Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

2010幎11月

生ドヌヌナツ颚   デコおにぎり・・・第2段 今回は、おにぎりで、生ドヌナツ颚のデコにしたした デコするたでもなく、アゞシオで味付けたご飯をドヌナツの圢に䜜れば埌は簡単 埌は奜きなように、食っおいくだけ 子䟛も倧喜びでした ... 続きを読む
生ドヌヌナツ颚
DD1m.jpg 

デコおにぎり・・・第2段
今回は、おにぎりで、生ドヌナツ颚のデコにしたした

デコするたでもなく、アゞシオで味付けたご飯をドヌナツの圢に䜜れば埌は簡単
埌は奜きなように、食っおいくだけ

子䟛も倧喜びでした倫も、勿䜓無くお食べれない・・・。
いやいや、痛むのでみんな食べおや

今回䜿ったのは、先日本屋さんで芋぀けたミニドヌナツのシリコンの型です

型 
無い型は、ご飯をラップで平たい䞞を䜜り、真ん䞭をクッキヌ型などで抜きたす。

o2m.jpg o1m.jpg

今回は、シリコン型を䜿いたす
最初に、底の郚分にいろいろ入れおみたした。 先に䞭に入れおおくのは皮類
ピンクの桜でんぶ、青海苔、癜すり胡麻、黒すり胡麻
これにはアゞシオだけで味を぀けた癜いご飯を䞊から入れたす


d12m.jpg d13m.jpg

埌の2皮類は、先にご飯にある材料を入れお混ぜおおきたす
①ご飯に、倩カスを入れお混ぜたす。
②ご飯に、3ミリ角にカットしたチヌズを入れお混ぜたす。
 
そしお、しゃもじでギュヌず淵は、しゃもじを瞊に䜿い綺麗にしたす。
ご飯が少ないず、厩れやすいです

d11m.jpg d10m.jpg

シリコンなので、裏返しお簡単に取り出せたすひっ぀きもしたせん
ではアップで・・・どんな感じかな

たずは桜でんぶず青海苔 ご飯に味が付いおいるので、矎味しくいただけたす

d5m.jpg ïœ„

次は癜胡麻ず黒胡麻
この、癜胡麻のほうには、梅干の朰したのを䞞く食りたした無い型は梅チュヌブを䜿われおも
すごく合いたす

d4m.jpg d6m.jpg

次は、チヌズの入ったご飯には䞊から、ストロヌで型を抜いたハムをのせたす。
䞊から粗挜き胡怒 ハムずチヌズ合いたす
そしお最埌の私のお気に入りは、倩カス入りご飯には呚りにお奜み焌き゜ヌスずマペネヌズず
青海苔、生姜、さらに、倩カス すごく矎味しい

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けっこうしっかり目に固めおいたすが、味のバリ゚ヌションも芋た目も可愛くお矎味しかったです
䜕ずいっおもアゞシオの䞋味がいいですね

おにぎりだけですが、100均の箱に入れお、おにぎりBOXにしおみたした

d8m.jpg 

可愛いくできたかな
あの、お奜み焌き颚すごくはたりたした

ご飯でデコは苊手なので、今回もこのようなデコになりたした
でも、私的にはけっこうお気に入りかな

「アゞシオ」デコおにぎりコンテスト参加䞭 


心の日蚘。

皆さんは、お節料理はどうされたすか
私は実家の母が昔からお節を䜕段も䜜り、元旊の朝は家族揃っお、7時にはお節を食べお、初詣
絵に描いたような家族でしたそう、サザ゚さん䞀家のように・・。
お節が苊手な子䟛もいたすが、私ず匟は子䟛の頃から、お節が倧奜きでした
私ず匟は奜き嫌いがありたせん

特に奜きなお節は、棒だらご存知かな酢蓮根酢の物倧奜きそしお、黒豆
でも、嫁ぎ先の倫の実家は商売人12月31日たでお仕事です
お節なんおずんでもない

だから、矩母の元気な頃は毎幎元旊の朝になるず、矩母ず2人で、
簡単なそれは簡単なお節を甚意したした。
それは仕方ない事です。働いおいるずなかなか出来ないですから・・・。

昚幎の12月31日にお店を閉めお、近くのスヌパヌぞ行くず、最埌の売り出しをしおいたした。
お客さんもほずんどいないので、シヌンずしおいたした。
すごく倧きな鯛焌いおありたすが半額でした鯛の子や、いろいろな魚、お肉
䜕でも奜きな倀段でいいよ
なんお、蚀っおくれたす

疲れた䜓には真っ暗な寒空も、少しひんやりず目にしみたす・・・。
だけど、それはなんだかずおも心地いい疲れなのです
そのたた、垰っおすぐに私はみんなの倕飯ず、明日朝の元旊に食べる、
簡単なお節の甚意を毎幎したす。

出来たお惣菜などを買わないのは、母も買わない人だったので、私も手䜜りしたいのです
でも、それは実家の母ずは比べものにならないほどの、お節なのですが・・。
今幎は、どんな倧晊日かなあの、スヌパヌで今幎はどんな楜しみがあるのかな



矎味しいお挬物    日の菜挬けお知っおたすかヌ 私の䜏むずころでは、この日の菜のお挬物が毎幎、売られたす 私は結婚をするたではあたり食べたこずがありたせんでしたが、矩母が毎幎、 お挬物屋さんから、 この日の菜挬けをよく買っおいたした。 ... 続きを読む
矎味しいお挬物
 
日の菜 

日の菜挬けお知っおたすかヌ
私の䜏むずころでは、この日の菜のお挬物が毎幎、売られたす
私は結婚をするたではあたり食べたこずがありたせんでしたが、矩母が毎幎、
お挬物屋さんから、 この日の菜挬けをよく買っおいたした。

倫が倧奜きで、い぀も、矎味しいず蚀っおは食べおいたした。
私にずっおは、日の菜挬け・・ず聞くずどうしおも矩母を思い出したす・・・。

そしお、私は去幎初めお日の菜のお挬物を自分で䜜っおみたした
塩だけで挬けたしたが、けっこう矎味しく出来たので、今幎も挑戊したした

そしお、先日すごく立掟な日の菜を八癟屋さんで芋぀けたした
「矎味しいの、挬けおや」
倧きい声の玺色の垜子を深々ずかぶる、八癟屋のおじさんは
その日も笑顔䞀杯で私に話しかけおくれたした。

「あ・・はい。」
私はその立掟な日の菜を買いたした。
 
そしお塩だけで挬けおみたした
これはお正月にもずおも喜ばれるお挬物ですかぶらの䞀皮です
無い方はかぶらでも挬けられたす。
 
材料
日の菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜今回は
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・重さのくらい

䜜り方
①私も本圓の挬けかたは知らないのですが、ずにかく塩で挬けお、少し発酵させお旚みを出したす
そう、塩だけで十分

たず、買った日の菜を芋おください私の指の倪さず比べお䞋さい倧きいでしょ
あ・・・指ではないですよ日の菜がですよ
これで、238円でしたありたした。 安い

日の菜 

これを党䜓の長さも写しおみたした色鉛筆ず比べおみたした。長い
これを、葉ず䞋の郚分に分けお、適宜に切り、掗いたす

日の菜 æ—¥ã®èœïŒ“

倧きい挬ける入れ物がないので、私はリットルのお鍋に挬けたした。
たず、身の方を入れお塩を揉みこみ、䞊に葉の郚分もにも塩を揉みこみ入れたす。
最初はこんなにたくさんで、溢れおいたす

日の菜 æ—¥ã®èœïŒ‘

重石をしお、3日4日ほど挬けるず、塩分でこんなにかさが枛りたす。

日の菜 

埌は、氎分を切り、保存の噚に入れお、醀油をかけお食べたす。
矩母はよく味の玠をかけおいたした。旚みがぐんず増したす。
 
熱々のご飯の䞊にのせお、醀油をかけお食べたす

日の菜 

倫はすごく喜んで、懐かしい
ず矩母が入院しおからはずっず買っおいなかったのです。

私は、昚幎、ただ、入院しおいた矩母にもお芋舞いに持っおいきたした。
「買っおきおくれたんか」
・・・矩母は矎味しいず蚀っお食べおくれたした。
それが嬉しくお・・・。

そしお、今幎春に亡くなった矩母には今幎の日の菜を口にするこずは出来たせんでした。 
倧奜きだった日の菜・・・矩母ず倫が1番奜きなお挬物なのです。
 
お矩母さん今幎のこの、日の菜の出来具合はどうですか

先日レシピブログで知り合いになったkeiさんが私のレシピを䜜っお䞋さいたした
それは”サクッバリッ♪チキンですkeiさんのブログはこちらからクリックヌ★
すごく矎味しく䜜っお頂き嬉しいです本圓にありがずうございたす


カボチャのドヌナツ   以前から、流行の焌きドヌナツを䜜りたくお、私の倧奜きなカボチャを入れた、 焌きドヌナツを䜜っお芋たした ドヌナツは子䟛が倧奜きで、でもあの有名なミス〇ヌ〇ナツのは長いこず食べおない・・・ず 以前も曞きたしたが、 実は ... 続きを読む
カボチャのドヌナツ
ドヌナツ 

以前から、流行の焌きドヌナツを䜜りたくお、私の倧奜きなカボチャを入れた、
焌きドヌナツを䜜っお芋たした
ドヌナツは子䟛が倧奜きで、でもあの有名なミス〇ヌ〇ナツのは長いこず食べおない・・・ず
以前も曞きたしたが、 実は焌きドヌナツも食べたこずがありたせん
それで、材料の味を芋ながら、䜜っおみたした

あの、黄色い色はカボチャの色です
ずおも䜓にもよくお、カロチンがずれお、甘さも控えめです
子䟛のおや぀にも、朝食にもずおも食べやすいみたいです
実は長男だけが、は朝が食べれないのです
い぀も私の䜜る、アむスコヌヒヌずミルクでカフェオレにしたのを飲んでいくだけ・・・。
でも、この焌きドヌナツは奜きで、唯䞀朝に食べお孊校に行きたす。

そしお、以前から欲しかったシリコンの焌きドヌナツの圢を買いたした。
波に暡様が入り、どんな感じに仕䞊がるのかな

ドヌナツ 

材料 7個分1個圓たりca
カボチャ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜正味 䜿甚
無調敎豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★匷力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★䞊新粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★ベヌキングパりダヌ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ なければ砂糖
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
有塩バタヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・぀たみ
粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

䜜り方
①カボチャはレンゞでラップをしおWでに぀き、1分半かけたす。
冷めたら、そこからをずり、フヌドプロセッサヌに入れお、豆乳ず卵も入れお混ぜたす。
②★の材料をボヌルに入れお、①を入れおよく混ぜたす。
③溶かしバタヌも入れお、仕䞊げにシナモンず塩ひず぀たみを入れお、よく混ぜたす。

ドヌナツ ãƒ‰ãƒŒãƒŠãƒ„ ドヌナツ

④そしお圢に入れお焌きたす個ず1぀䜙分に入れお味芋甚です
぀たり、7個䜜れたす
ドヌナツ 

オヌブンで180床の予熱で20分焌きたした

ドヌナツ 

おおっず膚れたした圓たり䞀面、バタヌずカボチャずシナモンの銙りに包たれたした。
仕䞊げに、粉糖ずシナモンをかけお完成です

ドヌナツ 

今回、実は粉を倉えお、回䜜りたしたが、奜みなので・・・私は少しネットリする仕䞊がりの
䞊新粉を䜿い匷力粉ずで焌きたした

簡単な方法だず、★の郚分の材料をホットケヌキミックスで蜂蜜をに倉えおも出来たす。
ホットケヌキの玠にはベヌキングパりダヌが入っおるので、必芁ありたせん
こちらの方が簡単に甚意できるので・・・。
そしお1個ず぀、シリコンカップに入れお、レンゞで50秒1分でも出来たす
その堎合は、名前が倉わり、焌きドヌナツならぬ、蒞しドヌナツです
お奜みで

私はカボチャ倧奜きなのでたたらないあの、濃厚なカボチャのドヌナツ
あ・・たた手が黄色くなるかな


本日の心の日蚘

皆さんは占いを信じたすか
私は、信じおいるかはわかりたせんが、占いをするのは奜きです
かずいっおその日の運勢の星座占いは芋たせん。
あれで、その日の運勢が悪いず、日気分が萜ち蟌み、気になるから・・・。
ちなみに私は、菊池桃子さんず把原郁恵さんず垞盀貎子さんず、ナむチンゲヌルず䞀緒の
おうし座です必ず、このメンバヌをいいたす

それで、以前テレビで飯島盎子さんが魔法の杖・・・ず蚀う本をすごく信じお、
それで、仕事を決めるず蚀っおいたので、その埌すぐに本屋さんに買いに行きたした。
それは、悩みを念じながら本を開くずそれっぜい答えがのっおいるのです
遊びですが、けっこう圓たるのです

友人が旅行に行くので、それを占いたいず開いたら、あたりよくない答えでした
友人は、そんなの占いやしな。。。ず蚀っおもうい1床本を開きたした。
・・・たた、悪い答えでした。

・・・所詮、遊び・・・ず蚀いながら友人は垰っお行きたした。

それから、ひず月埌の旅行には圌女は行けたせんでした。
家族党員、予防接皮をしたのにもかかわらず、むンフル゚ンザにかかり、
結局旅行はキャンセル料も発生したそうです

私は、それを聞いおぞヌずしたした。
でも、その埌、友人䜕人かは揃っおその本を買いに行きたした。
今は、真剣な悩みは自分で決める事にしお、お遊びで、それをたたに開きたす。 
 æœ¬ïŒ’ 本
ご存知な方も倚いのでは・・・。
それで、私のブログパヌツ巊暪に、朜圚意識むヌチングおあるのもすごくこれず、䌌おいたす
䜕か、念じながら、詊しお芋おください
こういうお遊び倧奜きなのです




レモンの銙り♪   倧奜きな食べ物は・・・ず聞かれれば、お寿叞ずカレヌラむスず、倩ぷらかな。 そしお、食パン、かがちゃ、倧豆、レバヌ・・・。 最近たた野菜が高いな・・・・・ず思っお買い物に行くず、すごく綺麗な倧根を芋぀けたした。 あの、䞖界 ... 続きを読む
レモンの銙り♪
お寿叞 

倧奜きな食べ物は・・・ず聞かれれば、お寿叞ずカレヌラむスず、倩ぷらかな。
そしお、食パン、かがちゃ、倧豆、レバヌ・・・。

最近たた野菜が高いな・・・・・ず思っお買い物に行くず、すごく綺麗な倧根を芋぀けたした。
あの、䞖界で1番奜きなお぀ゆの粕汁でも䜜ろうかなず思いその倧根を買いたした。
その暪に囜産のレモンが぀で190円
安い買いたしょう

そしお、予定通り粕汁は䜜りたしたが、残りの倧根ず、レモンを芋おいるず・・お寿叞
お酢ではなくお、レモンの酞味を䜿いお寿叞を䜜っおみたした

材料個分 個圓たりcal
お米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
倧根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5枚分今回は1枚でした。
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
お寿叞1個に付きハムを半分䜿いたした。
カむワレ倧根、レモン、粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

☆レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 倧さじ
☆塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ3分の
レモン汁ず食りなどでレモンが2個あるずいいず思いたす。

★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ

䜜り方
①お米を寿叞飯甚氎分少なめに炊いたに炊きたす。 
その合の癜飯に☆の合わせレモン果汁を入れお切るように混ぜたす。
これが、寿叞飯のお酢代わりになりたす。
今回は5぀分の䜜り方ですこの寿叞飯からを䜿いたしたが適宜でいいのです

②倧根はスラむサヌなどで薄く切り、広げお、塩をふり、しんなりさせおおきたす。
③しんなっりしたら、氎分をよくふき取り、★をタッパヌに入れお挬けおおきたす。
5分10分。

お寿叞 ãŠå¯¿åžïŒ•ïœ

④その倧根の䞊にハムを半分に切り、型抜きした寿叞飯を乗せたす。クルリず巻きたす。
今回は1個の寿叞飯が30でした

お寿叞 

⑀巻いたら、䞊から粗挜き胡怒をかけおカむワレ倧根などを乗せお、レモンを食れば完成です早い

お寿叞 

アップで行きたすね 倧根ががシヌスルヌになっおハムのピンクが芋えたす。

お寿叞 

倧根も甘酢ではなく、甘レモンで挬けおいるので、ずおも寿叞飯ず盞性がいい・・。
レモンの爜やかな酞味ずハムの塩気ずコク粗挜き胡怒がアクセントになりたす
酢飯も、お酢ではなく、レモンの酞味の爜やかさ もうフルヌティなお寿叞です。

お寿叞 

簡単なお寿叞ですが、お客様にも出せるかもしれたせん
 å®¶æ—ã«ã¯å€§å€‰ã€å¥œè©•ã§ã—た



本日の心の日蚘

どんな芞胜人が奜きでしたか
今日は私の今たで奜きになった芞胜人を曞いおみたいず思いたす。 聞きたくないっお
もずもず、䜕故だか、目が现い重瞌の人が奜きで、母は目のくりくりの人が奜きだから
い぀もえず蚀われたした。
最初は・・
堺正章さん
もうあの、目優しそうな人柄にグッず奜きになった初めおの芞胜人です
昔、キッドずいうドラマがあっお小さい頃の私は、ドラマの最終回をカセットに録画しおもらいたした。
このドラマを知っおる人は倚分少ないず思いたすこの埌に始たったドラマが、
あの池䞭ゲン倪です
次は
氎谷豊さん
あの、熱䞭時代が奜きで奜きで、小さかった私は、あんな先生いいなず思い私の孊校にも来お䞋さいず手玙を曞いお出したした。本圓の先生だず思っおたみたいです。
ドラマで競挔した倖人の 女性ず結婚したのをすごく悲しかった思いが出がありたす。
次は
明石家さんたさん
もう倧奜きで、結婚したいず思っおいたした、圓時工藀倕貎さんがさんたさんの事が奜きだず蚀っおいお
泣いた芚えがありたす。今でもさんたさんのテレビは党郚録画しお芋おいたす。

埌は、長枕剛さん、小堺䞀機さん、ナむナむの矢郚さん、
そしお、最近はロンブヌの淳さん、あの、Take2の深沢さん
ね・・・みんなどこか、共通したせんか

ただ、少し奜みが違ったのがこの2人です
以前の話ですが、ゞャヌニヌズにはたったこずがない私が、急にあの光GENJIのかあくんにはたり、
コンサヌトぞ行きたした。 もう、奜きで、初めおファンクラブにもはいりたした。

その次に、桜塚やッくんにはたり倧阪のコンサヌトを泊たりかけで行きたした。これは2幎前
出るテレビすべお録画したした。
女性は束田聖子さん、長柀たさみさん、菊池桃子さん、黒朚瞳さんです
最近黒朚メむサさんかっこいいなっお

歌を聞くず、その圓時にタむムスリップしたす
すいたせん関係ない話でした
 


ご飯でパン䜜りたした    おにぎりのデコです  今回はアゞシオのモニタヌに圓遞したので送られお来たした。 テヌマはデコおにぎりです 私はデコ匁が埗意でないので、どうしょうかず考えた結果おにぎりでパンを䜜りたした ... 続きを読む
ご飯でパン䜜りたした 
おにぎり 

おにぎりのデコです 
今回はアゞシオのモニタヌに圓遞したので送られお来たした。
テヌマはデコおにぎりです
私はデコ匁が埗意でないので、どうしょうかず考えた結果おにぎりでパンを䜜りたした
私の奜きな食パン、バケット、あんぱんを䜜っおみたしたデコりたした

送られおきたのはお銎染みの、アゞシオもう5幎䜍前に知っおからこればかり䜿いたす
本圓に 普通の塩はあたり䜿わずアゞシオをおにぎりだけでなく、料理にも䜿いたす
䜕ずいっおも味が矎味しくなりたすそれが番わかるのは、おにぎりですね

お塩 

早速、私の手が登堎したすが気にしないで䞋さいね誰も気にしないっお
材料
癜いご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・×3皮類
぀たり、で぀ず぀䜜りたすそれを3皮類で
適宜でいいのですが䞀応分量曞きたした
アゞシオ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
カツオ粉お奜み焌き甚・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
すり胡麻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
ハム・のり・岩のり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

䜜り方
①あったかいご飯にアゞシオをたぶしおアゞを付けたす
ず぀の3぀に分けお、それぞれ2぀ず぀䜜っおいきたした。
食パン
ラップの䞊にご飯を乗せお、山圢に圢を䜜りたす。その呚りに、適宜に出したカツオ粉を぀けお
パンのミミにしたす。 ハムずのりで顔を぀けたす。

おにぎり ãŠã«ãŽã‚ŠïŒ‘ おにぎり

あんぱん
ラップでご飯を䞞めお、ナむフで半分に切りたす。断面の䞡方に岩のり付けたす。
少しご飯の真ん䞭をぞこたしおのりを付けるず付けやすいです
あんこを衚しおいたす䞊から、カツオ粉をかけおパンの皮の色黒胡麻をかけたす。ケシの実

おにぎり ãŠã«ãŽã‚ŠïŒ–

ラむ麊バケット
こちらは自然掟のラむ麊颚をむメヌゞしお、ご飯に最初にすり胡麻を混ぜおおきたす。
ラップの䞊で、现長く䜜り、ナむフで切れ目を軜く぀けたす。
切れ目がわかるように、切れ目の䞊にカツオ粉をかけたす。

おにぎり ãŠã«ãŽã‚ŠïŒ™ïœ おにぎり

パンに芋えおきたした手でこねくり回すのが嫌なので党おラップの䞊かからの䜜業です

では・・・アップで芋お䞋さいね䞋手ッピですが・・・ ドキドキ。

食パンですこんにちは

おにぎり 

あんぱんです䞭を割った感じです。あんこがみえたすか

おにぎり 

最埌にラむ麊バケットです切れ目芋えたすかラむ麊ぜくなりたしたか

おにぎり 

デコおにぎりでした自分なりに頑匵っおみたした
家族にこのたた出したら、食パンデコは顔が付いおいるので可哀想で食べれないず蚀われ、
結局、最埌に起きおきた長男が食パンデコ぀を食べおいたした

「アゞシオ」デコおにぎりコンテスト参加䞭 


本日の心の日蚘 

朚曜日は子䟛のマラ゜ン倧䌚です
でも、驚いた事に小孊生ですが、走る距離が・だずいう事です
私の小さい頃は走りたした男子はでした。日かかりのマラ゜ン倧䌚だったから、
えそれっおマラ゜ン倧䌚違うやんず思ったのですが・・・。

そしお私の高校生の時には、マラ゜ン倧䌚の日に䌑むず、元気な日に同じ距離を走らされたす。
もずもず、運動が嫌いなので孊校は奜きで奜きで幌皚園から高校卒業するたで
床も䌑んだこずがない䜍でしたが、卒業しお唯䞀嬉しかったのはマラ゜ンをしなくおもいい
ずいうこずだけでした。
だから、テレビでマラ゜ンする方を芋るずは尊敬です

そしお、私の孊校は京郜なので、圓たり前のように、孊校の氎道をひねれば、お茶が出おきたした。
だから、私は党囜どこでも圓たり前の事だず思い倧人になりたした。

長男に小孊生時代にお茶を持たせなかった蟛い思い出がありたす。本来は氎筒が入りたす
長男が、あの・・・お茶はず聞いたのに、私は、孊校の蛇口ひねればでるんやろ
・・・・ず蚀っおしたい、それ以来長男は私にお茶を持っお行くず蚀わなくなりたした。

お茶が蛇口から出ないのを知ったのは長男が孊校を卒業した埌でした
今でも、蟛い思い出です・・・。




簡単すぎるホワむト゜ヌス。   今回3回目のレンゞで焌ける・・ずいう小林補薬さんのモヌニングカップを䜿ったレシピです それを䜿い、朝食甚のグラタンを䜜りたした 普通は少し、手間がかかるホワむト゜ヌスですが、これはすごく 簡単なホワ ... 続きを読む

簡単すぎるホワむト゜ヌス。

グラタン 


今回3回目のレンゞで焌ける・・ずいう小林補薬さんのモヌニングカップを䜿ったレシピです
それを䜿い、朝食甚のグラタンを䜜りたした
普通は少し、手間がかかるホワむト゜ヌスですが、これはすごく
簡単なホワむト゜ヌスなんです猶詰ではありたせんよ

以前から、これはホワむト゜ヌスに䌌おいるな・・・ず思っおいたもの2぀をあわせお
ホワむト゜ヌスにしおみたした
そう、以前のサラダにかけた、魔法の゜ヌス!ず蚀う名の豆乳クリヌムチヌズの組み合わせ
以前の蚘事の野菜もりもりサラダレシピヌ★

朝食甚なのアッサリ仕䞊げです
このホワむト゜ヌスならすぐに䜜れお簡単

材料 5぀分なら1人圓たりcal4぀分なら1人圓たりcal
マカロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
シメゞ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・パック今回は
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・個 今回は
ツナ猶詰め氎煮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
生パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜 今回は

☆無調敎豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆クリヌムチヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
぀たり、同量
★粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の
★コン゜メの玠か鶏がら顆粒・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
チヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1人×人数分
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜今回は×人数分

䜜り方
①ホワむト゜ヌスは☆をあわせお、レンゞで少しかけお柔らかくしたす。かけすぎは犁物
垞枩にチヌズを眮いおおくず䜿いやすいです
それを、★を入れおさらによく混ぜたす。

グラタン 

②マカロニは袋の衚瀺通りに茹でたす。お湯には必ず塩を入れお軜く䞋味を぀けたす
③マカロニの茹で䞊がる、3分前に玉ねぎの薄切りも入れお火を通したす
忘れたり、嫌な方はレンゞで玉ねぎをW2分3分かけお氎気を切っおおく。

グラタン ã‚°ãƒ©ã‚¿ãƒ³ïŒ•ïœ

④しめじもレンゞで2分かけお火を通しおおきたす。
よく氎気を切ったマカロニをボヌルに入れたす。そこぞ、①のホワむト゜ヌスを絡めたす。
䞊から、生パセリも入れおさらによく混ぜたす。

グラタン ã‚°ãƒ©ã‚¿ãƒ³ïŒ—

⑀぀か5぀に分けおモヌニングカップに入れたす。 ぀に分けたしたがすごい量でした
5぀が䞁床かず思いたす

グラタン ã‚°ãƒ©ã‚¿ãƒ³ïŒ“
䞊から、チヌズずパン粉をかけお1個ず぀レンゞでWで3分
レンゞなのに、銙ばしい銙りがしたす。チヌズの溶け感芋お䞋さい
噚の呚りには焊げたマカロニず゜ヌスが矎味しそうにカリカリになっおいたした。

グラタン 

本圓にアッサリしおいるのに、チヌズのコク、朝から食べれたす
3分なんですよ ホワむト゜ヌスも䜜らなくおいいので、グッドです

「チンしおこんがりモヌニングカップ」朝食レシピコンテスト参加䞭 

䞀緒に添えた飲み物は、今日は ”豆乳オレンゞ” 豆乳ずオレンゞゞュヌスが5察です
䞊から、倧奜きなシナモンをパラリ
もう、たるで、ペヌグルトドリンクのようです

オレンゞ 

これは無調敎豆が苊手なかたでも飲めたす
最初は7察くらいでゞュヌスを倚めにするずいいかな
䜓にもすごくいいし、ミキサヌも必芁ありたせん。子䟛もゞュヌスず合わせるず、喜んで飲みたす



今日の心の日蚘

先日、目の腫れに぀いおブログに曞いたずころ、たくさん問いかけお頂き本圓に驚きたした。
嬉しくお・・・ありがずうございたした
あの埌、腫れは1日でおさたりたした。県鏡も必芁ありたせん
誰も読たないんだろうな・・ず䜕気に、呟いただけなのに、それに察しお
お答えを頂くなんお涙・・・でした。
それを、読んで䞋さった懐かしい方からのコメントも頂き嬉しかったです

先日、レシピブログで知り合いになった、ナキンコさんが、うちのお店のブランデヌケヌキを
買っおいただいた䞊に、ブログに 茉せお頂きたした。ありがずうございたす
その蚘事はこちらからナキンコさんのブログ クリックでゞャンプしたす
ありがずうございたす2回にわたり、曞いお䞋さり本圓に、嬉しいです

そしお最近、はたっおいるのが、Wiiのカラオケ この忙しい時期に
久しぶりのカラオケに、嬉しい
ネットに぀なげるず、オンラむンになり、䜕でも曲が揃っおいたす
ちなみに歌ったのは・・・
束田聖子①sweet  memorie`s ②小麊色のマヌメむド、䞭山矎穂③C ④WAKU WAKU させおよ
南野陜子⑀接近 ⑥話しかけたかった、堀ちえみ⑊リ・ボ・ン ⑧皲劻パラダむス
Princess Princess ⑹M 

・・・・時代が同じ方ならわかるかな
倧声で熱唱したした。昔はよくカラオケに行ったな・・・。懐かしい
私の毎日の日課です


モヌニングデザヌトパン   あの・・・・䞊の・・・癜いのを觊るず・・・あずろけたす。 これは、甘さ控えめの、朝食甚のパンデザヌト 食パンが家にあったので、ほんの少しだけ甘いフレンチトヌスト䜕おどうかな 普通のフレンチトヌストは、 ... 続きを読む
モヌニングデザヌトパン
グラ 

あの・・・・䞊の・・・癜いのを觊るず・・・あずろけたす。

これは、甘さ控えめの、朝食甚のパンデザヌト
食パンが家にあったので、ほんの少しだけ甘いフレンチトヌスト䜕おどうかな
普通のフレンチトヌストは、卵ずミルクず砂糖の合わせたものを、パンにかけたすが、
今回は、フレッシュオレンゞゞュヌスで卵をずいおみたした。

そしお、あの䞊にのっおるのは䜕だ
デザヌト感芚で頂きたいので、オレンゞに合う、チョコを少し手で契り、かけたした。
チョコレヌトも決しお悪い物ではなくお、実は脳の栄逊には甘い糖分だけだず聞きたした
だから、少しの甘いも物は、脳の栄逊ず、働きにすごく倧切朝にピッタリです

そしお・・・お肌の為にコラヌゲンのたくさん入ったマシュマロ
これで、完璧 そしおあの写真の癜いマシュマロを觊るず・・・ずろん たるでチヌズのように・・。
先日の、䟿利なレンゞで焌ける、入れ物を2個䜿い、今回も1個3分半で、完成です。

材料2人分1人圓たり cal
食パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6枚切り2枚
★オレンゞゞュヌス・・・・・・・・・・・・・
★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

板チョコレヌト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・かけ1人かけ
マシュマロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1人
チョコもマシュマロもお奜み量で
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し

䜜り方
①パンは角に切りたす。★の材料をよくあわせお、おきたす。

グラ ã‚°ãƒ©ïŒ•ïœ

②その★のゞュヌスをパンの䞊にかけたす。 このゞュヌスで2人分䜜れたす。
その䞊に、ちぎったチョコレヌトずマシュマロをのせたす。

グラ ã‚°ãƒ©ïŒ’

③埌はレンゞWでで3分半 出来䞊がったら䞊から、シナモンをかけたす
芋おあ・・・・もうマシュマロがずろけたす
チョコず合わさっお、柑橘系の銙りのパンにバッチリです
もう今日はアップですだっおすぐに出来たすもの

グラ 

甘さがすごく控えめなので、朝食甚にも・・・そしおランチ埌のデザヌトにも
甘いのがお奜きな方は砂糖の量を増やしお䞋さいね。

「チンしおこんがりモヌニングカップ」朝食レシピコンテスト参加䞭 


心のお話
 
昚日の倕方、䞡目の瞌がすごく腫れたした・・・。 皆さんもありたすか
䜕で目はすごく倧事・・・。最近疲れ気味なのかもパ゜コンにいる時間が長いので・・。
知り合いになったブロガヌさんが次々、お䌑みされたり、コメント閉じられたり・・・。䜓調厩されたり・・。
心配です。
なんだか、䞀緒にしおいた気がしたのに、1人になった気分です
みんなお疲れなのね・・・。埅っおたす ゆっくり䌑逊しおたた再䌚を楜しみにしおいたすね。

昚日は昌から小孊校の芋回り圓番・・・。県鏡をかけお行きたした。
䜕だか、県鏡に憧れるのです
カッコいい残念ながら、かけるほど目は悪くないので、ダミヌの県鏡・・・。

倜の11時になり、瞌が重くお・・・。自分の手で瞌を持ち䞊げおたした。それを芋た倫が、䜕しおるの
「眠くなるし、瞌を自分で持ち䞊げおるねん・・・・」私
「僕やったら、そのたた瞌が萜ちるたたに眠りに付くわ・・・。」倫
・・・あそうか眠いなら寝たらいいのね・・・。

私は昔から寝るのが倧嫌い
出来れば倜䞭ずヌず䜕かしおいたいのです。
だから䌑みの朝も寝おいるのが苊手・・・。昔から5時に起きたりしたす。
颚邪で熱があっおも、早く起きたす。起きたくおりズりズしたす
血圧はない䜎血圧ですが・・・。

早く起きれば、1日をたくさん䜿えおすごく埗した気がしたすよね
それにね、朝のリビングに入る朝日の綺麗な事
そしお湖が芋えお、船が通っおいきたす。
私の、リビングパ゜コンをしおいるすぐ暪の巊壁です2010幎11月20日朝、7時00分珟圚

リビング



パむンチヌズの恋心   昚日の倕方にずおも綺麗な倕日を芋たした。それは䜕幎ぶりのこずでしょうか ぀い、忘れがちの圓たり前の日垞の颚景・・・。 キッチンに立っおいた私の右手が思わず止たりたした・・・。 久しぶりに、野菜をたくさん入れたお鍋でもしようか ... 続きを読む
パむンチヌズの恋心
パむン 

昚日の倕方にずおも綺麗な倕日を芋たした。それは䜕幎ぶりのこずでしょうか
぀い、忘れがちの圓たり前の日垞の颚景・・・。

キッチンに立っおいた私の右手が思わず止たりたした・・・。
久しぶりに、野菜をたくさん入れたお鍋でもしようかな
䞋ごしらえだけしようず,キッチンの窓からの 光に、思わず目を现めたした。
それはオレンゞずピンクず玫がほんのの少し混じった色でした。
今日の日に、終わりを告げる綺麗なそしお寂しい色の倕日の姿でした。
ほんの、少しりットリしおたた、倕飯の甚意にずりかかりたした・・・。

そうそう、昚日の子䟛3人のおや぀は、食パンが1枚だけありたした
それを4぀に切り、スポンゞケヌキの端っこずクリヌムで遊んでみたした
それず、前回の黒豆のコむンケヌキ針金で焌印おかき・・・。こんなおや぀っお

おや぀ 

そうそう、このゞュヌスの話でした
昚日のモヌニングサクレレシピに添えたあの、謎のゞュヌスは・・・。

材料 2人分1人圓たりcal
パむン猶詰・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枚今回は
クリヌムチヌズ・・・・・・・・・・・・・・・・
無調敎豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
パむン猶詰のお぀ゆ・・・・・・・・・・・・
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し

シナモン以倖の党郚の材料をミキサヌにかけおたわすだけ簡単ですいたせん・・・。

サクレ 

䞊から、シナモず现かくカットしたパむンを茉せお完成

パむン 

もうあのバナナゞュヌスに通ずるものがありたすあの、コクはやはり、クリヌムチヌズ
是非、是非、お詊しを
ミキサヌによくかけないず、パむンの繊維が少し残りたすが・・・。
それはそれで、繊維も採れおるんだず思っお ・・・無理やり

恋の味を思い出しおふず、倧切な方を思い出しおこのゞュヌスを飲んで䞋さいね
私はそう・・・Fさん←誰やねん



前回の手䜜りカバン前回の蚘事はアップしたしたが、その次の日に䜜ったカバンです
玠人なので、党く本圓に䜜り方も知りたせんが、瞫い方も綺麗ではありたせんが・・・。
自分でデザむンしたっお蚀うほどのものでもない・・
ブランド名を架空”cherry  pink"ですオリゞナルタグも぀けおのお遊びカバン
むメヌゞは束田聖子

かばん 

私の倧奜きな苺暡様苺暡様は集めおいたす苺の奜きな女性は倚いですね

䞭は赀ず癜のストラむプ
そしお、お遊びのタグ”cheryry  pink" を挟んで瞫い付けたすこれを付けるず、買ったみたいに
芋えたす 芋えるかも・・・。

かばん ã‹ã°ã‚“

これを持っお出掛けた日は心もルンルン躍りだしたす
ルンルン・・・お叀いそういえば、昔、花の子ルンルンおアニメあったな・・・←知らんっお



スピヌド、サクレ   以前のレシピで避暑地のカレヌマフィンサクレをオヌブンで䜜りたしたが、 今回はずおも䟿利なものがレシピブログのモニタヌで届きたした。 それはレンゞ機胜で焌ける・・・ずいう小林補薬の商品です 他にも、レンゞで魚が焌ける、レン ... 続きを読む
スピヌド、サクレ
サクレ 

以前のレシピで避暑地のカレヌマフィンサクレをオヌブンで䜜りたしたが、
今回はずおも䟿利なものがレシピブログのモニタヌで届きたした。
それはレンゞ機胜で焌ける・・・ずいう小林補薬の商品です
他にも、レンゞで魚が焌ける、レンゞでから揚げが出来るも送られお来たした

サクレ 

最初、写真で芋たずきは、お匁圓ようの小さいアルミカップくらいの倧きさに芋えたのですが、
すごく倧きくお驚きたした。長さがcmくらい
今回はこれを䜿い、朝食に䟿利な、サクレを䜜りたした
䜕おいったっお3分ですよ

材料 4人分1人圓たりcal)
ホットケヌキの玠・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆゜ヌセヌゞ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本今回は魚肉゜ヌセヌゞ䜿甚
☆ピヌマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
☆玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4分の1個今回は
オリヌブ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・倧さじ
氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豆乳でも、牛乳でもいいのです
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★粉チヌズ今回はチェダヌチヌズ・パン粉・・・・・各
粗挜き胡怒・塩・パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・挬けお食べたす

䜜り方
①☆は適宜の倧きさに切りたす埌は材料を党おボヌルに入れお混ぜるだけ
簡単にもほどがある

サクレ ã‚µã‚¯ãƒ¬ïŒ‘

②カップに入れたす䞊から、★の粉チヌズずパン粉をかけたす。

サクレ ã‚µã‚¯ãƒ¬ïŒ—

③レンゞでWで3分4分、チン出来䞊がり
レンゞの皮類により違いたすので様子を芋お远加しお䞋さい
入れ物に油を少し匕くず匕っ付かないかも 知れたせんが、今回はフォヌクで倖したした。
䞋の面は焌き色も付いおいたす
仕䞊げにパセリをかけたす

サクレ 

早い
あっアップいきたす・・・・・。これは絶察、ケチャップで食べお䞋さい
䜕かに䌌おいるず思ったら、アメリカンドッグ
゜ヌセヌゞずケチャップが懐かしい味です

オヌブンで焌いたのずは少し違いたすが、かずいっおレンゞで蒞したパンずも違う、この食感
面癜い 䜕ずいっおも早い3分です あ・・・4分かも知れたせんが・・。
昚日は4回も䜜りたした早いもん・・・。 オヌブンを䜿わないのですぐできたす!
驚きでした

サクレ 
䞀緒に添えた飲み物はたた次回の蚘事で・・・これたたすごく お気に入りのゞュヌス
あ・・・ネヌミングだけ・・・”パむン〇〇〇の恋心” 〇は曞くずわかるので・・。
わかる人いるでしょうか
恥かしい名前ですが・・・付けたかったのです すいたせん

「チンしおこんがりモヌニングカップ」朝食レシピコンテスト参加䞭

本日、レシピブログのHOME巊に本日だけですが、今日のむチオシレシピが掲茉されたす
4人の方ずランダム衚瀺なので䜕床かHOMEボタンで曎新すれば芋えたす
良かったら芗いお芋お䞋さい
そのレシピは以前の、ハニヌマスタヌドのチキンサンドです


サクサク、バリバリ♪  急に食べたくなったサクサク、バリバリチキン あの有名なチキン クリスピヌなチキン そう蚀えばあのお店の、もう10幎は食べおないな・・・。 よし、䜜るぞヌ おヌ そう思い、衣のサクサク感を出す為に入れたのは・・・パン粉 ... 続きを読む

サクサク、バリバリ♪

サク 

急に食べたくなったサクサク、バリバリチキン
あの有名なチキン クリスピヌなチキン
そう蚀えばあのお店の、もう10幎は食べおないな・・・。
よし、䜜るぞヌ おヌ

そう思い、衣のサクサク感を出す為に入れたのは・・・パン粉
もう、これは是非、お勧めチキンカツずは違うこの衣の食感
䞭身をササミにしたのは正解でした
い぀もは淡癜な仕䞊がりになるのに、この衣にはササミの食感がずおも合いたす
もうバリッサクッでした

倫も、子䟛もあの、お店みたいっお どこやろ
私も、揚げ物は普段はあんたり食べたせんが、これは我慢できずに、食べおしたいたした
買ったササミはあっず蚀うたに、みんなのお腹の䞭。

チリ゜ヌスにも合うかなず思ったのですが、今回は、以前䜜ったダむ゚ットマペネヌズの応甚版で、
野菜タルタル゜ヌスも䜜りたした 䜕ず、1人圓たりcalのタルタルです

材料 1本圓たりcal
鶏ササミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10本今回は 
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1匱
★粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の
★オヌルスパむス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★レッドペッパヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
★生姜、ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ半分
★蜂蜜か砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ

è¡£
☆パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆コヌンスタヌチ、小麊粉・・・・・・・・・・・・・・各
☆ベヌキングパりダヌ・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆氎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

䜜り方
①ササミは袋に入れお、★をたぶしおよくもみたす
今回は、簡単に出来るように、オヌルスパむスを䜿いたしたが、お奜きな銙蟛料で
レッドペッパヌは蟛いのがお奜みの方はたくさん苊手な方は少しで
②☆の衣を䜜りたす。揚げる寞前に䜜らないず、パン粉が氎分を吞い固くなりたす。
䜜れば、すぐにササミを必ず1本ず぀衣を挬けたす。

チキン ãƒã‚­ãƒ³ïŒ˜ïœ

ササミを油で揚げれば完成
衣が最埌の圓たりで付きにくくなれば、私は揚げながら残りの衣を、シリコンヘラで党郚綺麗に、
そのササミの䞊にかけお揚げたした

チキン 

仕䞊がりは埌皋・・・。
次に、ダむ゚ットマペネヌズの応甚版、野菜タルタルの䜜り方です
以前のダむ゚ットマペネヌズの䜜り方は
これを元に䜜りたすが、材料が少し倉わっおいたす。

材料 5人分1人圓たり䜕ず・・・cal
ペヌグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
氎切り埌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・になりたす。
すし酢・カロリヌ半分マペネヌズ・・・・・・・各
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し
粗挜き胡怒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し
★ラッキョ、パプリカ、きゅうり・・・・・・・・・・・・各

ダむ゚ットマペネヌズの䜜り方は、氎切りペヌグルトのマペネヌズカップレシピヌ★
それに、★を现かく切ったのをあわせるだけ 塩ず胡怒で味の調敎を
䞀応䜜り方曞いおみたすが、ペヌグルトをペヌパヌなどに包み重石をしおざるの䞊に眮いお、
20分眮けばの濃厚なペヌグルトになりたす。生クリヌムのような・・・。
残った乳枅はお぀ゆやスヌプに入れればいいそうです

 
チキン 

  
では、サクサクバリバリ䜓隓しおみたせんか

チキン 

あ・・・・そうそう、䞭身も芋おくださいねササミがどんな感じかな
䌝わりたすか、衣のこのサクサク感ササミの控えめな感じはモモ肉より絶察合いたす。
本圓はモモ肉の揚げ物が倧奜きですでもこれに限り、ササミです


チキン 


あ・・・最埌に、あのタルタルちゃんもアップで・・・。䞊から、粗挜き胡怒をかけお・・・。

チキン 

さらしたたねぎが、なかなか手間がかかるので、今回はラッキョで
残った野菜を入れたのでさらにヘルシヌ䜕でも合いたす
䜕ずいっおもカロリヌが䜎い
これなら、揚げ物にタップリ、こんもりかけお食べれたす


レシピブログの本おたかせみんなのおうちごはん・・・・が11月15日に発売されたした
Pに私のレシピも1品掲茉しおいただいおいたす
本屋さんで、芋かけられたら芗いお芋お䞋さいね”レンゞでタンドリヌなチキンたち♪です。
よろしくお願いいたしたす。

本