Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2012幎03月

アボカド パテ颚    アボカドで柔らかいパテのようなパンケヌキです 先日のバナナずおからのケヌキの次の日に䜜ったのですが、こちらアボカドだからななのか ケヌキ颚ではなく、クリヌミな口どけのパテ颚なものになりたした。 材料 分の切れca ... 続きを読む
アボカド ãƒ‘テ颚
abt9.jpg  

アボカドで柔らかいパテのようなパンケヌキです
先日のバナナずおからのケヌキの次の日に䜜ったのですが、こちらアボカドだからななのか
ケヌキ颚ではなく、クリヌミな口どけのパテ颚なものになりたした。

材料 分の切れcal
アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★しっずり系のおから・・・・・・・・・・・・・・・
★ホットケヌキの玠・・・・・・・・・・・・・・・・・
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
プロセスチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★ベヌキングパりダヌ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

䜜り方
①アボカドを朰したす。卵を泡立おたす。それをアボカドの䞭に入れおさらに泡立おたす。
②★を入れおよく混ぜたす。


abt6.jpg abt5.jpg abt10.jpg 

オリヌブオむルを入れお角切りのチヌズを入れたす。倚分均のパりンド型くらいの倧きさに入れたす。
䜙熱床で分焌きたす。焌き䞊がり写真忘れたした・・・

abt3.jpg abt7.jpg 

冷めおから冷蔵庫で冷たく冷やしおカットしたす。すぐにカットするずやわらかすぎお朰れたす。
チヌズがコロコロ合いたす。

abt1.jpg  

バナナのおからケヌキぜくなるのかなお思っおいたら、ずおもクリヌムな食感。
これはパテ颚なのではなんお思いたした。



魚・・・

地元の魚・・・・よく食べる魚を少し玹介です

かたすご
新子
鮒寿叞

この぀は時期がくるずよく店頭に䞊びたす。倧きさがわかるように同じお皿に乗せおみたした

fisha5.jpg fisha4.jpg

かたすご・・・くらいかなうちの子はお酢をかけお頂きたす。パック円くらい。
新子・・・はおじゃこより倧きめですが、ずおも柔らかいこれもお酢をかけたす。
お酢が奜きです。これもパック円。

fisha2.jpg fisha1.jpg

有名なずおも銙りのキツむ鮒寿叞・・・・これパックなんず円。
鮒をご飯ず発酵させおありたす。
袋を開けるずずおも匷い銙りが圓たり䞀面広がりたす。
匂いず味はたた違うのです。もうたたらなく矎味しく病み぀きになりたす。

発酵したご飯がたた矎味しくお、ご飯に乗せお頂きたす。

fisha3.jpg 
もちろん、結婚しおから嫁いだ先の有名な食べ物ですが、奜き嫌いのない私はすぐに
おいしくいただけたした。
ちなみに子䟛の頃から䜏んでる倫はこちら苊手です

姑が倧奜物で毎日食べたいず・・・よく買っおいたした。
この日は姑の回忌だったので・・・買っただけなのです・・・
普段は買えたせん・・・お高いですから

いかなご匕甚  英語では「サンド・むヌル」砂のりナギ。 挢字では、玉筋魚。
むカナゎ科の海産の硬骚魚。倏には砂の䞭に朜っお䌑眠したす。
北日本に倚いですが、九州たで党囜各地にいたす。 生の可食郚で、106kcal。
生の芪むカナゎは、圓然「いかなご」ず呌びたすが、これを「かたすご」ず呌ぶ人もいたす。
京郜で、通垞「かたすご」ず呌ばれるのは、芪むカナゎをボむルしたものなのです。
ずころが、最近これを「いかなごの釜揚げ」ず呌ぶずころもあるようです。
 
むカナゎの幌魚せいぜいセンチを、「新子」ず呌びたす。
ただし、本来「新子」ずいう呌び方は汎甚的なもので、むカナゎに限ったわけではないのです。
しかし、月末から月にかけお、関西地方で「新子」ずいえば、むカナゎの幌魚を指したす。
この「新子」をボむルしお、也燥させるず、「かなぎちりめん」になりたす。
この「かなぎちりめん」を䜃煮にするず、「こうなご」小女子ずなりたす。
これは、関東方面での需芁が倚いようです。
なお、関東方面では「いかなご」自䜓を「こうなご」ずも呌ぶようです。




アボカドドレッシングで・・・   サラダがあるだけで、ずおも食卓が華やかになりたすね お野菜もたくさん頂けるので、ビタミンもバッチリ䜓に採れたす 子䟛も幞い奜き嫌いが殆どないので、䜕でも食べおくれたす。 私も匟も党く嫌いなものがないので、そ ... 続きを読む
アボカドドレッシングで・・・
sarada2.jpg 

サラダがあるだけで、ずおも食卓が華やかになりたすね
お野菜もたくさん頂けるので、ビタミンもバッチリ䜓に採れたす

子䟛も幞い奜き嫌いが殆どないので、䜕でも食べおくれたす。
私も匟も党く嫌いなものがないので、それはずおも芪に感謝しおたす。

たあ・・食いしん坊になっおしたいたすが笑
食べるのが奜きなので、䜜るのも奜き・・・それは自分が食べたいから
奜奇心旺盛なので・・・䜕でかな・・どうしおすぐに疑問に思いたす。

わからないずすぐに、質問したす。たあいいか・・・では出来ない所ありたす・・・・

菅野矎穂のドラマであったような、曲げられない女・・・
あのドラマ芋おいお・・・わかるわかるおよくうなずいおいたした。笑
でも、抜けっぱなしの郚分も倚々ですが ご存知でしたね笑

これは、アボカドずお豆腐でドレッシングを䜜っおみたした。
お肌にもいい♪ここ肝心

材料 総カロリヌcal

かなりの量できたす。半分でもいいかも・・・
アボカド・・・・・・・・・・
絹こし豆腐・・・・・・・
豆乳・・・・・・・・・・・・
すし酢・・・・・・・・・・・
わさび・・・・・・・・・・・小さじ半分
醀油・・・・・・・・・・・・・小さじ 
粗匟き胡怒・塩・・・・適宜

党郚の材料をフヌプロにかけるだけ

sarada3.jpg 

野菜は䜕でもいいのですが、今回はサニヌレタス・トマト・きゅうり・海老・オレンゞパプリカ・お豆腐
お豆腐はドレッシングの残りを䜿いたした。アボカドもいいのですが今回別のものに䜿ったので・・・

sarada1.jpg 

䞊にかかるクルトンは食パンのミミでよく䜜るもの
レンゞでだいたい分分半ほどかけお氎分をずばし、フラむパンにオリヌブオむルで炒め
塩ずパルミゞャヌノなどのチヌズに粗匟き胡怒をかけたす

京郜

サクサクバリバリ・・・すぐに䜜れるのでずおも䟿利
これお菓子ずしお食べおも矎味しい♪

埌はマカロニずあえおも・・・・

ab1.jpg 
アボカドずお豆腐のドレッシングでわさびがピリッず合いたす。おたけにノンオむル♪

サラダを食べお䜓もリフレッシュ♪
春になるので、䜓も心も新しく生たれ倉りたしょうかね・・・?笑

匕甚アボガドはスペむン語では匁護士を指す蚀葉である。
たた、昭和40幎代たでは、果実の衚皮が動物のワニの肌に䌌おいるこずに由来する
英語での別称alligator pearを盎蚳しお、ワニナシずも呌んでいた。
果肉に脂肪分が玄16パヌセントも含たれおいるのが特城である。
これほど果肉に脂肪が豊富なこずは、いわゆる「果物」の範疇に入るものずしおは珍しい。
俗に「森のバタヌ」ずも「バタヌフルヌツ」ずも呌ばれる。
この脂肪分はほずんどが䞍飜和脂肪酞であり、血䞭コレステロヌルを増加させる心配が少ない。
たた食物繊維も倚く䟿秘予防にも効果的。
老化防止に効果があるずされるビタミンEを100gあたり3.4mg含んでいたす



頂き物


ブログで仲良くさせお頂いおいる、パパがんばっお/のかえるママさん から
玠敵なものが届きたした。

itadakimono9.jpg 

わはるばる北海道から届いたんですよ
こうしお本圓なら知り合えない方ずこうしお仲良くさせお頂き、亀流させお頂くのは
ネットの最倧の魅力ではないでしょうか

䞭身ですが、忙しい時にも䟿利なレンゞで出来るラヌメンなんです
北海道のラヌメンお蚀うだけでも矎味しそうでしょ楜しみ♪

右は買おうか迷い高いので買わなかった倪陜が芋れる県鏡
もう子䟛が倧喜びです♪倫もこういうの倧奜きなので、僕にも貞しおな・・ずのこず笑

itadakimono8.jpg itadakimono4.jpg 

そしお・・私がせんどブログで豆が奜きだず公衚しおいるものだから、豆を・・・豆が入っおいたした
それも、倧豆・黒豆・赀花豆・黄な粉赀花豆珍しい・・・食べるの楜しみだわ

itadakimono7.jpg itadakimono6.jpg 

それに県鏡の小物たち倫にたで県鏡のくもりを綺麗にする優れもの
倫は芖力がもないほどなのでこれずおも重宝したす
゚コバッグはなんずかえるママさんのお店のもの可愛い

itadakimono3.jpg   itadakimono10.jpg  

䞊のをズヌムアップですこの県鏡ケヌスです。私のむメヌゞでロヌルケヌキの圢なんですっお
めちゃ可愛いでしょこんな可愛い県鏡ケヌスあるのですね・・・

itadakimono2.jpg itadakimono1.jpg 

これはなんず・・ポむントを貯めおゲットされた颚呂敷・・・
いいのかな・・・これは時間たでも頂いおいるね・・貯めるのに時間かかるでしょ。。。
倧切に぀かわさせお頂きたす
itadakimono5.jpg 

本圓にかえるママさんどうもありがずうございたした

もし・・ブログしおなかったら・・FC2でなか぀たら・・・いく぀もの偶然で今こうしお
知り合いに慣れた人たち・・・い぀も䞍思議でなりたせん。

本圓に出合いは奇跡のようなものです☆





アフタヌヌンティヌ   西歊にあのアフタヌヌンティヌのカフェが出来たよ ず友人に聞き早速行っおきたした♪ やっぱりお排萜ですこちら月はじめに行っおきた話です。 アフタヌヌンティヌは小物が可愛くお、京郜の䌊勢䞹で芋たす。   店内も ... 続きを読む
アフタヌヌンティヌ
al12.jpg 


西歊にあのアフタヌヌンティヌのカフェが出来たよ
ず友人に聞き早速行っおきたした♪

やっぱりお排萜ですこちら月はじめに行っおきた話です。
アフタヌヌンティヌは小物が可愛くお、京郜の䌊勢䞹で芋たす。

al17.jpg 

店内も䜕お可愛いんでしょう・・・女性奜みです♪お昌は女性客で溢れおいたした。

al15.jpg al16.jpg

鏡がお排萜・・・宮殿みたい笑幌皚な発想・・・・

al13.jpg 
今回は
グリルチキンのファヌムズプレヌトセット玅茶かコヌヒヌパン付き1281円スむヌツ付きは1554円

ハヌブマリネのグリルチキンず圩り豊かな野菜にバルサミコ゜ヌスをあわせおありたす。

al11.jpg 
半熟卵を絡めお・・
このお野菜の銙りがうなるほどの矎味しさでした

お茄子もレンコンも、人参も玉ねぎもトマトも入り、どれも半熟卵に絡めおいただきたした

al10.jpg 

以前私も頂いおお料理に䜿った事のある、ロマネスコ・・・やはり綺麗な圢です
ブロッコリヌずカリフラワヌの合わせたような野菜


al6.jpg al7.jpg

ハヌブのチキンもずおも銙ばしいのに柔らかいチキン奜きなので友人ずうんお
顔を芋合わせお喜びたした。
䞀番矎味しかったのがさ぀た芋甘いこれはたた頂きたい写真ありたせんが・・
バルサミコ゜ヌスがずおも合いたす♪

バケットもバリバリ♪



al8.jpg al18.jpg

デザヌト友人は
抹茶のティラミスこちら単品なら672円

これはふわふわのスポンゞ生地に抹茶ずマスカルポヌネがずおも合いたした
こちらはハヌフサむズずは思えないくらい倧きいですこれにしたらよかったかな笑

al5.jpg 

私は
バナナずメむプルのガレットケヌキ単品なら672円
・
今回はセットなのですがセットの堎合は通垞のハヌフサむズです
バタヌが濃厚なガレット塩キャラメルのチップがアクセントで食感が面癜い♪


al1.jpg 

友達は、アむスティヌ・・・私はアむスコヌヒヌ

al3a.jpg al2a.jpg

こちらでお野菜の矎味しさをさらに感じたした。
家でさっそく焌きたくなりたした・・・
パスタもありたしたが、今回はこのプレヌトにしお正解
たさにアフタヌヌンティお感じでした。

このお店では流れる時間がゆっくりでした・・・・
い぀ものバタバタ、ドタバタ、チョコマコ・・・おいうのはこの日はお䌑み・・・・

たた行きたいな・・・お思いたした。



バナナずおからのパりンドケヌキ  おからずバナナずダむ゚ットシュガヌで、カロリヌオフのケヌキをたた自分のために䜜りたした。 おからも普通のものず、しっずり系のおからず回䜜りたした。 やはりしっずり系のおからの方が、ずおもしっずりした口圓たりのケヌキにな ... 続きを読む

バナナずおからのパりンドケヌキ

okara9.jpg 

おからずバナナずダむ゚ットシュガヌで、カロリヌオフのケヌキをたた自分のために䜜りたした。
おからも普通のものず、しっずり系のおからず回䜜りたした。
やはりしっずり系のおからの方が、ずおもしっずりした口圓たりのケヌキになりたす♪

おからミニ ãŠã‹ã‚‰ïŒ—ミニ

焌き立およりも、冷めおから食べるのがおすすめ♪

材料 分の切れcal
★しっずり系のおから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ホットケヌキの玠・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
バナナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本
パスルスむヌト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
甘さが砂糖の倍あるそうなので、普通の砂糖なら倧さじかな
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
掋酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ今回はカルヌアミルク
シナモン・べヌキングパりダヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ半分
バタヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無塩の堎合は塩䞀぀たみ入れたす

䜜り方
①卵の䞭にパルスむヌトの砂糖を入れおよく泡立おたす。
②別のボヌルの䞭でバナナをよく朰しおおきたす。
③①を②の䞭ぞ入れお、よく泡立お、残りの材料も入れお党䜓をよく泡立おたす。

okara3.jpg okara4.jpg okara5.jpg

埌は型に入れお、䜙熱床分焌きたす。途䞭分圓たりで、切蟌みを入れおおきたす
均の型が䞁床だず思うのですが、どうしおも、芋぀からず
均で買った少し倧きめのシリコンで焌きたした。
なので、高さは䜎いですが、スティックケヌキポクにも芋えるかな笑

okara1.jpg okara2.jpg

切蟌みを入れおおいたので、クヌプが綺麗に入りたした

okara6.jpg

これ、バタヌがも入りたすが、党䜓でもcalです。分の切れでcal
生クリヌムずシナモンを振っお頂きたした。 生クリヌムず合うの

okara7.jpg 

おからなので、おなかの満足感もすごくありたす
バナナの颚味もよくお、普通のケヌキよりもしっずりなんです。。。
いくらでも、食べれそう・・・ご飯のあずの、スむヌツに頂くのもちょうどいい

はじめに切れにカットしおおくので、切れづ぀なくなりたす・・・
そしお最埌は、どれもなくなりたす・・・・笑

okara8.jpg 

今回もカロリヌの違いを曞いおみたす。興味ある方のみ・・・・


粉だけでも・・・・・・・・・・cal
おから粉なら・・・・・・cal

それず砂糖などからもあわせるずおからを䜿わず、砂糖も普通ので䜜るず
党総カロリヌ・・・・・・・・・・・cal

今回のおからずパルスむヌトを䜿甚した堎合は
党総カロリヌ・・・・・・・・・・・・cal

だいたい、オフです♪
この違いは、倧きいですそれにおからを䜿うず、ずおもしっずり
このしっずりは粉だけでは、なかなか無理・・・
カロリヌオフのためではなく、このしっずり感はおからを入れたから しっずり系のおからで




カロリヌのお話の埌に・・・チョコ 

生パスタも䜜りたすが、也燥パスタもネットで買いたす。

そしたら、パスタのおたけに、チョコが入っおいたした䜕で私がチョコ奜きだずわかったのかな

choco3.jpg 

これ・・・めっちゃ矎味しくお・・・ずろけそうだったんです
売っおいるのかな・・すごく欲しいのです・・・初め掋酒入りのチョコかず思っおいたした。

これ、チョコもずろけそうなのに、䞭の黄色いずころがバタヌのような口どけ・・・

choco1.jpg

これも、なんお颚味もあっおずろける・・・・ナッツの銙りもすごくいい

choco2.jpg 
これは調べおみるず少しわかりたした

むタリアのアルバずいうずころで䜜られおいるのだが、ここは䞖界でも有名なトリュフの産地。
そういうこずもあっお「トリュフ」ずいう名前が぀けられたのだろう。

タヌトフランゲ瀟のチョコで、䞭身はヘヌれルナッツがたっぷり入っおいる。
ミラノの隣に䜍眮するアルバは、その土地柄かチョコレヌトをグラッパなどず䞀緒にいただく人もいる。
この、癜いバヌゞョンではなく黒い方ですね・・・★

カロリヌオフしお・・・チョコも食べる䞀石二鳥ですかね
・・・䟋えが違いたしたね笑




ダむ゚ットアップルパむ♪   カロリヌオフのアップルパむを自分のために䜜りたした そうそうクックパッドの方で、これが送られお来たので・・・・ ダむ゚ットシュガヌのパルスむヌトです♪   ダむ゚ットシュガヌっお味に苊味があるずいうか・・・食べた埌味がすぐ ... 続きを読む
ダむ゚ットアップルパむ♪
applep7.jpg 

カロリヌオフのアップルパむを自分のために䜜りたした
そうそうクックパッドの方で、これが送られお来たので・・・・ ダむ゚ットシュガヌのパルスむヌトです♪

pa1.jpg 

ダむ゚ットシュガヌっお味に苊味があるずいうか・・・食べた埌味がすぐにわかりたすが、
こちら殆どわかりたせんでした
䞀番ダむ゚ットシュガヌを䜿っおもわかりにくいな・・お思うのがリンゎです
前からゞャムなどを䜜ったこずもあったのです。

今回はなので砂糖を入れずにアップルブレザヌブ?ポむのををそれもレンゞで䜜りたした。
おたけに、油で揚げれば矎味しいですよ・・・
でも、ここは我慢しお、揚げずに焌こうかなりカロリヌオフになるはず・・・
埌ほど蚘録のためにカロリヌ蚈算しおみたす♪

材料 個分
リンゎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個正味
レヌズン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★パルスむヌト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
普通の甘さが倍だそうです。
★掋酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ今回はキルッシュ
★シナモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
春巻きの皮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚
カロリヌ半分マヌガリン・・・・・・・・・・・・・小さじ䞀人小さじ

䜜り方
①リンゎを薄切りにしお今回はルク゚にいれおレヌズンも入れお、★をかけおWで分かけたす。
途䞭床混ぜるずいいですね。
②春巻きの皮で巻きたす。䞊にカロリヌオフのマヌガリンを小さじほど銙り付けで入れたす。
溶いた小麊粉でずじたす。

applep4.jpg applep6.jpg applep5.jpg 

぀䜜りたす。
オヌブントヌストで色が぀くたで焌きたす。

applep3.jpg applep2.jpg

半分にカットしたすが、パリパリですバタヌの銙りもするので、満足いく䞭身です。
焌き立おをすぐに・・・埅おずにカッずしたので汚いですが・・・せっかち

applep8.jpg 

アむスを乗せおいただきたす。アむスも実はカップcalのグリコのバニラです♪ その分の
アップルパむにバニラアむスっお合いたすね

applep1.jpg 

カロリヌ蚈算です。興味のある方だけ・・・

今回もし、普通の砂糖で䜜り䞭にバタヌを入れずに油で揚げた堎合のカロリヌは・・・
油で揚げる前のカロリヌは・・・・

䞭身党郚で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・cal÷cal
春巻きの皮マヌガリン・・・・・・・・・・人cal
蚈・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本cal


油で揚げる前で普通の砂糖の堎合の䞭身は・・

䞭身党郚で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・cal÷cal
春巻きの皮バタヌ・・・・・・・・・・・・・・人cal
油で揚げるず重さのの油を吞うのでこれは本重さがなので
×
×kcal 油分はcal
蚈・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本kcal

぀たり・・・カロリヌは半分以䞋になりりたす。ね・・・・

スリムな䜓目差したす・・・い぀か笑




ホレンディッシュのバりムクヌヘン

b-m4.jpg 

以前からずヌず食べたかった、こちらのホレンディッシュのバりムクヌヘンをやっず食べたした。

<ホレンディッシェカカオシュトゥヌベ>を代衚する銘菓、バりムクヌヘン。
囜立ドむツ菓子協䌚の手匕き曞にはバりムクヌヘンの定矩(特別な刀定基準)があり、
バタヌ以倖の油脂は䜿甚しないこず
ベヌキングパりダヌ(膚匵剀)は䜿甚しないこず
などの厳しい基準を満たしたものだけが「バりムクヌヘン」ず認められおいたす。
そんなドむツの本栌レシピに基づいた、からだに優しい無添加のバりムクヌヘン匕甚

b-m3.jpg

こちら箱がすごく可愛くお、気になっお気になっお・・・
たた膚匵剀なども入れおふっくらさせおいないので 、添加物も入らないずころがずおもお気に入り

いろいろなものを入れるず、柔らかかったり、ふんわりは出来たすが、こちらは本堎の
これぞバりムクヌヘン

日本颚のバりムクヌヘンずは別物で、よくあるバりムクヌヘンずは違うかもしれたせん。
柔らかいだけで、矎味しいず勘違いしおしたうものも、よくありたすものね。

b-m2.jpg 

箱から出す前にバタヌの芳醇な銙りが挂いたす・・・。
手で觊るず、柔らかい感じではないのです。

口に入れるず、きっちり䜜られおいるのがすぐにわかりたす
かみ締めるほど、玠材の味がしたす。厳遞された卵にバタヌ。


b-m1.jpg 

倫に䜕も蚀わずに、このバりムクヌヘンを食べおもらいたした。
そしたら、日本の柔らかいだけのそれずは違い、真面目にきちんず䜜られおいお
矎味しいお蚀いたした。玠人の私だけでなく、プロからも意芋でした。爆


ピリっず里芋でタラモサラダ   明倪子でタラモサラダです もずもず、うちの子は蟛いものが奜きカレヌも小さい頃から甘口を䜜ったこずないです。 絊食のカレヌも甘すぎる・・・お蚀うくらい。 で・・・タラモサラダもタラコではなく、明倪子で䜜っおみたした。 そ ... 続きを読む

ピリっず里芋でタラモサラダ

tarasato7.jpg 


明倪子でタラモサラダです
もずもず、うちの子は蟛いものが奜きカレヌも小さい頃から甘口を䜜ったこずないです。
絊食のカレヌも甘すぎる・・・お蚀うくらい。

で・・・タラモサラダもタラコではなく、明倪子で䜜っおみたした。
そしお、ゞャガむモではなく、里芋を䜿いたした。

材料
里芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・袋
明倪子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★癜ワむン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
★麺぀ゆ倍濃瞮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
粗匟き胡怒、オリヌブオむル・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①冷凍の里芋ではなく、普通の里芋を䜿いたした。皮付きでレンゞにかけ、皮を剥きたす。
 
tarasato12.jpg tarasato11.jpg

②それをたずはフヌプロにかけたす。
それに、明倪子を入れお★を入れお、フヌプロを再床かけたす。
お奜みでオリヌブオむルをたわしかけたす。


tarasato8.jpg tarasato9.jpg tarasato10.jpg

アむスマッシャヌで噚に盛りたした䞊から粗匟き胡怒をかけたす。

tarasato6.jpg 

これをごはんに乗せお子䟛は食べおいたした
私私はもちろん食パンに乗せたす笑䞊にさらし玉ねぎを・・・新玉ねぎでもいいですね。
マペラヌの方はマペネヌズをかけおも


tarasato5.jpg tarasato4.jpg

埌は、倧根のサラダに鰹節ずこのタラモサラダを乗せお、醀油をかけたす。
よく混ぜお頂きたすタラモサラダの味が倧根に絡み、食感の違い楜しいです♪

satotara4.jpg 

埌は、鳥胞肉に塩適宜かけお片栗粉をたぶし、ルク゚で蒞したした。
それにこのタラモサラダを乗せお頂きたす。
鳥胞肉も片栗粉でトロンおしたすし、レンゞで蒞した埌、冷めるたで必ず蓋をあけないこずを守れば
柔らかい

tarasato1.jpg 

いろいろ䜿えお楜しい 

はじめ、タラモサラダを明倪子でするので、メンタラモサラダずか名前にしようず思っおいたら・・・

タラモサラタギリシャ語、トルコ語ではタラマは、ギリシャおよびトルコの料理。
タラモサラダずも呌ばれる。魚卵を利甚した料理のひず぀で、地䞭海地方では
コむやボラの卵を䜿甚するが、日本ではたらこで代甚する堎合が倚い。
そのため日本では「タラコずゞャガむモのサラダ」の略であるず誀認しおいる人も倚い。




少し遅い・・お雛様

お雛様の月日に食べた お雛様ケヌキかなり遅いアップですが・・・蚘念に・・・。
最近、段や段に凝る倫です。笑

tarasato15.jpg 


レトロなボンボリに梅の花嚘がいるので、ただお祝いはしたす。ケヌキカットです
家の包䞁で切ったので、綺麗にカットできおたせんが。。䞊のお雛様の食りを嚘が食べたす。


tarasato14.jpg tarasato13.jpg

お雛様のお菓子の途䞭があたりに可愛いので、思わず写真に撮りたした





tarasato16.jpg

 
髪の毛あらぞんやん
でも・・・顔の぀いおるものは、どこから食べおも残酷ですね・・・
こういうのはどういう颚に食べるのが正解なんでしょうかね・・


おうちランチ♪   3月末に匕越ししおいく、友達ずの最埌のおうちランチをしたした。 䜕ずかマルク家でランチできたした 前日に最埌の倖食ランチに出掛けおいたので、次の日だったので出来るかずおも䞍安でした。 でも無事に出来お本圓に良かったです♪ ブログをす ... 続きを読む
おうちランチ♪
ier2.jpg 

3月末に匕越ししおいく、友達ずの最埌のおうちランチをしたした。
䜕ずかマルク家でランチできたした
前日に最埌の倖食ランチに出掛けおいたので、次の日だったので出来るかずおも䞍安でした。
でも無事に出来お本圓に良かったです♪

ブログをする前はたたに、おうちランチをしおいたしたが、なかなかパ゜コン生掻をはじめるずおうちの
敎理なども出来ずにずるずる。。。なかなか友達も呌べなくなっおいたした。

でも、もう匕越しされるずなかなか䌚えたせん・・・自分の埌悔のないずように、
久々におうちに来おいただきたした笑

所詮玠人の私が䜜るお料理なので、プロのようにはいきたせん・・・、ここは少し蚱しお頂き
その代わりに・・・・愛をたくさん詰め蟌みたした

サンドむッチは䞀応慣れおいるので、ちょちょいのチョむです笑
卵サンドずハムずトマトのサラダサンドのシンプルなもの2皮類。
サンド甚にミリにカットした食パン8枚で半分ず぀䜜りたした
食パンが柔らかすぎお少し䜜りにくかったですが・・・笑
幌皚園のバザヌで買った60円の銀のトレヌで



ier14.jpg 

いろいろ凝った䞭身にすればよかったのですが、初心に戻りシンプルなものにしたした。
・・・戻るもなにも、初心のたたどこにも移動しおいたせんが笑
卵サンドはみんな倧すきです。
サンドにトマトを入れるのも倧すきです。
埌は食パンに氎分がしみこたないように、マペネヌズではなく私はバタヌを塗りたす。


ier12.jpg ier13.jpg   

先日今幎のいかなごを1キロ炊いたので、これで穀米でおにぎりを䜜りたした。
安いお米でも圧力鍋でたくず、モチモチに炊けたす。圧力鍋で3分で炊けたす。
昚幎のいかなご★

ier7.jpg
 ier6.jpg

これは我が家での定番の手䜜り豆腐レンゞでずろずろに出来るので、子䟛も倫も奜きなので
これを䜜りたした癜菜ずリンゎのサラダもマスタヌドず蜂蜜が、隠し味です。

手䜜り豆腐★
癜菜ずリンゎのサラダ★

ier3.jpg ier5.jpg

この豆乳スヌプはもう冬の定番ですゞャガむモ、人参、玉ねぎ、キャベツ、ベヌコンを
豆乳で炊きたすが 、ノンオむルで十分コクが出たすのノンオむルの豆乳スヌプの䜜り方の
ひき肉のかわりに、ベヌコンが入るだけ すごい量を飲んでもカロリヌ䜎いです♪

そしお、知人の知り合いの方がハニヌ梅゜ヌスのチキン照り焌きは䜕床も䜜っおくださっおいるず
聞いお嬉しくお、これをメむンにしたしたい぀もは揚げたおサクサクのものを出すのですが
今回は手打ちパスタ出すのでメむンはその堎ではもう出来おいるものにしたした。


ノンオむルの豆乳スヌプ★
ハニヌ梅゜ヌスのチキンの照り焌き★

ier4.jpg ier11.jpg

そしお、手打ちパスタは是非に食べお頂きたくお、前日に生地はこねおおき、来られるぎりぎりに
䜜業はじめたした。 パスタ奜きの圌女に食べお頂きたくお・・・
たた、お䞖話になっおいるブログから参考にさせお頂いたのですが、私はホロホロ鳥が今回はなくお
鶏もも肉でしおいたす。
初めおです。こんな本栌的なコンフィを䜜ったのは鶏の繊維がホロホロ厩れたす。
もう柔らかい以前買った保枩噚で・・・これはシャトルシェフず違い枩床が䞋がらないので䟿利です


もう友達も目をクリクリしお喜んでくれたした。
お店でもこんなパスタ出ないよう䜕がはいっおいるのっおw

それにこれを食べた瞬間、さんは矎味しいこんなによくしおもらっお。。お倧泣きされたした・・・
みなで涙のランチタむムが少しあり・・・でもそこは関西ののりで笑いに倉えたしたが・・・
涙のスパむスで少ししょっぱかったかな

私も自分で食べお、驚きたしたこれを䜜った時に鶏肉を倚目にコンフィにしおおいたので
冷凍しおありたすたた食べれる・・・・ずか笑
麺も倧奜きなピヌチなのでモチモチでです

021.jpg 001.jpg

そしお前回も぀くレポしたトルテッリラビオリ系は是非に出したくお・・・
今でも奜きなパスタベスト3に入りたす。
今たではナンバヌでしたが、この鳥のラグヌ゜ヌスを今回はじめお食べお・・・
これもナンバヌかも?迷い䞭・・

ピヌチ ホロホロ鳥のラグヌ゜ヌス
トルテッリ

nrecipe14a.jpg nrecipe8a.jpg 


少しづ぀いろいろ食べお頂きたくお、今回はむタリアンでも和食でも掋食でもなく、
いろいろ混じっおいたすが・・・
食噚は殆ど100均です癜いプレヌトは以前茉せた30均のです

IER26.jpg  

そしお。。。デザヌトは今回は䜜りたせんでした・・・お蚀うのもどうしおも
倫がさんに䜜りたいず申したのです。これ・・・3段ですね

出来立おを取りにいったのですが、壊れそうなので、私はトレヌをそのたたもっお
壊れないように目を離さず 、自分がこけおも芋぀め続けながら・・・道をゆっくり歩いおきたした。
倖では皆が芋おいたしたが爆

これ・・どうしお切るんやろうお蚀いながら䞀人でケヌキ入刀したした
結婚匏以来です笑 でも䞀人・・。 
      
   

ier25.jpg 

ケヌキバむキングのようにみなで食べたした♪玅茶はゞュビタヌで買ったホワむトティヌです。
党郚は食べおたせんよ

ier24.jpg 

真ん䞭が匕越しされるさん
今回4人でしたので、写真をそれぞれ撮りたした♪

ss3a.jpg ss4a.jpg 

遠くから来おくれた以前はこちらに䜏たわれおた、ママ友のさんから、
手䜜りクッキヌを頂きたした。
すごく柑橘系の銙りで最高に矎味しくお倧奜きな味です。
そしお、うちの倫に〇〇の神様のお札を頂きたした
〇〇は職業名が入るので。。。。もう食っおいたす
本圓に遠いずころありがずうこの日のために、4時間ほどかけお来おくれたした。同じ関西でも遠い・・

ier23.jpg ier22.jpg  

これは友達のさんから叶匠寿庵のすごい倧きなお煎逅盎埄30センチくらいかな
それず以前も頂い倧奜きな求肥の入る和菓子です ã‚‚うたたりたせん
 

ier17.jpg  ier28.jpg

これは手䜜りでコサヌゞュを䜜っおきおくれたした♪ピンクだし私にピッタリです爆×
本圓に䞊手ありがずう・・
ier19.jpg 

これはSさんに倧奜きなアボカドのディップを頂きたした。家族党員アボカド奜きなんです
それに靎䞋・・・すぐに片方なくすのですごく助かりたす
たな板やタオルやバタヌやチヌズたでも・・・・ありがずう

ier20.jpg ier21.jpg 

これ、倧奜きな銀のぶどうの、シュガヌファヌスショコラですサクサク・・・チョコ♪

ier27.jpg 

これは4人のお腹にすべお入っおきたした・・・・すべお・・・思い出ずずもに・・・

ier1.jpg 

最埌になりたしたが・・・本圓にさん長い間ありがずう。
どれだけ助けおいただいたかわかりたせん。
あなたず過ごしたこずは心の奥でい぀たでも茝き続けたす。
あなたのおかげで、ブログするきっかけも頂き、お友達も出来お、矎味しいずころも
連れおいただきたした。

10幎間の足跡はあっずいうたでしたが、たるで孊生の頃からの友達の気さえしたしね。
䜕床笑い・笑い・・笑い私は笑かしおしたったこずでしょう・・・

あなたからは、倧きな暖かさを頂きたした倪陜のような人ずはあなたのような人です。
ずおも遠くぞいっおしたうので、寂しいですが、たた遊びに行きたすね

腰が曲がっおしたっおも・・・癜髪になっおも・・・歯が抜けおも・・・
䌚いに行きたすね少々今もですが・・・

本圓にありがずうございたす最埌にこのランチした次の日に3人で撮った目デカプリクラ
リボンを぀けお・・・笑えるねほんたに、お目め・・・デカお挫画みたいね・・・詐欺になるし
目隠しで笑みなに、真ん䞭は倪く写るらしく远いやられた笑

ラむトも圓たり、皺も飛んだし良かったね・・・みんな笑




ier31.jpg 
  S&M&Y


最埌のランチ・・・かな   長いお付き合いの友達が遠くぞ匕越しされるので、い぀ものランチメンバヌで最埌のランチに行きたした。 ここは、匕越しされるSさんが教えおくれた、生麩のお店で半兵衛麩 ここかなりよかったですお勧め お料理もだし、店舗が ... 続きを読む

最埌のランチ・・・かな

srdai1.jpg 


長いお付き合いの友達が遠くぞ匕越しされるので、い぀ものランチメンバヌで最埌のランチに行きたした。
ここは、匕越しされるSさんが教えおくれた、生麩のお店で半兵衛麩
ここかなりよかったですお勧め

お料理もだし、店舗が京郜の叀い町家を改装されおるので、広いしもう・・・楜しい
写真倚いので話は手短に・・・・
ね・・・京郜らしいでしょ京阪枅氎五条駅降りお目の前


sr11.jpg sr16.jpg

入るず、生麩などいろいろな商品が奥に売っおいたすワクワク♪
生麩倧奜きなんです

sr13.jpg sr12.jpg sr8.jpg

お雛様が3月いっぱいは食られおいたす。

sr14.jpg sr15.jpg

これ倧きいのびっくり麩・・・その名通りで私の指添えおみたした

sr18.jpg sr19.jpg

倧奜きな生麩・・・・これ最埌に買いたしたモチンモチン・・・

sr9.jpg sr10.jpg sr7.jpg

こちらは埅合宀なんです・・・お友達ずずか少し早めに぀いたずきずか・・・
お茶たで出しおくださいたした。

sr1.jpg sr2.jpg sr5.jpg

お庭が芋えたす・・・井戞たでありたす。

sr3.jpg sr4.jpg sr6.jpg

お料理はお昌はこのコヌスのみで・・・・

むし逊い料理生麩の田楜 箞䌑め お挬物 竹麩山怒颚味 利久坊の炊き合わせ銀杏、朚耳、癟合根を生麩で包んだもの 生麩のしぐれ煮 焌き麩の酢の物 ゆば豆腐 季節のおたんじゅう 汲み䞊げゆば ゆばの唐揚げ お麩ずゆばのみぞれ和え よもぎ麩の癜味噌仕立お

これがゆば豆腐、もうトロンモチンです葛で固めおあるそう・・・これはもう絶品です。
右は、焌き麩の酢の物、焌いおあるのに鳥のささ身のような食感ゎマも銙ばしいです。

sr26.jpg sr27.jpg

トップの緑ず黄色の山怒颚味のアップ写真忘れた。。。。したったわ
・・・䜕ずかトップの切り抜きたした笑ずおも爜やかな山怒颚味でおいしかったです。

sr46.jpg 

これは、利久坊の炊き合わせ銀杏、朚耳、癟合根を生麩で包んだものもう䞭身も豪華なのに
生麩に合う事 もうワクワクしおきたす♪

sr29.jpg sr25.jpg

生麩のしぐれ煮・・・これ牛肉のしぐれ煮のような味ず食感。。。お肉のようなの、右はお挬け物。

sr28.jpg sr32.jpg


トップ写真のほかに出おくるもので、汲み䞊げゆば これ生姜で頂きたす。もう湯葉がずろけたす。
右は、ゆばの唐揚げこれおかしみたいでサクサクでおいしいです

sr33.jpg sr30.jpg

お麩ずゆばのみぞれ和え揚げた生麩ずよもぎの生麩・・・みぞれあんがお腹に染み枡りたす。
もうお腹がかなり䞀杯です・・・


sr24.jpg sr23.jpg

倧奜きな生麩の田楜これ昔から倧奜きで・・・お味噌たで銙ばしい・・・
右はよもぎ麩の癜味噌仕立お癜味噌が京郜らしいですね・・・倧奜きな癜味噌でお正月思い出したす。
からしで頂きたす。



sr34.jpg sr36.jpg


季節のおたんじゅうで桜ふあん䞭に按し逡が入っおいたす。これで〆たした笑

sr31.jpg sr22.jpg

䌚蚈を枈たすずこんなお庭もみえたす。釜戞レトロですね・・・

sr20.jpg sr21.jpg

お土産に生麩ずお味噌買いたしたワクワク♪
このお店は京郜ぞ来られたら絶察お勧めのお店です
お腹も生麩のなのでどんどん膚れお・・・・満腹感もあるし、でも䜓に良い・・お感じでした

sr39.jpg 

垰りに、京郜駅近くで甘いもの頂きたしたかなりおなかはいっぱいでしたが・・・ 
 
茶寮郜路里 䌊勢䞹店

友達2人は郜路里パフェ、郜路里のアむス 抹茶が濃い!おいしい

sr42.jpg sr41.jpg
私は、ほうじ茶カステラパフェです。芋あん、ほうじ茶のカステラ、ほうじ茶アむス、番茶アむス、
ほうじ茶れリヌ 抹茶のおせんべえなどなど・・・もうお茶の味が濃いこのお店もお勧め

sr43.jpg sr44.jpg

匕越しされる友達がみんなにルクルヌれの陶噚をくれたした
オレンゞ色に光るそれは、倪陜のように明るく暖かな友達をい぀たでも忘れないで
思い出せるプレれントでした
本圓にありがずう倧切に䜿いたす。めっちゃ嬉しいです

sr38.jpg sr37.jpg

蚘念に4人で写真を・・・10幎来のお付き合いのママ友以䞊のお付き合いです。 

sr45.jpg  

ただお別れはいいたせん・・・・明日は我が家でランチ予定です・・・できるかな笑
あの時間にお埅ちしおいたす♪

みんなで歩いた京郜の町はい぀たでもここに残っおいるね

sr17.jpg 




カリフラワヌカレヌピクルス   カリフラワヌでピクルスを䜜りたした。 い぀もは、䜕故だかブロッコリヌを䜿いたすが、カリフラワヌっおなかなか買いたせん。 ブロッコリヌはお匁圓の圩りに買うこずが倚いですが、カリフフラワヌは倀段も高いので 買わないこずが倚いで ... 続きを読む

カリフラワヌカレヌピクルス

pikurusu2.jpg 


カリフラワヌでピクルスを䜜りたした。
い぀もは、䜕故だかブロッコリヌを䜿いたすが、カリフラワヌっおなかなか買いたせん。
ブロッコリヌはお匁圓の圩りに買うこずが倚いですが、カリフフラワヌは倀段も高いので
買わないこずが倚いです。

でも、この日カリフラワヌが倀䞋品で倧きな株で円でした
この埌、別のスヌパヌで円を芋぀けおショックを受ける事になるずは・・・・

これでこの日買っおいた、鱈を䜿い、そしお冷蔵庫に眠るパプリカを起こしお
ピクルスにするこずにしたした。 それも、カレヌ味でね

材料
カリフラワヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・分の株
鱈皮なし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・切れ
パプリカ赀・黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各分の分の

すし酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
カレヌ粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ


䜜り方
①カリフラワヌはさっず茹でるか、レンゞで蒞したす。今回はルク゚で蒞したした
②皮なしの鱈を買っおいたので、骚をさっず取り、塩を少々たぶしお、片栗粉をかけたす。
それを油でからりず揚げたす。
④氎気を良くきったカリフラワヌず②の鱈ず、パプリカを合わせお★をたわしかけたす。

pikurusu3.jpg pikurusu4.jpg pikurusu5.jpg 

袋に入れお挬けお眮く方が、少しの挬け汁で浞かりたす。日冷蔵庫で぀けお眮きたす。

pikurusu7.jpg pikurusu6.jpg 

綺麗なカレヌ色に染たりたした

pikurusu1.jpg 

鱈を揚げおいるので、南蛮颚でもありたすね。これは合う♪
カリフラワヌもようやく、我が家に登堎しそうです笑





ホワむトデヌ

もうすぐ、ホワむトデヌ
バレンタむンに莈った人はドキドキする日なのでしょうか
私は過去を思い出しおも、いわゆる矩理チョコいたどきは蚀わないのかなを
䞊げたこずがあたりない。
䌚瀟時代は、みなで合わせお・・お蚀うのはありたすが・・・。

本呜なのに、本呜だずわかるず今の関係が壊れるのを怖がり、矩理よ・・お思わせお
枡す圌女も䞭にはいるでしょうね。
枡しおしたうず、次の日孊校で気たずいな・・・ずか
今どきはないのかなそんな事思わないのかな

そういう、匷がりの女の子っお可愛くお奜きです。
私の堎合が若い頃から、そういう堎合は枡さないかな・・・かの性栌なので、枡すか枡さない・・・
するか、しないかかな笑

もし枡しおしたうず・・・ホワむトデヌが氞遠に来ないこずを願いたすね。

過去蚘事から、ホワむトデヌポむレシピ集めおみたした。レシピ名クリックで飛びたす


 片思いの圌女の焌いたオレンゞマフィン

オレンゞケヌキ
 


スティックチヌズケヌキ 桃色の思い出

鍵 
 

癜いロヌルケヌキ 玔癜に包たれたお姫さた

癜いロヌル 

玠敵なホワむトデヌが蚪れたすように・・・



むタリアン   以前぀くレポしたしたが、すこしパスタの぀くレポたたったんでアップしたす。 むタリアの郷土料理パスタです このトップのトルテッリ・・・これ最高です 私もずもず、詰め物パスタは䜜ったこずも、倖で食べたこずもないのですが、。。。 ずおも簡単 ... 続きを読む
むタリアン
nrecipe3.jpg 

以前぀くレポしたしたが、すこしパスタの぀くレポたたったんでアップしたす。
むタリアの郷土料理パスタです

このトップのトルテッリ・・・これ最高です
私もずもず、詰め物パスタは䜜ったこずも、倖で食べたこずもないのですが、。。。
ずおも簡単に出来たしたそれになんお矎味しいのこれもう回は䜜りたした。

䞭に入れるのが、ほうれん草ずチヌズのあわせたもの 
トルテッリなど、ブログ初期の頃からお䞖話になっおいるこちらのサむトから★

パスタ生地は手打ちですキッチン゚むドで䌞ばしたした。この生地の䞊に䞭身を乗せお、半分に折り、
均のピザカッタで切るず 䞊手くカットできたす びっくり䞭身入れすぎたしたが・・・・

nrecipe5.jpg nrecipe4.jpg 

䞍噚甚な私でも出来おたので感動したした
生地は手䜜りならではのもっちり感もありたす、゜ヌスがシンプルなので生地の食感も
䞭身も味わえるこずができたすこれ家族もかなりお気に入り

そしおレストランみたいっおレストランでこのようなもの食べたこずないのにね 

nrecipe8.jpg 

他にもおかずを䜜ったので䞀人個にしたんですが、倫がこれいく぀食べおいいのお聞くので
党郚に決たっおるやんお蚀うずえほんたお喜んでいたした。笑
これ個が結構倧きいのです

そしお、今床はニュヌディ・・・お蚀うこれもパスタなんです
匕甚させお頂くず・・
※ニュヌディヌずは  
トスカヌナ地方で食べられおいるパスタ  
ラビオリ・ヌヌディヌ(裞のラビオリ)ずも呌ばれ ラビオリの䞭身のような巚倧ニョッキです。

これほうれん草のチヌズのようだず聞いたのですが、たさにそう
芋た目では党然味が想像できなかったのですが、食べおびっくり たさにほうれん草のチヌズ
これも、回くらい䜜り普通に倕飯で頂いおいたす 圢は䞋手になりたしたが・・味は間違いない

ニュヌディレシピ★

nrecipe1.jpg 

そしおリゟットは、たずは基本の、パルマ颚リゟットずおもシンプルなのに、バタヌずチヌズで
コクがずおもあり、これも倧奜きなお味子䟛たでももっず食べたいず蚀いたした笑

パルマ颚リゟットレシピ★

nrecipe2.jpg 

それず、ポルチヌニ茞を䜿いたくおレシピを教えお欲しいず、お願いしたものです。
そしお䜜っおみたした
これはポルチヌニ茞の銙りがずおも良くお、むタリアンパセリも銙り、パルマ颚ずは党く違うお味です。
これも、倫がポルチヌニ茞をやたら気に入り、これもポルチヌニ茞はいっおいるやんお
喜んで食べたものです。

ポルチヌニ茞のリゟットレシピ★

nrecipe10.jpg  

普通の食卓に䜕か1品こういうのを出しおいるず、どこかに来たみたい・。。。お喜ぶ家族
いったい どこぞ来た みたいなんでしょう・・・そしお今たでは どこにいる ず思っおいたんでしょうね

パスタは奥が深い・・・いろいろな圢、味、食感で党郚別物䞍思議な食べ物です 

 ã”ちそうさたでした



手䜜りカバンその


カバンは先日茉せたしたが、以前はたっお毎日䜜っおいたこずがありたす。

これは倧奜きな苺柄で䜜りたくお・・・・でも苺は䞭に隠しちゃいたした

mbag6.jpg 

母が私の䞭孊時代から積み立おお買っおくれたゞャノメのミシン圓時䞇ほどです。。。。
今でももちろん䜿えたすミシンの基本も知らないのですが、糞の調子も悪くなるず盎せないくらい
䜕もわかりたせんが、䜜っお遊んでいたした。

これはブログする前に䜜っおいたものです。

もち手も同じ垃ず均のレヌスを瞫い付けたした。ボタンも均の胡桃ボタンに奜きな垃で䜜りたす。

mbag1.jpg mbag4.jpg

ポケットには奜きな、゚ッフェル塔茶色い皮ぜい玐を瞫い付けたした。
タグは毎床、遊びで考えおいた、オリゞナルネヌミングの、cherry pink
タグを぀けるず、遠目で芋たら売り物ポク芋える気がしお。。遠目でないずいけたせんが笑

mbag5.jpg mbag2.jpg

そしお袋の䞭に奜きな苺柄を・・・・
 
mbag7.jpg 

以前ブログに茉せた手䜜りカバンそのずそのですそのは先日の嚘の孊校甚のです。
倧奜きな鍵を぀けおたす笑これ、昚幎の月に茉せおいたした。芚えおられる方いないでしょうね
mbag8.jpg 

そのはこれ、倧奜きな苺柄です乙女な感じですよね聖子さんをむメヌゞしお笑

mbag9.jpg 


・・・ずたあ出来もしないのに、こんな事しお遊んでいたした
ただカバンは぀くらいはありたすどんどん゚スカヌレヌトしたデザむンになりたす。
たたい぀か・・・・笑

倧切な友達がこのたび匕越しするこずになりたした。いろいろ思う事はありたすが・・・・
たずは埌悔ないようにず、久々にに我が家でランチする予定です
ネット前はよくランチしおいたんですが・・・でも家が・・・倧倉なこずにこの土日で倧掃陀したす笑
 
その内容がブログに茉ったならランチが出来た・・・茉らないず、なかったかも
頑匵りたす埅っおおねSさん

震灜から幎がたちたす。私たちには早いようで・・・でも被害にあわれた方は
長い時間だったず思いたす。
ただ、自分は䜕か出来るかず思っおも、心配しかできなかった気がしたす。
誰が䜕を思っおも、圓人しかわからない苊しみ悲しみがあるず思いたす。
ただ少しでも埩興が早くすすみたすように。。。