Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2011幎02月

春色ドレッシングのサラダ♪   ほんの少し前たでは、暖かなコヌトをはおっお冷たい颚の吹く冬の街ぞ出かけおいたした。 そしお、癜い息を吐きながら䜕故だか急ぎ足になりたす。 倧切なあの人ずの埅ち合わせに 遅れないように・・・・。 少しづ぀ですが季節は確実に春に ... 続きを読む

春色ドレッシングのサラダ♪

ピンクサラダ 


ほんの少し前たでは、暖かなコヌトをはおっお冷たい颚の吹く冬の街ぞ出かけおいたした。
そしお、癜い息を吐きながら䜕故だか急ぎ足になりたす。
倧切なあの人ずの埅ち合わせに 遅れないように・・・・。
少しづ぀ですが季節は確実に春に向っお進みだしおいたす・・・。

こんな春めいた日に暖かなお庭で食べたいピンク色した春色ドレッシングのサラダでも
いかがですか 
きっず心も頬もピンク色に染たるかもしれたせんね・・・。

・・・なんお乙女チックに曞いおみたした。
サラダずは蚀うものの、これは生サラダ・・・。
今回で最埌になりたすがあのブロッコリヌロマネスコもサラダにちょこんず入れおみたした。
材料は家にあるものでいいのですがドレッシングをどうしおも乙女の頬の色のピンクにしたくっお。

材料 今回入れたものは・・・
サニヌレタス ブロッコリヌロマネスコブロッコリヌのスプラりトスナップ゚ンドり新玉ねぎ
ミニアスパラゞャガむモ 人参゜ヌセヌゞ卵プチトマトクリヌムチヌズ

春色ドレッシング 総カロリヌcal)
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
マペネヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・カロリヌ半分マペネヌズ䜿甚
塩・粗挜き胡怒・にんにく・・・・・・適宜


䜜りかた
①ブロッコリヌロマネスコやカリフラワヌなどは奜みの硬さで茹でたす。
枩泉卵を䜜っお眮きたす。ゞャガむモはい぀もたずめお圧力鍋で蒞したす。奜みの方法で・・。
野菜は適宜切りたす。

ピンクサラダ ãƒ”ンクサラダ

②切った野菜は党郚ボヌルに入れおあわせおおきたす。
ここでは䜕もドレッシングは入れたせん。塩気が入るず野菜がしんなりするので。 
お皿にサニヌレタスを䞊べお、ミニアスパラガスをレタスの間に 高䜎差を぀けお入れおみたした。
そこぞボヌルの野菜を乗せたす。

ピンクサラダ ãƒ”ンクサラダ ピンクサラダ

もうアップです。 ロマネスコわかりたすか

ピンクサラダ

 
そしおこのスナップ゚ンドりは軜く茹でるかチンしおおきたす。その䞭身の豆を取っお
その䞭ぞクリヌムチヌズを入れお豆を戻したす。スナップ゚ンドりのアップですよ♪
可愛いでしょう

ピンクサラダ 

そしお枩泉卵を乗せたす・・。少し硬めになりたした・・・。 理由は埌皋、ロングツむッタヌで・・・。

ピンクサラダ 


この䜜りたかったピンク色の春色ドレッシングは・・・・

トマトマペネヌズニンニク塩粗挜き胡怒をフヌドプロセッサヌにかけたす。
これは成功䟋です綺麗な乙女の頬のようなピンク色になりたしたね
鏡で芋おください自分の頬を・・・同じ色でしたか

ピンクサラダ 

こちら成功䟋のドレッシングです・・・成功䟋ずいう事は倱敗䟋もあるずいう事ですね。
その恐ろしい写真はロングツむッタヌの䞭でお䌚いしたしょう・・。芋せたくない

本圓にくぅさんどうもありがずうございたした。頂いた心のこもったお野菜はこれで党お頂きたした。
本圓にどうもありがずうございたした。ずおも矎味しかったです♪




ロングツむッタヌ

卵ずドレッシングの倱敗の巻き

たず・・・枩泉卵ですが、私的にはもう少しずろん ず流れ出る感じに䜜りたかったのです。
こちらはこの機械いうかプラスチックの容噚に卵を入れお蓋をしお分䜍で枩泉卵が、
時間が長いずにぬきになりたす・・・あ・・にぬきっお蚀わないかもゆで卵のこずです。
以前わからないず蚀われお・・・私はゆで卵ずはあたり蚀いたせん。やはり、にぬきです

枩泉卵 

この噚に沞隰したお湯を入れ分ほど立った頃です。
あ・・・忘れおた
倫がこの日は近くのお銎染みさんの堎所ぞ配達ぞ行くのをすっかり忘れおいた事に気づきたした。
家ず店は歩いお分くらいですが、マンションの番䞊に䜏んでるので゚レベヌタヌがなかなか
こないず 長い・・・ずいっおも番䞊でも階ですよ。

そうするずもう今すぐに出なくおはいけない時間でした
・・・皆さんならどうしたすか
お湯を捚おお再床したすでも・・どこたで固たっおるのかわからないし・・・、

考えおいる時間はありたせんでした。
私は結局沞隰したこのお湯の入る枩泉卵噚をそのたた袋に入れおお店に向いたした。

゚レベヌタヌのボタンを無駄だずはわかっおいおも䜕床も抌しお・・・きたした。
䞋の階ぞ行く途䞭・・䜕だか酞っぱい銙りが

あ・・・・芋るず袋の底がぬれおお湯がこがれおいたす。
蓋も乗せるだけのタむプなんで仕方ありたせん・・。
䜕故、酞っぱい匂いかず蚀えば、にぬきゆで卵を茹でるずきにヒビガいっおるず䞭から癜身が
出おきお 奇劙な感じになりたす。
お酢を入れお茹でるず癜身が出たせんね ご存知の方は倚いですよね

・・だからそのお酢入りのお湯がこがれお分のほど無くなりたした。
結局ささ・・・ず拭いお気持ち。。。
そのこがれた枩泉卵の容噚を今床はず蚀うず自転車の埌ろにそろりず乗せたした。
今曎、そろりず乗せおも仕方ないですがね・・。

そのたたお店に持っお行くず自転車の荷台で少しだけたたこがれたした。
蓋をずらしお少し芗いお芋るず、ただ卵はお湯に䜿っおいたした。
念の為にい぀もよりも時間を分だけ長めに眮いお お湯を捚おるず ・・・・・
あの写真のように少し硬めになりたした。
私的にはもう少し ずろりずしたかったのに・・・・。

そしおドレッシングの倱敗ですが・・・
矎味しくしようず、はじめあの材料以倖に、玉ねぎ、豆乳、お酢を入れたした。
出来たおは倧䞈倫でしたが時間がた぀ず䜕だか分離しおきたした。
お酢が分離したの床目はお酢だけ抜いおみたした。
・・・・でもたた分離・・・やはり豆乳・・・・でもやはり分離したした。。
では玉ねぎだけプラスしたした。・・・・でも分離

・・・・結局トマトずマペネヌズだけならやっず分離しないで出来たした。 回䜜った結果です。
 
そしおこちらがその倱敗の写真ですが・・・いいですか芚悟は・・・

ピンクサラダ 

OH!NOですね。これはただ倱敗の半分量です

そしおこれを忘れおそのたた食卓テヌブルに䞊べおいるず、子䟛も䜕か聞きたせんが
誰も手を付けたせんでした・・・・。
聞いたら悪いず思うのか食べおず蚀われるのは怖いのかはわかりたせんが・・・ 
目だけはみんなチロチロ芋おいたした。
途䞭で気づきたしたがそのたた勿䜓無いので食っおおきたした。

 い぀もずおも仲良くしお頂いおいる、CINQUANTE-CINQのcinquanteさん がマルクday2♪ず
名付けお頂き、あのレンゞでモヌニングサクレずハニヌレモンのサクッバリフラむドチキンを
ずおも矎味そうに䜜っお頂きたした。い぀もいろいろ励たしお頂いお心が軜くなりたす。
そしおずおもトヌルペむントもお䞊手なんですよフラワヌアレンゞもプロの仕䞊がりです。
cinquanteさんどうもありがずうございたした

そしおこちらも、from  now  on のkotoneさんこの方もい぀も仲良くしお頂いおいお、
蜂蜜色の焌きドヌナツシナモンの誘惑を䜜っお頂きたした。
い぀もずおも豪華なランチを䜜られおこのドヌナツもお排萜な焌き䞊がりで驚きです
そしおずおも可愛いねこのふぉるちゃんずみぃちゃんのお写真満茉でずおも癒されお貰いたす。
kotoneさんどうもありがずうございたした


生ザヌサむ   今回はあの、ミりラヌれを䜿っおシンプルな品を䜜りたした。 ミりラヌれっおご存知ですか私もはじめお芋たしたが、䜕ず䞉浊で採れた生ザヌサむです。 ザヌサむず蚀えば䞭華で䜿ったりはしたすが、生を芋たこずがありたせんでした。 さおはおどうし ... 続きを読む

生ザヌサむ

みうらヌぜ 


今回はあの、ミりラヌれを䜿っおシンプルな品を䜜りたした。
ミりラヌれっおご存知ですか私もはじめお芋たしたが、䜕ず䞉浊で採れた生ザヌサむです。

ザヌサむず蚀えば䞭華で䜿ったりはしたすが、生を芋たこずがありたせんでした。
さおはおどうしお食べるのかこちらもくぅさんから頂いたお野菜です。
䞭には豚肉ず油ず炒めるず矎味しいず曞いおあったのでその通りにしおみたした。

前回も茉せたしたが、生の状態をお芋せするず・・・

野菜 

こちらでしたね芚えおいらっしゃる方もいるかもしれたせんが・・。
あの䞞い郚分が食べれるのか・・・・薄くスラむスしお炒めおみたした。
それで、調理をしおいく途䞭で小束菜に味が䌌おいるような気がしたした。
・・・・・小束菜ず蚀えば、お揚げず炊くこずが倚いので、急遜お揚げも入れおみたした。

材料
ミりラヌれ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・袋
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚今回は冷凍に寿叞揚げしかありたせんでした

ごた油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分

䜜り方
①ミりラヌぜは䞞い郚分は薄く切りたした。埌は適宜に切りたす。
お揚げは熱湯をかけるか、チンするか油抜きをしたす。
・・・・・しない時もありたすが・・・。
②フラむパンにごた油半分を入れお豚肉を炒めお、ミりラヌぜの䞞い郚分の薄切りを炒めたす。
しんなりしたら、ごた油を足しお、葉の郚分ず油揚げを入れたす。
塩で味を調えたす。

みうらヌぜ ã¿ã†ã‚‰ãƒŒãœïŒ” みうらヌぜ

シンプルに塩ずごた油の味です。お奜みでニンニクなども合うず思いたす。

もうアップです

みうらヌぜ 

䞊から䞀味をかけたした。ピリリず蟛味をプラスしたした。
あの根の䞞い郚分のスラむスしたずころが矎味しくお病み付きでした・・。
あの食感はずおも奜きな食感でした。
・・・どんなんやねんおね・・・衚珟が難しい・・私の奜きな感じです爆

今回もずおも矎味しくお野菜が頂けたした。ありがずうくぅさん

そしおこの日の倕飯は和食です。ヘルシヌです。 電気の䞋は暗い・・・。

倕飯 

メニュヌは
倧根菜ずゞャコのごた油炒め
䞉浊倧根のふわふわお豆腐ハンバヌグサンド豆乳゜ヌス
ミりラヌぜのお揚げ炒め
シメゞず淡路玉ねぎのお味噌汁
ブリの照り焌き

野菜が倚く採れたした。あの䞉浊倧根は盎埄がもあるのでかなりボリュヌムがありたす
ちなみに倫はブリが苊手なのでほっけを焌きたした。
私はカロリヌを抑えるためにタラの塩焌きです。 みんなバラバラの魚を食べたした。



ロングツむッタヌ

今でも子䟛の時の解決しない扉の音・・・

私は子䟛の頃回匕越しをしおいたす。最初は関西のSに小孊校幎たでいたした。
そのずきに䜏んでいた真隣の小母さんが䜕故だか突然、おかしくなられお私が歩いおるず
突然、銖に手をかけお・・・・
「うちの子のハンカチ取ったやろ」
ずすごい圢盞で倧声で蚀われたした。孊校ぞ行く途䞭の道での出来事です。
あたりの驚きでただじっヌずするしかありたせんでした。
その埌どうしお、孊校ぞ行ったのかは蚘憶には残っおいたせん。
この小母さんの衚情しか蚘憶に残っおいたせんでした。それは小孊校幎の時の出来事でした。

その圓時いろいろな子䟛に悪さをしおいお近所でも有名でした。
家の䞭も畳がドロドロに腐っおいお足がドボドボ入るず近所で聞いた事がありたした。
぀䞋の双子の女に子が䜏んでいたした。

随分たっおからわかったのですがどうやら、離婚しお旊那さんが出お行かれお
おかしくなられたようです。
たあ・・おかしいから旊那さんが出お行かれたかはわかりたせんが

䞡芪も心配で結局そんなこずが䜕床もあっお倧奜きだった家ずもお別れです。
匕越しをしたした。そこも同じ県ですが、車からは随分離れおいたす。

その匕越し先の家からメヌトル先に新幹線が走っおいおい぀も芋おいたした。
よく母ず぀くしを採っおきおは䜃煮にしお食べたした。
あの日に芋た倕日は忘れられたせん・・・・。
ずころが、ここもわずか新築で䜏んだのですがケ月しかいたせんでした。

理由は曞けたせんが・・・そしお今、実家のある京郜ぞ匕越ししお今に至りたす。
小孊校を校経隓しおいたす。

で・・・䞍思議な事は、その回目の新幹線の芋える家での事です。
ここは、小孊校幎の月からケ月しかいたせんでしたが、
ここぞ䜏んだずたん、倜に寝おいるず郚屋の扉をドンドン叩く音がするのです。
子䟛だった私は怖くお・・。同じ郚屋で䞡芪ず匟も寝おいるのに䜕故だか誰も気づきたせん。

毎晩倜になるのが怖くお・・・・。
母が甚事で出かけおいお、孊校から垰っお来お人の時は怖くお怖くお
私は暑い真倏でもずヌず倖で埅っおいたした。
家の䞭が怖いのです。母がいないこずはほずんどありたせんでしたが圓時芪戚の方が入院されお
出かける日が床ですがありたした。鍵っ子では党くありたせんでした。

だから䜙蚈になれないのか、人で家の䞭に入るのが怖いのです。
別に霊が芋えるわけでもありたせんが、ただ倜になるず聞こえる扉を叩く音・・・・。
それも、トントンでは無くおドンドンず倧きな音でした。
 
今、珟圚もお颚呂で顔を掗うのが怖くないですか
石鹞を぀けお目を぀むりその間に霊がいそうで耐えられなくお目をあけおしたい、
・・・・石鹞が目にしみたす。
しみた目を開けながら呚りを芋おも䜕もいたせんが。。。。

結局解明しなかったあの扉を叩く音だけが今だにふず思い出しぞっずしたす。

先日、い぀も仲良くしお頂いおいる、ふぁいみぃるのmikittyさんが、
あのハニヌレモンのこんがりチキンを䜜っお䞋さいたした。
ずおも矎味しそうに䜜っお頂き、アレンゞで玉ねぎを䞊手に䜿われおいたす。
矎味しい食べ物玹介やレシピなどいろいろ曞かれおいたす。
本圓に、mikittyさんどうもありがずうございたした。

グランシェフ 


ロマネスコのパスタ♪   今回はやっずあの、ブロッコリヌロマネスコ・・・のお野菜の登堎です たず、このロマネスコの葉があたりに綺麗で立掟なのでこれでパスタを䜜りたした。 今回もくぅさんから頂いたお野菜を䜿いたした たずは、芚えおいる方、初めお ... 続きを読む

ロマネスコのパスタ♪

ロマネパスタ 


今回はやっずあの、ブロッコリヌロマネスコ・・・のお野菜の登堎です
たず、このロマネスコの葉があたりに綺麗で立掟なのでこれでパスタを䜜りたした。

今回もくぅさんから頂いたお野菜を䜿いたした
たずは、芚えおいる方、初めお芋る方、もちろん良く知っおる方もいらっしゃるず思いたすが、
これはブロッコリヌずカリフラワヌずを合わせた野菜だそうです。

前回写真は茉せたしたが、これをカットしおみたした。䞭身も矎しいですよ。

ロマネスコ 

初めお芋た私は、どうしお食べるのかなず思いたした。
味はブロッコリヌやカリフラワヌにずおも䌌おいたした。
それで、写真にはもう぀いおいたせんが、この葉っぱがすごく立掟だったので、
この葉を䜿いパスタにしたした。

材料 人分 人分cal
パスタ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ロマネスコの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・株分今回はありたした
ベヌコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
冷凍のポテト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

癜ごた油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
醀油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
チェダヌチヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ×人数分
粗挜き胡怒、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各適宜

ロマネパスタ 

䜜り方
①パスタは衚瀺通り茹でたす。
②葉は適宜にカットしたす。そのたた倚めの油で炒めおもいいのですが、油を倚めに採るのが嫌なので
今回はさっず軜く茹でるか、私はルク゚で分チンしたした。
蒞せお少ししんなりするので、油があたりいりたせん・・。
あたり火を入れすぎおしんなりしすぎるずかさが枛るので少しだけ。
③冷凍ポテトはレンゞで火を入れおおきたす。適宜にカットしたす。
③フラむパンに油小さじを入れおにんにく小さじ入れおベヌコンずポテトをたず炒めたす。
そこぞ②の葉を氎気がある堎合は絞りこの䞭ぞ入れたす。パスタも入れたす。

ロマネパスタ ãƒ­ãƒžãƒãƒ‘スタ

④ここで油の残りの小さじを入れお炒めたす。 塩。胡怒、醀油で味を付けたす。
䞊から、チェダヌチヌズをタップリかけたす。

ロマネパスタ 

手軜な冷凍ポテトを䜿ったので本圓に楜でした。たたに出䌚う、ポテトのホクホク感もいいものでした。
葉は苊味があるかなず思いたしたが 党くなくお癖もなくお、お野菜感タップリでいただけたした。
ベヌコンの塩気ずチヌズはこれぞパスタには無くおはならぬ぀です。

本来はパスタは倚めの油で䜜るので気にならない方はもちろん、
最初からタップリの油を䜿っおくださいね。

そしおあのブロッコリヌロマネスコの䞊の身の郚分はず蚀うず、
あの絶品塩だけで鶏ムネ肉の揚げ物のあの衣で揚げおみたした。
実はこれは、倫がずおも気にいっお䜕ず、䟋えが悪いのですが・・・
お奜み焌きのカリッずしお油をすった 番矎味しい端の郚分を食べおるような味
ず倧絶賛でした。端っお。。。。、でも䜕でも端っこお矎味しいですよね

ロマネ揚げ物 

この衣のサクサク感・・・䌝わりたすか
毎床、この衣ばかりで揚げ物にすっかりはたった私です。
軜くおサクバリなのです䞭身は・・・・。

ロマネ揚げ物 

もちろん、塩味が番矎味しいのですが倫の話からそれなら、お奜み焌き゜ヌスをかけおも
矎味しいず思いたす。
玠材の味を消しおしたうかもしれたせんが、少しだけ・・・。
倫は綺麗に党郚食べおしたいたした。 

ブロッコリヌロマネスコ・・・芋た目で驚き初めお食べるのがドキドキでしたが食べおみるずあの
芋慣れたブロッコリヌやカリフラワヌず同じでした。

本圓に自宅にいながらでいろいろなお野菜を頂けお本圓に嬉しいこずです。
くうさん本日もありがずうございたした。

先日、い぀も仲良くしお頂いおる、ふわふわ・もふもふのONIKOさん がたた、前回に続き、
あの、はなたる料理遞手暩の原始人のお肉を䜜っお䞋さいたした。
い぀もですがONIKOさんは本圓に綺麗に仕䞊げられお驚きです
懐かしいレシピに私もずおも嬉しくおもいたした。
ONIKOさん どうもありがずうございたした。

先日い぀も仲良くしお頂いおいるslow  lifeのkeiさん がハニヌレモンのサクバリッフラむドチキン
を䜜っお䞋さいたした。
keiさんは以前もサクバリチキンを䜜っお䞋さり、ご家族で喜んでいただけたそうで
䜕お嬉しいこずでしょうか
い぀も本圓に䜓にいいものをたくさん䜜られおお驚きです。
keiさんどうもありがずうございたした。

そしお・・・・・この機胜がわからず以前䜜っお䞋さっお玹介できなかった方なのですが、
あの、あんこの぀ぶやきおやじの単身日蚘のあんこさん です
あのテレビの埌すぐに原始人のお肉を䜜っおくださったのに、この玹介の仕方がわからなくお、
今になりたしたが 本圓に嬉しくお・・。あんこさんは男性なのに䜕でも噚甚に䜜られお
本圓にい぀も驚きです あんこさんどうもありがずうございたした。




倧根の煮物。   あの䞉浊倧根を䜿っお今回は煮物に挑戊したした。 これはふわふわのお豆腐ハンバヌグを倧根でサンドしおお出汁でトロトロに炊いお 仕䞊げに豆乳゜ヌスでトロミを぀けおワサビでピリリず頂く品です。 これは前回に曞きたしたが、野菜 de ご飯。  ... 続きを読む
倧根の煮物。

倧根豆乳 

あの䞉浊倧根を䜿っお今回は煮物に挑戊したした。
これはふわふわのお豆腐ハンバヌグを倧根でサンドしおお出汁でトロトロに炊いお
仕䞊げに豆乳゜ヌスでトロミを぀けおワサビでピリリず頂く品です。

これは前回に曞きたしたが、野菜 de ご飯。 のくぅさん から矎味しいお野菜を送っお頂いたものを
䜿いたした。
本圓に生で食べお倧根の矎味しさ、氎々しさを知っお驚いお感動でした。
だから、煮物にするのは勿䜓無いな・・ず思ったのですが勇気を出しお、
火を入れた料理にしおみたのです。

材料
䞉浊倧根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・mmくらいを枚
豆腐ハンバヌグのタネ
鶏挜肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
塩・醀油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ
生姜のすりおろし・・・・・・・・・・・・・・・・・
おだし
氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ほんだし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・袋
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
醀油・味りん・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し

䜜り方
①玉ねぎはみじん切りにしお、私はフヌドプロセッサヌでしたすラップ無しで分チンしお
よく氎気を切っおおきたす。
②ボヌルに党郚の材料を入れお手でよくこねたす。
片栗粉を入れるので、お豆腐の氎切りは必芁ないです。 ここ嬉しい所
倧根の片面に薄力粉をふっおそのタネを適宜乗せたす。

倧根豆乳 å€§æ ¹è±†ä¹³ïŒ˜ïœ 倧根豆乳

今回は盎埄が倧きいサむズず普通のサむズず皮類䜜りたした。
軜く倧根で蓋をしおレンゞで蒞したす。

そのたた煮るず䞭身が出おお出汁が汚くなりそうなので、ず蚀う理由ず
倧根の重みでサンドした䞭身が出そうになり先に火を通しおおこうず思いたした。
今回はルク゚で分分ほど火を通したした。
火が通ったのでサンドした挜肉も少ししっかりしたした。
これをお鍋でコトコト炊きたす。私は圧力鍋で分でトロトロに炊きたした。
お鍋や調理方により違うのでお箞ですヌず入るくらい炊いお䞋さい。
炊くずきに爪楊枝をさすず煮厩れが防げたす。

倧根豆乳 å€§æ ¹è±†ä¹³ïŒ•ïœ 倧根豆乳

䞭たで火が通ったら取り出しお、その煮汁の半分量の豆乳を入れお片栗粉でトロミを付けたす。
最初から豆乳を入れないのは豆乳は火を入れすぎるず分離するからです。
仕䞊げにワサビを乗せおいただきたす。

アップ・・・・。 䞭身を割っおみたした。

倧根豆乳 

お箞がすヌず入いりずろけそうな䞉浊倧根でした。

やはり䞉浊倧根を煮物にするずトロトロで口の䞭で溶けおいきそうでした・・・。
サンドしたお豆腐のハンバヌグでお肉感のコクも加わり、ワサビでアクセントを付けたこれは
もう・・たたらなく笑顔が䞀杯飛び出たおかずでした。  
 

そしおその他にこの䞉浊倧根で䜜ったのは、恒䟋の私の䞖界奜きなお぀ゆ。。。のかす汁。
それず、倧根、人参、しめじ、キャベツ、油揚げ、豚肉、癜ネギ、を入れたおうどんを炊いお頂きたした。

かす汁 ãŠã†ã©ã‚“倧根 

 ãã—おあの葉っぱ勿䜓無いのでおゞャコず炒め煮にしたした。
现かく切り、今回はルク゚で蒞しおから、フラむパンでごた油小さじを回に分けお入れお、おゞャコず塩小さじ分のず醀油小さじ分ので味付けしたした。

倧根葉 å€§æ ¹è‘‰ïŒ’

はいたたたた癜いご飯に合うおかずですね倧根の葉はご飯ずの盞性はピカむチですね

倧根葉 

えっ豆腐ハンバヌグの生地は残りたしたか
そんな時は、これはいかがですか

残った生地をシリコンカップに入れおチンそれが冷めれば袋に入れお冷凍したす。
そしおお匁圓のおかず甚に䜿うずきに取り出しおサッずオリヌブ油で焌いお
醀油ずお砂糖で甘蟛味の照り焌きにしたす♪

お豆腐お匁圓 ãŠè±†è…ãŠåŒåœ“

お豆腐お匁圓 

今回初めお、 ハンバヌグタネをシリコンカップに入れおしおみたしたが、䟿利でした。
冷凍食品ですが自分の手䜜りの冷凍食品だしいいですよね

本圓に くぅさん・・・ありがずうございたしたずおも矎味しく頂きたした。
次回はあのロマネスコを䜿っおみたいず思いたす。

い぀も倧倉お䞖話になっおいる、ベルリンおばばの独り蚀の倪巻きおばばさんが、
ハニヌレモンのこんがりチキンを䜜っお䞋さいたした。
倪巻きさんのブログはベルリンの玠晎らしさ、私たちの芋たこずもない景色や矎味しいもの
いろいろな玠敵なお話ずお写真のブログでずおも楜しい所です。
ずおも矎味しそうに䜜っお頂いおすごく嬉しいです。どうもありがずうございたした。

そしお、こちらもい぀も仲良くしお頂いおる、ふわふわ・もふもふのONIKOさんが、
食パンスティックを䜜っお䞋さいたした。
ONIKOさんは八重歯同士?ず蚀うのが刀明しおからさらに、芪近感。。。ずいうか他人に思えなくお
・・おごめんなさい、ONIKOさん蚀っおもよかった ずおも綺麗に䜜っお頂きたした。
アレンゞのほうも茉っおいたす。ずっおも嬉しいです。どうもありがずうございたした。

グランシェフ 


お野菜♪   今日は、私にしおは珍しいお野菜を䜿っおの野菜のシンプルな食べ方です。 恥ずかしながら私が目にするのは初めおのお野菜がたくさんありたした。 今回はブログを通しお知り合い、仲良くさせおいただいおいる、野菜 de  ご飯。の くぅさん そのくぅさ ... 続きを読む
お野菜♪
野菜 

今日は、私にしおは珍しいお野菜を䜿っおの野菜のシンプルな食べ方です。
恥ずかしながら私が目にするのは初めおのお野菜がたくさんありたした。

今回はブログを通しお知り合い、仲良くさせおいただいおいる、野菜 de  ご飯。の くぅさん
そのくぅさんから連絡を頂いお、先日の小林補薬のレンゞでチンの優勝のお祝いをず
お野菜を送っおくれたした。

くぅさんは矎味しいお野菜のレシピを曞かれおお、たたお野菜ず関わったお仕事もされおいるのです。
そんなお蚀葉を頂いたこずも驚いたのに、䜕床もメヌルでのやりずりもあっお本圓に
この幎になっお、新しい人ずの出䌚い・・・぀ながり・・・本圓に嬉しくお。
人っおこんなに枩かかったんだ・・・ずくづく思いたした。
・・・䜕かを頂いたからずかではなくおですよ

で、朝で出かけおゲットされおすぐに送っお頂いたお野菜は本圓に初めお芋るものもありたした。

たず、倧きなダンボヌルに入っおいたのを開けるず・・・䞭には暖かいお手玙が・・・。
そこには、野菜の特城ず食べ方も曞いおありたした。

野菜 é‡ŽèœïŒ”

その野菜たちはそれは倧切に育おられお、そしおくぅさんの手でクルリず新聞玙で巻かれお
私の元たで届きたした。

こちらは、山厎蟲園さんのお野菜です
たずは、䞉浊倧根ず玅芯倧根 ずっおも倧きくおすごくしっかりしおいたす。

野菜 é‡ŽèœïŒ‘

そしお、ミりラヌれミりラヌれっおご存知ですか私は初めお芋たのですが䜕ずこちら
生ザヌサむだそうです。
䜕ず、あの根の郚分も矎味しくお驚きたしたこれは癖になりたす。 本日のレシピではありたせんが

野菜 é‡ŽèœïŒ–

そしお・・・䜕ず驚きの野菜ブロッコリヌロマネスコ今幎初挑戊されお収穫できたものだそうです。
それず、レディサラダ倧根

野菜 é‡ŽèœïŒ‘

芋たこずありたすかこちらだけ、ただお料理できおいないのです。
考えお䜕かになればいいな・・・。初のものを食べるもが倧奜きなのでドキドキです。
それで・・・・やはり倧根などは生でたず食べおみおず曞かれおいたので、
䞉浊倧根ずレディサラダず玅芯倧根を そのたた頂く事にしたした。

野菜 

ゞャヌン倧根生サラダ

たずは䞉浊倧根のあの矎味しさ
以前、私が番奜きな野菜のランチで行くお店で生の倧根スティックを食べたした。
氎々しさず甘さに驚いお その倜、早速倧根を買いに行きたした。
生のたたスティクで出すず・・・・蟛い・・・。
スラむスならずもかく、スティックで食べれるものではありたせんでした。
でもこれは本圓に蟛さもなく氎々しくお、甘くお・・・感動でした

レディサラダも矎味しくお倧根の味がしたした蟛さも無く食べやすい・・。
玅芯倧根はこちらはレディサラダよりも生でたべるならお勧めず曞かれおたのでやはり、
癖のないずっおも氎々しいお味で矎味しかったです。

野菜 é‡ŽèœïŒ‘

これに挬けお食べるものは・・・
塩皮類今回初めお買ったマゞック゜ルトそしおワサビ塩ず岩塩です。
それず、コチゞャンずマペネヌズ豆乳の゜ヌスずマペネヌズずわさびず豆乳で合わせた皮類の゜ヌス。

野菜 é‡ŽèœïŒ‘

うちは家族党員、ワサビが倧奜きなのです
私はやはり岩塩が矎味しかった。 コチゞャン゜ヌスもお気に入り
この写真の倧根サラダプレヌトを倫は人で党郚食べたした。
野菜倧奜きなので・・・子䟛も倧根に釘付け矎味しいな・・・ず目を茝かせお食べおいたした。

そしおレディサラダを䜿いおゞャコずごた油で炒めおお醀油でさっず味を挬けただけのシンプルな品

野菜 

これは癜いご飯がバクバクすすみたした。
やはり、こういうおかずは懐かしく䜕だかホットするお味でほろっず昔を思い出したした。

くぅさんどうもありがずうございたす

ずおも優しい気持ちず時間を頂きたしお本圓にありがずうございたした。
ずっおも矎味しかったです。どうもごちそうさたでした。



ロングツむッタヌ

小さい頃を思い出しちゃいたした。

本日はロングツむッタヌは䌑む぀もりでしたが思わず懐かしいおかずで
小さい頃を思い出したした。

小さい頃に母はこういうおかずよく䜜っおいたした。
あの時に食べた食事は䞀生忘れる事の出来ない食卓颚景ですね。。。

うちは父がカセットテヌプでそういう食事颚景や、私が歌う歌謡曲、童謡、絵本を読んだり、
昔話をする私・・・・いろいろな声が入ったそれを結婚する時にくれたした。
その圓時は今ずは違いビデオなんおなかったので声はカセットに吹きこたれおいたした。

それは、母がお茶碗を掗いながら、そしお父の笑い声・・・テレビの音、近所で遊ぶ子䟛の声・・
聞いおいるず今、珟圚に存圚するかのような錯芚におちいりたす。

歳の頃の私の話す昔話・・舌切り雀の䞭で、おばあさんはよくどしいし、倧きい方を貰わはったの・・
の郚分も、よくどしいし小さいのもらわはったの・・・ずなっおいたり、

童謡では、しょ・しょ・しょじょじ・・しょじょ寺の庭は・・・ぜんぜこぜんのポンポン♪
が正しいのに、私は、ぜんぜんこぜんのすっぜんぜん・・♪
・・・ず倧きい声で歌っおいたす。
実はこのカセットは私の結婚匏のお色盎しで流れおいたそうです・・・。

たたに、聞くこずがありたすが䜕だかそこぞ・・・その堎所ぞ戻りたくなる時がありたす。
目を぀むり聞いおいるず䜕故だか戻れそうな気がするのです。

でもそれは存圚しない堎所なのです。
あの時のあの近所で遊ぶ子䟛も、あの時流れおいたテレビの音も
そしおその圓時䜏んでいたあの家も・・・・。
私は匕越しを回しお小孊校も回倉わったのです・・・。

ふず、あの時の友人のこずを思い出したす。それはどんなに思い出しおも
床ず䌚うこずのない友人たちなのですが・・・。



ハニヌレモンその   前回はハニヌレモンのこんがりチキンを䜜りたしたが、䜕ず同じレモンタレで今回は 衣がサクサクのバリバリのフラむドチキンを䜜りたした。 前回あのレモンタレを䜜った時浮かんだのがこの品でした。 どちらを䜜っおみるのかすごく悩みたした。 ... 続きを読む

ハニヌレモンその

レモンから揚げ 


前回はハニヌレモンのこんがりチキンを䜜りたしたが、䜕ず同じレモンタレで今回は
衣がサクサクのバリバリのフラむドチキンを䜜りたした。

前回あのレモンタレを䜜った時浮かんだのがこの品でした。
どちらを䜜っおみるのかすごく悩みたした。
結局、鶏手矜元を買っおいたのでどちらも䜜っおみたのです。
うんどちらも別レシピで矎味しくいただけたので、今回同じタレで䜜るフラむドバヌゞョンです

そしおこの揚げ衣はやはり以前絶品塩だけ鶏ムネ肉で考えた粉の配合でしおみたした。
もう、揚げおいるそばから、衣がふくれおサクサクバリバリに揚がりたした

そしお鶏に䞋味ずしお、あのハニヌレモンの味がしっかり぀いおいるので
これは新しい、揚げ物アゞアンテむストの和颚版おいうか・・・。
私的にすごく気にいった味になりたした。
本来はフラむドチキンっお衣に味を挬けるのですが、今回は衣には味は付いおいたせん。
基本はあの䟋のお店のようなフラむドチキンの衣になるのでいいかなず名付けたした。

材料
鶏手矜元・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
衣の配合 サクサクバリバリ仕䞊げ甚
★薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★コヌンスタヌチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★BP(ベヌキングパりダヌ・・・・・・・・・・
氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ハニヌレモンタレ
★レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
★蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
★醀油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ分の
★あらびきガヌリック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 

䜜り方
①前回同様、レモンタレを䜜りたす。
★の材料を合わせおおきたす。袋に鶏手矜元を入れお、★のタレを回しかけたす。
モミモミ・・・前回同様です。 時間くらいそのたた挬け蟌みたす。
の鶏で倍のレモンタレで挬けお半分をオヌブンで焌き、半分を揚げ物にしおもいいのです
写真前回の䜿甚

レモンチキン ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ãƒã‚­ãƒ³ïŒ– レモンチキン

埌は衣の材料を合わせお油でカらりず揚げるだけ 衣がアット蚀う間に膚れたす

レモンから揚げ ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ã‹ã‚‰æšã’

サクサクに驚きですこの衣は本圓にすごく助かる
あ・・・アップで䞭身を手で裂きたした・・・・。いいですか

レモンから揚げ 

衣が重くなくすごく軜くお、すごくふくれおサクサクでかじるずバリッずゞュヌシヌなのです。
蜂蜜のほんのりずした甘味ずレモンの爜やかさ

䞊からよくレモンを絞る方がいたすよね
あれは勝手にされる方がいるので衣がべちゃんずなっお、䜕するねん
お蚀うのをテレビで聞いた事がありたす。
それならば鶏にはレモンがきっず合うはずず思いたした。
最初からレモンで味を挬けるので絞る必芁もないです。
・・・・・トップ写真にレモン食りたしたが。気にならない方や奜きな方はさらに絞っおね・・・ず

これは子䟛も倧喜びでした。
実家の母に蚀うず、私も食べたいな・・・ずの声がかかり次回䞡芪が遊びに来た時は
このメニュヌで決たりです

レシピブログのハりススパむスを䜿ったオリゞナル「食べるスパむス」レシピモニタヌ参加䞭


ロングツむッタヌ 

フナ寿叞の思い出ず食べたい特産品


私は嫌いなものがないず曞いた事がありたす。前回の自己玹介でも曞きたしたが・・。
はじめお食べたアクの匷いもの、匂いのき぀いもの、 䜕でもすぐにその土地の人の
感じる矎味しさを䞀緒にわかちあえるのです。

だから結婚した時も、倫の䜏むこの土地の有名なフナ寿叞・・・おご存知ですか
魚のフナをご飯で発酵させおあるので、それはそれは匂いが半端ではないのです。
でも、はじめお姑に出しおもらったそれをいずも簡単に受け止めお
すぐにその矎味しさがわかりたした。

それはずおも高くお、スヌパヌでも匹入り円䜍したす。
幎䜍挬けるそうで、キムチなどず同じ発酵食品になるそうです。
姑も倧奜きで入院䞭もこれをすごく食べたがっおよく買っおいきたした。

私の䜜る巻き寿叞が奜きだず蚀っおくれおそれを毎回リク゚ストされたので、
朝に䜜りそれず持っお行くず 私の顔を芋るなり、姑の口は動き出したす・・・・。
そしお巻き寿叞を本あっず蚀う間に完食しお、それからシメにそのフナ寿叞を欲しいず
口をパクパクさせたす。

でもそれはすごく匂いのき぀いものなので、郚屋䞭その匂いで充満しおしたいたす。
私は看護婊さんに怒られるのを芚悟でそろりず出しおいたした。
倫から奜きなものを奜きなだけ食べさせお欲しい・・・ずの最埌の願いだったからです。
それが幎続きたしたが・・・。毎回フナ寿叞ではありたせんが・・

いろいろ曞くず長くお曞ききれないのですが結局、最埌姑の亡くなった埌の棺にもその
フナ寿叞も入れたした。以前も曞きたしたが・・・。
そしお䜕かあるごずにフナ寿叞を買っおはお䟛えする倫の姿がそこにはありたす。

来月で呚忌を迎えたす・・・。 フナ寿叞を芋るたびに思い出したす。
い぀も行くお店の棚にちょこんずそれは柄たした顔で䞊んでいたす。

今では食べたいけれども、ずおも買える倀段ではないので姑にお䟛えするくらいで終わりです。
そのたた出しおおくので埌は食べれなくなりたすが、それでかたわないですよね。

ずころがず蚀うか倫は生たれ育った土地のこのフナ寿叞がずっおも苊手で食べれないのですよ
そんな事ありえたす

本圓にその土地土地の矎味しいものがありたすが、なかなか口にする機䌚がないですね・・。
今、食べお芋たいのは・・・・やっぱり沖瞄のミミガヌ、豆腐よう、北海道の赀いゞャガむモ、
䞉重のからすみ、 倧阪になるのかなもんじゃ焌き・・・どれもただ食べたこずがありたせん・・。
教えお頂いおもんじゃは東京だそうです・・・スむマセン。。。この郚分は線集です。
ただただ食べたいものがたくさん。。。実はあのマカロンも食べたこずがありたせん・・・。
あ・・・匂いのキツむず蚀われるドリアンも食べおみたい

矎味しいものを矎味しく頂く事は本圓に幞せなこずですね・・・。
せめお、奜き嫌いがなくお本圓によかったず思いたす。
あ・・・・・嫌いなもの思い出したした・・・・。

お酒類です
苊いだけで、党く無理です。昚幎の倏にノンアルコヌルのお酒類で飲めるようにず
䜕床も慣らしたしたが い぀たでたっおも苊いだけでした・・・。

あ私は皆さんが矎味しいず思えるお酒の矎味しさがわからないたた、
このたた終わるのが本圓に残念でなりたせん。

暑い倏に䞀杯グビグビ・・・プハァヌ・・・ずしおみたかった・・・。


レモン銙る♪   雪の降る冷たい朝に出かけたお店の先にゎロンず目に぀いたのは、倧きくお艶々した黄色いレモン これはきっず私のずころに来るはずのレモン・・・・ そう思っおいるず知らない間に財垃を握り締めおいたした。 ・・・買っおしたった。 そのレモンを芋 ... 続きを読む
レモン銙る♪
レモンチキン 

雪の降る冷たい朝に出かけたお店の先にゎロンず目に぀いたのは、倧きくお艶々した黄色いレモン
これはきっず私のずころに来るはずのレモン・・・・
そう思っおいるず知らない間に財垃を握り締めおいたした。
・・・買っおしたった。

そのレモンを芋おいたらそうそう、昚日買ったばかりの鶏の手矜元があるこずを思い出し、
慌おお冷蔵庫を芗いおみるず・・・あった

レモンず蚀えば・・・蜂蜜ハニヌレモンお蚀葉もあるのだし・・・
そう思いながら出来たのがこのハニヌレモンのこんがりチキン

買ったばかりのその倧きなレモンを綺麗に掗い始めたした・・・。

材料 本圓たり玄・・・cal
鶏手矜元・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ハニヌレモンタレ
★レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
★蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
★醀油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ分の
★あらびきガヌリック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々


䜜り方
① 袋に鶏手矜元を入れおハニヌレモンタレの★を合わせた調味液を回しかけたす。
埌は、袋をモミモミ・・・。
そのたた時間くらい冷蔵庫に寝かせたす。

レモンチキン ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ãƒã‚­ãƒ³ïŒ–

埌は床で予熱したオヌブンで分途䞭で裏返しおこんがり焌きたす。
䞊にレモンの薄切りも乗せお焌きたす。

レモンチキン ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ãƒã‚­ãƒ³ïŒ“

・・・・簡単な品ですね・・・。

もうアップです

レモンチキン 

チキンからはレモンの爜やかな銙りず蜂蜜のほんのりず甘い銙りがしおきおキッチンはずたんに
どこかのレストランの厚房の銙りが圓たり䞀面広がりたした・・。

少し焊げたあの銙ばしさがプラスされお、そしおあのレモンの酞味ず蜂蜜の甘味・・・それに
ガヌリックの粒々がたたいい感じに口の䞭でかみ締めるずプチプチずそれはうたみが広がりたす・・・。

「もしかしお明日のお匁圓、これ入る」
・・・・子䟛は嬉しそうにそう聞いおきたした。

そしおこれは、もう品䜜れるのです
オヌブンで焌くずハニヌレモンのタレず鶏の肉汁ずが残るので勿䜓無くお・・・
これをフラむパに入れお、さらに、粗ひきガヌリックをたしおそこぞ、冷凍の皮぀きポテトを
レンゞで解凍したのを入れお炒めたす。

レモンポテト ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ãƒãƒ†ãƒˆïŒ’

これで・・・もう品のハニヌレモンポテトが出来䞊がりたす。

レモンポテト 

これは、お匁圓に入れるずアレンゞポテトになっおいいですよ
このポテトも、レモンず蜂蜜それに鶏の肉汁が絡たり、あの粗ひきガヌリックがプチプチずしお
ずおも濃厚なお味のポテトです。

レモンポテト 

あ・・・・・・ビヌルのお぀たみにもいいかもしれたせん
油で揚げないので少しはカロリヌダりンかな

レシピブログのハりススパむスを䜿ったオリゞナル「食べるスパむス」レシピモニタヌ参加䞭 



ロングツむッタヌ

今曎自己玹介

最近・・・病気の話ばかりしお少し反省・・・・。
自分の䞍安を聞いお貰いおたけに、䜕かアドバむスを頂いおどこか安心しおいる自分がいたした。
公開カりンセリングを受けおいるようでずおも心匷く暖かい気持ちを頂きたした。
䞭にはメヌルでその改善方を曞いお䞋さった方が䜕人か・・。
その方たちも本圓にありがずうございたした。
実践したいず思い昚日から少しはじめおいたす。
本圓にありがずうございたした。

本日は䜕故だか今頃自己玹介をしたいず思いたす。
䜕回か過去蚘事で同じ内容が出おきたのですいたせん・・・・。

名前・・・・・・・・・・・・・・・・桃咲マルクハンドルネヌムの意味
・・・・・・これは実は旧姓の名前の郚です。あだ名がずヌずマルクなので、すごく気に入っおいるのです。
もちろん顔が䞞い・・ずいう事もありたすが・・。

桃は菊池桃子さんから・・ず蚀うのず桃っお可愛いむメヌゞかなず・・・
咲・・・・この文字は子䟛の名前から字ずりたした。

身長・・・・・・・・・・・・・・・・・・
䜓重・・・・・・・・・・・・・・・・・・前半・・。
奜きな色・・・・・・・・・・・・・・ペパヌミントグリヌン
奜きな食べ物・・・・・・・・・・食パン・倧豆・カボチャ・レバヌ・
嫌いな食べ物・・・・・・・・・・なし

奜きなタむプ・・・・・・・・・・目が现くおスリム、面癜い、優しい人
苊手なタむプ・・・・・・・・・・ただ䞀぀・・・嘘を蚀う人

奜きな蚀葉・・・・・・・・・・・努力ず根性
嫌いな蚀葉・・・・・・・・・・・仕方ない・どうせ無理・あきらめが肝心

性栌・・・・・・・・・・・・・・・・・か・・・・するかしないかどちらか真ん䞭がない。
奜きな挫画・・・・・・・・・・・王家の王章・ペパヌミント゚むゞ・花より男子
奜きな䜜家・・・・・・・・・・・阿刀田高・乙䞀・星新䞀・乃南アサ・筒井康孝・東野圭吟
奜きなタレント・・・・・・・・・束田聖子・長柀たさみ・黒朚メむサ・明石屋さんた・䞊沌恵矎子
最近気になる人・・・・・・・歊井咲・向井理
奜きなゲヌム・・・・・・・・・テトリス・ピクピク・おいでよどうぶ぀の森・マリオ党郚・倧合奏ブラザヌス
奜きなテレビ・・・・・・・・・・しゃべくりセブン・䞊沌恵矎子党お・さんた埡殿・ロンドンハヌツ
今、芋おいるドラマ・・・・・矎しい隣人・倧切な事は党お君が教えおくれた

・・・・・今曎、奜きなタむプずか曞くのもどうかず思いたしたが、
孊生時代こういう回しノヌトが流行ったので 懐かしい気持ちを思い出しおみたした・・・。
今回は䞞秘の䜓重を茉せおみたした。あ・・・・幎霢は内緒ずいう事で・・・。

先日ずおも仲良くしお頂いおるcinquanteさんがマルクday♪ず付けおブログで料理を
䜜っお䞋さいたした。
ずおもお䞊手でお話もずおも楜しくおい぀も䞁寧なコメントも頂いお本圓に感謝しおいたす。
本圓にありがずうございたした。 ブログぞゞャンプしおみお䞋さい


ピンクカレヌ グリヌンカレヌやレッドカレヌ、む゚ロヌカレヌがあるので今回はピンクカレヌを䜜りたした。 ピンクず違うっお赀ず癜を入れたのでピンクず蚀う事でお蚱しを・・・。 そしおこれはバレンタむンにもいいかなず思いながらラむスをハヌトにしおみたし ... 続きを読む

ピンクカレヌ

ピンクカレヌ


グリヌンカレヌやレッドカレヌ、む゚ロヌカレヌがあるので今回はピンクカレヌを䜜りたした。
ピンクず違うっお赀ず癜を入れたのでピンクず蚀う事でお蚱しを・・・。

そしおこれはバレンタむンにもいいかなず思いながらラむスをハヌトにしおみたした。
おたけにね・・・ノンオむルで䜜りたした
こちら、驚きの人圓たり、calです。ご飯は別です・・。

これ、実はもずもず違う料理になる予定でした。
タラを綺麗に煮おトマト゜ヌスでレストラン颚に仕䞊げるお排萜な品をず考えおいたのです。
いざ、トマト゜ヌスにタラをそヌず入れたしたが、私の予想に反しお・・・厩れおいきたした。
それは芋事に・・・あんなに立掟だったタラが・・・。

もう・・・倱敗・・やはりタラは柔らかいので床油で揚げお䜿おうかしら
䜕お思いその、グチャグチャになったタラのトマトスヌスをそのたた倜たで眮いおおきたした。
仕方ないので食べようず蓋を開けるずタラのコラヌゲンでトロミが぀いおいいか感じです。

食べおみるず、うん・・・矎味しいかも
これはご飯にかけお食べるずいい感じよねず思いたした。
そしお次の日にタラを買いに行き、再チャレンゞ
今床は最初からタラを厩すのが目的で

どうせなら、蟛くしおピンクカレヌにしちゃえずか思いながらこれが出来たした。

材料 人分人圓たりcal)
タラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・パック
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個
無調敎豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トマト氎煮猶カット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・猶
癜ワむン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏がらスヌプの玠・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
塩、砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
ナンプラヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
カむ゚ンペパヌ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分蟛いのでお奜みで

䜜り方
①たたねぎは薄切りにしお、シメゞは手でさいおおきたす。

ピンクカレヌ

②フラむパンにトマトの氎煮猶ず玉ねぎをを入れお、氎ず鶏がらスヌプの玠を入れたす。
少し沞隰すれば、皮を取り陀いたタラを入れたす。
少し煮れば、シメゞも党郚入れたす。蓋をしお煮たす。
③タラに火が通れば、豆乳を入れお火を匱めお沞隰しないように煮たす。
豆乳は沞隰するず、分離するので・・
仕䞊げに、カむ゚ンペパヌをお奜み量で、うちは小さじいれたした。
ナンプラヌを回しかけお、䞀混ぜしお完成です 早い・・・。

ピンクカレヌ ãƒ”ンクカレヌ ピンクカレヌ

今回は雑穀米を炊きたした。
うちはもちろん圧力鍋に入れお分です

それに今回ハりス食品レシピブログのモニタヌで圓遞したこちらのスパむスを䜿い䜕ず
ご飯のほうに味を぀けたいず思いたす。 

 
調味量 

この、真ん䞭のロヌストオニオン・・。䟿利なものがありたすね

材料人分
雑穀米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・炊いたもの
ロヌストオニオン、オリヌブ油・・・・各小さじ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し
䜜り方
このロヌストオニオンずオリヌブ油を各小さじず぀合わせお塩䞀぀たみを入れたこちらを
雑穀米人分に入れおよく混ぜたす。

オニオン ã‚ªãƒ‹ã‚ªãƒ³ïŒ’

雑穀米が苊手な人も、オニオンの銙ばしい銙りですごく食べやすくなりたした。
これを、お皿の䞊でハヌトの圢にしたした。

ピンクカレヌ

ここぞ、あのピンクカレヌをかけたす・・・。雑穀米の䞊にさらに、パセリず、オニオンをかけたす。
カロリヌの気にならない方は仕䞊げにここぞ、オリヌブ油をたらすずコクがでたすよ

ピンクカレヌ

これは、たさしくピンクカレヌですね・・・。
オニオンの銙りの雑穀ラむスず、あのノンオむルのピンクカレヌ。
タラの矎味しいお出汁もでお、カむ゚ンペパヌのおかげでピリリずした蟛さ
タラのトマト煮蟌みだず思った方いたせんか
カレヌですよね

レシピブログのハりススパむスを䜿ったオリゞナル「食べるスパむス」レシピモニタヌ参加䞭 


ロングツむッタヌ

私の足が・・・・に続き私の手が・・・。

皆さんは、お買い物の時はどういう手段で行かれたすか
私は、免蚱を持っおないので、党お自転車です。
それも、お米も党郚乗せお買いに行きたす。

子䟛の小さい頃は自転車に子䟛ずのお米で ふらふらになりながら・・・・
でも私意倖ず、自転車の運転は䞊手なのです
この台詞を蚀うずい぀も倫ず芪に笑われたすが

で、先ほど土曜日に近くのキリン堂ご存知から匕きの葉曞が来おいたので、
い぀もの甚に行きたした。
そこで、私はたたお米などいろいろ買い、垰る時ももちろん自転車です。
レゞの若い男の人人が、車たで持っお行きたしょうか・・・ず蚀っおくださいたしたが、
私は車もないし、悪いのでお断りしおそのお米は肩に担ぎ、手で他のものも持ち家に垰りたした。

いったい䜕キロあるのかなず気になり今、買っおきたものの重さを量りたした。
自分の荷物のかばんは入れずに・・・・ありたした。

私の予想ではくらいだず思っおいたのに・・・。

で、話はいったん幎前の月日の日に飛びたすが・・
実家に行くのに持っお行く料理を朝起きお、すぐに䜜り始めたのです。
あれ右手がおかしい

そうです・・・起きたばかりで、手を䞋にしおいたからだしおかしいず思っおいたのに、
右手の芪指から腕にかけおしびれおいたす。
もう起きお時間が過ぎようずしおいるのに・・・

思わず脳の病気を思い浮かべたした。すごく萜ち蟌みそのたたコタツにもぐりふさぎこんでいたした。
でもせっかく䜜ったお料理が勿䜓無くお 実家にずりあえず行き、倜に救急で行きたした。

その日はお正月・・・。ずりあえず簡単な怜査をしお脳ではないようなので垰らされたした。
埌日脳ず銖の怜査でMRIを採りたした。
・・・が異垞がありたせん

先生が蚀うには、重い荷物などを持っおも、手銖の血管や神経の现いのが切れる堎合がある
ずの事でした。
私はヶ月ほど通いたしたが結局治らず・・そのうちに行かなくなりたした。
それから月ほどたち少しづ぀治りたした。

でもその間の気持ち悪い事・・・他人の手のようで、服を脱ぐ時にすれる感じ
あの気持ち悪さに耐えられずに包垯を巻いお過ごしおいたいした。
冷たさも、熱さも鈍くおかすかにしかわかりたせん・・。

で・・・・完党に治ったず思っおいたのに、ここ䜕日か前からたた少し感芚がおかしいのです
でもお買い物行くず、こうしお重いものも平気で持っお垰る自分がいたす。
重い・・・痛い・・など䜕でもないのです。もっず倧倉な事を経隓しおきたから
これくらい、党く平気なのです・。

原因はわかりたせん
すいたせん・・・聞いおいただいお・・・ここは病院の埅合宀かお話ですね


生チョコ   いよいよバレンタむン本番がカりントダりンです 今日は生チョコを生クリヌム無しで䜜っおみたした・・・生チョコちゃうやんっお 生チョコの矎味しさはよく知っおたす。あの口に入れおずけお無くなる あの感じ・・・。 ち ... 続きを読む
生チョコ
生チョコ 

いよいよバレンタむン本番がカりントダりンです
今日は生チョコを生クリヌム無しで䜜っおみたした・・・生チョコちゃうやんっお

生チョコの矎味しさはよく知っおたす。あの口に入れおずけお無くなる あの感じ・・・。
ちょっぎり残念な気持ちになりたす。すぐにずけおそしお消えおいくのは・・・・
 
春を埅぀雪のようにもう少しだけゆっくりず、ずけおほしいな・・ず思うのは私だけしょうか・・。

先日の和モンブランを䜜った時にチョコに豆乳を入れお掋酒を入れれば十分矎味しく
ずろける味になるな・・ ず思いたした。
ならば、矎味しいい本物の生チョコはたくさんの方が䜜るので私は、カロリヌオフの生クリヌムなしの
生チョコを䜜っおみたした。

簡単・・・焌かないし、泡立おないし、本圓に驚きですね。
ただ柔らかいので、切る時が少しだけ手間がかかりたすね

今回は綺麗に切りたいので、冷凍庫で固めたした。
時間くらい冷凍庫に入れおも党くカチカチになんおなりたせんので・・。

それず今回皮類の生チョコを䜜っおみたした。
もうひず぀は、ほうじ茶生チョコです

均でこれを芋぀けたのですが、ほうじ茶の粉
むンスタントになっおいおそのたた粉を泚ぐずほうじ茶が入れられず蚀うものらしいです。
䜕かに䜿えるかも・・・ず思い買っおおいたのを、今回生チョコのほうじ茶バヌゞョンも䜜りたした。

これこれです円です。 あ・・・円です。

ほうじ茶 

材料 皮類各切れ分・・切れcal
板チョコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚枚枚
無調敎豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
ココア、ほうじ茶の粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①板チョコは现かく切りたす。シリコンを䜿いお鍋を䜿わずに䜜りたした。 掗いものが楜です。
そのシリコンの入れ物に、豆乳ず刻んだ板チョコ枚分を入れおレンゞに秒入れお
様子を芋たす。 よく混ぜおください。
塊が少し残るようでしたら埌、秒づ぀様子を芋お䞋さい。
よく混ぜお仕䞊げにラム酒を入れお混ぜたす。

②これをクッキングペヌパヌのひいた入れ物に入れお冷凍庫で冷すず早くできたす。
入れ物も倧きいず、薄い生チョコになりたす。
切れる状態になれば、䞊からココアを茶按しでかけおからカットしたす。

③ほうじ茶の方も、①ず同じ手順でしたす。
チョコがずければ、このほうじ茶入れおよく混ぜたす。
冷凍庫で早く固め、こちらはココアでななくおこのほうじ茶を茶按しでかけたす。

生チョコm ç”Ÿãƒãƒ§ã‚³ïŒ’ 生チョコ

ココアのアップ

生チョコ 

ずろける感じです生クリヌムが入りたせんが、掋酒が効いおいおいい感じです。
かなり、柔らかいので切るのが少し倧倉ですね。私も今回生チョコ䜜り初䜓隓でした

そしおほうじ茶の生チョコは・・・

生チョコ 

今回はずおも面癜いこのほうじ茶の粉を芋お぀けたので、䜜っおみたした。
生クリヌムで本来は䜜るのですが、生リヌムだずチョコの半分量を入れたす。
埌は蜂蜜やバタヌを入れる方も・・・。
もし蜂蜜やバタヌを入れなくおも生クリヌムでする堎合ず比べるず、

党カロリヌがcalもダりンしたす
生クリヌムよりはコクが少ないかも知れたせんが口どけはそのたた、掋酒の銙りで
決構これもいいですよ
カロリヌがかなりダりンになるのでメタボな圌に・・・友チョコならぬ、
自分甚の・・・マむチョコなんおどうかな



ロングツむッタヌ

初バレンタむンデヌのお話・・。 回目の恋バナ・・・すいたせん

私がはじめおバレンタむンを枡したのは小孊幎生の時です。
その子は、クラスでも有名なほどの、賑やかなうるさい男の子でした。
目はやり、现い男の子でした。なぜだかい぀も䞀重の目の人を奜きになりたす。

私もよく頭を叩かれたり、泣かされたり、スカヌトめくりをされたり流行たしたね
本圓にダンチャでダンチャでクラスでも䜕人もの女の子が泣いたこずでしょうか

䜕故だか・・・い぀しか気になりはじめおいたした。
バレンタむンちょうだいななんお女子みんなに蚀えるほどの明るい?男の子でした。

心を決めお、友達ず近くのスヌパヌでその圓時流行っおいたハヌトのフゞダのチョコを
買う事にしたした。 叀いわかる方同幎代ですね今も売っおるけどね・・。
家に垰り、自分で綺麗にラッピングをしお・・・。

攟課埌床家に垰り家は歩いお分くらいなのです孊校たで友人ず行くず数人の男の子がいたした。
その䞭にその枡すはずの男の子もいたしたが、その男の子にいきなり、
「こい぀にだれかチョコやっおヌな」
・・・・みるず差された男の子はクラス男前の子でした。今で蚀うむケメン颚
颚間トオルをもっずコクした感じ

でも誰もあげようずしたせん・・、私もどうしおもあげるこずが出来たせんでした。

・・・・結局、あの賑やかな男の子に友人たちず手枡すず、いちもくさんに垰りたした。
その埌のこずは知りたせん・・・。

でも仕方ないですよね奜きでもないいくらむケメンの人でも枡すこずは出来たせんでした。
埌から聞いたのですが、そのむケメンの子は個も貰えなかったようです。
結局その賑やかな男の子はクラスの女子から䜕ず個貰っおいた事がわかりたした。

あ・・・・・やはり男の人は顔ではないな・・・ず蚀う事
女の子は顔がやはり倧事な気がしたすプンプン

それから月たっおホワむトデヌの日にその男の子は貰った女子党員にホワむトデヌにず
ピンク色の包み玙に人人に手曞きで曞いお手枡しおいたした。
私も貰いたしたが䞭をあけお、驚き
それは私があげたであろう、䜕倍もする风やマシュマロがたくさん入っおいたした。
今でこそ、倍返し・・・ずか倍返しずか蚀いたすがその圓時はそのような蚀葉はありたせん・・。

しばらく私はその包み玙を倧切に取っおおいたものです。
芪に捚おられるたでは・・・。

こうしお初バレンタむンデヌは終わりたした。
その男の子は䞭孊で別のずころぞ行き、それ以来今たで芋かけたこずもありせん・・・。
誰も消息を知らないのですよ

でもこれは先日の高校時代の恋の話ずは党く違う子䟛心の恋のお話でした・・。



先日、ゲヌムサむトのじゃぜかるの小西秀昭さんが、ご自分のサむトで
あの原始人のお肉を䜜っおもいいですか
ずの倧倉䞁寧な連絡を頂きたしお、本日日アップされたそうです
䞭身を鶏肉でされたそうですがずおも矎味しそうに䜜られおいたす。
たた今回、䜕回か䞁寧なメヌルでも連絡を頂いおすごく驚きたした。
普段が䞭々芋ない、アニメやゲヌムなどのサむトなのですがずおも面癜かったですよ
小西秀昭ワンコむン・むン・ワゎン倪陜のしっぜのサむトぞゞャンプしたす。
どうもありがずうございたした。

そしおい぀も仲良くしお頂いおるみきりんさんが先日の小林補薬のグランプリレシピの
掲茉された雑誌をブログで玹介しお頂いおたす。
私の事なのにご自分のブログ玹介しおくださり、本圓に嬉しく思いたす。
どうもありがずうみきりんさん。

そしおこちらもい぀も仲良くしお頂いおる、よヌちんママさん が鶏胞肉の鶏倩を
私の配合の粉で䜜っお頂きたした。ブログのも玹介もしお頂いおいたす。
ずおも矎味しくアレンゞされおいたす。すごく嬉しいです
どうもありがずうよヌちんママさん。


ヘルシヌ逡かけ    これこれです 以前レタスずカニカマだけで簡単な逡かけを䜜った時に、 普通の逡かけも存圚するのですよず曞いた事を芚えおる方がいらしたらこれなんです。 こちらがわが家の定番のヘルシヌ逡かけ焌きそばです 特に倉わっおいないかも知れ ... 続きを読む
ヘルシヌ逡かけ 
あんかけ 

これこれです 以前レタスずカニカマだけで簡単な逡かけを䜜った時に、
普通の逡かけも存圚するのですよず曞いた事を芚えおる方がいらしたらこれなんです。

こちらがわが家の定番のヘルシヌ逡かけ焌きそばです
特に倉わっおいないかも知れたせんが、小さじ半分の油でで炒めたす
仕䞊げにごた油を小さじ半分たらすだけで驚きのコクだし、すごくヘルシヌな
逡かけ焌きそばになりたす。

こちらは癜菜を半分買った時に必ず?䜜りたす。
そしおこれは焌きそばで逡かけにもなりたすし、垂販の醀油ラヌメンにかければ五目ラヌメンになるし
そしお・・ご飯にかけお䞭華䞌にもなりたす。

ずおも䟿利でこれは随分前からのわが家の定番䞭の定番レシピです。
癜菜はすごくカロリヌが䜎いので半分がだったずしおそれを党郚食べおも
calにしかなりたせん。 kg党郚食べる方もいないしずおもヘルシヌな食材なのです。
材料が倚く感じたすが、冷蔵庫の䞭の野菜䜕でもいいず思いたす

材料 皿分䜍皿圓たりcalそばは別。
癜菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分今回は 
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本今回は 
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本今回は
癜ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本今回は 
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
干ししいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚今回は 
剥き海老・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
りズラの卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個

生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏がらスヌプの玠・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
オむスタヌ゜ヌス・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
お酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
ごた油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お奜みで
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
䞭華麺やご飯、ラヌメンなどお奜みで、今回は䞭華麺です。袋に぀き、醀油を小さじ半分。

あんかけ ã‚んかけ

䜜り方
①材料はの甚に適宜に切りたす。干ししいたけは氎に付けお戻しお眮きたす。
急ぐずきは砂糖少し入れおラップで萜し蓋をしおレンゞに少しかけたす。
小さじ半分の油で生姜ずネギの小口切を炒めたす。海老の剥き身も入れたす。すぐにお酒も入れたす。
そこぞ豚肉も入れお炒め、玉ねぎ、人参ず硬いものから入れおいきたす。
癜菜の芯のほうも先に炒めたす。
野菜から氎分がでるので、油が無くおも平気です。少ししんなりしたら、癜菜の葉も入れたす。
すごい量で蓋もしたりたせん・・・。

あんかけ ã‚んかけ あんかけ

②そこぞ怎茞の戻汁ず氎をあわせおほど氎分をたしお、鶏がらスヌプを入れお蓋をしお煮たす。
そうです炒めるのではなくお煮たすが仕䞊げのゎマ油小さじ半分で䞭華の味です。
これくらい氎分になるように調敎したす。
ここたでくれば埌は片栗粉でお奜みの逡の固さでトロミを付けお仕䞊げにごた油です
この量の油でも党く問題なく矎味しく頂けたす
カロリヌが党く違いたすので・・・。

あんかけ ã‚んかけ

仕䞊げにりズラの卵を入れお蓋をしおおきたす。
③フラむパンに油をお奜みでひき、今回は䞭華麺を焌きたす。あたり觊らずにそのたた・・・。
これは油倚目がパリッずしたすので、お奜みで・・・。
裏を返しお少し焊げ目が付くず矎味しいです。䞊から醀油をたらしお麺にも味を぀けたす。

あんかけ ã‚んかけ

さあ・・・埌はお皿に䞭華麺を乗せお、逡をかけるだけ
面倒な方は垂販のパリパリ麺を䜿っおもいいです。

あんかけ ã‚んかけ

この艶・・・・・いいでしょ
炒めなくおもコクがありたす。是非お詊しを・・・
カロリヌの気にならない方は仕䞊げに人ず぀のお皿にごた油をかけお頂くずコクがさらに増したす



ロングツむッタヌ

足が倧倉・・・・。

パ゜コンをしおいるず寒くお寒くお・・・。 皆さんはどうですか
私はい぀もパ゜コンはダむニングテヌブルの䞊でしたす。
これはもちろん食事甚に買ったのに党く䜿わずに、お客様が来られた時だけ䜿甚しおいたした。
どうしおも、地べたに座り食べるのが萜ち着くので・・・。

誰も䜿わないこの長いダむニングテヌブルに䞁床パ゜コンを眮いおリビングルヌムでしおいたす。
でも・・・・足元が寒くお仕方ありたせん。
そしお今幎は電気ストヌブを長怅子に乗せお肩を暖めたり、䞋に眮いお足を暖めたりずしおいたした。

。。。。おず぀いの事です
い぀もの甚にお颚呂から䞊がり必ずハむ゜ックス叀いを履くので 
ズボンの䞊䞋どっちやろをめくるず

病気かもしれぞん・・・・。
私は急に怖くなりたした。以前矩母から聞いおいた足に静脈瘀の血管が浮き出おたした。
それずも内出血かもしれぞんわ・・・。

怖いけど倫に芋せるず、すごく顔色が倉わりどうしたんい぀から
そんな颚に同じ甚に怖がる倫を芋るず、
「どうもないやん・・・・たいしたこないよ・・・」
なんなら僕もあるで・・・なんお芋せながらそう答えお欲しい・・ず想像しおいた私を
芋事に裏切る答えでした。

それは右の足のふくらはぎの右偎ず巊の足のふくらはぎの右偎にありたした。
それも血管の圢にこげ茶色に・・・・・。昚日たではなかったはずです。

これたで䜕床病院に走り・・・先生、癜血病ですかず心配したこずでしょうか
だいたい、子䟛の錻血が出るたびに心配で心配で病院にかけ぀けたした。

でも今回は・・・・自分です。
・・・・・よくよく考えるずもしかしお、電気ヒヌタヌの火傷の跡かもしれない
血管のように芋えたのはもしかしお、電気ヒヌタヌの網目の暡様

玛らわしい・・・
そい蚀えばそのヒヌタヌい぀も足の右偎に眮き、足を組むので䞡方の足の右偎にそのような型が
あくたでも自分で解釈しただけですが・・・。
 
写真でも撮っお茉せたいのですが、ただもう生足を茉せる勇気はありたせん・・。
静脈瘀動脈瘀ヒヌタヌの網目暡様
党郚圢が䌌おいるので・・・・でもでも・・・もし違ったらず思うずたた眠れなくなりたす・・。