~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜など可愛いカフェ風料理を作っています。リメイク雑貨や100均雑貨の紹介も♪ はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。3人の子供のママです。

グレープシードオイルの香るたこ焼き?!   今回はアレンジたこ焼きの第2段です! これはずるいのですが、チーズが入っていてとてもたこ焼きとは思えない、 おつまみにももちろん、オードブルにもなる1品です。 中身はイタリアのイメージのものをたくさん入れました ... 続きを読む
グレープシードオイルの香るたこ焼き?!

グレープたこ焼き3m 

今回はアレンジたこ焼きの第2段です!
これはずるいのですが、チーズが入っていてとてもたこ焼きとは思えない、
おつまみにももちろん、オードブルにもなる1品です。
中身はイタリアのイメージのものをたくさん入れました。

このような時に、食べ物のレシピなどを載せるのが本当に心苦しいのですがお見苦しいかた、
本当すいません。

停電の地域も始まり、本当にこのような時に申し訳ございません。


このたこ焼きは以前の第1回目のお蕎麦のまんまる焼きを作った時と同じに作ったものです。
今朝はから忙しく出かけていたので以前書いておいた下書きをそのまま載せています・・・・。

上からかけた、グレープシードオイルがとても旨みをアップです!
オリーブオイルでもいいのですが、私自身、オリーブオイルは何故だか子供の頃に学校で使った
油粘土の香りがして炒めものは大好きですが、だとどうしても思い出すので ・・・
今回は大好きなグレープシードオイルを使いました。

グレープシードオイルはあのオリーブオイルよりもビタミンE2倍入っているそうです。
ワインと同様、抗酸化物質のポリフェノール類を多く含むため、悪性コレステロールの酸化を抑え、
動脈硬化の予防に効果があるといわれています。
心臓病、がん、老化などを引き起こす活性酸素を抑える働きもあります。
花粉症やアトピー性皮膚炎にも有効という報告もあります。

癖のない味でいろいろ使えます。

材料 25個分(1個当たり約・・・33kcal
☆たこ焼きの粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130g
☆水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
☆卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ハム・トマト・チーズ・パセリ・グレープシードオイル・ニンニク・・・適宜

作り方
①中に入れる具は細かくカットしておきます。

グレープたこ焼き6m 

☆でたこ焼きの生地を作り、たこ焼き器に油を引く代わりに、グレープシードオイルを少しひきます。
後は、適宜に入れていきます。

グレープたこ焼き5m グレープたこ焼き4m

チーズはできるだけ中に入れ込んだ方が中かから出にくいです。
写真は少し中に入れてないものですが・・・。

もうアップです!
上にフレッシュなトマトのカットした残りを乗せてからパセリと、グレープシードオイルまわしをかけます!

グレープたこ焼き1m 

中はチーズが熱々だとトロけ出します。なによりも生のにんにくのみじん切りがすごく旨みアップです!
今回はとろけだすチーズではなく、チェダーチーズを入れました、家にそれしかなくて・・・。

グレープたこ焼き2m 


このたこ焼きは本当にお勧めです!チーズを入れると美味しいのでいつも言うように
ずるいのですが・・・・。
あのグレープシードオイルが とてもいい感じにコクを出していています。
中にもトマト、上からかけたトマトがさらにもイタリアンな感じになっています。
・・・といっても本物のイタリアンを食べに行ったこともないので想像ですが・・・。
是非簡単なのでお試しを!

このグレープシードオイルとの出合いはと言うと・・・・
何年も前にテレビで高級肉安いお肉とをステーキにして目隠しして大物やセレブの方たちに
食べてもらい、 どちらが高級肉か当ててもらう・・と言う番組がありました。

安いお肉のほうを、このグレープシードオイルで焼かれてたのです。
すると、ほとんどの方があんなにも値段の違いがあるのにもかかわらず、
安いお肉のほうを高級肉だと 勘違いされたのです。
これを聞いて次の日にすぐにグレープシードオイルを買いに行ったのです。。。


だからわが家ではオリーブオイルよりも使う頻度は高いかもしれません・・。
そう言えば・・・・肝心のお肉の食べ比べをするのを忘れてましたが・・・。

レシピブログのキリン のどごし<生>たこ-1グランプリレシピコンテスト参加中です 


* 森のパン屋さん *( 15歳の童話) この森の中にはひっそりと開いている1軒のパン屋さんがありました。 そこは青い空と緑の風と・・・白い花でいつも満ち溢れています。 このお店には年老いたおじいさんがたった一人でパン屋さんを開いています。 とても優し ... 続きを読む

* 森のパン屋さん *( 15歳の童話)

四葉3m



このの中にはひっそりと開いている1軒のパン屋さんがありました。
そこは青い空と緑の風と・・・白い花でいつも満ち溢れています。

このお店には年老いたおじいさんがたった一人でパン屋さんを開いています。
とても優しい顔をしたおじいさんが毎日それは一生懸命に手でこねています。

そしてこのには伝説の幸せ・・と言う名の四ツ葉の白い花が咲き乱れています。
おじいさんはそのを潰してパンをこねる生地に混ぜ込んで一緒に焼き上げるのです。

何故だかこのパンを食べると悲しい時でも笑顔になれるのです。

・・・・・・・焼きあがる時間になるとそれはそれはとても香ばしい香りを辺り一面に放ちます。
それはとってもふっくらと焼きあがってきます。
その時のおじいさんの顔ったら・・・・。
それはおじいさんにとって2番目に好きな時間でした。

四葉2m 

焼きあがる頃にはお店の前には森の動物たちがたくさん並んでいるのです。
おじいさんと動物たちはもう友達のようにとても仲がいいのです。

もちろん、動物たちだけでなく遠くから車でおじいさんのパンをが買いに来る事もあります。

だってとっても美味しいんですもの!
あっという間に完売してしまうと、おじいさんの一日の仕事は 終わりです。
また朝の早い時間からのパンの仕込みがあるのですが。。。。

フーと大きなため息をついて、おじいさんはお気に入りにロッキングチェアーに揺られながら
タバコを1本くゆらせます。。。
おじいさんの焼いたパンをみんなが食べている顔を想像しながら・・・・
それはおじいさんにとって・・・・1番好きな時間でした・・・。

四葉4m  

*ー15歳春ー*

このような時なのですが毎日見に見てくれてる方もいて本当にありがとうございます。
このよう、幼い?内容の記事です久しぶりの記事を更新してみました。
このような時に・・・との思いも強くありました。でも本当に大変なのはこれからだという事です。

震災の情報も確かな事か判断もできないので載せるのは控えます。
一個人のブログなので責任も取れないのでと言う理由もあって・・・。
本当に早い復旧を願いたいと思います。

そんな中での記事を書いてみましたがどうかお見苦しいかとは思いますがお許し下さい。

かなり精神的にもまいっているのかここ4日連続金縛りの毎日です・・・。
以前書いた通りにが出てきます。その手だけのそれにつねられるのです。。。
昨晩ははじめて右手と左手のどちらの手の甲にも誰かの手が乗っていました。
うなされながらの自分の声で何とか起こして解除しました。
また今夜もと思うと眠るのが嫌になります。

そして・・・この童話風?は私が15歳の春に書いたものです。
パンが昔から好きだという事と何故だか私の書く話にはおじいさんがよく登場します。
多分私は、祖父を小さい時に亡くしたのでとても憧れがあるのだと思います。
イメージは大好きなハイジのおじいさんです・・・。

自分でも、とても文章が下手な事もわかっているのです。だから童話
書くのが好きでこんな事をしていました。 お恥かしい話を公開しています・・・・・・。
まさか公開する日がくるなんて思いませんでしたが・・・。

ちなみにここに登場するパンは全ての手作りです。
モンブランホイップパンカスタードクリームパンキリのチーズクリーム入りミニ食パン、
カスタードホイップ苺デニッシュロングシャウエッセンのバンの5品が乗っています。

そして先日とても驚いた事があります!
高校2年生の男の子が・・・なんと私のバナナとココアのラムマフィンを作ってくれました。
それも自分の彼女のホワイトデーにプレゼントされたそうです。
高校生の男子が彼女に手作りするなんて・・・ありえますか?

はとても才能のある方で写真もそうですが、文章を悟ってる?て言うくらいに上手で
大人である私が反省させられることがとても多いのです。
かなり要チェック間違いないです。Croquisのchameleon13さんです!
彼は私の息子と同じ年ですがとても同じ年とは信じられません。毎日来てくれて
コメントも時々頂いて、とても驚きの少年です!青年?かな。。
chameleon13さん本当にどうもありがとうございました!


チェーンメールに気をつけて下さい! ================  昨日、友人数人から、私の携帯に同じメールが送られてきました。 内容は下記の通りですが、私はすぐには誰かに送らずに様子を見ていました。 するとすぐに実家の母からも電話で、同じ内容のメ ... 続きを読む

チェーンメールに気をつけて下さい!
================
 

昨日、友人数人から、私の携帯に同じメールが送られてきました。
内容は下記の通りですが、私はすぐには誰かに送らずに様子を見ていました。
するとすぐに実家の母からも電話で、同じ内容のメールが届いたので知り合いに送りたいので
送り方を教えてほしいとかかってきました。

少し様子をみよう!と私は言いました。
そのまま午後になると、母からの電話で友人が関西電力に 問い合わせたら
の内容だという事が判明しました。
でも私はこれを聞いて・・・・・今度はそのだった。。との内容もすぐには信じずにいろいろ調べて、
やっと本当に チェーンメールだと確信したので記事にします。

こういう時に誰がこういう事をするのか信じられないですね!
確かに、友人の知り合いの方が関西電力に勤めているのかな?と信じてしまいますね!

送ってくれたメールにはまとめて送信したりするとまとめた相手のアドレスまでが
私のとこに届くのです。
チェーンメールの意味がわかりませんが、相手のアドレスを知る目的なのでしょうか?

関西電力よると・・・

西日本と東日本では周波数が異なり、送電容量は100万キロワットが上限。同社は
「東日本へ最大限の電気の融通を行っても(関西電力管内の)安定供給に支障はなく、
顧客に節電をお願いする状況にはない」としている。・・との事です。

送ってくれた友人のみんな記事にしてごめんね・・・きっと親切で送ってくれたのに・・・。
これ以上被害がでないように・・・。


ー届いた内容ー (コピー)

関西電力に勤務している友人から送られてきました。
ご協力頂ける方はよろしくお願い致します。
以下が内容です。
(返信は要りません)
--------------

関西地区にお住まいのみなさん。東北三陸沖大地震に伴い、関西電力が東北電力への電力提供を始めました。

少しの節電でも立派な支援になります。電子レンジや炊飯器など、普段さしっぱなしのコンセントを今日だけでも抜き、一人一人が出来る節電のご協力をお願い致します。

このメールをできる限り広め、節電による送電の支援が出来ればと思いますのでご協力よろしくお願い致します。
***************************************

こういう内容でした!送られてきた方もいると思います。
気をつけてもう他に送らないようにして下さい
でも、この機会に節電はいいことなので皆さんでできることはしたいですね。










お願いします。>コピペです。 宮城の被災者に支援物資を送りたい人へ 災害 が起きると全国から様々な支援物資が送られてきますが、物資が原因の新たな災害 が引き起こされる危険性があることはあまり知られていません。 中越地震 では物資が無節操に届き過ぎることで ... 続きを読む
お願いします。>コピペです。


宮城の被災者に支援物資を送りたい人へ

災害 が起きると全国から様々な支援物資が送られてきますが、物資が原因の新たな災害 が引き起こされる危険性があることはあまり知られていません。
中越地震 では物資が無節操に届き過ぎることで、被災者 が毎日徹夜で仕分け作業を行わなければならなくなったり、日が経って腐ってしまった生ものを報道陣に隠れて処分しなければなりませんでした。
せっかくの支援物資が災害 を起こさないために読んで欲しいです。

宮城県HP(義援先)
http://www.pref.miyagi.jp/zeimu/hurusato/tetsuduki.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
○物資の送り方○

・1つの段ボールには1つのものしか入れない。
いろいろなものを少しずつ入れると仕分けに苦労します。
・段ボールの表面の見えやすい場所に大きく何が入っているかを書く「水」や「おむつ 」など。
・重すぎないようにする。ペットボトル飲料などを入れるときは注意。
・常識ですが、食べ残しのようなものや、消費期限 の切れたものは入れない。
・お金を送る方がいい場合もあります。
お金は封筒に入れて送るとわかりにくいので必ず振り込みましょう。

○何を送ればいいか○
避難所 で喜ばれる物資を分類して書いておきます。また、送られると困るものも書いておきます。
ソースは「震災 がつなぐ全国ネットワークさんの冊子より」
食料
喜ばれるもの:飲料水、カップ麺 、お湯だけで作れるレトルト食品 、乳児用粉ミルク 、哺乳瓶
困るもの:野菜や魚などのなまもの 、アイス、電子レンジ で調理しなければならないもの、消費期限 切れ食品
衛生用品
喜ばれるもの:おむつ 、生理用品、歯磨き、石けん、タオル、トイレットペーパー、ウエットティッシュ、マスク、水を使わないシャンプー、
その他
喜ばれるもの:マスク、新品の肌着や衣類、使い捨てカイロ
困るもの:古着 (古着 は誰も貰いません、ゴミになるだけです)、家でかきあつめたようなこざこざ、趣味で作った装飾品、絵画など。

医薬品
医薬品 は医師や薬剤師 がいないと配れません。
自分に処方された薬などをたまに送る方がいらっしゃいますが誰も使えません。

本音を言えばモノよりお金です。
自宅の不要品処理のような気持ちで送らないようにしましょう。

本当に今回の地震ではたくさんの方が被害にあわれてどうしていいのか・・・。 丁度私は、パソコンをしている時に揺れました。 自分の眩暈かと思いながらあまり長くて、壁にかかっている小物がひどく揺れていたので これは地震だとわかりました。 この日は、次男は高 ... 続きを読む
本当に今回の地震ではたくさんの方が被害にあわれてどうしていいのか・・・。
丁度私は、パソコンをしている時に揺れました。



自分の眩暈かと思いながらあまり長くて、壁にかかっている小物がひどく揺れていたので
これは地震だとわかりました。

この日は、次男は高熱で朝から電車で病院へ連れて行ってきたので
何を持って逃げるのかパニックでした。
次男は私よりも身長も体重も大きいのでどうしておぶっていこうか?困りました。


すぐに少しのお金とハンコと、下着と水と食料をまとめました。
学校へいっている子供が心配で・・・・
でも歩いて帰ってきた子供はあまり揺れがわからなかったそうです。


すごく緩い揺れが長くとても長く続いていました。
こんなに長い揺れははじめてでした。
あの阪神大震災を少し経験しているので、あの恐怖を思いだしました。


あれは長男が小さくて思わず、気づけば子供の上に覆いかぶさっていました。
そのことを今だに夫は子供に話しています。
私はあまり覚えていなくて、母としての当然の行動だったと思います。


直接の被害はなかったものの、やはり一番困るのが水だと経験した友人が申していました。


今回は先ほどブログに書いてる方のを読んで驚きました!
あの阪神大震災180倍だそうです・・・。


本当にテレビを付ければ、戦争の後の街並のようです。。。
私は戦争はもちろん経験はありませんが・・・・

何人か連絡のつかないブロガーさんが心配です。でも連絡先も知らないので
こういうときは本当にジレンマです。
いくらパソコンだけのお付き合いでも、心配ですね。

これ以上の被害が出ないことを祈りたいと思います。
何もできない自分が悲しいですが、これまで被害にあわれた方はどうすればいいのでしょうか。

ただただ祈るしかできませんが。。。

苺のスイーツ♪   少しまだ・・・寒いですが季節は少しづつサクラ色の季節になってきました。 今回はモチモチの苺の白玉団子でアジアンスイーツを作りました(^-^) この器を覚えてる方はいるのかな?今年のお正月にたくさんシリコングッヅと一緒に 100均の器 ... 続きを読む

苺のスイーツ♪

イチゴs2m 


少しまだ・・・寒いですが季節は少しづつサクラ色の季節になってきました。
今回はモチモチの苺の白玉団子でアジアンスイーツを作りました(^-^)

このを覚えてる方はいるのかな?今年のお正月にたくさんシリコングッヅと一緒に
100均の器を買ってきました。(その時の記事はこちらー★)
やっとこのに似合うスイーツかな?と思い使ってみました。

これまた、はじめは上新粉で作りましたが、まあまあ??かなと思いましたが次に白玉粉で作ると
もうモチモチ感が全く違いました!恐るべき白玉粉!
やっと写真に撮影できたと思ったらなんと次に待っていたのは・・・パソコンの周りを夫が片付けて?
カメラのSDカードが1枚どこに行ってしまいました・・・・。中には1500枚の画像が入っていました!!

いくら探しても出てきません・・・。仕方ないのでこのスイーツを再度作りアップが今日になりました。
どこに行ったのかな????ショックです(;^^)

材料 (白玉苺団子32個分・・1個当たり12kcal
     (ココナツッツスープは5人分)・・1人当たり160kcal餡子は別
苺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g
白玉粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ココナッツミルク・・・・・・・・・・・・・400g
無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・100g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
餡子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
私は以前載せた圧力鍋で15分で餡子を作ります!)ー レシピ★

作り方
①苺と豆乳をフードプロセッサーに入れてピューレ状にします。
白玉粉の中へこれを入れてよく揉みます。ひとかたまりにします。

いちごs7m イチゴs6m

②手で適宜の大きさに丸めて真ん中を少しへこまします。
それを沸騰したお湯の中へ入れて2分位したら浮いてきます。少しそのままで15秒位したら
冷水に入れて 冷します。ザルにあげて水気を切ります。綺麗なピンク色になります!

いちごs5m いちごs4m

③お鍋にココナッツミルクを入れて温めます。温まれば豆乳も入れて沸騰しないようにして
砂糖を入れて火を止めます。
餡子は市販のでもいいですが簡単なので是非家で作ってみて下さい!小豆の香りが全く違います。
器に静かに注いで・・・・・。

いちごs3m 

ココナッツが面倒な方はこの苺の白玉団子に餡子を乗せて食べてもいいです!
これ・・・すくってみると・・・・

イチゴs1m 

トロンとしたモチモチの白玉団子が・・・・ほんのりピンク色での味もちゃんとします。
ココナッツの香りで異国へと連れて行ってくれます・・・・。

の近づく音と一緒に初恋色のピンクで思い切りをしてみませんか?
・・・・できる方は・・・(;^^)

***********************************

@ロングツイッター

携帯電話と恥かしい桜塚やっくんとのツーショット?

皆さんはどのような携帯をお使いですか?
私は会社はauですがほとんど携帯はメール機能のみかな?
ちなみには携帯を持っていません・・。お店に必ずいるので・・・。

パケ放題にしていません。もちろん携帯からのブログの更新も出きるように設定していないので
もしもパソコンが壊れたらと・・・・と思うと恐怖の毎日です。

今まではピンクや白が多いかったので昨年の4月に買い換えた時は渋めの紺色にしました!
今、現在の携帯はこちらです!・・・・ボロボロです(;^^) スマートフォンが欲しい・・・。

携帯2m 
中身も紺色で失敗したかな??見にくいのです。
ほんの5日前まではあのはなまるの時のtake2の深沢さんと 撮った2ショットの待ちうけ画面でしたが
今は家族写真がランダムに表れるタイプに変えました!

で・・・・ストラップはつけていましたが、何かの拍子に取れれば、そのまま付いていない状態です。
クマちゃんのがちぎれていたら、そのまま手の無いクマちゃんをずーと・・・・。(;^^)

そして今は何も付いていません・・・。何も付けない女の人いないでしょうね・・・。
でも可愛いジュースの付録に付いているストラップはすぐに買ってしまいます。

5日ほど前にまとめて買ったのコーラーについていたスヌーピー!
スヌーピーが好きだとかではありませんが、食玩が好きで思わず買いだめ・・・。

すとらっぷ2m 

マカロンとスヌーピーの顔に描かれてるカプチーノ、メープルシロップにカレー!
いろいろあって取り合えず、この4つを優先に買いました!

以前はリプトン紅茶の付録。。。こちらもお菓子のストラップ・・まだサラです!

ストラップ1m 

エクレアとショコラスイーツ(こちらだけ使用)。シュークリーム!
これは上から押すと、クリームがフワンフワンです!

可愛くてつい、買ってしまいます・・・・でも勿体無いので付けられないのです(;^^)

そして・・・・・3年前に何故だかはまった桜塚やッくん!目の細い人が好きなのに何故だか???
もうエンタは毎回録画・・・CDも全部買って写真集も買い、しまいにはポスターをリビングにべたべた。
そして。。。。。。大阪でコンサートがあって何と、泊りがけで見に行きました!
家族5人で大阪のホテルに泊まり・・・私と娘の2人がコンサートへ・・・

ところが始まって5分ほど立つとが大きい音に大泣き・・・
怖い~~~もう出る???
パニックになりましたが何とか夫に娘を迎えに来てもらい無事コンサートは見れました(;^^)

3年前の携帯待ちうけです・・・。恥かしい~~~ですよ!







携帯5 
これは・・・何と合成です!雑誌に載るやっくんを切り抜き、その横に自分の丁度の大きさの写真を
付けてまるで 2ショットに見えるように?作ったものです。文字つきです・・・。
・・・・・何歳や?て思うほど。中学生のようなノリで作ってしまった携帯待ちうけでした!

そして知り合いのお子さんが頭から怪我をして血を流して携帯を持っていなかったご主人さんに
あわてて差し出した携帯・・・どう思われたか顔からが出る思いでした。。。
・・・・実はブログに載せるのもかなり勇気がいりました・・・。 そらそうやね~~。。。
失礼しました(笑)


タコヤキの中身は・・・。   たこやきシリーズの1回目です! どうしてもお蕎麦風のたこやきが作りたくて・・・おだしも麺つゆでワサビを漬けながら頂きます。 はじめに、蕎麦粉をたこ焼きの粉の変わりに使いました! ・・・でもどうしても・・・粉っぽい?? そう ... 続きを読む
タコヤキの中身は・・・。

たこやき5m 

たこやきシリーズの1回目です!
どうしてもお蕎麦風のたこやきが作りたくて・・・おだしも麺つゆでワサビを漬けながら頂きます。

はじめに、蕎麦粉をたこ焼きの粉の変わりに使いました!
・・・でもどうしても・・・粉っぽい??
そうだ・・・たこ焼きの粉の袋を良く見ると、BPやカツオ粉が入っています。

再度、そば粉にプラスして作りましたが・・・・粉ポイ
粉の分量をそば粉とたこ焼き粉を半分ずつにしても・・・粉ポイ
また生地に長芋も入れましたがどう作っても・・・粉ポイ

はい!ご一緒に・・・粉ポイ!?(笑)
*(追記)でも粉ポイのももちろん、食べました!夫は御蕎麦だし粉っぽいけど好きな味?だと。

結局・・・そば粉は断念しました。やはりたこ焼き粉で作ると美味しい(^-^)
・・・・ならば、このたこ焼き粉を使う変わりに?中に茹で蕎麦を細かくカットして入れてみよう!
・・・ていう感じで今回も実験みたいな?お料理になりました。

材料 (25個分)
たこ焼き粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
ネギ・エリンギ・天カス・油揚げ・茹で蕎麦・・・・・適宜

麺つゆ・ワサビ・海苔・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

作り方
①卵と水をよくといてそこへ、粉を入れて混ぜます。油揚げ・エリンギ、茹で蕎麦も細かくカットします。
ちなみに、天カスは自家製の天カスで、チルド室に入れておくといつまでもサクサクです。

たこやき3m 

後は、普通にたこ焼きのように作ります。

たこやき1mm たこやき6m

やはり、中がトロンとして外がカリッとした皮が最高ですね(^0^)
ワサビがピリリ・・・・麺つゆで頂きます。

たこやき4m 

中身はあの、茹で蕎麦が入ってますよ!

たこやき2m 

今回の中身はよく考えて、お蕎麦と食べてどれも合うものを入れてみました!
なかなか私は綺麗に丸められませんでしたが・・・・関西でも大阪でもないので
週1回とか頻繁にたこ焼きを食べる習慣が無くて・・・・。
でも大阪でももちろん週1回も食べない方もいらっしゃるでしようが・・。
今回、アレンジたこ焼きの募集だったのでちょっといくつか考えてみました!
第1回目は・・・・お蕎麦風のたこ焼きでした(^-^)
中身のお蕎麦がいい感じで麺つゆとワサビがすごく合いました!

ビールのおつまみに! (^0^)プハァ~~~

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@ロングツイッター

使いすぎたお小遣い帳の中身と独身時代の仕事・・・

数字が好きだと書いた事がありますが、毎日のお小遣帳数字を合わすのが好きでした。
18歳の高校卒業式の前の2月からお勤めをしました。
結局、アルバイトもしたこともなく飽きる事もないのでそこの会社だけが唯一
私の社会生活の場所でした。

で、その当時は高卒なのにたくさんのお給料を頂きたくさんお金も使ってしまいました。
その当時に付けていたお小遣いノートを思い切って載せてみます!

毎日事に分けて科目を決めていまいた。
は本、は食品、はお付き合い、は身に着けるもの、はその他
それを毎日と、月ごとの色事の合計を出していました。

ある月のノート・・汚い~~ですが・・。

お小遣いノート1m 

このように、その日ごとにレシートを見て細かく書いてしました。

ある日の1月の色事の合計とある日の1日の中身・・・・。

  お小遣いノート2m   お小遣いノート3m

赤いのが本!この日は・・きょうの料理、王家の紋章、ピアノの本
緑の衣服・・・・・スカート、パンスト、くつ下
黒のその他・・・・フィルム、カラオケ
青の食品・・・・・ジュース、アイス、ヨーグルト、ガム、とろろ昆布、お豆腐、パン
この日の合計が5780円でした。
カラオケが200円て言うのがわかりません??

たくさん使っていました。もちろんもっと使った月も・・・。今では信じられないですね・・・。

あのお金が残っていたら・・・。私の会社の仕事内容はと言うと・・・・
大豆関係の小さな新聞社でした。
何も知らずに専門の学校も行ってないのですが広告の製作をしたり、
ほとんどが記事の校正をしていました。
・・・・校正の仕事をしていたのに、今は自分の記事では間違いだらけの文字・・・・。

ここのお仕事が大好きで10人足らずの小会社でしたが毎日行くのが楽しくて辞めたくなかったのです。
だから長男がお腹の中にいる9ケ月まで働いていました!

今でもその会社はあるので、懐かしくてふと立ち寄りたくなります。
その当時29歳くらいの男性(いろいろあって1年位で会社を辞められた方)から
今年も年賀状を頂いて、 別の会社の社長なられたそうで、私のブログの事を書いて下さり、
懐かしくて元気を貰えました!と書いて頂いたのです。その言葉でタイムスリップして
その当時を思い出しすごく嬉しい気持ちになりました。
会社時代の方とは数人と今でも年賀状のお付き合いはあるので1年が楽しみで・・・・。

辛いこともありましたが、仕事が好きで・・・・。
唯一の社会で携わった場所の会社勤めでした。たまに、この会社に戻り働く夢をみます。
それはでしかありませんが・・・(笑)

先日、いつもとてもお世話になってるfrom  now  onのkotoneさんが、
あのハニーレモンのタレを使いサラダを作って下さいました。
本当にいつもホテルのランチのような豪華なメニューににいつも驚きぱなしです。
kotoneさんどうもありがとうございました!