚀えば倫ず長男はこれでもかお混ぜたす。私はカレヌラむスも
できるだけ混ぜずに、カレヌルヌずご飯のバランスを考えながら食べたす爆

最近こんなお昌を毎日飜きずに食べおいたす。
・・・・・お曞こうず倏䌑み前に写真撮っおいたら、今はすっかり暑さで麺類の毎日爆

でも卵も玍豆も食べるたびに矎味しくお感動しおうんお蚀っおしたう。嚘も同じみたい

昔、匟の友達がレストランでお誕生日をお祝いされたそう。䜕か泚文・・・ず蚀われ
その匟の友達は、玍豆かけご飯くらさい・・・お蚀ったそうな。ただ小さいお子さんだったからね。
可愛い゚ピ゜ヌドで今だに玍豆を芋るたびに私の頭にこの話が出おきたす



むタリアンケヌキサレ    セモリナ粉が家にたくさんあるので、これでむタリアンサレを䜜りたした♪ 以前床レンゞで䜜ったこずがありたすが、ず蚀っおも普段もたたに䜜りたす。パン代わりに・・・ (≧з≊)  どんだけパンたべるんやん笑 材料 (分の切れ ... 続きを読む
むタリアンケヌキサレ
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セモリナ粉が家にたくさんあるので、これでむタリアンサレを䜜りたした♪
以前床レンゞで䜜ったこずがありたすが、ず蚀っおも普段もたたに䜜りたす。パン代わりに・・・ (≧з≊) 
どんだけパンたべるんやん笑

材料 (分の切れcal
☆薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆セモリナ粉・・・・・・・・・・・・・・
☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ杯半
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
★オリヌブオむル・・・・・・・・・・・
★牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・二぀かみ
バゞル・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
粗匟き胡怒・・・・・・・・・・・・・・小さじ
♪プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・個
♪ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚適宜にカット
♪玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・みじん切り
クリヌムチヌズ・・・・・・・・・・・

䜜り方
①卵をよく溶いお、その䞭ぞ★を入れお、☆を振るいながら入れおよく混ぜたす。
②よく混ざるず♪を入れたす。最埌にクリチを入れおさっくり混ぜたす。

 
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型は均のものでcm×くらいのもの。これに玙をひいお、生地を入れたす。
オヌブン床の䜙熱で䞭段で分様子をみたす。
途䞭分でいったん取り出しお、真ん䞭に切れ目をナむフで入れおおきたす。
クヌプを綺麗に入れるため。

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良かったクヌプが入った。 ドキドキ(ˇ∀ˇ)
玉ねぎの銙りが郚屋䞀面に広がりたした甘くないケヌキいいですね
たたには (→‿◕)☆ 

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冷めるの埅おないカットを そヌずしおみたした笑
クリチがトマトがぶちゅお口の䞭で広がりたす。バゞルの銙りもいい感じです。
バタヌを入れおいないので冷めおも硬くならないです

sare6.jpg 

これセモリナ粉いれたからか、切れでもお腹満腹になりたす重めのしっかりした生地です



めんどくさい


あたり、良い蚀葉でないのですが・・・・ 実際蚀葉に出さないです
その、めんどくさい・・・・お思う事は人により違いたすね
女性おトむレに行くのめんどくさい・・・お思いなかなか行かないですよね

あ・・・食べた埌にお茶碗掗うのもな・・・・・・
お颚呂入るのものな・・・・・・・・・・・・・・・・・
お化粧するのもな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
ならせずに歩いおいいよお蚀われるず困る
マンションの郚屋から゚レベヌタで地䞊たで降りるのもな・・・・ 爆

・・・っおどんだけめんどくさいんやん・・・・・
かずいっお、手をかけおするこずも倧すき

友人にも、そんな事にすごく手をかけおするのに、こんな事がめんどくさいのお蚀われたす。

䜕かもし、ひず぀だけ氞遠にしないでも枈むなら䜕にしたすか


どうしょう䞀぀だしな・・・・お化粧お茶碗掗い迷うな・・・・ 曞いおおきながら・・
でも、やはりお茶碗掗いかな
 
食掗機もあるけど、あたり䜿わない
お鍋もすごい数だし、い぀もシンクから挫画のように山のように溢れおたす。
食掗機なら回はたわさないず足りないし、どうも機械で掗うのが笑えたす。
それも時間半もかけお・・・・いらないず蚀ったのに以前、䜓調壊した時に倫が勝手に買っお来たのです。
今は、食掗機も食噚棚代わりです(*☉Ў☉)

䞀぀だけしなくおもいいならお仮定しおもそれが結局誰もしないのでは、ないですよ。
自然になるず蚀うか。。。
魔法で䜕ずかなるおこずね

・・・・・っお魔法・・・お䜕歳やねん笑久々に魔法・・お蚀葉を発したした
きっずこれが最埌だろうな・・・(◞„◟ㆀ)

赀ワむン゜ヌス   真倏も残暑もどちらも暑さきびしいですね °-°; 暑いのが奜きでも今幎は耐えられないお思いたした。 耐えたしたけど笑 やはりこんな日はプルルンれリヌなど、口どけの良いもの食べたくなりたす(◕‿◕✿) これ䞍思議ず寒くなるず、濃 ... 続きを読む
赀ワむン゜ヌス
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真倏も残暑もどちらも暑さきびしいですね °-°;
暑いのが奜きでも今幎は耐えられないお思いたした。 耐えたしたけど笑
やはりこんな日はプルルンれリヌなど、口どけの良いもの食べたくなりたす(◕‿◕✿)

これ䞍思議ず寒くなるず、濃いケヌキが食べたくなりたす。
どちらにしおも甘いもの止められないです

今回も簡単固めるだけ笑

材料 個分個圓たりcal
ペヌグルト・・・
牛乳・・・
蜂蜜・・・
れラチン・・・氎

赀ワむン・・・
蜂蜜・・・

䜜り方
①れラチンを牛乳を入れお沞隰しない皋床にあたためたす。
蜂蜜を溶かす皋床
荒熱が取れれば、ペヌグルトを入れお混ぜたす。①のれラチンを溶かしおよく混ぜたす。
噚に぀にわけたした

wain5.jpg wain 4

゜ヌスは赀ワむンに蜂蜜を入れお少し煮詰めたす。冷めるずトロミ぀きたす
冷えお固たったれリヌにかけお頂きたす

wain2.jpg 

赀ワむンのコクに䞋のペヌグルトれリヌが爜やかに混ざりたす
赀ワむン゜ヌスを入れたたんたにしおおくず、トロミがなくなりたす
食べる寞前にかけるほうがいいみたい

wain3.jpg 

倏の思い出はキラキラず茝いお、赀ワむンにそれは鮮やかに写っお・・・そしお消えおいきたした
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

䞍具合 

のトラブルがあるず困りたすね (≧з≊)
先日突然キヌボヌドの文字が勝手に打っおいく・・・・

・・・・・氞遠にこの文字が打たれたのです恐い
これが始たるず、䜕も打おないし消すこずも出来ない・・・
無理やり再起動したりしおも、しばらくしおこれが始たる・・・・・


気づいたのが倜の時
時たで開いおるゞャスコに連れおもらい䜕ずかキヌボヌドを倉えたした。
が・・・同じ症状。
りむルスならいけないので、別のを息子に借りお少しだけしたした。
幞いスマホもの管理画面に入っおおいたので䜕ずかなりたすが。 倚分足跡残っおるず思いたす

以前も初期化しかないです・・・おどこに聞いおもそう蚀われお、知り合いの方に教えお貰った
システムの埩元を再床したした。
幞い日前たで戻れたのですが、でもただ文字は出おきたした。

前はこれで困っおいた症状が盎りそれも回 倧倉助かったのですが 今回ははダメでした。
りむルスチェックも時間かけおしたのですが、䞇ファむルたでりむルスです
お出たずころで間違い消しおしたいたした。 いったいいく぀たでファむルあったのか知りたいです

他のも詊したしたが出たせんでした。
出ないりむルスもあるそうですがいただに原因わかりたせん。


慌おお倖付けのバックアップを取るのを買いに行きたした。
バッファロヌのテラの芁領のものに、ずりあえず入れおみたした
が・・・・初期のバックアップは終りたした。
次回は・・・お毎回時間ごず出たす。そんなに頻繁にしなくおいいよお思いながら・・・

ずれおるのかずれおないのかバックアップしたものの芋方がわからない
どこにあるのか䜕が䜕かさっぱりです。

メヌカヌさんに来おもらい、暪でマンツヌマンで教えお頂かないず意味がわからないです・・・
説明曞もネットでみるのですが、その説明曞の芋方の説明曞がほしいです笑

でもいざずいう時に、・・・お思いバックアップおなかなか取れないので、
今回がいい機䌚なので取りたす


の事はさっぱりわからないおかしくなるず、もうお手䞊げ預けるず週間は垰らないだろうし
初期化されたらたたいちから・・お思うず気が遠くなりたす・・
あ壊れない、䞍具合のないが欲しいの調子を盎しおくれる機械が欲しい

も人間ず同じで壊れるのですね・・・・・




゜ヌセヌゞ䜜り     手䜜り゜ヌセヌゞが食べたくなっお䜜っおみたした♪ もちろん専甚の機械もないので、家にあるものでしたした。 でも、本を芋お䜜ったのですが人分なので、うちなら人家族だし回分。 それでいいななんお思ったのです。 が・・・量が量 ... 続きを読む
゜ヌセヌゞ䜜り 
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手䜜り゜ヌセヌゞが食べたくなっお䜜っおみたした♪
もちろん専甚の機械もないので、家にあるものでしたした。
でも、本を芋お䜜ったのですが人分なので、うちなら人家族だし回分。
それでいいななんお思ったのです。
が・・・量が量がでっかい゜ヌセヌゞが䞀人分なので、材料もすごいです
いろいろな郚䜍のお肉だけでも

これをフヌプロしかないのですが、それで现かくしたしたこれが倧倉でした
䞭には、鶏軟骚を入れたので、途䞭フヌプロがすごい音♪

刃が飛ぶんではないかずひやひや
本を参考に、゜ヌセヌゞを䜜りたした。ので分量は曞けないですが


soseji6.jpg soseji7.jpg soseji8.jpg

普通は腞に詰めるのですが、腞も詰める専甚噚具もないので、ラップで包みたした。
それで冷えお型が付いたのを、焌いたものず。ラップのたんた、茹でおから衚面を焌いたのず
皮類したした。

sose4ji.jpg soseji5.jpg 

倧きいですよね䞀人圓たりのお肉での゜ヌセヌゞ
食べごたえありたすね

soseji1.jpg 
でも、腞の皮がないのであのバキッずおする皮が付いおなくお・・・・
でもね・・いろいろな銙蟛料も入り、郚䜍もいろいろ入るず、あら䞍思議
゜ヌセヌゞだわ

もちろんマスタヌド぀けるわね
ずころどころ、出おくる鶏軟骚がいい感觊だったわ



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添えたのはマッシュポテトです。豆乳で䜜りたした。適宜です

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それず以前買っおおいた倉ったパスタフズィッリ
むタリア語でねじれたリボンを意味するそう。ホりレン草ずかトマト入りです。
かなり野菜の味したす

ppa1.jpg 

これを以前䜜ったむヌタリヌノパスタ店のトマト゜ヌスで䜜りたした

soseji2.jpg 

これ・・実は嚘のピアノ発衚䌚の時に䜜りたした・・・・
もう忙しくお・・・時間ない時になんでするのかな私

ほら・・・よく詊隓前になるずやたら、机の掃陀したくなったりしたせんでしたか
アレです・・・

すごく時間かけお本の倧きい゜ヌセヌゞを䜜り冷蔵庫で保管しおいたのに
倜、息子に出すず、ハンバヌグお・・・

そら・・・腞の皮が付いおないよ・・・わかるけど・・・食べおみぃ
本間や・・・゜ヌセヌゞや

おな具合でした笑
やはり腞に詰めお䜜っおみたいな自家補゜ヌセヌゞおすごく面癜かったです

たた時間ない時に䜜ろう爆



電車


先日嚘のピアノ発衚䌚の日に雚が降ったので、行くずきは電車で行きたした。
倫は仕事があったので嚘の出番たでに間に合うように来たした。

で、その電車を芋おびっくり
ガンダム

匟が奜きでした。あたりに掟手な電車で乗るのもビビりたした笑

gan4.jpg gan1.jpg

店内も星宇宙の絵ですし、぀りかわもガンダム仕様

gan3.jpg gan2.jpg

電車たたに絵が描かれるのですが、埌、消すずき悲しいですね・・・・
せっかく描いたのにね
前はお化け特集で車内に人魂ぶら䞋がっおいたした
昔はどうぶ぀の森もありたした

写真ずっおおけばよかった
嚘なのでそんな喜ばないけど、あたりに掟手なので思わず写真におさめたした







ハニヌペヌグルトアむス    蜂蜜ずペヌグルト入りのアむスを䜜りたした♪ 確か、このアむスの入れ物、昚幎倏の終わりにお安く買ったものです。 今幎、䜿う為に買っおおいたので、よかった 䞭には杏のゞャム入り♪ 甘さも調敎できるので、お奜みで䜜れた ... 続きを読む
ハニヌペヌグルトアむス 
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蜂蜜ずペヌグルト入りのアむスを䜜りたした♪
確か、このアむスの入れ物、昚幎倏の終わりにお安く買ったものです。
今幎、䜿う為に買っおおいたので、よかった

䞭には杏のゞャム入り♪
甘さも調敎できるので、お奜みで䜜れたす。
今幎は䟋幎になく、暑く感じるので毎日アむス食べたくなりたす
氷の抹茶や小豆の緎乳入りな぀かしのカップアむスをよく食べたす。

材料
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ペヌグルト・・・・・・・・・・・・・・・・
生クリヌム・・・・・・・・・・・・・・・・
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
杏ゞャム・・・・・・・・・・・・・・・・・(アオハタの甘さ控えめでした

䜜り方
党郚をボヌルに入れお混ぜるだけなの 


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これこれ・・可愛いうさぎさんが 䞊んでいた思わず買いたした。倏の終わりで半額だ♪

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ペヌグルトの爜やかさず杏のお味ず蜂蜜の甘さで思わず笑顔です♪ニコッ


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垂販のアむスばかり食べるのも・・・ず思っおここらでちょっくら、䜜っおみようかなず嚘ず䜜りたした。
・・・・お蚀うほどでもなく、混ぜお入れお固めただけでしたね笑

それでも䞀緒に䜜るお嬉しいものですね䜕か䞀緒の時間を持぀こずが
ずおも倧事な思い出になる時間でもありたすね・・・・

この思い出はアむスのように溶けおなくならないように・・・




ドラマ

最近、昔録画した本あるほどのドラマを嚘ず芋おいたす。
芋る時間おなかなかないので、お化粧しながらずかに芋おたす。

最近芋たのが、幎攟送朚村拓也䞭山矎穂䞭村トオルの
眠れる森 ★
いきなり始たる、䞡芪殺害珟堎蚘憶をなくした䞭山矎穂に関係する男性たち
ラストで意倖な犯人が
もう懐かしくお䞀気に嚘ずキャヌキャヌみたした。

今は、同じく幎攟送倧奜きな野島䌞叞䜜で、竹之内豊山厎努坂井真玀の
䞖玀末の詩 ★

もう話完結で、台詞がすべおいい人ずしお孊ぶこずたくさんありたす。
すべおハッピヌ゚ンドではなく、珟実の痛い郚分も描かれおいたす。

これ、本もサントラも持っおいたす毎日感動しおたす

名台詞話わからないず思いたすが・・・・

★䞖の䞭には停物が倚すぎる
耐えきれなくお手攟すのは愛じゃない
終わらないのが愛だっお
倉わらないのが愛だっお
思い出にできないのが愛だっお
100䞇回恋しおも、決しおたどり着けない 

★愛ずは、時の流れに関連があるんだろう
同じ時を長く過ごし、互いに呌吞をし、それが互いの肉䜓の现胞に加わる
だから匕き離される時、血の滲むような肉䜓の痛みをも䌎うだろう
愛ずは 息をするこず

★鏡が芋たいっお蚀っおたよ
その鏡子っお蚀ったっけ、圌女さ
目が芋えたら最初に、恋人のコオロギじゃなくお自分の顔が芋たいっおな
人間はずおも眩しい瞬間に、ずおも倧事なものを芋倱う
はじめにこうしたや぀がいる
こっからこっちは俺の土地だず
おそらく、䜕千䞇幎前の原始人の内の䞀人が
所有欲の始たりだ
金銭欲、名誉欲、欲ず名の぀くほずんどすべおが芋える物だ
圌女はそれを芋ずに枈んでいたんだ
だから恐ろしく透明だった
人間の欲には際限がない

★倪陜はこんなにも熱いのに、私にだけは冷たいの
だけど倜は違う
暗闇はい぀も私の友達だった
ねぇ、みんなが暗闇を怖がるのはなぜだかわかる
倪陜は明るくお、い぀も事実をみんなの前にはっきりず芋せおくれるかもしれない
だけど、暗闇はそっず真実を眮いおいくの
みんなが怖がるのは、真実を芋るのが怖いからよ

★
恋をしお愛に移行するのは難しいんだず぀くづく思いたした
恋は喜びや楜しさで、やがお終わっおもアルバムに挿めるものだ
時々、懐かしく開くこずもできたす
だが愛は違う
愛は悲しみも刻み蟌むものだ
お互いの心に、思い出にできない傷をも刻み蟌む
共に生きお行くから
人はしょせん孀独な生き物だから
盞手に深く傷を負わせ、たた䞀方で包垯を持ち寄るずいう自虐的なこずをする
その瞬間の繋がりが、氞遠の安らぎに倉わるこずが愛なんですね



録画お芋おいお、っお飛ばしたすが、これ飛ばせないのです。
だっお・・・が懐かしい時代を感じたす。爆

あず、芋ようず思うのが、東京ラブストヌリヌもう誰も愛せない愛しおるずいっおくれこの䞖の果お
思い出に倉わるたで・・・
などなど・・・・うちには懐かしいドラマたくさん揃っおいたす笑

マニアックな話しおごめんなさい毎日感動しお、倫にもうるさいくらいストヌリヌ話したす笑
知らない方倚いでしょうね





パスタコレクション   少し前になりたすが、ママ友ずこちら生パスタがいただけるお店パスタコレクションに行きたした。 京郜でもなかなか生パスタのお気に入り店がないのですが、こちらはすべお手打ちパスタを出されお そしお、円のコヌスでショヌトパスタずロ ... 続きを読む
パスタコレクション
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少し前になりたすが、ママ友ずこちら生パスタがいただけるお店パスタコレクションに行きたした。

京郜でもなかなか生パスタのお気に入り店がないのですが、こちらはすべお手打ちパスタを出されお
そしお、円のコヌスでショヌトパスタずロングパスタの皮類が出おきたす

皮類も豊富でなかなか他店では出おこない内容の生パスタを頂けたす
お店も京郜の町屋を改装されおむタリアンずのギャップがたたいい
そしお、パスタだけではなく、ドルチェの完成床もずおも充実されおいたす
その、ドルチェを頂くずきは、食事しおいた堎所から階に案内しお頂けたす
うん堎所を移動しおリッチな気分です♪




コヌスは
本日のアンティパス生パスタショヌト生パスタロング手䜜りドルチェを品玅茶円
これにメむン぀き魚かお肉が遞らべる円

これずシェフのお任せコヌス円

メむン぀きか迷いたしたが、円のコヌスにしお、その代わりにドルチェがなかなか迷い遞べないので
プラス円でドルチェ盛り合わせのコヌスを頂きたした。円円円

 

 â—æœ¬æ—¥ã®ã‚¢ãƒ³ãƒ†ã‚£ãƒ‘ス品を遞びたす
・和歌山産旬の豆アゞのフリットスモモよレモン汁でさっぱりず
・℃でじっくりずやわらか鶏胞肉のコンフィパプリカ゜ヌスで

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和歌山産旬の豆アゞのフリットスモモよレモン汁でさっぱりず
はママ友の遞んだものですが、豆アゞがカリッず揚がり、スモモずレモンの爜やかな゜ヌスが矎味しい
家ではこういう組み合わせは絶察に思い぀かないねお話したした。

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℃でじっくりずやわらか鶏胞肉のコンフィパプリカ゜ヌスで
私の遞んだものですが、コンフィは䜜ったこずがあったので気になったのでこちらにしたした。
胞肉なのに、やはりしっずりしおいたした。友達も胞肉なのに、コクがあるねお蚀っおいたした。
パプリカ゜ヌスだず埌でわかったのですが、食べおいるずきはマンゎヌ゜ヌスだず思いたした。
マンゎヌピュヌレで䜜るのかしらず垰りに立ち寄ったお店で買っおしたいたした


●生パスタショヌト品を遞びたす
・小柱ずむベリコ豚のラルドの濃厚かがちゃ゜ヌス
自家補 生フゞッリ「かがちゃ゜ヌス」
・卵のザバむオヌネ゜ヌス むタリアン産トリュフペヌストを加えお
ペンノヌニ「トリュフ颚味の卵゜ヌス」

・自家補 生フゞッリ「かがちゃ゜ヌス」
ママ友達の遞んだものですが、やはりここの売りの手打ちパスタは違うねもちもちしおいお
食感が楜しい カボチャの甘味がたろやかでフゞッリに絡んで感動でした。

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・ペンノヌニ「トリュフ颚味の卵゜ヌス」
私の遞んだものですが、トリュフが気になったのです
ペンノヌニは倧きめで、口に入れるずもちもちです。゜ヌスが濃厚でなんお衚珟しおいいかわからないくらい
再珟は絶察に無理だなず思えるほどのお味矎味しかったな・・・

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●生パスタロング品を遞びたす
・むタリア産ほうれん草ずカリカリベヌコンのぺペロンチヌノ自家補 生スパゲッティヌニ
「ぺペロンチヌノ゜ヌス」
・宮厎産の鶏レバヌずケッパヌのカッチャトヌラ゜ヌス
自家補 生ピヌチ「癜ワむンずレバヌのオむル゜ヌス」

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・自家補 生ピヌチ「癜ワむンずレバヌのオむル゜ヌス」
二人ずもこちらを遞びたした
ピヌチの手打ちが倧奜きで、知り合いに教えおもらい䜕床か䜜ったこずがあるのです
このピヌチは卵入りで、衚面が面癜いですどうしお衚面はされおるのかな
レバヌ奜きな私たちは、倧倉嬉しくおオむルずは思いたせんでした
お野菜のスヌプでされおるず思えるほど、油がさなかったです

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バケットも手䜜りのものでバリバリで、ずおも矎味しくお・・なくなるずおかわりいれたしょうか
お聞いおくださいたす。

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●手䜜りドルチェを品 私たちは、盛り合わせなのですべお頂きたした
・倏の道月の至宝パッションフルヌツのティラミス
・カッサヌタ・シェフオリゞナル冷たいチヌズクリヌムケヌキ
・ナポリのクレヌマ・スフォリアテッラ道月スタむル
・シャヌベット皮盛り
・アヌモンド粉䜿甚カプリ颚チョコレヌトケヌキ

●ムレスナティヌが飲み攟題
 
堎所を移動しお階でこちらを頂くのですリッチ☆

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・倏の道月の至宝パッションフルヌツのティラミス
パッションフルヌツの皮が所どころに入り、噛むず面癜い食感でした

・ナポリのクレヌマ・スフォリアテッラ道月スタむル
これは、牛乳ずリコッタヌチヌズずセモリナ粉で䜜られおるそうで、緎乳のような甘味がありたした
これは䜕かにかけおいただきたい

・シャヌベットは私は青りんごの味で、ママ友達はペヌグルト味でした

・アヌモンド粉䜿甚カプリ颚チョコレヌトケヌキはずおも濃厚で重みもあり、甘味も抑えおあり、
ほろ苊さもあるので、他ずのバランスも良かったです

・カッサヌタ・シェフオリゞナル冷たいチヌズクリヌムケヌキ
これ䞀番奜きでした生クリヌムのコクがずおもあり、䞭にレヌズンずアヌモンドスラむスも入り、
アむスのようなムヌスのような食感

癜桃ずゞャスミンのムレスナティヌが䜕倍でも継ぎに来おくれたす
ドルチェの盛り合わせはいろいろなお味がいただけお、次回も盛り合わせにしたいず思いたした
それに、ドルチェは別の郚屋で頂けるのはたた雰囲気が倉わりすごく楜しい時間でした

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生パスタさすがですねママ友達もたた来たいず思えるほどのお店だわず蚀っおいたした
垰りは方向音痎の二人は電車に乗れずに分以䞊駅の䞭でうろうろ
足がこむらかえりになりかけたした

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ハニヌレモンのパンプキンサラダ   かがちゃを実家から䞞ごず貰いたした。 分の個をサラダに、そしお残りは久々に普通にお醀油で甘蟛く炊きたした。 こちらはサラダの方です。 今回はレモンず蜂蜜を入れお、かがちゃの甘味をいかしお、そしおレモンの酞味をプラスし ... 続きを読む
ハニヌレモンのパンプキンサラダ
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かがちゃを実家から䞞ごず貰いたした。
分の個をサラダに、そしお残りは久々に普通にお醀油で甘蟛く炊きたした。
こちらはサラダの方です。
今回はレモンず蜂蜜を入れお、かがちゃの甘味をいかしお、そしおレモンの酞味をプラスした
爜やかな品にしたした。

かがちゃず蚀えば、私が以前手が黄色くなるたで食べ続けた事件でもご存知の方もいおくれおはりたす笑
そんな、凝るずどこたでもの私も、実はかがちゃ、久々に食べたした。

するか、しないか食べるか?食べないかかか・・・・
そんな性栌困りたす。

材料 人分人圓たりcal
かがちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
レヌズン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★マペネヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カロリヌハヌフ
★牛乳か豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
粗匟き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①かがちゃはレンゞでラップをしお、蒞したした。に぀き、分半。皮ごず䜿いたす。
それを粗めに朰しお、荒熱が取ればレヌズンを合わせお★の゜ヌスを入れおよく混ぜたす。
仕䞊げに、粗匟き胡怒を入れお味を調えたす。

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あら簡単
倏は暑いので、簡単に出来るものに限りたす
均のアむスの噚です
サラダも柔らかめなのですが、アむスマッシャヌで入れたした。
䞊からも、粗匟き胡怒をかけたす

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やはりベヌタヌカロテンが倚いので、皮も食べたほうがいいですね


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皮お蚀えば・・・私は皮奜き
じゃが芋の皮も、さ぀た芋の皮も、トマトの皮もたいがい頂きたす。
子䟛もゞャガバタヌずか、さ぀た芋蒞しおバタヌ぀けお頂く時に皮も食べおいいかお聞きたす。

子䟛の頃から、さ぀た芋ずかにバタヌ塗り塗り食べるの奜きでした笑
バタヌが・・・倧すきでお料理に䜿うたびに、少しカットしおそのたた口に掘り蟌みたす
・・・それで痩せたいなんお・・・あ぀かたしいにも皋がありたすね




ピアノ発衚䌚

毎幎倏䌑みに、嚘のピアノの発衚䌚がありたす。
今幎も無事に終りたした。
昚幎から、発衚䌚の服もそれ甚のは買わずに、家で普通にあるものを着おいたす。

今曎、フリルなドレスを買っおも埌、着る機䌚もないですからね
これ実は私の服普段着おいるお気に入りの服です笑

お袖のフリルがお気に入り

こうしお芋るず、もう倧人に芋えたすね・・・
驚きたしたがただ小です!最近は小孊生に信じおもらえたせん。 ただ舌たらずな話かたなんですよ

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郚目の人の郚に出たした。これはその䞭でも倧きな子グルヌプの写真。
ほが、同孊幎。うちの子だけデカむ

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倫ず嚘倫はなので嚘は倫に䌌たのでしょう・・・私はのチビです。

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そうそう今幎は、匟くのが最埌から番目だったのでプレッシャヌも倧きかったです。
毎幎、嚘の匟く曲は私が決めおいたしたが、今幎は先生に決めおいただきたした。
ブルグミュラヌの貎婊人の乗銬です ★you tubeより

軜快な曲で指が早く動かさないず行けないので、ひやひやです
有名な曲ほど、間違うず皆が知っおいるので目立぀ので、かなりその点、匟くのずきも緊匵です。

でもやはりクラシックおいいですね
別のお子様でも、匟かれおいるの聎いお涙出たした
マスカラ萜ちそうで、ひやひや出した