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ちくわで何か出来ないかなと~と考えていて、ピザ生地代わりにしました♪
ピザ生地には、炭水化物がが多く含まれているので、糖質も多くなりますね💦で、ちくわで作ってみました。
ちくわの形を活かして、棒状の中に詰めて並べて焼くと~1本ずつちぎれるんです
ちくわも、ハサミで上を切って詰めるだけなので簡単です
カニカマを使いシーフード味と2種類作りました。シーフードはホワイトソースが合うかなと思ったのですが、ホワイトソース作りを省くため、クリームチーズと牛乳を合わせ20秒ほどレンジにかけるだけです。

クリームチーズ1個と牛乳小さじ2を入れレンジ20秒ほどかけました。後は混ぜておく。これがホワイトソース代わりになります
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材料

ちくわ・・・2袋(1袋が4本入りでした)
ソーセージ・・・4本
カニカマ・・・1パック
玉ねぎ・・・¼個
シメジ・・・⅓パック
ピザソース・・・適量
クリームチーズ1個・牛乳大さじ2
溶けるチーズ・・・4枚
ミニトマト・ピーマン・コーン・・・適量
作り方
ちくわは上をハサミで切込みを入れ、ソーセージを4つ。カニカマを4つ詰める。
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玉ネギはスライサーで1の上にかけ(新玉使用)カニカマの方はシメジを散らす。
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ピザソース・クリームチーズのソースをそれぞれかけ粗挽き胡椒を適量~♪
上にチーズを2枚づつ乗せる。
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ソーセージ入りの方は上にミニトマト・ピーマンのカットしたもの乗せる。シーフードはコーンを乗せる。コーンの方、チーズの上に少しマヨネーズを搾っておくとコーンが落ちにくいです。トースターで色づくまで焼くだけです。
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こんがり色付きチーズの香りが漂います~ちくわで作ったと思えないwこちらは焼き色を強く付けて、表面はカリカリ~中がとろけるチーズでで頂きました
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シーフードピザのチーズとコーンの焼けた香り~~海鮮の香り~どれも食欲をそそられます。
ちなみに、こちら普通のピザソースやケチャップでも合いますよ^^
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手でをひっぱると~1本ずつちぎれるんですよ!まさにちぎりピザ(笑)
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ひと口噛むと~ホワイトソース風のクリームチーズがカニカマと合わさりまさにシーフードホワイトソースのピザ
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ソーセージピザの方もちぎれる~~ヤケドに注意して下さいね。ピーマンは輪切りでは無く、ちぎりやすいように、小さめにカットしました。
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カット面はこのようになっています❤1つにソーセージ1本入っているので大満足
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生地作り不要で、ちくわの形を活かして、中の空洞に詰めて~ちぎりやすくなっています
これ女子会やお家ランチ会に簡単で早くて楽しいと思います❤バレンタインにもいかが
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◆スマホ事件
火曜は外出するので月曜に済ませたい事が山盛りあったのに💦
朝起きると少し体調が悪かった。なのにこんな時に限り
息子が前日の夜に自転車で出かけた際に、スマホを落としたみたいで朝気づいたそう。え?嘘!すぐそのあたりを、探しに行くよう言ったがやはり見当たらない。auにかけて位置情報など調べてもらうと我が家から近い、場所にあるそう。私も慌てて半分だけお化粧をして自転車立ち漕ぎで2回見行くが無いよ~~
再度auにかけて、機能を停止してもらい、再度探しに行くがない。仕方ないので勧められた、5千円で同じ機と交換できるらしい。もとは定価9万円のスマホなので悪い気がした次に警察署交番紛失届を出さないといけないらしく、疲れ切っていたが2ケ所ある交番の1個に立ち漕ぎで行くと、なんと誰かが届けてくれてたんですよ!嘘~~って大喜びしたものの、帰りのカバンの中でバイブレーションの音が鳴り響く。怖くなり、今度はauショップに立ち漕ぎで行く。待ち時間30分で、何とか対応してもらいましたが、そこでも3回ほど電話など開通手続きでややこしいやはり水没してたらしく使えない💦
保険や加入年月日も含め最終、2400円で新機種と交換してもらい今日届きます💦
もう、朝1番から出て家に戻ると2時。疲れたけど慌てて1つブログ用の料理だけ作り(記事は書けず今日のはストック記事です)夕飯の用意をそのままして、もうが痛く頭もボーとして、明日の用意もできず大変な日だった。夕方体全体が痛み(早く身が行くと若い証拠らしいが(爆))はちゃめちゃな月曜日でした💦思わず愚痴をw

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